Artykuł zawiera informacje o tym, jak powstaje składany ruszt. Jakie są jego wymiary, jakie materiały są do tego użyte. Czy rysunek jest wymagany do produkcji. Jeśli „tak”, to na co należy zwrócić uwagę, jakie parametry są ważne, biorąc pod uwagę wygodę użytkowania rusztu do grillowania. Produkcja kociołka jest rozpatrywana etapami.

Wymiary grilla

Zajmując się wymiarami żelaznego grilla według rysunków przedstawionych w Internecie, można tylko powiedzieć, że wśród nich jest tylko jeden standardowy parametr- wysokość boków. Waha się w przedziale 13-15 cm Nie należy robić mniej - grill będzie się palił, duża wysokość - trzeba będzie przygotować więcej węgli, a to koszty i czas.

Wszystkie inne rozmiary według uznania klienta:

szerokość dobierana jest w zależności od długości użytych szaszłyków;

długość zależy od ilości grilla wymaganej do jednoczesnego smażenia, na przykład, jeśli między szaszłykami pozostanie odstęp 5 cm plus szerokość samego mięsa, okaże się, że mieści się on w granicach 8-10 cm, jeśli trzeba usmażyć 10 pałeczek, wówczas długość będzie w granicach 1 m;

wysokość zależy od tego, jak gotować na grillu: stojąc lub kucając, w pierwszym przypadku jest to 70-80 cm, w drugim 20-30 cm;

jeśli chodzi o grubość blachy żelaznej, dla składana konstrukcja odpowiedni jest rozmiar 2 mm, ale na dole lepiej jest użyć trzymilimetrowego metalu.

Wymiary wysokiego grilla z pokrywą

Technologia wykonania rusztu składanego

Przede wszystkim rysunek kociołka jest szkicowany na papierze z oznaczeniem wymiarów. Mówiąc czysto konstruktywnie, to urządzenie jest równoległościanem. Oznacza to, że wszystkie przeciwległe sparowane ściany są sobie równe. Jedyną płaszczyzną, która występuje w kociołku w jednej formie, jest dno.

Do opracowania rysunków grilla należy podejść dokładnie. Bo to podstawa przyszły projekt. To na nim wyświetlane są proporcje kociołka. I chociaż dla przenośnych wersja składana nie ma to większego znaczenia, ale w projekcie musi być obecna jakaś strona estetyczna.

Poniższy rysunek przedstawia pełne szczegóły konstrukcji. W ten sposób mistrzowie szkicują to na papierze. Głównym zadaniem jest pokazanie wymiarów każdej części, ponieważ są one wykonywane indywidualnie. A dokładne wymiary pomogą ułożyć części w jedną całość bez poprawek.

Rysunek kociołka i jego szczegóły

Jeśli rysunek kociołka wykonanego z metalu o wymiarach jest gotowy, mistrz przechodzi bezpośrednio do produkcji kociołka.

materiały

Jak wspomniano powyżej, jako materiał wymagana jest blacha stalowa o grubości 2 i 3 mm. Jako nogi można zastosować zbrojenie o średnicy 10 mm. Do połączenia części paleniska potrzeba ośmiu śrub M6 lub 8.

narzut

Zgodnie z rysunkiem wszystkie wymiary części pieca są przenoszone na blachę żelazną. Jak już wspomniano, będą dwie ściany boczne, ściany końcowe również, dno jest jedną częścią. Sparowane ściany są takie same.

Nie możesz rozproszyć znaczników w całym arkuszu. Wiele rozmiarów części jest takich samych, więc krawędzie obu części będą oznaczone jedną linią. W ten sposób możesz zaoszczędzić pieniądze, zmniejszając ilość odpadów.

Na rynku można znaleźć cięte blachy. Jeśli poprawnie skomponujesz (utworzysz właściwy układ części) znaczników, możesz kupić nie cały arkusz, ale przycięty. Kosztuje dużo mniej.

Teraz ważny punkt. Części kociołka są połączone śrubami (jako jedna z opcji), dlatego pod punktami dokowania wykonane są boki, które są wygięte do wewnątrz od głównej płaszczyzny ścian o 90 °. Jednocześnie na ścianach bocznych wykonuje się zagięcie na trzech końcach z mocowaniem do ścian końcowych i dna, na ścianach końcowych tylko z tej strony - do dołu. Szerokość zgięcia:

w przypadku zastosowania śruby łączącej M6 - 10 mm;

jeśli śruba M8 ma 12 mm.

Ten parametr należy dodać do wymiarów części. Na przykład, jeśli długość rusztu wynosi 50 cm, wówczas długość ścian bocznych wynosi 52 cm, ponieważ po obu stronach dodaje się do niego zagięcie 1 cm.

Cięcie, gięcie, wiercenie

Kolejnym krokiem jest wycięcie wszystkich części paleniska dokładnie wzdłuż zaznaczonych linii. Zwykle odbywa się to za pomocą szlifierki z cięciem dysk diamentowy. Możesz użyć innych narzędzi: przecinarki plazmowej, wyrzynarki z metalowym ostrzem. Cięcie należy wykonać dokładnie zgodnie z zastosowanym znacznikiem. Wszystko musi być zrobione ostrożnie.

Ostatecznie powinieneś otrzymać pięć części: boczne ściany- 2 sztuki, koniec - 2, jeden dół.

Następną operacją jest zginanie sekcji łączących części grilla. Na wyciętych częściach rusztu stosuje się wcięcia dla zagięć. Ponownie używana jest linijka i znacznik. Na ścianach bocznych będą trzy linie: dwie równoległe (do połączenia ze ścianami końcowymi), jedna prostopadła do nich (do połączenia z dnem). Na ścianach końcowych znajduje się jedna linia. Powinien pasować w miejscu z linią na dole.

Wzdłuż narysowanych linii wykonuje się płytkie cięcie, nie jest to przelotowe, ale z lekkim zagłębieniem do 0,5 mm. Ma to na celu ułatwienie i wygładzenie zakrętów. Zwróć uwagę na boczne ściany, gdzie cięcia prostopadłych linii utworzą kwadraty w dwóch rogach. Są całkowicie odcięte.

Teraz zagięcia są wykonywane młotkiem. Obrabiany przedmiot jest umieszczony na krawędzi stołu, lepiej jest wykończony stalowym narożnikiem, a przy lekkich uderzeniach krawędź zagięcia jest wygięta wzdłuż linii podcięcia. Kąt gięcia wynosi 90°.

Kolejnym etapem jest tworzenie węzłów. Aby to zrobić, w zagięciach ścian bocznych z wcięciem od górnej i dolnej krawędzi do wewnątrz o 3 cm, wykonuje się znak markerem. Przez nie wierci się otwory przelotowe.

Natychmiast należy zauważyć, że spód kociołka nie jest przymocowany do ścian. Po prostu leży swobodnie w pudełku części bocznych i końcowych, opierając się o zagięcia z czterech stron.

Pozostaje tylko wywiercić otwory we wszystkich częściach paleniska. Są przeznaczone Świeże powietrze, nasycone tlenem, wnikały w strefę spalania węgli. Bez powietrza węgle nie będą w stanie oddać maksymalnej ilości ciepła, z którego smażenie grilla będzie się ciągnąć aż do ugotowania.

Zasadniczo domowy grill jest gotowy. Pozostaje złożyć i skręcić.

Prosty projekt kociołka gotowy do użycia

Produkcja nóg

Istnieje ogromna liczba opcji tutaj. Często wykonywane są z blachy stalowej o grubości 3 mm, wygiętej w literę „Z”. Aby to zrobić, wystarczy zrobić otwory na śruby w dolnej części paleniska iw każdej nodze.

Bardziej wzmocniona konstrukcja - z kształtek lub rur o małej średnicy. Najważniejsze jest, aby wybrać sposób połączenia nóg z grillem (składany). Najłatwiej jest przyspawać śrubę do nogi, zrobić dla niej otwór w dnie. Od dołu noga jest wkładana do rusztu za pomocą śruby i dokręcana nakrętką od góry.

Jest jeszcze jedna opcja - spawane są do dolnych krawędzi końcowych lub bocznych ścian paleniska w miejscach, w których instalowane są nogi rury o średnicy nieco większej niż średnica zbrojenia. Długość rur wynosi 3-4 cm, co oznacza, że ​​\u200b\u200bnogi zostaną po prostu włożone do rur podczas montażu kociołka. Nie ma możliwości przyspawania do spodu, ponieważ element ten nie jest przymocowany do konstrukcji grilla. W tej opcji jest jeden moment - do nóg przyspawane są ograniczniki w postaci podkładek lub prostopadłych prętów poprzecznych, wykonanych np. z walcówki o średnicy 6 mm. Chociaż istnieje wiele opcji.

Nogi grilla wykonane z gładkich okuć

Możesz dodać składane urządzenie do smażenia grilla z różnymi wygodne urządzenia. Na przykład uchwyty do podnoszenia całej konstrukcji w postaci pierścieni spawanych metodą spawania elektrycznego lub przykręcanych do ścian czołowych. Możesz obejść się bez uchwytów, robiąc miejsca na palce. Dziś popularne są kociołki w formie grilla, czyli wyposażone w pokrywę i siatkę, na której układa się mięso, drób lub ryby.

Opis wideo

Film pokazuje składaną książkę-kocioł:

Na naszej stronie znajdziesz kontakty firmy budowlane, które oferują usługę montażu pieców i kominków, a także różne konstrukcje metalowe pod klucz. Możesz bezpośrednio komunikować się z przedstawicielami, odwiedzając wystawę domów „Kraj o niskiej zabudowie”.

Wniosek

Jako przykład rozważono jeden rodzaj składanego rusztu: jego rysunki z wymiarami, technologią produkcji i montażu. Głównym zadaniem kierownika pracy jest wybór prawidłowe wymiary projekty i uzgodnić je z klientem. Jeśli masz jakieś szczególne wymagania, wskazane jest, aby omówić je z mistrzem - od tego zależy wygoda dalszego korzystania z grilla i jakość gotowania.

Grill na wsi - cecha wyróżniająca przyjemny pobyt poza miastem z grillem w doborowym towarzystwie. Być może dlatego większość letnich mieszkańców chętnie instaluje na swoich strefa podmiejska grill lub grill.

Tak, możesz po prostu kupić gotowy kocioł do daczy, ale jest coś atrakcyjnego w planach zbudowania takiego kociołka własnymi rękami. Wiejski grill to nie tylko miejsce spotkań całej rodziny i ciekawy element projekt domku letniskowego,

ale także bardzo skuteczna rzecz, gdy trzeba nakarmić dużo osób, np. na wakacje; ponieważ rozmiar powierzchni paleniska amatorskiego jest zwykle znacznie większy niż standardowego zakupionego. Ponadto kocioł zrób to sam jest trwalszy, mniej kapryśny w użyciu i ma bardziej „ciepły, indywidualny” wygląd niż zakupiony.

Zadanie zrobienia kociołka własnymi rękami może rozwiązać para zręczne ręce Na weekend. W urządzeniu koksownik wiejski nie ma nic skomplikowanego, możesz to zobaczyć na rysunku.

Urządzenie jest prostym grillem.

Palenisko: Wewnętrzna ściana paleniska może być wyłożona cegłami ogniotrwałymi. Lepiej popchnąć ścianę trochę do przodu, aby uzyskać więcej łatwy dostęp do grilla.
Ruszt grillowy: Wybierz żeliwo lub stal nierdzewną. Trzyma się na półkach narożnych.
Fundacja: platforma wykonana z betonu (8-10 cm) na poduszce z ubitego gruzu (8-10 cm) zapewnia stabilność konstrukcji grilla.
ceglane ściany: Tworzą zamkniętą ramę grilla, zmniejszając zużycie drewna o 65% i chroniąc przed gorącymi iskrami.
Popielnik: blacha na opał. Umieszcza się go w odległości 20-35 cm poniżej rusztu grilla.

Kocioł zrób to sam czy kup?

Jeśli masz umiejętności murarskie, nie masz problemów z kręgosłupem i kilku przyjaciół gotowych do pomocy, możesz samodzielnie zrobić koksownik w weekend.

Gdzie umieścić kocioł w domku letniskowym?

Określ dominujący kierunek wiatru i zainstaluj kocioł tak, aby dym nie wlatywał do domu lub obszaru rekreacyjnego.

Z czego zrobić koksownik?

Beton bloki fundamentowe - najtańszy materiał konstrukcyjny dla mangala. Wewnątrz paleniska można go wyłożyć cegłami ogniotrwałymi, aby zapewnić lepszą retencję ciepła. Na zewnątrz palenisko można wyłożyć kamieniem naturalnym.

Kamień naturalny – kamień naturalny dobrze trzyma ciepło. Zaplanuj wystarczająco dużo czasu na wybór i dopasowanie kamienia. Poza tym dobrze jest mieć w zapasie trochę nadwyżki kamienia, bo. trudno jest przewidzieć dokładne zużycie materiału do budowy paleniska z kamienia naturalnego.

Czerwony cegła ceramiczna - prawie optymalny wybór na budowę kotłowni. Atrakcyjny na zewnątrz, dobrze zatrzymuje ciepło, nie boi się interakcji z otwartym ogniem. W przypadku ceglanego kociołka będziesz potrzebować trochę więcej umiejętności murarstwo niż do grilla z bloczków betonowych.

Jak rozgrzać grilla?

Używaj suchych bali gatunków owoców, które nadają niezapomniany smak wszystkim potrawom przyrządzanym na grillu. Zapewnij miejsce w projekcie kociołka, w którym możesz z góry umieścić odpowiednie kłody, które otrzymałeś podczas przycinania drzew owocowych.

Narzędzia do grillowania.

Kleszcze– im dłużej, tym lepiej dla Twojego bezpieczeństwa.
Szczotka z metalu do czyszczenia rusztu grilla.
Rękawice grill odporny na wysokie temperatury.

Dodatkowe funkcje grilla.

Grill z rożnem aby równo się upiekło duży kawałek mięso.

Kocioł z kominem- umożliwia zbieranie i usuwanie dymu w górę z dala od letnia kuchnia lub altany, obok których zainstalowany jest kocioł.

Ognisko z grillem- Czy chcesz zbudować coś wspaniałego w kraju? Budowa kominka tarasowego altana wiejska, w którego ściany wbudujemy narożniki do podparcia grilla.

Ruszt grillowy musi być gorący. Rozgrzej grill przez 15 minut przed umieszczeniem mięsa na grillu.

Zorganizuj różne strefy temperaturowe dla rusztu grilla, przesuwając część węgli na jedną stronę. Smażyć mięso po cieplejszej stronie, warzywa lub ryby po chłodniejszej stronie.

Nie obracaj potrawy na grillu co minutę, aby mięso się usmażyło, wystarczy przewrócić je raz, smażąc przez 5-6 minut z jednej strony.

Dodaj smak. Niezależnie od tego, jakiego drewna opałowego używasz do grillowania, zawsze możesz uszlachetnić aromat potraw, które gotujesz, mocząc kilka gałązek gatunków owoców w wodzie przez kilka minut, a następnie umieszczając je na rozżarzonych węglach.

Daj odpocząć. Pozostaw gotowane mięso do ostygnięcia na kilka minut, więc lepiej rozprowadzić w nim sok.

Odpowiednie węgle do gotowania na grillu są czerwone z lekką domieszką niebieskawego popiołu.

Grill i ochrona.

Zatrucie pokarmowe. Umyj ręce, kupuj mięso w bezpieczne miejsca. Ten najlepsza rada aby uniknąć zatrucia pokarmowego podczas pikniku na wsi.

Zwęglone mięso. Uwielbiasz dobrze wysmażone mięso? Nie zwęglaj grilla na czarno! Zwęglone cząsteczki jedzenia podwajają ryzyko raka. Żebyście mogli wznieść toast za zdrowie i mięso z lekkim zaczerwienieniem w środku.

Zatrucie tlenkiem węgla. Wszystko jest dobre na swoim miejscu. Jeśli gotujesz na grillu przy złej pogodzie i przychodzi Ci do głowy szalona myśl „a może zrobię to w garażu”, odpędź ją brudną miotłą. Stężenie tlenek węgla w pomieszczeniu może stać się dla Ciebie dramatyczny.

Ogień. Co najmniej 3 m od zabudowań, ogrodzenia drewniane, stodoły itp. pozwoli ci uniknąć ogromnych szkód spowodowanych pożarem i poważnych obrażeń.

Udar cieplny.- Tu jest tak gorąco, że zaraz dostanę zawału. To może nie być tylko żart. Przegrzanie może wywołać poważne zaostrzenie choroby u osób z sercowo-naczyniowy choroby.

Zwykłe ubrania. Podczas korzystania z grilla nie należy nosić luźnej odzieży ze zwisającymi rękawami lub półkami. Iskra, która na nią spadnie, może nie wytworzyć fajerwerków, które zaplanowałeś.

Smażenie na głębokim oleju. Smażenie w głębokim tłuszczu najlepiej pozostawić profesjonalnym szefom kuchni. Rozpryskujące się cząstki tłuszczu, otwarty ogień- lepiej się nie przeceniać, jesteśmy na tyle mądrzy, żeby zrozumieć, że "gra nie jest warta świeczki".

Uważaj, ośle. Ukąszenia osy są niezwykle bolesne i bardzo niebezpieczne dla osób z nimi reakcje alergiczne. Dlatego lepiej mieć w apteczce leki przeciwalergiczne i nosić koszulę z długimi rękawami.

Węgle i bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Odczekaj 48 godzin przed wyrzuceniem popiołu z grilla.

Jak dbać o grilla?

Wyczyść grille grilla stalową szczotką, aby nie gromadził się tam popiół i resztki jedzenia. Skrop schłodzony ruszt grilla olej słonecznikowy aby zapobiec tworzeniu się na nim rdzy. Po każdym użyciu grilla należy usuwać popiół, aby nie gromadziły się na nim zapachy kolejne przygotowanieżywność.

Niezależnie od tego, czy wykonasz kocioł samodzielnie, czy kupisz gotowy, przyniesie Ci on wiele przyjemnych chwil, kiedy z grillem w dłoni, podziwiając otwarty ogień w miłym towarzystwie, uzyskasz tak potrzebne wytchnienie od zabieganego rytmu dnia codziennego.

Tagi: ,

Metalowy kocioł jest najłatwiejszy w produkcji. Dlatego jest najczęstszy, szczególnie wśród osób, które lubią robić coś własnymi rękami i stale odpoczywać na wsi lub na łonie natury.

Rodzaje

Kociołki wykonane z metalu to:

Przenośny może być całkowicie lub częściowo składany.

Produkty składane

Pierwszy typ to pojedyncza konstrukcja, którą można złożyć przenośny futerał. Takie metalowe grille są przeznaczone dla turystów. Dlatego ich cechy to:

• małe rozmiary;
• stosunkowo niska waga.

Większość rysunków takich grilli przewiduje kocioł o wymiarach 45x26x16 cm (dł. x szer. x wys.). W przypadku dużej firmy nie jest to zbyt odpowiednie, ponieważ przygotowanie grilla zajmie bardzo dużo czasu.

Kolejną cechą prawidłowych składanych rusztów jest specjalny materiał. Są używane do ich produkcji cienka ognioodporna stal nierdzewna. Jednocześnie wszystkie pętle są również wykonane z niego własnymi rękami. Dzięki temu koksownik okazuje się dość lekki.

Stal nierdzewna jest bardzo łatwa do czyszczenia z sadzy. Wystarczy przetrzeć ściereczką, a wraca jej lustrzany wygląd. Dzięki temu składany ruszt można włożyć do plecaka i nie martwić się, że coś w środku się zabrudzi.

Grille składane są również wykonane z blachy. Mogą mieć powyższe wymiary, a także mogą być większe. Produkty są trochę ciężkie i dlatego nadają się na krótkie wycieczki. Takie projekty są dobrym rozwiązaniem w przypadkach, gdy w samochodzie jest bardzo mało miejsca.

Modele składane i stacjonarne

W pełni przenośny składane kociołki można również złożyć do niewielkich rozmiarów. Jednak zwartość będzie gorsza niż składanych. W końcu schemat przewiduje duże części. Jednocześnie twórcy stosować stojaki o wysokości 1 m. Są znacznie większe niż podobne elementy składanego grilla. Dzięki duże rozmiary i wysokości składane przenośne grille zapewniają duży komfort podczas przygotowywania szaszłyka.

Częściowo składane modele i ich szkice przewidują możliwość demontażu nóg. Kocioł jest integralną konstrukcją.

Stacjonarne mają dużą masę i można je przenosić tylko po dziedzińcu. Wyróżniają się duża liczba dekorowanie pięknych elementów. Wielu z nich jest. Takie kociołki mają prawie taki sam kocioł, jak w konstrukcjach składanych. Wszystkie pozostałe elementy są pięknie zaprojektowane i zależą od wyobraźni twórcy. Często takie grille przypominają postacie z bajek, pociąg, samochody i wszelkie inne przedmioty. Wiele stacjonarnych kotłów jest wbudowanych w ramę z dachem.

Idealny model

Jego cechy zależą od kształtu rusztu. Każda forma ma swój własny optymalne wymiary.

Rysunek idealnego klasycznego prostokątnego metalowego kociołka ma następujące cechy:

1. Szerokość - 250 mm. To wystarczy, aby pomieścić 6-8 kawałków mięsa. Przy tej wartości wszystkie elementy, w tym środkowe, odbierają ciepło z podłużnych ścian bocznych. To ciepło jest niezbędne do powstania złotej skórki. Jeśli zwiększysz szerokość, środkowe kawałki będą bez skórki.
2. Długość - około 1 m. Uwzględnia to, że jeden szpikulec powinien stanowić 8-12 cm, brany jest również pod uwagę margines 5 cm po obu stronach. Okazuje się, że w metrowym grillu można umieścić 8 szaszłyków. To jest dla średnia firma dość. Nie powinieneś robić długich odcinków, ponieważ kucharz będzie musiał biegać z jednego końca na drugi. Wygodniej jest przebywać w jednym miejscu.
3. Wysokość - 200 mm. Optymalna wysokość to 150 mm. Jednak drewno opałowe jest inne i wydziela własną ilość ciepła.
4. Pionowe wycięcia w podłużnych ścianach bocznych. Ich długość powinna być 50 mm. Ta wartość pozwoli ci wybrać wysokość szaszłyków, w zależności od rodzaju drewna opałowego. Mięso powinno znajdować się 30-70 mm od węgli.
5. Dziury w dnie. Musi ich być wielu. Średnica każdego otworu powinna wynosić 10-15 mm. Odległość między otworami i rzędami otworów powinna wynosić 20-30 mm. Rysunki idealnego kociołka mogą zawierać siatkowe dno. Ta opcja jest lepsza, ponieważ zwiększa się przepływ powietrza do węgli. Siatka powinna być wykonana z drutu o średnicy większej niż 4 mm.
6. Grubość metalowe ściany - 2 mm a nawet lepiej 4-6 mm. Zapewni to długą żywotność i tworzenie wymagane ciepło na grilla.
7. Wysokość całej konstrukcji zależy od wzrostu kucharza. W większości przypadków - 1 m.

Przeczytaj także: Wielofunkcyjny kocioł z improwizowanych materiałów

Jak zrobić idealny model

Najpierw potrzebujesz narysuj własny rysunek. Jednocześnie przestrzegane są powyższe zasady. Rysunek pozwoli określić wymiary każdej ściany bocznej. Podczas jego rysowania są one ustalane z wdrożeniem możliwości parsowania grilla. Jeśli to możliwe, długość ścian bocznych należy zwiększyć o 2 cm, te dodatkowe centymetry będą zakrzywionymi krawędziami. Oznacza to, że 1 cm z każdej strony, która będzie przylegać do stojaków, będzie musiało być wygięte pod kątem 90 °. Należy również wygiąć 1 cm dolnej krawędzi boków każdego paleniska. Zrób to wewnątrz konstrukcji.

Według sporządzonego rysunku cięta blacha I rura profilowa lub narożniki. Otwory są wiercone w dnie. W podłużnych ścianach bocznych wykonane są szczeliny. W przypadku konstrukcji w pełni składanej w regałach wykonuje się dwa długie otwory. Ich długość powinna być równa wysokości kosza. Wyimaginowane linie przechodzące przez otwory powinny tworzyć kąt prosty.

Jeśli tworzony jest nierozłączny kocioł własnymi rękami, ściany boczne są najpierw spawane. Następnie przyspawane są do nich stojaki. Możesz spawać lub nie. Poprawi to przenośność projektu. W takim przypadku każda para stojaków musi być wykonana w formie litery „H”. W takim przypadku końce stojaków powinny być o 1-2 cm wyższe niż przegroda pozioma. W celu niezawodnego zamocowania 4 wystające metalowe kwadraty o wymiarach 2x2 cm można przyspawać do boków paleniska na poziomie górnej części stojaków.Te kwadraty i stojaki będą musiały być przymocowane za pomocą haczyków w kształcie litery „P”.

Aby uzyskać dodatkową stabilność, możesz zaostrzyć końce słupków, aby wbić je w ziemię.

Model gardła

Taki koksownik przypomina dużą butelkę. Projekt składa się z trzech części:

1. szeroki cylinder. Jego wysokość wynosi 180-200 mm.
2. ścięty stożek. Wysokość - 100-150 mm.
3. wąski cylinder. Ma wysokość równą 100-150 mm.

W dolnej części znajduje się wiele otworów. Znajdują się nie tylko na dnie, ale także na ścianach bocznych. Górne wykonane są na wysokości 130 mm. Obecność bocznych otworów jest bardzo ciekawa funkcja. Właściwe grille nie powinny mieć takich otworów, ponieważ przez nie dostaje się dużo tlenu do mięsa. Zmienia procesy chemiczne w mięsie, a danie nie jest takie, jakie powinno być.

Jednak w przypadku gotowania mięsa na tym grillu tak nie jest, ponieważ w palenisku spala się tak dużo drewna opałowego, że boczne otwory są blokowane przez węgle. Wraz ze stopniowym tleniem się węgli dziury staną się wolne, ale do tego momentu proces gotowania mięsa jest zakończony. W rezultacie część drewna jest marnowana.

Czas czytania ≈ 10 minut

Czym jest strefa podmiejska lub domek bez metalowego grilla. Jest bardzo poszukiwany podczas relaksu i gotowania gorących posiłków. Konstrukcja kutych koksowników i grilli pozwala szybko ugotować jedzenie na węglu drzewnym, który wyróżnia się wykwintnym smakiem. Jednocześnie konstrukcja jest prosta, a początkujący poradzi sobie z produkcją.

Cechy grilla

Nabytek ukończony produkt sklep jest dość drogi, ale nie zawsze spełnia oczekiwania. Kocioł wykonany z metalu, wykonany własnymi rękami zgodnie z rysunkami i zdjęciami z instrukcjami krok po kroku, może ci służyć przez długi czas, ponieważ został zaprojektowany specjalnie dla twoich potrzeb.

Z pewnością, najlepsza opcja Dla strefa podmiejska byłby ceglany piec, ale jest dość nieporęczny i zajmuje dużo miejsca. jest z reguły używany sezonowo, więc może niepotrzebnie leżeć przez długi czas. Możesz ustawić go w dowolnym miejscu: w altanie lub na świeżym powietrzu.

Typy według konfiguracji:

Dane techniczne i cechy konstrukcyjne:

Ważne punkty

W zależności od rodzaju konstrukcji podczas produkcji mogą pojawić się spory. Co jest ważne, aby wszyscy użytkownicy wiedzieli:

Co jest atrakcyjnego w takich urządzeniach kulinarnych:

Gdzie umieścić

Metalowe urządzenia do smażenia i wędzenia nie mogą być umieszczane we wszystkich miejscach, istnieją wymogi bezpieczeństwa i zalecenia dotyczące lepszego użytkowania. Profesjonaliści polecają:

Jakie są kociołki w ich wyglądzie:

Jak wybrać rozmiar

Wymiary metalowe urządzenie bardzo ważne dla początkującego. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę liczbę osób w firmie lub rodzinie, aby obliczyć liczbę grilli i wielkość samej konstrukcji. Zalecenia dotyczące standardowych rozmiarów:

Spawanie domowego kociołka

Z pomocą spawarka możliwe jest stworzenie mocnego wytrzymała konstrukcja, który jest odporny na nagłe zmiany temperatury i może Ci służyć przez długi czas. Pod koniec procesu spawania wszystkie szwy między częściami są dokładnie sprawdzane i szlifowane.

Z jakich materiałów możesz zrobić domowy piecyk:

• Stalowa beczka.
• Kawałki szerokiej metalowej rury.
• Pusta butelka.
• Zbiornik z pralki.
• Masywna maszyna do szycia.
• Blaty z kutego żelaza lub metalowe półki.

Nierozłączna konstrukcja

Do produkcji grill stacjonarny Będziemy potrzebować:

1. Trwały blacha(ze stali).
2. Spawalnia.
3. Mocna wiertarka.
4. Narożniki do stojaków lub elementów zbrojenia.
5. Sprawnie działający młynek.

Zanim zaczniesz montować konstrukcję, musisz sporządzić rysunek z wymiarami i odległością między częściami. Na przykład między otworami wentylacyjnymi w dolnej części obudowy powinno być od 7 do 8 centymetrów. Na zdjęciu użycie dodatkowego stojaka.

Określamy liczbę szaszłyków, w jednej zakładce będziemy mieć ich nie więcej niż 8. Procedura:

Z pomocą mistrzowskiej klasy wideo możesz zrobić doskonałego grilla na wieczorne spotkania z przyjaciółmi.

Składana walizka

Składany kocioł zrób to sam wykonany z metalu można wykonać zgodnie z rysunkami ze zdjęciem. Otrzymasz łatwego w użyciu instalatora-diplomata, który jest przenośny i mobilny. Konstrukcja składa się do wewnątrz, ukrywając w ten sposób wszystkie brudne powierzchnie i detale. W takiej walizce można umieścić szaszłyki i przenieść w dowolne miejsce, trzymając się tylko za rączkę.

Jak zrobić:

Beczka do grilla

Potrzebujemy beczki o grubych ścianach i dobry rysunek. Istnieją 2 metody cięcia beczki: tylko cięcie Górna część(tworząc pokrywę) lub beczkę przecina się dokładnie na pół (najczęściej). Przyjrzymy się obu.

1 sposób

Rozważ proces montażu kociołka własnymi rękami z metalu z dachem beczkowym:

2 sposoby

Produkcja odbywa się w taki sam sposób jak w pierwszym przypadku. Jedyną różnicą będzie pocięcie lufy na dwie równe części. Drugą część można zostawić i wykorzystać jako osłonę.
Następnie należy go wyparzyć, zamontować w nim uchwyt i mocowania uchwytu. Instrukcja krok po kroku w samouczku wideo.

Kocioł domowy musi być starannie pielęgnowany, aby wydłużyć jego żywotność. Brud usuwać miękką ściereczką, od czasu do czasu smarować urządzenie specjalnym olejem. Nie zapomnij też o ostatnie malowanie i wystrój, ponieważ kocioł powinien być nie tylko funkcjonalny, ale także piękny.

Kocioł - główny atrybut wiejski piknik i wygodne odpoczynek na wsi. Możesz kupić to akcesorium dzisiaj w każdym supermarkecie. Niestety prawie wszystkie konstrukcje fabryczne wykonane są z cienkiego metalu, który po pierwszym „sezonie grillowym” zaczyna się deformować i przepalać.

Nie zawsze przemyślany przez twórców jest system montażu skrzyni do smażenia, której połączenia w użytkowaniu okazują się niewygodne i zawodne.

Znając problemy seryjnych grilli, domowi rzemieślnicy preferują kociołki produkcja własna. Oprócz imponującej siły, która wyróżnia domowe projekty, pozwalają twórcom w pełni wyrazić swój talent i inwencję twórczą. Z tych powodów szczegółowo rozważymy temat, jak zrobić metalowy grill własnymi rękami wygodny, trwały i piękny.

Oprócz tradycyjnych wzorów, wśród domowych produktów można znaleźć unikalne opcje. Każdą z nich można bez problemu skopiować, ozdabiając swój domek letniskowy oryginalną i użyteczną instalacją do smażenia.

Opcje projektowania metalowych kratek

Najprostszy i najłatwiejszy do zrobienia grill warunki kempingowe- dwa w kształcie litery U metalowe stojaki wbity w ziemię. Zajmują minimum miejsca w plecaku i szybko zostają doprowadzone do „pozycji roboczej”. Jedyną wadą tego systemu jest jego niska wysokość.

Umieszczenie takiego kociołka na poziomie dogodnym do pieczenia nie zadziała, ponieważ ogień tutaj jest hodowany bezpośrednio na ziemi. W przeciwnym razie ten projekt urzeka użytkowników swoją praktycznością.

Klasyczny grill metalowy- boks z nóżkami ma również prawo do życia na kempingu. Tylko w tym celu należy go złożyć, aby zmniejszyć wymiary.

W tym celu najczęściej stosuje się zawiasy okienne, przyspawając je do dna i długich ścian bocznych. Boki końcowe takiego kociołka są wkładane w boki dna i mocowane od góry do ścian bocznych za pomocą haczyków.

Przydatnym szczegółem, na który warto zwrócić uwagę, są otwory do regulacji wysokości smażenia. Dzięki nim nie trzeba ponownie rozpalać paleniska, aby „podkręcić ogień”.

Jeśli myślisz, że fantazja domowników ogranicza się do banalnej patelni z otworami, to z łatwością Cię przekonamy.

wspomnienia z dzieciństwa nt bitwy piratów zainspirował autora pomysłem skrzyni-grilla ze skarbami osadzonymi na dwóch mieczach sejmitarowych. Oprócz zwykłego smażenia szaszłyków, takie pudełko z pokrywką może służyć jako mini-palacz. Aby to zrobić, musisz wyposażyć konstrukcję w małą rurę wydechową.

Ogólnie rzecz biorąc, kucie jest dekoracją korzystną dla każdego kociołka. Z jego pomocą możesz łatwo zamienić zwykły żelazny kociołek w prawdziwe dzieło „sztuki wiejskiej”.

Przydatny szczegół tego projektu - półka boczna. Na nim można układać kebaby, które przeszły proces obróbki cieplnej. Poniżej możesz zrobić ruszt do układania drewna opałowego.

Do kuty piecyk Dziś każdy rzemieślnik może to zrobić. Nie wymaga to budowy domowej kuźni i zakupu młota kowalskiego. Wystarczy zajrzeć do supermarketu budowlanego i tam kupić kute elementy dekoracyjne. Mocowanie ich do metalowej skrzynki i nóżek to prosta sprawa.

Stalowy kocioł do letniej rezydencji powinien być nie tylko piękny, ale także mobilny. Dlatego radzimy zwrócić uwagę na mobilną wersję takiego paleniska do smażenia.

Z łatwością można go przenieść w dowolne miejsce w strefie podmiejskiej, ukrywając się przed nagłym deszczem lub palącymi promieniami słońca. Wyposażając kocioł w poręczny szpikulec, możesz spróbować swoich sił w sztuce pieczenia zwierzyny górskiej.

Oczywiście takiej konstrukcji do smażenia nie zabierzesz ze sobą do lasu. Jednak domek letniskowy będzie wyglądał nie gorzej niż stacjonarny.

A oto egzemplarz z dachem, który chroni właściciela przed kaprysami zmiennej pogody. zasługuje specjalna uwaga obrotowy uchwyt do kociołka, rozszerzający możliwości tego paleniska.

Nie spiesz się, aby rozstać się z dziedzictwem swojej babci i przekazać maszyna do szycia z wbiciem stopy w złom. Lepiej zobacz, jak doskonale wygląda jej żeliwne łóżko pod względem jakości platforma wsparcia dla mangala.

Dym z paleniska zakłóca twórczą wyobraźnię rzemieślników. Dlaczego by nie zrobić oryginalnej lokomotywy parowo-kotłowej, myślą, siadając do rysunku?

Główną częścią tego kociołka jest stary butla gazowa. Przyspawawszy do niego koła, rurę i platformę kierowcy, mile zaskoczysz znajomych i sąsiadów. Nawiasem mówiąc, rura w tym przypadku nie jest prostą dekoracją, ale kanałem do odprowadzania dymu. Takie palenisko z wędzarnią z powodzeniem można wykorzystać do pieczenia mięs i przyrządzania innych domowych przysmaków.

Motyw militarny, zasnuty dymem i ogniem, często znajduje wyraz w oryginalnych instalacjach.

Pasjonat motoryzacji, który zaprzyjaźnił się ze szlifierką i spawaniem chętnie wykona Stary samochód oryginalny piecyk. Na szczęście taka praca nie wymaga dużego wysiłku. Tradycyjna patelnia z grillem jest umieszczona w komorze silnika i projekt jest gotowy.

Niektórym rzemieślnikom udaje się stworzyć taki mobilny kocioł, dostarczając mu pełnoprawne zawieszenie ze sprężynami.

Rozejrzyj się. Zobaczysz wiele niepotrzebnych metalowych przedmiotów, które można wykorzystać do zrobienia grilla.

Stara stalowa beczka to prawie gotowy kocioł. Tak, nie proste, ale eleganckie i funkcjonalne. Wycinając część ścianki bocznej można z niej zrobić osłonę obrotową. Wewnątrz pojemnika umieszcza się ruszt do smażenia lub przyspawane są dwa narożniki podtrzymujące do montażu szaszłyków.

Felgi. Co może być lepszego i łatwiejszego do przyrządzenia wiejskiego grilla? Posiadają wszystkie atrybuty takiego paleniska: okrągły kształt, otwory wentylacyjne i gruby metal, który szybko nie przepali się przez ogień. Jedyne ulepszenie, które należy wprowadzić, to instalacja wewnątrz dysku blacha stalowa z otworami.

Natywne szczeliny na dysku są trochę za duże, więc małe węgle będą przez nie wypadać. Od góry w obrzeże można dopasować stalowy uchwyt na szaszłyki lub po prostu zamontować na nim ruszt do smażenia o odpowiedniej średnicy.

Optymalne wymiary i łatwość użytkowania

Pomysły innych ludzi są dobre, ale pytasz, jak samemu zrobić taki piecyk? Najpierw musisz zdecydować, dla ilu osób kebaby będą najczęściej przygotowywane. Jeśli wśród szczęśliwców są tylko członkowie Twojej rodziny (3-4 osoby), to optymalne wymiary to 40 cm długości i 30 cm szerokości.Ostatni rozmiar to długość szpikulca bez rączki. Nie można go zwiększyć, aby stalowy pręt z mięsem nie wpadł do paleniska.

Jeśli kocioł będzie służył dużej firmie, jego długość jest obliczana zgodnie ze schematem 8-10 cm na 1 szpikulec. Oznacza to, że dla firmy składającej się z 6 osób potrzebna jest skrzynia do smażenia o długości od 50 do 60 cm o stałej szerokości 30 cm Nie należy wykonywać bardziej obszernego pudełka, aby nie było nadmiernych wydatków na drewno opałowe.

Optymalna głębokość brytfanny to 15-20 cm, co w zupełności wystarczy, aby temperatura podczas pieczenia była wystarczająco wysoka, ale mięso się nie przypaliło.

Ergonomia to kolejny czynnik, który należy wziąć pod uwagę podczas szkicowania schematu przyszłego grilla. Jego wysokość od ziemi powinna być taka, abyś nie musiał ciągle się pochylać, obracając szaszłyki. Opuść ramię, zegnij je lekko w łokciu i zmierz odległość od podłoża do czubków palców. Otrzymany rozmiar - optymalna wysokość mangale z nogami.

Grubość blachy na palenisko również musi być odpowiednio dobrana. Koneserzy twierdzą, że 2 mm czarny lub Stal nierdzewna. Cieńszy arkusz szybko się przepala, a grubszy jest trudny w obróbce i zwiększa ciężar konstrukcji.

Przykład wykonania prostego metalowego grilla

Zestaw narzędzi do tej pracy jest oczywisty:

• Ruletka;
• Rdzeń (do wypychania otworów przed wierceniem);
• Bułgarski;
• Wiertarka elektryczna;
• Spawarka.

Pierwszy krok do rozpoczęcia produkcji domowy grill z metalu, - cięcie blach stalowych. Po zaznaczeniu na nim wymiarów dna i ścian bocznych wycinamy wszystkie półfabrykaty za pomocą szlifierki. Na dole dłuższych ścian bocznych musimy zrobić otwory, przez które dostanie się powietrze. Aby to zrobić, mocujemy wiertło 6 lub 8 mm w uchwycie wiertarskim i wykonujemy wentylację (odległość między środkami otworów wynosi 3-4 cm).

Bardziej racjonalną opcją nie jest wycinanie wszystkich części osobno, ale wykonanie nacięć w arkuszu za pomocą szlifierki, aby później można je było wygiąć w trójwymiarową strukturę.

Po wygięciu ciętego arkusza w pudełko objętościowe spawamy połączenia ścian. Można to zrobić nie za pomocą spoiny ciągłej, ale za pomocą spoiny sczepnej, dzięki czemu metal jest mniej zdeformowany. W celu lepszego zamocowania szaszłyków na górnych żebrach długich ścian można wyciąć płytkie rowki.

Następną operacją jest spawanie nóg. Lepiej jest je zdejmować, aby kocioł mógł być transportowany w samochodzie. Aby to zrobić, niektórzy rzemieślnicy używają nakrętek, przyspawając je do dolnej części dna. Następnie wkręca się w nie pręty gwintowane. Zrobimy to łatwiej i wykorzystamy dolne części starego zawiasy drzwiowe. Posiadają oczko do przyspawania sczepiania oraz otwór na tyle głęboki, aby pomieścić stalową nóżkę sworznia.

Nasz grill jest gotowy na pierwszego grilla. Wszystkie operacje związane z jego cięciem i montażem zajmą nie więcej niż 2 godziny.