Peper is er één van groentegewassen, die veel nuttige vitamines bevatten.

De cultuur behoort tot het geslacht Solanaceae. In onze groeiomstandigheden is peper een eenjarige plant.

Agrotechnische maatregelen voor paprika's zijn iets eenvoudiger dan voor tomaten, omdat ze niet geknepen hoeven te worden.

De plant wordt gekweekt voor verschillende culinaire doeleinden en meer.

Het proces van het telen van dit gewas is een zeer creatief proces. En u hoeft deze zaken alleen te doen op een moment dat u dat heeft gedaan goed humeur. En met deze houding ontvang je niet alleen goede zaailingen, maar ook een hoge opbrengst.

Dit artikel vertelt je over alle aspecten van het verbouwen van gewassen.

Met welke culturele kenmerken moet rekening worden gehouden bij het telen van paprika's?

Er zijn biologische en morfologische kenmerken van peper die bekend moeten zijn. We zullen er hieronder over praten.

Waar geldt voor morfologische kenmerken:

• De kracht en dikte van de plantenstruik. Afhankelijk van het ras varieert de hoogte en dikte van de plant.
• Bladvorm en lengte.
• De grootte van de vruchten en hun locatie in de struik. En ook hun kleurstelling verschillende periodes rijping.
• Wanddikte van peper.
• Wortelsysteem van het gewas.

Wat zijn biologische kenmerken:

• Het is noodzakelijk om rekening te houden met de temperatuur waarin het gewas zal groeien.
• Het tweede dat u moet weten is optimale luchtvochtigheid, welke peper nodig heeft.
• Paprika's worden meestal gekweekt zonder de volgende maatregelen: knijpen en knijpen. Maar er zijn uitzonderingen; knijpen kan ook de gewasopbrengst verhogen.
• Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de verlichting van de plaats door zonlicht voor het planten van het gewas.
• Een belangrijke factor zijn de grond waarop de peper zal worden geplant. De cultuur verdraagt ​​geen zure grond.

Welke grond moet voor paprika's worden gebruikt?

De grond voor het planten van paprika's moet zowel vruchtbaar als vochtig zijn.

Alle nuances van verschillende bodems:

• Om de vruchtbaarheid van leemachtige grond te verbeteren, wordt er verrot zaagsel (in de hoeveelheid van één emmer per vierkante meter), mest (in de hoeveelheid van één emmer) of turf (in de hoeveelheid van twee emmers) aan toegevoegd.
• Om de vruchtbaarheid van kleigrond te verbeteren, worden er twee ingrediënten aan toegevoegd: grof zand en verrot zaagsel (elk één emmer).
• Als veengronden de overhand hebben, worden grasgrond en humus toegevoegd (in de hoeveelheid van één emmer per vierkante meter).
• Voeg voor zandgronden, om hun vruchtbaarheid te verbeteren, turf- of kleigrond, twee emmers humus en een emmer zaagsel toe.

Om de grond voor te bereiden op het planten van paprika's, worden er meststoffen aan toegevoegd. Voor één vierkante meter moet je toevoegen: één glas houtas; superfosfaat; een eetlepel kaliumsulfaat en een theelepel ureum.

Na het toevoegen van alle componenten de grond moet worden uitgegraven, terwijl ze bedden van dertig centimeter hoog opmaakten. Vervolgens wordt het genivelleerde oppervlak van de aarde bewaterd met een oplossing van water en toorts (in een hoeveelheid van een halve liter per emmer water) of een oplossing van natriumhumaat (in een hoeveelheid van één eetlepel per emmer water).

Voor een vierkante meter Er wordt ongeveer vier liter oplossing verbruikt. Na deze werkzaamheden is de grond klaar voor het planten van paprika’s.

Er zijn de volgende peper soorten: Zoet en kruidig. Zoete variëteiten zijn onder meer: ​​"Gladiator", "Litsedey", "Victoria", "Ermak", "Zaznayka" en vele anderen. Pittige variëteiten zijn onder meer: ​​"Chili", "Oekraïense bitter", "Vietnamees boeket" en anderen.

Bereiding van peperzaailingen en noodzakelijke zorg ervoor

Paprikazaailingen zijn er dol op organische meststoffen. Je kunt elke tien dagen met dergelijke meststoffen bemesten.

Ingelegde zaailingen houden van bladvoeding. Hiervoor is Kemira Combimeststof geschikt; deze bevat veel micro-elementen. Een verdunde kunstmestoplossing moet zowel boven als onder op de bladeren van de plant worden gespoten. Deze gebeurtenis moet vroeg in de ochtend worden uitgevoerd, voordat de zonnestralen verschijnen.

Bladvoeding van de plant moet worden afgewisseld met water geven aan het gewas.

Wanneer er een geelachtige kleur op de bladeren verschijnt, duidt dit op een tekort aan stikstof.

Wij mogen het niet vergeten geef het gewas water en zorg ervoor dat de grond niet drassig wordt of uitdroogt. Zeldzaam water geven zorgt ervoor dat bladeren vallen en de plant verwelkt. En overmatig water geven leidt tot een slechte werking van het wortelsysteem van de plant.

Hoe paprika's correct te planten, de belangrijkste nuances

Voor het planten moet je het gewas eerst afharden; dit gebeurt veertien dagen voordat je de paprika in de grond plant. Het uitharden begint bij een positieve temperatuur van 15 graden en verlaagt deze heel langzaam, maar niet minder dan +11°C.

Paprika's planten kan het beste 's avonds worden gedaan. Er moet een afstand tussen de rijen van ongeveer 65 cm en tussen de zaailingen van 40 cm worden aangehouden. U kunt ook de vierkante nestmethode (60x60 cm of 70x70 cm) gebruiken en twee of drie planten in één plantgat planten.

Om te voorkomen dat de plant breekt, is dit noodzakelijk bij het planten pinnen installeren(tijdens de groeiperiode is het beter om geen pinnen te installeren, omdat je het wortelsysteem van de plant kunt beschadigen) waaraan de struik in de toekomst zal worden vastgebonden.

Na het planten wortelen de paprika's heel langzaam; om een ​​betere luchtcirculatie in de grond te bevorderen, moet je de grond rond de paprika lichtjes losmaken.

Paprika's hebben een gemiddeld groeiseizoen van iets meer dan drie maanden, dus de voorbereiding van peperzaden begint in januari. De timing van het planten van een gewas hangt vooral af van hoe de plant wortel zal schieten open terrein. In warme gebieden worden peperzaden geplant tot half maart, en voor de middelste zone wordt in februari geplant. En eind mei worden ze in de grond geplant.

Regeling voor het planten van paprika's in de grond

In de derde tien dagen van mei of begin juli worden peperzaailingen in voorbereide bedden geplant.

De afstand tussen de rijen moet ongeveer 60 cm zijn en de afstand tussen zaailingen 40 cm.

Je kunt ook de vierkante nestmethode (60x60 cm of 70x70 cm) gebruiken en twee of drie planten in één plantgat planten.

Als je meerdere soorten peper plant, moeten ze op de grootst mogelijke afstand tussen de gewassen worden geplant, omdat de gewassen kruisbestoven zijn.

Wat is zorg voor cultuur?

In de strijd tegen verschillende soorten ziekten en plagen (bijvoorbeeld: witrot, zwarte poot, Colorado kever, verschillende naaktslakken) kunnen helpen volksremedies.

Veel gewassen die in de buurt groeien, kunnen ook voor hun aangrenzende gewassen zorgen en deze beschermen tegen verschillende ziekten en plagen.

Ook kunt u de plant preventief iedere veertien dagen water geven met diverse oplossingen.

De verzorging van het gewas bestaat uit de juiste bodemvochtigheid, het vastbinden van de plant, het wieden en het voeden van de plant.

Paprika's water geven in de volle grond is erg belangrijk voor de cultuur. De grond moet constant vochtig zijn. Als de grond droog is, kan het zijn dat de plant zich niet goed ontwikkelt. Als er kleine atmosferische aanplantingen zijn, moet de watergift van het gewas worden verminderd, en als de neerslag constant is, moet de watergift helemaal worden gestopt.

Het planten van peper in de volle grond is de belangrijkste stap op weg naar een rijke oogst van dit gewas. Fouten die een beginner in dit stadium maakt, kunnen alle pogingen om te groeien tenietdoen kwaliteit zaailingen. In het artikel beschrijf ik en in eenvoudige woorden Ik zal je vertellen hoe je paprika's in de volle grond kunt planten met minimale inspanning van jouw kant en zo comfortabel mogelijk voor de planten zelf.

Paprikazaailingen voorbereiden voor planten in de volle grond

Wanneer peperplanten op een vensterbank worden gekweekt, hebben ze extra verlichting nodig.

Ongeveer een week voor de geplande aanplant beginnen de peperzaailingen te "lopen", waarbij de planten worden meegenomen Verse lucht. In het begin moeten wandelingen kort zijn, 15-20 minuten, maar elke keer neemt de duur ervan met 50% toe. Bij een temperatuur niet lager dan +14...15 graden zullen de planten goed uitharden en beter tolereren dat ze naar een open tuinbed worden getransplanteerd.

Hoe een plaats voor peper te kiezen

Als er geen ruimte in de tuin is, kunnen paprika's ook worden gekweekt in zakken gevuld met voedzame grond

Het peperbed wordt geplaatst in een gebied met matig vruchtbare, lichte grond met een neutrale of lichtzure reactie. Deze cultuur groeit niet goed op plaatsen in de buurt grondwater- dan kun je haar beter een hoog, warm bed geven. Lees hoe je zo'n bed kunt bouwen.

Pepper heeft gewoon een hekel aan schaduwen. Daarom moeten planten de hele dag aan de zon worden blootgesteld, anders zal hun ontwikkeling vertragen en zal de oogst zeer mager zijn.

Een andere belangrijke voorwaarde Bij het kiezen van een locatie voor dit gewas moet deze op betrouwbare wijze worden beschermd tegen de wind.

Om dit te doen, kunt u op enige afstand van het tuinbed een scheidingswand maken of een hek plaatsen beschikbare materialen. Als alternatief kunt u rond de aanplant, op een afstand van 70-100 centimeter, 1-2 rijen hangende planten plaatsen - bonen, maïs, zonnebloem, artisjok, snijbiet. Planten zijn een must vooraf gezaaid of geplant zaailingen, 2-3 weken voordat u de paprika zelf plant. Als u van plan bent het bed het hele seizoen bedekt te houden met folie, hoeft u geen extra beschermende barrières te bouwen.

Peulvruchten, uien, bonen, pompoen, pompoen, courgette, wortelgroenten en kool- hier is de lijst de meest succesvolle voorgangers voor peper. Ik raad af om paprika's te planten na nachtschade, bijvoorbeeld aardappelen, tomaten, aubergines of na welke paprikasoort dan ook. Je moet minimaal 3-4 jaar wachten voordat je peper op zo'n plek plaatst.

Een bed klaarmaken voor paprika's

Het is beter om de eerste (kroon)bloem van een peperzaailing te verwijderen. Dit zal de vertakking van de struik en de opbrengst aanzienlijk vergroten.

Iedere bodem kan verbeterd en geschikt gemaakt worden voor het planten van paprika’s door het toevoegen van diverse organische materialen:

• in het geval van middelmatige leemgrond- dit is turf en goed verteerde mest, één emmer per vierkante meter bed, evenals een halve emmer oud zaagsel per vierkante meter;
• bij kleiachtige, zware grond- dit is turf of goed verteerde mest met een snelheid van een emmer per vierkante meter plus grof zand (of halfverrot zaagsel) met een snelheid van 1 emmer per vierkante meter;
• in het geval van veengrond- dit is humus en graszoden (of klei) grond, één emmer van elke grondsoort per vierkante meter;
• bij zandgrond- dit zijn 2 emmers humus (tuincompost), 2 emmers turf- en kleigrond en 1 emmer verrot zaagsel;
• in alle gevallen wordt aanbevolen om voor het gemak een eetlepel superfosfaat en kaliumsulfaat aan de grond toe te voegen (dit gebeurt in de herfst), evenals een theelepel ureum of nitroammophoska (in de lente) per vierkante meter bed; , “mineraalwater” wordt gemengd met organisch materiaal;
• als je het helemaal niet gebruikt minerale meststoffen op de site, voeg het dan eenvoudig toe aan de grond houtas de norm is 1 kopje per vierkante meter bed (dit kun je het beste in het voorjaar doen)

Om de mechanische samenstelling van de grond in uw omgeving te bepalen, voert u een eenvoudige test uit. Je vindt de beschrijving ervan in.

Houd bij het voorbereiden van de grond voor dit gewas rekening met het volgende:

• Het is raadzaam om de grond in de herfst voor peper te bemesten, maar het is toegestaan ​​​​om dit werk uit te stellen tot de lente;
• als u lichte leem op uw perceel heeft, hoeft u de grond in het peperbed alleen maar te vullen met compost of humus in een hoeveelheid van 1 emmer per vierkante meter oppervlakte;
• met dit gewas kan het bed niet worden beplant verse mest, anders produceren de planten veel groen, maar weinig vruchten.

Paprika's planten in de tuin

Voorjaarsgrondvoorbereiding voor het planten van paprika's is in volle gang)

In Centraal-Rusland worden paprika's niet eerder dan de laatste tien dagen van mei in de volle grond geplant, en als de lente wordt verlengd, is het beter om dit werk uit te stellen tot het begin van de zomer.

Tegen de tijd van planten moeten peperzaailingen 7-9 goed ontwikkelde bladeren hebben, evenals korte, sterke internodiën en verschillende gevormde bloemen. Vroegrijpe variëteiten Het is toegestaan ​​om zelfs met de eierstok te planten.

Aan de vooravond van ontscheping vaste plek Gekruide peperstruiken worden royaal bewaterd om te voorkomen dat ze lusteloos worden. Anders zullen ze in hun groei belemmerd worden en zullen ze hun eerste knoppen verliezen.

Het planten van paprika's in de volle grond gebeurt in 9 eenvoudige stappen:

1. Bereid de grond in het tuinbed zorgvuldig voor losmaken En uitvlakken. Bij het kweken van peper in twee rijen moet de breedte 90-100 meter zijn, en bij het planten in drie rijen wordt de breedte van het bed vergroot tot 120 centimeter. Ook is het zeer wenselijk dat het bed in de richting van noord naar zuid wordt verlengd.
2. Laat tussen de rijen een afstand van 50 tot 60 centimeter tussen de individuen gaten planten- 40-45 centimeter. Het is beter om de gaten in een dambordpatroon te plaatsen. Dichtere beplanting patroon 20-25 x 50 centimeter leidt tot een afname van de vruchtgrootte, maar verhoogt hun aantal.
3. De gaten worden gevuld met 200-300 gram vermicompost (humus, compost), voeg 1 eetlepel as toe en dezelfde hoeveelheid gemalen eierschalen en giet ook 1-2 liter van een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
4. Er worden bogen over het bed geïnstalleerd en om te voorkomen dat de film doorbuigt, wordt er aan beide zijden touw tussen de bogen getrokken.
5. Zaailingen worden 's middags of bij bewolkt weer op elk moment van de dag geplant.
6. Peperstruiken worden op hetzelfde niveau geplant als waarop ze in potten groeiden (de toegestane diepte is niet meer dan twee centimeter). In dit geval worden hoge variëteiten in de centrale rij geplaatst en worden laagblijvende en dwergvariëteiten langs de rand van het bed geplaatst.
7. Bij het planten worden aan elke plant pinnen van 50-60 centimeter hoog bevestigd voor verdere kousenband. Hierna worden de wortels van de planten afgedekt en met de handen rond de stengels gedrukt voor een beter contact met de grond.
8. De grond in het bed met geplante zaailingen wordt gemout met turf of droge grond. Dit is een optionele, maar zeer wenselijke techniek.
9. Gooi een film over de bogen. Als het weer koel is, worden de beplantingen extra geïsoleerd met lutrasil of een ander niet-geweven materiaal.

U kunt de behoefte aan water geven, wieden en losmaken verminderen door peperzaailingen rechtstreeks in zwarte folie of non-woven afdekmateriaal te planten. Om dit te doen, wordt de grond in het tuinbed bemest, bevochtigd, gemulleerd met turf en bedekt met film of niet-geweven stof. Paprikaplanten worden geplant volgens een patroon van 40-45 x 50-60 centimeter in kruisvormige gaten gemaakt in het geselecteerde materiaal.

Zorgen voor paprika's na het planten in de grond

Deze peper wil duidelijk niet gegeten worden))).

Paprika's wortelen langzaam op een nieuwe locatie, dus de planten hebben hulp nodig om te acclimatiseren. Om dit te doen, worden ze de eerste anderhalve tot twee weken elke 2-3 dagen onder de wortel bewaterd, met een verbruik van 1-2 liter per plant.

Tijdens droge en warme periodes wordt er dagelijks water gegeven.. Gedurende deze periode moet de grond tussen de rijen, maar met grote voorzichtigheid, worden losgemaakt tot een diepte van niet meer dan 3-5 centimeter. Hiermee kunt u eventuele schade aan de wortels van de planten voorkomen totdat ze uiteindelijk wortel schieten.

Zolang de temperatuur 's nachts niet hoger is dan +16 graden, moeten de paprika's onder folie staan. Overdag, als de lucht onder de film boven +28 graden opwarmt, wordt deze een beetje geopend of zelfs volledig verwijderd.

Maar als er volgens de voorspelling terugkeervorst wordt verwacht - dit gebeurt soms begin juni - moet de grond in het bed met geplante zaailingen worden afgeworpen met water met een temperatuur van +35-38 graden. Leg er dan naast de folie een dik vlies op en uw planten worden betrouwbaar beschermd tegen de kou.

Een van de meest voorkomende problemen waarmee een beginnende tuinman wordt geconfronteerd bij het kweken van paprika's, is wanneer de planten massaal hun eierstokken beginnen af ​​te werpen. De belangrijkste reden voor dit probleem zijn fouten in de verzorging en weersverrassingen, die vooral gevaarlijk zijn in een open tuin. Om beter te begrijpen wat er in uw situatie precies voor zorgde dat de eierstok afviel, raad ik aan om dit te lezen.

We hebben een korte video voor u gemaakt waarin we onze ervaringen met het kweken van paprikazaailingen en het planten ervan in de volle grond deelden.

Paprika's zijn dol op warm microklimaat. Voorzien geschikte temperatuur lucht in de middelste zone, planten worden in kassen geplant. Je moet eerst sterke en gezonde zaailingen laten groeien, en deze mogen niet eerder dan twee maanden na het zaaien van de zaden opnieuw worden geplant. Daarnaast zijn er weersbeperkingen: de luchttemperatuur buiten moet gemiddeld minimaal 10°C per dag zijn.

De grond voorbereiden in de herfst

Als je van tevoren weet dat je paprika's in een kas gaat kweken, begin dan in de herfst met het voorbereiden van de grond. In de winter zal ze tevreden zijn nuttige stoffen, wat zeker de gewasopbrengst zal beïnvloeden. Paprika's houden van warme grond, dus het is de moeite waard om 'warme' bedden voor ze te organiseren.

In de herfst moet je droog gras, overgebleven bladeren, droge twijgen, enz. Over het hele oppervlak van het tuinbed begraven. plantaardig afval. De diepte van deze laag mag niet meer dan 30 centimeter zijn. In de winter rotten de plantenresten en in het voorjaar, als het tijd is om de paprika’s te planten, geven ze warmte af.

Paprika's van elke variëteit kunnen in deze grond worden geplant. Ook bij verschillen in dag- en nachttemperaturen, die in kassen wel eens voorkomen, hoeft u zich geen zorgen te maken over bevriezing van de planten. Een warm bed is de ideale grond voor het kweken van paprika's uit zaailingen in een kas.

De grond voorbereiden in het voorjaar

Maar zelfs als u in het najaar een goede grondvoorbereiding heeft gedaan, moet u dit ook in het voorjaar doen. Houd er eerst rekening mee dat de grond voor het planten van zaailingen los moet zijn. Het moet absoluut worden opgegraven en verwerkt met een hark; gewoon losmaken is hier niet voldoende. Dit geldt vooral voor dichte kleigrond, waaraan je zelfs een beetje zand kunt toevoegen voor losheid tijdens het graven. Dankzij dit, vocht en voedingsstoffen zal erin zijn volledig de wortels van de plant bereiken.

Nadat je de bedden hebt gegraven, moet je er kunstmest aan toevoegen. Niet alle complexe composities zijn hiervoor geschikt. Het beste kun je je eigen meststof maken, waarbij je precies de stoffen toevoegt die paprika's nodig hebben.

Voor 1 vierkante meter meter grond heb je humus nodig, 25 g salpeter, een glas superfosfaat (bij voorkeur dubbel), een glas houtas. Speciale vermelding verdient as, omdat niet elk verbrandingsproduct gunstige eigenschappen heeft. De as die overblijft na het verbranden van hout en droog gras wordt gebruikt als meststof, zonder toevoeging van andere stoffen en materialen.

Meststof wordt een dag vóór het planten van zaailingen in de kas aangebracht. En op de dag van planten eerst de grond weer losmaken.

Als je een goede paprikaoogst wilt telen, let dan op de zuurgraad van de grond. Paprika's houden niet van een zure omgeving, dus deze moet worden geneutraliseerd. Het wordt echter aanbevolen om dit te doen na het planten van de zaailingen met dolomietmeel.

Als je deze tips opvolgt, zullen de paprika’s goed groeien en ontwikkelen en meegeven uitstekende oogst en zal in het algemeen tuiniers verrukken. We mogen de periodieke voeding en het losmaken van de grond tijdens de plantengroei niet vergeten.

Welke tuinman zou niet zo’n smakelijk gewas willen telen? Paprikazaailingen planten - belangrijke fase op weg naar de oogst. Als tuinders van de 20e eeuw geloofden dat het een gewas was warm klimaat dat het in noordelijke omstandigheden simpelweg onmogelijk is om het te laten groeien, nu kan een zeldzaam tuinperceel zonder dit gewas, ongeacht in welke regio het zich bevindt. Bevordert een goede oogst juiste teelt peperzaailingen, planten. Dit gewas groeit goed in de regio Moskou, de niet-zwarte aarderegio, Siberië en natuurlijk in onze Kuban. Het begin van alles zijn dus zaden.

Stadia van het kweken van peperzaailingen - het voorbereiden van zaden, grond, planten, verzorgen van zaailingen, plukken, bemesten, water geven, verharden voordat ze in de grond of in de kas worden geplant. Er zijn zoete en hete pepers, er zijn laagblijvende en hoge soorten. Tegenwoordig zijn er door de inspanningen van wetenschappelijke veredelaars verschillende soorten en hybriden voor geschikt winter groeien, planten in voorjaarsfilmkassen of open grond.

Paprika's zijn naar mijn mening niet moeilijk om te kweken. Het is niet vatbaar voor zulke complexe ziekten als bijvoorbeeld Phytophthora, die moeilijk te bestrijden is, dus het kan zowel in de volle grond als in filmkassen worden gekweekt. Paprika's slagen meestal in elk jaar, ongeacht wat het is - warm, regenachtig of koud - soms beter, soms slechter, maar het gebeurt nooit dat er helemaal geen zijn.

Zaad voorbereiding

Waar moet je beginnen om goede zaailingen te laten groeien? Je moet beginnen met zaden.

Peperzaden blijven slechts 2-3 jaar levensvatbaar. Dit zijn nogal moeilijk te ontkiemen zaden. Of tomatenzaden nu wel of niet ontkiemd kunnen worden, ze ontkiemen toch prima, dan is het raadzaam om de peperzaden vóór het planten te ontkiemen.

Wat moet ik doen? U kunt lage containers gebruiken, zoals een schotel. Plaats een klein laagje watten, gaas, filterpapier of een andere stof op de bodem. Leg de zaden erop.

Je kunt ze vullen met alleen water, of je kunt ze vullen met een oplossing van houtas (1 eetlepel per 1 liter water). Je hebt natuurlijk veel minder water nodig dan een liter - gaas, watten, doek of papier moeten gewoon goed bevochtigd zijn. De waterlaag moet minimaal zijn. Zaden mogen niet drijven.

Waarom noem ik as? As is kalium. En dit element is nodig bij het kweken en planten van paprika's. Als er een tekort aan is, zullen toekomstige eierstokken afbrokkelen, er zullen er maar weinig zijn, de bladeren zullen bleek en dun zijn. Kortom, de planten zullen niet genoeg voeding krijgen.

Na het weken moet de schotel op een warme plaats worden geplaatst. De temperatuur voor het ontkiemen van peperzaden moet 25-30°C zijn. Om het noodzakelijke microklimaat te garanderen, kan de schotel worden afgedekt met huishoudfolie, waarbij voldoende wordt gewaarborgd lucht ruimte zodat de zaden iets hebben om te ademen. Het duurt lang voordat zaden ontkiemen - meestal 10-14 dagen. Maar sommige zaden met goede kiemenergie kunnen binnen 5 dagen ontkiemen. Dus wees geduldig.

Nadat de zaden zijn opgezwollen en sommige al zijn ontkiemd, kun je beginnen met planten.

De grond voorbereiden op zaailingen

Laten we het nu hebben over wat voor soort grond zou moeten zijn voor het kweken van zaailingen. Pepper houdt van organische meststoffen. Probeer daarom bij het voorbereiden van de grond zeer veel te gebruiken goede compost. Je kunt daar een beetje rotte mest toevoegen. Wat meststoffen betreft, moet de grond bevatten dolomietmeel(100-150 g per emmer aarde), omdat peper helemaal geen zure grond verdraagt. U kunt complexe meststoffen toevoegen, bijvoorbeeld Kemira Universal of nitroamophoska met een snelheid van 50-70 g per emmer aarde. Vergeet na al deze toevoegingen niet alles grondig te mengen en alle klontjes zorgvuldig te wrijven. Je zult in wezen ‘levende grond’ hebben die je planten kracht zal geven.

Ik raad je aan om de zaden eerst in kleine containers te zaaien en ze vervolgens in grotere potten te planten.

In de eerste containers moet de gronddiepte minimaal 5-7 cm zijn. Voordat u gaat planten, moet u de grond grondig water geven met een hete oplossing van kaliumpermanganaat Roze kleur. Vervolgens maken we groeven van 0,5 cm diep met een onderlinge afstand van 3-4 cm. Hierna gaan we verder met planten. We proberen de zaden gelijkmatig te plaatsen, op 1 cm afstand van elkaar. Als uw omstandigheden en capaciteit het toelaten, kunnen ze minder vaak worden gespreid. Het is raadzaam om in elke container zaden van dezelfde variëteit te zaaien en de naam te schrijven om ze later niet te verwarren.

Paprikazaailingen planten

Nadat we de zaden hebben neergelegd, beginnen we ze te planten. Je kunt dezelfde vochtige grond gebruiken, of je kunt een deel van de eerder bereide grond mengen met zand (1:1) en de zaden erover strooien, zodat de grond er bovenop licht is - niets verhindert dat ze ontkiemen.

Ook plaatsen we de bak met de gezaaide zaden op een zeer warme plaats (25-28°C). Meestal bedek ik een kom met gezaaide zaden met huishoudfolie - ik creëer een microklimaat dat aangenaam voor ze is. Voordat de scheuten verschijnen, kunt u de container op een verwarmingsradiator plaatsen. Plaats hem gewoon niet op een kale batterij, maar op een bord zodat er geen direct contact is met heet metaal.

Zodra de eerste scheuten zijn verschenen, zelfs als ze niet allemaal zijn verschenen, moet je de film verwijderen en de container op een lichte plaats plaatsen. Bij mij is het meestal een vensterbank. Peper is tenslotte erg lichtminnende plant. Zaailingen strekken zich niet zo veel uit als tomaten. Als je zuidelijke ramen hebt, hoef je ze niet eens extra verlichting te geven. Maar als de omstandigheden anders zijn of het weer bewolkt is, is extra verlichting noodzakelijk. Zaailingen moeten minimaal 12 uur per dag licht krijgen. Peper is een kortedagplant. Extra verlichting moet 's ochtends worden gestart, bijvoorbeeld om 9.00 uur, en' s avonds na 21.00 uur worden uitgeschakeld, maar niet later. Een comfortabele temperatuur voor hen is 20-25°C overdag en 18-20°C 's nachts.

Als u de zaden in goed voorbereide grond zaait, is er in eerste instantie geen bemesting nodig. En als de grond wordt gekocht, weet je niet zeker of deze van hoge kwaliteit is, dan raad ik je aan om de volgende voeding te doen als je 1-2 echte bladeren hebt: 1) ureum -1 g, dubbel superfosfaat - 4 g, kalium sulfaat -1 g per 1 liter water; of 2) Crystalline (oplossing) - 4 g ook per 1 liter water.

Paprikazaailingen plukken

Zodra de zaailingen het 3e of 4e echte blad hebben, kun je beginnen met plukken. Containers hiervoor kunnen heel verschillend zijn: turf-humuspotten, grote plastic glazen of speciale zaailingpotten. Het belangrijkste is dat hun volume minimaal 500 ml moet zijn.

We vullen de plukcontainers met zeer natte grond, maar niet tot de bovenkant, maar laten ongeveer 3-4 cm vrij. We maken een verdieping in het midden en plaatsen de zaailing erin. Maak de wortels voorzichtig recht en bestrooi ze met aarde tot ongeveer het midden van de zaadlob. Maar als de plant zich uitstrekt, dan naar de zaadlobben.

Nu installeren we de potten op het raam. Naarmate de planten groeien, moeten de potten schaarser worden geplaatst, zodat ze elkaar niet in de schaduw stellen. De sleutel om ervoor te zorgen dat uw paprikazaailingen gezond zijn en het goed doen, is verschijning: jonge bladeren bovenaan zijn altijd lichter dan de oude, die een donkergroene uitstraling hebben. Dit betekent dat uw planten het na het planten uitstekend doen.

Het luchtregime voor zaailingen is erg belangrijk. Peper houdt echt niet van bodemverdichting, dus zorg ervoor dat je regelmatig de bovenste laag van de pot losmaakt.

Paprikazaailingen worden heel vaak getroffen door een ziekte zoals "blackleg". Probeer het daarom eerst in warme, niet in koude grond te planten en geef het alleen water met warm water. En ten tweede, na het plukken rond de stengel, strooi een laagje gecalcineerd zand, ongeveer 0,5 cm. Zand laat het vocht er goed doorheen gaan, het gaat dieper naar de wortels, en stam cirkel blijft droog. Deze maatregelen beschermen uw zaailingen tegen blackleg.

Peperzaailingen kweken - voeren en water geven

Wat zijn de kenmerken van de zorg voor peperzaailingen? Ze houdt echt van organische meststoffen. Als je deze kans hebt, maak er dan gebruik van. Je kunt de zaailingen elke 10 dagen voeden met een complexe meststof, bijvoorbeeld Kemira Universal.

Welke andere bemesting kan worden gedaan? Ingemaakte zaailingen zijn dol op bladvoeding. Wat is de beste manier om dit te doen? Goede meststof Daar is de Kemira Combi voor. Deze meststof heeft de vorm van een roze poeder, goed oplosbaar in water. Laten we het nemen plastic fles bijvoorbeeld 1 liter volume met een gewone huishoudspuit. Voor dit volume water voldoende poeder op de punt van een theelepel (0,1-0,2 g). Deze meststof bevat 17 micro-elementen, evenals fosfor en kalium. Water voor het spuiten moet warm zijn - 20-25°C. Buiten wortelvoeding Het is het beste om dit vroeg in de ochtend te doen, voordat de zonnestralen de planten verlichten. Probeer bij het spuiten de bladeren niet alleen van bovenaf, maar ook van onderaf te bevochtigen.

Bladvoeding moet worden afgewisseld met water geven voedingsoplossingen met kalium en calciumnitraat - elke 10 dagen (calciumnitraat - 1 g, kaliumnitraat - 1 g per 1 liter water).

Als je merkt dat de bladeren een enigszins gelige kleur hebben gekregen, missen ze stikstof. Gebruik daarom bij het voeren ureum (2-3 g per 1 liter water).

Zorg ervoor dat de grond niet te droog of drassig wordt. Probeer de zaailingen water te geven met warm, bezonken water.

Ongelijkmatig, onregelmatig water geven leidt tot verzwakking van zaailingen, die hun bladeren beginnen af ​​​​te werpen door gebrek aan vocht. De stam begint van tevoren houtachtig te worden, de plant vormt slechts één stam, ziet er depressief uit, de bloei en vruchtvorming worden vertraagd en de opbrengst daalt.

Integendeel, wateroverlast draagt ​​bij aan overmatige verdichting van de grond; het wortelsysteem van peperzaailingen stopt met werken en voedt de plant. Weet je nog hoe ik hierboven zei dat een gezonde plant donkergroene bladeren op de onderste en middelste lagen heeft, en lichtgroene bladeren op de bovenkant? En bij te veel water worden de bladeren van de hele plant donkergroen. Dit geeft aan dat de plant zich niet lekker voelt. Je hebt iets verkeerd gedaan bij het planten of verzorgen.

Peper ongedierte

Maar het grootste probleem voor degenen die peperzaailingen kweken, zijn ongedierte. De bekendste daarvan zijn bladluizen. Als je andere kamerplanten in huis hebt, is het vrijwel onmogelijk om paprika's zonder bladluizen te kweken. Welke methoden zijn er om bladluizen te bestrijden? Ik zal je geen advies geven Chemicaliën strijd, omdat dit, denk ik, thuis volkomen onaanvaardbaar is.

Laten we eens kijken naar volksremedies.

Eerste remedie: neem 25 g as of dezelfde hoeveelheid voor 1 liter water tabak stof. Laat de oplossing 3-4 dagen staan. Deformatie. Voeg 3-4 g vloeibaar wasmiddel toe. Spuit de peperzaailingen met een veldspuit.

De tweede remedie helpt ongedierte niet alleen thuis, maar ook binnenshuis te bestrijden tuin perceel Dezelfde. Neem 250 g verse dennennaalden. Vermaal het. Laat een week trekken in 1 liter water, bij voorkeur in het donker. Neem vervolgens 30-50 g infusie, verdun het met één liter water. De oplossing om uw planten tegen bladluizen te behandelen is klaar.

Derde manier. Neem de schil van een sinaasappel en laat deze een week in een liter water op een donkere plaats staan. Zeef, voeg 3-4 g vloeibaar wasmiddel toe. Deze oplossing is ook goed voor het behandelen van zaailingen of peperplanten tegen bladluizen.

Maar ik waarschuw u: welke methode u ook kiest, verwerking alleen is niet voldoende. U heeft 2-3 behandelingen nodig.

De leeftijd van peperzaailingen voordat ze in kasgrond of open grond worden geplant, is 60-70 dagen. Je kunt hem zelfs bloeiend of met knoppen planten.

Vorming van planten

Laten we het nu hebben over de vorming van paprika's. Wanneer de zaailingen de leeftijd van 75-80 dagen na ontkieming bereiken, kunt u beginnen met het vormen van struiken.

Heel vaak worden pepervruchten verkeerd gevormd, lelijke vorm. Dit gebeurt wanneer verhoogde temperatuur lucht. Als de paprika in een kas groeit, ventileer hem dan vaker. En als het open terrein is, kijk dan eens, misschien zijn je struiken te dik, hebben ze verschillende lege scheuten die de ventilatie van de struiken belemmeren.

Tot het 10e blad groeit de peper in één stengel. En dan splitst de stengel zich. De volgende tak van elk van deze takken vormt ook twee stengels. Dat wil zeggen, boven de 11-12 bladeren verschijnen 4 skelettakken. Als je goed kijkt, zie je dat er naast deze skeletachtige takken nog kleinere takken zijn die in of uit de plant kunnen groeien. Meestal zijn dit lege scheuten die nooit fruit zullen produceren, maar ze zullen schaduw geven, het midden van de struik dikker maken en vervolgens voedingsstoffen uit de vrucht wegnemen. Ze moeten meedogenloos worden verwijderd. Zelfs als deze scheuten knoppen of bloemen hebben, maar ze gaan de plant in, breek ze dan af. Ze zullen van geen enkel nut zijn.

Paprikazaailingen afharden

Vóór het planten, 10-15 dagen ervoor, moeten zaailingen worden afgehard. Je moet beginnen met uitharden bij een temperatuur van 14-15°C, en deze geleidelijk verlagen tot ongeveer 12°C, maar niet lager.

Nadat u peperzaailingen op een vaste plaats hebt geplant, inspecteert u de planten periodiek wanneer ze wortel schieten en verwijdert u het meeste onderste bladeren- twee of drie bladeren elke 2-3 dagen.

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen bij het verplanten beter wortel kunnen schieten, vooral als het oude planten met bloemen en knoppen zijn, is het beter om de volgende wortelvoeding te doen. Een week na het planten moet je 50-80 g azofoska per 10 liter water + 2 dopjes Uniflor-rost vloeibare meststof nemen, die 18 micro-elementen bevat die zeer noodzakelijk zijn voor de plantengroei. Giet deze oplossing over de wortels van de paprika's. Voor 2-3 planten - één liter oplossing.

Het moet gezegd worden dat het planten van peperzaailingen en het kweken ervan een creatief proces is. Doe dit alleen als je er zin in hebt, als je dat hebt goed gezind. En je zult zeker een goede oogst hebben.

Paprika's zijn al lang erg populair geworden onder tuinders en zomerbewoners. Het kweken van planten tijdens het groeiseizoen is vrij eenvoudig; een beginnende amateur kan het aan.

De chemische samenstelling van pepervruchten verbaast met de verscheidenheid aan vitamines en mineralen die het bevat.

Het hoge gehalte aan ascorbinezuur verhoogt de immuniteit van het lichaam tegen verkoudheid en dient als een natuurlijke antioxidant. Vitamine P (rutine) verhoogt de elasticiteit van de wanden van grote bloedvaten en haarvaten. Rode peper bevat ijzer, wat erg belangrijk is voor het verhogen van de hemoglobinewaarde in het bloed. Vitamine A, dat via voedsel in het lichaam terechtkomt, verbetert het gezichtsvermogen en de huidconditie.

Zaden voorbereiden voor het kweken van zaailingen

Zaadbehandeling:

De grond voorbereiden op paprikazaailingen:

• Terwijl ze wachten tot de zaden ontkiemen, bereiden ze het land voor. Ervaren tuiniers Maak dit mengsel zelf klaar. Neem twee delen compost, die goed verrot is of humus, voeg nog twee volumes turf en een portie schoon zand toe.
• Eventuele onzuiverheden worden uit het voltooide mengsel verwijderd, gezeefd om grote fracties te verwijderen en een half uur gecalcineerd in een oven of dubbele boiler. Met deze operatie kun je alle soorten microben doden en wietsporen vernietigen.
• U kunt kant-en-klare grond gebruiken die in de winkel wordt verkocht. Het wordt doormidden gemengd met tuingrond van de plaats waar de peperzaailingen zullen worden gekweekt.

Zaaien en kweken van zaailingen

Peperzaden voor zaailingen worden geplant in plastic bekers of kleine zakjes. Bij het planten in plastic moeten de containers worden gewassen met kaliumpermanganaat, gedroogd en gevuld met voorbereide grond, waarbij ze de bovenkant niet 1,5 cm bereiken. De zaden worden op een afstand van 1-2 cm op het oppervlak gelegd. Hou afstand voor vrijheid van groei uitgekomen zaailingen.

Sommige zomerbewoners gebruiken zakken omdat je bij het overbrengen van spruiten naar grote containers ze niet uit het glas hoeft te halen met het risico de wortels te beschadigen, maar gewoon de zak uitrolt en in de gewenste ruimte plaatst.

Plaats de zakjes of glazen in een gewone container (doos), geef ze licht water en dek ze af transparant materiaal, ondoordringbaar voor vocht. Dit is nodig om een ​​vochtig microklimaat te behouden. De doos wordt geïnstalleerd in een kamer met een temperatuur van 25-27ºС.

Nadat de eerste scheuten boven het aardoppervlak verschijnen, de temperatuur in de kamer wordt verlaagd en gehandhaafd op 15ºC. Om te voorkomen dat de zaailingen in één richting naar het licht worden getrokken, worden ze voortdurend aan verschillende kanten naar de zonnestralen gericht. Zorg ervoor dat er geen ophoping op de pallet onder de zakken ontstaat. overtollig vocht. De bedekking wordt verwijderd wanneer de spruiten worden versterkt en geëgaliseerd.

Zaailingen voeden en kweken

Voordat de eerste zaadlobben verschijnen, gebruikt de plant de voedingsstoffen die de natuur in het zaad aanlevert. Maar bij de verdere teelt van zaailingen is het noodzakelijk om te bemesten in de vorm van water geven voedingsoplossingen.

Bij gebruik van enkelvoudig superfosfaat als irrigatie wordt het verdund in twee eetlepels per emmer water, de hoeveelheid dubbel preparaat wordt teruggebracht tot één lepel per 10 liter. De oplossing wordt aangevuld met een theelepel kaliumsulfaat en ureum.

Gebruik kant-en-klare, in de handel verkrijgbare complexe meststoffen "Master" (voor het wortelstelsel) en "Plantafol" voor groene zaailingen. Om hun groei te stimuleren, wordt het medicijn "Radifarm" na 10 dagen gebruikt. Water voor irrigatie wordt gebruikt uit een kraan of gesmolten water. De rusttijd vóór gebruik bedraagt ​​minimaal één dag.

Sterkere zaailingen Drie dagen vóór de pluk worden ze gevoerd met salpeter, dat wordt opgelost in een verhouding van 1 g per 1 liter water.

Voordat de geplukte zaailingen in de grond worden geplant, worden ze vier dagen eerder gevoed met Previkur-meststof. Het afharden van zaailingen begint twee weken voordat ze in natuurlijke omstandigheden worden getransplanteerd. Om dit te doen, plaatst u de container met de geplukte planten in de frisse lucht, en vergeet niet deze af te dekken tegen direct zonlicht, wind en tocht.

Paprikazaailingen plukken

Duiken is het transplanteren van planten in grote containers voor de vrije ontwikkeling van het wortelsysteem. Knijp tegelijkertijd het uiteinde van de centrale hoofdwortel samen, zodat deze niet in lengte groeit, maar vertakte laterale scheuten produceert voor een betere dekking van de voedingsruimte.

Het plukken is al bezig na het eerste blad op de kofferbak. Het plaatsen gebeurt in aparte wegwerpglazen met een inhoud van 200 ml. De plant wordt zorgvuldig gescheiden van de totale massa, waarbij deze wordt vastgehouden door de bladeren en niet door de stam, wat kan leiden tot de dood van de zaailing. De wortel wordt met ongeveer een derde van zijn lengte verkleind. Het is deze lengte die de verdere ontwikkeling van een krachtig vezelig wortelsysteem mogelijk maakt.

De samenstelling van de grond is dezelfde als voor het planten van zaden. Je hoeft het mengsel niet te zeven zodat grote gronddeeltjes de wortels van de zaailingen vrijer in alle lagen laten doordringen. Maak bij het verplanten eerst een gat in een nieuw glas breng de spruit voorzichtig over erin, in de richting van de wortels. Ze moeten naar beneden kijken; indien nodig kunnen ze hiervoor worden rechtgetrokken.

Sommige ervaren tuinmannen Het secundaire plukken van zaailingen wordt twee tot drie weken na de eerste uitgevoerd.

Het planten van afgewerkte zaailingen in de volle grond

Wanneer de zaailingen volledig zijn versterkt en de eerste knoppen zich beginnen te vormen, worden ze getransplanteerd naar een open gebied. Peper is een warmteminnende plant, dus hij kan alleen opnieuw worden geplant als hij buitentemperatuur lucht bereikte waarden van 20-25ºС.

Peper is perfect houdt niet van dichte kleigronden , dus dergelijke landen moeten worden verdund met turf of humus. Om de grond te verzadigen met zuurstof, wat zo noodzakelijk is voor de volledige ontwikkeling van peperstruiken, wordt de grond zorgvuldig uitgegraven tot de diepte van een schopbajonet en geëgaliseerd met een hark of eg.

De locatie van de gaten is afhankelijk van de irrigatiemethode. Bij deze methode worden twee rijen paprika's op een afstand van 35-40 cm naar elkaar toe verplaatst en worden de doorgangen vergroot tot 70 cm. De standaardmethode is het plaatsen van de peperstruiken op een afstand van 50 cm, en de doorgangen zijn dat wel gerangschikt 60 cm breed.

De diepte van het gat voor het planten van peperzaailingen is zo gegraven de wortel was bedekt met aarde naar de wortelhals. Na het planten mag het niet in de grond zitten, omdat dit de ontwikkeling van de zwartpootziekte op de peperstruik bedreigt.

Voor het voeren wordt een van de kant-en-klare exemplaren in het gat gebracht. complexe meststoffen, dat fosfor-, stikstof- en kaliumzouten bevat. De zaailingen worden voorzichtig uit de pot gehaald en in het gat geplaatst. Het wortelsysteem van de paprika tolereert niet de minste schade en wordt daarna erg ziek, dus de kop wordt eenvoudigweg doorgesneden. Het gat wordt voor de helft gevuld met aarde, daarna wordt de plant bewaterd met ongeveer 4 liter water per exemplaar. Nadat het water is opgenomen, vult u het gat met aarde tot aan de bovenkant. Elke rij planten is gemarkeerd met borden die de variëteit aangeven.

Oppervlak de grond rond de paprika wordt gemout laagje turf. Hoge struiken worden, indien nodig, vastgebonden aan steunpalen. Aanvankelijk zijn de rijen voor het planten van paprika's bedekt met folie. Dit beschermt de peper tegen mogelijke vorst, die volledig destructief is voor de plant, en zorgt voor een constant bodemvocht.

De plaats voor het planten van paprika's in de grond wordt gekozen waar eerder komkommers, uien, meerjarige kruiden of vroege kool waren geplant. Plant geen paprika's in bedden na het telen van gewassen uit de nachtschadefamilie - aubergines, aardappelen, tomaten.

Paprika's verzorgen vóór de oogst

Paprika's worden geclassificeerd als struikplanten. Wanneer ze een hoogte van 15 cm bereiken, worden de toppen van de scheuten die zich in de hoogte vormen verwijderd. In dit geval begint de peper actief naar de zijkanten te vertakken. In de volle grond is de struik niet hoog, 60-65 cm.

Op buitenshuis Peper begint eind augustus vruchten af ​​te werpen en gaat door tot in september. Rijping gebeurt geleidelijk en indien nodig wordt het fruit verwijderd.

Peper houdt van vochtige grond en verslechtert bij de minste uitdroging en oververhitting. Om planten aan te passen aan veranderingen weersomstandigheden, voer bemesting (sproeien) uit met stimulerende middelen.

Voor een succesvolle groei en vruchtvorming wordt de grond voortdurend losgemaakt om deze met zuurstof te verrijken. Tijdens het groeiseizoen worden verschillende voedingen uitgevoerd:

1. De eerste pepervoeding wordt uitgevoerd na twee weken later planten met ureum.
2. Het besproeien met Teraflex-, Master- en Kristalen-oplossingen wordt in de tweede beurt uitgevoerd.
3. Meststoffen die calciummineralen bevatten, helpen ziekten in de groene bovengrondse delen te voorkomen.
4. Wanneer er in droge zomers zeer sterke hitte is, stopt de eierstok van het fruit vanwege een verminderde bestuiving. In dit geval zal het thermoprotectieve medicijn Megafol helpen.

Plagen en ziekten van peper

De belangrijkste plagen van de plant zijn snijwormen, Coloradokevers en trips.

Cutwormen behoren tot de familie van Lepidoptera-vlinders. 4-5 cm groot, te vinden in alle klimaatzones over de hele wereld. Het vrouwtje legt eieren in de grond, op de groene delen van planten. Afhankelijk van de temperatuur verschijnen de rupsen binnen 3-5 dagen. Speciaal activiteit tonen in de schemering of 's nachts. Cutwormen overwinteren in de popfase in de grond en in juni wordt er een vlinder uit gevormd.

Het is moeilijk om dit ongedierte te bestrijden, omdat ze zich overdag in de grond vlakbij de struik verstoppen. Chemische artillerie wordt gebruikt om rupsen en vlinders te vernietigen. Het spuiten wordt uitgevoerd met de preparaten "Citkor", "Decis", "Iskra". Herhaalde behandeling moet na 10 dagen worden uitgevoerd. Het is noodzakelijk om voortdurend onkruid van de site te verwijderen.

Tripsen zijn kleine insecten met een langwerpig lichaam die ontstaan ​​uit gelegde eieren. Ze ontwikkelen zich zeer snel; bij de juiste temperatuur kunnen ze hun populatie in 4-6 dagen verdubbelen. Op grote boerderijen is het volkomen onmogelijk om er vanaf te komen, maar in huistuinen geeft behandeling met insecticiden Positieve resultaten. Het is beter om aangetaste planten van de site te verwijderen. Van traditionele methoden Als de peper licht aangetast is, bespuit dan met mosterd- of tabaksafkooksels.

De Coloradokever legt zijn eieren op achterkant bladeren. Volwassen larven en kevers worden voor vernietiging verzameld in vaten met kerosine en besproeid met chemicaliën.

Valse meeldauw of echte meeldauw beïnvloedt verwaarloosde planten of in omstandigheden met overmatige luchtvochtigheid. Aanvankelijk verschijnt de ziekte op peperbladeren in de vorm van kleine bruine of bruine plekken met een wit beschimmelde laag, maar bedekt snel grote oppervlakken. De plant sterft.

Controlemaatregelen omvatten het verzamelen van zaden in de herfst alleen van gezonde planten bij het inspecteren van zaailingen vóór het planten, het weggooien van aangetaste pepersoorten na de oogst; zeker schoonmaken alle plantenresten uit de tuin. Als peper beschadigd is, behandel het dan met fungiciden.

Peper anthracnose is een schimmelinfectie van alle delen van de struik, van het wortelsysteem tot de vrucht. Het kan zich ontwikkelen in elk van de perioden van struikvorming. Uit voorzorg is vruchtwisseling vereist (het terugbrengen van planten uit de nachtschadefamilie naar de locatie niet eerder dan na twee jaar). Volledige reiniging van de tuin in de herfst van pepertoppen, zorgvuldige verwijdering van onkruid tijdens de groei, desinfectie van zaden vóór het planten en behandeling van gewassen met fungiciden.

Pepper wordt ook ziek met verschillende virusziekten. Deze omvatten stolbur- of mycoplasmose-, tabaks-, aardappel- of tabaksmozaïekvirussen. Al deze laesies leiden tot de volledige dood van de plant of aan het onvermogen om vrucht te dragen. Preventieve maatregelen omvatten het desinfecteren van zaden ter voorbereiding op het planten met speciale reagentia en het planten van peperstruiken uit de buurt van alfalfa, komkommers, tomaten en aardappelen.

Het werk van de tuinman bij het kweken van rijpe pepervruchten zal worden bekroond met een uitstekende, rijke oogst als alle aanbevelingen voor de verzorging van dit gewas worden opgevolgd.

Paprikazaailingen planten in een kas en open grond

Bulgaarse paprika is qua groeiomstandigheden een nogal veeleisend gewas. Voor het krijgen goede oogst Het is net zo belangrijk om goede zaailingen te kweken en de juiste landbouwpraktijken te volgen.

Zaailingen kweken

Op de middelste breedtegraden worden paprika's gekweekt met behulp van zaailingen; ze hebben zo'n lange rijpingsperiode dat ze op een andere manier niet kunnen worden geoogst. Aan de andere kant verdraagt ​​​​deze plant transplantatie niet erg goed, dus het is raadzaam om hem niet in een gemeenschappelijke doos te zaaien, maar in aparte containers, van waaruit de zaailing, samen met een klomp aarde, vervolgens wordt overgebracht naar een permanente plaats. Voordat ze worden gezaaid, worden de zaden gedrenkt in een oplossing van keukenzout om de dummy's (die drijven) te scheiden. De resterende zaden worden in een vochtige doek gewikkeld dichter bij de warmtebron. In ongeveer een dag zullen ze ontkiemen, waarna ze in vochtige grond worden geplant.

Het is het beste om variëteiten te kiezen die zijn gezoneerd in het gebied waar u woont en ongeveer twee maanden te zaaien voordat u ze in de grond of in de kas plant, rekening houdend met het feit dat de zaden binnen 10-15 dagen ontkiemen. Elke container met een plant moet worden afgedekt met glas of polyethyleen, er een minikas van maken en op een warme plaats worden geplaatst. Vaak verschijnen er zelfs na deze manipulaties geen zaailingen, dus je moet in eerste instantie meer zaden zaaien dan de zaailingen die je nodig hebt; de resterende containers met aarde kunnen dan worden gebruikt bij het plukken van tomaten- of bloemzaailingen. Paprikazaailingen moeten elke 10 dagen worden gevoed met verdunde vogelpoep of minerale meststoffen. Volledig voorbereide zaailingen moeten maximaal 14 echte bladeren en bloemknoppen hebben, en soms zelfs kant-en-klare eierstokken.

De grond voorbereiden en peperzaailingen planten

IN open terrein Het is logisch om paprika's alleen in de zuidelijke regio's in de middelste zone en in Siberië te laten groeien, ze zullen ook niet doodgaan, maar je moet toegeven dat het zonde zou zijn om uit elke struik één groente te verzamelen, dus het is beter om een ​​​​groente te bereiden; kas met vruchtbare bodem En goede afwatering. Voor het graven worden er humus en minerale meststoffen aan toegevoegd die geen chloor bevatten. Direct voor het planten worden gaten gemaakt zodat de zaailingen tot de hoogte van de pot kunnen worden begraven. De afstand tussen de struiken moet minimaal 40 cm zijn. Meestal wordt gespreid planten in twee rijen gebruikt, de afstand tussen de rijen is ongeveer een halve meter. Het is belangrijk dat de aarde goed wordt opgewarmd, tot ongeveer +15 graden. Om kruisbestuiving te voorkomen mogen zoete en hete pepers niet minder dan twee meter uit elkaar staan.

Agrotechniek van de teelt

De zorg voor paprika's omvat uitsluitend water geven warm water gevolgd door het ventileren van de kas, wieden, bemesten en het losmaken van de grond. Peper is een plant die zeer reageert op voeding. De eerste keer wordt het twee weken na het planten uitgevoerd met behulp van toorts en superfosfaat. Vervolgens wordt de groente elke 10 dagen bevrucht met as of iets anders kaliummeststof geen koor. De struik wordt in 3-4 stengels gevormd; indien nodig worden hoge variëteiten vastgebonden.

Om ongedierte af te weren, kunt u goudsbloemen of basilicum in de ruimtes tussen de rijen planten. en om bestuivende insecten aan te trekken, leg je bananenschillen en appelschijfjes neer. Vruchten die tot technische rijpheid zijn gerijpt, worden verwijderd; ze rijpen perfect binnenshuis en de plant zal dat hebben meer kracht voor het zetten en kweken van nieuwe paprika's. Dit is een verbazingwekkende paradox: hoe vaker je oogst, hoe overvloediger het zal zijn. In de herfst kunnen goede struiken in een pot worden overgeplant en de hele winter op een raam in een appartement of huis worden geplaatst, ze zullen je verrassen met vers fruit.

Gunstige eigenschappen

Paprika's hebben een uitstekende smaak en zijn daarom het favoriete gewas van veel tuinders geworden. Daarnaast heeft het een aantal nuttige eigenschappen, vanwege de chemische en biologische samenstelling. Het is echt een kampioen onder de groenten wat betreft het vitamine C-gehalte; de ​​vruchten van deze plant bevatten er zelfs meer van zwarte bes en citroen. Deze groente bevat ook andere vitamines, bijvoorbeeld A, B1, B2, P, pyridoxine, foliumzuur. Paprika's zijn ook rijk aan mineralen; ze bevatten calcium, jodium, ijzer en zink.

De karakteristieke smaak van deze groente wordt bepaald door de alkaloïde capsaïcine die erin zit. Dankzij deze stof verbetert de consumptie van peper de spijsvertering, helpt het bloed te verdunnen en te verminderen bloeddruk. Daarnaast, paprika nuttig bij vitaminetekort, slapeloosheid, vaatproblemen, bloedarmoede door ijzertekort, chronische vermoeidheid, suikerziekte. Het bevat chlorogeenzuur, dat kankerverwekkende stoffen aan het lichaam bindt en verwijdert.

Peperzaailingen kweken. Hoe peperzaailingen te kweken van zaad tot aanplant

Peper - heel warmteminnend gewas, maar desondanks kweken tuinders in centraal Rusland het met succes in film- en glazen kassen. En met de verbetering van de landbouwtechnologie en de opkomst van nieuwe variëteiten heeft dit gewas stevig zijn plaats in de tuin ingenomen tussen koudebestendige groenten. Het kweken van peperzaailingen is geen gemakkelijke taak. Het groeiseizoen van peper duurt ongeveer 120-150 dagen, dus dit gewas moet in zaailingen worden gekweekt. Paprikazaailingen worden op de leeftijd van 60-80 dagen in de grond of in de kas geplant. Tegen die tijd vormen zich al knoppen op de planten. Om dergelijke zaailingen te verkrijgen, moet je peperzaden vroeg planten - eind februari-begin maart.

Zaadvoorbereiding vóór het zaaien

Oude peperzaden moeten 2-3 weken vóór het planten worden gecontroleerd op kieming. Selecteer hiervoor 10 zaden en doe ze in stoffen zakken. Vergeet niet de variëteiten te markeren. Leg de stoffen zakken een dag in warm water (25°C). Om deze temperatuur op peil te houden, kan er een bak met water op de radiator geplaatst worden.

Hierna moeten de peperzaden uit het water worden gehaald en in zakken op een warme plaats (30C) worden geplaatst om te pikken. Na 4-5 dagen zouden de zaden wortels moeten ontkiemen. Als je maar 2-4 zaden hebt gekiemd, is het beter om dergelijke zaden niet voor zaailingen te gebruiken.

Desinfecteren van peperzaden vóór het planten

Als uw peperzaden niet worden verwerkt, moet u ze desinfecteren. Week de zaden erin sterke oplossing kaliumpermanganaat gedurende 20-30 minuten. Spoel de zaden na de procedure af met stromend water.

Peperzaden weken in voedingsoplossingen

Om peperzaden een goede start te geven, week je ze in voedingsoplossingen. Bereid deze oplossing voor. Neem hiervoor 1 theelepel. Meststoffen "Agricola", "Ideal" of houtas en los op in 1 liter water. Week de peperzaadjes een dag in de bereide oplossing bij een temperatuur van 25-28C.

Een dergelijke voedzame behandeling zal bijdragen aan de vriendelijke en snelle ontkieming van peperzaden, evenals aan een versnelde rijping en verhoogde productiviteit.

Verharding van peperzaden

Zaden behandeld met voedingsoplossingen kunnen worden verhard. Om dit te doen, plaatst u de zakken 2 dagen in de koelkast (2-5C) en vervolgens een dag op een warme plaats - 18C. Herhaal de procedure twee keer. Laat de zaden hierna 1-2 dagen op een schotel liggen om te ontkiemen. Zorg ervoor dat de temperatuur niet lager is dan 25C. Geharde zaden die in de grond worden geplant, zullen snel ontkiemen.

Als u te laat bent met zaaien

Zoals we al zeiden, moeten paprika's vroeg worden gezaaid - eind februari, maar als u te laat bent met het zaaien van uw paprikazaden, hoeft u zich geen zorgen te maken. Zaden die half maart zijn geplant, hoeven tot het plukken eenvoudigweg te worden verlicht met fluorescentielampen.

Grondmengsel voorbereiden voor het planten van peperzaden

Waar begint het ‘leven’ van een peperzaadje waarschijnlijk met het grondmengsel. De grond voor het kweken van peperzaailingen moet voedzaam zijn. Om het grondmengsel te bereiden, neem je 2 delen humus en 1 deel graszodengrond. Voeg 1 eetlepel toe aan de mengselemmer. l. as en 1 eetl. l. superfosfaat.

Kan ook gebruikt worden klaar grond(bijvoorbeeld ‘Levende aarde’). Giet het mengsel in de zaailingenbakjes, zodat de grond de rand niet 1,5-2 cm bereikt.

Paprikazaden zaaien

Het is tijd om peperzaden te zaaien. Het kweken van peperzaailingen is onmogelijk zonder kennis van de diepte van het planten van zaden. Om ervoor te zorgen dat de zaadvacht de bladeren niet hindert, moet deze in de grond blijven. Om dit te doen, plaatst u de zaden in de voren tot een diepte van 1-1,5 cm. Verdicht de gewassen lichtjes. Vergeet niet de rassen te markeren met stiften. Plaats de dozen in een warme kamer met een temperatuur van 26 C. Besprenkel de grond met water zodat er geen korst ontstaat en de zaden samen kunnen ontkiemen.

Zodra de peperspruiten verschijnen, zet u de dozen gedurende 5-6 dagen op een lichte vensterbank met een temperatuur van -16°C. Hierdoor kunnen jonge peperzaailingen zich niet uitstrekken en een goed wortelgestel vormen. Breng de temperatuur na een week naar 22°C. Geef de zaailingen matig water, anders kunnen de planten zwartpootziekte ontwikkelen. Het water moet warm zijn, 25-28°C. Draai de bakken op de vensterbank regelmatig zodat jonge planten gelijkmatig licht krijgen.

Peper plukken

Als de paprika’s twee echte bladeren hebben, zijn ze klaar om geplukt te worden. Geef de planten 2-3 uur voor het plukken water. Meest geschikte maat plukdozen 10x10cm. Begraaf de plant tot aan de zaadlobben. Geef de geplante planten voorzichtig water en plaats de dozen op de vensterbank, zodat ze de eerste dag enigszins tegen de zonnestralen worden afgeschermd.

3 mei 2017

Hallo, lieve lezers! Op mijn blog heb ik al meerdere keren geschreven over de warme bedden die wij op onze site al heel lang gebruiken. Ik heb gesproken over alle voor- en nadelen van deze structuur in. In zulke bedden, zelfs in de onze Siberische omstandigheden wij krijgen ook groen al begin mei, en we kweken er ook met succes tomatenzaailingen op en verzamelen vroege oogsten van komkommers en tomaten. Vorig jaar hebben we besloten om zoet te planten peper - oogst overtrof al onze verwachtingen!

Waar paprika's planten?

Toen het tijd was om paprikazaailingen in de tuin te planten, rees de vraag: waar moeten we onze paprika's neerzetten? Er was buiten een gratis warm tuinbed. Maar ik heb lange tijd getwijfeld of het de moeite waard was om er peper op te planten, ik was bang dat de planten dik zouden worden en geen normale oogst zouden opleveren. Dergelijke zorgen ontstonden op basis van ervaringen uit het verleden met het telen van tomaten warm bed in de kas. Opgemerkt moet worden dat we later hebben geleerd om te voorkomen dat de tomaten vetmesten. Om dit te doen, is het noodzakelijk om onmiddellijk tomatenstruiken te vormen die in warme bedden groeien, onnodige stiefzonen te verwijderen en de struiken vast te binden.

Moet ik snoepjes in een warm bed planten? peper, is het geschikt? de grond voor hem? Nadat we onze twijfels hadden overstemd, plantten we begin juni toch zaailingen van verschillende soorten paprika's in een warm tuinbed.

Warm bed voor paprika's

Direct na het planten werden de paprika's bedekt met non-woven materiaal dat over draadbogen was gespannen. De schuilplaats had een dubbele functie: het beschermde de planten overdag tegen de felle zomerzon totdat de paprika's wortel schoten, en isoleerde het bed 's nachts. En na een paar weken hebben we Lutrasil volledig uit ons peperbed gehaald.

In de eerste helft van de zomer werden bij volwassen paprikaplanten vrijwel geen eierstokken waargenomen. Het leek erop dat mijn zorgen over de plantplaats werden bevestigd en dat we prachtige struiken konden achterlaten, maar helemaal geen oogst. Eind augustus verscheen er echter een heel ander beeld voor ons.

De peper is gegroeid: een geweldige oogst!

25 augustus. Om te zien wat zich daar in ons warme peperbed afspeelde, moesten we de plantjes met onze handen uitspreiden, onze peper was zo vrij gegroeid. Door de bladeren was er niets te zien. En toen snakte ik naar adem toen ik zag dat de struiken gewoon barsten van de oogst van zeer grote, gelijkmatige en mooie vruchten!

Peperstruik in een warm bed eind augustus

De paprika's waren nog groen, maar het waren er verrassend veel!

De grootte van de pepervruchten was indrukwekkend!

Omdat het nog te vroeg was om paprika's te plukken, liet ik ze tot september in de struiken rijpen, zolang het weer het toeliet.

Er werd besloten om op 13 september de paprika's te oogsten. De foto in de bedden was een lust voor het oog.

Alle soorten peper in ons warme bed leverden een overvloedige oogst op!

Niet alleen voor zelfgemaakte bereidingen was er voldoende paprika. Veel paprika’s werden vers ingevroren door de zaadjes te verwijderen en in plakjes te snijden. In de winter gooide ik het gewoon in warme gerechten tijdens het koken. Peper uit de vriezer, toegevoegd aan soep of hoofdgerecht, verschilt qua uiterlijk en aroma vrijwel niet van verse peper. Gewoon de geur van de zomer!