Aardappelen worden bijna over het hele grondgebied verbouwd Russische Federatie, maar de opbrengst ervan hangt van veel factoren af ​​en varieert sterk in verschillende regio's.

Volgens de fysiologie van de ontwikkeling van dit gewas zijn de meest gunstige gebieden voor de teelt ervan in de Russische Federatie de regio Central Black Earth en de niet-Black Earth-regio. Maximale opbrengsten worden behaald in Koersk, Penza, Voronezh, Samara-regio's, in Tatarstan en Basjkiria. In 2016-2017 bedroeg de gemiddelde opbrengst daar 150-300 c/ha. In het zuiden van het land groeien vroegrijpe aardappelrassen goed, waardoor ze een oogst kunnen produceren vóór het begin van warm weer en droogte. Gedurende deze tijd bereikt de opbrengst van zuidelijke aanplant 250-300 c/ha.

Aardappelen groeien goed op lichte, vruchtbare leemgronden, maar zware klei- en droge zandgronden zijn niet geschikt om ze te verbouwen. In de niet-zwarte aarderegio is het, om goede oogsten te verkrijgen, noodzakelijk om moerassige gronden en kalkveengebieden droog te leggen.

Om een ​​optimale oogst te verkrijgen, is rassenselectie ook belangrijk. In de zuidelijke steppen, vóór het begin van de zomerhitte, vroegrijp, middenvroeg en variëteiten uit het middenseizoen. Middenlate en laatrijpe variëteiten voelen zich heerlijk in meer noordelijke breedtegraden centraal Rusland, waar ze geen last hebben van de hitte van juli.

In gebieden met hevige regenval worden rassen geteeld met een verhoogde weerstand tegen bacteriële ziekten.

Voor de Oeral en Siberië, met hun late voorjaars- en vroege herfstvorst, korte hete zomers en hevige zware regenval in augustus, zijn speciale vroegrijpe middenvroege variëteiten gekweekt, die zelfs in deze barre omstandigheden een opbrengst van 200-300 c/ha opleveren. ongunstige omstandigheden.

In de omstandigheden van de Noordwestelijke regio's worden vroege, middenvroege en middenrijpende aardappelvariëteiten gedurende korte zomers geteeld, omdat late variëteiten eenvoudigweg geen tijd hebben om te rijpen.


Uitstekende omstandigheden voor de aardappelteelt in Wit-Rusland - in 2017 bedroeg de gemiddelde opbrengst aan wortelgewassen in de republiek 320 c/ha, en in de regio's Vitebsk, Grodno en de regio Minsk 340 c/ha.

Factoren die de aardappelopbrengst beïnvloeden

Iedereen die aardappelen verbouwt op een perceel, of het nu een tuinman is die twintig struiken plant herfst tafel, of een boer die leeft van het verkopen van de resultaten van zijn arbeid, denkt voortdurend na over wat er moet gebeuren om extra kilo’s van dit smakelijke en gezonde groente.

Goede landbouwtechnologie

Het belangrijkste doel van een tuinman bij het kweken van een plant is om hem op elk moment van het leven van de plant te voorzien van maximaal comfort en overvloedige voeding, met de stoffen die op dat moment nodig zijn.

Lichte leemgrond rijk aan humus is het meest geschikt voor aardappelen.


Alle andere wortelgroenten of kool zijn uitstekende voorgangers voor aardappelen.

Belangrijk: Het planten van aardappelen in de schaduw van bomen of gebouwen leidt tot het uitrekken van de toppen en een sterke afname van de grootte van de knollen.

De grond voor groenten wordt in de herfst voorbereid en het gebied wordt gegraven tot een diepte van 25-30 centimeter. Voordat je erin gaat graven vierkante meter bouwland voegt 3-4 kilogram humus of compost toe. Bij afwezigheid van organische meststoffen worden ze vervangen door minerale meststoffen met een snelheid van 25 gram ammonium nitraat en 50 gram superfosfaat per vierkante meter oppervlakte.

Om de maximale opbrengst voor het planten te verkrijgen, is het optimaal om knollen te selecteren met een gewicht van zestig tot honderd gram. Knollen aan lente planten worden in het najaar geselecteerd. Direct na de oogst worden ze in de zon gelegd om groen te worden. Groene knollen worden beter bewaard, worden niet bedorven door knaagdieren en worden tijdens opslag vrijwel niet aangetast door ziekten.

Voor het tuinieren worden de knollen gedurende twee weken op een vlakke ondergrond op een plek met weinig schaduw geplaatst, waarbij ze meerdere keren worden omgedraaid.

Let op: Wanneer aardappelen groen worden, hoopt de giftige stof solanine zich op in de knollen. Daarom is het ten strengste verboden om dergelijke aardappelen aan dieren te voeren of om te koken.

Vóór het planten worden aardappelen gekiemd voor een eerdere opkomst. Om dit te doen, worden de knollen een maand voor het planten in een kamer met een temperatuur van 12-15 graden Celsius gebracht. Als de temperatuur hoger is, zal de kieming versnellen, wat ten koste gaat van de kwaliteit van het plantmateriaal. In deze ruimte worden aardappelen in twee of drie lagen opgeslagen in kisten of los op de grond. Om meer ontwikkelde wortels te vormen, worden wortelgewassen tijdens het ontkiemen besprenkeld met bevochtigd zaagsel of turf. Om het tijdens de winteropslag verloren vocht te herstellen, worden wortelgroenten gedurende 10 uur gevuld met warm water voordat ze worden ontkiemd.

Aardappelen worden geplant tot een diepte van 10-12 centimeter, waarbij rijen worden gerangschikt om een ​​uniforme verlichting van de percelen strikt van zuid naar noord te garanderen. De afstand tussen de struiken in één rij is 25 cm, tussen de rijen is 70 cm, voor normaal ophopen van planten is een grote rijafstand nodig.

Het verzorgen van aardappelen bestaat uit wieden en harken.

Wieden wordt uitgevoerd door de rijen los te maken en te harken.

Hillen is het toevoegen van aarde aan de basis van de stengels, waardoor deze tussen de rijen door wordt geharkt en zo ruggen worden gevormd. Op het begraven deel van de stengels groeien extra uitlopers, waarop zich vervolgens knollen vormen. Bovendien beschermt het bedekken van jonge spruiten met aarde ze tegen terugkerende voorjaarsvorst.

Aardappelstruiken worden aangeaard als de plantstelen tien tot vijftien centimeter hoog worden. Deze operatie wordt uitgevoerd na regen of goede watergift zodat de stengels bedekt zijn met vochtige grond. Verder deze procedure herhaal opnieuw vóór de bloei.

De aardappelopbrengst is rechtstreeks afhankelijk van de hoeveelheid vocht in de grond. Daarom wordt het aardappelveld bewaterd als de grond uitdroogt. De plant is vooral gevoelig voor een gebrek aan vocht tijdens de bloei, terwijl er tegelijkertijd met de bloemen een verhoogde vorming van knollen plaatsvindt. Geef de aardappelen niet vaak water, maar grondig, om de grondlaag tot een diepte van veertig tot vijftig centimeter tot aan de puntjes van de wortels nat te maken. Om dit te doen, wordt op elke vierkante meter land veertig tot vijftig liter water gegoten. Geef water in de regel één keer per week - één keer per tien dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden. Drie weken vóór de oogst wordt het water geven gestopt. Als het niet mogelijk is om regelmatig water te geven, dan is het noodzakelijk om de planten drie keer water te geven: onmiddellijk als de scheuten verschijnen, op het moment dat de knoppen verschijnen en na het einde van de bloei.

Aardappelen oogsten vroege variëteiten begin augustus, late variëteiten in september.

Een week voor aanvang van de oogst worden de toppen zo gemaaid voedingsstoffen van de wortels en de stengel gingen in knollen. Vers gegraven knollen worden gedroogd verse lucht drie tot vijf uur. Vervolgens worden de aardappelen in de kelder gedaan en een maand bewaard bij een temperatuur van twaalf tot vijftien graden Celsius. Gedurende deze periode wordt de schil van de aardappel sterker en worden de wonden die de knollen tijdens het oogsten oplopen genezen.


Na een maand worden de knollen voor basisopslag geplaatst in een ruimte met een temperatuur van twee tot drie graden Celsius en een luchtvochtigheid van 85%, beschermd tegen blootstelling aan zonlicht.

Meststof en bemesting van aardappelen

De beste meststof voor aardappelen is rotte mest, die tijdens het ploegen in de herfst op de grond wordt aangebracht. Verse mest daarentegen leidt tot een toename van aardappelziekten.

Tijdens de voorjaarsbewerking van land worden tien gram ureum, dubbel superfosfaat en kaliumsulfaat en vijftig gram as per vierkante meter land toegevoegd. Voeg op lichte zandgronden twintig gram extra dolomietmeel per vierkante meter toe.

Om de kieming te verbeteren, worden aardappelknollen een uur lang vóór het planten gegoten met een oplossing van vierhonderd gram superfosfaat en ammoniumnitraat per tien liter water. De verwijderde moederknollen worden vervolgens met as bestrooid en in de grond geplant.

Voor het harken worden de aardappelen royaal met water afgeworpen, waarbij een meststof wordt toegevoegd bestaande uit dertig gram ureum, kaliumsulfaat en dubbel superfosfaat per tien liter water. Bemesting met een aftreksel van toorts of vogelpoep (toorts wordt aangebracht in een hoeveelheid van één tot tien, en uitwerpselen - één tot twintig delen water) verhoogt de opbrengst aanzienlijk. Deze oplossingen worden gebruikt met een snelheid van één liter per vierkante meter oppervlakte. Als er kans is op aardappelbesmetting met Phytophthora, schurft of bacteriële ziekten en vervolgens om de weerstand van planten tegen ziektedoses te vergroten kalimeststoffen verdubbelen met twee keer en fosfor met anderhalf keer.


Gebruik aan het einde van de bloei om de uitstroom van voedingsstoffen in de knollen te versnellen bladvoeding superfosfaat met een snelheid van één kilogram per tien liter water.

In kleine tuinpercelen worden meststoffen niet met mineralen gebruikt, maar met mineralen organische meststoffen. Om dit te doen, wordt tien liter fijngehakte brandnetel of ander onkruid met honderd liter water gegoten, afgedekt met glas of film en een week bewaard. Voeg vervolgens een emmer mest toe, meng en breng een liter van dit mengsel aan op elke aardappelstruik. De volgende voeding vindt plaats wanneer de eerste knoppen verschijnen. Eén glas as wordt verdund in een emmer water, bewaterd met dit mengsel met een snelheid van een halve liter per plant. De derde voeding wordt uitgevoerd na het einde van de bloei, waarbij een kwart liter mest wordt verdund met tien liter water en twintig struiken water worden gegeven met deze infusie.

Technologische manieren om de productiviteit te verhogen

Door de jaren heen dat deze smakelijke en gezonde groente werd verbouwd, zijn er veel alternatieve methoden voor het planten en kweken van aardappelen verschenen. Elk van deze methoden is specifiek aangepast aan de eigen klimatologische en bodemomstandigheden. Ze leiden allemaal tot een verlaging van de arbeidskosten bij het verbouwen van groenten en een verhoging van de opbrengst. Het belangrijkste voor een tuinman is om precies degene te kiezen die het meest geschikt is voor zijn klimaat en omstandigheden.

Gülich-methode


De Gülich-methode is gebaseerd op het feit dat elke plant het maximale ontwikkelingsgebied krijgt toegewezen en biedt beste omstandigheden voor het groeiseizoen, waardoor tot zestien kilo aardappelen per plant wordt verkregen.

Hiervoor wordt het gebied opgedeeld in vierkanten van één meter bij één meter breed, die bedekt zijn met een laag verrotte mest. In het midden van het plein wordt een grote plantknol van boven naar beneden in losse grond geplant. De opkomende scheuten worden opzij gebogen en besprenkeld met aarde. Na verschillende beregeningen wordt een afgeknotte kegel verkregen, in het midden waarvan een meerlagige massieve aardappelstruik wordt gevormd. Met royale watergift en voldoende bemesting zal een krachtige plant u verrassen met een overvloedige oogst.

Mitlider-methode


De Mitlider-methode is gebaseerd op smalle bedden en een grote ruimte ertussen, waardoor de plantenverzorging wordt geconcentreerd op een kleiner gecultiveerd deel van de tuin.

Het gebied wordt uitgegraven, onkruid wordt verwijderd en zorgvuldig geëgaliseerd. Verder gebruikentouw, het gebied is verdeeld in ruggen van een halve meter breed en rijenafstanden van één meter breed. Er worden ruggen gevormd met aardranden rond de omtrek. In elk bed worden in schaakbordpatroon elke dertig centimeter plantgaten van tien centimeter diep gegraven. Voordat de knol wordt geplant, wordt in elk gat een handvol as en tien gram superfosfaat gegoten. De bovenkant van het gat is bedekt met aarde. De aanplantingen worden royaal gemulleerd.

Bij gebruik van de Mitlider-methode worden aardappelen niet geheveld en worden wieden, water geven en bemesten verminderd vanwege smalle bedden

Nederlandse technologie


Eén van de vooruitstrevende technieken voor het telen van aardappelen op een perceel is de Nederlandse technologie. Sinds de oudheid worden de Nederlanders beschouwd als bekwame tuiniers en tuinmannen en wisten ze op hun velden een stabiele aardappelopbrengst van 4-4,5 kilogram per vierkante meter te bereiken.

Met Nederlandse technologie wordt een perceel voor de teelt van aardappelen gekozen op een vlak veld met een hoog humusgehalte. Bij het planten worden aardappelen afgewisseld met andere gewassen, zodat ze, zodra ze vrucht dragen, na drie tot vier jaar terugkeren naar dit gebied. De beste voorlopers ervan met deze technologie zijn het zaaien van wintergraangewassen.

De te planten grond wordt van tevoren voorbereid. In het voorjaar, een jaar vóór het planten van het gewas, wordt de voorganger geïntroduceerd verse mest of compost met een snelheid van vijf kilogram per vierkante meter, en in de herfst worden voor het graven vijf kilogram rotte mest, vijftig gram superfosfaat en twintig gram kaliumzout per vierkante meter land toegevoegd.

Tijdens het voorjaarsploegen wordt per vierkante meter land nog eens vijftig gram ureum toegevoegd.

In het najaar wordt de grond tot een diepte van twintig tot vijfentwintig centimeter geploegd, waarbij de laag aarde wordt omgedraaid; in het voorjaar wordt de grond met frezen losgemaakt tot een diepte van twaalf tot vijftien centimeter. Het is de ondiepe diepte lente behandeling vernietigt de in de winter gevormde bodemcapillairen niet, waardoor vocht naar de moederknol zal stromen. Op een klein perceel wordt het losmaken van de grond in de lente uitgevoerd met een vork, die is voorzien van een staaf die de diepte van de grond beperkt.


Knollen voor opplant zijn geselecteerd op variëteiten, zelfs met een diameter van vijf tot zes centimeter. Ongeveer dertig dagen voor het planten wordt het zaadmateriaal in het licht klaargelegd voor ontkieming warme kamer. Knollen worden in de grond geplaatst met spruiten van vijf tot tien millimeter lang.

Aardappelen worden maximaal geplant vroege data onmiddellijk na de voorjaarsbewerking van het bouwland, waarbij er vijfenzeventig centimeter tussen de rijen overblijft. Gemiddeld worden er zes tot tien aardappelknollen per vierkante meter land geplant, waarbij de rijen van noord naar zuid gelijkmatig worden verlicht.

Belangrijk: gooi bij het planten zorgvuldig knollen weg die geen spruiten hebben, evenals knollen die qua kleur, vorm of gewicht niet aan de zaadnorm voldoen.

De knollen worden geplant tot een diepte van vier tot vijf centimeter, waarna er aarde vanaf de rijafstanden op wordt geharkt, waardoor ruggen ontstaan ​​van acht tot tien centimeter hoog en dertig tot vijfendertig centimeter breed aan de basis.

Het harken wordt twee weken na het planten uitgevoerd, wanneer aardappelspruiten op het punt staan ​​​​op het oppervlak van de grond te verschijnen en het onkruid al begint te groeien. Met behulp van hilling wordt ter plaatse een trapeziumvormige rand gevormd, vijfentwintig centimeter hoog, vijftien centimeter breed aan de bovenkant en vijfenzeventig centimeter breed aan de basis. Dankzij deze vorm van de nok stroomt vocht na watergift of regen onmiddellijk in de voren en gaat rechtstreeks naar de wortels van de aardappelstruiken.


Na de eerste aanaarding wordt de rijafstand niet meer verwerkt,onkruidbestrijding is in volle gang chemische methoden gebruik van herbiciden.

Ook de bestrijding van ziekten en plagen wordt uitsluitend met chemische methoden uitgevoerd. Behandelingen worden vijf tot zes keer per seizoen uitgevoerd, waarbij de eerste behandeling tegen Phytophthora profylactisch wordt uitgevoerd, zelfs voordat de eerste tekenen van de ziekte verschijnen.

Aardappelen worden bewaterd op basis van de weersomstandigheden. Als er onvoldoende regen valt, worden er minstens drie overvloedige watergiften van het gebied uitgevoerd. Geef de eerste keer water voordat de bloemen verschijnen, de tweede keer twee weken na de eerste, de derde keer drie weken na de tweede.

De oogsttijd is afhankelijk van het doel van het planten van aardappelen. Als de aardappelen werden geplant om te verkrijgen zaadmateriaal Vervolgens wordt het begin augustus gerooid om het maximale aantal gelijkmatige zaadknollen te verkrijgen. Als de oogst bedoeld is voor voedsel, wordt de oogsttijd met een maand verschoven. In beide gevallen worden de toppen tien dagen voor de oogst gemaaid. Na het maaien van de bovenkant van de plant worden voedingsstoffen uit de stengel en wortelstok overgebracht naar de knollen, die iets groter worden, de schil erop dikker wordt en het gewas langer wordt bewaard.

Bewaar de oogst koel donkere kamer, V houten dozen en dozen.


Het verkrijgen van twee aardappeloogsten per jaar

Om twee aardappelgewassen tot één te laten groeien zomer periode Voor het planten worden alleen vroegrijpe variëteiten gebruikt, die na het planten op de vijfenveertigste tot de zestigste dag een oogst opleveren. Voorbeelden van dergelijke variëteiten zijn Ariel, Impala, Zhukovsky vroeg, Uladar.

Aardappelen worden geplant op een zonnig, goed verwarmd stuk land. Bij herfst verwerking bouwland draagt ​​vijf kilogram per vierkante meter land bijrotte mest, vijftig gram superfosfaat en twintig gram kaliumzout. In het voorjaar wordt bij het planten vijf gram ureum en een handvol houtas aan het gat toegevoegd.

Een maand voordat u de knollen in vooraf geselecteerde grond plant plantmateriaal met een gewicht van vijftig tot tachtig gram is klaargemaakt voor ontkieming. Ontkiem de knollen in een warme kamer totdat er spruiten van één tot twee centimeter lang verschijnen.

Opmerking: Om een ​​beter wortelgestel te verkrijgen voor het planten van knollen van vroegrijpe variëteiten, worden ze gekiemd door ze in een luchtdichte container te plaatsen en te bestrooien met natte turf of zaagsel. Op de bodem van de container wordt een laag zaagsel gegoten, vervolgens worden de voor planten bestemde knollen zorgvuldig neergelegd en wordt alles opnieuw bedekt met nat turf of zaagsel. Voor een betere kieming worden aardappelen bewaterd met een kunstmestoplossing (dertig gram superfosfaat en twintig gram kaliumsulfaat per vijf liter water).


Knollen worden geplant in gaten van vijf tot acht centimeter diep. De afstand tussen geplante knollen is vijfentwintig centimeter, tussen rijen - zeventig.

Nadat de zaailingen een hoogte van twaalf tot vijftien centimeter hebben bereikt, wordt het harken uitgevoerd.

De eerste oogst wordt geoogst door medio juli aardappelen te rooien.

Direct na de oogst van de eerste oogst worden de knollen geplant voor de tweede oogst.

Om dit te doen, haalt u twee weken voor het planten de zaadknollen van de oogst van vorig jaar eruit om te ontkiemen. Aan elk gat wordt samen met de knol een handvol as en vijf gram superfosfaat toegevoegd.

Een week nadat de spruiten verschijnen, wordt het gebied overvloedig bewaterd en opgehoogd.

Om Phytophthora te bestrijden worden koperhoudende preparaten gebruikt.

Eind september wordt de tweede aardappeloogst gerooid.

Maximale opbrengst halen uit een minimaal oppervlak

Het gebeurt dat daarna stuk grond Er zullen een huis, een garage, een speeltuin en een recreatiegebied worden gebouwd, er zal vrijwel geen ruimte meer zijn voor beplanting. En ik wil mezelf heel graag trakteren op kruimelige verse aardappelen, zorgvuldig met mijn eigen handen gekweekt! In dit geval zal de technologie van verticale aardappelteelt – of het telen van groenten in een vat – helpen.


Neem voor deze kweekmethode een metalen, plastic of houten bak van een meter hoog. De bodem van het vat wordt verwijderd of er worden veel drainagegaten in gemaakt. De buitenkant van de container is geverfd met witte verf, zodat de grond goed blijft zittenraakte niet oververhit. 10 centimeter grond bestaande uit Gelijke delen humus en aarde, leg dan een aantal gekiemde knollen neer en besprenkel met aarde. Zodra de plant 10-15 centimeter boven de grond groeit, wordt de grondlaag vergroot tot een hoogte van zeventig tot tachtig centimeter. Aanplantingen worden overvloedig bewaterd, zodat de grond in een gesloten container niet uitdroogt. Op deze manier wordt de teelt van een meerlagig wortelsysteem met een groot aantal knollen bereikt.


Een productieve variëteit kiezen

Keuze geschikte variëteit voor het kweken op de site is dit een van de factoren om te verkrijgen goede oogst. Bij het kiezen van een variëteit moet u rekening houden met verschillende regels:

  • Elke variëteit wordt gefokt voor een specifiek klimaat, bodemgesteldheid en specifieke omstandigheden temperatuur omstandigheden Daarom is het belangrijk om variëteiten te planten die in een bepaald gebied zijn gezoneerd, omdat alleen zij hun maximum kunnen onthullen positieve eigenschappen en geef overvloedige oogst;
  • Voor het planten moet u altijd meerdere soorten gebruiken. Elk van hen is ontworpen voor zijn eigen groeiomstandigheden en daarom samen zijn ze geschikt voor absoluut elke soort klimaat omstandigheden het groeiseizoen zal een stabiele, goede algemene oogst van het aardappelveld opleveren. Gebruik ook variëteiten met voor verschillende periodes rijpen, je kunt een lange oogst krijgen.
  • Het is absoluut noodzakelijk om het plantknolmateriaal om de paar jaar bij te werken, zodat ziekten zich er niet in ophopen en de variëteiten niet degenereren door constante vegetatieve vermeerdering. Plantmateriaal kunt u zelf vernieuwen door aardappelen uit zaad te kweken, of door hoogwaardige pootknollen aan te schaffen bij zaadkwekerijen.

Verschillende productieve variëteiten, gezoneerd op het grondgebied van de Russische Federatie.

  • Mona Lisa

Middenvroege variëteit van Nederlandse selectie, acht tot twaalf knollen groeien aan de plant in een groeiseizoen van 65-80 dagen gele kleur gewicht 75-150 gram. De productiviteit varieert van twee tot vijf kilogram per vierkante meter perceel.

Het ras verdraagt ​​de vorst niet goed tijdens het groeiseizoen en de opslag van knollen. Beïnvloed door Phytophthora en gouden nematode, resistent tegen aardappelziekte.

  • Arosa

Middenvroege variëteit uit Duitse selectie. Aardappelen zijn 75 dagen na het planten klaar om te spitten, maar je kunt ze al anderhalve maand na het planten beginnen met spitten. Elke struik groeit van tien tot zeventien rode knollen, die elk 80-140 gram wegen, en de totale opbrengst kan zeven kilogram per vierkante meter land bereiken.

De variëteit is aangepast aan de zuidelijke regio's van centraal Rusland. Droogteresistent, past zich perfect aan elk type bodem aan. Bestand tegen nematoden, aardappelziekte en virale infecties. De resistentie tegen Phytophthora is gemiddeld.

Het ras houdt van meervoudige bemesting met minerale meststoffen en reageert hierop met hoge opbrengsten.

  • Asterix

Een laatrijpe variëteit van Nederlandse selectie, veredeld eind vorige eeuw.

Het groeiseizoen is 100-120 dagen. Productiviteit tot drie kilogram per vierkante meter. Elke plant produceert tien tot twaalf roze-paarse knollen van 70-120 gram per stuk. Het exclusieve verschil van dit ras is de uitstekende houdbaarheid van de knollen. Bestand tegen Fusarium, Phoma en goudaaltje.

  • Fresco

De plant is een vroegrijpe variëteit van Nederlandse selectie en groeit in 80 dagen groeiseizoen uit zeven tot twaalf gele knollen met een gewicht van 100-130 gram. De productiviteit varieert van twee tot vier en een halve kilogram per vierkante meter perceel. Het wordt gekenmerkt door een lage houdbaarheid van de knollen, is gevoelig voor schade aan bladeren en knollen door Phytophthora en is resistent tegen aardappel nematode en kanker. Gezoneerd in de Wolga-Vyatka, noordelijke en noordwestelijke regio's.

  • Timo

Een vroegrijpe variëteit uit de Finse selectie. Aardappelen zijn binnen 40 dagen na het planten rijp om te rooien, maar de maximale opbrengst wordt na 70-80 dagen bereikt. Vanaf een vierkante meter perceel kun je twee en een half tot vier kilo gele knollen verzamelen met een gewicht van 60-120 gram. Het ras is verspreid over de hele Russische Federatie, is winterhard en bestand tegen ziekten en plagen. Knollen worden in de winter goed bewaard.

  • Romano

De plant is een middenvroege variant van Nederlandse selectie en groeit in een groeiseizoen van drie maanden uit acht tot tien lichtroze knollen met een gewicht van 80-100 gram. De productiviteit varieert van vier tot zes kilogram per vierkante meter perceel. Romano-aardappelen zijn niet veeleisend in de verzorging en bestand tegen droogte. Het ras is zeer goed bewaarbaar en heeft een dichte, dikke schil. Het wordt zelden aangetast door Phytophthora. Gezoneerd in de hele Russische Federatie.

Aardappel opslag

Nadat de oogst is geoogst, moet alles in het werk worden gesteld om deze te behouden.

Alleen midden- en laatrijpe aardappelrassen zijn geschikt voor langdurige winteropslag. Vroegrijpe variëteiten worden goed bewaard, meestal slechts enkele maanden.

Als het nodig is aardappelen te bewaren verschillende variëteiten, vervolgens worden ze voor een betere conservering op verschillende bodems voor de winter aangelegd.

Voordat groenten worden opgeslagen, wordt de kelder grondig geventileerd en gedroogd. De muren zijn geschilderd met kalkkalk, er worden zwavelbommen gebruikt om schimmel in de hoeken te doden, alles houten oppervlakken proces twee of drie keer sterke oplossing kaliumpermanganaat.

Na het graven worden de aardappelen zorgvuldig ontdaan van eventuele resterende grond en in een droge, geventileerde ruimte geplaatst om enkele uren te drogen. Na het drogen worden de aardappelen gesorteerd, waarbij zaailingen, kleine knollen die door ongedierte worden opgegeten en beschadigde knollen worden verwijderd.


Aardappelen worden zorgvuldig naar de opslaglocatie getransporteerd, waarbij erop wordt gelet dat ze tijdens het transport en de uitstalling niet gewond raken. Wortelgewassen worden opgeslagen in houten kisten of bodems die op korte afstand boven de grond zijn geplaatst. Thuis is het handig om aardappelen te bewaren in plastic groentekisten, in een stadsappartement wordt op de loggia meestal een met multiplex geïsoleerde verwarmde doos gemaakt voor het bewaren van wortelgroenten.

De beste omstandigheden voor het bewaren van aardappelen zijn een temperatuur van twee tot drie graden Celsius en een luchtvochtigheid van 70-80 procent. Als de temperatuur onder nul komt, zullen de aardappelen bevriezen en rotten, maar als het boven de tien graden Celsius komt, zullen de knollen ontkiemen. Tijdens de winteropslag stoten aardappelen kooldioxide en waterdamp uit, die condenseren op de wanden en het plafond van de opslagruimte. VoorOm vocht in de kelder af te voeren moet de afzuigkap goed werken.

Verpand op winterstalling De aardappelen worden periodiek geïnspecteerd en gesorteerd, waarbij de rotte knollen worden verwijderd. Ook vechten ze regelmatig tegen knaagdieren die de oogst bederven.

Let op: Aardappelen worden goed bewaard in dezelfde container met bieten, die er bovenop worden geplaatst. Aardappelen geven vocht af tijdens opslag, bieten overtollig vocht absorbeert en behoudt zijn presentatie langer.


Conclusie

Aardappelen zijn een plant die op bijna het hele grondgebied van de Russische Federatie wordt verbouwd. Het wortelgewas is productief, smakelijk, absoluut niet kieskeurig in de verzorging, goed te bewaren en is opgenomen in veel gerechten uit de Russische keuken. En als je een beetje kennis toepast op de teelt ervan en een beetje zorg toevoegt, dan zal het je altijd verrassen met een stabiele, goede oogst.

Elke zichzelf respecterende tuinman beschouwt het vergroten van de oogst als het doel van zijn werk. De inspanningen om voor de bedden te zorgen zijn gericht op indrukwekkende resultaten en de vraag van bijzonder belang is: welke aardappelopbrengst kan worden verkregen uit 1 hectare.

Aardappelen zijn een knolgewas waar iedereen wel eens van heeft gehoord, maar niet iedereen heeft er van gehoord. Het is moeilijk om je de lunch van een Russisch gezin voor te stellen, maar ook het diner en soms het ontbijt, zonder smakelijke en voedzame aardappelgerechten. De gemiddelde aardappelopbrengst in Wit-Rusland en Rusland bedraagt ​​25 ton per hectare, maar zelfs een beginnende tuinman begrijpt dat dit niet genoeg is! Als u op de juiste manier voor de bedden zorgt en aan de voorwaarden voldoet die nodig zijn om de opbrengst te verhogen, kan de indicator 45 ton of zelfs twee aardappeloogsten per seizoen bereiken.

Dus hoeveel knollen kun je verzamelen, wat moet je doen en hoe kun je een goede aardappeloogst telen?

Welke factoren beïnvloeden de aardappelopbrengst?

Er zijn redenen die bepalen hoe de opbrengst van de geoogste aardappelen per hectare kan worden verhoogd. Het is belangrijk om een ​​serie te volgen noodzakelijke voorwaarden gewassen verbouwen landelijke tuin of persoonlijk plot. Allereerst heb je alleen plantmateriaal van hoge kwaliteit nodig.

Tot de fundamentele factoren behoren ook:

  • of de knollen goed zijn voorbereid voor het planten;
  • hoe grondig werden ze geobserveerd? technische benodigdheden aan het proces;
  • toen ze in de grond werden geplaatst;
  • regio en weersomstandigheden waarin de ontwikkeling van aardappelknollen plaatsvond.

Om uitstekende oogsten te behalen, is de kwaliteit van de grond waarin ze worden geplant ook belangrijk; en regelmaat van irrigatie; en of de gekozen locatie voor de toekomstige oogst vruchtbaar is; en of de plantnormen volledig werden nageleefd.

De effectiviteit van preventieve maatregelen ter bestrijding van ziekten en plagen is het laatste overtuigende argument dat de hoge of lage opbrengst van aardappelen van 1 hectare of van 1 hectare land beïnvloedt.

Natuurlijk moet de tuinman ook rekening houden met de plantfrequentie: als er jaar na jaar alleen aardappelen in hetzelfde bed verschijnen, hoe kan je er dan de beste opbrengst van verwachten? Als je de degeneratie van de cultuur wilt vertragen (en dit is absoluut noodzakelijk), is het absoluut noodzakelijk om plots af te wisselen.

Manieren om de aardappelopbrengst te verhogen

Als er een duidelijk doel wordt gesteld: het behalen van een bepaalde opbrengst per honderd vierkante meter of hectare, dan moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan:

  1. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de variëteit: aardappelen die op de ene plaats goede opbrengsten opleveren, bijvoorbeeld regio's in Wit-Rusland, voldoen misschien helemaal niet aan de voorwaarden van een andere. Daarom moet u precies de variëteit kiezen die is gefokt voor specifieke omgevingsomstandigheden. Zo komt er een ras met een gemiddelde opbrengst van 40 ton per hectare in middelste baan, in het zuiden zal het niet eens 10 opleveren, omdat het geen weerstand heeft tegen droge groeiomstandigheden.
  2. Om te voorkomen dat het ras degenereert, hoeft u het niet jaar in jaar uit op dezelfde plek te laten groeien. Je kunt niet alleen de plantlocatie veranderen, maar ook het plantmateriaal en overschakelen naar een andere variëteit. Ervaren tuiniers weten dat de meeste aardappelen kunnen worden geoogst als de grond los is. Het moet zowel lucht als water doorlaten: als het plantmateriaal erin wordt geplaatst kleigrond dan moet je, ongeacht de kwaliteit, geen fatsoenlijke oogst verwachten - de hoop zal nog steeds tevergeefs zijn. Hangende grondmengsels zijn het beste; ze zijn ideaal voor dit gewas. Dergelijke grond zorgt voor de circulatie van zuurstof, vóór het planten moet deze in grote hoeveelheden worden bemest met organische meststoffen.

Een goede bodembemesting is een andere sleutel tot succes en het behalen van een aardappeloogst per honderd vierkante meter. Ondanks dat dit een vanzelfsprekendheid lijkt, moet het toch vermeld worden. Je kunt de grond voeden met vogelpoep, humus en compost - meststoffen van organische oorsprong en hun minerale analogen.

Het verhogen van de opbrengsten met behulp van technologische methoden

Bij de verzorging van aardappelen is een geïntegreerde aanpak hiervan belangrijk. Er moeten verplichte fasen van de zorg voor dit gewas betrokken zijn - het wordt gewied en geheven, de tuinman bestrijdt ongedierte. In dit geval kun je met recht verwachten dat de oogst rijk zal zijn en de kwaliteit van de knollen hoog zal zijn.

Bovendien kun je in 2018 een goede oogst behalen met behulp van een paar kleine trucjes die alleen maar nuttig zullen zijn.

Gülich-methode

Dé manier om de aardappelopbrengst te verhogen is dat persoonlijk plot moet voorwaardelijk worden verdeeld in vierkanten, waarvan de rand één meter is. Voor elk perceel wordt dit ingevuld een groot aantal van humus, en in het midden wordt een aardappelknol geplaatst: deze moet groot zijn.

Wanneer er spruiten verschijnen, wordt het midden van de struik bedekt met aarde, zodat de scheuten vervolgens schuin groeien. Deze procedure wordt verschillende keren herhaald, het resultaat is een struik die als in rijen groeit.

Als je voldoende water geeft, levert de aardappeloogst uit één struik wel 15 kilogram op!

De methode van Mitlider

Op deze manier geteelde knollen verhogen de beschikbaarheid hoge opbrengsten. Het idee is simpel: de knollen worden in rijen geplant, zodat er een afstand van een halve meter tussen zit. De afstand tussen de rijen is een meter. Rond de bedden wordt een aarden wal gemaakt, die vocht vasthoudt.

Als u aardappelen op de juiste manier plant, zullen ze regelmatig water moeten geven, maar ook moeten worden geharkt en zelfs moeten worden bemest. Goede zorg zal tot 50 ton per hectare oogsten, terwijl het niet langer nodig is om een ​​groot areaal voor de oogst toe te wijzen.

Ook de onderhoudstijd wordt verkort, voornamelijk ongediertebestrijding.

Nederlandse technologie

Het is vooral populair vanwege de effectiviteit ervan. Deze methode maakt het mogelijk om tot twee kilo hoogwaardige knollen uit een struik te verkrijgen.

En hiervoor heb je nodig:

  1. Kalibreer het plantmateriaal zorgvuldig. Alle aardappelen die naar de tuin gaan, moeten een diameter van ongeveer vijf centimeter hebben, en ik bespuit ze ook met speciale preparaten.
  2. Na verwerking worden de knollen geplant in bulkrijen (hoogte - een kwart meter), de rijafstand moet minimaal 65 centimeter zijn.
  3. Tijdens het seizoen moeten de bedden minstens drie keer worden bewaterd en moet de grond regelmatig worden losgemaakt.
  4. Tien dagen voordat de oogst gepland is, moet je de toppen volledig afsnijden. Op deze manier zorgt de plant voor maximale groei: hij besteedt geen middelen meer aan het groene gedeelte en gebruikt deze in knollen.

Een van de eenvoudige manieren hoe te groeien goede aardappelen bij de datsja, die voorwaardelijk "grootvader" kan worden genoemd, is dat tijdens de bloeiperiode de bloemstengels van de toppen worden verwijderd. De plant zal dus opnieuw van onderdeel wisselen vitaliteit om knollen te vormen, in plaats van ze nutteloos naar bloemen te sturen. Zo kunt u de opbrengst verhogen, ongeacht de teeltplaats en het gekozen ras.

Ervaren tuinders adviseren ook om plantmateriaal te desinfecteren: behandel ze met een aërosolmethode: bespuit of week ze in een voedingsdesinfecterende oplossing. Het kan in ieder geval geen kwaad om het daar toe te voegen boorzuur wat de groei zal stimuleren.

Verbetert en verhoogt de opbrengst van thuisaardappelen en een stimulerende snede, die over de helft van de knol wordt gemaakt: je hoeft niet helemaal te snijden. Hierdoor zullen alle ogen in de knollen gaan, en niet alleen in de knollen die zich bovenaan de aardappel bevinden.

Ten slotte is uit observaties gebleken dat als aardappelvoren in een gebied van noord naar zuid worden geplaatst, een grote gewasopbrengst gegarandeerd is.

Er is ook een kleine truc die geschikt is om de variëteit bij te werken: voortplanting door spruiten. Zo'n oogst zal meteen niet groot zijn, maar de tweede oogst wel volgend jaar U zult zeker tevreden zijn, want het zaadmateriaal zal vers zijn.

In feite zijn er niet zo weinig manieren om een ​​goede aardappeloogst te krijgen, zowel in Rusland als in Wit-Rusland. Om ‘de jouwe’ te vinden, kun je ze het beste allemaal proberen. Met deze bemonsteringsmethode kun je de optimale kweekmethode voor een bepaalde tuinman kiezen. Er bestaat geen consensus over wat juist is: je kunt verschillende methoden combineren, maar de combinatie moet competent zijn.

En nog een kleine truc: deze knolgewas legt, net als andere planten, op gevoelige wijze de stemming van de tuinman vast. De ziel en zorg die erin wordt gestoken, zullen hun vruchten afwerpen met een aangename oogst voor het oog en de kelder.

" Knoflook

Knoflook is een van de meest populaire groentegewassen over de hele wereld, en daarom zou een bedrijf gebaseerd op de teelt ervan moeten zorgen goed inkomen. Bovendien onderscheiden dergelijke planten zich door hun onderhoudsgemak en goede weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. weersomstandigheden. Deze factoren maken het mogelijk om specerijenkoppen in alle regio's van het land te kweken. In deze review zullen we in detail praten over hoe je knoflook op de juiste manier plant en wanneer je het moet oogsten, hoeveel plantmateriaal er nodig is en wat de opbrengst per 1 hectare is.

Knoflook wordt over de hele wereld verbouwd. Deze pittige groente wordt gebruikt als toevoeging aan veel gerechten. Het wordt vers geconsumeerd, gebeitst, gebeitst, gestoofd en bereid volgens vele andere recepten. Voordat u dit gewas gaat verbouwen, moet u vertrouwd raken met de kenmerken ervan. Tuinders verdelen knoflookvariëteiten in twee hoofdgroepen:

  1. Lente - geplant in het vroege voorjaar. Deze variëteiten hebben kleine, dichte koppen met pittige, maar niet erg scherpe kruidnagels. De houdbaarheid van dergelijk fruit kan oplopen tot 12 maanden;
  2. Winter - geplant in het midden van de herfst. De resulterende oogst onderscheidt zich door zijn grote formaat, gladde en mooie tanden met een rijke, scherpe smaak. Het grootste nadeel van dit type is de korte houdbaarheid van 3-4 maanden.

De productiviteit ligt op een voldoende niveau hoog niveau. Afhankelijk van de variëteit en de groeiomstandigheden, kun je vanaf honderd vierkante meter respectievelijk 100 tot 500 kilogram verzamelen, van één hectare van 10 tot 50 ton.

Is het mogelijk om knoflook te telen voor de verkoop?

Het telen van knoflook voor de verkoop is een behoorlijk winstgevende activiteit, omdat de prijs van deze groente op de markt altijd hoog blijft en het gemak van het uitvoeren van landbouwwerkzaamheden zelfs een beginnende tuinman in staat stelt het uit te voeren. De grootste moeilijkheid zal het vinden van distributiekanalen zijn, omdat het aantal aanbiedingen voor de verkoop van deze groenten extreem groot is.


Om te groeien is het niet nodig om kassen of andere constructies te bouwen; al het werk wordt in de volle grond uitgevoerd. Deze factor verlaagt het initiële budget aanzienlijk. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat de oogst van kruidenkoppen slechts één keer per jaar kan worden verkregen, dus zorg ervoor dat u van tevoren voor de bewaaromstandigheden van groenten zorgt.

Een bedrijf gebaseerd op de teelt van knoflook is vooral gunstig voor mensen die land bezitten. Maar zelfs als dit niet beschikbaar is, hoeft u niet van streek te zijn, de grond kan altijd worden gehuurd, afhankelijk van de regio kost een dergelijke dienst voor één seizoen 5 tot 80 duizend roebel per hectare.

Het huren van grond in de regio Moskou en de regio Moskou kan veel meer kosten dan in de omliggende gebieden, dus het is de moeite waard om van tevoren na te denken over de locatie van het perceel.

Een knoflookbedrijf kan met minimale initiële kosten een goed inkomen opleveren. Veel bronnen raden aan om in kleine gebieden met de teelt te beginnen en geleidelijk het aantal beplante gebieden te vergroten.

Voor- en nadelen van een bedrijf dat is gebouwd op de teelt van knoflook

Knoflook kweken voor dit doel verdere verkoop telt winstgevende zaak idee omdat het heel vaak op succes uitdraait. Dit heeft veel voordelen:

  1. Knoflook is erg populair groente gewas, waar altijd vraag naar is, dus verkoopkanalen die zal er altijd zijn, ook al moet je hier je best voor doen;
  2. Het leven van zo'n bedrijf kan beginnen van normaal tuin perceel 6 hectare groot, het zal voldoende zijn om een ​​stabiel en fatsoenlijk inkomen te verkrijgen;
  3. De knoflookhandel heeft niet veel nodig startkapitaal;
  4. Knoflook wel pretentieloze cultuur, die op vrijwel elke grond kan worden gekweekt;
  5. Het volgen van eenvoudige regels voor het kweken van planten zal helpen een rijke oogst krijgen;
  6. Ontvangen de koppen worden lang bewaard, Als de distributiekanalen goed georganiseerd zijn en er wordt gezorgd voor opslagomstandigheden, kan er het hele jaar door winst worden gemaakt.

Maar dit bedrijf heeft ook zijn nadelen. Voor het telen van knoflook op grote oppervlakken is speciale apparatuur nodig, waarvan de huur vrij duur is. We mogen natuurlijke factoren niet vergeten, omdat een gewas dat in de volle grond groeit, kan afsterven onder invloed van een ongunstig klimaat.

Een ander nadeel is de onmogelijkheid om meer dan 3 jaar op rij knoflook op hetzelfde perceel te telen.

Waar moet je een knoflookbedrijf starten?

Een bedrijf gebouwd op de teelt van knoflook begin met het selecteren van een geschikt stuk grond. Aangezien dit gewas goed in de volle grond groeit, zal de bouw van kassen onnodig werk zijn dat alleen maar extra kosten met zich meebrengt.


Om een ​​rijke oogst te krijgen, volstaat het om een ​​kleine te gebruiken. landhuis gebied, enkele honderden vierkante meters groot. In de eerste fase van de bedrijfsontwikkeling zal dit gebied voldoende zijn. Bij het uitbreiden van de site zullen zowel de winst als de complexiteit van de verwerking toenemen, wat daarom extra kosten met zich meebrengt U moet eerst vaste klanten werven die klaar zijn om producten te kopen en pas daarna het areaal vergroten.

Als een beginnende zakenman geen stuk grond bezit, kan dit worden gehuurd. De prijs is afhankelijk van de geselecteerde regio, bodemkwaliteit, enz.

Planten en verzorgen

Zodra een stuk grond is geselecteerd, moet erop worden gelet dat plantmateriaal wordt gekocht. Voor het kweken van knoflook worden kruidnagels of enkele teentjes gebruikt. verkregen door het kweken van knoflookbollen. Ervaren tuinders raden aan om op te letten productieve variëteiten, bestemd voor de groeiende regio.


Het is ook de moeite waard om te beslissen welke soort knoflook er zal worden gekweekt, in de winter of in de lente. In het eerste geval zal de oogst groter en mooier zijn, en in het tweede geval zal deze houdbaarder zijn.

Benodigde apparatuur en werknemers

Wanneer dit gewas op een klein stuk grond wordt verbouwd, kan het handmatig worden geplant en geoogst om 1 hectare grond te verwerken heb je speciale apparatuur nodig. Denk hierbij aan een trekker met aanbouwtechniek, geschikt om te zaaien, of een achterlooptrekker.


Het huren van een tractor samen met een arbeider kost minstens 50-70 duizend roebel, maar u zult voor een dergelijke dienst jaarlijks moeten betalen. Meest economische optie koopt uw ​​eigen achterlooptractor. De prijs is afhankelijk van de configuratie, fabrikant, motortype en vele andere kenmerken. Dit cijfer varieert tussen 20 en 80 duizend roebel.

Je zult ook moeten kopen tuingereedschap, waaronder schoppen, gieters, harken, hooivorken, schoffels, enz.

Wanneer gekweekt over grote gebieden V industriële schaal Zonder werknemers zal het heel moeilijk zijn om rond te komen. Het is het beste om ze in te huren voor seizoenswerk.

Planten in het voor- en najaar in de volle grond

De timing van het planten van knoflook hangt af van het gekozen type:

  • wintervariëteiten geplant in de herfst - eind september-half oktober, 3-4 weken voor de eerste nachtvorst;
  • lente - inzaaien open terrein in april, wanneer de grond opwarmt tot 5-7 graden.

Bij het kweken van knoflook is het erg belangrijk om de juiste plantplaats te kiezen:

  1. De site moet zijn open en zonnig;
  2. Het is niet toegestaan ​​gronden te gebruiken waarop smeltwater en neerslag hopen zich op. Het is ook de moeite waard om daar zeker van te zijn grondwater bevonden zich op een diep niveau;
  3. Het wordt niet aanbevolen om knoflook te planten waar uien, wortels, komkommers en tomaten daarvoor groeiden. De gewenste voorgangers zouden dat zijn kool, peulvruchten, pompoen, courgette of groen.

Om een ​​goede oogst te verkrijgen, moet er rekening mee worden gehouden dat knoflook de voorkeur geeft aan neutrale leemsoorten. Ongeacht de planttijd wordt de grond begin september opgegraven, ontdaan van onkruid en puin, waarna de volgende meststoffen worden toegepast:

  • 1 emmer humus;
  • 50-60 gram superfosfaat;
  • 50-60 gram ammoniumnitraat.

Winterknoflook wordt in voren geplaatst op een afstand van 25-30 centimeter van elkaar. De afstand tussen de tanden zal 12-15 centimeter zijn. Het plantmateriaal wordt 15-20 centimeter ingegraven, dit is nodig zodat de kruidnagels in de winter niet bevriezen. Direct na de werkzaamheden worden de aanplantingen gemout met een laag turf of zaagsel van 7 centimeter. Als de winters in de regio's ijzig zijn maar weinig sneeuw, is het aan te raden om bovendien sparren takken of agrofibre te gebruiken.

Ongeacht het gekozen type, moeten de kruidnagels strikt verticaal worden verdiept.

Lenteknoflook wordt veel dichter geplaatst, de afstand tussen de voren zal 15-20 centimeter zijn, en tussen individuele planten 7-10 centimeter. De tanden worden 6-8 centimeter verdiept.

Verzorging van planten

Om een ​​rijke oogst te verkrijgen die gemakkelijk te verkopen is, moet je goed voor de aanplant zorgen en je aan een aantal basisregels houden:

  1. Knoflookbedden moeten regelmatig worden gekweekt onkruid verwijderen en losmaken;
  2. Water geven wordt matig uitgevoerd, Tijdens het groeiseizoen en de bolvorming moet de grond altijd vochtig zijn. Het water geven van aanplantingen moet 2-3 weken vóór de oogst worden gestopt;
  3. Na elke watergift wordt het aanbevolen mulch de grond;
  4. Om de hoofden meer te vormen grote maat nodig knijp de pijlen af meer dan 15-20 centimeter lang;
  5. Ook planten hebben voeding nodig. In het voorjaar, nadat de eerste bladeren verschijnen, wordt de knoflook bevrucht stikstof meststoffen, bijvoorbeeld ureum. Na 15-20 dagen complex minerale meststoffen. Wanneer er 5-6 bladeren op de knoflook verschijnen, wordt deze gevoed met fosfor-kaliummeststoffen.

Het kweken van knoflook is vrij eenvoudig, maar tegelijkertijd een moeizaam en tijdrovend proces. Door het naleven van alle regels voor het planten en verzorgen van planten is een rijke oogst gegarandeerd.

Oogsten

Het verzamelen van pittige knoflookkoppen gebeurt meestal met de hand, hiervoor worden ze met een hooivork opgegraven of eruit getrokken. bovengronds deel. Het tijdstip van de oogst zal afhangen van het klimaat. Meestal zowel in Rusland als in Oekraïne winterse knoflook geoogst begin augustus en in het voorjaar begin september. Je kunt de rijpheid van het gewas het nauwkeurigst bepalen door naar de pijlen te kijken die geel beginnen te worden en op de grond vallen.


  1. Aanvankelijk worden de koppen gereinigd van aarde en 20 dagen laten drogen bij een temperatuur van 25-30 graden;
  2. Dan heb je nodig snijd wortels en bladeren af, de nek wordt ingekort tot een lengte gelijk aan 2-5 centimeter.

Bewaar de knoflookoogst in een droge en koele ruimte, waar de luchtvochtigheid tussen de 60-80 procent moet liggen.

Hoe producten te verkopen

Het verkopen van knoflook is een zeer belangrijke stap, omdat het succes van het bedrijf ervan afhangt. Er zijn verschillende opties om de oogst op de markt te brengen:

  1. Detailhandel op uw eigen punt. Deze optie is het duurst, maar tegelijkertijd het duurst, omdat je moet huren uitlaat en een werknemer in dienst nemen;
  2. Groothandel op verschillende bases, grote winkelketens, diverse productiefaciliteiten, etc.;
  3. Je kunt ook knoflook gebruiken verkopen aan restaurants en andere etablissementen Horeca.

Het verkopen van knoflook is behoorlijk moeilijk, omdat de markt verzadigd is met soortgelijke aanbiedingen, maar als je een vaste koper vindt en producten van hoge kwaliteit produceert, hoef je je hier geen zorgen over te maken.

Wat is de winstgevendheid van een bedrijf met honderd vierkante meter en 1 hectare?

Berekening van de winstgevendheid (ontvangen inkomsten en uitgaven) zal worden geproduceerd afhankelijk van de grootte van het ingezaaide gebied, en het ontvangen inkomen wordt op dezelfde manier berekend.

Afhankelijk van het gekozen ras kun je op één hectare ongeveer 10 tot 50 ton oogst halen Aangezien 1 kilogram voor 110 roebel kan worden verkocht, zal het minimuminkomen 1,1 miljoen roebel zijn. Met het beste resultaat kan dit bedrag 5 keer toenemen.

Op basis van alle hierboven gepresenteerde berekeningen kunnen we tot de conclusie komen dat een bedrijf kan zichzelf binnen één jaar na bestaan ​​volledig terugbetalen.

Bedrijfsplan

Voordat u een knoflookbedrijf start, moet u een competent businessplan opstellen, waarin alle belangrijke details worden vermeld:

  1. Allereerst is het noodzakelijk beschrijf de geteelde variëteit, de smaak, opbrengst en andere kenmerken;
  2. Seconde belangrijk punt zullen beschrijving van de ingezaaide arealen;
  3. Het businessplan moet een productieplan bevatten, inclusief: beschrijving van het plantproces en de zorgtechnologie voor planten;
  4. Het is ook noodzakelijk om aan te geven gegarandeerde distributiekanalen, met wie reeds een overeenkomst is gesloten;
  5. Het laatste en belangrijkste onderdeel van het businessplan zal zijn berekening van de uitgaven en geschatte inkomsten.

Het telen van knoflook voor de verkoop is een moeizaam, maar zeer interessant en winstgevend proces. Bij het maken van de juiste keuze variëteiten en het verkrijgen van een mooie en smakelijke oogst, het bedrijf kan break-even draaien en in het eerste jaar een netto-inkomen genereren na de landing.

Wat is de aardappelopbrengst van 1 hectare land?

Aardappelen zijn een belangrijk voedselgewas. Het komt op de eerste plaats van alle groenten. Dit wordt bevestigd door statistieken die stellen dat de gemiddelde Europeaan meer dan 80 kilogram van dit product per jaar eet.

Daarom zullen boeren er altijd naar streven om de aardappelopbrengst per hectare land te verhogen. Aardappelen zijn lange tijd een integraal product geworden voor de mensheid in alle landen. En voor ons is het ons tweede brood, want het vind je op vrijwel iedere tafel en in diverse gerechten.

Nuttige eigenschappen van aardappelen

Aardappelknollen zijn rijk aan zetmeel, eiwitten, vetten, minerale zouten en vitamines.

Aardappelen hebben genezingseffect. Het sap behandelt maagzweren, gastritis, constipatie en verlaagt de bloeddruk. Aardappelpap is effectief bij brandwonden en eczeem. Deze plant wordt ook gebruikt in cosmetologie: van de knollen worden voedende maskers gemaakt.

De mythe van productiviteit

Mensen hebben altijd gezocht naar manieren om de productiviteit van gewassen te verhogen. Aardappelen vormen in dit geval geen uitzondering. Elke tuinman droomt ervan een kleine hoeveelheid aardappelen te planten en hoge opbrengsten te behalen.

Vroeger geloofde men dat als je bloemen en bessen afbreekt, de opbrengst per hectare hoger zal zijn, maar al in 1960 werd deze mythe verdreven. Het werd duidelijk dat deze methode niet effectief is en dat de aanwezigheid van bloei de kracht van de knollen niet wegneemt.

Hoe verhoog je de aardappelopbrengst vanaf 1 hectare?

Dus wat kan de productiviteit verhogen? Waar moet u op letten? Welke factoren beïnvloeden de hoeveelheid oogst? Elke boer of eenvoudige tuinman heeft zijn eigen methode, ontwikkeld door de jaren heen.

Maar ze zijn allemaal rechtstreeks afhankelijk van de volgende omstandigheden:

  • kwaliteit van plantmateriaal;
  • de voorbereiding voor de landing;
  • aardappelplanttechnologie;
  • plaats in vruchtwisseling;
  • regio waar het gewas groeit;
  • weersomstandigheden en regelmaat van water geven;
  • bodemkwaliteit;
  • bevruchting;
  • verzorging van planten;
  • tijdige ongediertebestrijding.

Als we Rusland nemen, dan is de gemiddelde aardappelopbrengst per 1 hectare veldland 15 tot 20 ton. Dit zijn zeer kleine cijfers. De opbrengst kan immers een orde van grootte hoger zijn. Maar dankzij particuliere boeren wordt op dezelfde hectare een oogst van wel 50-80 ton behaald de nieuwste soorten en technologieën voor het planten en telen van aardappelen.

Waar houden aardappelen van?

Aardappelen houden van licht. Bij een tekort zullen de stengels uitrekken en bleek worden, de plant zal zich slecht ontwikkelen en weinig knollen produceren. Uiteraard krijg je onder dergelijke omstandigheden geen goede oogst.

De plant voelt zich het beste bij een temperatuur van 18-21 graden tijdens de bloei en 16-18 graden tijdens de knolvorming. Als de temperatuur hoger is, vallen de bloemen en knoppen eraf, de ontwikkeling van knollen vertraagt, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert. Bij temperaturen onder nul sterft de plant.

Om aardappelen normaal te laten ontwikkelen, is het noodzakelijk om de grond gelijkmatig te bevochtigen: de plant verdraagt ​​​​geen droogte of overtollig vocht.

Het aardappelwortelsysteem heeft veel zuurstof nodig. Daarom te krijgen goed resultaat moeten aardappelen in losse, vruchtbare en gestructureerde grond worden geplant.

Manieren om de aardappelopbrengst te verhogen

Er zijn verschillende methoden bekend om de aardappelopbrengst en de knolkwaliteit te verhogen. Bovendien helpen deze methoden de tijd en moeite die aan de verzorging van de plant wordt besteed, te verminderen.

Kortom, om de aardappelopbrengsten te vergroten, wordt de afstand tussen de planten vergroot. In dit geval zal er meer licht hen bereiken en zullen ze zich beter ontwikkelen.

Mittlider-methode

Een Amerikaanse groenteteler stelt voor om aardappelen te planten in bedden van een halve meter breed met brede gangpaden (tot een meter). Om water te besparen, is de omtrek van het terrein omheind met aarden walsen. Planten moeten regelmatig worden bewaterd en driemaal per seizoen worden gevoerd. Mittlider heuvelt geen aardappelstruiken op. Met deze methode wordt de grootte van het areaal dat is toegewezen voor het planten van aardappelen drie keer verkleind en wordt de opbrengst aanzienlijk verhoogd. Met de Mittlider-methode kun je 55 ton aardappelen uit 1 hectare halen.

Gülich-methode

Gülich adviseert om de ruimte op te delen in vierkanten van 1x1 meter. Hij plaatst humus in elk vierkant en plant een grote knol bovenste deel omlaag. Nadat de scheuten in het midden van de struik verschijnen, giet hij losse grond: De stelen beginnen naar de zijkanten af ​​te wijken. De gietprocedure wordt verschillende keren herhaald totdat een meerlaagse bus ontstaat. Als de plant voldoende water en vocht krijgt, kan één struik ongeveer 16 kilogram knollen produceren.

Nederlandse technologie

Onlangs heeft de Nederlandse technologie voor het telen van aardappelen grote populariteit gewonnen.

Geheimen van de Nederlandse technologie:

  • Voor de aanplant worden alleen productieve Nederlandse rassen gebruikt, die tot 40 ton per hectare opleveren.
  • Er wordt alleen gezond plantmateriaal gekweekt, met een diameter van 3-5 centimeter en 100% kiemkracht.
  • Het zaadmateriaal wordt behandeld met speciale preparaten.
  • De knollen worden geplant in ruggen van 25 centimeter hoog met een rijafstand van 65-80 centimeter.
  • Herbiciden en preparaten die plagen en virusziekten vernietigen, worden tijdig toegepast.
  • Planten worden minimaal 3 keer water gegeven.
  • Door het losmaken wordt de grond belucht.
  • 10-12 dagen vóór het oogsten van de knollen worden de toppen verwijderd.
  • Er wordt een effectieve vruchtwisseling gehandhaafd. Aardappelen worden niet eerder dan na 3 jaar op hun oorspronkelijke plaats geplant. Wintervoorjaarsgewassen worden gebruikt als aardappelvoorlopers.

Met de Nederlandse methode kun je minimaal 2 kilo aardappelen uit één struik oogsten. Bovendien blijken alle knollen, wanneer ze op deze manier worden gekweekt, groot en geselecteerd te zijn, een hoge smaak te hebben en perfect bewaard te blijven in de winter.

Meer informatie

Aardappelen zijn een belangrijk voedselgewas. Het komt op de eerste plaats van alle groenten. Dit wordt bevestigd door statistieken die stellen dat de gemiddelde Europeaan meer dan 80 kilogram van dit product per jaar eet.

Daarom zullen boeren er altijd naar streven om de aardappelopbrengst per hectare land te verhogen. Aardappelen zijn lange tijd een integraal product geworden voor de mensheid in alle landen. En voor ons is het ons tweede brood, want het vind je op vrijwel iedere tafel en in diverse gerechten.

Nuttige eigenschappen van aardappelen

Aardappelknollen zijn rijk aan zetmeel, eiwitten, vetten, minerale zouten en vitamines.

Aardappelen hebben ook genezende effecten. Het sap behandelt maagzweren, gastritis, constipatie en verlaagt de bloeddruk. Aardappelpap is effectief bij brandwonden en eczeem. Deze plant wordt ook gebruikt in cosmetologie: van de knollen worden voedende maskers gemaakt.

De mythe van productiviteit

Mensen hebben altijd gezocht naar manieren om de productiviteit van gewassen te verhogen. Aardappelen vormen in dit geval geen uitzondering. Elke tuinman droomt ervan een kleine hoeveelheid aardappelen te planten en hoge opbrengsten te behalen.

Vroeger geloofde men dat als je bloemen en bessen afbreekt, de opbrengst per hectare hoger zal zijn, maar al in 1960 werd deze mythe verdreven. Het werd duidelijk dat deze methode niet effectief is en dat de aanwezigheid van bloei de kracht van de knollen niet wegneemt.

Hoe verhoog je de aardappelopbrengst vanaf 1 hectare?

Dus wat kan de productiviteit verhogen? Waar moet u op letten? Welke factoren beïnvloeden de hoeveelheid oogst? Elke boer of eenvoudige tuinman heeft zijn eigen methode, ontwikkeld door de jaren heen.

Maar ze zijn allemaal rechtstreeks afhankelijk van de volgende omstandigheden:

  • kwaliteit van plantmateriaal;
  • de voorbereiding voor de landing;
  • aardappeltechnologie;
  • plaats in vruchtwisseling;
  • regio waar het gewas groeit;
  • weersomstandigheden en regelmaat;
  • bodemkwaliteit;
  • introductie;
  • verzorging van planten;
  • tijdig bestrijden

Als we Rusland nemen, dan is de gemiddelde aardappelopbrengst per 1 hectare veldland 15 tot 20 ton. Dit zijn zeer kleine cijfers. De opbrengst kan immers een orde van grootte hoger zijn. Maar particuliere boeren behalen een opbrengst van wel 50-80 ton op dezelfde hectare dankzij de nieuwste rassen en technologieën voor het planten en telen van aardappelen.

Waar houden aardappelen van?

Aardappelen houden van licht. Bij een tekort zullen de stengels uitrekken en bleek worden, de plant zal zich slecht ontwikkelen en weinig knollen produceren. Uiteraard krijg je onder dergelijke omstandigheden geen goede oogst.

De plant voelt zich het beste bij een temperatuur van 18-21 graden tijdens de bloei en 16-18 graden tijdens de knolvorming. Als de temperatuur hoger is, vallen de bloemen en knoppen eraf, de ontwikkeling van knollen vertraagt, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert. Bij temperaturen onder nul sterft de plant.

Om aardappelen normaal te laten ontwikkelen, is het noodzakelijk om de grond gelijkmatig te bevochtigen: de plant verdraagt ​​​​geen droogte of overtollig vocht.

Het aardappelwortelsysteem heeft veel zuurstof nodig. Om een ​​goed resultaat te krijgen, moeten aardappelen daarom in losse, vruchtbare en gestructureerde grond worden geplant.

Manieren om de aardappelopbrengst te verhogen

Er zijn verschillende methoden bekend om de aardappelopbrengst en de knolkwaliteit te verhogen. Bovendien helpen deze methoden de tijd en moeite die aan de verzorging van de plant wordt besteed, te verminderen.

Kortom, om de aardappelopbrengsten te vergroten, wordt de afstand tussen de planten vergroot. In dit geval zal er meer licht hen bereiken en zullen ze zich beter ontwikkelen.

Mittlider-methode

Een Amerikaanse groenteteler stelt voor om aardappelen te planten in bedden van een halve meter breed met brede gangpaden (tot een meter). Om water te besparen, is de omtrek van het terrein omheind met aarden walsen. Planten moeten regelmatig worden bewaterd en driemaal per seizoen worden gevoerd. Mittlider heuvelt geen aardappelstruiken op. Met deze methode wordt de grootte van het areaal dat is toegewezen voor het planten van aardappelen drie keer verkleind en wordt de opbrengst aanzienlijk verhoogd. Met de Mittlider-methode kun je 55 ton aardappelen uit 1 hectare halen.

Gülich-methode

Gülich adviseert om de ruimte op te delen in vierkanten van 1x1 meter. In elk vierkantje legt hij humus en plant een grote knol met de bovenkant naar beneden. Nadat de scheuten verschijnen, giet hij losse aarde in het midden van de struik: de stengels zullen naar de zijkanten beginnen af ​​te wijken. De gietprocedure wordt verschillende keren herhaald totdat een meerlaagse bus ontstaat. Als de plant voldoende water en vocht krijgt, kan één struik ongeveer 16 kilogram knollen produceren.

Nederlandse technologie

Onlangs heeft de Nederlandse technologie voor het telen van aardappelen grote populariteit gewonnen.

Geheimen van de Nederlandse technologie:

  • Voor de aanplant worden alleen productieve Nederlandse rassen gebruikt, die tot 40 ton per hectare opleveren.
  • Er wordt alleen gezond plantmateriaal gekweekt, met een diameter van 3-5 centimeter en 100% kiemkracht.
  • Het zaadmateriaal wordt behandeld met speciale preparaten.
  • De knollen worden geplant in ruggen van 25 centimeter hoog met een rijafstand van 65-80 centimeter.
  • Herbiciden en preparaten die plagen en virusziekten vernietigen, worden tijdig toegepast.
  • Planten worden minimaal 3 keer water gegeven.
  • Door het losmaken wordt de grond belucht.
  • 10-12 dagen vóór het oogsten van de knollen worden de toppen verwijderd.
  • Er wordt een effectieve vruchtwisseling gehandhaafd. Aardappelen worden niet eerder dan na 3 jaar op hun oorspronkelijke plaats geplant. Wintervoorjaarsgewassen worden gebruikt als aardappelvoorlopers.

Met de Nederlandse methode kun je minimaal 2 kilo aardappelen uit één struik oogsten. Bovendien blijken alle knollen, wanneer ze op deze manier worden gekweekt, groot en geselecteerd te zijn, een hoge smaak te hebben en perfect bewaard te blijven in de winter.