Hoe een economische optie te regelen zomer keuken dichtbij het huis? Uw zomerkeuken kan bijvoorbeeld op een kant-en-klaar terras geplaatst worden, zoals op deze foto's. Of, nadat u dit zomerkeukenproject heeft overwogen, ontdekt u verborgen reserves voor het bouwen van een eenvoudige zomerkeuken in uw datsja.

Deze zomerkeuken is inclusief: een werktafel met watervoorziening, elektriciteit, elektrische oven, barbecue en een mobiele eettafel.

Zomerkeuken bouwfoto.

Om snel en met een zomerkeuken te bouwen minimale kosten Er werd besloten om gebruik te maken van een plek op het terras naast de woning, die al voorzien was van een overkapping van transparant polycarbonaat.

De volledige bouw en inrichting van de zomerkeuken nam twee maanden in beslag, rekening houdend met het feit dat er vooral in de weekenden werd gewerkt.

Om een ​​beter beschermde plek te creëren, werd de achterkant van het terras strak dichtgenaaid zijdeel versierd met houten latten.

Dergelijke lamellen creëren een praktische windbarrière, maar creëren geen sterke zonwering voor de ramen van het huis.

De werktafel van de zomerkeuken is gemaakt houten frame. Het heeft een plank voor het opbergen van keukengerei. Voor betrouwbare bescherming ter bescherming tegen slecht weer is de tafel geverfd met een speciale houtverf voor buitengebruik.

Het tafelblad is gemaakt van gelamineerd hout, we hebben er een gat in gesneden voor de gootsteen.

Het bureau nam zijn plaats in tegen de achterwand van het terras. In dit stadium werd elektriciteit geleverd aan de zomerkeuken voor verlichting en elektrische kachels. Ook hebben we met een slang een watertoevoer naar de werktafel gemaakt, die voor de winter wordt losgekoppeld en verwijderd. Om geld te besparen hebben we in dit stadium niet onder de gootsteen afgetapt: in feite is de gootsteen een gewoon bassin, waaruit het water eenvoudig in de tuin kan worden gegoten.

In de zomerkeuken heb je ook een eettafel nodig, die verplaatsbaar is gemaakt, want... De grootste eetzaal bevindt zich in een groot tuinhuisje naast het terras.

Dit tuinhuisje wordt alleen op mooie dagen gebruikt - in dit stadium is het niet eens een tuinhuisje, maar slechts een hoek bij het hek.

Ze maakten een baldakijn voor het tuinhuisje en hingen lichtgordijnen op ter bescherming tegen de zon. Op dit punt waren de belangrijkste bouwwerkzaamheden voltooid.

Zomerkeuken fotoarrangement.

Nadat alle hoofdelementen van de zomerkeuken klaar waren, kon men beginnen met het inrichten ervan.

Alles gebeurde met minimale kosten: houten fruitkisten worden gebruikt als keukenplanken en een tak van een appelboom werd gebruikt om de keuken te verlichten.

Een klein budget betekent niet dat je je geen schattige kleine details zoals deze verzonken plant en grindbak kunt veroorloven.

Als de andere kant van het terras immers gebruikt wordt tuinieren werk, ze kan ook mooi zijn.

De mooiste en goedkoopste decoratieve elementen in de tuin zijn bloemen.

Ze kunnen overal worden geplaatst: in laden, op planken en gewoon op de vloer.

Omdat De zomerkeuken is klein - elke ruimte wordt zo efficiënt mogelijk gebruikt, het onderste deel van de tafel wordt bijvoorbeeld gebruikt om gerechten op te slaan.

Barbecue nam ook zijn plaats in de zomerkeuken in.

Het zijoppervlak van het terras naast het bureau is bovendien afgedekt met een gordijn tegen de wind.

Koken in de hitte, en zelfs in een krappe kamer, is geen prettige ervaring. Zeker als je dit heel vaak moet doen. Een zomerkeuken in de datsja, gemaakt met uw eigen handen, is in dit geval eenvoudigweg de ideale oplossing. We zullen in detail de soorten dergelijke gebouwen beschrijven, hun ontwerpkenmerken en bouwmethoden.

Soorten

Om ervoor te zorgen dat de gebouwde structuur volledig voldoet aan de eisen van comfort en veiligheid, moet het ontwerp van een zomerkeuken tot in het kleinste detail worden doordacht. Gebruik niet-standaard oplossingen Dit is alleen toegestaan ​​als je al serieuze ervaring hebt in de bouw.

Om het gebouw harmonieus in het omringende landschap te laten passen, is het beter om voor de constructie dezelfde materialen te gebruiken als voor de constructie van het huis zelf.

Lees ook:

Een ruimte bedoeld om te koken in een zomerhuisje kan de vorm aannemen van een aanbouw aan het huis of worden gebouwd als een volwaardig apart gebouw.

Op type ontwerp kunnen alle zomerkeukens worden onderverdeeld in:

• open: de eenvoudigste optie is een luifel ter bescherming tegen neerslag, bevestigd aan steunen (pijlers)
• half open met 2-3 muren
• gesloten in de vorm van een volwaardig gebouw met 4 hoofdmuren, een deur, ramen en een dak
• gecombineerd open-gesloten, wanneer sommige kamers volledig gesloten zijn door muren, en een of twee kamers halfopen of volledig open blijven

Een locatie kiezen

Laten we beginnen met het feit dat een dergelijke structuur niet te ver van het huis mag worden geplaatst. Ten eerste kan het leggen van communicatie bij een grote afstand een serieus probleem worden.

Bovendien, als de keuken niet is uitgerust met een eethoek, zal de huisvrouw elke dag ontbijt, lunch en diner over het hele terrein naar huis moeten dragen.

Lees ook: [Instructies] Hoe maak je met je eigen handen een mooi en goedkoop hek in je datsja: van hout, metaal en polycarbonaat (70+ foto's en video's) + beoordelingen

De ideale optie is een plek in de schaduw, weg van de weg. Het is goed als het gebouw op een kleine verhoging wordt gebouwd om de afvoer van riolering te garanderen smeltwater. Plaats het gebouw niet naast een toilet, septic tank, compostput, schuur waar dieren worden gehouden, een omheining of andere plaatsen die onaangename geuren afgeven.

Als u niet periodiek van uitlaatgassen wilt "genieten", moet u deze niet in de buurt van een garage bouwen.

Een zomerkeuken in een landhuis kan naast het huis liggen (bijvoorbeeld op de plaats van een veranda) of afzonderlijk worden gebouwd. Het is beter om de keuken vanaf de noordkant aan het huis te bevestigen. De muren van het hoofdgebouw zullen in dit geval een betrouwbare natuurlijke bescherming tegen de zonnestralen worden.

De constructie van een zomerkeuken met een barbecue, dat wil zeggen een vuurpot met open vuur, is alleen toegestaan ​​op een afstand van gebouwen - je moet je er 5-7 meter vandaan terugtrekken.

Soorten funderingen

Een dure stripfundering is alleen nodig bij de constructie van een volwaardig gebouw van steen of baksteen.

Voor lichte open of halfopen constructies van hout of schuimbeton is een solide fundering niet vereist; het volstaat om het gebouw op een kolom- of paalschroeffundering te plaatsen. Dit soort zomerkeuken is gemakkelijk en goedkoop om met je eigen handen te maken.

Lees ook: Doe-het-zelf druppelirrigatieapparaat in een kas: uit een vat, een plastic fles of zelfs een automatisch systeem. Voor tomaten en andere gewassen (Foto & Video)+Reviews

Je kunt het ook als basis gebruiken betonnen plaat, die tegelijkertijd zal dienen als vloer van de zomerkeuken. Indien gewenst kan het in de toekomst afgewerkt worden met antislip straatstenen. Vergeet niet om voor zo'n perceel een helling te maken voor regenwaterafvoer van 1,5-2 graden.

Voor het bouwen van een gesloten constructie van hout- of schuimblokken kunt u een paal-, plaat- of strokenfundering gebruiken. Voor een bakstenen gebouw moet de fundering steviger zijn, daarom wordt tijdens de constructie meestal een diep begraven stripfundering gebruikt.

Waterleidingen. Afvoersysteem

Denk bij het opstellen van een zomerkeukenproject afzonderlijk na over de communicatielijnen. De meeste worden immers in de opgravingsfase gelegd.

Lees ook:

Volledig sanitair in een zomerkeuken zal niet goedkoop zijn. Voor de installatie en thermische isolatie (en in koude klimaten zal dit moeten gebeuren, anders bevriezen de leidingen in de winter gewoon) heb je ongeveer $ 300-500 nodig.

Het is veel gemakkelijker om een ​​​​elektrische pomp uit te rusten om water af te tappen voor de winter of om een ​​watertoevoersysteem onder een hoek te maken - en om het af te tappen, is het voldoende om de klep te openen. Nog makkelijker doe je het door in de zomer een gewone tuinslang op de gootsteen aan te sluiten.

Je zult ook moeten nadenken over het drainagesysteem. Leidingen voor deze doeleinden worden gelegd in de fase van de funderingsconstructie. Om vloeistofstagnatie te voorkomen, worden ze op een lichte helling geïnstalleerd.

Open zomerkeuken

Zelfs als je geen ervaring hebt, zal het installeren van een zomerkeuken in de vorm van een overkapping niet moeilijk zijn. De constructie is in veel opzichten vergelijkbaar met de constructie van een tuinhuisje. De eenvoudigste constructie is een houtconstructie waarop is geïnstalleerd zuilvormige fundering.

De bekleding kan van alles zijn: van bekleding, OSB-platen tot pleisterwerk of gevelbeplating.

Lees ook: Keukenkappen met ventilatie-uitlaat: wij maken een keuze op basis van meerdere factoren (60+ Foto's & Video's) + Reviews

Een zeer handige structuur is er een met twee stevige wanden waarlangs de kachel, tafels en planken worden geplaatst. De rest van de ruimte blijft open.

Ter bescherming tegen de zon kan het worden versierd met hekjes, waarna klimplanten worden geplant. Maak onderscheid tussen lunch en werkgebied op zo'n site kun je gordijnen of lichte scheidingswanden gebruiken.

Fundering voor een licht gebouw

Zelfs lichte open of halfopen ruimtes mogen niet zonder ondersteuning worden gelaten. Ten slotte losse grond Na verloop van tijd zal het verdicht raken en zal het gebouw kromtrekken.

Bovendien zal, als gevolg van ongelijkmatig bodemvocht tijdens het zwelproces tijdens bevriezing, de druk op de locatie ongelijkmatig zijn, wat resulteert in vervorming dragende constructies en het verschijnen van scheuren daarin.

Lees ook: Hoe maak je een kas met je eigen handen: voor zaailingen, komkommers, tomaten, paprika's en andere planten. Gemaakt van polycarbonaat, raamkozijnen, plastic buizen (75 foto's en video's) + beoordelingen

Laten we dus beschrijven hoe u steunen kunt maken voor een zomerkeuken.

Zelfs voor het lichtste gebouw is het noodzakelijk om de eenvoudigste stenen of betonnen rekken te voorzien:

1 De eerste fase bestaat uit het opruimen van het gebied en het markeren van de locatie met behulp van pinnen en touw.

2 Voor het leggen van de steunen worden putten met een diepte van 50-60 cm voorbereid, hun aantal hangt af van de grootte van de constructie - de steunen worden op een afstand van niet meer dan een meter van elkaar geplaatst.

3 Op de bodem van de putten wordt afwisselend een laag zand gegoten en vervolgens steenslag, elk 15-20 cm. Het is beter om steenslag bovendien met cementmortel te gieten.

4 Nadat het beton is opgedroogd, begint een paar dagen later de constructie van de kolomsteunen. Je kunt kant-en-klaar gebruiken betonblokken. Wanneer u ze zelf stort, wordt eerst de bekisting voorbereid, waar de wapening wordt gelegd.

5 Steunen kunnen ook worden gemaakt van stenen die aan elkaar zijn bevestigd met cementmortel. Ze worden in 5-6 rijen gelegd. De laatste moet boven de grond zijn.

Constructie van muren en dak

Bij het voorbereiden van de basis voor een zomerkeuken-tuinhuisje wordt dikwandig hout 100x100 mm gebruikt. Om dit te doen, worden 4 onderling verbonden staven op metalen pinnen "geplaatst", vooraf gevuld met beton. Kolomvormige steunen worden ook op dezelfde pinnen geïnstalleerd.

Om de constructie te versterken, wordt aan alle zijden een houtskelet voorbereid, dat dient als reling van het gebouw. Voor het schikken van vloeren, gewoon lat of straatstenen.

Lees ook: Hoe u met uw eigen handen prachtige tuinbedden kunt maken en decoreren: eenvoudig, lang, slim. Voor bloemen en groenten. Originele ideeën (80+ foto's en video's) + recensies

Het dak voor een zomerkeuken is gemaakt in de vorm van een frame van hout (spantensysteem), omhuld met dakbedekking. Het eenvoudigste dak is een schuin dak met een helling vanaf de ingang van het gebouw. In de gevelversie worden schuine of hangende spanten gebruikt.

De installatie van open vuur (barbecues en barbecues) in gebouwen met daken van polycarbonaat is ten strengste verboden. In dit geval moeten dakpannen of golfplaten als dakbedekking worden gebruikt.

Open ruimte met betegelde bodem

Een platform van beton of baksteen is een vrij dure constructie. Om geld te besparen, kunt u deze eenvoudigweg aanleggen met antislipstraatstenen.

Lees ook: Met uw eigen handen straatstenen maken en leggen: stapsgewijze instructies voor droog en nat mengsel. Mal maken, triltafel (Foto & Video) + Recensies

Het principe van het bouwen van een dergelijk gebouw is vergelijkbaar met het vorige. Het enige verschil zit in de voorbereiding van de basis. Ter plaatse wordt de grond geëgaliseerd, waarop afwisselend lagen zand en grind worden gestort. Daarna drogen of natte methode tegels worden gelegd.

In het eerste geval wordt een mengsel van zand en cement gebruikt. Na het leggen en egaliseren met gebouw niveau Alle naden zijn zorgvuldig bedekt met zand.

De tweede (natte) plaatsingsmethode is het gebruik van cementmortel, die ook 2 cm dik wordt gegoten groot oppervlak Het is niet nodig om het meteen te leggen - het werk gebeurt in fasen over een oppervlakte van 0,5 vierkante meter. M.

Bij het installeren van een barbecue wordt een klein platform bekleed met vuurvaste stenen afzonderlijk voorbereid. Alle daaropvolgende werkzaamheden worden uitgevoerd nadat de oplossing een paar dagen is opgedroogd.

Een stationaire barbecue of oven opzetten

Omdat de grill een apparaat is om op te frituren haardvuur kan hij enkel onder een open of halfopen overkapping geplaatst worden. Soortgelijke constructie vereist de verwijdering van een schoorsteen, dus het ontwerp moet van tevoren worden doordacht.

Soorten fundering

Lees ook: Hoe maak je een kinderhuis met je eigen handen? Laten we kinderen hun eigen fantastische spelletjeshoek geven (80 foto's en video's) + recensies

Onthoud de hoofdregel - voor stenen barbecue, barbecue of Russische oven vereist de constructie van een afzonderlijke fundering die geen contactpunten heeft met de hoofdfundering van het gebouw.

Zelfs als je een kleine open haard bouwt, heb je immers minstens 800 stenen nodig, waarvan het totale gewicht bijna 3 ton zal zijn.

Zonder een sterke fundering heeft het simpelweg geen zin om een ​​stenen open haard te installeren - na verloop van tijd zal deze snel doorzakken en bedekt raken met scheuren. Een dergelijke basis is gemaakt in de vorm van een monolithische versterkte plaat.

De fundering leggen

Lees ook: Hoe maak je met je eigen handen tuinpaden in je datsja? (80+ foto's) Opties voor geweldige ideeën + recensies

Laten we de belangrijkste fasen beschrijven van het gieten van de basis voor een barbecue of kachel:

1 De afmeting van de put wordt altijd 10-20 cm groter gemaakt dan de constructie zelf.

2 De hoogte van de fundering is niet meer dan 30 cm, maar bij het voorbereiden van een gat ervoor moet rekening worden gehouden met de diepte van het steenslagkussen - deze moet gelijk zijn aan 15 cm.

3 Na het aanbrengen van de waterdichtingslaag moet de bekisting zo worden voorbereid dat deze 10 cm boven het maaiveld uitsteekt.

4 Als versteviging wordt een staaf van 12-14 mm gebruikt, waaruit cellen van 150x150 mm worden gebreid.

5 Wanneer vloeistof uit de oplossing in de grond lekt, kan de kwaliteit ervan verslechteren. Daarom is het beter om vóór het gieten een laag plastic folie in de bekisting te leggen.

6 De verhoudingen van de oplossing worden gekozen afhankelijk van het cementmerk. Bij gebruik van M200-cement zijn de verhoudingen bijvoorbeeld 1:2:4 (cement, zand, steenslag). Minder duurzaam beton wordt verkregen door het 1:3:5 te mengen. Wanneer u tabellen met oplossingsverhoudingen gebruikt, raak dan niet in de war in de notatie. Er is tenslotte een merk (klasse) kant-en-klaar gehard beton, dat de druksterkte aangeeft.

7 Na het gieten met een schep in de mortel prikken om eventueel gevormde holtes te verwijderen. Om het gelijkmatiger te laten drogen, bedek het met folie. Bij warm weer is het beter om het oppervlak periodiek water te geven.

De betonnen fundering moet goed verstevigd worden en dit zal minimaal een maand duren. Daarom beginnen alle verdere werkzaamheden pas na het einde van deze periode.

Bouw van een kachel of barbecue

Om een ​​barbecue of kachel te bouwen heb je stevige rode en vuurvaste stenen nodig. De muren zijn gemaakt van rode baksteen en voor de constructie van de haard is brandwerende vuurvaste klei nodig.

Omdat cement onder invloed is hoge temperaturen in staat om te scheuren, voor metselwerk is het noodzakelijk om een ​​zand-klei-oplossing te mengen.

Voor de haard is het beter om speciale droge mengsels van vuurklei te gebruiken. In elke ijzerhandel Er is een breed assortiment beschikbaar.

Lees ook: Tuinhuisjes met barbecue en barbecue (80+ FOTO'S) Tekeningen die u met uw eigen handen kunt implementeren + recensies

Zonder enige ervaring een kachel of barbecue bouwen kan tot desastreuze gevolgen leiden. Dit proces is tenslotte niet zo eenvoudig als het lijkt.

Er zijn voldoende metselschema's op internet (ze worden bestellen genoemd), maar ook als u zich ertoe verbindt het te doen met mijn eigen handen, nodig dan zeker een specialist uit die u kan helpen met advies.

De kleinste fout is immers voldoende en de kachel begint genadeloos te roken of gaat helemaal niet aan. Zelfs bij het construeren van de eenvoudigste structuur gebruik je alleen standaardprocedures - alle innovaties met een volledig gebrek aan ervaring kunnen op een mislukking uitlopen.

Bouw van een schoorsteen

Ongeacht het type keuken bij installatie stationaire barbecue er is een schoorsteen nodig. De hoogte en diameter zijn rechtstreeks afhankelijk van het volume van de vuurhaard. Voor een metalen barbecue van 72x25 cm heb je bijvoorbeeld een pijp van 2 meter nodig met een diameter van 16-17 cm.

Lees ook: Doe-het-zelf steengrill: stapsgewijze instructies, tekeningen (25+ foto's en video's) + recensies

Er zijn speciale formules om de grootte ervan te berekenen, maar deze zijn behoorlijk complex en het is niet de moeite waard om er tijd aan te besteden als je geen ervaring hebt. Bij het leggen van een stenen haard is het veel gemakkelijker te gebruiken standaard circuits bestellingen - ze geven het aantal stenen aan dat is gebruikt bij de constructie van de schoorsteen.

Boven de metalen barbecue wordt, voordat de pijp zelf wordt aangesloten, een rookverzamelaar geplaatst in de vorm van een verlengde kap met een hoogte van 0,8 m. De randen moeten 0,3-0,5 m buiten de vuurpot uitsteken.

Het is beter om een ​​metalen rookverzamelaar verstelbaar te maken - immers tijdens gebruik verschillende soorten brandstof kan de afstand tot de haard variëren. In de toekomst kan deze parameter experimenteel worden aangepast, zodat de rookbal zich op een hoogte van 3-7 cm boven het niveau van de spiesjes bevindt.

Gesloten gebouw

In zo'n zomerhuis is het onwaarschijnlijk dat een volwaardige grote koelkast nodig is. Het is voldoende om een ​​compact model te kiezen. Maar het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de technische en operationele kenmerken.

U mag dit type apparatuur niet in direct zonlicht installeren; zoek er een plaats voor in de schaduw. Anders gaat het snel mis.

Een gewone Russische oven, barbecue of grill wordt vaak in een open ruimte geïnstalleerd. Als het niet mogelijk is om ze dichter bij de rand van de overkapping te plaatsen, zorg dan alleen voor het ventilatiesysteem. Anders zal de ruimte tijdens het koken voortdurend rokerig zijn.

Het installeren van een stationaire Russische kachel of barbecue is gerechtvaardigd als je vaak en meerdere gerechten tegelijk moet koken. Als je af en toe in de keuken sleutelt, zijn een klein fornuis met 1 of 2 branders en een lichte, draagbare barbecue voldoende, die indien nodig snel in huis of in de garage kan worden opgeborgen.

Grills zijn erg handig, waarbij tegelijkertijd op gas en hout wordt gekookt. In dit geval hoeft u niet lang aan de brandstof te sleutelen - het wordt alleen in kleine hoeveelheden gebruikt om smaak aan het voedsel toe te voegen. Steun gewenste temperatuur Er zal een gasgrill zijn.

Het is beter om apparatuur te nemen met een plastic of roestvrijstalen coating. De ideale optie is AISI 304 koolstofarm staal.

Selectie van meubilair

Voor een afgesloten ruimte kunt u elk type meubilair kiezen - de fantasie is in dit geval onbeperkt. Maar hier gedempt meubilair, geïnstalleerd op open gebied- niet het beste idee. Het is beter om het zelf te doen of lichte houten of plastic stoelen en fauteuils met afneembare kussens te kopen. Dergelijke meubels zullen niet minder comfortabel zijn.

Koken is een proces dat plezierig moet zijn. Maar hier hangt veel af van de omstandigheden waarin je kookt. De omgeving moet inspirerend en bevorderlijk zijn voor het creëren van heerlijke en gezonde gerechten gevuld met jouw goede energie. In de zomer, in de benauwdheid en de dampen van de besloten ruimte van de keuken, is het onwaarschijnlijk dat u zich gemakkelijk kunt afstemmen op een aangenaam kookproces. Maar als je een datsja en een stel hebt bekwame handen, U zult dit probleem kunnen oplossen. Door een zomerkeuken in uw datsja te bouwen, bespaart u niet alleen uw hoofdkamer tegen onnodige dampen en de hitte van de kachel, maar krijgt u ook de mogelijkheid om op te koken verse lucht in een aangename omgeving, omgeven door groene ruimtes en geblazen door de wind. Daarnaast kan een open zomerkeuken worden uitgerust met een barbecue, barbecue of open haard en kun je gezellig picknicken omringd door mensen van wie je houdt.

Waar te beginnen

Bij het plannen van de bouw van een zomerkeuken voor een zomerresidentie is het allereerst de moeite waard om antwoorden op een aantal vragen te vinden: belangrijke zaken, die uw verdere acties zullen bepalen:

1. Doel. Gebruikt u de zomerkeuken alleen in het warme seizoen of het hele jaar door? Wil je er vaak en veel op koken, of wordt het een plek voor periodieke bijeenkomsten met vrienden en familie?
2. Dimensies. Zal de ruimte van de zomerkeuken een werkplek worden voor de huisvrouw in de periode dat de thuisbereiding en de voedselbereiding gesloten zijn, of zal deze worden georganiseerd in de vorm van een keuken-eetkamer, ontworpen voor een bepaald aantal mensen?
3. Accommodatie. Wordt de keuken gebouwd als uitbreiding van de hoofdkamer van uw datsja of wordt het een apart huis? Hoe zal uw gebouw zich bevinden ten opzichte van de zon, wind, groene ruimten, communicatie en wegen?
4. Project budget. De materialen die u kiest voor de zomerkeuken, het ontwerp van de kamer en de tijd die u besteedt aan het implementeren van uw ideeën zullen er grotendeels van afhangen.

Advies ! Ontdekken afgeronde projecten zomerkeukens voor datsja's aangeboden door bouwbedrijven, en pas ze zelf aan uw schaal en behoeften aan.

Nadat u alle belangrijke punten heeft geanalyseerd, moet u het volgende nauwkeurig bepalen:

• Het open of gesloten type past bij u;
• Ga je een kachel bouwen of beperk je je tot het installeren van een kachel, ben je van plan een barbecue en grill te gebruiken;
• Hoe organiseert uw project de watervoorziening, riolering en elektriciteit;
• Wat voor soort ontwerp bent u van plan te implementeren?

Open zomerkeuken

Het open type zomerkeuken heeft meestal één tot drie muren, een luifel als dak en lijkt qua uiterlijk meer op een tuinhuisje.

Voordelen van open zomerkeukens:

• Een dergelijk open zomerkeukenontwerp kan vrij snel en zonder veel moeite worden gebouwd.
• Het is economisch in termen van creatiekosten.
• Koken voor buitenshuis Je zult geen last hebben van benauwdheid, dampen en verbranding, typisch voor een afgesloten ruimte.

​Houd echter rekening met een aantal belangrijke nadelen:

• In de open zomerkeuken kun je alleen koken en ontspannen als het buiten warm is;
• Je kunt er geen eten op laten liggen;
• Keukenmeubilair moet voor de winter in huis worden opgeborgen, zodat het niet verslechtert door vocht;
• De kamer is slecht beschermd tegen tocht, regenbuien en insecten.

Open zomerkeuken op de veranda

Op de veranda van uw woning kunt u een open zomerkeuken inrichten landhuis.

Advies ! Om uw open zomerkeuken er goed uit te laten zien, probeert u deze in dezelfde stijl uit te rusten als uw datsja.

Allereerst moet je de basis leggen. De diepte moet overeenkomen met de diepte van de fundering van het huis. Vervolgens vorm je het frame van de muren, bedek ze en bouw je het dak. Het is beter als het dak hetzelfde is voor het huis en de veranda. Een open zomerkeuken, voor- of zijwand die geglazuurd is.

Open zomerkeuken uitbreiding

Een open zomerkeuken kan worden georganiseerd in de vorm van een aanbouw en worden aangesloten op een zomerhuis of op een bijkeuken, bijvoorbeeld op een badhuis.

Zo'n uitbreiding ontstaat door de veranda uit te breiden en is een soort terras met alle benodigde keukenattributen: gas- of elektrisch fornuis, meubilair, gootsteen, etc. Tijdens het bouwproces worden ondersteunende structuren langs de muur van de datsja geïnstalleerd, op waaraan de luifel is bevestigd. De vloer kan met straatstenen direct op de grond worden gelegd, nadat deze eerst waterpas is gesteld. Dit is mogelijk als er na regen geen water in dit gebied verzamelt. Met schuif- of afneembare zijwanden, dekzeilen of rolluiken kunt u uw open zomerkeuken tegen slecht weer beschermen. De muren kunnen worden bedekt met planten die een lust voor het oog zijn en verkoeling creëren in de hitte.

Dit open zomerkeukenproject is goedkoper en gemakkelijker uit te voeren dan de optie met een fundering, maar is minder betrouwbaar, omdat als de grond zakt, de keuken kan gaan kantelen.

Open zomerkeuken-tuinhuisje

Dit type open zomerkeukenproject is vooral goed als u een open haard en barbecue in de keuken wilt installeren en deze wilt gebruiken voor een aangename tijd in het gezelschap van vrienden en familie. Het zal ook handig zijn om de oogst die in de datsja is geoogst in zo'n tuinhuisje te verwerken.

Bepaal welke foundation je wilt gebruiken open keuken- tuinhuisjes - lint of zuilvormig - passen beter bij u. Het wordt aanbevolen om het dak van bitumen of ondulin te maken. Bij het maken van een frame worden meestal materialen zoals steen, baksteen en hout gebruikt. Elke muur kan gesloten worden gemaakt om erlangs te worden geplaatst keuken set en andere noodzakelijke attributen. Laat andere openingen open zodat frisse lucht vrij kan ademen. Indien nodig kunnen ze worden gedrapeerd met stoffen gordijnen en rolluiken, versierd met traliepanelen die zijn verweven met planten, of kunnen er verschillende scheidingswanden worden aangebracht.

Gesloten zomerkeuken

Een gesloten zomerkeuken is een volwaardig huis, dat op zichzelf staat of aan een ander gebouw is bevestigd: landhuis, badhuis, bijkeuken. Deze optie is zeer geschikt voor gebieden waar het klimaat wordt gekenmerkt door harde wind, regen en vroege vorst. Misschien vind je dit ontwerp leuk als je in de winter graag in de datsja wilt ontspannen en liever in een aparte ruimte kookt. Het vereist meer kapitaalinvesteringen, een serieuze ontwerpbenadering en is moeilijker te bouwen. Maar uiteindelijk kun je er wel een huis mee bouwen comfortabele omstandigheden, inclusief de beschikbaarheid van verwarming, stromend water, riolering en elektriciteit. Vaak zijn gesloten keukens in het land uitgerust met een kelder, open haard en bijkeuken.

Advies ! Als het onmogelijk is om elektriciteit aan de zomerkeuken te leveren, kunt u een landelijke dieselgenerator kopen en alles van stroom voorzien keukenapparatuur Van hem.

In dit project van een gesloten zomerkeuken: 1 - de keuken zelf, 2 - het eetgedeelte. De cijfers 3, 4 en 5 duiden de krukjes, tafel en hoekbank in de eetkamer aan. Het keukengedeelte is voorzien van een kast (6), een fornuis (7), een spoelbak (11) en een watertank (12). Er zijn ook: een schoorsteen (8), een ventilatiekanaal (9), een raam (10).

Keukenhuis met terras

De gesloten versie kan worden ingericht als aparte woning met terras. Je kookt in het huis, dus het moet dienovereenkomstig zijn uitgerust, en op het terras onder een overkapping kun je alles organiseren eethoek waar de tafel en stoelen komen te staan.

Zo'n project is behoorlijk arbeidsintensief, omdat er bladwijzers voor nodig zijn monolithische basis, muren bouwen, ramen en deuren plaatsen.

Bij het uitrusten van muren moet u rekening houden met de kracht van de wind in een bepaald gebied, zodat ze de hele omgeving voldoende kunnen weerstaan. mogelijke belasting. Voor een gesloten zomerkeuken wordt een zadeldak aanbevolen, dat op betrouwbare wijze beschermt tegen regen en sneeuw.

U kunt ook een keukenhuisproject met kelder overwegen. Voordat u met de bouw van het pand begint, moet u vervolgens een funderingsput graven en zullen de muren van de kelder dienen als fundering voor het bovenste deel van het gebouw.

Hoe je een zomerkeuken met je eigen handen bouwt

Er zijn verschillende hoofdfasen in het proces van de implementatie van een keukenproject voor een zomerresidentie:

1. Selecteer bouwlocatie.
2. Bereid de fundering voor.
3. Bouw muren.
4. Bouw een dak.
5. Voer de interieurdecoratie van de kamer uit.

Een locatie kiezen

Een goed geplaatste keuken moet:

1. Gunstig gelegen ten opzichte van de entree van de woning. Aan de ene kant is het niet raadzaam dat de dampen van de kachel in uw hoofdwoning terechtkomen. Aan de andere kant, als de keuken te ver van het huis verwijderd is, zal het bij slecht weer behoorlijk moeilijk zijn om kant-en-klaar voedsel het huis binnen te dragen.
2. Blijf uit de buurt van plaatsen die onaangename geuren afgeven, zoals landelijk toilet, huisdieren, beerputten, etc.
3. Zorg ervoor dat u ver genoeg van de rijbaan verwijderd bent, zodat uitlaatgassen en lawaai van de weg uw kookproces en het inademen van frisse lucht niet hinderen.
4. Wees toegankelijk voor het aansluiten van communicatie: watervoorziening, riolering, verwarming, elektriciteit.
5. Voor een open zomerkeuken moet je rekening houden met de wind die wordt geblazen, opgewarmd door de zonnestralen, en de aanwezigheid van groen rondom.
6. Je moet goed letten op het grondwaterpeil, evenals op de topografie van het gebied waarop de datsja zal worden gebouwd.

Aandacht ! Het landhuis en de zomerkeuken moeten zich op een afstand van minimaal 15 meter van beerputten, toiletten en veehokken bevinden.

Het voorbereiden van de fundering

Wat voor soort fundering u gaat leggen, hangt af van het gekozen keukenontwerp voor uw datsja. Het is mogelijk om zonder fundering te bouwen, bijvoorbeeld door een terrein van een geschikte grootte te betonneren en te versterken met een metalen gaas. Dit zou geschikt zijn voor een open zomerkeuken met een lichte overkapping. Voor gesloten stenen of stenen zomerkeukens wordt meestal een stripfundering voorbereid. Zuilvormige steunen zijn geschikt voor open keukens of houten huizen.

Het algoritme voor funderingsvorming is als volgt:

1. Langs de omtrek gecreëerde keuken selecteer grond of graaf kleine gaten met een schaal van 30x30 cm en een diepte van 70-80 cm.
2. Maak een kussen van steenslag en schuur het 20 cm dik en verdicht het goed.
3. Giet de fundering, het platform of de pilaren. Beton kan uitharden van 7 dagen tot een maand.
4. Als het nodig is om de vloer te vullen, giet dan, na het verwijderen van de grondlaag uit het gebied onder de keuken, zand van 15 cm dik, steenslag erop en vul het kussen met cementmortel. Als u tegelvloeren wilt leggen, moet het oppervlak eerst worden geëgaliseerd met behulp van slijpen of een cementdekvloer.

Aandacht ! Voor een open zomerkeuken moet je de vloer boven het maaiveld verhogen tot een hoogte van vijf tot zeven centimeter regenwater liet de kamer niet onder water staan.

Wij bouwen muren

Uw keukenontwerp kan de aanwezigheid van muren of de afwezigheid ervan met zich meebrengen, maar de steunpilaren waarop het dak of de overkapping zal worden ondersteund, zullen hoogstwaarschijnlijk moeten worden geïnstalleerd. Materialen voor het construeren van muren kunnen zijn:

• Steen, bijvoorbeeld marmer, kalksteen, graniet, leisteen, beton. Het voordeel van de steen is de betrouwbaarheid en duurzaamheid, maar de prijzen zijn vrij hoog. De dikte van de muren zal afhangen van temperatuur regime omgeving, waarin de operatie is gepland. Eén steendikte kan voor u voldoende zijn. Voor gebruik in het koude seizoen kan extra isolatie nodig zijn.
• Boom. Dit materiaal is goedkoper dan steen en gemakkelijker te gebruiken. Gebouwen die ervan zijn gemaakt, zien er elegant uit en zijn populair onder zomerbewoners. Er moet echter worden opgemerkt: om ervoor te zorgen dat de boom na verloop van tijd niet verslechtert, moet deze worden onderworpen speciale behandeling. Externe bekleding kan worden gemaakt van planken of gevelbeplating; voor gebruik binnenshuis duig of gipsplaat. Voor het maken van bevestigingen worden metalen hoeken of zelftappende schroeven gebruikt.

Een dak bouwen

U kunt kiezen uit de volgende dakopties:

• Vlak of enkele helling. Dit is een eenvoudig te bouwen en goedkoop dak.

• Geveltop. Betrouwbaarder, duurzamer en populairder.

Aandacht ! Een lange luifel beschermt de muren tijdens regen en verlengt de levensduur van uw keuken.

Wij doen interieurdecoratie

Vaak worden vloeren afgewerkt met linoleum, parket, laminaat, vlonders of keramische tegels.

Bij houten wanden en plafonds kunnen deze worden gecoat beschermende laag drogende olie, die de negatieve effecten van vocht en tijd op dit materiaal zal voorkomen.

De inrichting van de keuken moet een lust voor het oog zijn, gezelligheid en comfort creëren, dus richt de keuken zo in dat je er graag bent en houd uiteraard rekening met je financiële mogelijkheden.

Om het plaatje compleet te maken, vergeet de esthetiek van het gebied waar de keuken zich zal bevinden niet. Je kunt het omringen met bloemen en struiken, prachtige paden aanleggen en zelfs een fontein creëren.

Moderne keuken met open barbecue in het landhuis

Een reis naar het platteland met familie of vrienden is een goede gelegenheid om even te ontsnappen aan de drukte van de stad, te genieten van de natuur, frisse lucht in te ademen en gewoon een leuke tijd te hebben. Tijdens het bereiden van voedsel, het eten ervan, het drinken van thee en oprechte tafelgesprekken, wil je dichter bij de natuur zijn, genieten van de schoonheid, het gezang van vogels en de geur van bloemen. Daarom een ​​noodzakelijk attribuut van iedereen zomerhuisje is een zomerkeuken. Er zijn veel projecten voor zomerkeukens in het land. Foto's van dure en budget opties projecten zijn divers. Elke zomerbewoner kan een idee kiezen dat bij zijn smaak en portemonnee past. Indien gewenst kunt u met uw eigen handen een zomerkeuken bouwen.

Zomerkeuken onder een afdak bij een stenen hek

Plannen om een ​​zomerkeuken te bouwen

Voordat u een zomerkeukenproject in uw datsja ontwikkelt, moet u eerst een aantal belangrijke punten beslissen:

Advies! Als het niet mogelijk is om elektriciteit in een apart gebouw aan te sluiten, wordt een diesel-, benzine- of gaselektrische generator aangeschaft.

Zomerkeukens zijn verdeeld in open en gesloten. Foto's van zomerkeukenprojecten voor beide soorten datsja's worden hieronder weergegeven.

Keuken met eethoek gesloten veranda

Voor- en nadelen van een open keuken

Open keukens lijken meer op tuinhuisjes. Ze hebben een luifel die beschermt tegen zon en regen, evenals één tot drie muren.

Voordelen van open keukens:

De nadelen van open structuren zijn onder meer:

Advies! Mensen die in de open keuken zitten, worden beschermd tegen weersinvloeden schuifdeuren, waarvan de installatie vooraf moet worden overwogen.

Hieronder ziet u foto's van zomerkeukenprojecten op het platteland met een barbecue en grill.

Zomerkeuken met eethoek op de veranda van het huis

Zomerkeuken met barbecue

Buitenkeuken met barbecue

Zomer open keuken op het platteland

Soorten open keukens

Er zijn de volgende soorten open keukens:

Verlenging

Ontstaan ​​door het uitbouwen van de veranda. Langs de muren worden steunen geïnstalleerd om de overkapping vast te houden. Als vloerbedekking meestal gebruikt bestrating platen. De uitbreiding is een heel eenvoudig zomerkeukenontwerp om met uw eigen handen te bouwen.

Open keuken op de veranda van een zomerhuis

Prieel

Eerst wordt de fundering gelegd, vervolgens wordt het frame van de constructie gemaakt van steen, hout of baksteen en vervolgens het dak. Geschikt materiaal voor dakbedekking - ondulin of bitumen. Het wordt aanbevolen om één muur volledig gesloten te maken en er een keukenset en fornuis langs te installeren. De overige muren kunnen open worden gelaten, versierd met versierde hekjes met ineengestrengelde planten, bedekt met scheidingswanden of gordijnen.

Tuinhuisje voor zomerkeuken

Op de veranda

Voor de constructie wordt een fundering gelegd, waarvan de diepte overeenkomt met de diepte van de fundering van het landhuis zelf, waarna de muren worden gebouwd, omhuld en het dak wordt geïnstalleerd. Je kunt een ruimte effectief uitlichten door één van de wanden volledig van glas te maken.

Effectief gebruik van de veranda: zomerkeuken

Kenmerken van het bouwen van een gesloten keuken

Een gesloten keuken is een klein huis, apart gelegen of aan een ander gebouw bevestigd: het hoofdgebouw, het badhuis, de schuur. De constructie van een besloten ruimte is een groter proces dan de constructie van een open structuur. Maar dit gebouw kan worden omgebouwd tot een volwaardige keuken door er alle benodigde elektrische apparaten, meubels in te plaatsen, een open haard te installeren en een kelder uit te rusten. De afgesloten ruimte is betrouwbaar beschermd tegen wind, regen en sneeuw. Als je voor isolatie en verwarming zorgt, wordt het gezellig om de winteravonden binnen door te brengen. Hieronder staan ​​foto's van projecten voor een gesloten zomerkeuken in het land.

Foto's van projecten voor een gesloten zomerkeuken op het platteland met een barbecue en grill worden hieronder weergegeven.

Gesloten zomerkeuken met barbecue en eethoek

Locatie selectie

Het kiezen van een geschikte locatie is de eerste fase van de bouw. In dit geval is het noodzakelijk om rekening te houden met de volgende factoren:

1. Terrein. Als je een kamer in een laagland bouwt, zal daar na regenval water stromen.
2. Locatie van het huis. Als het huis te dichtbij is, kunnen er dampen en rook van het keukenfornuis binnendringen. Als het te ver weg is, zal dit extra problemen opleveren bij het overbrengen van bereid voedsel van de keuken naar het huis.
3. Nabijheid van bronnen van vervuiling en onaangename geuren. De keuken moet uit de buurt van de weg worden geplaatst, de uitlaatgassen apart staand toilet met een beerput, plaatsen waar huisdieren worden gehouden, compostputten.
4. Beschikbaarheid van gas-, water- en elektriciteitsaansluitingen.
5. Brandveiligheid. Er mogen geen gebouwen in de buurt zijn die gemakkelijk ontvlambaar zijn;
6. Prachtig uitzicht vanuit het raam: aan decoratieve vijver, zwembad, beekje dat in de buurt stroomt, bloembedden.

Foto's van projecten voor het met uw eigen handen maken van een zomerkeuken op het platteland worden hieronder weergegeven.

DIY open zomerkeuken met barbecue

De fundering leggen

De voor de bouw gekozen locatie wordt vrijgemaakt, geëgaliseerd en er worden markeringen op aangebracht. De diepte van de fundering hangt af van het gekozen type constructie. Voor een open structuur wordt de uitsparing slechts 10-15 cm gemaakt, gevuld met zand, verdicht en bedekt met planken, stenen of straatstenen.

Hoe ziet een stripfundering eruit voor een zomerkeuken in een landhuis?

Om een ​​duurzamere constructie te bouwen, wordt de fundering ongeveer 55-75 cm verdiept en wordt het type fundering gekozen:

1. Zuilvormig, bestaande uit op gelijke afstanden geplaatste pilaren van steen of baksteen. Het wordt gebruikt bij de constructie van huizen gemaakt van houten balken.
2. Plakband. Het lijkt op een greppel gevuld met beton. Het loopt langs de omtrek van het hele gebouw en is bestand tegen zwaardere constructies van baksteen, schuimblokken en steen.
3. Tegel is het meest betrouwbare type fundering waarvoor veel middelen nodig zijn.

Advies! De vloer van een open keuken wordt minimaal 5 cm boven het maaiveld geplaatst onder een lichte helling (1-2 cm), zodat tijdens regenbuien het water door de zwaartekracht van het oppervlak wordt verwijderd.

Bouw van een fundering voor een zomerkeuken

Bouw van een zomerkeuken

Houten balken worden meestal gebruikt om open keukens te bouwen. Klaar houten gebouwen Ze zien er prachtig uit, terwijl de constructie ervan weinig tijd en geld vergt. De houten delen worden bevestigd met schroeven en zelftappende schroeven. De balken worden bevestigd met aluminium hoeken. Het buitenste deel van de bouwmuren is afgewerkt met planken. Intern - bekleed met duig of gipsplaat. Decoratiematerialen moeten een speciale impregnering hebben die voorkomt dat ze gaan rotten.

Zomerkeuken tuinhuisje gemaakt van houten balken

Muren

Muren om te creëren gesloten keuken gemaakt van baksteen, schuimblokken, steen. Een natuursteen- het meest aantrekkelijke materiaal, gekenmerkt door betrouwbaarheid en lange levensduur, maar niet iedereen kan de aankoop ervan betalen.

Gesloten zomerkeuken met schuifdeuren

De dikte van de muren is afhankelijk van het omgevingsklimaat en de gebruiksfrequentie van de keuken. Meestal is een dikte van één steen voldoende. De binnenmuren zijn bekleed met dakspaan, gipsplaat, kunststof of eenvoudigweg gepleisterd.

Gesloten zomerhuis met keuken op een zomerhuisje

Als u van plan bent een kachel te installeren, moet u deze in de fase van het bouwen van de muren met stenen uitdelen. Foto's van zomerkeukenprojecten op het platteland met een fornuis en barbecue grote maten is hieronder te zien.

Bij het bouwen van muren voor een gesloten ruimte is het noodzakelijk om raamopeningen te voorzien.

Gesloten zomerkeuken

Dak

Voordat u het dak installeert, moet u het type selecteren:

• Single-pitch is de eenvoudigste oplossing;
• Een zadeldak is een betrouwbaardere en daarom populaire optie.

Tijdens het aanbrengen van het dak worden ze geïnstalleerd uitlaat, waardoor stoom, hitte en rook zullen ontsnappen.

Zomerkeuken met schuin dak

De dakbasis is opgebouwd uit langs- en dwarsliggers. De meest voorkomende materialen voor dakbedekking zijn tegels, leisteen, metalen tegels, bitumen dakspanen, golfplaat. Als het gebouw in de winter wordt gebruikt, wordt het dak van binnenuit geïsoleerd. minerale wol(geëxpandeerd polystyreen).

Zomerkeuken-tuinhuisje met zadeldak uit tegels

Opmerking! Voor open keukens worden lichtere keukens gebruikt. dakbedekking materialen bijvoorbeeld polycarbonaat.

Afwerking

Muren en plafonds houten keukens De binnenkant is bedekt met een laagje drogende olie, waardoor beschadigingen aan het hout worden voorkomen.

Voor een gesloten keuken worden tegels, laminaat of parket als vloer gebruikt. Je kunt de planken leggen en bedekken met vernis. IN open ruimte Het is beter om tegels te kiezen, ze zijn niet bang voor vocht.

Houten vloer in de zomerkeuken

Als de keuken zich dicht bij het landhuis bevindt, moet het ontwerp overeenkomen met de gekozen ontwerpstijl van het hoofdgebouw. De onderstaande foto laat het zien stijlvol ontwerp zomerkeuken op het platteland.

Modern ontwerp van een open zomerkeuken op het platteland

Ultramoderne gesloten keuken

Zomerkeuken op het platteland gemaakt van moderne doorschijnende structuren

Meubilair

Als u van plan bent het gebouw het hele jaar door te gebruiken, moet u de selectie van meubilair serieus nemen. Een volledig functionele voedselbereidings- en eetruimte moet beschikken over:

1. Keukenhoek met grote werkoppervlak, ruime kasten en laden voor het opbergen van keukengerei en sommige producten;
2. De grootte van de tafel en het aantal stoelen is afhankelijk van de samenstelling van het gezin en het aantal vaste gasten;
3. Alle benodigde huishoudelijke apparaten: koelkast, afwasmachine, koffiezetapparaten en meer;
4. Een kachel die werkt op gas, elektriciteit of kolen;
5. Meubels ontworpen voor comfortabele ontspanning (bank, fauteuils, chaise longue) kunnen gemaakt zijn van hout, rotan of plastic.

Interieurdecoratie van een zomerkeuken

Onderstaande foto's van projecten voor een gesloten zomerkeuken op het platteland met barbecue en barbecue laten je kiezen perfecte optie ontwerp van een landelijke keuken. In een ruime keukenruimte kunt u elk ontwerpidee implementeren.

Gezellige keuken in landelijke stijl

Om de zomerse open keuken te verlichten zijn lichte hanglampen geïnstalleerd. Ze moeten een speciale bescherming tegen vocht hebben om het optreden van vocht te voorkomen kortsluiting als gevolg van regendruppels. Langs de omtrek van de keuken kun je lantaarns plaatsen die worden aangedreven door op zonne-energie. Ze hebben geen elektriciteit nodig.

Verlichting voor een open zomerkeuken

Zo kunt u met uw eigen handen een zomerkeuken in uw landhuis bouwen, waardoor u bespaart op arbeidskosten voor bouwers. Om dit te doen, moet u de kosten plannen, materialen selecteren, het type constructie en de constructie uitvoeren volgens de hierboven beschreven stappen

https://youtu.be/2WoOK619EBo

Fotogalerij (53 foto's)

In de frisse lucht is niet alleen je eetlust sterker, maar wordt het voedsel ook veel beter verteerd. Bij warm weer heb je eigenlijk geen zin om binnen te zitten. Conserveren voor de winter is ook gemakkelijker buiten te doen. In het artikel zullen we u vertellen hoe u met uw eigen handen een zomerkeuken in uw landhuis kunt bouwen, we zullen diagrammen, tekeningen, foto's en video-instructies demonstreren.

Een type kiezen

Alle soorten zomerkeukens kunnen in twee categorieën worden ingedeeld:

• open;
• gesloten.

Gesloten keukens lijken op een kleine structuur, vergelijkbaar met een huis, dat vaak niet veel isolatie heeft. Het voordeel van deze oplossing is bescherming tegen insecten, beste bescherming tegen slecht weer, maar ook tegen wind. Een open keukenoptie aan één of meerdere zijden kan worden beschermd met een stoffen, houten of andere wand. Het voordeel van een dergelijke oplossing zal een grotere eenheid met de natuur zijn. Te midden van open typen gebouwen zijn er opties:

• Met barbecue. In dit geval heeft u het voordeel dat u uw favoriete gerecht boven open vuur kunt bereiden. Bij elk weer is de barbecue beschikbaar. Als je bovendien een oven installeert, kun je je vrienden plezieren met pizza.
• Met tuinhuisje of pergola. Het is leuk om tussen het groen te zitten. Dit is precies de oplossing waarbij het hele bouwwerk uiteindelijk wordt omhuld met druiven, klimop of andere klimplanten.
• Schuur naast de woning. De gemakkelijkste manier om te bouwen. Vereist de minste investering. Maar er is een negatief punt. Tijdens het koken gaat alle stoom en rook richting het huis. Dit kan leiden tot schade aan muren of andere afwerkingsmaterialen.

Voorbereidingsfasen

Nadat u een van heeft gekozen mogelijke opties, is het tijd om een ​​klein project te maken.

• Wij kiezen een locatie. Het is goed als het mogelijk is om de keuken in een gezellige tuin te plaatsen, waar een aangename sfeer van rust heerst. In dit stadium is het noodzakelijk om rekening te houden met de nabijheid van verschillende communicaties. Ze zullen zeker nodig zijn. Voor elektrische apparaten Er zal bedrading nodig zijn. Bij het bereiden van voedsel kun je niet zonder water en moet je het daarna ergens neerzetten. Plaats de constructie niet in de buurt van opritten en wegen. Dan wordt uw maaltijd niet bedorven onaangename geuren. Als er buiten een toilet is, kun je deze beter zo ver mogelijk weg laten.
• We staan ​​stil bij het materiaal voor constructie. Als u van plan bent een gesloten keuken te hebben, kunt u deze benaderen als frame bouwen In dit geval heb je hout nodig. Een goede optie de structuur zal worden gemaakt van schuimblokken of bakstenen. De open zal hoogstwaarschijnlijk van hout zijn, of een of twee van de muren zullen zijn gemaakt van het eerder genoemde materiaal.
• We beslissen over het dak. Zou geweldig staan ​​in een open gebouw zachte tegels, maar dit is een nogal dure oplossing, hoewel deze niet kan worden uitgesloten, omdat het dakoppervlak klein zal zijn. Een goede optie zijn metalen tegels of golfplaten. Misschien heb je, terwijl je op je beurt wacht, leisteen of ondulin - dat is ook voldoende.
• Bij het project moet ook rekening worden gehouden met de apparatuur die u van plan bent aan te schaffen voor de zomerkeuken.

Fundering

Een zomerkeuken is meestal ontworpen als een lichtgewicht constructie. Hierdoor kan de fundering direct als vloer fungeren en hoeft er wellicht helemaal niet te worden gestort.

• Eerst moet u het geselecteerde gebied ontdoen van al het puin en de vegetatie.
• Er wordt een klein laagje bovengrond verwijderd.
• Een van de hoeken van het toekomstige gebouw is gemarkeerd met een houten pin of metalen staaf. Vervolgens worden nog drie elementen geïnstalleerd. Om ze correct te positioneren, is het noodzakelijk om de diagonalen te meten voor identiteit. Ertussen wordt een vislijn of sterk touw gespannen, dat als leidraad zal dienen.

Als het gebouw uit een overkapping bestaat, kunt u na deze stappen als volgt te werk gaan:

• De gehele omtrek van het gemarkeerde gebied wordt uitgegraven tot een diepte van 30 cm.
• De bodem is geëgaliseerd en verdicht.
• Zand wordt naar binnen gegoten in een laag van 10-15 cm, het wordt ook geëgaliseerd en goed verdicht.
• De resterende ruimte wordt gevuld met screenings en de uiteindelijke nivellering wordt uitgevoerd.
• Vervolgens worden op onze voorbereide “taart” straatstenen of andere tegels gelegd die bedoeld zijn voor de straat. Dit kan worden gedaan met behulp van droge cementmortel, die, na het gieten met water, de hele basis goed zal fixeren.
• Gaten worden op vier hoeken gegraven, hun diepte moet minimaal 50 cm zijn, de bekisting wordt binnen geïnstalleerd. De omhulling is gemaakt van wapening, die de basis zal vormen van de gewapende betonconstructie. Het wordt erin geplaatst en gevuld met oplossing. Met behulp van een vibrator wordt het gehele mengsel verdicht. Terwijl het beton nog niet is uitgehard, worden er in het midden twee metalen platen gestoken, waaraan we kunnen bevestigen houten palen, die de muren en het dak zal ondersteunen.

Deze basisoptie is relevant als de grond behoorlijk dicht is. In gevallen waar grondwater zeer dicht bij het oppervlak kan komen of verplaatsing van de toplaag wordt opgemerkt, is het noodzakelijk om voor een stevigere basis te zorgen. Als u van plan bent een kachel of barbecue aan een dergelijke fundering toe te voegen, moet u er ook aparte betonnen steunen voor leggen.

Om een ​​funderingsplaat te maken, moeten we de eerste drie stappen uit de vorige instructies uitvoeren. Vervolgens gaan we over tot het volgende:

• We bereiden 8 stukken wapeningsstaven voor. Vier ervan moeten 10 cm korter zijn dan een van de zijkanten van de toekomstige structuur, 4 andere moeten 10 cm korter zijn dan de andere. Als het gebouw vierkant is, zijn ze allemaal even groot.
• We leggen er vier in de vorm van onze toekomstige structuur en beveiligen ze samen. Vervolgens binden we om de 40 cm longitudinale en transversale truien. Op dezelfde manier bereiden we het tweede rooster voor. We verbinden de twee roosters met jumpers tot een zodanige hoogte dat de toekomstige plaat minimaal 5 cm boven het oppervlak uitsteekt.
• We laten de hele constructie in het midden van het gegraven gat zakken, plaatsen de bekisting en vullen deze met beton. We rammen het met een vibrator. We maken het waterpas met latten en laten het een aantal weken staan.
• Metalen platen kunnen langs de omtrek in vers beton worden geplaatst in meters die de breedte van het toekomstige hout voor de muren vergroten. Of dit kan alleen in de hoeken worden gedaan.

Het is erg belangrijk dat de vloer hoger is dan het oppervlak van de grond. Hierdoor stroomt er geen regenwater naar binnen. Ook is het goed om een ​​lichte helling van de vloer te maken, zodat neerslag die door de wind wordt geblazen vrij in de afvoer of gewoon door de deur kan stromen.

In gevallen waarin u van plan bent een gesloten keuken van baksteen of schuimblokken te bouwen, kan deze funderingsoptie voldoende zijn. Ook voor deze behoeften kunt u een ondiepe strook- of kolomvormige fundering bouwen. In dit geval wordt een dergelijke grootschalige opgraving niet uitgevoerd.

• Langs de gehele omtrek van de toekomstige keuken wordt een greppel gegraven tot een diepte van 50 cm. De breedte is afhankelijk van de dikte van de muren. In ieder geval moet de fundering 10-15 cm breder zijn.
• Op de bodem wordt een laag zand gegoten, die wordt geëgaliseerd en met water wordt gemorst.
• Een metalen roosterbasis is gemaakt volgens het principe zoals in de vorige instructies. Ze past in de greppel.
• De bekisting wordt zo geïnstalleerd dat de toekomstige fundering 20-30 cm boven het grondoppervlak uitsteekt.
• Vul in cementmortel, aanstampen en waterpas zetten. Laat het 2-3 weken staan.

De levering van alle communicatie moet parallel gebeuren met het leggen van de fundering, zodat u er later geen gaten in hoeft te boren of eronder hoeft te graven. Om te voorkomen dat de leidingen verstopt raken met de oplossing, moeten ze vooraf worden afgesloten met stof en plastic tafelzeil.

Open keuken

Deze optie kan het snelst worden opgebouwd. We hebben de basis en ondersteuning voor de steunen al gelegd. Als u van plan bent de keuken aan één of beide zijden te laten afsluiten door muren van baksteen of ander materiaal, dan moet u eerst beginnen met het bouwen van deze scheidingswanden.

• Op de hoeken van toekomstige muren graven we metaal in de grond vierkante buis of profielmaat 50×50 mm. We stellen het in op niveau. Dit doen we zodat de planken dicht bij het metselwerk liggen. Zij zullen als onze gids dienen.
• We strekken de vislijn ertussen uit. We verhogen het tot de hoogte van de eerste rij stenen die gelegd gaat worden. We stellen het in op niveau.
• Bereid een cement-zandmortel in een verhouding van 1:3. Voor ons doel zal dit ruim voldoende zijn.
• We voeren het leggen uit, waarbij we ons concentreren op de gestrekte vislijn, en controleren onszelf ook periodiek met het niveau.
• Zodra de eerste rij klaar is, verhogen we de lijn voor de volgende, enzovoort tot het einde.
• Om de constructie stabieler te maken, kan er verstevigingsgaas in de naden worden geplaatst.

Als je niet van plan bent om dit soort muren te hebben, zal het proces veel eenvoudiger zijn.

• NAAR metalen platen, die we hebben gelegd tijdens de vervaardiging van de fundering, schroeven we een balk vast die als ondersteuning zal dienen. Wanneer de gehele constructie een grote lengte heeft, moet van tevoren worden voorzien in de noodzaak om 3-4 pilaren aan één kant te installeren. Hun lengte moet gelijk zijn aan de hoogte van ons gebouw en de afmetingen van de zijkanten moeten 15x15 cm of 15x10 cm zijn.
• We stellen ze waterpas zodat ze strikt verticaal zijn. De balken van één muur moeten langer zijn, zodat we de dakhelling kunnen organiseren.
• Wij verstevigen onze palen direct met de bovenband. Het kan uit dezelfde logboeken worden gemaakt. We repareren het met metalen hoeken.
• Om de hele constructie meer stabiliteit te geven, kunt u bij elke paal twee jibs installeren. Ze kunnen aan de steun worden bevestigd met zelftappende schroeven en aan de basis met een ankerbout.
• Wij plaatsen balken voor ons toekomstige dak. Om ze beter vast te houden op de plaatsen waar ze aan het harnas grenzen, is het beter om in te snijden. We repareren het met metalen hoeken.
• Wij maken de bekleding voor de vloer, zoals aanbevolen door de fabrikant. We leggen het dakbedekkingsmateriaal.
• Om meer gezelligheid te creëren, kunnen één kant (of meer) worden dichtgenaaid met behulp van houten bekleding of huizenblok. Maak aan de andere kant een houten rooster. Je kunt steunen regelen voor het beklimmen van groene planten.

In het geval dat het de bedoeling is om na het leggen een pergola te bouwen plafond balken je hoeft verder niets te doen. Ze kunnen worden bedekt met beits of vernis. Dan gaan de planten zelf hun werk doen en zorgen ze voor schaduw als ze volgroeid zijn.

Gesloten keuken

In de ontwerpfase kan zijn besloten om muren te bouwen uit schuimblokken of bakstenen, dan kan dit worden gedaan volgens het principe van het installeren van verticale oriëntatiepunten, dat hierboven werd besproken. De dikte van de muren mag niet te groot zijn. In sommige gevallen is het leggen van een halve steen toegestaan. Maar houd altijd rekening met het gewicht van het toekomstige dak. In de toekomst kan de buitenkant van het gebouw worden bedekt met gevelbeplating of een blokhuis. Voor interieurdecoratie is een huisblok, voering of ander materiaal dat bestand is tegen vorst ook geschikt, omdat het onwaarschijnlijk is dat iemand de kamer in de winter opzettelijk constant zal verwarmen.

Er wordt een balk op de muren gelegd, die als een mauerlat zal fungeren. De afmeting kan 10×15 cm zijn en wordt vastgezet met behulp van anker bouten of stijlen die moeten worden ingemetseld tijdens de constructie van muren. Het is noodzakelijk om er waterdichting onder te leggen in de vorm van dakbedekking of bikrost. Op de boomstammen is een spantensysteem geïnstalleerd. Het kan voor zowel gevel- als gevelbekleding zijn schuin dak(voor deze optie is het voldoende om de ene muur hoger te maken dan de andere, en dan eenvoudigweg balken ertussen te plaatsen). De omhulling wordt op de balken gemonteerd en gelegd dakbedekking. MET binnen het plafond is ingezoomd.

U kunt eenvoudiger gaan en stoppen bij frame-versie. Hiervoor hebben we balken nodig van dezelfde grootte als voor de verticale palen uit de instructies voor de open keuken. Hiervan maken we de basis. We leggen ze langs de omtrek van onze fundering op twee lagen dakbedekking of bikrost, die als waterdichting zullen dienen. We maken er een dressing tussen. Om dit te doen, bevindt zich aan de rand van elke boomstam een ​​uitsparing die de helft van de diepte bedraagt ​​en een breedte die gelijk is aan de breedte van de boomstam. Het controleren van de diagonalen. We bevestigen ze aan elkaar met zelftappende schroeven en interne metalen hoeken. Vervolgens bevestigen we het op vooraf voorbereide platen of ankers aan de fundering.

Wij installeren hoeksteunpalen van hetzelfde hout. In stappen van 60 cm installeren we extra verticale steunen van planken van 10x5 cm.Voor meer stijfheid schroeven we de jibs voor elke hoofdsteun. Wij voeren uit bovenste harnas en installeer een spantensysteem voor het toekomstige dak. Dit doen wij naar analogie met de optie open keuken.

Eindstreep

Zelfs als onze keuken een barbecue of een fornuis heeft, sluit dit de aanwezigheid van een gas- of elektrisch fornuis niet uit, die veel handiger in gebruik zijn. Het is noodzakelijk om te zorgen voor de installatie van de gootsteen, mixer en een standaard voor gerechten waarop ze zullen drogen. Het zou goed zijn als er een kast was waarin je bestek en potten kon verstoppen. U moet voor de eettafel zorgen, evenals voor comfortabel meubilair waarop u kunt ontspannen. Voor meer comfort is het beter om basis- en decoratieve verlichting te voorzien.

Voor een open keukenproject kun je er het beste voor zorgen dat alles aanwezig is verlichting, bij voorkeur met IP68-bescherming. In dit geval hoeft u zich geen zorgen te maken dat elementen beschadigd raken door regenwater.

Benader uw buitenkeukenproject niet op een nonchalante manier. Laat het in zekere zin zo zijn ontwerp oplossing. Het zal immers niet alleen dienen als eetgelegenheid, maar ook als recreatiegebied met familie en vrienden.