Schapen fokken voor vlees is winstgevende zaak, bij juiste benadering aan de organisatie. Schapenvlees is een delicatesse, maar voordat je het kunt krijgen, moet je een ram van een lam laten groeien.
Schapen fokken voor vlees als bedrijf

Welk ras is het beste?

Het kweken van schapen is altijd relevant, aangezien lamsvlees als een delicatesse wordt beschouwd en de wol wordt gebruikt voor garen van hoge kwaliteit. Het fokken van dieren is een moeizaam en moeizaam proces, maar met de juiste aanpak en de nodige inspanningen kan zo'n bedrijf goede winsten opleveren. Een goed geselecteerd ras helpt de winstgevendheid te vergroten. Daarom worden in de regel vlees- en vetstaartrassen, evenals hun hybriden, gefokt.

De meest voorkomende soorten schapen:

• Vlees. Ze worden uitsluitend gefokt voor vlees en vet. De ram van deze soort wordt gekenmerkt door een lage voortplanting, maar een grote massa. Ze kunnen 190 kg wegen. Ook zit er in hun structuur een dikke staart - een specialiteit lichaamsvet op het heiligbeen, staart en lendenen. De rassen met vleesvet omvatten de rassen Hissar, Edinbaev en Kalmyk, hun schapen brengen elk slechts één lam;
• Bontjassen. Het fokken van schapen van dit type is bedoeld voor zowel wol als vlees. Het meest voorkomende ras is de Romanov. Al na 9 maanden wordt het eerste kapsel gemaakt, waarmee je ongeveer 1,5 kg wol kunt krijgen. Voor schapenvacht blijven volwassen rammen en schapen over, die 3 keer per jaar worden geschoren. Ondanks de uitstekende wol blijven Romanov-schapen procentueel meer over voor vlees. Naast Romanovskaya komt ook Karakulskaya veel voor.

Vleeswolrassen van schapen hebben halffijne wol en zijn onderverdeeld in kortharige en langharige schapen. Kortharige rassen onderscheiden zich door vroegrijpheid en hoge smakelijkheid van vlees;

Gemengd fokken. Het resultaat van gemengd fokken zijn hybriden. Ze vertegenwoordigen twee of meer rassen en verhogen de prestaties van hun voorouders aanzienlijk. Schapen van gemengd ras zijn productiever. Om te paren nemen ze het Romanov-ras als moederkudde en het Edinbaev- of Hissar-ras van rammen. Hun nakomelingen worden echter niet gebruikt om de hoofdkudde te herstellen, maar worden meegenomen voor vetmesten en slachten, dus ze zijn inferieur aan de ouders van zuivere lijnen in productiviteit.

Voordat u een ras kiest, moet u precies weten wat het belangrijkste doel van het fokken van schapen is.

Broedplaatsen en faciliteiten

Voor het succesvol fokken van schapen heeft u, naast het terrein om te houden, een weiland nodig om de kudde te laten grazen. Het weiland hangt af van het aantal gefokte schapen en rammen, maar is in de regel gelijk aan enkele hectaren land. Voor zaken is het voordeliger om land en panden te huren in dorpen die ver van de stad liggen, waar de huurprijs slechts centen is. Geruïneerde collectieve boerderijen of oude schuren zijn geschikt voor het pand, na een kleine reparatie wordt het pand geschikt voor het houden van schapen. Deze dieren zijn pretentieloos voor de omstandigheden van fokken en houden.

Idealiter heb je voor het fokken van schapen de volgende gebouwen nodig:

Als we het over land hebben, is het nodig om de kudde te laten lopen en het te voeren met gras en hooi, dus je hebt nodig:

• hooilanden;
• Kunstmatige of natuurlijke weiden.

Voor 300 koppen is ongeveer 1,5 hectare weiland nodig, een snuit eet bijvoorbeeld 1500 kg hooi en 550 kg graan per jaar. Bovendien moeten schapen constant in de wei staan ​​om niet te lang te liggen en vers gras te eten.

Het kweken van schapen omvat niet alleen het huren van land en het bouwen van gebouwen, maar ook het dagelijks voeren en verzorgen ervan. Om in zo'n bedrijf te gedijen, hebt u gekwalificeerd personeel nodig dat het onderhoud van dieren begrijpt en ervaring heeft in de landbouw.

Werving:

• Herder. Met andere woorden, we zijn aan het praten over een man die dagelijks bezig is met het weiden van schapen. Op het eerste gezicht is het werk heel eenvoudig, maar je moet elke dag 300-350 personen volgen, attent en verantwoordelijk zijn;
• Bedienend personeel. Elke dag moeten rammen worden gevoerd, wol worden geknipt, schoongemaakt in hun gebouwen en eenvoudigweg verantwoord worden behandeld voor hun onderhoud. Hun algemene toestand hangt af van de kwaliteit van de dierenverzorging.

De begeleiders houden toezicht op het voeren. Voer moet daarom altijd 30-40% meer zijn weer kan drastisch veranderen en begrazing van dieren zal onmogelijk zijn.

Als we het hebben over het voeren van weilanden, dan wordt aanbevolen om ze kunstmatig te zaaien met eenjarige grassen (Soedanese, mogar en klaver) en vaste planten (klaver, alfalfa, zoete klaver). Een persoon kan 8 kg vers gras per dag eten, hiervoor worden ze dagelijks 2-3 uur verdreven.

Het resultaat van het fokken van rammen is het slachten of scheren van wol. Er moet regelmatig worden geslacht, omdat dit bijdraagt ​​​​aan de verbetering van de kudde. Er worden ongeveer 50 schapen gehouden voor de reguliere slacht - dit zijn koninginnen ouder dan 4 jaar en onnodige rammen.

Realisatie van lamsvlees

Het is het proces van het op de markt brengen van lamsvlees dat de zaak is. Lamkarkassen kunnen op de volgende plaatsen worden gedoneerd:

• restaurants en cafés;
• supermarkten en winkels;
• vleesverwerkende bedrijven;
• naar de markt (onafhankelijke uitvoering).

Bij de verkoop van producten heeft u certificaten nodig die de kwaliteit van de producten bevestigen, die u niet mag vergeten. Om de bevoorrading tot stand te brengen wordt een contract afgesloten voor de verkoop van schapenvlees via andere organisaties. Lamsvlees kan in zijn geheel (enorme karkassen) of apart worden verkocht.

Vers lamsvlees is een gewilde delicatesse die altijd in de smaak valt. Naast uw eigen schapenboerderij kunt u een vleesverkooppunt openen. Een gewetensvolle houding ten opzichte van klanten en de verkoop van kwaliteitsgoederen is de sleutel tot een voorspoedige verkoop.

Naast vlees wordt de verkoop van wol een belangrijk punt. U kunt onderhandelen met wolverwerkende bedrijven.

Fokkosten schapen

De eerste kosten van het project zijn de registratie van de rechtsvorm zelf. Voor het fokken van schapen zou "landbouw" de ideale optie zijn. In dit geval zijn er geen beperkingen wat betreft grootte en land, en is het mogelijk om subsidie ​​te ontvangen voor bedrijfsontwikkeling van de staat.

Projectkosten zijn inclusief:

Projectkosten zijn inclusief: startkapitaal en vereiste maandelijkse betalingen. De periode van het kweken van een lam is maximaal 7 maanden, en al die tijd, zonder de grootste winst te hebben uit de verkoop van vlees, moet u maandelijkse betalingen doen.

Tijdens niet-werkende maanden kunnen gehuurde gebouwen en grond worden gebruikt voor andere zakelijke opties, wat de mogelijkheid biedt om extra kapitaal te ontvangen.

In het geval van een tekort aan fondsen voor een startup, kunt u een subsidie ​​​​krijgen van de staat of een lening afsluiten voor een klein bedrijf. Voordat u een lening krijgt, moet u geld verdienen gedetailleerd businessplan schapen te fokken en deze aan de bank te verstrekken.

Terugverdientijd en winst

Van het kopen van een lammetje tot het rennen van een volwassen ram op het gazon, er gaat een heel jaar voorbij. Gedurende deze tijd worden kapsels gemaakt om wol te verkrijgen, en als gevolg daarvan extra winst. Van één dier kun je 5-7 kg wol krijgen voor één knipbeurt. Het voordeel van dergelijke inkomsten is dat dit proces geen extra investeringen en uitgaven vereist.

Met de opbrengst van de verkoop van schapen worden alle investeringen en uitgaven volledig betaald. De winstgevendheid van een dergelijk bedrijf is 45% in aanwezigheid van gunstige omstandigheden(goed beplant gebied voor kuddes wandelen).
Als we het hebben over het houden van alleen schapen, is de winstgevendheid 30%, maar met een stabiele maandelijkse winst. De terugverdientijd is 1,5 tot 2 jaar.

Winst uit schapen kan op twee manieren worden verkregen:

• Verkoop op levend gewicht;
• Verkoop van afgewerkt vlees.

Na de verkoop moet u op de een of andere manier financiering wegnemen, waardoor u winst krijgt.

Als u uw eigen bedrijf start, moet u overleggen met professionals die al succesvol zijn op dit gebied. Als dit niet mogelijk is, moet u zich vertrouwd maken met de belangrijke punten:

• Opstellen van een businessplan inclusief calamiteiten;
• Een gedetailleerde studie van de sterke en zwakke punten van het ras en zijn keuze;
• Overweging van optimaal en passend voer;
• Permanente bemesting van de grond voor het kweken van kwaliteitsgras;
• Automatisering van zoetwatervoorziening;
• Opstellen van een dagplanning van werk en verzorging van schapen.

Het voordeel van het fokken van schapen is dat ondanks de vraag naar het product de markt praktisch niet concurrerend is. De verkoop van schapenvlees bevindt zich in de beginfase van ontwikkeling, wat bijdraagt ​​aan een snelle marketing en implementatie.

Het is niet de moeite waard om al het geld en het fokken van schapen te investeren, je moet het momentum constant vergroten met een systematische toename van het aantal schapen.

Schapen zijn pretentieloze dieren in voedsel en onderhoud, en hun vlees is niet alleen lekker, maar ook gezond. Met een competente aanpak voor het opstellen van een businessplan en de uitvoering ervan, kunt u een bloeiend bedrijf krijgen met stabiele winsten en een vast inkomen.

In contact met

Het fokken van schapen werkt goed voor mensen die van dieren houden, schapen in het bijzonder. Schapen zijn kuddedieren, ze grazen altijd samen, ze verspreiden zich niet ver. Je kunt ze op elk gras laten grazen, zelfs na het passeren van koeien. Veel mensen laten een geit in de kudde zodat er een "leider" is, omdat lammeren en rammen hun huis niet goed kennen en nergens heen gaan totdat iemand die zelfverzekerd is hen leidt.

Ze zijn verdeeld volgens de kwaliteit van de wol in fijnwol (hun wol bestaat alleen uit donshaartjes), halffijnwol (de wol is niet zo dun) en grofwol (ze worden gefokt voor vlees en schapenvachten). ).

Het meest populaire ras in middelste baan Rusland - Romanov. Zij geeft 4-5 lammeren per kroost, terwijl anderen 1-2 lammeren geven. Dit ras is ook gunstig omdat hun schapenvacht meer gewaardeerd wordt.

Ze leven lang, tot 22-25 jaar, maar ze paren tot 8-9 jaar om sterke, gezonde nakomelingen te krijgen.

Het fokken van schapen tijdens het weideseizoen

Het begin van het weideseizoen is in mei, als het gras al een beetje is gegroeid. In de ochtend krijgen ze water en worden ze naar de wei gedreven. Aan het begin van de weideperiode zijn ze gewend aan vers gras, dat wil zeggen, ze worden niet de hele dag verdreven om te grazen, maar gedurende 2-3 uur, daarna worden ze teruggebracht naar de schaapskooi. En zo meerdere dagen achter elkaar.

Als het gras al goed is gegroeid, worden alle herbivoren de hele lange zomerdag naar de wei verdreven en worden ze overgelaten om de nacht door te brengen in paddocks met een baldakijn tegen de regen. Ondanks het feit dat het jonge gras vrij sappig is, moeten ze toch minstens 2 keer per dag worden bewaterd.

stalling periode

Voor de stalperiode is het noodzakelijk om ten minste 500 kilo goed hooi voor één kop te bereiden, 500-700 kilo sappig voer (aardappelen, wortelgewassen, kuilvoer) en krachtvoer, inclusief zout, krijt, beendermeel, 100 kilo.

In de schaapskooi moet alles hersteld worden voor de winter, de muren moeten voldoende geïsoleerd zijn, de deuren en kozijnen moeten aangepast worden zodat er geen tocht is. Als het in de winter benauwd is in de schaapskooi, dan wordt het glas uit de ramen gehaald en kan de opening met een doek worden vastgedraaid, dan zal de lucht passeren en is er geen tocht. Aan het begin van de kraamperiode moet je feeders, drinkers plaatsen. De kamer mag niet krap zijn om verwondingen en ziekten van vee te voorkomen.

In een onvoldoende geïsoleerde en uitgeruste schuur kunnen ze de stalperiode slecht verdragen, omdat deze in centraal Rusland tot 7 maanden duurt. De luchttemperatuur in de schaapskooi mag in de winter niet lager zijn dan 6-8 ۨС, en als er lammeren verschijnen, dan tot 15 ۥС. Drachtige schapen dienen apart gehouden te worden. Schaapskooi moet droog en schoon zijn, het is noodzakelijk om het regelmatig schoon te maken en het beddengoed te vervangen.

Voeren tijdens de stalperiode

Het is beter om de lammeren op straat te voeren, in een paddock, bij slecht weer onder een afdak.

Het beste van alles 3-4 keer per dag. Als je ze op een bepaald tijdstip voedt, gedragen ze zich tussen de voedingen rustig, niet schreeuwen. 'S Nachts blijft elke heldere boom achter met 1-2 bezems van takken met bladeren die in de zomer zijn geoogst. Zorg ervoor dat je ze voldoende water geeft, want ze voeden zich met droogvoer.

Het is beter om de voerverdeling in de tijd te verdelen: 's ochtends hooi geven, 's middags hooi, bezems plus vetrijk voer in stukjes gesneden en bestrooid met zemelen, 's avonds krachtvoer en hooi. Individuen bestemd voor vlees worden vetgemest met hooi, voornamelijk peulvruchten en granen. Vergeet ze niet zout te geven.

Mogelijke ziekten

Om te voorkomen dat de lammeren ziek worden, is het noodzakelijk om zich te houden aan de basisregels voor sanitaire voorzieningen, om het pand waarin een ziek dier werd gezien te behandelen met speciale stoffen, die het beste met een dierenarts kunnen worden geraadpleegd. Scheid zieke dieren van de rest en vermijd contact met gezonde dieren.

1. Ziekten zijn niet besmettelijk

• Voedingsonbalans. Lammeren kunnen wat mineralen missen, waardoor ze wol van andere lammeren beginnen te eten. Daarna sterven ze, omdat er een verstopping is van de lebmaag (een deel van de maag bij herkauwers). Bij een gebrek aan fosfor en calcium kan rachitis optreden, en bij volwassenen - osteoporose.
• Koud. Een van de belangrijkste vijanden is vocht. Het moet op alle mogelijke manieren worden vermeden, zowel in de winter als in de zomer. Dieren worden er ziek van. Er kan verkoudheid optreden als ze worden blootgesteld aan regen, omdat natte wol niet lang kan drogen en iedereen ziek wordt.
• Vergiftiging. Ze kunnen worden vergiftigd door voer van slechte kwaliteit, sommige kruiden, overmatige hoeveelheden suikerbieten.
• Wonden, breuken, kneuzingen, mastitis in de baarmoeder. In de zomer, in elke wond, vliegen en anderen bloedzuigende insecten(horzels, horzels), leggen hun eieren, waaruit larven groeien. Ze beginnen de huid aan te tasten, waardoor de dieren pijn en jeuk ervaren, ze zijn niet meer in staat om te grazen. Deze larven worden verwijderd en de wonden worden gesmeerd met jodium of een ander ontsmettingsmiddel. Het beste is om de wonden dezelfde dag te smeren, hiervoor moeten de dieren vaker worden onderzocht op hun uiterlijk.

2. besmettelijke ziekten

• Schurft
• Brucellose
• coccidiose
• Wormen. Om uw dieren niet met wormen te infecteren, moet u ze elke week op een nieuwe plek laten grazen.

In alle gevallen van aandoeningen die zich uiten in lethargie, slechte eetlust, moet u onmiddellijk contact opnemen met uw dierenarts.

En we mogen nooit vergeten dat lammeren de meest weerloze dieren zijn, een wolf, een grote hond kan ze niet alleen bang maken, waardoor melk uit de ooien kan verdwijnen, maar ook een hele kudde vernietigen, zoals meer dan eens is gebeurd.

Schapen fokken

Yarki zijn na zes levensmaanden klaar voor bevruchting, maar dit mag niet zo vroeg worden toegestaan, omdat ze de belasting van een kwetsbaar lichaam misschien niet aankunnen en ziek worden of sterven. Er kunnen ook nakomelingen van slechte kwaliteit worden geboren. U kunt paren op de leeftijd van 9 maanden en ouder. Het beste van alles, na anderhalf jaar.

De meesten beginnen de jacht te voelen in de periode van de tweede helft van de zomer tot eind september. Het hangt af van de lengte van de daglichturen en de luchttemperatuur.

Jagen komt tot uiting in het feit dat de geslachtsdelen aanzienlijk groter worden, bij sommige schapen scheiden ze slijm af. De ooien worden onrustig. Deze toestand duurt 18 tot 36 uur.

Met tekenen van jacht worden dieren gescheiden van de kudde en gepaard - ze blijven achter met een ram. Op één dag kan een ram 2-3 vrouwtjes dekken. Het is niet de moeite waard om meer te geven, zodat hij niet overwerkt, wat de kwaliteit van het nageslacht kan beïnvloeden. Als de slimme vrouwen in een grote kudde grazen, zouden 30-40 vrouwtjes 1 ram moeten hebben. In kleine kuddes is voor elke kudde een ram nodig.

We mogen niet vergeten ervoor te zorgen dat er geen nauw verwante gevallen zijn, aangezien de nakomelingen hier last van hebben. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om de ram elke 2-3 jaar te vervangen. Je kunt ook tussen kuddes van schaap wisselen.

Zodat niemand tijdens het paren besmet raakt met infectieziekten, is het noodzakelijk om ze vóór dit proces bij de dierenarts op deze ziekten te controleren.

kunstmatige bevruchting

Indien nodig of op verzoek van de eigenaar, wordt kunstmatige inseminatie van schapen uitgevoerd. Dit is inseminatie van de hoogste kwaliteit, wat wordt gedaan door gediplomeerde inseminatoren. Dit gebeurt met behulp van speciale apparaten.

Om dit te doen, wordt een persoon tijdens de jachtperiode geïdentificeerd en in een speciale machine geplaatst, deze bevindt zich in een kamer met een temperatuur van 20-24 ° C. Sperma, gecontroleerd op kwaliteit en gezondheid, wordt in de baarmoeder geïnjecteerd. Daarna markeren ze het met gemakkelijk afwasbare verf en laten het los in de kudde. Voor het krijgen beste resultaat, wordt de inseminatie binnen een dag opnieuw uitgevoerd, als deze nog in de jachtperiode blijft. Daarna wordt ze in de gaten gehouden.

Als de helder tijdens de eerste jacht niet wordt bevrucht, wil ze dat misschien na 15-18 dagen opnieuw. Als ze de tweede keer onbevrucht blijft, kan ze mogelijk niet meer bevrucht worden, dat wil zeggen dat ze onvruchtbaar wordt.

Zwangerschap en bevalling

Velen weten niet hoe lang een drachtig schaap loopt. De draagtijd is ongeveer 145-155 dagen. Er zijn lammeren, afhankelijk van het ras, van 1 tot 5. Ooielammeren midden in de winter, want. ze zwerven in de late zomer - vroege herfst.

Tegen het einde van de draagtijd worden ze steeds ronder en trager. Drie weken voor de geboorte van een schaap zou het dieet beter verteerbaar en overvloediger moeten zijn.

De uier neemt 1-2 dagen voor de geboorte aanzienlijk toe en vult zich met melk. De huid onder de staart wordt roder en gezwollen. De staart wordt zacht en dik.

Voor het lammeren beginnen de koninginnen angst te tonen, weigeren te eten en zoeken ze een afgelegen plek. Ze hebben het nodig voor een rustige bevalling. Indien mogelijk wordt het dier op dit moment overgebracht naar een apart lammergedeelte of naar een omheind gebied.

Het eerste lam wordt geboren door de liggende ooi. De totale geboorte duurt enkele uren, afhankelijk van het aantal lammeren en de gezondheid van de baarmoeder. De geboorte van één lam duurt maximaal 50 minuten. Na de geboorte van het eerste lam, likt de yarka het, likt het afval van zijn geboorte af: vruchtwater en anderen. Tijdens het likken herinnert ze zich zijn geur, zodat ze later met niemand wordt verward. De rest bevalt ze staand. Ze vallen op de mat, maar de val schaadt ze niet. Ook de rest van de lammetjes likt ze. Na 3-6 uur na de geboorte van het laatste lammetje komt de nageboorte naar buiten. Dit betekent dat het lammeren succesvol is afgerond.

Als een schaap met de geboorte van een van de lammeren problemen heeft of de nageboorte niet weggaat, om nog maar te zwijgen van de begonnen bloeding, is het dringend nodig om contact op te nemen met een dierenarts of een ervaren schapenfokker.

Pasgeboren lammeren beginnen melk uit de uier te zuigen. Deze eerste melk (colostrum) is erg gunstig voor ze. Het bevat veel stoffen die nodig zijn voor net geboren baby's. Na 30 minuten kunnen sterkere baby's al staan, hoewel ze in het begin een beetje wiegen.

De ooien staan ​​stil tijdens het voeren, wachtend tot de lammeren vol zijn. Wanneer dit gebeurt, vallen de baby's in slaap. De eerste dagen zuigen ze bijna constant melk en slapen ze. De ooi ligt ook te rusten, ze is ook erg moe.

Schapen fokken, als een traditionele vorm van landbouwactiviteit, stelt eigenaren in staat om aanzienlijke winsten en natuurlijke producten te koop te ontvangen. Om de productie-efficiëntie te verhogen, moet de boer weten waar hij moet beginnen, hoe hij een ruimte voor het houden van dieren op de juiste manier moet inrichten en, belangrijker nog, wat het dieet van schapen zou moeten zijn voor hun actieve groei.

Het houden van schapen is zonder twijfel een van de traditionele landbouwactiviteiten over de hele wereld. Schapen worden al sinds de oudheid als huisdier gehouden. Schapenhouderij omvat het fokken van schapen op commerciële basis, voor winst, uit de verkoop van vlees, melk en wol, maar ook voor persoonlijk gebruik. Het fokken van schapen kan een redelijk winstgevende landbouw worden genoemd, schapen zijn productief en pretentieloos in de zorg. Meestal eten ze grasland. Hoewel de schapenhouderij dat niet is beste oplossing voor melkproductie rechtvaardigt zichzelf echter volledig met vlees- en wolproductiviteit. Als u uw eigen vermogen heeft en een landbouwbedrijf wilt starten met winstoogmerk, dan is de schapenhouderij de beste keuze voor u.

In korte tijd kan het fokken van schapen zichzelf rechtvaardigen, u zult het uitgegeven geld terugkrijgen en profiteren van de verkoop van schapenproducten. Om uw bedrijf te starten op basis van het fokken van schapen, moet u uw doelen correct formuleren en een bekwaam bedrijfsplan ontwikkelen. Verantwoord alle kosten, kern en indirect, in het kostenplan. In dit artikel worden de voor- en nadelen beschreven commerciële activiteiten gebaseerd op het fokken van schapen en de eerste stappen in de ontwikkeling van zijn bedrijf.

Waarom schapen fokken

Schapen worden gehouden voor vlees, wol en leer. Schapenvlees is voedzaam en lekker. Het is populair onder verschillende lagen bevolking over de hele wereld. De schapenhouderij is ongetwijfeld een uitstekende bron van inkomsten juiste organisatie het fokken van dieren. Schapen voelen zich goed op elke weide en zijn geschikt om in vrijwel elke klimaatzone te fokken. De voordelen van het runnen van een schapenhouderijbedrijf zijn onder andere:

• Enorme investering Geld het fokken van schapen is niet vereist.
• Vanwege hun bescheidenheid in de zorg kunnen schapen in elk gebied en in elke woning leven die aan de behoeften van dieren voldoet.
• De arbeidskosten voor het runnen van een schapenfokkerij zullen minimaal zijn.
• Schapen zijn anders hoge scores voortplanting en groei. Een verdubbeling van het aantal dieren realiseer je gemakkelijk in relatief korte tijd.
• Schapen zijn pretentieloos in voedsel, ze eten alle weideplanten, verdragen gemakkelijk lange afstanden op zoek naar voedsel op de vlucht, eten onkruid. Het grootste deel van de tijd grazen de schapen op de wei, wat ongetwijfeld de voerkosten zal drukken.
• Schapen smullen, in tegenstelling tot geiten, niet van boomschors en beschadigen de tuinvegetatie niet.
• Schapen verdragen gemakkelijk de consumptie van laagwaardig voer - en dit is een besparing, in tegenstelling tot een duur dieet.
• Schapenproducten zijn erg populair en nemen een bijna leidende positie in op het gebied van veeteelt.
• Schapen zijn winterhard en pretentieloos, ze tolereren gemakkelijk temperatuurveranderingen vanwege hun wol, die een soort microklimatische schaal rond het dier creëert.
• Schapen hebben een rustig karakter en zijn geschikt om samen met andere soorten dieren op een boerderij of gezinsperceel te fokken.

Onder voorbehoud van de regels van dierenverzorging en de juiste organisatie van het fokken van schapen, kan dit bedrijf voor u stabiel en winstgevend worden. Je zorgt voor extra jobs en helpt zo de bevolking in de strijd tegen de werkloosheid.

Schapenhouderij als commerciële activiteit speelt een belangrijke rol in het nationale inkomen van het land. Schapen kunnen de basis zijn winstgevende zaak in de veeteelt, als onderdeel van de economische groei van de staat. Met de juiste aanpak en competente organisatie van het schapenfokproces is het mogelijk om te bereiken internationale markten, om hun producten op de markt te brengen, en de mogelijkheid om bij te dragen aan de verhoging van het nationaal inkomen.

Hoe te beginnen met het houden van schapen

Schapen hebben kleine maat, onderscheiden zich door hun pretentieloosheid en kalm karakter, daarom zal het houden van schapen u niet veel problemen opleveren. Maar net als bij het starten van elk ander landbouwbedrijf, moet u zowel een bedrijfsplan als een uitgavenplan hebben. Bepaal de terugverdientijd van uw schapenfokkerij. Vervolgens moet u de juiste plek kiezen voor uw toekomstige boerderij. Stuk land moet uit de buurt van hoofdwegen liggen, moet een schone en frisse waterbron hebben (als er geen communicatie is), voldoende groen voor grazende schapen, het gebied moet worden beschermd tegen roofdieren. Probeer rekening te houden met vrij eenvoudige vereisten voor de toekomstige site, zodat u later geen problemen zult hebben bij het bouwen van een boerderij, en nog meer bij het laten grazen van dieren.

Selectie van schapenrassen

Probeer schapen van bewezen rassen te kiezen bij ervaren fokkers van bekende boerderijen en fokkers. Tot op heden kun je een groot aantal rassen tellen. Maar elk ras heeft zijn eigen bestemmingsgebied. Er zijn rassen die geschikt zijn voor de productie van wol, er zijn er speciaal gefokt voor de vleesindustrie.

Op de een of andere manier moet u duidelijk gedefinieerde doelen hebben voor het productiedoel van dieren voordat u de raskeuze nadert. Enkele van de meest voorkomende wollen rassen zijn zoals: merino, Stavropol, Kaukasisch, Altai, Tsigei, Romanov en anderen. De vleesrichting omvat rassen: Edilbaev, Hissar, Texel, Kuibyshev, Dorper, Vendee en anderen.

Schapen hebben geen speciale zorg en dure gebouwen nodig voor onderhoud. Ze zullen je ook dankbaar zijn voor het voldoen aan hun basisinhoudsbehoeften. Schapen kunnen samen met andere boerderijdieren gehouden worden. Voor commerciële fokkerij moeten schapen echter worden gebouwd aparte woning geschikt voor het houden van dieren.

Het pand voor het houden van schapen moet warm, milieuvriendelijk en geschikt zijn voor veiligheidscriteria in ongunstige omstandigheden. Het moet vee beschermen tegen roofdieren en slecht weer. Schapen stellen niet zoveel eisen aan de beschikbaarheid van ruimte, dus dieren kunnen dichter worden gehouden dan bijvoorbeeld groot vee. Het belangrijkste is om een ​​ruimte te bieden voor het houden van dieren met goede ventilatie, voldoende licht en warmte. Houd de schaapskooi droog en schoon, bouw hiervoor een goede binnenruimte drainagesysteem en verwijder het riool. Verander beddengoed voor dieren. Maak de schaapskooi niet te hoog, het zal erger zijn om op te warmen. Om het weiland veilig te maken, bouwen veel boeren een hek om het gebied om de schapen te laten grazen.

De omheining moet sterk genoeg zijn zodat de schapen niet naar buiten kunnen en roofdieren het weiland niet kunnen betreden. Een goed alternatief voor het hek is de uitvinding van de "elektronische herder", deze uitrusting helpt de kudde veilig en gezond te houden. Het is gemakkelijk te monteren en, indien nodig, van plaats tot plaats te verplaatsen.

schapen dieet

Goede voeding is een must voor een goede groei en maximale productie. Voedsel van hoge kwaliteit helpt het dier gezond, productief en immuun voor ziekten te houden. Schapen eten in het warme seizoen elk plantaardig voedsel en eten perfect hooi in de kou. Op de wei brengen schapen het grootste deel van hun tijd door met het eten van grassen en planten, jonge scheuten van struiken. Groenten en fruit, evenals granen, kunnen en moeten in het dieet van schapen worden geïntroduceerd om de voedingswaarde te verhogen. kruiden producten. Schoon en zoetwater Schapen moeten constant binnen zijn. Diversifieer het dieet van schapen en minerale stenen om het gebrek aan mineralen in het lichaam van het dier te compenseren.

Smeden het juiste proces schapen fokken en dienovereenkomstig in de toekomst een stabiel inkomen uit uw schapenfokkerij ontvangen, moet u enkele regels van de schapenfokker volgen. Probeer de literatuur over het fokken van schapen te bestuderen, praat met ervaren schapenhouders.

Rasselectie en aankoop van schapen, paren en selecteren van rammen, dracht en lammeren van schapen, ruimen van jonge dieren, veeverzorging, bijhouden van alle soorten registers, vaccinatie en ziektes van schapen, evenals methoden om ermee om te gaan - dit alles is een zeer belangrijk onderdeel van de commerciële activiteit van de schapenfokkerij.

Let bij het kopen van schapen op het gedrag, actief dier, met goede eetlust, moet uw aandacht trekken bij het kiezen. Besteed aandacht aan uw boerderij, zorg voor een gevarieerde voeding, vaccineer uw vee op tijd. Zodat uw productieproces niet stilstaat en de schapenhouderij floreert, overweeg alle bovenstaande tips bij het opzetten van uw toekomstige bedrijf op basis van schapenfokkerij.

Problemen met het fokken van schapen

Elk bedrijf, of het nu een boerderij of een andere onderneming is, brengt respectievelijk bepaalde risico's en problemen met zich mee. En het fokken van schapen in deze situatie is geen uitzondering. Wanneer u uw schapenbedrijf start, kunt u enkele van de veelvoorkomende uitdagingen tegenkomen, zoals het beschermen van uw dieren tegen roofdieren en ziekten, het bouwen van schuilplaatsen voor hen en meer.

Van alle problemen is de verdediging tegen roofdieren misschien wel de meest urgente. Koop daarom een ​​grote herdershond om het te elimineren en installeer beschermende structuren rond de omtrek van uw site. Het tweede van de belangrijkste problemen is ziekte, en er is een oplossing. Reinig de schaapskooi op tijd, voer geen dieren met voer van lage kwaliteit of oud voer, voer tijdig ziektepreventie uit en vaccinatie tegen verschillende ziektes gebruikmaken van de diensten van dierenartsen.

Dus tot slot wil ik aangeven dat schapen een traditionele veehouderij zijn. Voordat u begint met het opzetten van een schapenboerderij, moet u het juiste ras kiezen. Aangezien de maximale winst grotendeels afhangt van de keuze voor hoge productiekwaliteiten van het dier en gezond vee, moet u eerst artikelen en boeken over het fokken van schapen bestuderen voordat u een beslissing neemt om een ​​boerderij te bouwen.

Bezoek boerderijen die al heel lang met dit soort activiteiten bezig zijn, lees meer informatie over de verzorging en het onderhoud van schapen. goede verzorging en het management zal zeker zorgen voor de maximale winst uit uw landbouwbedrijf. Probeer voor je dieren te zorgen. Koop zeer productieve, bewezen schapenrassen, voer dieren met zeer voedzaam vers voer, voer tijdige vaccinatie van vee uit. Beslissen over marketingstrategieën voor het op de markt brengen van van schapen afgeleide producten. Bestudeer de markt en de vraag naar agrarische schapenproducten. En je wordt ongetwijfeld een succesvolle zakenman op het gebied van schapenfokkerij.

Uitstekend vlees, rijke melk, schapenvacht en de warmte van kwaliteitswol zijn de belangrijkste redenen voor hun fokkerij.

De producten die van deze dieren worden verkregen zijn direct rasafhankelijk. Laten we het onderhoud van schapen, hun fok-, verzorgings- en voedingsrantsoen nader bekijken.

Schapen houden in je eigen achtertuin is niet moeilijk. Dit zijn winterharde dieren, ze zijn pretentieloos en worden in zeldzame gevallen ziek, ze zijn behoorlijk productief. Als schapen worden vergeleken met ander vee, onderscheiden ze zich door hoge snelheid. Schapen stellen geen hoge eisen aan een kapitaal gebouwde structuur:

• IN zomerdagen dieren hebben voldoende hokken en gebieden om te grazen.
• Op winterdagen worden ze in schaapskooien gehouden, waar de temperatuur iets boven nul is.

Voor individuen is zelfs de kleinste vegetatie voldoende voor groei, haargroei en gewichtstoename. Ze groeien uitstekend op voedsel waar andere diersoorten niet genoeg van zullen krijgen.

Met de juiste verzorging van dieren zal het fokken ervan, zelfs voor onervaren fokkers, geen moeilijk en moeilijk proces zijn. Bekwame zorg, naleving van de regels voor voeding en onderhoud is gegarandeerd, zelfs in het eerste jaar om te reageren met hoge percentages vleesproducten, uitstekende melk en warme wol.

Biologische kenmerken

Van alle individuen die op de binnenplaats woonden, werden ze beroemd vanwege hun gezelligheid en sclerose.

Boeren worden vaak met een probleem geconfronteerd, omdat mensen die naar de wei zijn gegaan hun huis niet kunnen vinden.

Daarom wordt geadviseerd om schapen los te laten in de wei, vergezeld van slimme geiten of koeien.

In zo'n gezelschap hoeft slechts één schaap de "leider" te volgen, zodat alle anderen hem zullen volgen.

De levensduur van schapen bereikt twintig jaar. Maar, bewaard in een privéverblijf, kunnen alleen producenten en volbloedvrouwen acht jaar oud worden. Jonge dieren die voor vlees worden gekweekt, worden tot een jaar geslacht en vertegenwoordigers van de wollijn worden iets langer gehouden.

De belangrijkste indicator van het voordeel van een ras of een individueel dier is het aantal lammeren per jaar en het aantal geboren baby's. Vaak brengen schapen één keer per jaar een broedsel aan het einde van de winter of aan het begin van de lentedagen. De draagtijd duurt ongeveer vijf maanden, zoals gebruikelijk bij de meeste rassen, de geboorte van één welp is de norm. Maar er zijn ook bijzondere gevallen.

De Romanov-look is bijvoorbeeld erg relevant bij Russische fokkers vanwege de frequente geboorte van meerdere welpen tegelijk en de mogelijkheid om twee keer per jaar te lammeren. Zo'n volbloed kenmerk en snelheid van individuen als geheel maakt het mogelijk om een ​​​​succesvol, actief lonend bedrijfsplan voor het fokken van vee op te stellen.

Schapen houden in het zomerseizoen

Schapen behoren tot het grazende type dieren, in lente- en zomerdagen moeten ze grazen. Vooral groen in de wei vormt in deze periodes de basis van hun voeding. Weilanden onderscheiden zich door de volgende opties:

• kunstmatig type, wanneer de grond is ingezaaid met grassen
• natuurlijke natuurlijke uitstraling
• met vaste planten
• met eenjarige planten

Niet alle veerassen verhuizen actief van het wintervoederseizoen naar zomerperiode. Dit betekent dat de dieren geleidelijk moeten worden overgeschakeld op groenvoer. En niet alle soorten kruidachtige vegetatie die op begrazing groeien, zijn geschikt voor. Vochtige en wetlands zijn niet geschikt voor begrazing, omdat onevenwichtige voeding bij dieren verschillende aandoeningen veroorzaakt.

Omdat schapen niet bijzonder snel zijn en een bijzonder ontwikkeld kudde-instinct hebben, is het niet eenvoudig om ze te hoeden.

Hun traagheid en desoriëntatie in de ruimte worden geassocieerd met slechtziendheid, dus proberen de schapen dicht bij elkaar te zijn.

Het komt voor dat het vee na het grazen nog steeds de weg naar huis vindt, voor het geval het daar gevoerd wordt.

Op zomerse dagen verbruiken schapen tot tien liter water, daarom is het noodzakelijk dat er bij elke weide een drinkbak of een vijver is. Het huisvestingssysteem impliceert een duidelijk beweidingsschema. Namelijk: van 5-6 uur tot 20-21 uur. In het geval dat we ze telen om te mesten, dan houden we ze zowel in de zomer als in de winter in stallen.

Schapen houden in de winter

Op winterdagen worden de dieren in stallen gehouden. Ze verdragen kou goed en zijn daarom niet veeleisend speciale condities inhoud. Schapen voeren binnen winterperiode thuis wordt het beoefend op basis van het voeren met hooi dat sinds de zomer is geoogst, en ook door een verscheidenheid aan gekocht voer toe te voegen. Een volwassen dier consumeert in de winter minimaal vijfhonderd kilo hooi, minimaal vijfhonderd kilo kuilvoer en ander sappig voer en vijftig kilo krachtvoer.

Bij een tekort aan hooi wordt dertig procent daarvan vervangen door haver- en zomertarwestro en peulvruchtenstro. Dieren eten ook goed takkenvoer, dat op zomerdagen wordt geoogst van jonge scheuten van bomen met gebladerte.

Bijna iedereen voelt zich veel gunstiger als ze in droge klimaatgebieden blijven.

Ze moeten het hele jaar constant lopen.

Alleen op onze breedtegraden is dit onmogelijk te realiseren.

Hoewel deze dieren het moeilijker hebben om besloten ruimtes te doorstaan ​​dan andere, is het noodzakelijk om een ​​schuur of schaapskooi voor ze te bouwen.

Dit is precies de plek waar het vee vandaan zal komen om te grazen, waar ze zullen overwinteren, en ook lammeren.

Schapenhuisvesting moet zo dicht mogelijk bij zijn natuurlijke omgeving. houten wanden, kleivloeren, er moet goede ventilatie zijn, maar niet door wind.

De ruimte moet droog zijn, voorzien van verlichting, wat de aanwezigheid van ramen en een extra lichtbron impliceert. De situatie van de schuur binnen suggereert de aanwezigheid van kwekerijen, feeders, scheidingswanden. volledige oppervlakte bepalen we, op basis van de berekening: vierhonderd vierkante meter per tweehonderd stuks vee. volwassen je hebt twee vierkante meter vrije ruimte nodig, een lam - een vierkante meter. Zoals gebruikelijk is de indeling van het gebouw hoekig met ramen voor een normale hoeveelheid lichtinval.

We zullen de kamer in twee delen verdelen (voor lammeren en voor niet lammeren). In het midden van het gebouw zullen we een kamer voor het personeel toewijzen. Het is succesvoller om een ​​​​extra bijgebouw te bouwen, het is mogelijk om er apart rammen in te plaatsen zodat ze geen vrouwtjes aanvallen tijdens de afname van seksuele activiteit.

De warmte in het pand op koude dagen wordt door de dieren zelf onderhouden. Op wintertijd, afhankelijk van het temperatuurregime, moet de stal worden omhuld met isolatie als de temperatuur lager is dan -10. Het komt voor dat ze een kachel plaatsen zodat de lammeren niet bevriezen, omdat hun wollen deken nog niet voldoende is om zichzelf te verwarmen.

In het geval dat het uitlaten van dieren door gebrek aan weiland niet mogelijk is, schaffen we een volière aan. Omheining van het gebied buitenshuis, die grenst aan de schaapskooi. Schapen kunnen niet goed tegen vocht. Om beschutting tegen de regen te hebben, is een extra overdekt gebouw nodig, waarin ook een drinkplaats kan worden georganiseerd.

Voor het lammeren van schapen is een speciaal ingerichte aparte ruimte nodig waar het vrouwtje niet gestoord wordt. Temperatuurregime de lucht in deze kamer mag niet minder dan tien graden zijn. Het gebruikelijke temperatuurbereik is van 10 tot 18C. Daarom wordt dit compartiment bij het lammeren op winterdagen extra verwarmd. Het is succesvoller om met al deze parameters rekening te houden bij de planning van de constructie van de schaapskooi.

We bewaren voedsel voor dieren. eetpatroon

Voldoende voeding houdt rekening met de dagelijkse opname van twee kilo hooi door dieren, ongeveer driehonderd gram krachtvoer, ongeveer tien gram tafel zout, evenals voederkrijt en mengsels van vitaminesupplementen. De basis van het menu moet hooi zijn. De volumes worden eenmaal per jaar voor de gehele periode in de Russische Federatie opgeslagen, dat is de specificiteit van de veehouderij in ons land. Met andere woorden, er zal in de zomer hooi moeten worden aangeschaft.

De duur van het grazen op groen varieert afhankelijk van de regio's van Rusland. In de ene plaats wordt dieren aangeraden om zes maanden te grazen, in een andere - slechts drie maanden. Op basis hiervan berekeningen benodigde volumes hooi. Het wordt verkocht in de vorm van rollen vanaf tweehonderdvijftig kilogram of in balen. Het gemiddelde gewicht van een baal hooi is vijftien kilogram, maar veel hangt ook af van de sterkte van de hooipersmachine. De afmetingen van een normale baal zijn, zoals gebruikelijk, 1,2 bij 0,6 bij 0,4 m. Rekening houdend met de afmetingen van de baal en ons eigen vermogen om ze in een piramide te stapelen, kunnen we de plaats berekenen die nodig is voor de opslag van hooi.

Het is vooral belangrijk om te onthouden dat het niet direct op de grond kan worden neergelegd, u moet voedsel voor uw huisdieren op vrachtpallets plaatsen en het afdekken met spandoeken erop, ter bescherming tegen neerslag. Hoe compacter het hooi, hoe minder vocht het opneemt.

Als de boer het idee van verbetering nastreeft kwaliteitskenmerken vlees, dan moet het werk van de zorg voor het lam worden overgenomen eigen handen en je zult het op de derde dag na de geboorte bij het vrouwtje moeten wegnemen. Deze moeten kunstmatig worden gevoed.

Deze variatie is gunstig voor een klein nevenperceel en biedt de mogelijkheid om na korte tijd op nieuwe nakomelingen te wachten. Om het aantal individuen te vergroten, worden zowel kunstmatige inseminatie als natuurlijke inseminatie toegepast.

Het verzorgen van schapen levert geen bijzondere problemen op. Het duurt slechts een paar maanden om ze te laten groeien voor vlees. Vanaf een leeftijd van drie maanden kunnen jonge lammeren geslacht worden. Dit evenement kan het beste worden gedaan voordat de leeftijd van negen maanden wordt bereikt.

De vacht wordt twee keer per jaar geschoren.

In het voorjaar wordt het meestal geproduceerd uit rammen met een uniforme vacht.

In het geval dat ze een gemengde vacht hebben, is het beter om het kapsel over te brengen naar de herfstperiode.

Dieren fokken noordelijke regio's, bij het houden van individuen van het grofharige type, worden ze drie keer per jaar geknipt.

Als deze gunstige periode voor het scheren wordt gemist, bestaat het risico dat de helft van de wol verloren gaat als gevolg van de vervelling die bij het lam is begonnen.

Schapen rassen

Een beginnende fokker moet beslissen over het doel van het fokken van schapen en op basis daarvan een keuze maken voor een bepaald ras: vlees, vlees en wol, vetstaart, enz. Om een ​​wolproduct van de juiste kwaliteit te verkrijgen, is het aanbevolen om de volgende dierenrassen aan te schaffen: Merino, Stavropol-soorten, Kaukasisch uitzicht, Altai-zicht.

Het wolvleestype schapen produceert matig fijne wol en is verdeeld in vertegenwoordigers met een lange vacht en een korte vacht.
Langharige vertegenwoordigers omvatten variëteiten:

• Kuibyshev-soorten
• Tien Shan-soorten
• Noord-Kaukasische soort
• Zicht op Romney maart
• Russische langharige soort

De kortharige ondersoort wordt vertegenwoordigd door Litouwse, Letse en Estse lammeren. Ze groeien actief en het vlees onderscheidt ze hoge kwaliteit. Voor het maken van tapijten, stof en bont uitstekende kwaliteit ze adviseren je om naar de vertegenwoordigers van Tsigei en Georgische schapen te kijken. En ondersoorten van bontjassen zijn onder meer de soorten Karakul en Romanov.

Opgemerkt wordt dat Romanov-schapen universeel zijn: ze hebben uitstekende vlees- en zuivelproducten, hoge nakomelingen. De dieren vertonen een actieve groei, ze worden bijna niet ziek en kunnen voor onervaren fokkers als een van de beste variaties worden beschouwd.

Uitstekende cijfers voor vlees, wol en melk worden gegeven door balabas, de variëteit Tushino en Karachay. Om dikstaart-individuen te fokken om vlees-, reuzel- en wolproducten van hen te verkrijgen om vilt te maken, moet u uw interesse richten op Edilbaev- of Hissar-soorten. Zulke individuen zijn de grootste onder hun tegenhangers, hun massa bereikt soms tweehonderd kilogram.

Winstgevendheid van de schapenfokkerij

Een onervaren fokker die besluit schapen te gaan fokken, is in eerste instantie geïnteresseerd of hij er baat bij heeft of niet. Hiervoor berekenen we de geplande financiële kosten.