Stacjonarne paleniska wykonane z żeliwa

Mimo trwałości cegły większość smakoszy preferuje modele metalowe. Na przykład na stacjonarnym kocioł żeliwny wiele korzyści.

  • Po pierwsze, ma dość grube ściany i odporny na korozję, co oznacza, że ​​potrwa co najmniej dziesięć lat.
  • Po drugie, żeliwo szybko i równomiernie się nagrzewa i ma świetne odprowadzanie ciepła. W rezultacie mięso gotuje się szybko i okazuje się pyszne.
  • Po trzecie, taki piecyk może się stać prawdziwa dekoracja Twoja witryna, jeśli jest ozdobiona kutymi ornamentami.
  • Jeśli umieścisz grilla w altanie lub pod baldachimem, pyszny grill można piec w każdą pogodę.

Czy ten grill ma jakieś wady? Jest chyba jeden. Cena jest dość wysoka, ale przecież robią taki zakup poza sezonem. Z biegiem lat pieniądze wydane na zakup żeliwnego paleniska zwrócą się wielokrotnie.

Przenośne grille metalowe

W przeciwieństwie do stacjonarnych, przenośne grille można montować, demontować i przewozić w bagażniku samochodu. Takie kociołki są tego warte taniej, ale nie trwają długo. Wykonane są najczęściej z blachy stalowej lub aluminiowej. Jeśli planujesz zakup przenośnego kociołka, będziesz musiał wybrać między jego przenośnością a trwałością. Im cieńsze ściany konstrukcji, tym jest ona oczywiście lżejsza i tańsza.

Przenośne grille metalowe dzielą się na:

  • cienkościenny;
  • grubościenne.

Cienkościenne metalowe grille

Konstrukcje cienkościenne wykonuje się z cienkich (do trzech milimetrów grubości) blach stalowych lub aluminiowych. Są lekkie mobilny, tani.

Takimi modelami są z kolei:

  • składanie;
  • składany.

Projekt składane metalowe grille przypomina urządzenie deska do prasowania: nogi w nich mieszczą się pod dnem pudełka. Konieczne jest bardzo ostrożne używanie takiego kociołka, ponieważ jest on niestabilny.

składany metalowy kocioł jest inaczej nazywany kocioł-dyplomata. Swoją nazwę zawdzięcza podobieństwu do męskiej prostokątnej teczki. Po użyciu nogi i boki tego grilla składają się do szuflady. Służy również jako podstawa do mocowania wszystkich detali.

Wszystkie cienkościenne metalowe grille mają jeden niezbędny element wada: nie są przeznaczone do rozpałki. Na otwartym ogniu cienka warstwa metal szybko się pali. Już zasypiają w nich rozżarzone węgle. A do długotrwałego użytkowania takie grille nie są zapewnione. Rozsądniej jest kupować je na pikniki na łonie natury.

Grubościenne metalowe grille

Grubościenne (od 3 do 6 mm) grille metalowe bardziej trwałe ale też ważą więcej. To jest raczej opcja podmiejska, który po użyciu można łatwo zdemontować i przenieść do przechowywania w pokoju. Takie modele można ulepszyć, mają regulowaną dmuchawę, kratki i wysuwany stolik. Co więcej, jeśli takie urządzenie jest wyposażone w zadaszenie, to w planach zjedzenia pysznego mięsa „z dymem” nie przeszkodzi nawet deszcz.

Nie jest trudno zostać posiadaczem jednego z modeli grilla. Można je kupić lub zamówić. Wykonane według Twojego projektu, ozdobione kutymi ornamentami, mogą stać się czymś więcej niż tylko urządzeniem do gotowania pyszne mięso, ale też prawdziwy atrakcja Twoja strona.

Jeśli standardowy kocioł produkowany masowo Ci nie odpowiada, zamów opcja projektowa budżet nie pozwala, możesz zrobić metalowy grill Zrób to sam. Jak to zrobić, zostanie omówione dalej.

Jak zrobić grilla własnymi rękami?

Klasyczny kocioł, jak wspomniano powyżej, jest prostokątny metalowe pudło na nogach. Jeśli chcesz samodzielnie wykonać urządzenie do grillowania, możesz nadać mu dowolny kształt.

Grill z beczki

W razie potrzeby możesz zrobić kocioł z pustego metalowa beczka. Najważniejsze, że nie powinien być spod farb czy paliw i smarów, a grubość jego ścianek pozwala na wielokrotne używanie produktu. Oczywiście jedna beczka to za mało. Będziesz także potrzebował młynka, spawarka, wiertła i metalowe narożniki.

Technologia produkcji kocioł z beczki jest następujący:

  1. Kładziemy lufę poziomo i odcinamy ją szlifierką wzdłuż wcześniej zaznaczonej linii Górna połowa. Końcówki zostawiamy na miejscu. Odcięta część również nie jest wyrzucana. Później stanie się przykrywką na palenisko.
  2. Wykonujemy z metalowego narożnika nogi, które są zgrzewane na końcach.
  3. Wykonujemy również wsparcie dla szaszłyków z dwóch metalowych narożników, którymi spawamy wzdłuż lufy wewnątrz. Posłużą prowadnice do szaszłyków wycięcia w rogach wykonane w odległości 4-6 centymetrów od siebie.
  4. Dostarczamy pokrywę pętle i uchwyty.

Grill jest gotowy do użycia!

Oczywiście zmodyfikowana lufa należy do tej kategorii nierozłączne kociołki. Jeśli potrzebujesz składana konstrukcja, to możesz to zrobić. Taki kocioł będzie się składał z czterech ścian z otworami, prostokątnego dna i czterech nóg. Przed przystąpieniem do pracy wykonaj rysunek (najlepiej na blasze w klatce) i zaopatrz się w blachę oraz te same narzędzia co w poprzednim przypadku.

Składane metalowe grille

Na rysunku zaznacz wysokość nóżek (dobierana jest indywidualnie, w zależności od wzrostu), wymiary ścianek i dna, a także odległość między otworami w ściankach a szczelinami (skosami) na szaszłyki. Perforację najlepiej wykonać na wysokości od 5 do 10 centymetrów od dna, w odległości 7-10 cm od siebie.

Pracujemy w następującej kolejności:

  1. Wykonujemy rysunek kociołka, przenosimy go na blachę stalową.
  2. Wybierz blachy stalowe od 1,5 mm ( im grubszy arkusz, tym dłuższa żywotność), przecinamy je szlifierką zgodnie z oznaczeniem.
  3. Wykonujemy otwory w ścianach za pomocą wiertła.
  4. Za pomocą piły do ​​\u200b\u200bmetalu lub szlifierki wykonujemy prowadnice do szaszłyków wzdłuż górnych krawędzi ścian.
  5. Spawamy spód paleniska do ścian.
  6. Nogi wykonane z metalowy narożnik. Ostrzymy ich dolną część, aby nogi łatwiej wchodziły w ziemię.
  7. Narożniki są przyspawane do pudełka.

Ten model też będzie nierozłączne, ale można go zmodyfikować, wykonując składane nogi. Wygodniej jest zrobić je nie z rogu, ale z czterech prętów. Każdy z nich powinien być gwintowany, a nakrętki przyspawane do dna pudełka. Zdobądź projekt z odkręcanymi nogami.

Zdejmowane nogi można również wykonać z narożnika, wiercąc w nim otwory na śruby.

Kocioł można całkowicie złożyć. Dla tych, którzy nie mają spawarki, ta opcja jest jeszcze bardziej preferowana.

Porządek pracy:

Pierwsze cztery punkty wykonujemy w taki sam sposób jak w poprzednim przypadku, ale tniemy blacha stalowa nie wyraźnie zgodnie ze znacznikiem, ale odbiegając od niego 3-4 cm. Naddatek będzie niezbędny dla połączeń części. Następnie wykonujemy nacięcie w zamierzonych ścianach, robimy fałdy, aby można było połączyć rogi, następnie kładziemy dno. Aby części nie rozpadły się podczas użytkowania paleniska, wiercimy otwory pod śruby w bocznych zagięciach. Nogi wykonujemy w taki sam sposób, jak w poprzednim projekcie.

Składany ruszt

W razie potrzeby możesz zrobić własny i składany grill. Wygląda jak stal nierozłączna w swojej konstrukcji. Różnica polega na tym, że ściany takiego kociołka są połączone ze sobą ruchomo za pomocą zestawy do mebli. Aby nie składały się arbitralnie w najbardziej nieodpowiednim momencie, haczyki są przyspawane na górnych krawędziach ścian.

Jak przedłużyć żywotność domowego grilla?

Do domowy kocioł służył dłużej, jest to konieczne chronić przed korozją. Oczywiście ważne są do tego odpowiednie warunki przechowywania, ale one nie wystarczą. Aby metalowy grill służył Ci dłużej, można go pomalować farbą żaroodporną farba samochodowa który zakrywa tłumiki.

Inny wariant - sinienie. Jest to proces powlekania metalu ciemną powłoką odporną na działanie wysokich temperatur. Odbywa się to poprzez przetrzymywanie metalowej konstrukcji przez 60 - 90 minut w gorącym roztworze wodorotlenku sodu (soda kaustyczna). Aby przygotować takie rozwiązanie, 50 gramów sody kaustycznej miesza się w litrze wody i mieszaninę ogrzewa do stu czterdziestu stopni Celsjusza. Jeśli potrzebne jest więcej rozwiązań, zwiększa się liczbę komponentów właściwa ilość raz.

Podsumować. Do wyjścia na łono natury(wycieczka) którykolwiek z cienkościenne grille metalowe. Jeśli jednak masz samochód, nadal preferowana jest wersja grubościenna, ponieważ wytrzyma dłużej.

W kraju lepiej mieć grilla grubościenne. Jeśli planujesz używać go regularnie, wybierz wersję żeliwną. Jeśli zamierzasz grillować nie więcej niż kilka razy w sezonie, odpowiednia jest również stal grubościenna. Wszystkie inne modele są raczej przeznaczone dla domy wiejskie, a także właściciele różnych kawiarni.

Gotowanie na grillu to jedna z najbardziej ulubionych rozrywek kulinarnych mieszkańców naszego kraju, zarówno latem, jak i zimą. Opcja zimowa soczyste, aromatyczne danie mięsne z wieprzowiny lub jagnięciny bardziej nadaje się do gotowania na nierozłącznym lub stacjonarnym grillu. Jest zainstalowany na miejscu oczyszczonym ze śniegu, w pobliżu Chatka. Kolejna rzecz to lato - czas wakacji i podróży. Nie ma nic lepszego niż zatrzymanie się podróż samochodem lub po kąpieli w rzece zorganizuj grilla pachnącego dymem. Dla miłośników rekreacji na świeżym powietrzu najlepiej mieć własny przenośny, wygodny grill. A poniżej zastanowimy się, jak zrobić to poprawnie własnymi rękami, podamy rysunki i zdjęcia.

Zawartość materiału:
Cechy składanego rusztu.

Narzędzia potrzebne do wykonania zadania.

Wymiary, rysunki, składany sprzęt do grillowania.

Montaż grilla zrób to sam.

Zacznijmy robić składany piecyk własnymi rękami. Wszystko, co jest zrobione dla siebie iz duszą, jest powodem do dumy. Z drugiej strony, jeśli planujesz rzadkie wyjazdy poza miasto, nie powinieneś się tym przejmować. Na jeden lub dwa wypady na łono natury wystarczy jednorazowy grill kupiony w sklepie. Alternatywnie możesz kupić jakość składany kociołek, wykonane fabrycznie. Dziś oferują je sklepy duży wybór. Jeśli jednak potrzebujesz oryginalnego i niedrogiego grilla, to zabierzmy się do pracy.

Cechy składanego rusztu

Składany kocioł zrób to sam musi w pełni spełniać poniższe wymagania. Powinno być:

  • łatwy w produkcji, bez użycia drogiego sprzętu do gięcia blach i gilotyny;
  • kompaktowy, dobrze dopasowany do wymiarów bagażnika samochodu;
  • wytrzymały, wykonany z materiałów odpornych na wysokie temperatury;
  • łatwy w montażu/demontażu warunki terenowe bez użycia wielu narzędzi;
  • niezawodne pod względem eksploatacyjnym i przeciwpożarowym.

Składany grill zrób to sam: zdjęcia, rysunki, filmy, narzędzia

Aby zrobić kocioł, będziesz potrzebować standardowy zestaw narzędzia dostępne w garażu lub domowym warsztacie każdego właściciela. To nie jest straszne, jeśli niektóre narzędzia nie są dostępne, zawsze można je wypożyczyć. Do pracy będziesz potrzebować:

  • wyrzynarka z ostrzami do metalu;
  • wzmocnione nożyczki do metalu;
  • taśma miernicza i inne narzędzie pomiarowe;
  • wiertarka z dużym zestawem wierteł do metalu;
  • metalowy kwadrat i linijka;
  • mandryn do znakowania na blasze;
  • spawarka;
  • zestaw narzynek do gwintowania.

Wymiary składanego kociołka, wykonanego ręcznie

Należy od razu powiedzieć, że rozmiary są zawsze obliczane indywidualnie. Kalkulacja opiera się na:

  • wymiary bagażnika samochodu, który musi całkowicie odpowiadać wymiarom pieca w stanie rozłożonym;
  • ilość porcji szaszłyka przeznaczonych do jednoczesnego przygotowania.
Kocioł oferowany przez nasz portal „Remontik” różni się następującymi rozmiarami:
  • o długości 600 mm (przeznaczony na sześć szaszłyków) odległość między nimi wynosi 100 mm;
  • Szerokość 300mm (zwykle długość szpikulca to 400mm);
  • 150 mm - wysokość grilla ( optymalna wysokość- 130 mm + 20 mm - ruszt), który jeśli jest mniejszy, to mięso może się spalić, a przy wyższym potrzeba więcej węgla;
  • 600 mm - wysokość nóg grilla (nie zapomnij o wielkości bagażnika).


Składany kocioł zrób to sam: rysunki, zdjęcia

Sugerujemy zapoznanie się z najprostszym projektem kociołka, patrząc na rysunek:

Przedstawmy kilka opcji rysunków składanego grilla różne rozmiary. Wśród nich możesz wybrać jedną z najbardziej odpowiednich opcji.

Kompletny zestaw składanego rusztu

Składany model grilla składa się z 6 głównych elementów:

  • rama (stojak) z narożników z czterema rurami mocującymi o średnicy 17 mm;
  • dno (podstawa) paleniska wykonane z blachy stalowej;
  • nogi o średnicy 20 mm;
  • deska podłużna z 3 listwami (2 szt.);
  • burta boczna z 2 listwami (2 szt.);
  • ruszt;
  • elementy mocujące: podkładki grawerowane i nakrętki proste, motylkowe;
  • śruby z prostymi podkładkami i nakrętkami (10 sztuk).

Taki kocioł można złożyć bardzo kompaktowo: jego wymiary po złożeniu nie przekraczają 600 mm długości, 300 mm szerokości i nie więcej niż 60 mm wysokości.

Mangalowe elementy konstrukcyjne

  1. Wykonujemy ramę (stojak) do grilla.

Stojak na grilla wykonany jest w formie ramy. Wymagane jest zapewnienie wysokiej stabilności konstrukcji i mocowania nóg. Ponadto stojak z nogami może być używany osobno do innych potrzeb, na przykład do suszenia ubrań i butów itp.

Rama jest regularnym prostokątem, który został zespawany z rogów. Do produkcji ramy potrzebne będą stalowe narożniki. Możesz także użyć produktów niespełniających norm, które można znaleźć w składach metalowych. Będą kosztować znacznie taniej w porównaniu z wysokiej jakości walcowanym metalem.

Należy pamiętać, że rozmiar ramki powinien być zawsze niewielki mniejszy rozmiar fusy. Jest to konieczne, aby podczas spawania jego szerokość nie wykraczała poza wymiary głównego grilla. Przetarte i zmierzone rogi należy zespawać w prostokąt o następujących wymiarach:

  • długość - 570 mm;
  • szerokość 230 mm.

Wzdłuż krawędzi ramy, po wewnętrznej stronie narożnika, należy przyspawać cztery kawałki rury wodnej o długości 50 mm, o średnicy zewnętrznej 17 mm, średnicy wewnętrznej 10 mm. Te cztery rury powinny służyć jako podpora dla nóg grilla.

  1. Wykonujemy nogi kociołka.

Jako nogi do grilla są używane rury wodne o średnicy wewnętrznej 20 mm. Możesz użyć dowolnych fajek wodnych: używanych lub nieklimatyzowanych. Takie nóżki będą dobrze pasować do rurek nośnych, które są zamocowane na ramie grilla. W takim projekcie długość nóg nie przekracza 600 mm. Do końca, który będzie opierał się o ziemię, musisz przyspawać korek, a także platformę zapewniającą stabilność. Aby zapobiec wypadnięciu nogi, wykonaj otwór przelotowy i przymocuj nogę w stanie zmontowanym do wspornika za pomocą spinki do włosów. W takim przypadku możesz podnieść nogi jeszcze wyżej.

  1. Wykonujemy dno (podstawę) grilla.

Dno pieca w gotowej formie to prostokątny arkusz z otworami do cyrkulacji powietrza, otworami do mocowania do ramy i rowkami do śrub mocujących.

Aby wzmocnić podstawę składanego grilla, odpowiednia jest blacha stalowa o grubości nie większej niż 3,0 mm. W celu zwiększenia wytrzymałości na działanie wysokich temperatur należy zastosować blachę żaroodporną lub nierdzewną.

Jeśli nie możesz użyć tego materiału, optymalne rozwiązanie stanie się:

  • wykonać kraty z metalowych prętów, które są zespawane ze sobą w siatkę, aby pasowały do ​​\u200b\u200bwymiarów podstawy;
  • wybierz żeliwne ruszty, które są używane w domowych piekarnikach do wielkości podstawy (ale bądź przygotowany, że w tym przypadku konstrukcja stanie się bardzo ciężka).

Produkcja podstawy jest podzielona na cztery etapy:

  • Za pomocą wyrzynarki, szlifierki lub innego narzędzia możesz wyciąć prostokąt o wymiarach 300x600 mm.
  • Aby zapewnić normalną cyrkulację powietrza w tej samej odległości od siebie, musisz wiercić przez dziury, o średnicy 20 mm. Będą one potrzebne do dostępu powietrza podczas spalania węgli. Dostosuj liczbę wierconych otworów, jeśli jest ich dużo, wtedy wytrzymałość konstrukcji spadnie, jeśli będzie ich mało, wtedy nie będziesz w stanie osiągnąć normalnego spalania węgla. Ważne jest, aby otwory nie były zasłonięte kratkami.
  • Wykonaj rowki w dolnej części konstrukcji. Rowki są wymagane do zamocowania dolnych krawędzi boków produktu. W tym celu wokół obwodu podstawy należy zmierzyć odległość 7 mm od zewnętrznej krawędzi. Następnie narysuj linię wokół obwodu. W równych odległościach od krawędzi w środku zarysowujemy rowki. Wiercimy otwory o średnicy 2 mm, znajdujące się blisko siebie. Połącz je wyrzynarką i okrągłym pilnikiem wyrównaj wewnętrzne krawędzie. Otrzymujemy trzy rowki, dwa po bokach i jeden wzdłuż. Wymiary rowków to 2 mm szerokości i 20 mm długości.
  • Następnie wykonujemy otwory do mocowania dolnego arkusza do ramy. Kładziemy ramę na dnie paleniska. Wiercimy trzy otwory wzdłużne i dwa otwory boczne. Mocujemy ramę i spód za pomocą śrub. Nakrętka powinna znajdować się na dole, tuż pod dnem paleniska. W ten sposób uchronisz nić przed spiekaniem w wysokich temperaturach.
  1. Wykonujemy boki składanego grilla.

Do produkcji boków potrzebna będzie blacha (od 1,5 do 2 mm). Będziesz potrzebował dwóch bocznych i dwóch podłużnych śrub. Rozmiar podłużny - 568 mm, bok - 286 mm, dwie części idą na każdą stronę. Rozmiar w stosunku do podstawy zmniejszy się o 14 mm. Wysokość boków wynosi 170 mm (z czego 20 mm przypada na listwy mocujące).

Teraz zaznaczamy boki wzdłuż dolnej krawędzi. Konieczne jest przymocowanie deski do odpowiedniej krawędzi podstawy. Następnie znaki naprzeciwko rowków. Otrzymujemy więc dwa występy z boku i trzy z podłużnego.

Za pomocą elektrycznej wyrzynarki do metalu wycinamy kontury boków. Musisz użyć pilników marki HSS, które są przeznaczone do cięcia metalu. Od dołu nie zapomnij wykonać występów mocujących.

W równej odległości od siebie wykonujemy otwory przelotowe po bokach przeznaczone do dostępu powietrza.

Jak prawidłowo naprawić boki

Bezpieczeństwo i stabilność konstrukcji paleniska zależy bezpośrednio od wytrzymałości połączenia boków. Wśród wszystkich opcje elementy złączne powinny wybrać najbardziej niezawodne z nich. Istotą mocowania jest zamocowanie boków na podłużnych szprychach, a także dokręcenie ich razem za pomocą nakrętek motylkowych.

  • Szprychy (pręty) sekcja okrągła lepiej jest zrobić z żaroodpornego metalu. W sumie będziesz potrzebować czterech drutów o długości 300 mm. Wybór ich średnicy jest dowolny. Oba końce igły muszą być nawleczone. Teraz dobieramy nakrętki motylkowe do średnicy szprychy.
  • Szprychy muszą być mocno zamocowane na bocznych deskach. W ten sposób łatwiej będzie zmontować konstrukcję grilla. Aby to zrobić, zmierz wymaganą odległość do zamocowania szprych. W przypadku, gdy grubość metalu pozwala na spawanie, przyspawaj szprychy do ściany bocznej. Jeśli nie można spawać, wykonaj sparowane otwory po obu stronach pręta. W sumie będą cztery otwory na igłę. W sparowanych otworach należy włożyć śrubę w kształcie podkowy, która ma gwinty na obu końcach. Wystające końce podkowy należy mocno dokręcić nakrętkami.
  1. Robimy słupki.

Możesz łatwo wykonać kraty, jeśli masz do dyspozycji spawarkę. Do produkcji potrzebne będą pręty zbrojeniowe lub inny materiał. Używając szlifierki, wytnij poprzeczki 284 mm i segmenty prętów 584 mm. Liczbę pasków można wybrać tylko indywidualnie. Następnie spawamy wszystko w formie siatki. Dostarczamy nóżki o długości 15 mm.

Montaż składanego kociołka własnymi rękami: wideo, zdjęcie

Teraz przechodzimy do ostatniego etapu pracy. Ważne jest, aby wykonać go szczególnie ostrożnie, aby pasował różne szczegóły kotlarz.

  • Łączymy ramę grilla z podstawą. Przełóż śruby przez otwory w narożniku ramy i podstawie. Do wysokiej jakości mocowania śrub użyj zwykłych podkładek i grawera. Ostateczne zamocowanie można wykonać za pomocą nakrętki zabezpieczającej i nakrętki. W zasadzie takie połączenie powinno być nierozłączne.
  • Naprawiamy nogi. Na podnóżki o średnicy zewnętrznej 17 mm należy założyć nogi o średnicy wewnętrznej 20 mm. Jeśli luz 3 mm między nogą a wspornikiem będzie zakłócał stabilność paleniska, nogi należy wbić w ziemię. Opcjonalnie, aby zamocować nogi, możesz wykonać gwintowane mocowanie.
  • Mocujemy boki do podstawy. Wkładamy występy dolnej części boków w rowki podstawy grilla. Dolna część boków musi być wstępnie zamocowana. W otworach wywierconych we wnęce występów włóż metalowe kołki, co zapobiegnie wypadaniu boków. Możliwe, że ten sposób mocowania będzie bardzo uciążliwy. Wypróbuj własne opcje montażu, takie jak obrotowe boki i podstawa.
  • Napinamy deski podłużne i boczne za pomocą igieł dziewiarskich. Następnie wkładamy druty po bokach do otworów na podłużnych bokach. Dobrze, jeśli końce ścian bocznych są mocno dociśnięte do podłużnej strony. Zakładamy podkładki i dokręcamy podłużną stronę do boku z barankami. Być może mocowanie za pomocą drutów wewnątrz kociołka nie jest racjonalne, ponieważ mogą one ulec deformacji w wysokich temperaturach. Lepiej więc wykonać je na zewnątrz boku, w wyniku czego otrzymasz również dodatkowe uchwyty.
  • Połóż ruszt na dnie paleniska.

Zrealizowaliśmy więc nasz plan i własnymi rękami wykonaliśmy składany koksownik. Jeśli nagle znajdziesz wady projektowe na rysunkach i schematach kociołka, zalecamy wyrażenie swoich sugestii w komentarzach do artykułu.

Warto dodać, że po wyprodukowaniu wszystkich części takiego kociołka należy je poddać obróbce za pomocą specjalnych środków, które chroniłyby metal przed korozją i nadawały materiałowi właściwości odporne na wilgoć. Bardzo w prosty sposób Obróbka powierzchniowa części polega na malowaniu natryskowym specjalną farbą, którą można znaleźć w każdym sklepie samochodowym.
Cóż, kocioł jest ukończony, zmontowany i przetestowany.
Teraz trzeba coś zmodyfikować i nastąpi ostateczne uruchomienie.
I tak: kocioł jest montowany z metalu o grubości 2 mm. Boczne stojaki głównego korpusu grilla Monster Dog są cięte na maszynie plazmowej. Wymiary od nosa do nosa 116 cm, od łap do szczytu 58 cm Głębokość paleniska 16 cm Odnosi się to do wielkości od dolnej półki, gdzie szpikulec powinien leżeć do dna palenisko.
Wiedząc, że z czasem palenisko może się wypalić, a szkoda byłoby wyrzucić korpus, postanowiłem zrobić osobne palenisko, które można zastąpić lekkim, pozostawiając nienaruszony boczny korpus „psów”.
Palenisko zostało zmontowane z osobnych metalowe talerze poprzez nitowanie wiercono wstępnie otwory na nity i wykonywano kończyny w imadle.

Odległość między paleniskiem a korpusem „psów” wynosi 5 mm, jest to konieczne dla ciągu, który powstaje między paleniskiem z otworami a korpusem, wyciek powietrza od dołu, zgodnie z zasadą piece murowane, dzięki temu na korpusie „psów” nie trzeba wiercić otworów pogarszających efekt dekoracyjny.






Aby uniknąć bocznego kołysania łapy psów są wzmocnione od wewnątrz aluminiowymi narożnikami, nie są widoczne z boku.





Gotowy palenisko jest pomalowane z zewnątrz czarną farbą żaroodporną, farba wytrzymuje temperaturę 650C, a korpus nie ma kontaktu z otwartym ogniem.

Kocioł przetestowany, nie ma żadnych zastrzeżeń zarówno co do głębokości paleniska (moim zdaniem optymalna), jak i ilości pracujących szaszłyków.
Nie jest źle smażyć na grillu, wydaje mi się to jeszcze wygodniejsze, ale to kwestia gustu. Grille są różnej wielkości, mam dwa: jeden jest zainstalowany w taki sam sposób jak szaszłyki, a drugi jest za mały, w tym przypadku zainstalowane są 2 szaszłyki, a sam grill jest na nich.
Niedługo zrobię dwie półki. Wrzucę zdjęcia ich mocowania i sposób przechowywania dodatkowych szaszłyków.

Kocioł to wygodny i użyteczny sprzęt kulinarny do gotowania w upale. Ten funkcjonalny wynalazek umożliwia gotowanie różnych potraw przy użyciu naturalnego ciepła z węgli. Pomimo tego, że pierwotnie był wykonany jako uniwersalne narzędzie kuchenne, dziś kocioł jest podstawą do gotowania mięsa i grillowania. Wokół niego odbywają się wycieczki na wieś i na łono natury, odpędzanie jesieni, witanie nadejścia wiosny i świętowanie lata. A poniżej przedstawimy rysunki metalowych grilli, ich zdjęcia i filmy na temat technologii produkcji grilli o różnych wzorach.


Baza Mangala.

Rodzaj grilla: zwykły, stacjonarny, składany.

Wymiary i rysunki grilli metalowych, fot.

Przygotowanie przyszłego projektu.

Spawanie grilla.

Grille wykonane z metalu z baldachimem.

Malowanie gotowego efektu.

Zakup kociołka to kosztowny zakup. Prosty metalowa konstrukcja czasami kosztuje duże sumy, nie usprawiedliwiając się jakością ani wyglądem. Dlatego znacznie lepiej jest zrobić piecyk własnymi rękami, używając rysunków, wysokiej jakości metalu, a także swoich umiejętności.

Podstawa grilla

Mangal jest poręczne narzędzie gotowanie w upale. Jest bardzo różnie solidna konstrukcja, ale wszystkie jego cechy tkwią w niuansach. Pozwalają szybko i łatwo ugotować szaszłyki i inne potrawy, zapewniając odpowiednią ilość ciepła do gotowania.

Wśród głównych zalet kociołka warto podkreślić:

  • odpowiednie rozmiary;
  • otwory wentylacyjne;
  • głębokość;
  • nacięcia na szaszłyki.

Chociaż niektóre z nich są oczywiste, wszystkie są wymagane do wysokiej jakości gotowania. Jeśli chodzi o głębokość grilla, to pozwala ona uzyskać wystarczającą ilość ciepła i umieścić mięso na takiej wysokości, aby się ugotowało, ale nie spaliło. W ten sposób możesz umieścić wymaganą ilość drewna.

Otwory powietrzne - szczególnie ważny niuans te struktury. W końcu to właśnie dzięki nim mięso gotowane na grillu bardzo różni się od innego sposobu gotowania w naturze. Regularny dopływ powietrza pozwala na utrzymanie temperatury i ciepła węgli, przy pełnym wykorzystaniu ich potencjału.

Uwaga! Kolejnym niuansem grilla jest paleta. Eliminuje opadanie węgli poprzez specjalne otwory wentylacyjne do dołu i przyczynia się do częściowej regulacji powietrza.

Do dalszego wykorzystania projektu, rozmiar jest niezwykle ważny. W końcu gotowanie odbywa się na grillu lub szaszłykach, więc trzeba budować na jego średniej wielkości. Kocioł powinien być szeroki, co pozwala na umieszczenie szpikulca na całej długości i powinno dać wymagana ilość ciepła, pozwolić na więcej niż osiem porcji mięsa.

A ostatnim niuansem jest produkcja wnęk na szaszłyki. Pozwalają ułożyć mięso w dowolnej pozycji, smażąc je równomiernie różne strony. Takie podejście odgrywa dużą rolę w przygotowaniu pachnących i soczysty grill bez spalania.

Ale te punkty zawsze różnią się w zależności od rodzaju grilla.

Decydujemy o rodzaju grilla: rysunki, zdjęcia

Należy od razu powiedzieć, że istnieje wiele odmian takich struktur. Bo każdy chce znaleźć najlepsza opcja gdzie gotować mięso i inne produkty w upale. Obecnie wyróżnia się następujące rodzaje grilla:

  1. Zwykły.

Zwykły kocioł ma kwadratowy kształt. Chociaż są ciężkie, można je przenosić. Często ma wyjmowane nóżki.

  1. Składany.

Lekki i mały wersja składana które możesz przewozić w swoim samochodzie. Jest wygodniejszy i łatwiejszy, a także nadaje się do wędrówek po lesie.

  1. Stacjonarny.

Potężny kocioł wykonany z metalu. Może opierać się na bloki ceglane zapewniając wysoką niezawodność. Często takie grille można uzupełnić stalowymi dekoracjami.

Wybór rodzaju pieca jest za to bardzo odpowiedzialny samodzielne zbudowanie. W ten sposób możesz decydować o zadaniach i wybierać najlepsza opcja. Jednak zaleca się, aby wybrać typ normalny jako najbardziej uniwersalny wybór dla ogrodników.

Uwaga! Grille mogą mieć inny kształt. Odnotowano okrągłe, prostokątne, zakrzywione i inne typy, których gotowanie może się nieznacznie różnić.

Rysunki metalowych grilli: zdjęcia różnych typów

Zanim wykonasz odpowiednie rysunki i wybierzesz wymiary przyszłego kociołka, do budowy musisz wybrać najlepszą opcję, która jest najczęściej używana. Konieczne jest dobranie odpowiedniej szerokości i wysokości konstrukcji oraz odpowiedniej długości nóg. Rysunek konwencjonalnego grilla jest następujący:

Wymiary podane w milimetrach. Wyraźnie widać na nim, że całkowita wysokość kociołka o długości nogi 70 cm i długości 95 cm W tym przypadku głębokość kociołka wyniesie 25 cm, co wystaje optymalna odległość od ciepła do szaszłyków.

Szerokość rusztu wynosi 28 cm, czyli nieco mniej niż średni rozmiar szpikulca. Długość wynosi 54 cm, należy równomiernie rozprowadzić 9 porcji na ogniu.

Górna część konstrukcji jest wyposażona w szczeliny na szaszłyki. Dzięki temu można równomiernie rozłożyć mięso i unieruchomić je swobodnie podczas obracania, zapewniając równomierne smażenie. Ponadto odległość między szczelinami powinna wynosić 6 cm Konieczne jest pozostawienie przestrzeni między skrajnymi ścianami i szczelinami, aby mięso ich nie dotykało, a także nie paliło.

Doskonała oddychalność to ważny niuans. Tutaj osiąga się to dzięki otworom o średnicy 12-15 mm, umieszczonym na ścianach bocznych. Otwory znajdują się na spodzie blachy w szachownicę. Nie są potrzebne na przednich ścianach bocznych.

Uwaga! Przedstawiony projekt nie implikuje obecności palety i otworów w dolnej części paleniska. Możesz to łatwo naprawić, przyspawając małe narożniki do spodu lub nóg i wybierając odpowiednią blachę.

Jak przygotować elementy przyszłego projektu?

Jako podstawę do grilla są metalowe arkusze. Nie zalecamy używania innych materiałów, ponieważ kocioł zapewnia wystarczającą odporność konstrukcyjną na zwartość i ciepło. Grubość metalu powinna wynosić około 2-3 mm. Do pracy będziesz potrzebować:

  • Dwa arkusze blachy o wymiarach 280x250 mm i 240x250 mm.
  • Jeden arkusz blachy 540x280 mm.
  • Narożniki o długości 700 mm i cztery metalowe rurki.
  • Spawarka.
  • Wiertarka.
  • Ruletka.
  • Piła do metalu lub szlifierka.

Większość ludzi woli inną opcję kompilacji. różne prześcieradła można wymienić na większy blacha. Wykonując nacięcia, można połączyć konstrukcję z niewielką liczbą spoin. W ten sposób okaże się bardziej niezawodny.

Ważne jest, aby wziąć to pod uwagę dodatkowe elementy jeśli projekt różni się od powyższego. Można go uzupełnić o tacę, uchwyty do przenoszenia, wnęki na nogi i inne detale.

Przede wszystkim musisz wykonać wstępne znaczniki. Miejsca spawania i łączników są zaznaczone, tworzone są specjalne szczeliny. W tym celu stosuje się piłę lub szlifierkę. Ten krok tworzy również otwory wentylacyjne.

Uwaga! Często taki projekt jest wykonywany na wzmacniających nogach. Są zawodne, ponieważ konstrukcja będzie się kołysać nawet przy niewielkich obciążeniach. Dlatego lepiej zastąpić je narożnikami.

Jak spawać piecyk własnymi rękami

Spawalniczy - najlepsze rozwiązanie dla mangala. Jest w stanie wytrzymać duże zmiany temperatury i skuteczne skręcanie. Aby to zrobić, użyj spawarki, niezależnie od jej typu. Następnie konstrukcja jest naprzemiennie mocowana, a na rogach wykonywane jest spawanie.

Uwaga! Dla wygodniejszego spawania warto zastosować metalowe narożniki wzdłuż boków. Mogą również zwiększyć niezawodność szwów, a także znacznie obciążyć konstrukcję.

Następnie następuje spawanie rąk i nóg. Są mocowane wzdłuż boków (narożniki) lub do spodu konstrukcji (rury). Konieczne jest ich bezpieczne spawanie, ponieważ sam kocioł będzie dość ciężki.

Uwaga! Aby naprawić nogi, możesz użyć nie spawarki, ale składanych elementów. Zdejmowane nóżki znacznie zmniejszą wymiary paleniska podczas jego przechowywania.

Po zakończeniu pracy konieczne jest szlifowanie szwów, a także sprawdzenie całej konstrukcji pod kątem niezawodności.

Metalowe grille z baldachimem: rysunki

Aby gotować kebaby przy złej pogodzie, możesz użyć specjalnego projektu grilla. Pozwala to ukryć ciepło i mięso przed opadami atmosferycznymi, ale sam w sobie ten projekt nie jest prosty. Istnieją dwie opcje:

  • montaż baldachimu bezpośrednio na grillu;
  • montaż dodatkowego baldachimu, który nie dotyczy grilla.

Ta druga opcja będzie bardziej racjonalna, ponieważ pozwala ukryć nie tylko kebaby, ale także osobę, która monitoruje ich przygotowanie. Pierwsza opcja wymaga dodatkowe koszty, ponieważ podstawa musi wytrzymać obciążenie czaszy.

W takim przypadku radzimy zamontować konstrukcję metalowe rogi. Jest to najlepsza opcja, ponieważ ułatwia montaż. Płótno na baldachim to najczęściej tektura falista. Jest ogniotrwały, nie reaguje w żaden sposób na zmiany temperatury i charakteryzuje się niską wagą, co jest ważne przy lekkiej konstrukcji.

Montaż baldachimu niewiele różni się od zwykłego, a jedynie ochrona przeciwpożarowa i dobra lokalizacja podstawy. W ten sposób możesz bezpiecznie gotować jedzenie, nie martwiąc się, że możesz zaczepić o armaturę.

Warto zauważyć, że metalowy grill z baldachimem jest trudną opcją, którą mogą wykonać doświadczeni spawacze. Ważne jest tutaj stworzenie niezawodnej konstrukcji, której ciężar będzie równomiernie rozłożony na podstawie. Dla grille stacjonarne znacznie łatwiej jest wykonać taki baldachim, ponieważ możliwe jest ustawienie dla nich podstawy nośnej.

Konstrukcję z baldachimem można ozdobić elementy metalowe jak widać na zdjęciu. Nie tylko poprawi wygląd, ale także sprawiają, że czasza jest bardziej stabilna i niezawodna.

Uwaga! Jeśli dach jest niski, wyposaż go w specjalny kanał powietrzny.

Malowanie gotowego produktu

Ważną kwestią przy produkcji grilla jest malowanie. Nie można z tego zrezygnować, ponieważ metal zastosowany w konstrukcji ulega korozji, a popiół i sadza nie poprawiają jej wyglądu.

Używany do malowania specjalne preparaty które podlegają następującym wymaganiom:

  • wytrzymałość cieplna;
  • odporność na ekstremalne temperatury;
  • brak szkodliwych oparów.

Następujące powłoki spełniają te wymagania:

  • emalie krzemowo-organiczne;
  • farby żaroodporne do różnych celów.

Należy zauważyć, że malowanie grilla własnymi rękami jest dość skomplikowanym i odpowiedzialnym procesem. Potrzebują specjalnego wypalania, po którym uzyskują swoje właściwości. Proponowana jest inna opcja - utlenianie. Wykonanie jest dość drogie, ale można to zrobić samodzielnie.

Lepiej jest wybrać czarny kolor farby. Ponieważ w pobliżu będzie dużo popiołu i sadzy, reszta powłok szybko się zabrudzi. Na tym kolorze płytka będzie całkowicie niewidoczna.

Uwaga! Malowanie należy wykonywać tylko na zewnątrz. Wewnątrz powłoka szybko się łuszczy w wyniku wysokiej temperatury i nie ma to sensu.

Wykonanie kociołka własnymi rękami jest dość proste. Aby to zrobić, potrzebujesz blachy, spawarki i chęci. Warto jednak trzymać się planu i schematu, gdyż w przyszłości wszelkie odstępstwa mogą odbić się na wygodzie jego użytkowania. Ale materiały naszej witryny „Remontik”, wśród których szczególnie przydatne będą rysunki metalowych grilli i ich zdjęcia, a także filmy z produkcji, pomogą poradzić sobie z tym zadaniem.