Na pytanie, czy Indywidualny przedsiębiorca otwiera kawiarnię , możesz od razu odpowiedzieć twierdząco: tak, może . Ale czy warto rejestrować firmę jako indywidualny przedsiębiorca? Jest tu o czym myśleć.

Co jest bardziej opłacalne?

Otwierając kawiarnię, możesz zarejestrować swoją firmę jako indywidualny przedsiębiorca lub jako podmiot(poprzez zawiązanie np. spółki z ograniczoną odpowiedzialnością).

Gdy, podczas rejestracji jako indywidualny przedsiębiorca , zostaniesz pozbawiony dostępu do wdrożenia produkty alkoholowe chyba że słabo napoje alkoholowe(piwo, cydr itp.). To znaczy, jeśli zamierzasz sprzedać koktajle alkoholowe lub inny alkohol, którego na pewno będziesz potrzebować zarejestrować osobę prawną , w przeciwnym razie nie będziesz mógł wykonać tej czynności.

W tym samym czasie indywidualna przedsiębiorczość ma swoje zalety:

• prostsze i tańsze;
• sankcje za naruszenia podatkowe lub administracyjne są znacznie łagodniejsze niż w przypadku osób prawnych;

Opcja kompromisowa jest następująca: otworzyć kawiarnię jako indywidualny przedsiębiorca , oraz zarejestrowanie spółki z ograniczoną odpowiedzialnością z jednym założycielem .

Kody OKVED do kawiarni

Wypełniając, należy wybrać najbardziej odpowiedni kody z grupy 56.1 – Działalność restauracyjna i usługi dostaw żywności.

Możesz dodać inne kody według własnego uznania. Ale po rejestracji wprowadzanie dodatków będzie znacznie trudniejsze.

Podatki i rachunkowość

W przypadku, gdy jeśli otwierasz kawiarnię, będąc indywidualnym przedsiębiorcą, najkorzystniejszą formą opodatkowania jest i (PSN). Najnowsza forma można użyć tylko wtedy, gdy wielkość pomieszczenia usługowego nie przekracza 50 metry kwadratowe . Koszt patentu jest stały i dotyczy każdego przedmiotu Federacja Rosyjska ona należy. Kilka podobnych kawiarni również wymaga tylko jednego patentu.

Możesz spróbować samodzielnie poradzić sobie z podatkami. Możesz także poprosić o pomoc w zarządzaniu podatkami i księgowość wyspecjalizowanym organizacjom świadczącym usługi outsourcingowe.

Jeśli wolisz zarejestrować działalność gospodarczą jeden z formularzy osoba prawna, zatem najlepszym systemem podatek będzie dla ciebie . Trzeba wziąć to pod uwagę w tym przypadku hala serwisowa nie mogę pożyczyć więcej 150 metry kwadratowe (mierzona od holu recepcyjnego). Aby uniknąć przyszłych nieporozumień z Organy podatkowe wskazane jest jasne określenie granic hali, zapisując je w dokumentach tytułowych (na przykład w umowie najmu).

Tym samym kawiarnię może otworzyć zarówno osoba fizyczna posiadająca status przedsiębiorcy indywidualnego, jak i osoba prawna. Zdecyduj sam, co jest dla Ciebie bardziej opłacalne.

Wideo: Jak otworzyć własną kawiarnię?

W pierwszej kolejności należy zdecydować o rodzaju formy prawnej nowego przedsiębiorstwa. Spółka z oo najlepiej nadaje się do restauracji - upraszcza proces przyciągania inwestycji i pozwala na jednoczesne założenie do 50 założycieli, którzy jednak nie będą odpowiadać za zobowiązania spółki (jeśli takie powstaną). Wystarczy spojrzeć na listę najlepsze restauracje Moskwa – prawie wszyscy wybrali rodzaj spółki z ograniczoną odpowiedzialnością jako najdogodniejszy do prowadzenia swojej działalności.

Przyjrzyjmy się więc, jakie etapy musisz przejść, aby zarejestrować swoją restaurację w formie LLC.

Przygotowanie dokumentów

Przed przystąpieniem do samej procedury rejestracyjnej należy zebrać wszystkie wymagane do tego dokumenty. Ich lista dla osób fizycznych i firm znacznie się różni. Osoby fizyczne będą musiały przynieść do agencji rządowych:

• kopia paszportu (pierwsza strona i strona z rejestracją);
• kopię Twojego NIP (jeśli istnieje);
• podaj swoje numery kontaktowe na osobnej kartce.

Jednocześnie lista wymaganych dokumentów dla osób prawnych jest nieco szersza. Zawiera dokumenty takie jak zaświadczenie o rejestracji przedsiębiorstwa, wyciąg z rejestr państwowy osoby prawne, zaświadczenie, że Twoja organizacja jest zarejestrowana do celów podatkowych, pismo Państwowej Komisji Statystycznej potwierdzające, że Twojej firmie nadano kod, a także wszystkie dokumenty założycielskie (protokół lub decyzja o utworzeniu przedsiębiorstwa , decyzja o powołaniu dyrektora generalnego, statut organizacyjny itp.). Ponadto, jeśli jednym z założycieli Twojej przyszłej restauracji jest zagraniczna osoba prawna. twarz - nie jest tajemnicą, że restauracje w Moskwie często powstają przy udziale Włochów i Niemców, oraz utworzenie firmy w Chimkach ogólnie rzecz biorąc, jest to prawie niemożliwe bez wpływu jednej z narodowości środkowoazjatyckiej - wówczas należy dostarczyć organom rządowym wyciąg z rejestru zagranicznych osób prawnych. osób, wskazując oficjalną rejestrację swojej działalności na terytorium Federacji Rosyjskiej.

Jak widać ostatecznie łatwiej, szybciej i taniej jest, gdy osoba prywatna otworzy własną restaurację. Jednak koszt otwarcia nawet najskromniejszego lokalu Żywnościowy bardzo duży, zwłaszcza w Moskwie. Dlatego te placówki są zarejestrowane przez większą część jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, a nie jako indywidualny przedsiębiorca. Ponadto w przypadku zwiększania liczby pracowników indywidualni przedsiębiorcy nadal muszą się ponownie rejestrować.

Nie zapominaj również, że w każdym przypadku, niezależnie od tego, czy jesteś osobą fizyczną, czy osobą prawną, będziesz zobowiązany do dostarczenia organom rejestracyjnym:

1. nazwa Twojej przyszłej restauracji (po rosyjsku);
2. wielkość kapitału docelowego (co najmniej 10 tysięcy rubli);
3. stosunek udziałów w kapitale zakładowym pomiędzy założycielami;
4. dokumenty potwierdzające możliwość lokalizacji restauracji pod zadeklarowanym adresem prawnym.

Najwięcej trudności z reguły pojawia się w ostatnim punkcie. Uważaj, aby pod Twoim adresem nie była zarejestrowana żadna inna firma.

Jeśli wszystko jest w porządku z zebranymi dokumentami, okres rejestracji restauracji nie zajmie więcej niż 10-12 dni.

Procedura rejestracji restauracji

Po wybraniu odpowiedniego adresu prawnego należy wskazać rodzaj działalności swojej organizacji - zgodnie ze stanem OKVED. W naszym przypadku będzie to HA.55 (działalność restauracji i hoteli).

Oczywiście najtrudniejszym etapem jest opracowanie całego kompletu wymaganych dokumentów. Wyspecjalizowani specjaliści udzielą Ci w tym pomocy firma konsultingowa załatwianie spraw rejestracyjnych. We własnym zakresie, bez doświadczenia, niezwykle trudno jest poprawnie przygotować umowę założycielską, statut, formularz wniosku P11001, decyzję lub protokół założycieli, a w razie potrzeby także wniosek o przejście na uproszczony system podatkowy. Ale wcześniej musisz uzyskać INN, OGRN, wyciąg z Jednolitego Państwowego Rejestru Podmiotów Prawnych, kody statystyczne, poświadczone notarialnie kopie wszystkich dokumentów założycielskich Twojego przedsiębiorstwa (jeśli założyciel restauracji jest osobą prawną). Po tych wszystkich procedurach należy złożyć dokumenty do Federalnej Służby Podatkowej (jeśli w Moskwie - to do Federalnej Służby Podatkowej nr 46), aby zarejestrować restaurację - co może zająć do 7-9 dni. Jak widać, jest z tym sporo kłopotów.

Następnie następuje wytworzenie pieczęci dla Twojej restauracji, uzyskanie licencji na tego typu działalność, otwarcie konta LLC w banku i powiadomienie organów podatkowych o nowym rachunku. Po rejestracji we wszystkich funduszach (emerytura, obowiązkowa ubezpieczenie zdrowotne, Fundusz Ubezpieczeń Społecznych) i otrzymanie z powrotem wszystkich dokumentów podpisanych i ostemplowanych agencje rządowe, możesz bezpośrednio i dalej prawnie rozpocząć swoją działalność: żywienie ludzi i generowanie dochodu. Miłego biznesu!

IP nadaje się do otwierania mała kawiarnia brak napojów alkoholowych w menu. Opłaty państwowe a kary w tym przypadku będą niższe. Będziesz jednak musiał być bezpośrednio odpowiedzialny za wszystko, co dzieje się w kawiarni.

Będzie to konieczne, jeśli zamierzasz sprzedawać alkohol. nie ponoszą strat innych niż te, które wynikają z ich udziałów w kapitale zakładowym, dlatego w przypadku większych projektów można rozważyć tę formę prawną.

Wybierz pokój

Wybierać odpowiedni lokal dla Twojej przyszłej kawiarni. Podejdź do swojego wyboru odpowiedzialnie. Określ przepustowość lokalu, a także wyobraź sobie siebie na miejscu Klienta i oblicz, jak wygodnie będzie dla Twoich przyszłych gości dotrzeć do niego (zarówno pieszo, jak i transportem własnym).

Jeśli otwierasz kawiarnię na parterze budynku mieszkalnego, musisz tę decyzję uzgodnić z mieszkańcami. Jeśli lokal w tym przypadku nie należy do Ciebie (to znaczy go wynajmujesz), wówczas zatwierdzenie musi zostać wydane przez wynajmującego.

Łatwiej jest otworzyć kawiarnię w oddzielnym budynku, ale nadal musisz powiadomić o swojej decyzji komitet wykonawczy i władze wewnętrzne dzielnicy, w której znajduje się budynek. Nie dopuść do sytuacji, w których władze nie będą wiedziały, że planujesz otworzyć kawiarnię.

Przyjrzyjmy się teraz, jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia kawiarni. Część z nich będzie Ci potrzebna przed rozpoczęciem głównych prac, inne możesz zdobyć bezpośrednio przed otwarciem swojego lokalu.

Jakie dokumenty są potrzebne przed rozpoczęciem pracy?

Przed początkiem Roboty budowlane będziesz musiał uzyskać pozwolenie od Rospotrebnadzor na umieszczenie obiektu. Ten dokument stanowi oficjalne zezwolenie tej agencji rządowej i daje Ci prawo do rozpoczęcia wszelkich innych działań.

Dokumenty potwierdzające zgodność wybranego przez Państwa lokalu, a także komunikację i wyposażenie ze standardami sanitarno-medycznymi wydawane są w terminie 10 dni od dnia złożenia przez Państwa oficjalnego wniosku do służby sanitarno-epidemiologicznej. Decyzję o wydaniu zezwolenia podejmuje główny lekarz placówki. Aby je uzyskać, konieczne będzie przedstawienie szeregu dokumentów. Pakiet dokumentów do otwarcia kawiarni obejmuje:

• państwowy dowód rejestracyjny;
• umowa najmu lokalu;
• wnioski dotyczące surowców i produktów gotowych;
• udokumentowane wyniki badań lekarskich personelu.

Organy bezpieczeństwo przeciwpożarowe musi wydać Ci pozwolenie, jeśli planujesz otworzyć kawiarnię w nowo wybudowanym budynku. Dokument taki wydawany jest zazwyczaj równocześnie z oddaniem budynku do użytku. Aby uzyskać to zezwolenie, konieczne jest posiadanie gaśnic, wyjść awaryjnych i alarm przeciwpożarowy.

Lokalizacja Twojej kawiarni musi zostać uzgodniona z organami ścigania. Zgodnie z obowiązującymi przepisami pomieszczenia kawiarni muszą być wyposażone przycisk paniki do powiadamiania o wszelkich sytuacjach awaryjnych.

Wymagane licencje i certyfikaty

Dokumenty na otwarcie kawiarni obejmują również zestaw licencji. Aby więc wykonywać pełnoprawną pracę, musisz uzyskać licencję handel detaliczny. Wydawana jest na okres jednego roku i uprawnia do realizacji działalność handlową- to właściwie główny rodzaj działalności, który sprawia, że ​​kawiarnia działa.

Jeśli w Twoim menu znajdują się napoje alkoholowe, będziesz musiał także uzyskać zezwolenie na sprzedaż napojów alkoholowych, czyli takie, które oznacza zezwolenie na sprzedaż alkoholu do spożycia w miejscu zakupu. W ten sposób możesz zapewnić sobie dodatkowy ruch i dodatkowy zysk. Należy jednak pamiętać, że licencja ta jest wydawana na okres pięciu lat, a zatem wiąże się ze znacznymi opłatami państwowymi i kapitałem docelowym. Nieco łatwiej jest zebrać paczkę dokumentów do otwarcia stołówki, ale kawiarnia z reguły przynosi większy zysk.

Patent na prowadzenie działalności handlowej można uzyskać od władz lokalnych. W ten sposób zabezpieczysz swoje prawo do utrzymania swojego zakładu i wszelkich operacji handlowych, które będą w nim przeprowadzane.

Według najnowsze zmiany, wprowadzone do ustawodawstwa, należy również skoordynować z działem kultury akompaniament muzyczny oraz transmisje radiowe, wideo i telewizyjne w kawiarni. Należy pamiętać, że powielanie lub rozpowszechnianie jakichkolwiek nagrań bez zgody tego serwisu stanowi przestępstwo i podlega karze grzywny.

Na tym etapie gromadzenie dokumentacji zostanie faktycznie zakończone. Inne paczki (na przykład dokumenty dotyczące otwarcia restauracji) mają większą objętość. Pamiętaj, że złożoność zbierania dokumentów zależy bezpośrednio od tego, jak duża będzie Twoja usługa i jak szeroki będzie zakres dań i usług.

Wybierz personel

Oprócz wymaganych stanowisk dyrektora generalnego i głównego księgowego, będziesz musiał zadbać o to, aby byli odpowiedni kandydaci na stanowiska kasjerów, kelnerów i kucharzy. Nie należy zachowywać się nieostrożnie i nie próbować oszukiwać organów kontrolnych w kwestiach kwalifikacji i badań lekarskich personelu.

Jeśli Twoje możliwości na to pozwalają, możesz wyznaczyć osobne stanowiska dla personelu pomocniczego: ochroniarzy, sprzątaczek. Jeśli nie, tego rodzaju prace zostaną połączone z głównymi zajęciami personelu kawiarni. Nie zapominaj, że wszystkie osoby pracujące w kawiarni muszą przechodzić regularne badania lekarskie i przestrzegać zasad higieny osobistej.

Powszechnie wiadomo, że największą trudnością dla nowego restauratora jest czas przygotowań. Oto już jest podstawowe zasady badano budowanie biznesu, cel utworzenia jest jasny i zrozumiały. Gdzie zacząć? Co wziąć pod uwagę? Jak zarejestrować kawiarnię terminowo i prawidłowo?

Na samym początku musisz zdecydować o wyborze formy prawnej rejestracji w Federalnej Służbie Podatkowej (FMS). W zakresie działalności gastronomicznej najczęściej korzysta się z usług przedsiębiorców indywidualnych lub spółek z oo.

Przedsiębiorca indywidualny(IP) to osoba fizyczna zarejestrowana w trybie określonym przez prawo. Indywidualni przedsiębiorcy mają prostszą procedurę rejestracji niż spółki LLC. A kary dla indywidualnych przedsiębiorców są co prawda niższe, ale za to większa odpowiedzialność. Warto zwrócić uwagę na niedociągnięcia, które mogą dodatkowo wpłynąć na całokształt działań:
— Indywidualny przedsiębiorca nie będzie mógł uzyskać koncesji na sprzedaż napojów alkoholowych.
— Przedsiębiorcy indywidualni mają stałe wpłaty do funduszy emerytalnych i ubezpieczeń społecznych. Wpłaty wymagane są także w przypadkach, gdy przedsiębiorca w ogóle nie pracował i nie uzyskiwał dochodów.
- Wiele duże firmy wolą nie współpracować z indywidualnymi przedsiębiorcami.

Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (w skrócie LLC) jest organizacją handlową. Może być zarejestrowany przez jednego lub więcej prawników lub osoby. Już sama nazwa „Limit Liability” wyjaśnia, że ​​uczestnicy tej spółki nie ponoszą odpowiedzialności za zobowiązania wynikające ze swojej działalności i ponoszą straty w granicach swoich wkładów na kapitał zakładowy. Przewidziana przez prawo liczba uczestników spółki wynosi do 50 osób. Podstawowy dokument założycielski- „Karta spółki LLC”. Wymagany jest również kapitał autoryzowany - od 10 000 rubli jest to kwota wsparcia na autoryzowaną działalność organizacji. Jeśli kawiarnia sprzedaje alkohol, aby uzyskać licencję, musisz zarejestrować spółkę LLC. Rejestrując spółkę z oo, musisz natychmiast złożyć wniosek o uproszczony system podatkowy (USN), wtedy łatwiej będzie zgłosić się do niej. okres raportowania. Rejestracja podatkowa musi być prowadzona w przypadku każdej rejestracji. Oprócz prowadzenia dokumentacji kadrowej, obliczania wynagrodzeń i przyjmowania towarów.

Kolejnym krokiem przy rejestracji kawiarni jest wybór lokalu. Otwierając kawiarnię w budynki mieszkalne, na pierwszych piętrach godziny otwarcia należy wcześniej uzgodnić z mieszkańcami budynku. Jeśli wynajmujesz lokal, wynajmujący musi zgodzić się z najemcami. Zalecane godziny: od 9:00 do 23:00. W oddzielnym budynku godziny pracy kawiarni są bardziej elastyczne, ale należy to uzgodnić z komitetem wykonawczym i organami spraw wewnętrznych dzielnicy, w której znajduje się budynek. Właściwa lokalizacja kawiarni jest jedną z najważniejszych najważniejsze czynniki powodzenie.

Po wyborze lokalu kolejnym krokiem jest uzgodnienie z właściwymi władzami terytorialnego organu państwowego nadzoru sanitarnego (SES) wydanie porozumienia w sprawie zgodności lokalu, komunikacji i wyposażenia z normami sanitarnymi pomieszczeń oraz dostępność czujników przeciwpożarowych i gaśnic w przyszłej kawiarni. W przypadku przyszłych programów muzycznych wymagana jest również koordynacja lokalizacji z policją i instalacja przycisku alarmowego. Zgodnie z nowym ustawodawstwem konieczne jest podpisanie umowy na transmisję wideo i muzyki. Za słuchanie stacji radiowych lub telewizji w kawiarni bez pozwolenia grozi mandat. Dotyczy to również wszelkich płyt - MP3 lub DVD.

notatka
Podatki zależą od wybranego systemu podatkowego, a nie od rodzaju własności.

Pomocna rada
To ciekawe: działalność gospodarcza wymagająca rejestracji jako indywidualny przedsiębiorca w Rosji nie wymaga rejestracji państwowej w wielu innych krajach świata (na przykład USA czy Szwecja).

Minimalny kapitał zakładowy spółki LLC w Austrii wynosi 35 000 euro.

Wymyślenie nazwy dla kawiarni nie jest łatwym zadaniem. Istnieje nawet osobna branża reklamowa - nazewnictwo, której specjaliści zajmują się doborem odpowiednich nazw dla sklepów, restauracji, kawiarni, kompleksów mieszkalnych i firm handlowych. Co więcej, robią to, biorąc pod uwagę wiele czynników, ponieważ nazwa jest częścią politykę marketingową każde przedsiębiorstwo komercyjne.

Zanim zaczniesz wymyślać i wybierać nazwę, przeszukaj kawiarnie, które już istnieją w Twoim mieście. Im bardziej rozbudowany jest Twój marketing wobec konkurencji, tym większe jest prawdopodobieństwo, że wybrana przez Ciebie nazwa nie została jeszcze przez nikogo zajęta.

Zdecyduj o kulinarnym charakterze swojej kawiarni. Jeśli ma jasno określony komponent narodowy i jest tylko jedna kuchnia, to po prostu trzeba będzie to odzwierciedlić w nazwie kawiarni, a dla potencjalnych gości jeszcze przed jej wizytą będzie już jasne, która kuchnia narodowa będzie być im oferowane.

Jeśli skupiamy się na daniu głównym, np. pierogach i ich odmianach czy różnorodnych stekach mięsnych, to także trzeba pobawić się tym konkretnym motywem i skojarzyć nazwę z daniem, które na pewno będzie w kolejności każdego z Waszych goście.

Jeśli w swojej kawiarni oferujesz szeroką gamę dań, nie preferując żadnego kuchnia narodowa, wtedy tutaj wybór będzie oczywiście najszerszy. Możesz używać nazewnictwa w najbardziej dosłownym znaczeniu tego słowa i odtwarzać swoje nazwisko, imię lub patronimikę. Przykłady takiego nazewnictwa są wszystkie znane marki„Smirnoff”, „Tinkoff” oraz liczne „Mikhalychi”, „Annuszki” i „Pietrowicze”.

W imieniu kawiarni możesz grać na cechach geograficznych i atrakcjach miejsca, w którym znajduje się Twoja kawiarnia. Na przykład „Pod dębem”, „Przy wodospadzie”, „Na skrzyżowaniu”, „Przy moście”, „Za obrzeżami”.

Możesz także powiązać nazwę i projekt swojego obiektu, nadając mu dumną nazwę „Zamek Rycerski”, „Chata Rybacka”, „Stary Młyn”.

Zapamietaj to dobre imię dla kawiarni jest to nie mniej ważne niż dobra kuchnia i serwis. Idealnie powinno być wymawiane i łatwe do wymówienia, dość krótkie, eufoniczne, nieprzepisane, z wyraźną charyzmą. Byłoby miło, gdyby miała możliwość zarejestrowania go jako znaku towarowego. Aby było to możliwe, musi być wolne od patentów i podlegać ochronie.

Nie można sobie wyobrazić współczesnego życia bez komputera. Częściowo komputer zaczął być zastępowany urządzeniami przenośnymi: telefonami, tabletami, odtwarzaczami itp. Ale czasami istnieje potrzeba skorzystania z komputera osobistego, ale nie ma go w pobliżu. W takim przypadku możesz znaleźć najbliższą kafejkę internetową i skorzystać z dowolnego dostępnego komputera.

Ponieważ na takie usługi jest duże zapotrzebowanie, otwarcie kafejki internetowej to doskonały pomysł na biznes.

Aby stworzyć taki biznes, potrzebujesz znacznej kwoty kapitału początkowego:

1. Kupno/wynajem lokalu;
2. Zakup komputerów (minimum 10 sztuk);
3. Kupno mebli;
4. Zamów znak;
5. Personel (3 osoby: administrator, inżynier, sprzątaczka).

Najdroższy jest lokal. Nie opłaca się go wynajmować i nie każdy może go kupić; decyduje tutaj wielkość kapitału początkowego.

Jakie warunki należy stworzyć w kafejce internetowej, aby przyciągnąć klientów?

Po pierwsze bezbłędna praca wszystkich komputerów. Każdy komputer powinien być wyposażony w słuchawki i kamerę internetową, ponieważ wiele osób kontaktuje się z przyjaciółmi lub rodziną przez Skype.

Po drugie, Szybki internet. Jeśli prędkość Internetu jest niska, żaden klient nie będzie mógł się komunikować, przesyłać „ciężkich” plików, a nawet grać w gry online.

Po trzecie, zaleca się również zabranie ze sobą napojów bezalkoholowych i zorganizowanie przygotowania fast foodów, ponieważ odwiedzający często spędzają kilka godzin przy komputerze i, naturalnie, będą chcieli zjeść. Sprzedając napoje i fast foody, możesz zarobić dodatkowy dochód.

Oczywiście działalność gospodarczą trzeba zarejestrować. Więc przestudiuj wszystko aspekty prawne otwarcie firmy w swoim regionie. Wybierać najlepsza opcja podatków, zatrudnij księgowego do prowadzenia dokumentacji.

Jak wspomniano powyżej, główną trudnością w otwarciu kafejki internetowej jest zakup lokalu. Jeśli rozwiążesz ten problem, wszystko inne będzie łatwe do zorganizowania. Powodzenia w Twoim biznesie!

Niektórzy Rosjanie traktują swoje czworonożne zwierzęta ze szczególnym niepokojem. Są gotowi zrobić dla nich wszystko. To właśnie możesz przyjąć za podstawę pomysłów biznesowych. W Rosji są już hotele dla kotów, fryzjerów, ale kawiarni nie zostały jeszcze otwarte. Być może będziesz pierwszy!

W Japonii istnieją lokale, w których odwiedzający mogą nie tylko zjeść i napić się, ale także spędzić czas ze swoimi pupilami. Menedżerowie kawiarni nie poprzestali na tym; dali odwiedzającym możliwość zabawy z kotami w miejscu rozrywki. W tym celu wyposażano specjalne pomieszczenia, w których znajdowały się domki dla futrzaków, drapaki, kosze i inne artykuły gospodarstwa domowego.

Klienci takich placówek mają okazję pobawić się z kotkiem, pogłaskać go, a nawet poczęstować ulubionym smakołykiem, który notabene sprzedawany jest także w kawiarni. Psychologowie twierdzą, że komunikacja z kotami ma korzystny wpływ na ludzką psychikę i zdrowie. Ale otwarcie takiego biznesu wymaga wielu różne problemy, ponieważ w Rosji ta nisza nie została jeszcze zagospodarowana.

Czego potrzebujesz, aby rozpocząć ten biznes? Po pierwsze, musisz zarejestrować swoją firmę w Urząd podatkowy. Aby to zrobić, zbierz niezbędny pakiet dokumentów. Po drugie, sporządź biznesplan, który pomoże Ci osiągnąć jasny cel. W dokumencie spróbuj wskazać wydatki, dochody, możliwe ryzyko i możliwości rozwiązania niektórych problemów.

Uzyskaj wszystkie niezbędne pozwolenia i licencje. Na przykład będziesz potrzebować pozwolenia od Rospotrebnadzora na umieszczenie kawiarni na terenie. Uzyskaj również pozwolenie od władz odpowiedzialnych za bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Jeżeli planujesz sprzedaż napojów alkoholowych, uzyskaj zezwolenie na tego typu handel.

Wynająć pokój. Aby uniknąć problemów ze stacją sanitarno-epidemiologiczną, należy zapewnić obecność dwóch pomieszczeń: jednego do jedzenia, drugiego do komunikowania się z kotami. W holu, w którym goście będą spożywać posiłki, pamiętaj o zainstalowaniu umywalki. Zastanów się, gdzie będziesz mieć kanalizację, prąd i wodę. Wszystko to musi być określone w projekcie technologicznym.

Pamiętaj, że zwierzęta należące do ośrodka muszą być regularnie badane przez lekarza weterynarii. Utrzymuj porządek w kawiarni, w przeciwnym razie Twoja firma może zostać ukarana grzywną, a nawet zamknięta.

Kupuj różne urządzenia zarówno do gotowania, jak i do trzymania czworonożnych zwierząt. Twój zakład powinien mieć koty rasowe i nierasowe, czyli na każdy gust i kolor. Kup naczynia, stoły i sofy. Zatrudnij kelnerów, kucharzy i personel do opieki nad zwierzętami. Opracuj menu wspólnie z szefem kuchni. Pamiętaj, aby pomyśleć o projekcie pokoju i nazwie. Zamów szyld i rozpocznij reklamę.

Jak otworzyć kawiarnię od podstaw, co w tym celu zrobić, jaki system podatkowy wybrać? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w tym artykule. Aby otworzyć kawiarnię, musisz najpierw zarejestrować swoją działalność.

Forma organizacyjno-prawna działalności kawiarni

Najlepszym sposobem na otwarcie kawiarni jest zarejestrowanie indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC. To dwie najprostsze i najtańsze formy zarządzania. działalność przedsiębiorcza. Każda z tych form ma swoje wady i zalety, o których więcej możesz dowiedzieć się tutaj.

Kawiarnia musi pasować wymagania bezpieczeństwa przeciwpożarowego. z pytaniami, które zostaną sprawdzone, zatwierdzone przez rosyjskie Ministerstwo Sytuacji Nadzwyczajnych.

Ponadto dania zawarte w menu kawiarni mogą również wymagać zatwierdzenia przez Rospotrebnadzor. Do tych celów się go wykorzystuje, o czym więcej w jednym z naszych kolejnych artykułów.

Aby uzasadnić koszty przygotowania dań i marże handlowe za dania użyte w menu, należy się zarejestrować.

Jeśli kawiarnia sprzedaje napoje alkoholowe, wówczas jej działalność będzie wymagać.

Personel kawiarni

Pracownicy kawiarni muszą dokonać rejestracji, w której należy wpisać wyniki badań pracowników. Pracownicy kawiarni muszą przejść takie badania w momencie zatrudnienia, a następnie co roku. Pracodawca musi zapewnić, że zostaną one wykonane na własny koszt.

Opisy stanowisk pracy:

Opodatkowanie kawiarni

W przypadku kawiarni najlepiej nadaje się jeden ze specjalnych systemów podatkowych.

• Dla indywidualnych przedsiębiorców dostępne mogą być: UTII, uproszczony system podatkowy lub systemu patentowego opodatkowanie.
• W przypadku LLC: uproszczony system podatkowy lub UTII.

Porównywać różne tryby i możesz teraz wybrać najbardziej odpowiedni bezpośrednio na stronie internetowej Federalnej Służby Podatkowej Rosji.

Aby móc złożyć wniosek, musi zostać spełnionych kilka warunków.

• Po pierwsze, UTII musi zostać wprowadzone w życie przez władze regionalne w miejscu, w którym prowadzi działalność kawiarnia, w związku z tego rodzaju działalnością. Informacje o tym, jak sprawdzić, czy istnieje UTII i jakie rodzaje działań się do niego kwalifikują, można znaleźć tutaj.
• Po drugie, na UTII będą mogli przejść tylko ci przedsiębiorcy, którzy spełnią ograniczenia tego reżimu. W przypadku kawiarni dodatkowym ograniczeniem jest to, że powierzchnia strefy usługowej nie przekracza 150 metrów kwadratowych. M.

Jeśli chodzi o, jak zauważyliśmy powyżej, tryb ten jest dostępny tylko dla indywidualnych przedsiębiorców. Jednocześnie, aby z niego skorzystać, należy go przestrzegać Ogólne warunki(liczba pracowników indywidualnych przedsiębiorców nie powinna przekraczać 15 osób, system patentowy wg ten gatunek działalność musi zostać wprowadzona w odpowiednim podmiocie Federacji Rosyjskiej) oraz specjalne warunki na kawiarnię (powierzchnia sali obsługi nie powinna przekraczać 50 m2 na każdy obiekt gastronomiczny)

Jeśli chodzi o uproszczony system podatkowy, tryb ten jest dostępny zarówno dla przedsiębiorców indywidualnych, jak i spółek z ograniczoną odpowiedzialnością. Ale są też ograniczenia, o których przeczytasz więcej.

Aby podjąć decyzję o wyborze reżimu (o ile jest on dla Ciebie dostępny), musisz obliczyć obciążenie podatkowe dla każdego reżimu.

Załóżmy, że 1 października 2015 r. zarejestrowany jest indywidualny przedsiębiorca, który zamierza otworzyć kawiarnię w mieście Nalczyk z salą usługową o powierzchni 50 metrów kwadratowych. M.

Również w mieście Nalczyk UTII można również zastosować do działalności kawiarni.

Aby obliczyć UTII potrzebujemy:

• BD (podstawowa rentowność) - 1000 rub.
• FP (wskaźnik fizyczny) - powierzchnia hali serwisowej w metrach kwadratowych. M.
• FP1 - powierzchnia hali w październiku = 50 mkw. M.
• FP2 - powierzchnia hali w listopadzie = 50 mkw. M.
• 3PR - powierzchnia w grudniu = 50 mkw. M.
• współczynnik K1 - 1,798
• Współczynnik K2 (dla tego rodzaju działalności w mieście Nalczyk) - 0,74

Informacje o tym, jak znaleźć K2 i rodzaje działań objętych UTII, patrz.

Zatem obliczenie UTII za czwarty kwartał:

BD x (FP1 + FP2 + FP3) x K1 x K2 x 15% (stawka podatku) = 1000 x (50 + 50 + 50) x 1,798 x 0,74 x 0,15 = 29 936,7 rubli.

Przedsiębiorca indywidualny może obniżyć kwotę podatku oraz wysokość składek na ubezpieczenie swoich pracowników, jednak nie więcej niż o 50% kwoty podatku. Biorąc pod uwagę obniżkę, kwota podatku wyniesie 14 968,35 rubli.

Jak widać system podatku patentowego jest mniej uciążliwy dla indywidualnych przedsiębiorców pod określonymi warunkami. Teraz wiesz, jak otworzyć kawiarnię od zera, ale jeśli masz pytania, zapytaj.

Personel kawiarni

Pracownicy kawiarni będą zobowiązani do zorganizowania i przeprowadzenia obowiązkowych badań lekarskich na koszt pracodawcy. Wszyscy pracownicy kawiarni muszą się zarejestrować i utrzymywać . Ponadto Siły Zbrojne RF stwierdziły, że badania lekarskie są obowiązkowe dla wszystkich pracowników kawiarni, w tym personelu administracyjnego.