Jeśli wcześniej indyki kojarzyły się wielu tylko z daniem na amerykańskie Święto Dziękczynienia, to teraz dietetyczne mięso jest codziennym daniem osób prowadzących zdrowy tryb życiażycie. Ferma indycza staje się opłacalną i opłacalną produkcją. Niuanse uprawy, trzymania indyków zostaną omówione w tym artykule.

Indyki to największy, majestatyczny, najsilniejszy drób. Należą do rzędu kurczaków i rodziny bażantów. Samiec indyka waży około 10-20 kg. Samica jest znacznie lżejsza i waży zaledwie 5-11 kg.

Ameryka jest uważana za miejsce narodzin indyków. To tam ptaki te zostały udomowione i wyhodowane przez Indian ze słynnego plemienia Majów. Indyki zostały sprowadzone na kontynent europejski w XVII wieku. Od tego czasu otrzymali szerokie zastosowanie, a ich hodowla stała się biznes przynoszący zyski. Do tej pory istnieją dwa rodzaje ras:

  • domowy, hodowany w wielu częściach świata;
  • dzikie, niewiele ptaków nadal żyje w Ameryce Środkowej i Północnej.

Przyzwyczajone do woli indyki wolą żyć w nieograniczonej przestrzeni z imitacją wolności. Jednak pola uprawne nie zawsze pozwalają na przydział ptaków idealne warunki. Dlatego warto zwrócić uwagę na stan psychiczny indyka. Spędzając zbyt dużo czasu w zamkniętym pomieszczeniu, indyki zaczynają cierpieć na depresję. Dzięki temu mogą udawać martwe, nie ruszać się z miejsca. Najbardziej zdesperowane osoby popełniają samobójstwo, podbiegając i uderzając głową w ścianę. tylna strona depresja - napady wścieklizny. Częste spacery pomogą uniknąć tragedii.

Współczesna selekcja ma na celu rozwiązanie problemu zachowań depresyjnych. W wyniku hodowli pojawiło się wiele ras mniej kochających wolność. Obecne gatunki stały się wolniejsze, bardziej imponujące niż ich dzicy krewniacy. Ponadto naukowcy postawili sobie za cel uzyskanie więcej duże rasy ptaki domowe.

Ciekawy! Masa indyka do 16 tygodnia wzrasta o 170-200 razy. Jeśli narysujemy analogię z dzieckiem, to przy podobnym tempie wzrostu 16-tygodniowe dziecko ważyłoby 700 kg.

Indyki są zawsze cięższe o co najmniej 30%. Fakt ten wskazuje, że indyki - wybitni przedstawiciele dymorfizm płciowy. Oprócz wagi, różnica płci u ptaków polega na obecności lub braku brody i ostrog. Ten znak staje się zauważalny około drugiego miesiąca życia.

Zdolność indyków do szybkiego przybierania na wadze jest czynnikiem decydującym o korzyściach płynących z ich hodowli. Nie mniej istotne są następujące fakty:


Niewątpliwą zaletą mięsa z indyka jest jego niska kaloryczność w porównaniu do innych mięs. Zawiera również duża liczba białka, a pod względem zawartości fosforu można go porównywać jedynie z rybami.

Cechy uprawy indyków w domu

Opinie właścicieli ferm indyczych są nieco zróżnicowane. Niektórzy uważają, że hodowla tego dużego ptaka nie różni się od trzymania innych ptaków. Inni twierdzą, że hodowla indyków jest bardziej kłopotliwa.

Ale wszyscy zgadzają się, że wysiłki uzasadniają się stokrotnie, ponieważ z jednej tuszy rolnik otrzymuje 60% dietetycznego mięsa, na które jest popyt wśród alergików i tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia i dobrze się odżywiają.
Przede wszystkim, aby stworzyć indyczą farmę, musisz wybrać miejsce i zbudować indyczy dom.

Indyki są hodowane w domu w kraju lub działka osobista. Budując pokój, należy wziąć pod uwagę cechy i zwyczaje ptaka:


Hodowla piskląt indyczych i trzymanie młodych zwierząt

Dla początkujących w hodowli drobiu lepiej jest rozpocząć hodowlę z dorosłymi młodymi zwierzętami. Dobrym początkiem byłyby 2-3 tygodniowe pisklęta indycze. W tym wieku dzieci są wystarczająco silne, aby wytrzymać transport. Prawdopodobieństwo ich śmierci zmniejsza się kilkakrotnie.

Bardziej doświadczeni hodowcy drobiu mogą spróbować hodowli jaj. Aby to zrobić, będziesz potrzebować dorosłych ptaków w ilości 1 samca na 8-10 samic. Ten stosunek jest optymalny, ponieważ przy większej liczbie samic indyk nie będzie w stanie zapłodnić jaj o wysokiej jakości. Jeżeli w stadzie jest dużo samców, wówczas prawo do krycia indyka będzie przysługiwać indykowi głównemu. Cała reszta stworzy tylko dodatki.

Wykluwanie jajek

Jak ustalić, czy indyk jest gotowy do siedzenia na jajkach? Jeśli samica zacznie zachowywać się inaczej, syczy i zacznie nosić słomę w dziobie, to może zostać kurą.

Najlepszym miejscem do inkubacji jest miejsce, w którym sam indyk się opiekował. Tu trzeba zrobić gniazdo. Dla tego:

  • budują ścianki działowe lub wznoszą ściany na tyle wysokie, aby samice się nie widziały. Istnieje również możliwość wyposażenia gniazda drewniane pudło lub beczka;
  • gałązki układa się na dnie gniazda, przykrytym od góry słomą. Ostatnia warstwa- siano;
  • aby jaja lepiej zatrzymywały ciepło i nie toczyły się po gnieździe, konieczne jest wykonanie pierścienia ze słomy;
  • postaw karmnik i poidło w pobliżu. Upewnij się, że pożywienia i wody jest pod dostatkiem, ponieważ ptak rzadko podnosi się z jaj.

W swoim macierzyńskim impulsie jest tak uparta, że ​​może umrzeć z głodu. Instynkt rodzicielski u indyków jest niezwykle rozwinięty. Nawet samce od czasu do czasu wysiadują jaja.

Odniesienie. Doświadczeni hodowcy drobiu twierdzą, że płeć przyszłego pisklęcia można rozpoznać po kształcie jajka. Tak więc indyki pojawiają się ze spiczastych jaj, a indyki z bardziej okrągłych.

Około miesiąca po tym, jak indyk usiądzie na jajach, wykluwają się indyki. Jedna samica jest w stanie wychować do 80 piskląt na raz. Łatwo jest dodać dzieci z inkubatora do własnych dzieci.

młody wzrost

Największym problemem jest odchów małych indyków. Gwoli sprawiedliwości należy zauważyć, że w porównaniu z kurczakami kaczuszki są bardziej wytrzymałe. Na dobra opieka ich wskaźnik przeżycia jest wyższy. Na początek podawaj młodym suchą, ciepły pokój. Możesz wziąć karton lub zrobić wylęgarnię.

Temperatura 36 stopni musi być stale utrzymywana. Oświetlenie też musi być obecne.

Pisklęta jedzą 8 razy dziennie. Przez pierwsze trzy dni są karmione najmniejszymi zbożami z dodatkiem gotowanych siekanych jaj. Od czwartego dnia zboża miesza się z lucerną, łodygami pokrzywy, cebulą, kapustą lub innymi ziołami. W ten sposób żywią się nawet przez miesiąc. Istnieje możliwość uprawy na specjalnej mieszance paszowej.

Doświadczeni hodowcy drobiu zwracają uwagę na szereg punktów, które należy wziąć pod uwagę przy hodowli młodych zwierząt:


W menu dorosłych ptaków znajdują się łodygi ziemniaczane, pokrzywy z nasionami, liście zwiędłej kapusty, brukiew, przerośnięta sałata. Posiekaną trawę miesza się z mąką jęczmienną, otrębami. Możesz zaganiać indyki na skoszone pola, aby zdobyły własne jedzenie.

Zimą indyki są karmione posiekane surowe warzywa takich jak ziemniaki, brukiew, rzepa, kapusta i marchew. Plewy są parzone, z wyjątkiem gryki i jęczmienia. Karmę można stosować o każdej porze roku.

Istnieje wersja, że ​​począwszy od piątego lub siódmego tygodnia życia, samce i samice powinny być hodowane oddzielnie. Pomaga to ptakom egzystować w bardziej komfortowych warunkach psychologicznych i jeść zgodnie z tempem wzrostu według płci.

Indyki odchowane na rzeź trzymane są przez 16 tygodni. Ponadto rozwijają system rozrodczy, który przyczynia się do osadzania tłuszcz wewnętrzny. Ich waga w tym wieku wynosi około 10 kg.W tym przypadku indyki trzymane są od 19 do 24 tygodni, przybierając na wadze 20 kg i więcej.

Każdy może hodować indyki na własny użytek. Większa hodowla wymaga determinacji, przeliczenia wszystkich plusów, minusów, a także ewentualnych zysków.

Hodowla indyków jako biznes

W Rosji niewielka liczba rolników zajmuje się hodowlą indyków. Chociaż jest to obiecujący biznes z dobrym zyskiem.

Zalety fermy indyczej:


Jednak nie wszystko jest tak gładkie w fermie drobiu i warto wziąć pod uwagę wady:

  • śmiertelność młodych indyków;
  • wysokie koszty sprzętu rolniczego;
  • niska produkcja jaj;
  • trzeba znaleźć rynki

Wszystkie te niedociągnięcia można łatwo skorygować z należytą starannością.
Na początek możesz spróbować hodować indyki własna strona i zacznij od małej liczby ptaków.

Mała firma zajmująca się hodowlą indyków

Przyjrzyjmy się krok po kroku, co musisz zrobić, aby otworzyć małą firmę na własnej stronie, a także obliczyć jej zwrot.

Krok 1. Do hodowli ptaków potrzebny będzie indyk. Powiedzmy, że masz odpowiednie pomieszczenia. Jeśli zbudujesz go od podstaw, wydasz około 200 tysięcy rubli. W kosztach uwzględnij również:


Krok 2 Pokój, a także miejsce do spacerów gotowe, czas kupić ptaki. Bardzo opcja ekonomiczna- kupię jednodniowe pisklęta indycze. 20 piskląt będzie kosztować 4000 rubli. Wspomnieliśmy już jednak, że jest to również duże ryzyko. Aby go zmniejszyć, lepiej skontaktować się z zaufanymi hodowcami. Na początek lepiej wziąć rasy średniej wielkości, ponieważ są one bardziej odporne.

Krok 3 Nie zapomnij zaszczepić indyków na czas i uwzględnić koszty w kosztach.

Krok 4 Indyki są hodowane na rzeź przez około 4 miesiące.Miesięczne zużycie paszy na 20 sztuk wyniesie 3000 rubli.

Krok 5 Połowa stada jest ubijana na mięso i sprzedawana. Połowa pozostaje do dalszej hodowli z jaj. Jeśli weźmiemy średnią wagę 15 kg i cenę 200 rubli, to dochód wyniesie 30 tysięcy rubli.

Przy takim tempie inwestycja zwróci się za rok lub dwa. Weź również pod uwagę koszty wysyłki i obsługi. media. Całkowity zysk netto na wyjściu wyniesie około 18 000 rubli.

Wideo - Firma zajmująca się hodowlą indyków

Minifarma do hodowli indyków

Jeśli zdecydujesz się rozpocząć solidniejszy biznes na 1000 głów, Twoje koszty znacznie wzrosną. Będziesz musiał zbudować farmę i zatrudnić personel.

Specyfikacje


Budując farmę, możesz wziąć za podstawę następujące projekty zalecane przez ekspertów.

Rejon uboju drobiu składa się z:


Wszystkie te inwestycje są uwzględnione w kosztach kapitałowych minifarmy. Jak również opłacenie dokumentów za pozwolenie na prowadzenie działalności. Miesięczne wydatki będą stanowić wynagrodzenia zatrudnionych asystentów.

Personel Farmy Indyków

Wśród pracowników w kurniku potrzebni są następujący specjaliści:

  • menedżer;
  • specjalista od zwierząt gospodarskich;
  • weterynarz. Możesz wziąć kogoś, kto przychodzi z wynagrodzeniem godzinowym;
  • pracownicy opieki nad indykami, co najmniej 2 osoby;
  • kierowca kuriera.

Jeśli tworzysz osobistą stronę internetową do sprzedaży drobiu, będziesz potrzebować również administratora.
Jeśli sam sprzedajesz ptaka - sprzedawca.

Decydując się na bazę materiałową i techniczną, przejdziemy bezpośrednio do obliczeń ekonomicznych.

Obliczanie dochodów i wydatków fermy indyków

Na przykład bierzemy farmę o pojemności 1000 sztuk. W sumie kupujemy ptaki za 50 tysięcy rubli. Uwzględniamy śmiertelność młodych zwierząt na poziomie 10%. Sprzedajemy mięso i podroby od około 900 sztuk w 4-5 miesięcy. Bez podrobów jeden indyk daje minimum 6 kg mięsa. Mnożymy 5400 kg przez 150 rubli za 1 kg i otrzymujemy 810 tysięcy rubli. Podroby można sprzedać za 24 tysiące rubli. Całkowity dochód wyniesie 834 000 rubli.

Możesz także sprzedawać jajka, pióra i odchody.
Odejmij od otrzymanej kwoty:

  • 50 000 rubli za młode zwierzęta;
  • 60 000 rubli na jedzenie;
  • 1500 - szczepienie;
  • 34 000 - rachunki za media;
  • 12 000 - koszty transportu;
  • 20 000 - inne wydatki;
  • 160 000 - wynagrodzenie pracowników za 4 miesiące.

Łączne wydatki gromadzą się w wysokości 337 500 rubli. Zysk za 4 miesiące bez podatków - 496 500 rubli.

Nie zapomnij o zagrożeniach. Możliwe epidemie i padnięcia indyków, wzrost cen pasz, spadek cen produktów.

Wideo - Firma zajmująca się hodowlą indyków

Sprzedaż produktów

Aby uzyskać maksymalny zysk, powinieneś być z góry zaskoczony rynkami mięsa, jaj i innych rzeczy.

Prywatni handlowcy, którzy posiadają niewielką liczbę głów, mogą sprzedawać indyka znajomym, korzystając z usług ustnych, a także na targu.

Duzi producenci powinni szukać bardziej niezawodnych rynków zbytu. Mogą stać się:

  • działy rolnicze sklepów;
  • zamówienia do kawiarni i restauracji;
  • rynki rolników;
  • sprzedaż osobistej witryny;
  • tablice ogłoszeń.

Ponadto możesz negocjować z rolnikami i dostarczać im obornik jako nawóz. Nie wyrzucaj puchu i piór. Kupowane są do produkcji poduszek, koców, śpiworów. Klientów można znaleźć na tablicach ogłoszeniowych kompleksów rolniczych lub kontaktując się bezpośrednio z producentem poduszek.

Perspektywy rozwoju biznesu indyczego

Sprzedaż mięsa indyczego nabiera tempa. Według statystyk wszystko więcej ludności kupuje mięso z indyka. Ponieważ ma wiele przydatnych właściwości.

Turcja jest przydatna, zawiera ogromną ilość pierwiastków śladowych i cały kompleks witamin, często przepisywanych przez lekarzy:

  • kobiety w ciąży;
  • cierpiących na depresję i bezsenność;
  • pacjenci pooperacyjni w celu przywrócenia ciała;
  • małe dziecko;
  • pacjentów po chemioterapii. Naukowcy udowodnili, że indyk zapobiega powstawaniu guzów nowotworowych;
  • tracić na wadze.

Wartość odżywcza różne części zwłoki są różne.

Różnice muszą być brane pod uwagę, ponieważ wpływają na sprzedaż. Co pokazuje ta statystyka.

Na podstawie powyższego można stwierdzić, że świetnym pomysłem na rozwój biznesu byłaby produkcja i pakowanie indyka na części. Pomoże to zwiększyć wartość sprzedawanych produktów. Ewentualnie też otwarte Zakład produkcyjny do produkcji mięsa mielonego, kiełbas, kupatów.

Jeśli nie masz ochoty zajmować się produkcją, możesz zająć się sprzedażą młodych zwierząt. Pisklęta indycze i starsze pisklęta wymagają dużo mniejszy obszar do hodowli.

Podsumowując należy stwierdzić, że perspektywy rozwoju biznesu indyczego są bardzo dobre. Przy odpowiednim zarządzaniu gospodarką zainwestowane pieniądze szybko się zwracają. Biznes zaczyna przynosić wysokie zyski, ponieważ dietetyczne mięso indycze i jaja są bardzo poszukiwane na obecnym rynku. Z czasem możesz rozszerzyć produkcję i hodować inne ptaki. Na przykład bażanty lub pawie.

Kaczki są teraz naprawdę odpowiednie, a indyki są szczególnie obiecujące. Dziś rozważymy hodowlę indyków jako biznes: czy to się opłaca czy nie, recenzje doświadczonych przedsiębiorców w tej dziedzinie, kalkulacje finansowe opłacalności projektu i różne wskazówki dotyczące prowadzenia fermy indyczej.

Co to za biznes?

W ten moment Hodowla indyków jako biznes może być postrzegana jako niezwykle obiecujący pomysł na biznes. Kierunek ten różni się od innych tym, że nie ma jeszcze dużej konkurencji na rynku w Rosji, chociaż jest dość popularny w innych krajach, zwłaszcza w USA.

Co ciekawe, ten biznes może być znacznie bardziej opłacalny niż hodowla kurczaków, ze względu na szybki wzrost indyka i jego szybkie przybieranie na wadze. Dlatego bardzo ważne jest, aby wzbudzić popyt wśród ludzi na te produkty, a to nie jest trudne.

Turcja może być podawana jako świetny zamiennik kurczaka również dlatego, że jest produktem dietetycznym, a jednocześnie zawiera wiele przydatnych elementów, takich jak białko i żelazo. Ponadto, jak każde mięso, indyk jest odpowiedni o każdej porze roku, tygodnia, dnia.

Oczywiście ten projekt biznesowy będzie wymagał na starcie pewnych inwestycji, ale właściwa strategia pozwoli zarobić naprawdę duże pieniądze, poza tym nasze koszty są znacznie niższe niż w Ameryce.

Jaki format wybrać?

Początkujący przedsiębiorca powinien najpierw zdecydować o formacie swojego projektu. Branża indycza ma kilka opcji hodowli drobiu. Od czego zależą i co oznaczają, warto szczegółowo rozważyć:

  1. Ekstensywna - idealna do hodowli w południowych regionach kraju. Jest to teren z kurnikiem i pastwiskiem, z wydzieloną strefą od deszczu i słońca. Dzięki tej opcji ptak jest na ulicy dwa miesiące przed faktycznym ubojem na mięso, jedząc wyłącznie trawę i owady, co pozwala nie wydawać pieniędzy na karmę. Zwierzęta gospodarskie w tym przypadku rozwijają odporność na choroby. Minus - ta metoda jest sezonowa (w ciepłym sezonie).
  2. Komórkowy - w tym przypadku hodowla indyków odbywa się konkretnie w komórkach i ułożonych w kilku poziomach. W takich warunkach można trzymać tylko krzyże lekkie i średnie. Metoda komórkowa doskonale nadaje się do hodowli samic na rzeź, a hodowla młodych zwierząt na sprzedaż w ten sposób jest dość prosta. Wielu hodowców próbuje też łączyć tę opcję ze sztuczną inseminacją, co pozwala im na uzyskanie znacznie większej ilości jaj. Warto zauważyć, że nie warto trzymać osobników w klatkach przez długi czas, to zrujnuje cały inwentarz. Ta metoda jest potrzebna do szybkiego uboju lub sprzedaży.
  3. Piętro - w przeciwieństwie do rozległego Ta metoda Stosowany jest najczęściej w zimnych regionach jako najbardziej korzystny. W tym przypadku trzymane są ciężkie indyki przełajowe, chociaż w ten sposób można również hodować inne rasy. Metoda podłogowa zakłada obecność dość przestronnego pomieszczenia izolowanego trocinami z komunikacją i ogrzewaniem. Zwykle rolnicy nie odważają się trzymać młodych zwierząt na podłodze, aby nie zostały zdeptane przez dorosłe osobniki. Ponadto wszystkie ptaki będą musiały zostać podzielone na sekcje rasy, wieku i rodziny.

Świetna rada dla początkujących od doświadczonych hodowców, warto jednak każdą z powyższych metod w hodowli stosować umiejętnie. Pomoże Ci to wypromować Twoją firmę w najbardziej efektywny sposób.

Jaką rasę wybrać?

Pisząc biznesplan, zdecyduj, co jest dla Ciebie ważniejsze. Hodowla indyków wymaga zakupu trzech rodzajów krzyży: lekkich, średnich i ciężkich. Ciężkie indyki jedzą więcej i zajmują więcej siły jeśli chodzi o pielęgnację, ale okaże się, że zabierze im znacznie więcej mięsa.

Początkującym radzi się zajmować się rasami lekkimi i średnimi raczej ze względu na łatwość pielęgnacji, a poza tym są mniej podatne na choroby. Początkujący przedsiębiorca powinien zatrzymać się na indykach następujących ras:

  • brązowa lub biała z szerokimi piersiami;
  • północno-kaukaski;
  • kombi;
  • duży-6.

Wiele z nich ma podwyższony poziom nieśności (80-120 jaj), a także dużą masę ciała. Zwróć uwagę na zalecenia sprzedawcy: która rasa jest odpowiednia dla zawartości komórkowej, a która na zewnątrz.

Jak kupować bydło?

Aby hodować indyki, należy najpierw nauczyć się, jak je prawidłowo wybierać. Podobnie jak na innych obszarach drobiarskich, tutaj hodowca kupuje jaja, młode lub już dorosłe kury nioski, a im starszy osobnik, tym więcej kosztuje. Dla początkujących najlepiej zacząć od zakupu miesięcznego młodego.

Taki indyk jest już wystarczająco wytrzymały i zdrowy, aby zmienić siedlisko, a także może już jeść standardową paszę. Jaja nie są opłacalne, ponieważ wymagają dodatkowego zakupu inkubatorów, a także spędzają naprawdę dużo czasu na wylęgu i pieniędzy na specjalną żywność.

Przy jajach trudniej jest zdecydować, które z nich będzie mogło urodzić i urodzić zdrowego osobnika, podczas gdy młode zwierzęta pozwalają ocenić przynajmniej cechy zewnętrzne piskląt indyczych. Nawiasem mówiąc, warto kupować młode zwierzęta do biznesu na początku lutego, aby zdążyły dorosnąć, zanim na ulicy pojawi się naturalna żywność.

Przed zakupem koniecznie przeczytaj opinie o dostawcy, a także dowiedz się więcej o rodzicach i szczepieniach zakupionego bydła.

Jak przebiega opieka i karmienie?

Aby właściwie zorganizować swój biznes na indykach, będziesz musiał nauczyć się o nie dbać. Niektórzy piszą, że opieka nad tym ptakiem jest dość pracochłonna, ale nauczenie się, jak to zrobić, nie jest takie trudne.

Przede wszystkim warto zająć się karmą. Jeśli możesz dodatkowo posiać w domu owies, pszenicę i różne rośliny strączkowe, to koszt zakupu paszy znacznie się zmniejszy. Będziesz musiał kupić dodatkowo tylko kredę i witaminy.

Niezwykle ważne jest przestrzeganie określonej diety ptaka, obejmującej wszystkie niezbędne produkty w diecie. Będzie to miało pozytywny wpływ na hodowlę: indyki będą dawały zdrowsze jaja, osobniki szybciej przybiorą pożądaną wagę, a mięso stanie się dużo smaczniejsze.

Nie zapominaj, że dobre odżywianie wzmacnia odporność i odporność na choroby. W tym celu warto podawać więcej witaminy E młodym zwierzętom i ptakom przygotowującym się do uboju. Warto też pamiętać następujące zasady zawartość ptaków:

  1. Chroń zwierzęta przed wilgocią i przeciągami.
  2. Staraj się regularnie zmieniać pościel na podłodze.
  3. Monitoruj napełnianie i serwisowanie karmników i poideł.
  4. Nie pozwól, aby odchody dostały się do poideł i karmników.
  5. Postaraj się całkowicie wyeliminować z diety ptaka paszę niskiej jakości.
  6. Oddzielne sekcje dla młodzieży i dorosłych.
  7. Wykonaj ogrodzenia, aby uniemożliwić ptakom kontakt z dzikimi zwierzętami.
  8. Jeśli to możliwe, wyeliminuj stres dla ptaka.

Nie można tu wykluczyć znaczenia przejrzystego planowania gospodarowania gospodarstwem, jeśli zmienia się miejsca na pastwisku w czasie na spacery, paszę i obszary niezajęte, to można obniżyć koszty żywienia i zwiększyć wydajność produktów.

Jaki personel będzie potrzebny do realizacji projektu?

Pisząc biznesplan hodowlany nie zapomnij o posiadaniu własnego personelu. Oczywiście nie będziesz potrzebować tak wielu ludzi, ale całkowicie bez dodatkowe ręce i specjaliści są niezbędni. W szczególności ferma indyków wymaga następującej listy pracowników:

  • dwóch pracowników opiekujących się żywym inwentarzem;
  • kierowca przewożący tusze lub młode zwierzęta;
  • lekarz weterynarii ptaków;
  • marketerem, jest także menedżerem wyszukiwania klientów.

Oczywiście nawet na wolne stanowiska pracowników, którzy podążają za ptakiem, lepiej jest wziąć już doświadczonych ludzi, których podstaw nie trzeba uczyć. W medycznie projekt wymaga wykwalifikowanego specjalisty, który ma możliwość wydawania oficjalnych dokumentów na temat zdrowia ptaka. Warto zawrzeć umowę z kliniką i raz wezwać specjalistę, aby zapłacić mu za każde badanie i szczepienie z osobna.

Tutaj możesz pobrać za darmo, aby użyć go jako przykładu dla siebie.

Jaka jest opłacalność projektu?

Biorąc pod uwagę hodowlę indyków jako biznes, pozostaje tylko policzyć, czy jest to opłacalne, czy nie. Aby to zrobić, weźmy jako przykład farmę indyków na 100 sztuk, zbudowaną od podstaw przez początkującego:

Linia wydatków Kwota wydatków, tysiące rubli
1 Wstępny czynsz na dwa miesiące 20
2 Budowa kurnika i jego remont 100
3 Zakup pierwszego żywego inwentarza 50
4 Użyteczności publicznej 10
5 Papierkowa robota 5
6 Płaca cały personel 35
7 Zakup dodatkowej paszy 15
8 Zakup dodatkowych zapasów 10
9 Kampania marketingowa i wyszukiwanie rynku 2
10 Koszty transportu 35
11 Nieoczekiwane wydatki 10
Całkowity: 292

Dość niewielka kwota Początkowy kapitał tym, że rolnicy nie otrzymują co miesiąc zysków. Koszt dorosłego młodego indyka na sprzedaż wynosi około 300-500 rubli, jedno jajko na rynku można sprzedać za 40 rubli.

Jeśli sprzedajesz mięso, to kilogram mięsa z indyka ma dość duży rozrzut od 200 do 400 rubli, w zależności od cech indyka. Tak więc dochód za rok wynosi około 400 tysięcy rubli, co daje zysk netto w wysokości 100 tysięcy rubli.

Wideo: hodowla indyków jako biznes we wsi.

We współczesnych realiach rynkowych zorganizowanie małej fermy indyczej może przynieść stabilny i wysoki dochód. Dla mieszkańców wieś taki pomysł ma więcej zalet i perspektyw niż dla obywateli. Chociaż, jeśli jest odpowiednie miejsce, można zorganizować i utrzymać taki biznes w mieście. Hodowla indyków, zdaniem ekspertów, pomimo ryzyka utraty części potomstwa z powodu wysokiej śmiertelności piskląt, ma dobrą opłacalność w porównaniu z innymi dziedzinami hodowli drobiu.

W pierwszych tygodniach życia pisklęta indycze są bardzo wrażliwe i wrażliwe na niskie temperatury, które mogą spowodować ich śmierć. Ale w właściwe podejście do wyposażenia żłobka ryzyko to jest zminimalizowane.

Jak rozpocząć działalność w Turcji

Zorganizowanie firmy zajmującej się hodowlą drobiu wymaga dokładniejszego podejścia niż. Przecież tu zysk rolnika zależy od żywotności indyków i warunków w jakich są hodowane. Aby ta rentowność działalność przedsiębiorcza była wyższa, należy poważnie zastanowić się nad wyposażeniem pomieszczeń, wyborem rasy oraz wyborem metody hodowli.

na notatce

Bardzo odpowiednia rasa dla niedoświadczonych rolników - Cross BIG-6. Jego zalety: wysoka jakość mięso i szybki wzrost. Samce osiągają wagę 25 kg, suki - 11 kg, więc rasa ta ma rekordową wydajność masy netto na poziomie 80-85%.

Podczas sporządzania biznesplanu zaleca się wstępne obliczenie zużycia paszy na dorosłego ptaka. Indyk jest bardzo duży i wymaga więcej paszy niż zwykły brojler. Zakup dużej ilości mieszanek paszowych z góry jest kosztowny, dlatego na podstawie charakterystyki rasy można wywnioskować przeciętny spożycie przez jedną osobę dziennie.

Zalety hodowli indyków i kalkulacja rentowności

Korzyści płynące z hodowli indyków są oczywiste. Istnieje kilka opcji optymalizacji i zwiększenia rentowności tego biznesu poprzez rozszerzenie zakresu sprzedaży produktów:

  • Sprzedaż dietetycznego mięsa drobiowego.
  • Sprzedaż jaj.
  • Sprzedaż piskląt do hodowli.
  • Utrzymanie i hodowla ptaków lęgowych.
  • Produkcja pasztetów i kiełbas.

Przy obliczaniu wstępnej opłacalności należy uwzględnić ryzyko śmiertelności młodych zwierząt w nieodpowiednich warunkach inwentarskich oraz choroby. Umieść minimalne straty w obliczeniach. Aby zmniejszyć ryzyko chorób ptaków, należy szczepić pisklęta. Średni procent strat, według ekspertów, wynosi 2% dla kobiet i 6% dla mężczyzn.

Według statystyk średnia kadencja tucz samców na mięso w domu wynosi 26 tygodni, suk - 22 tygodnie lub mniej. W tym czasie indyk osiąga wagę 14 kg, a indyk do 21 kg. Przy całkowitym wypatroszeniu ptaków w tym okresie można uzyskać 80% wydajności mięsa.

Średnia cena za kilogram mięsa indyczego w Moskwie i regionach wynosi 250-400 rubli. Z czasem będziesz miał regularne kanały dystrybucji i zainteresowanych kupców, więc możesz wziąć pod uwagę minimalną wymaganą wielkość produkcji mięsa. Zdaniem ekspertów rentowność pierwszego roku działalności fermy drobiu indyczego wynosi 60-80%, w zależności od regionu. Jeśli hodowla indyków na mięso odbywa się w domu, liczbę tę można zmniejszyć do 55%.

Suki o wadze powyżej 12 kg i samce o masie powyżej 22 kg nie dają przyrostu masy ciała i spożywają dużo pokarmu. Dlatego trzymanie takich ptaków nie jest ekonomicznie korzystne dla rolnika.

Hodowla indyków na mięso w domu jest dość dochodowym, choć kłopotliwym zajęciem. Do wykarmienia wystarczy jeden indyk o wadze 20-30 kg duża rodzina. A mięso tego ptaka wyróżnia się wartością odżywczą i przydatnością. Indyk nie powoduje alergii, w przeciwieństwie do kurczaków i kaczek. Dlatego jego mięso cieszy się coraz większym zainteresowaniem, zwłaszcza wśród kobiet w okresie laktacji czy alergików. Czy warto czy nie budować biznes na indykach? Rozważ biznesplan dotyczący hodowli indyków.

​ Uprawa indyka jako biznes jest niewątpliwie opłacalnym projektem z niewielką liczbą konkurentów, zwłaszcza w porównaniu z hodowlą kurczaków.

Indyk dojrzewa znacznie szybciej niż kurczak i jako dorosły może osiągnąć wagę 30 kg..

Hodowla indyków jako biznes jest opłacalna i nie może stracić na popularności, ponieważ mięso jest zawsze wyprzedane.

Mięso z indyka to produkt dietetyczny zawierający dużą ilość białka i żelaza. Popyt na te produkty nie zależy od pory roku.

Wartość mięsa indyczego:

Koszt hodowli żywego inwentarza nie jest zbyt wysoki, co czyni fermę indyczą opłacalna inwestycja fundusze.

Przy otwieraniu takiej produkcji ryzyko jest minimalizowane, a dochody pojawiają się po 4-6 miesiącach.

Cechy trzymania indyków

Dla udana uprawa indyki, trzeba stworzyć optymalne warunki dla ptaków.

Na fermie indyczej należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:

Indyki chorują jak inne ptaki. To prawda, przypadki chorób są nieczęsto. Podczas hodowli konieczne jest zapobieganie rozprzestrzenianiu się takich chorób, które mogą dotknąć cały inwentarz.

Choroby niezakaźne:

  • hipowitaminoza;

Aby zorganizować firmę, potrzebujesz woliera ułożone z uwzględnieniem następujących parametrów:

Ważne jest, aby upewnić się, że jest zawsze woda, a także za jego czystość i temperaturę 20-22 stopni.

Niuanse uprawy indyków

Z pewnością, pisklęta są najbardziej kłopotliwe. Wymagają stałej opieki. Wielu rolników nie chce hodować indyków właśnie z tego powodu.

Pisklęta są podatne na choroby, dlatego konieczne jest ścisłe przestrzeganie warunków przetrzymywania. pisklęta biały kolor potrzeba więcej ciepło w pomieszczeniu, a nie w ciemności. Nagłe zmiany temperatury są niebezpieczne dla niemowląt.

Pomaga uniknąć wielu chorób terminowe szczepienie.

Młode zwierzęta do 5 tygodnia życia są więc podatne na zawilgocenie wypuszczanie piskląt na spacer w deszczową pogodę nie jest tego warte.

Najmłodszych piskląt nie należy trzymać z innymi pisklętami. Sąsiedztwo innych ptaków - kur i gęsi - w ogóle nie jest odpowiednie. Pisklęta indycze są nieśmiałe i podatne na choroby, więc takie sąsiedztwo im nie odpowiada. Wspólne mieszkanie może również prowadzić do zapalenia jelit.

Niemowlęta są wrażliwe na jakość jedzenia. Nie lubią nagłych zmian karmy.

Pisklęta należy karmić 7 razy dziennie, stopniowo zmniejszając liczbę karmień.

Dorosłe ptaki są mniej wymagające pod względem pokarmu, u nich liczba karmień jest mniejsza.

Dietę można uzupełnić trawą i kapustą. W okres letni indyki są wypuszczane na zielony trawnik, gdzie jedzą trawę i owady.

Nie przekarmiać dorosłych indyków są podatne na otyłość. W celu zapobiegania rekrutacji nadwaga konieczne jest zapewnienie ptakom maksimum ruchu, a zamiast jedzenia czasami dawać mąka ziołowa i zielenie. Biorąc pod uwagę wszystkie te warunki, możesz bez problemu hodować pisklęta.

Pielęgnacja i utrzymanie dorosłych indyków

Główną różnicą między indykami a kurczakami jest ich duży rozmiar. Z tego powodu ptaki potrzebują wolna przestrzeń do ruchu. Reszta pomieszczenia do utrzymania warunków niewiele różni się od kurczaka.

Zakaz przebywania w kurniku wysoki poziom wilgoć i słabe światło.

Konieczne jest posiadanie specjalnie wyposażonych obudów. Możesz je kupić w sklepach, samodzielnie zaprojektować lub wynająć rzemieślnika specjalizującego się w urządzaniu terenów rolniczych.

Dla własnej produkcji woliera będzie wymagana:

  • internet;
  • drut.

Wysokość i długość siatki zależy od przyszłych parametrów obudowy. Wysokość powinna wynosić 40 cm, długość do zamknięcia 200-400 piskląt indyczych wynosi 6-9,5 metra.

Obora dla dorosłych ptaków powinna być wolna, aby indyki nie były zatłoczone.

Grzędy na nocleg co najmniej 80 cm wysokości, 40 cm dla każdego indyka.

Kury nioski będą potrzebować wyposażone gniazda. Ich liczba będzie zależała od liczby samic. Dla każdego gniazda - nie więcej niż pięć warstw. Aby ułatwić samicom wspinanie się do gniazd, wymagane będą progi.

Na ściółkę połóż siano, słomę. Wypełniacz nie powinien uniemożliwiać ptakowi swobodnego poruszania się.

Podczas hodowli lepiej jest trzymać osobno kobiety i samce.

Często rolników interesuje: ile indyk rośnie przed ubojem? Eksperci nie zalecają hodowania indyka dłużej niż sześć miesięcy. W tym wieku ptak przybiera maksymalną wagę.

Pracownicy

Zatrudnieni pracownicy będą zobowiązani do opieki nad ptakami. Nie można samodzielnie wychowywać piskląt i monitorować ich zdrowia.

Potrzebujesz zatrudnić:

  • specjaliści od opieki nad ptakami - 2 osoby z pensją 10 000 rubli;
  • kierowca - 1 osoba z pensją 10 000 rubli;
  • lekarz weterynarii - 1 osoba z wynagrodzeniem godzinowym.

Całkowity koszt pracowników wyniesie od 30 000 rubli miesięcznie. Kwota ta musi być uwzględniona w biznesplanie.

Sprzedaż produktów

Sukces w biznesie tkwi nie tylko w właściwa organizacja produkcji, ale także we właściwym schemacie marketingowym produkt końcowy.

Mięso z indyka nie traci na popularności w zależności od zmiany pory roku.

Najłatwiejszy sposób na sprzedaż indyka W sklepie. Wysokiej jakości mięso z pewnością znajdzie swojego nabywcę. Zasada poczty pantoflowej pomoże poszerzyć bazę klientów.

Jest mało prawdopodobne, aby udało się zorganizować sprzedaż produktów do sklepów. Supermarkety współpracują z fermami drobiu i nie ma sensu z nimi konkurować.

Możesz sprzedać mięso z indyka przez Zamówienia. Kawiarnie i restauracje mogą kupić domowe mięso. W przypadku posiadania certyfikatów cena może zostać podwyższona.

Niektóre supermarkety otwierają działy produktów rolnych. Należy ich również traktować jako potencjalnych klientów.

Możesz także sprzedawać online. Istnieją różne strony internetowe, fora, Media społecznościowe. Wszystkie te zasoby można wykorzystać do sprzedaży domowego mięsa.

Inwestycja początkowa

Pierwsza inwestycja w biznes będzie obejmować wydatki na szkółkę, zakup piskląt i minimalną reklamę.

wydatki:

  1. Przygotowanie dokumentów - 5000 rubli.
  2. Skup piskląt 100 szt. — 50 000 rubli.
  3. Urządzenie dla drobiu - od 50 000 rubli.
  4. Inkubator - 15 000 rubli.
  5. Reklama — 1500 rubli.
  6. Inne wydatki - od 5000 rubli.

Razem zgodnie z planem: od 126 500 rubli.

Miesięczne wydatki

Hodowla indyków będzie również wymagać regularnych kosztów utrzymania. Ostrożna opieka podczas hodowli tych ptaków jest bardzo ważna. Z tego powodu co miesiąc wydana zostanie znaczna kwota:

Rentowność gospodarstwa

Pierwszy zysk z domowej fermy indyczej pojawi się na 4-6 miesięcy. W tym czasie wczorajsze pisklęta dorosną do 15 kg.

Kilogram mięsa z indyka jest sprzedawany za 200-250 rubli. Z 15 tusz można uzyskać co najmniej 45 000 rubli.

Jeśli od kwoty odejmie się koszt karmy i koszt samych piskląt, pozostaje zysk 35 250 rubli.

Wydatki na zakup piskląt będą stopniowo maleć, ponieważ dorosły ptak przynosi 10-15 młodych. Ponieważ jest dużo kur niosek, biznes indyczy bardzo szybko się opłaci i będzie generował dochody.

Ale należy z wyprzedzeniem zadbać o zwiększenie terytorium witryny i rozszerzenie działalności.

Tak więc hodowla indyków jako biznes wymaga niewielkich inwestycji. Jezeli tam działka, gospodarstwo może spłacić się w mniej niż rok.

W ostatnie lata hodowla zwierząt gospodarskich i ptaków staje się dość popularny pogląd działalność gospodarczą, aw szczególności hodowlę indyków jako działalność gospodarczą. Na właściwe planowanie ten kierunek hodowli drobiu może przynieść dobre zyski właścicielom ferm indyczych. Produktywność i rentowność ten biznes zależy bezpośrednio od dobrze napisanego biznesplanu i rozsądnego podejścia.

Do tej pory biznes z indyka jest najbardziej rzeczywisty biznes. Z powodzeniem można hodować indyki np skala przemysłowa jak i w gospodarstwach prywatnych. Hodowla indyków ma kilka zalet:

  • niskie koszty utrzymania;
  • łatwość opieki nad zwierzętami;
  • niskie koszty uruchomienia;
  • dobra wydajność produktów mięsnych i jajecznych;
  • wysoki popyt konsumpcyjny;
  • ptak nie jest wybredny w jedzeniu;
  • młode zwierzęta szybko przybierają na wadze (waga osobników niektórych ras może osiągnąć 30 kg);
  • mięso drobiowe jest dietetyczne, ma doskonały smak i właściwości użytkowe.

Ważnym krokiem w udanej hodowli indyków jest tworzenie na fermach indyków komfortowe warunki siedlisko.

Przyszli rolnicy powinni liczyć się z tym, że od tego zależeć będzie ostateczny wynik działalności przedsiębiorczej. Jednocześnie należy zwrócić uwagę na takie ważne czynniki, Jak:

  • temperatura powietrza i jego skład;
  • zapewnienie zbilansowanej i pełnowartościowej diety;
  • wielkość kurnika i jego gęstość zaludnienia;
  • zapobieganie chorobom, do których istnieje predyspozycja genetyczna

Wybór rasy

Przed rozpoczęciem działalności związanej z hodowlą indyków rolnik musi zrozumieć, co chce uzyskać. Powinieneś także znać prawdopodobne sposoby osiągnięcia tych celów. Przede wszystkim musi zdecydować, na czym chce zarabiać: ze sprzedaży jaj lub mięsa, ze sprzedaży młodych zwierząt lub dorosłych osobników hodowlanych. Od tych czynników zależy wybór rasy, dobór inwentarza i wyposażenia. W celu dobrania optymalnej krzyżówki indyków odpowiedniej do zadań konkretnej fermy konieczne jest poznanie cech i cech różnych ras.

Dla początkujących hodowców drobiu lepiej jest wybrać lekkie i średnie krzyże z indyka do uprawy.

Przedstawiciele ras ciężkich muszą być karmieni więcej i są bardziej kapryśni w opiece. Jednocześnie indyki lekkie (do 12 kg) mają silniejszą odporność i są mniej wymagające pod względem żywienia i warunków utrzymania. Krzyże wagi ciężkiej są bardziej odpowiednie dla doświadczonych hodowców. Możesz zacząć je hodować w miarę zdobywania doświadczenia.

Do mięsa

Dobór rasy ma ogromny wpływ na wzrost produkcji i rentowność biznesu. Dlatego każdy rolnik-przedsiębiorca, który zdecyduje się rozpocząć hodowlę indyków na mięso, musi przede wszystkim kupić odpowiedni żywy inwentarz. Niektóre rasy szybko rosną, inne nabierają gigantycznej masy ciała.

Rolnik, który planuje zarabiać na hodowli indyków na mięso, powinien wybierać rasy o doskonałych właściwościach mięsnych. Najlepiej nadają się do tego brojlery, które w krótkim czasie nabiorą dobrej masy ciała.

  1. Indyk biały szerokopiersiowy. Rośnie szybko i łatwo dostosowuje się do różnych warunki klimatyczne. Istnieją 3 odmiany tej rasy: lekka, średnia i ciężka. Waga samca może osiągnąć 15 kg, a samicy - około 10 kg;
  2. Big 6 - krzyż mięsny. Dorosłe indyki dorastają do 25 kg, indyki - do 11 kg.

Na jajka

Następujące rasy są doskonałe do uzyskiwania nie tylko produktów mięsnych, ale także jaj:

  1. Brąz to rasa uważana za najlepszą do hodowli przemysłowej. Samce mogą przytyć do 15 kg, samice do 9 kg. Rasa ta wypada korzystnie w porównaniu z innymi znakomitą produkcją jaj. W ciągu roku jeden dorosły indyk może złożyć do 120 jaj, czyli dobry wskaźnik. Wadą jest ich niezdolność do rozmnażania się na pastwiskach. Rasa ta była hodowana głównie do trzymania w kurnikach i klatkach;
  2. - gatunki nadające się do wypasu. Produkcja jaj dojrzałych płciowo indyków wynosi 80 jaj rocznie. Waga samca sięga 10 kg, samicy - do 7 kg.

Potrzebny personel do biznesu

Posiadając dużą ilość indyków w gospodarstwie nie da się ich samodzielnie hodować. Jedna osoba nie może tego zrobić, ponieważ ptak musi nie tylko być karmiony, ale także utrzymywać dom w czystości. Konieczne jest również monitorowanie jej stanu zdrowia, przeprowadzanie zarówno działań profilaktycznych, jak i procedur medycznych, jeśli to konieczne.

Dla pełnego funkcjonowania przedsiębiorstwa, ferma indyków musi być obsadzona co najmniej następującym personelem:

  • asystenci opieki nad ptakami (kilka osób);
  • weterynarz;
  • kierowca-kurier na dostawę paszy oraz dostawę gotowych produktów do miejsca sprzedaży lub klientów.

Średnio ta pozycja wydatków wyniesie około 30 tysięcy rubli.

Rynek sprzedaży

Powodzenie hodowli jakiegokolwiek bydła w celu czerpania zysków ze sprzedaży mięsa zależy bezpośrednio od odpowiednio zorganizowanego marketingu produktów. Możesz to ustawić różne sposoby, uzgadniając np. najbliższe punkty gastronomiczne, kawiarnie, stołówki czy restauracje. Na rynku mięsnym można również sprzedawać tusze mięsne, filety, półprodukty i mięso mielone. Możesz oferować produkty za pomocą reklam.

Aby sprzedawać mięso dalej podstawy prawne, przy wyborze systemu podatkowego konieczna jest oficjalna rejestracja działalności gospodarczej.

Obecność certyfikatu jakości pozwoli Ci sprzedać go za więcej korzystna cena. To jest bardzo ważny aspekt zwłaszcza, gdy są konkurenci.

Inwestycje finansowe

Ważnym krokiem w każdym biznesie są obliczenia finansowe, które pomogą określić wysokość wymaganego kapitału początkowego. Aby otworzyć fermę indyków, musisz kupić co najmniej jednego samca na 5-6 samic. Na początek ta kwota wystarczy. Należy kupować tylko zdrowe osobniki.

Średnio jeden dorosły ptak kosztuje około 2 tysięcy rubli, w zależności od rasy.

Sporządzając biznesplan związany z hodowlą indyków, należy wziąć pod uwagę następujące główne parametry:

  • całkowita liczba zwierząt gospodarskich;
  • liczbę ptaków przeznaczonych do sprzedaży;
  • towary przeznaczone do sprzedaży (jaja, mięso, podroby);
  • szacunkowa produkcja produktów rynkowych z jednego indyka;
  • całkowita produkcja planowana na sprzedaż (określona poprzez pomnożenie liczby ptaków przeznaczonych do sprzedaży przez przybliżony plon);
  • cena za 1 kg sprzedawanego towaru;
  • całkowity obrót;
  • przybliżony roczny obrót.

Pozycje kosztów dla minifarmy obejmują następujące parametry:

  • koszty paszy;
  • opieka medyczna (szczepienia, fortyfikacja, leczenie);
  • płace personelu technicznego;
  • opłaty za media i czynsz;
  • inne wydatki (sprzęt, zapasy, transport itp.).

Rentowność i zwrot

Czy opłaca się hodować indyki? Czy te ptaki są pożyteczne? Jak pokazuje praktyka, przy dość niewielkich kosztach początkowych możliwe jest zorganizowanie dochodowej farmy. Pierwszy zysk z utrzymania fermy indyczej można uzyskać już po 4-6 miesiącach.

Pełny zwrot wszystkich inwestycji finansowych następuje w ciągu 2-5 lat.

Rentowność przedsiębiorstwa zależy od głównego kierunku uprawy.

Sprzedaż mięsa

Rentowność tego biznesu jest bardzo wysoka, ale jednocześnie część nakładowa jest dość duża. Aby wykarmić duży inwentarz, konieczne jest posiadanie odpowiedniego pomieszczenia i dobrej bazy paszowej. Znaczne oszczędności (na paszy i ogrzewaniu) można uzyskać poprzez tucz indyków wiosną i latem, a następnie ubój i sprzedaż wyrobów mięsnych przed nadejściem chłodów.

Sprzedaż jaj

Po uformowaniu stada z samca i 6-8 samic można zarobić na sprzedaży jaj, których jedna samica może unieść do 200 sztuk.

Sprzedaż piskląt indyczych

Ten kierunek może przynieść rolnikom największe zyski. Możesz rozpocząć sprzedaż piskląt od momentu, gdy osiągną wiek 4-6 tygodni. Jedynym mankamentem jest sezonowość tego kierunku i trudności ze stabilną sprzedażą towarów.

hodowla plemienna

Ten biznes wymaga dużych inwestycji i wiąże się z pewnym ryzykiem i trudnościami, dlatego najczęściej ten kierunek rozwija się w połączeniu z innymi typami.

Zalety i wady

Jak widać, pomysł na biznes dotyczący hodowli i sprzedaży indyków ma wiele zalet. Korzyści z hodowli indyków to:

  • krótki czas uzyskania produktu końcowego;
  • duże zapotrzebowanie konsumentów na mięso dietetyczne;
  • mała konkurencja w tym segmencie komercyjnym;
  • dobra wydajność produktów rynkowych;
  • działalność związaną z hodowlą indyków można łączyć z innymi rodzajami działalności.

Rosnące indyki też mają małe minusy, Jak na przykład:

  • ptak wymaga uwagi i codziennej opieki;
  • biznes może stać się nieopłacalny z powodu śmierci indyków z powodu różnych chorób;
  • hodowla ptaków w różnym wieku może być trudna, ponieważ każda grupa ma swoje własne wymagania dotyczące warunków trzymania i karmienia.