Bij het kweken van moerbeien in middelste baan het proces heeft zijn eigen kenmerken, maar met minimale zorg kun je regelmatig een oogst van smakelijke en gezonde bessen. Veel variëteiten pretentieloze plant perfect aangepast aan het barre klimaat.

Uiterlijk en variëteiten

Moerbeiboom (moerbeiboom) is vaak een tweehuizige boom of struik met een hoogte van 1 tot 15 m. Er zijn zowel vrouwelijke als mannelijke planten. Minder gebruikelijk is de eenhuizige moerbei. De vrucht is een vlezige, meervoudige steenvrucht, variërend in grootte van 1 tot 5 cm. Er zijn variëteiten met witte, donkerpaarse en roze bloemen.

Afhankelijk van de individuele kenmerken van de plant kan de vruchtvorming 2-3 weken tot meer dan een maand duren. Het komt alleen voor op vrouwelijke moerbeiboomexemplaren.

Een gezonde moerbeiboom kan 150 tot 300 jaar groeien en vrucht dragen, afhankelijk van het type en de ontwikkelingsomstandigheden.

Moerbeiboom wordt actief verbouwd in de zuidelijke regio's, er zijn ongeveer 17 soorten van deze plant bekend. In de loop van de tijd verplaatste het verspreidingsgebied van de moerbeiboom zich ver naar het noorden. Sommige van zijn variëteiten worden in veel regio's van de middenzone geteeld, bijvoorbeeld in de regio Moskou, de Oeral en Siberië. Dit is mogelijk dankzij het vermogen van de plant om de vegetatieve massa snel te herstellen.


In de noordelijke regio's worden witte moerbeivariëteiten gekweekt (ze houden niet rekening met de kleur van de bessen, maar met de tinten van de schors van de plant). Er worden exemplaren geplant met een lichtgele of lichtbeige tint aan de stam en takken. De vruchten aan de plant kunnen donker of licht zijn en de vorstbestendigheid van dergelijke moerbeien is hoger.

• "White Honey" is een lage temperatuurbestendige, hoogproductieve variëteit met smakelijk fruit, die actief wordt verbouwd in de regio Moskou. Niet veeleisend voor de bodem, maar de bessen zelf hebben een zeer korte houdbaarheid - ongeveer 6 uur.
• "Black Barones" - een boom met grote bessen(4 cm). Het ras is hoogproductief en vorstbestendig.
• "Vladimirskaya" is een variëteit met rode vruchten en donkerpaarse vruchten. Vereist geen bestuivers, reageert goed verschillende soorten formaties. Onderscheidend kenmerk variëteiten - hoge vorstbestendigheid. Geschikt voor kweken in Siberische omstandigheden.

Reproductie

Er zijn verschillende manieren om nieuwe moerbeien te verkrijgen. Elk van hen heeft zowel voor- als nadelen.

• Zaden.

Deze methode is gemakkelijk te gebruiken, maar kost tijd. Het wordt meestal door fokkers gebruikt om een ​​onderstam voor rassenzaailingen te verkrijgen. De resulterende planten behouden niet altijd de eigenschappen van de ouderboom.

Na het oogsten van de vruchten worden de zaden eruit gehaald - hiervoor worden de bessen gedroogd en gemalen door kaasdoek of een zeef. Droog bewaren tot de werkzaamheden zijn uitgevoerd, na twee jaar worden ze ingezaaid open terrein. Meestal wordt de stratificatie twee maanden vóór het zaaien uitgevoerd. Zaadmateriaal wordt in april in vruchtbare grond geplaatst. aarde mengsel tot een diepte van ongeveer 2 cm.Bij een temperatuur van 20 tot 25 graden ontkiemen de zaden in ongeveer vier weken. Ze krijgen regelmatig water, de grond wordt losgemaakt en onkruid wordt uit het plantgebied verwijderd. Zorg ervoor dat u mulcht voor de winter.

Exemplaren gekweekt uit zaden van lokale planten zijn beter aangepast aan de omstandigheden in een bepaalde regio.

Uit zaailingen groeien vrouwelijke en mannelijke moerbeiboomplanten. Het is onmogelijk om het geslacht van een plant vóór de bloei te bepalen. Moerbeien gekweekt uit zaden beginnen ongeveer 4 jaar na het planten voor het eerst vruchten af ​​​​te werpen. Er blijven alleen vrouwelijke exemplaren over, omdat ze vruchten kunnen vormen zonder de aanwezigheid van mannelijke planten.

• Stekken.

Gebruik groene takken met 4-6 bladeren. Stekken worden aan het begin van de zomer uitgevoerd, waarbij de plano's onder een film in een kas worden geplaatst. Ze wortelen in ongeveer anderhalve maand. Voor de winter worden jonge planten bedekt en volgend voorjaar worden ze getransplanteerd vaste plek groeien. Het is moeilijker om half verhoute stekken te rooten, ze worden halverwege de zomer verzameld.

• Wortelscheuten en gelaagdheid.

Om stekken te laten groeien, wordt in het vroege voorjaar de onderste tak naar de grond gebogen. Het is gefixeerd en licht besprenkeld met aarde. In de bocht wordt de bast lichtjes afgepeld om de wortelvorming te stimuleren. In de herfst wordt het wortelsysteem gevormd.

• Met behulp van vaccinatie.

Het wordt vroeg in het voorjaar uitgevoerd, voordat het sap begint te stromen. Als onderstam wordt meestal witte moerbei met hoge vorstbestendigheid gebruikt. Je kunt verschillende moerbeisoorten op één boom enten met verschillende soorten biologische eigenschappen. Het is gemakkelijk om een ​​eenvoudige copulatie uit te voeren wanneer identieke indirecte sneden worden gemaakt tussen de knoppen van de telg en de onderstam. Ze zijn verbonden, stevig bevestigd en laten geen verplaatsing toe.

Mulberry verdraagt ​​herbeplanting goed; tweejarige bomen wortelen bijzonder gemakkelijk.

Hoe planten?

Voor bewoners van de middelste zone verdient het de voorkeur om moerbeien in de lente te planten - de plant zal tijdens het groeiseizoen sterker worden en de koude winter beter overleven. Je kunt ook in de herfst planten, na bladval. In dit geval is het belangrijk dat de moerbeiboom de tijd heeft om wortel te schieten en sterker te worden vóór de vorst.

Een paar weken voor het werk wordt vruchtbare grond aan de site toegevoegd: bladaarde, humus en zand in een verhouding van 2:1:2. U kunt vóór het planten kunstmest direct in het gat plaatsen. Plaats een emmer compost op de bodem van elk gat. Maat landingsgat hangt af van de grootte van de plant, gemiddeld - 80 x 80 x 60 cm.Er wordt eerst ongeveer 70 g superfosfaat en 30 g kaliumzout in gegoten. De wortels van de plant worden niet ingekort; ze worden vóór het planten 10 minuten in water geplaatst en voorzichtig rechtgetrokken in het gat. Bij het planten wordt de wortelhals een paar centimeter verdiept. De plant is bedekt met aarde, bewaterd en de stamcirkel is verdicht. Leg er een laag mulch van minimaal 5 cm dik op, bestaande uit turf, humus of gemaaid gras.

Moerbeiboom is een grote boom, de afstand tussen aangrenzende exemplaren moet minimaal 5-6 m zijn. Voor de winter moeten jonge planten worden gemulleerd met een laag dennennaalden, gevallen bladeren of stro.

Bij de aankoop van zaailingen wordt de voorkeur gegeven aan exemplaren die in de lokale regio zijn gekweekt. Planten die vanuit de zuidelijke regio's naar de middenzone worden gebracht, passen zich minder goed aan en overleven de strenge winter mogelijk niet.

Teeltgeheimen

Moerbeiboom heeft dit niet nodig speciale condities groeien, volg gewoon de eenvoudige regels.

• De plant zal het prettig vinden beschermd te zijn tegen noordelijke en oostelijke winden. warme plek zonder tocht, beter aan de zuidkant van het terrein.
• Mulberry geeft de voorkeur aan een goed doorlatende standplaats met leemachtige en vruchtbare bodem. Bij het landen in een leeg land zanderige grond Ze voegen minerale meststoffen toe en maken drainage van gebroken stenen of steenslag.
• Mulberry groeit slecht in wetlands en laaggelegen gebieden met grote hoogte grondwater.
• Bij warm en droog weer wordt regelmatig water gegeven, ongeveer 10 liter water per volwassen boom. Bij regenachtig en koel weer is extra irrigatie niet nodig.
• Jonge exemplaren moeten voor de winter afgedekt worden. Het wortelsysteem is gevoelig voor lage temperaturen, dus vóór de vorst wordt de boomstamcirkel gemout. Bij een goede sneeuwbedekking zijn aangepaste rassen in de middenzone bestand tegen vorst tot -30 graden.
• Voor een betere rijping van het hout knijpt u in de herfst de toppen van de scheuten af ​​en vormt u regelmatig een kroon.

In de middelste zone bereikt de witte variant een hoogte van 6 m. Jaarlijkse takken kunnen tijdens een strenge winter bevriezen, maar de boom krijgt snel nieuwe scheuten.

"Geslachtsverandering" van een moerbeiboom kan worden veroorzaakt door het snoeien of afscheuren van bladeren.

Kroonvorming

Zonder snoeien groeit de moerbei ongelijkmatig, verslechtert het uiterlijk en neemt de opbrengst af. Als de plant niet gevormd is, wordt de boom in de eerste vijf levensjaren drie meter hoog. Bij regelmatig snoeien de maximale hoogte van volwassen exemplaren zal niet meer dan 5 meter zijn.

Om de kroon te vormen, wordt de moerbeiboom ingekort in de periode dat de sapstroom begint, in maart. De werkzaamheden worden uitgevoerd met scherp gereedschap, waarbij erop wordt gelet dat de boomschors niet wordt beschadigd. Het is niet nodig om verse snijwonden te behandelen met tuinvernis of andere middelen; dit verlengt de wondgenezingsperiode.

Ongeveer eens in de 10 jaar is er in de middelste zone sprake van ernstige bevriezing van moerbeien. In dit geval lijden niet alleen jonge scheuten, maar ook skeletachtige takken. Beschadigde onderdelen worden verwijderd. Dankzij de goede vorstbestendigheid van de wortels herstelt de plant snel. Tijdens het volgende groeiseizoen groeit het krachtige jonge scheuten van ongeveer 2 meter lang.

In de herfst wordt sanitair snoeien uitgevoerd. Verwijder zieke, zwakke en gewonde scheuten.

Moerbeiboom wordt soms gevormd als een struik tot 3 m hoog. Dit maakt het verzorgen en oogsten eenvoudiger. Voor deze vorm wordt op een hoogte van ongeveer anderhalve meter van de grond het centrale deel van de stam afgesneden boven de derde of vierde sterke scheut. De kroon vormt een lage stam van 8-10 takken. In de zomer worden overtollige nieuwe scheuten geplukt als ze nog in een grasachtige staat staan. Bij vruchtdragende bomen wordt ook de kroon uitgedund en wordt de grootte van de takken indien nodig beperkt.

Moerbeiboom kan worden gekweekt als een boom met een enkele stam. Tegelijkertijd worden jaarlijkse scheuten regelmatig verwijderd en wordt de snelle groei van de boom beperkt. Jonge takken worden geknepen (geknepen), waardoor het werk vóór begin augustus is voltooid.

Voeden

Vruchtdragende moerbeien worden in het vroege voorjaar gevoed met nitroammophoska, voordat de knoppen opengaan. Neem voor 10 liter water 50 g kunstmest. Voer in de zomer met complexe meststoffen, bijvoorbeeld "Kemiroy Universal", met een snelheid van 20 g per vierkante meter landen In de herfst worden voor een betere overwintering fosfor-kaliummeststoffen toegepast, het is handig om tijdens het graven 200 g as per vierkante meter aanplant toe te voegen.

Bij het water geven kunnen bomen worden gevoed met vloeibare gefermenteerde mest. Voor één deel kunstmest worden ongeveer zes delen water gebruikt. In plaats van mest wordt ook vogelpoep gebruikt (1 deel mest op 10-12 delen water). Vanaf de tweede helft van de zomer worden geen stikstofmeststoffen meer gebruikt. Late toepassing van dergelijke bemesting veroorzaakt de groei van jonge scheuten. De takken hebben geen tijd om te rijpen vóór het begin van de vorst en verdragen de winter niet goed en kunnen bevriezen.

Ziekten en plagen

Mulberry kan worden aangetast door bacteriose, echte meeldauw en wortelrot.

• Provoceer de verschijning van wit poederachtige plaquette Mogelijk dichte beplanting en gebrek aan vocht. Bij de eerste tekenen van schimmel tweemaal besproeien met een fungicide, zoals Fundazol, met tussenpozen van een week.
• Bij bacteriose verschijnen er onregelmatig gevormde vlekken op de bladeren, die geleidelijk zwart worden, de bladeren na verloop van tijd afvallen en de scheuten bedekt raken met lange bruine vlekken. Gebruik voor de behandeling "Fitoflavin" of "Gamair". Het vermijden van onnodig water geven is de beste manier om wortelrot te voorkomen.

Om schimmelziekten te voorkomen worden in de late herfst alle bladeren verbrand.

Verschillende delen van de boom kunnen worden aangetast door draadwormen, spint, moerbeiboombarbeel, Chroesjtsj. Bij zwakke plagen, vooral bij jonge of korte planten, kunnen deze mechanisch worden verwijderd. Bij een massa-aanval worden insecticiden gebruikt volgens de instructies, bijvoorbeeld "Decis", "Konfidor", "Aktaru".

Gunstige eigenschappen

De moerbeiboom heeft waardevol hout en de bladeren zijn voedsel voor de zijderups, die wordt gebruikt om natuurlijke zijde te produceren.

De vruchten van de plant hebben er veel nuttige eigenschappen. De bessen worden gebruikt om verkoudheid en darmproblemen te behandelen. Ze bevatten veel macro- en micro-elementen, nuttige vitamines, waaronder foliumzuren. De vruchten worden aanbevolen voor gebruik in geval van disfunctie van het cardiovasculaire systeem. Ze hebben zweetdrijvende, choleretische en ontstekingsremmende effecten.

Voor diabetes en hypertensie worden bessen met voorzichtigheid geconsumeerd.

Oogsten

De eerste afzonderlijke bessen aan een moerbeiboom kunnen verschijnen aan een twee- of driejarige boom. Vanaf ongeveer de leeftijd van vijf jaar worden de oogsten overvloedig en regelmatig. De grootte van de bessen in de eerste vruchtjaren is meestal kleiner; bij volwassen exemplaren zijn de vruchten groter. Ze bereiken hun maximale grootte op de leeftijd van tien.

Moerbeivruchten rijpen ongelijkmatig en worden snel overrijp. Als je het moment mist, vallen ze van de takken en bedekken de grond onder de boom met een stevig tapijt. Het is belangrijk om op tijd te oogsten. Om dit te doen, spreidt u een doek onder de moerbeiboomkroon en schudt u de boom goed. De bessen worden direct na het plukken uit de boom verzameld en als voedsel gebruikt of verwerkt.

Mulberry is een flexibel gewas dat zich aan verschillende soorten heeft aangepast klimaat omstandigheden. Het kweken in de middelste zone zal niet moeilijk zijn als je vorstbestendige variëteiten gebruikt en de verzorging van de niet-wispelturige plant goed organiseert.

Mulberry, een zuidelijke gast, is al populair geworden in centraal Rusland. Eerlijk gezegd was ik altijd sceptisch over de zuidelijke culturen in mijn geboorteklimaat, maar in de Tambov-regio kon ik deze moerbeiboom niet weerstaan. Mulberry behaagt altijd met zijn liefde voor het leven, actieve groei, lekker en gezond fruit.

Moerbeiboom wit en zwart

Er zijn twee veel voorkomende soorten moerbeien in de centrale zone: zwart en wit. Ze worden niet zo genoemd vanwege de kleur van de vrucht, maar vanwege de kleur van de schors. Ik bevestig de populaire overtuiging dat witte moerbeien lekkerder zijn dan zwarte; ze zijn dessertachtig en zoet. Zwarte moerbeivruchten kunnen alleen zwart zijn. Er bestaat ook roze moerbei, maar ik heb deze soort niet geplant en heb gehoord dat hij zwak winterhard is en hier niet zal overleven.

Hoe moerbeivlekken te verwijderen

Toen ik de zaailingen kocht, vertelde de verkoper me een interessante gewoonte van de zuiderlingen, voor wie moerbeien een alledaags gewas zijn. Ze eten met plezier zwartgekleurde witte moerbeivruchten, die meer suiker en anthocyanen bevatten, en gebruiken witte bessen, die minder zoet zijn met veel zuur, om hun met anthocyanen bevlekte handen van zwart fruit af te vegen. In ons klimaat beschouw ik dit als een luxe en kun je beter citroenzuur gebruiken om moerbeiboomvlekken te verwijderen.

Lees over het vermogen van moerbeiboom om het bloed te verdunnen in het artikel:

Moerbeiboomvariëteiten voor de Middenzone

Ik raad u aan om alle soorten moerbeien alleen in gespecialiseerde kwekerijen te kopen. Vandaag kan ik 6 soorten witte moerbeiboom aanbevelen (White Night, Victoria, K19, Royal, Bride en Joy) en 1 zwarte moerbeiboom - Admiral. Ze zijn allemaal opgenomen in het Rijksregister en zijn geschikt voor teelt in de Middenzone.

Ik raad je aan om te experimenteren en verschillende soorten moerbeien op verschillende plaatsen op het perceel te planten om erachter te komen waar ze de winter het beste kunnen weerstaan. Als u elk jaar oogsten wilt hebben, zorg er dan voor dat u 2-3 moerbeibomen op het perceel plant, uiteraard van verschillende geslachten, voor kruisbestuiving.

Moerbeien planten

Mulberry groeit met grote sprongen: een klein stekje dat in de grond wordt geplant warme periode krijgt een aanzienlijke vegetatieve massa, krijgt groen “sappig” blad en ontwikkelt zich krachtig wortelsysteem. Denk dus meteen goed na over waar je de moerbeien moet planten, dan zal het moeilijk zijn om ze opnieuw te planten.

Plaats voor het planten van moerbeien

Moerbeien moeten worden geplant op een plaats beschermd tegen de noordenwind. Het heeft leemachtige, zandige leem-, chernozem- of grijze bosgronden nodig met een grondwaterstand die zich niet dichter dan 2 m van het bodemoppervlak bevindt.

Moerbeienbeplantingsplan

Om concurrentie met andere bewoners in de tuin te voorkomen, raad ik u aan om bij het planten van moerbeien 4 m afstand te nemen van de dichtstbijzijnde planten en dezelfde hoeveelheid tussen de bomen te laten.

Data voor het planten van moerbeien

In het zuiden kunnen moerbeien zowel in de lente als in de herfst worden geplant, maar in de middelste zone raad ik aan dit alleen in de lente te doen. Moerbeiboomknoppen bloeien vrij laat, dus zelfs begin mei kunnen er nog zaailingen worden geplant.

De grond voorbereiden voor het planten van moerbeien

Voordat u gaat planten, moet u de grond opgraven met een schep vol, waarbij u ervoor zorgt dat u het maximale aantal onkruid selecteert, vooral noodzakelijk. Het is raadzaam om tijdens het graven kunstmest toe te passen.

Onder de moerbeien wordt meestal 3-4 kg goed verteerde mest of humus, 250-300 g, toegevoegd houtas en 1 eetl. l. nitroammophoska per 1 m². Het belangrijkste is om geen turf (vooral hoogveen- en overgangsveen) als meststof te gebruiken, het verzuurt de grond behoorlijk sterk, en moerbeiboom houdt hier niet van.

Moerbei plantgat

Nadat je de grond hebt gegraven en kunstmest hebt aangebracht, moet je de grond losmaken, egaliseren en beginnen met het graven van plantgaten. Het moerbeiwortelsysteem is behoorlijk volumineus, de wortels zijn lang gele kleur zien eruit als spaghetti, dus je moet een groter gat graven om te planten. De optimale grootte van het gat is 65-70 cm breed en dezelfde diepte.

Ik raad aan om een ​​schep geëxpandeerde klei of gebroken stenen aan de voet van het gat te gooien voor drainage, er een emmer met een mengsel van turf en humus in gelijke delen bovenop te plaatsen, een emmer water te gieten en de wortels op dit mengsel te installeren. Vervolgens hoeft u alleen nog maar de wortels goed te strooien en de grond te verdichten, zodat er geen holtes tussen de wortels en de grond ontstaan. Aan het einde moet je de zaailing water geven met nog een emmer water en het grondoppervlak mulchen met turf of humus met een laag van 2 cm.

Moerbeiboomverzorging

Mulberry is pretentieloos in de zorg. Het belangrijkste is om haar te helpen de winterkou, de late en vroege voorjaarsvorst te doorstaan. Tijdig water geven, bemesten en mulchen zal hierbij helpen. Moerbeien moeten worden gesnoeid om een ​​kroon te vormen en overtollige spruiten te verwijderen.

Moerbeien water geven

In het eerste jaar dat moerbeien worden geplant, is water geven erg belangrijk: als de grond droog is, zullen de zaailingen geen wortel schieten en afsterven. In dit geval is de eerste maand uiterst belangrijk, totdat de knoppen opengaan en de bladeren en scheuten actief beginnen te groeien.

Moerbeien voeden

In de eerste maand na het planten kun je de eerste moerbeienvoeding maken met nitroammophos - 1 eetl. l. voor elke plant. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen snel voeding krijgen, is het beter om de meststof in water op te lossen.

In de zomer is het raadzaam om de moerbeien nog een keer te voeren, door aan elke boom 1 theelepel toe te voegen. superfosfaat en kaliumzout.

Het is belangrijk om begin augustus te stoppen met alle bemesting en watergift, om de groei van scheuten niet te stimuleren, die in de winter zeker geen tijd zullen hebben om te rijpen, verhout te worden en te bevriezen.

Mulchen van moerbeien

Ook als ik voor moerbeien zorg, mulch ik het bijtgebied met zaagsel. Zaagsel blokkeert zeer goed de groei van onkruid, voorkomt dat de grond uitdroogt en voorkomt korstvorming. Er is maar één "maar": het is beter om het zaagsel elk jaar bij te werken.

Snoeien van moerbeien

Als u een moerbeienstruik op uw perceel wilt zien, knip dan na het planten de bovenkant van de zaailing af en verkort deze met 13-15 cm.Als u een boom moet laten groeien, hoeft u de zaailing niet te snoeien.

Mulberry groeit meestal zwaar met allerlei kleine scheuten, vooral in het onderste deel van de stam. Een dergelijke groei maakt de kroon dikker, bederft het uiterlijk en heeft een negatieve invloed op de oogst. Daarom raad ik u aan om elk jaar te snoeien (het beste in april). Trim, zoals ze zeggen, "met het oog", gewapend met een zaag en een snoeischaar. Als je een concurrerende scheut ziet die te dun is of diep in de kruin groeit, verwijder deze dan.

Zorg ervoor dat u na het snoeien de sneden isoleert met tuinvernis.

Moerbeien voorbereiden op de winter

Elk jaar bevriezen de toppen van de moerbeiboomscheuten. Late en vroege voorjaarsvorst is er ook verschrikkelijk voor: als vorst van zelfs 1 ° C door de bloemen “doorgaat”, dan is er geen reden om een ​​​​oogst te verwachten. Daarom is het belangrijk om moerbeien voor de winter klaar te maken, hoewel het succes van de overwintering grotendeels zal afhangen van de mate van vorst en sneeuwniveau.

Hier zijn enkele tips om te voorkomen dat moerbeien bevriezen:

1. Mulch de boomstamcirkel Je kunt hetzelfde zaagsel gebruiken, in een laag van 5-6 cm, plaats er een paar sparrenpoten op - ze houden de sneeuw goed vast.
2. Het is niet nodig om de loop in te pakken. Meestal sterven onrijpe scheuten door vorst, in mijn tuin is de moerbeiboomstam nooit bevroren of verbrand.
3. Snijd de groene delen van de scheuten af, als ze in november niet verhout zijn.
4. Rokerige branden beschermen je in de lente tegen vorst. Terugkerende vorst van 1-2 °C onder nul kan de bladeren bederven en de bloemen doden.

Voortplanting van moerbeien

De beste manier om moerbeien te vermeerderen in amateurtuinieren is door groene stekken te rooten. Neem voor stekken jaarlijkse groei van 15-17 cm lang.De stekken worden begin juni gesneden en in een kas geplant, waarbij alle bladeren worden verwijderd, behalve een paar bovenaan. Grond voor stekken wordt bereid uit humus, rivierzand en bodemveen in gelijke delen. Als je de hele zomer 5-6 keer per dag water geeft, zullen de stekken in de herfst wortels vormen.

Moerbeien wortelen heel goed - bijna 100% van de geplante stekken produceert wortels. Als u stekken van 20 cm lang snijdt, kunnen ze onmiddellijk vanuit de kas naar een vaste plaats worden overgeplant. Als de stekken klein zijn, kun je een jaar in de tuin groeien. En onthoud - een jaar, niet meer, want dan zullen de krachtige wortels van de moerbei je laten lijden voordat je de zaailing uit de grond haalt.

Moerbeien oogst

Bij het oogsten van moerbeien moet je weten wat de uiteindelijke kleur van de vrucht van een bepaalde variëteit is om te weten wanneer je moet oogsten. De vruchten rijpen niet tegelijkertijd, waardoor meerdere oogsten mogelijk zijn. De vruchten doen enigszins denken aan bramen. Rijpe bessen zijn erg zacht, dus doe ze niet in een grote bak, anders veranderen de onderste in pap.

Ivan Khodorkin, laboratoriumonderzoeksassistent bij de afdeling bessengewassen van het vernoemde onderzoeksinstituut. I.V. Michurina

Lees het artikel voor meer informatie over de ervaring met het kweken van moerbeien:

Moerbeiboom, of moerbeiboom (lat. Morus) is een hoge boom met zoete bessen die op bramen lijken, zwart, wit of roze. Lange tijd werd deze plant beschouwd als een uitsluitend zuidelijk gewas, maar dankzij de inspanningen van tuinders en fokkers is het verspreidingsgebied aanzienlijk uitgebreid. Is het mogelijk om moerbeien te kweken in Centraal-Rusland en welke variëteiten kun je het beste kiezen voor aanplant?

Is het mogelijk om moerbeien te kweken in centraal Rusland?

Mulberry is een warmteminnende plant. In de natuur groeit het in gebieden met een subtropisch klimaat, waar het veel wordt gebruikt voor het kweken van zijderupsen, uit wiens cocons natuurlijke zijde wordt geproduceerd.

In ons land worden moerbeien meestal geplant om smakelijk fruit te produceren. Twee soorten van deze plant zijn vooral populair:

• zwarte moerbeiboom (Morus nígra),
• witte moerbeiboom (Mórus álba).

Ervaren tuinders raden witte moerbeiboom aan voor de teelt in centraal Rusland. In tegenstelling tot de zwarte, die vaak afsterft bij temperaturen onder de -15 °C, is hij bestand tegen vorst tot -30 °C zonder noemenswaardige schade aan de kroon en het wortelstelsel.

Witte moerbeiboom overwintert goed in centraal Rusland

Het type moerbeiboom bepalen is vrij eenvoudig. De belangrijkste onderscheidende kenmerken van witte moerbeiboom zijn de lichtgrijze kleur van de schors en eivormig-puntige of ontleed-gelobde bladeren van gemiddelde grootte. Tegelijkertijd de kleur van de bessen verschillende variëteiten Het kan wit of roze zijn, of bijna zwart.

Maar zelfs behoorlijk winterhard witte moerbei voelt zich niet erg comfortabel in koude klimaten. Zo is in de zuidelijke regio's van ons land de hoogte van een volwassen boom meestal ongeveer 15 meter, en in de middelste zone groeit hij zelden meer dan 4 meter en heeft hij de vorm van een struik.

Video: ervaring met het kweken van moerbeien in centraal Rusland

Kenmerken van landbouwtechnologie

In het zuiden is moerbei een van de meest pretentieloze fruitgewassen. Maar voor tuinders in de middelste zone is het te krijgen goede oogst je zult veel moeite moeten doen. Vooral jonge planten met een onvoldoende ontwikkeld wortelsysteem vereisen veel aandacht.

Moerbeien planten

Moerbeiboomzaailingen worden meestal in de lente of herfst geplant. In de omstandigheden van centraal Rusland wordt het als optimaal beschouwd lente planten, dat wordt geproduceerd vóór het begin van de actieve sapstroom. Gedurende de zomer slaagt de plant erin zijn wortelsysteem te laten groeien en zich aan te passen aan de omstandigheden in de open grond, waardoor hij de winter zonder veel verlies kan overleven.

Bij het kiezen van een locatie voor een moerbeiboom moeten de volgende voorwaarden in acht worden genomen:

• goede verlichting;
• bescherming tegen harde wind;
• de afstand van de te planten plant tot de dichtstbijzijnde bomen of gebouwen mag niet minder dan 3 meter bedragen;
• lichte leem-, zandleem- of zandgrond.

Kies bij het planten van moerbeien zonnige en tegen de wind beschermde plaatsen op de site.

Om moerbeien te planten, moet u vooraf een gat maken met een diepte van minimaal 70 cm en dezelfde diameter. Het is raadzaam om op de bodem drainage van geëxpandeerde klei of andere kleine steentjes aan te leggen. Dit geldt vooral als je zwaar landt kleigrond, wat wortelrot kan veroorzaken als gevolg van stilstaand vocht. De put is voor ongeveer een derde gevuld met humus of verrotte compost. Indien gewenst kunt u bovendien ongeveer 50 g van elke complexe meststof gemengd met de grond toevoegen.

Tijdens het planten wordt de jonge plant in een gat geplaatst, waarbij de wortels voorzichtig over het hele gebied worden verspreid en zorgvuldig met aarde worden besprenkeld. Daarna wordt 20-30 liter water in de boomstamcirkel gegoten en grondig gemulleerd om ernstige uitdroging van de grond te voorkomen.

Video: subtiliteiten van moerbeitransplantatie

De meeste moerbeivariëteiten zijn tweehuizige planten, dus voor een succesvolle vruchtvorming op de site heb je minimaal twee bomen nodig: een mannetje en een vrouwtje. Het geslacht van een plant kun je bepalen aan de hand van de bloemen:

• bij vrouwelijke exemplaren worden ze verzameld in dichte bloeiwijzen-katjes, met een aarachtige vorm;
• bij mannen zijn de bloeiwijzen losser en hebben ze een hangende stengel.

Het is mogelijk om een ​​mannelijke moerbeiboom pas van een vrouwelijke moerbeiboom te onderscheiden nadat de bloei is begonnen.

Zorg

Mulberry is een droogteresistente plant die geen overtollig vocht verdraagt. Meestal hebben alleen jonge planten extra water nodig. In bijzonder droge en hete zomers kun je een volwassen boom ook water geven. Er moet aan worden herinnerd dat moerbeiboom 15-20 liter water per week nodig heeft.

Voedingsstoffen in de vruchtbare grond waarmee het gevuld was landingsplaats, genoeg voor twee tot drie jaar. Nadat deze periode is verstreken, beginnen de moerbeien te worden gevoerd om een ​​goede oogst te verkrijgen. Het aanbrengen van kunstmest wordt in twee fasen uitgevoerd:

1. Voordat de bladeren bloeien, wordt ongeveer 50 gram van het complex verspreid over het oppervlak van de stamcirkel. minerale meststof(Nitroamophoska, Azotofoska en anderen).
2. Tijdens de rijpingsperiode worden moerbeien gevoed met organisch materiaal, bijvoorbeeld een verdunde infusie van vogelpoep (1:18) of verse rundermest (1:8).

Bij het voeren moet je onthouden dat moerbeien die in te vruchtbare grond groeien vaak een grote groene massa krijgen en weigeren vrucht te dragen. Vooral een teveel aan stikstof is schadelijk voor deze plant.

Een van de belangrijkste zorgprocedures voor moerbeien is het voorbereiden van de boom op de winter. Het begint lang voor de vorst. Al in de tweede helft van de zomer stopt de plant met water geven. Dit is nodig zodat de groene scheuten de tijd hebben om te rijpen voordat het koude weer begint.

In september-oktober wordt de stam van de moerbeiboom goed losgemaakt en bedekt met een laag mulch. De dikte moet minimaal 15 cm aan de randen en 30 cm aan de boomstam zijn. Het is beter om jonge bomen volledig te bedekken niet-geweven materiaal of een stof die lucht goed doorlaat.

Mulch beschermt het moerbeiboomwortelsysteem tegen strenge vorst

Kroonvorming

In centraal Rusland wordt moerbeiboom meestal gekweekt als struik van minder dan 3 meter hoog. Om een ​​dergelijke kroon te vormen, wordt een plant uitgesneden die drie tot vier jaar oud is meest scheuten, waardoor er slechts 8-10 meest ontwikkelde overblijven. Vervolgens worden elk jaar 2-3 takken teruggesnoeid tot het groeipunt en vervangen door jongere. Als gevolg hiervan worden op elke skeletscheut 3-4 takken van de tweede orde en ongeveer 10 takken van de derde orde gevormd. Na een paar jaar van dergelijk snoeien krijgt de tuinman een uitstekende moerbeiboomstruik, waarvan de vorm van de kroon hem in staat stelt de hele oogst zonder veel moeite te oogsten.

Video: hoe moerbeien correct te snoeien

Nadat de kroon is gevormd, wordt deze gemaakt sanitair snoeien, waardoor de moerbeiboom wordt ontdaan van verdraaide, droge of beschadigde scheuten. Meestal wordt het uitgevoerd in de lente, voordat het sap begint te stromen, of in de herfst - onmiddellijk nadat de bladeren zijn afgevallen.

Bovendien moet de moerbeiboom eens in de 10-15 jaar worden gesnoeid tegen veroudering. Tijdens deze periode worden alle scheuten met een derde verkleind en worden verschillende skelettakken volledig verwijderd, waardoor ze worden vervangen door jongere.

Om infectie van de moerbeiboom met virale en bacteriële ziekten te voorkomen, moeten alle gereedschappen die voor het snoeien worden gebruikt vooraf worden gedesinfecteerd.

De beste variëteiten

Momenteel hebben fokkers veel soorten moerbeiboom ontwikkeld die gemakkelijk bestand zijn tegen het nogal barre klimaat van de centrale zone van ons land. Velen van hen doen qua smaak of opbrengst niet onder voor hun zuidelijke familieleden.

Admiraal

Admiralskaya is de enige variëteit van zwarte moerbei die door de Staatscommissie van de Russische Federatie wordt aanbevolen voor het testen en beschermen van fokprestaties voor de teelt in de middenzone. Werd ontvangen op de Moskouse Landbouwacademie, vernoemd naar K. A. Timiryazev. Het is een hoge, verspreide plant met zwarte bessen die een zoete smaak en een verfrissend aroma hebben.

Moerbeien van de Admiralskaya-variëteit wegen ongeveer 1,5 gram

Admiralskaya verschilt van andere soorten zwarte moerbeiboom door zijn hoge winterhardheid. Bovendien verdraagt ​​​​het droogte en extreme hitte goed en wordt het praktisch niet beïnvloed door ziekten en plagen. De gemiddelde opbrengst van een volwassen plant in centraal Rusland is ongeveer 5 kg.

Meisje met een donkere huidskleur

Smuglyanka behoort, net als de meeste andere variëteiten die in Centraal-Rusland worden geteeld, tot de botanische soort witte moerbeiboom. Dankzij de uitstekende winterhardheid en het vermogen om door vorst beschadigde scheuten snel te herstellen, is het erg populair onder tuinders in Centraal-Rusland.

Mulberry Smuglyanka draagt ​​​​goed vrucht in centraal Rusland

De bessen van Smuglyanka zijn zwart van kleur en hebben een uitstekende zoetzure smaak. Deze variëteit heeft een vrij hoge opbrengst. Van één tak van een volwassen boom wordt tot 500 g fruit verzameld.

In centraal Rusland beginnen Smuglyanka-vruchten in de tweede helft van juni te rijpen. Ondanks hun sappigheid verdragen ze transport goed en kunnen ze vanaf het moment van ophalen 18 uur worden bewaard.

Een belangrijk voordeel van het ras is de eenzaamheid. Dankzij deze kwaliteit zal zelfs een enkele groeiende boom een ​​overvloedige oogst opleveren.

Koninklijk

Koninklijk is een van de meest productieve variëteiten moerbeien. Van een boom ouder dan 7 jaar kun je ongeveer 10 kg groenachtig witte bessen verzamelen. Ze hebben een uitstekende zoete smaak en een goed gedefinieerd aroma.

Koninklijke moerbei verdraagt ​​vorst tot -30 °C. Het is ook zeer goed bestand tegen ongunstige omstandigheden zoals extreme hitte, gebrek aan vocht en een slechte bodemsamenstelling.

Witte honing

Een moerbeivariëteit met witte bessen met een aangename zoete smaak zonder uitgesproken aroma. Ze bereiken een lengte van 3 cm en een diameter van 1 cm. In de middelste zone vindt de vruchtperiode van de moerbeiboomvariëteit Witte Honing meestal eind juni of begin juli plaats.

De bessen van de White Honey-variëteit zijn veel groter dan de vruchten van de meeste andere moerbeivariëteiten

Een van de nadelen van deze variëteit is dat tuinders de zeer dunne schil van de vrucht opmerken, waardoor ze onmogelijk te vervoeren zijn. De verzamelde bessen moeten binnen 5-6 uur worden verwerkt.

Tijdens veredelingsproeven vertoonde het ras Belaya Honey een hoge winterhardheid. Hij verdraagt ​​gemakkelijk vorst tot -30 °C, zelfs zonder extra beschutting.

Staromoskovskaja

Staromoskovskaja is een van de weinige moerbeivariëteiten met mannelijke en vrouwelijke bloemen aan dezelfde plant. Een van de andere voordelen:

• uitstekende zoetzure smaak en aangenaam verfrissend aroma van fruit,
• goede opbrengst
• hoge winterhardheid,
• niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem.

Moerbeiboomvruchten van de variëteit Staromoskovskaya zijn zwart geverfd

Recensies: tuiniers uit het binnenland over moerbeien

Ik woon in Moskou. Mijn moerbeiboom is ongeveer 50 jaar oud, draagt ​​elk jaar overvloedig fruit en over vorst gesproken, hij kan gemakkelijk 40 graden verdragen.

sergey0708

https://www.forumhouse.ru/threads/12586/

Ik kweek al 5 jaar moerbeien. Gebracht uit het zuiden. Daar groeide ze uit een zaadje. Bij het planten was het 50 cm, nu is het 2,5 m. Draagt ​​geen vrucht. De bovenste takken waren vroeger zwaar bevroren. Minder nu. Ik kijk elk jaar uit naar de oogst. Een datsja in het noordwesten nabij Volokolamsk.

astra53

https://www.forumhouse.ru/threads/12586/page-2

Ik heb ook een witte moerbeiboom, ik heb hem 4 jaar geleden gekocht bij Funtikov, hij is nu ongeveer 1,7 meter hoog, alleen de toppen van de takken zijn dit jaar bevroren, 12-15 centimeter. Hieronder zitten levende knoppen en er zijn al kleine eierstokken op zichtbaar. Vorig jaar heb ik de eerste bessen geprobeerd. De kleur is wit, ziekelijk zoet, klein.

Valery Gore

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210

In het voorjaar van 2015 plantte ik 2 moerbeien naast elkaar: "Smuglyanka" en "Black Baroness". Ze schoten goed wortel en groeiden het hele jaar door veel, maar in de winter bevroor ze - "Barones" volledig en "Smuglyanka" bijna tot op de grond. Het jaar daarop, 2016, groeiden 5-6 scheuten van anderhalve meter lang uit de overgebleven stronk. In de winter vroren ze voor ongeveer de helft. Omdat ik het niet leuk vind als mijn bomen als een bezem groeien, heb ik de krachtigste scheut gelaten en de rest weggesneden. En deze resterende scheut moest worden ingekort tot een hoogte van 80-90 cm, omdat de rest was bevroren. Uit deze kleine stengel zijn dit jaar 5-6 nieuwe scheuten van ruim anderhalve meter lang gegroeid. De bovenste en krachtigste is al 2 meter lang. Tegelijkertijd vertakt het zich ook. Die. Bij de scheut van dit jaar zijn al zijtakken ontstaan, waarvan sommige wel een meter lang zijn. Niet alleen de centrale vertakt zich, maar ook de rest van de scheuten van dit jaar.

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80

Elk jaar wordt moerbei een steeds populairder gewas in centraal Rusland. Natuurlijk vereist het onder de omstandigheden in deze regio veel meer zorg dan in het zuiden. Maar alle inspanningen van tuiniers zullen meer dan beloond worden een overvloedige oogst heerlijke en zeer gezonde bessen.

Moerbeiboom of moerbeiboom is een hoogproductief, pretentieloos gewas met een rijke oogst aan smakelijke bessen en veel gunstige eigenschappen.

Hoe een plant planten en op de juiste manier verzorgen? Welk type moerbeiboom moet u kiezen voor uw perceel? Welke kweekmethode moet ik kiezen? Wat zijn de voordelen van moerbeien en zijn er contra-indicaties?

Informatie over deze kwesties, evenals gedetailleerde planttechnologie en landbouwtechnieken voor het kweken van moerbeien, zal in het artikel in detail worden gepresenteerd.

Beschrijving van de moerbeiplant

Moerbeiboom, moerbeiboom, tyutina, moerbeiboom zijn de namen van dezelfde plant uit de Mulberry-familie. Deze bladverliezende boom was in de oudheid in Rus bekend, tijdens het bewind van Ivan de Verschrikkelijke. En het werd beroemd vanwege de verbazingwekkende eigenschappen van de bladeren - de favoriete delicatesse van de zijderups, waardoor ze natuurlijke zijde begonnen te produceren. En de vruchten van de boom onderscheiden zich door hoge smaak en voedingskwaliteiten. Zelfs beroemd historisch feit de uitvaardiging van een speciaal decreet van Peter I met betrekking tot het verbod op het kappen van moerbeibomen vanwege hun nationale waarde.

Het natuurlijke verspreidingsgebied van de moerbeiboom is vrij breed: gematigde en subtropische zones van Afrika, Azië en Amerika. Koudebestendig, droogtebestendig en snelgroeiende plant wordt momenteel in heel Europa actief verbouwd.

Moerbeiboom is een hoge boom, die een hoogte van maximaal 15 m kan bereiken en wel 200-500 jaar op één plek kan leven. Dergelijke lange levers genieten al in het 5e plantjaar van een zoete oogst en na nog eens 5 jaar produceren ze ongeveer 100 kg fruit van één boom.

De moerbeiboom bloeit in mei en draagt ​​afhankelijk van de soort vruchten van juni tot september.
Net als kleine bessen heeft de complexe vrucht van steenvruchten een aangename zoetzure smaak. Elke steenvrucht met een overwoekerd bloemdek wordt gecombineerd tot een sappige, los uitziende vrucht van ongeveer 2-3 cm lang. De zogenaamde vruchten rijpen ongelijkmatig; de oogst wordt vaak binnen 1-1,5 maand geoogst. Om ze te verzamelen wordt onder de boom een ​​deken uitgespreid waarop de bessen worden gestrooid.

De bekendste soorten zwart-witte moerbeien.

Er zijn zowel eenhuizige als tweehuizige vertegenwoordigers van het moerbeiboomgeslacht. Afhankelijk hiervan is het planten van één of twee (vrouwelijke en mannelijke) planten in één gebied vereist.

Vrouwelijke bloemen worden weergegeven door een bloeiwijze van stekels, klein van formaat, met een behaarde stamper. Mannelijke bloemen lijken op langwerpige witte oorbellen. Deze karakteristieke kenmerken worden gebruikt om een ​​vruchtdragende boom te onderscheiden van een mannelijke bestuiversboom. De moerbeiboom vertoont ook het fenomeen parthenocarpie, dat wil zeggen de vorming van fruit zonder bevruchting.

De boomstam is bedekt met dichte schors en karakteristieke scheuren.

De bladeren van de moerbeiboom zijn groot en eenvoudig, groen van kleur. Vaak te vinden aan dezelfde boom verschillende vormen bladeren: van geheel, ovaal langwerpig tot gelobd verdeeld, met denticles langs de randen.

Tegenwoordig is de moerbeiboom van terechte belangstelling voor veel tuiniers en landschapsontwerpers. Soortdiversiteit De moerbeiplant wordt vertegenwoordigd door gewassen met verschillende kroonstructuren, vruchtkleuren en maten. Afhankelijk hiervan kun je een moerbeiboom kiezen met treurige takken die op de grond vallen; met een piramidale of ronde kroon; zwarte, roze of witte bessen.

In totaal omvat dit plantengeslacht meer dan 20 soorten moerbeibomen en vele variëteiten.

Soortendiversiteit van titanium

De meest bekende en wijdverspreide in ons land zijn twee soorten: witte en zwarte moerbeien. Ze onderscheiden zich niet zozeer door de kleur van de bessen, maar door de schaduw van de boomschors.

• De witte moerbeiboom is bedekt met een dikke, lichte, grijs, blaffen Dankzij zijn dunne en delicate bladeren wordt hij niet alleen gebruikt als fruitboom, maar ook bij de productie van hoogwaardige zijde, bij het voeden van werkende zijderupsen. Er zijn vruchten van wit, rood, geel, roze en zelfs paars ziekelijk zoete smaak. Een pretentieloze, vorstbestendige plant met zoete bessen is wijdverbreid in de teelt.

• Zwarte moerbei heeft een donkere, bruinachtige bastkleur en wordt voornamelijk voor voedsel gekweekt, omdat de bladeren veel taaier en grover zijn dan die van de witte moerbei. Maar de smaak van de vruchten wordt als aanzienlijk beter erkend. Mulberry heeft een lagere winterhardheid en wordt voornamelijk in de zuidelijke regio's geteeld. Een boom met een brede, spreidende kroon en grote asymmetrische bladeren.

Er is ook een classificatie van moerbeibomen, waarbij de variëteiten worden onderverdeeld naar fruit-, sier- en voederdoeleinden.

• Fruitsoorten omvatten de bovengenoemde witte en zwarte moerbeien, evenals nieuwe veredelingsvariëteiten. Bijvoorbeeld witte moerbei Sneeuwwitje, Nadiya, Mashenka, Dina, Black-browed.
• De bekendste zijn hoogproductieve, ziekteresistente voedervariëteiten als Slobozhanskaya 1, Ukrainskaya 5, Belaya Medovaya, Ukrainskaya 6, Ukrainskaya 7, Merefenskaya.
• Om spectaculaire landschappen te creëren, worden decoratieve variëteiten gekweekt: Laciniata ( gesneden bladeren), Aurea (helder gele bladeren), Pyramidalis (piramidevormige kroon), Globosa ( bolvormige kroon), Pendula (treurkroon met hangende takken).

Voortplanting van moerbeien

Er zijn twee hoofdmethoden voor reproductie: zaad en vegetatief. Elke methode heeft zijn eigen kenmerken en moeilijkheden.

Voortplanting van moerbeizaad

• Nadat je de bessen hebt verzameld en van het vruchtvlees hebt gepeld, zie je heel kleine donkere zaadjes die in de grond worden gezaaid. Ten eerste worden ze, om de kieming te vergroten, enkele uren bewaard in een oplossing van een groeistimulator.
• Voor het zaaien is het beter om de zaden van het lopende jaar te gebruiken. Zorg bij het bewaren van zaden voor een donkere, geventileerde plaats en kamertemperatuur. De zaden moeten goed gedroogd zijn, anders kan vocht al het zaadmateriaal vernietigen.

De zaadvoortplantingsmethode wordt zelden gebruikt door tuinders vanwege onvoldoende overerving van ouderlijke kenmerken door nakomelingen. Fokkers gebruiken meestal dit type voortplanting voor het kweken van onderstammen of terugwinningsaanplantingen.

Vegetatieve vermeerdering van moerbeien

Een veelgebruikte methode, boordevol variatie. Voortplanting wordt gebruikt door uitlopers, stekken, gelaagdheid en enten.

Nakomelingen

• Mulberry is in staat wortelscheuten te vormen, die niet worden vernietigd in geval van bevriezing of dood van de boom. Er wordt een goed ontwikkelde wortelscheut geselecteerd, waaruit in de toekomst een volwassen gewas zal worden gevormd.
• Overtollige scheuten worden verwijderd of gebruikt als zaailingen. Om de uitgegraven zaailing levensvatbaar te maken, is het belangrijk om het wortelsysteem zo min mogelijk te beschadigen en met een derde af te snijden bovengronds deel ontsnappen.

De nakomelingen herhalen volledig de kenmerken van de volwassen plant.

Stekken

Voor reproductie door stekken worden groene of half verhoute scheuten gebruikt.

• Voor vermeerdering door groene stekken worden in de zomer, tijdens de periode van actieve vegetatieve groei van de plant, jonge scheuten gesneden, tot 20 cm lang en met minimaal 2-3 knoppen. De stekken worden in een kas onder een lichte helling (45º) geplant, waardoor ze tot 3 cm in de grond worden verdiept. De kas moet een hoge luchtvochtigheid hebben, tot aan het “natte mist”-effect. Als alle regels van de landbouwtechnologie in acht worden genomen, zullen de stekken in de herfst nieuwe scheuten laten ontkiemen en wortel schieten. Gekiemde en versterkte stekken worden in het voorjaar in de volle grond geplant.
• Naast groene kunnen in dezelfde periode ook half verhoute scheuten worden gesneden. Er wordt dezelfde teelttechnologie gevolgd als voor groene stekken. Het enige verschil is dat dergelijke scheuten veel zwakker zijn en langzamer wortel schieten.

Voortplanting door gekiemde stekken stelt u in staat moerbeien te kweken die qua kenmerken identiek zijn aan de moederplant.

Door gelaagdheid

• Voortplanting door gelaagdheid is mogelijk met diep snoeien moeder plant. Dan, aan volgend jaar Er ontstaat een sterke groei, die gebogen wordt om een ​​horizontale gelaagdheid te verkrijgen.
• Verticale gelaagdheid kan worden verkregen door scheuten op te hopen die uit een stronk zijn ontsproten nadat een volwassen plant volledig is afgesneden. Dergelijke scheuten worden in de lente of herfst opgegraven en, afhankelijk van de vorming van volwaardige wortels, op een nieuwe plek geplant.

Moerbeiboom enten

Moerbeien kunnen op verschillende manieren worden geënt.

• De meest succesvolle en minst arbeidsintensieve techniek is copulatie, d.w.z. copulatie. enten met een stek op een voorbereide snede.
• Eenvoudige copulatie omvat het samenvoegen van een onderstam en een telg van gelijke dikte. Na het combineren van de sneden wordt de verbinding strak vastgebonden met een elastische band.
• Copulatie met extra tongsecties zorgt voor een nauwer contact tussen de onderstam en de telg.

Enten wordt gebruikt om de beste dieren te reproduceren, inclusief decoratieve variëteiten moerbei

Moerbeien planten

Bij het kiezen van een plantplaats is het belangrijk om de kenmerken en voorkeuren van de moerbeiboom te kennen. Pretentieloze cultuur, kan vrijwel alle groeiomstandigheden verdragen. Maar om hoge opbrengsten aan moerbeien te bereiken, moet u de optimale criteria voor de teelt kennen.

Een zonminnende en droogtebestendige plant is bij uitstek geschikt voor een goed verlichte plaats, beschermd tegen directe blootstelling aan noordelijke winden.

De grond is bij voorkeur los, vruchtbaar, zoals zandige leem of leem. Door een moerbeiboom op wankele zandgrond te planten, kunnen we de versterking ervan bereiken door de vorming van onvoorziene boomwortels. Zware leemgrond kan worden “verlicht” door een laag gebroken baksteen op de bodem van het plantgat te plaatsen als kunstmatige drainage.

Moerbeien kunnen ook groeien op zoute of drassige bodems, maar de opbrengst zal aanzienlijk lager zijn. Je moet ook oppassen voor gebieden met dichtbij grondwater om rotting van het meerjarige wortelsysteem te voorkomen.

Afhankelijk van het doel van het planten van een moerbeiboom op uw perceel, wordt de afstand tussen de zaailingen bepaald. Voor decoratief struikbeplanting, de afstand tussen planten is klein (ongeveer 0,5-1 m), en om te verkrijgen hoge opbrengsten– 5 keer meer.

Moerbeizaden planten

• Gedroogde zaden kunnen direct in de herfst worden gezaaid. Om dit te doen, worden ondiepe groeven (3-4 cm) gemaakt in voorbemeste, bevochtigde grond, waar de zaden worden gezaaid. Door het bed na het zaaien te mulchen, voorkom je dat de zaden in de winter bevriezen. Volgend najaar worden de volwassen zaailingen getransplanteerd naar een vaste plaats, waarbij een afstand tussen de planten wordt aangehouden van minimaal 3-5 m. Na 5-6 jaar kunnen jonge bomen genieten van hun eerste oogst.
• Bij voorjaarszaaien worden de zaden, om de kiemkracht te vergroten, in de winter onderworpen aan stratificatie, waardoor ze vóór het planten verharden. Gezien de ondiepe rustperiode van moerbeiboomzaden, oefenen tuinders met het zaaien ervan zonder voorafgaande stratificatie. In dit geval wordt het zaadmateriaal vóór het zaaien 2-3 dagen in water geweekt, periodiek afgetapt en vers water toegevoegd. Na het weken, onder invloed van positieve (ongeveer 30-35°C) temperaturen, zullen de zaden produceren vriendelijke schietpartijen.
• Om zaailingen uit zaden te bereiden, worden ze gezaaid in lichte en voedzame grond, tot een diepte van 1 cm, voorweken in een groeistimulator zal het kiemproces alleen maar verbeteren. Bij een temperatuur van 20-22°C verschijnen vriendelijke scheuten. Hierna wordt de container overgebracht naar een meer verlichte plaats met een iets lagere temperatuur (15-19°C). In het voorjaar, wanneer de grond voldoende is opgewarmd door de zonnestralen, worden de zaailingen geplant in bedden die vooraf zijn bemest met tussenpozen van 5 m. In de middelste zone valt deze periode in april.

Moerbeiboomzaailingen planten

• Moerbeiboomzaailingen worden in de lente (wanneer de knoppen nog niet zijn geopend) of in de herfst (in september-oktober) in de volle grond geplant, waarbij een afstand van minimaal 5 m tussen de zaailingen of andere bomen wordt aangehouden.
• Maak voor het planten gaten van 0,5 x 0,5 m en vul ze voor een derde met humus, mest of compost. Je kunt ook complexe meststoffen gebruiken.
• Maak de wortels recht, bestrooi met aarde, vertrap ze en verdicht de grond rond de zaailing. De wortelhals van de zaailing mag niet in de grond worden begraven.
• Geef de jonge plant royaal water en mulch de grond eromheen om uitdrogen te voorkomen. In de toekomst komt de zorg voor zaailingen neer op regelmatig water geven, losmaken, wieden en bemesten.
• Als de zaailing dun is, moet je hem aan een houten pin vastmaken.

Kant-en-klare moerbeiboomzaailingen kunnen in gespecialiseerde winkels worden gekweekt of gekocht tuin winkels, op de markt of beurzen. Moerbeiboomwortels zijn vrij delicaat en kwetsbaar, wat belangrijk is om rekening mee te houden bij het kopen en planten van zaailingen. Een garantie voor de aankoop van een vrouwelijke vruchtdragende zaailing is de aankoop van een beproefde, 3 jaar oude moerbeiboom, die al zijn eerste nakomelingen heeft voortgebracht.

Zorg voor moerbeien

Voor het kweken van een moerbeiboom moet de tuinman de gebruikelijke agrotechnische technieken uitvoeren: water geven, losmaken, wieden, bemesten, snoeien en bescherming tegen ziekten en plagen.

De moerbeiboom water geven

Regelmatig water geven is belangrijk tijdens de initiële ontwikkeling van de plant en zijn actieve vegetatieve groei. De moerbeiboomoogst is droogtebestendig en vereist geen constante en frequente watergift. Om de vorstbestendige eigenschappen te vergroten, raden tuinders aan om de boom terwijl hij stilstaat te ‘verharden’ zomer periode. Om dit te doen, wordt de moerbeiboom in juni-juli bewaterd en bemest, waarna deze manipulaties worden gestopt, waardoor de plant wordt voorbereid op de komende staat van kiemrust en temperatuurveranderingen.

Vergeet het periodieke loskomen niet boomstam cirkels grond rond bomen en tijdige verwijdering van onkruid.

Moerbeien voeren

De belangrijkste voeding van de plant wordt uitgevoerd tijdens de knoppauze, door stikstof-fosfor-kaliummeststof - nitroammofosfaat toe te passen met een snelheid van 50 g per 1 m². m grond. Indien nodig wordt de volgende voeding uitgevoerd in de eerste helft van de zomer, wanneer verdunde mest (1:5) of vogelpoep (1:10) wordt toegevoegd samen met water geven. Na juli is het niet langer de moeite waard om te voeren, zodat de moerbeiboom de vorming van nieuwe scheuten niet stimuleert, die hoogstwaarschijnlijk geen tijd zullen hebben om zich volledig te vormen en zullen afsterven als het koud weer wordt.

Snoeien van moerbeien

Moerbei – hoge plant en in de natuur kan hij 20-30 m hoog worden. Natuurlijk, op tuin perceel Het is lastig om zo'n hoge boom te hebben, dus tuinders voeren een beperkte kroonsnoei uit. Snoeien helpt ook het vruchtvormingsproces te versnellen en de opbrengst te verhogen (vergroting van de vruchten).

• In de eerste jaren van de ontwikkeling van de plant wordt er gesnoeid om een ​​kroon te vormen. Vervolgens wordt sanitair en anti-verouderingssnoei uitgevoerd, waarbij droge, oude en interne takken worden verwijderd die de kroon dikker maken.
• De takken worden gesnoeid tijdens een periode van gedeeltelijke of volledige rust: in het voorjaar, voordat de knoppen opengaan, wordt formatief en verjongend snoeien uitgevoerd, en late herfst- sanitair.
• Tuinders beoefenen de vorming van een struikachtige moerbeiboom, ongeveer 3 m hoog. Om dit te doen, wordt op een hoogte van ongeveer 1,5 meter de apicale scheut afgesneden en wordt het hoofdskelet van 8-10 takken gevormd, waarbij vervolgens alle overtollige scheuten worden afgesneden.
• Elk type moerbeiboom heeft zijn eigen soort kenmerken bij het snoeien van takken. De treurvorm van de moerbeiboom vereist periodiek dunner worden van de kroon en inkorten van scheuten, die vrij snel worden hersteld. Om een ​​bolvormige kroon te creëren, is een zorgvuldig gevormde snoei van alle takken vereist, gevolgd door een constante ondersteuning van de gegeven vorm.

Moerbeien oogst

• Moerbeiboomvruchten rijpen zeer ongelijkmatig, wanneer zowel rijpe als nog groene bessen op één tak aanwezig zijn.
• Aangezien veel moerbeibessen klein van formaat zijn, maar tegelijkertijd gemakkelijk afvallen als ze rijp zijn, wordt de oogst meestal geoogst door een film of deken onder de boom te leggen. De rijpingstijd van moerbeivruchten is lang en reikt vaak tot 1,5 maand.
• De oogst begint om andere periode: van mei tot augustus, afhankelijk van de variëteit en klimatologische omstandigheden.

Ongedierte- en ziektebestrijding van moerbeien

De moerbeiboom is resistent tegen ziekten en wordt zelden ziek. Als preventieve maatregel is in het vroege voorjaar of in de late herfst wordt de boom behandeld met een boomstam, speciale fungiciden en insecticiden.

Toepassing van moerbeiboom

Niet iedereen is bekend met de veelzijdige waardevolle eigenschappen van moerbeien. Het blijkt dat moerbei niet alleen wordt gebruikt voor voedsel en wordt gebruikt bij de productie van zijde, maar ook geneeskrachtige eigenschappen heeft en op verschillende gebieden van het menselijk leven wordt gebruikt.

Gebruik als voedsel

Waarschijnlijk kent iedereen al lang de heerlijke zoete moerbeien, wit, zwart of roze. Vlezig, sappig, met kleine, bijna onmerkbare zaden, deze bessen zijn ook erg gezond. Ze bevatten niet alleen waardevolle vitamines voor het lichaam, vitamine A, C, B1, B2, B6, K, foliumzuur, ascorbinezuur, pantotheenzuren, maar ook een aantal belangrijke micro-elementen (Na, Cu, P, Mn, Fe, Mg, Ca, enz.).

Een favoriete delicatesse zijn moerbeivruchten, ze worden niet alleen vers gebruikt. De bessen worden gebruikt voor het maken van conserven en jam, compotes en gelei, gekonfijt fruit, fruitmelasse, wijn en zelfs wodka-moerbei.

Moerbeien met donkere kleuren worden gebruikt als kleurstof voor levensmiddelen(degenen die minstens één keer bessen hebben geprobeerd, herinneren zich hoe moeilijk het is om later hun handen van het sap te wassen).

Voor medicinale doeleinden

Bijna alle delen van de moerbeiboom: van de wortel tot de bessen, bevatten een verscheidenheid aan biologisch actieve stoffen met geneeskrachtige eigenschappen.

Moerbeibessen normaliseren het metabolisme, het cardiovasculaire en spijsverteringssysteem. Bessensap heeft een zweetdrijvend, ontstekingsremmend en slijmoplossend middel (met een verdunnend effect). Vanwege de bacteriedodende eigenschappen wordt moerbeieninfusie gebruikt bij de behandeling van keelpijn en stomatitis.

Een afkooksel van de boomschors wordt gebruikt als een effectief anthelminticum en wondgenezend middel, en een aftreksel van bladeren wordt gebruikt om de bloeddruk te verlagen.

Moerbeiwortel wordt gebruikt als slijmoplossend, verdunnend kleverig en dik slijm.

In de cosmetologie worden moerbeivruchten gebruikt om cosmetische maskers voor het gezicht, het haar en de huid van de handen te bereiden.
Ondanks dat hij beroemd is over de hele wereld, medicinale eigenschappen moerbeiboom, zonder advies van een arts, mag u het niet zelf gebruiken. Daarnaast zijn er een aantal contra-indicaties en individuele intoleranties voor de plant.

Bij landschapsontwerp

Gezien de variëteitdiversiteit van de moerbeiboom vanwege zijn aantrekkelijke decoratieve uiterlijk, worden bomen van exotische soorten actief gebruikt landschapsontwerp. Tuinders planten de plant zowel in groepsbeplantingen, als een haag, als afzonderlijk, waarbij ze zich concentreren op de kenmerken van de kroon, de oorspronkelijke vorm van de bladeren en takken van de moerbeiboom. Dus voor deze doeleinden worden meestal huilende, gouden, bolvormige, piramidale, ontleedbladige moerbeien gekweekt.

Weerstand tegen vervuilde atmosfeer, pretentieloosheid tijdens het planten en verdere zorg achter de plant kunt u moerbeien kweken voor het modelleren van industriële zones en vervuilde stedelijke gebieden.

Voor zijdeproductie en andere toepassingen

Zoals u weet zijn moerbeiboombladeren het belangrijkste voedsel voor de zijderups, die wordt gebruikt bij de productie van natuurlijke zijde.

Het waardevolle moerbeihout wordt gebruikt bij de vervaardiging van muziekinstrumenten, meubels en duurzame houten vaten.

Een ogenschijnlijk eenvoudig ogende boom, de moerbeiboom, is dus niet alleen een tuingewas, maar ook een nog waardevollere plant voor de mens. En door het gemak van het verzorgen en kweken van moerbeien kan iedereen, zelfs een beginnende tuinman, dit nuttige gewas aan zijn tuincollectie toevoegen.

Moerbeiboom, foto

Video: "Moerbeien planten en verzorgen"

Moerbeiboom, ook wel moerbeiboom of moerbeiboom genoemd, is dat wel bladplant, gekweekt in Azië, Noord-Amerika, Rusland en de buurlanden, en kan wel 200 jaar oud worden.

Er zijn ongeveer 24 soorten moerbeien, maar weinig daarvan dragen vrucht; de meeste zijn siersoorten. Het is waar dat het gebrek aan fruit op geen enkele manier invloed heeft op de wens van tuinders om deze prachtige boom op hun perceel te hebben.

Typen en variëteiten van witte moerbeien

De belangrijkste vruchtdragende soorten moerbeien zijn wit en zwart, die niet verschillen in de kleur van de bessen, maar door schorskleur.

1. Witte moerbei (witte moerbei) is anders lichte kleur schors, terwijl de kleur van de bessen varieert van wit tot zwart. De soort kwam uit China en leeft niet alleen in warme klimaten, maar ook in gematigde klimaten. Het bijzondere is dat de boom vorst tot 30 graden verdraagt ​​en goed overwintert in de middelste zone.
2. Zwarte moerbeiboom heeft roodbruine bast, komt uit Iran, groeit in het zuiden van Rusland, Oekraïne en in meer noordelijke breedtegraden wortelt niet omdat het minder vorstbestendig is.
3. Er is ook een rode moerbei die groeit in Noord-Amerika. Deze soort komt niet voor in Rusland omdat hij de voorkeur geeft aan een droog en warm klimaat.

Er zijn veel soorten moerbeiboom gefokt, elk met zijn eigen verschillen, waardoor u de moerbeiboomsoort kunt kiezen die het meest geschikt is voor het klimaat.

Voor de middelste breedtegraden zijn er verschillende opties. Onder hen zijn variëteiten:

Er zijn veel soorten witte moerbei geen vrucht dragen, maar tegelijkertijd vaak gebruikt in landschapsontwerp vanwege zijn exotische en prachtig uitzicht. De belangrijkste variëteiten bekend in Rusland:

1. De treurige (of ampelachtige) moerbeiboom is wit en onderscheidt zich door flexibele takken die naar beneden hangen.
2. Grootbladig - met bladeren tot 22 cm in diameter.