Duizenden huisvrouwen over de hele wereld vragen zich af hoe ze een koekenpan kunnen reinigen van koolstofafzettingen. Bij de gewone dagelijkse beslommeringen merken we niet hoe de vaat zijn oorspronkelijke glans verliest. Dit kun je uiteraard voorkomen door de pot of pan na elke bereiding grondig schoon te maken. Maar in onze tijd is dit behoorlijk problematisch.

Waarom vormen zich koolstofafzettingen?

Nagar is een complex van oude vet- en roetafzettingen. Samen komt dit explosieve mengsel vrij een groot aantal van kankerverwekkende stoffen bij blootstelling aan hoge temperaturen. Het is niet altijd mogelijk om de afwas na het koken af ​​te wassen, en dan hoopt elke laag olie of vet zich op op de vorige, wat een dikke aanslag vormt.

Wetenschappers hebben bewezen dat de vuile laag opgehoopte olie maag-darmkanker kan veroorzaken. Schoonmaken dus keukenapparatuur zou moeten worden verplichte procedure in elk huis.

Gietijzeren kookgerei schoonmaken

Tot de 21e eeuw gebruikten vrouwen voornamelijk gietijzeren gebruiksvoorwerpen. Sommige gezinnen hebben nog steeds zulke koekenpannen. Ze worden als duurzaam beschouwd en het eten is veel lekkerder dan in andere pannen. Maar vaak zijn dergelijke pannen bedekt met een dikke laag roet en kunnen ze niet worden gewassen zonder speciale producten.

Geëmailleerde coating

Geëmailleerde gerechten zijn erg populair onder huisvrouwen. Tijdens het koken krijgt het voedsel geen vreemde geuren. Daarnaast emaille pannen en de kookpannen hebben een prachtige verschijning.

Een opvallend nadeel van dergelijk keukengerei is de vorming van verbranding aan de buitenkant van het product. Als het niet op tijd wordt gewassen, ontstaat er een kankerverwekkende coating die bij verhitting schadelijke stoffen vrijgeeft. Dus hoe kun je de buitenkant van een koekenpan ontdoen van koolstofaanslag zonder de emaillaag te beschadigen?

Hoe koolstofafzettingen uit aluminium braadpannen te verwijderen

Er zijn enkele problemen met dergelijke producten. Omdat aluminium als een zacht metaal wordt beschouwd, mag het niet met ijzeren borstels worden ingewreven of met schuurmiddelen worden gebruikt. Het oppervlak verliest zijn glans en raakt bedekt met krassen.

Roestvrij staal is in het dagelijks leven simpelweg onvervangbaar omdat het niet oxideert en niet corrodeert. Na verloop van tijd begint het metaal donkerder te worden en krijgt het een onverzorgde uitstraling. Om dit te voorkomen, leert u van tevoren hoe u een braadpan kunt reinigen van koolstof en vet en deze een nieuw leven kunt geven.

Een keramische koekenpan schoonmaken

Gerechten gemaakt van gebakken klei zijn geschikt om te koken in de oven of magnetron. Dergelijke gerechten moeten zorgvuldig worden verzorgd.

Teflon gecoate pannen

Ze worden beschouwd als de meest betaalbare en handige bij het koken. Bij gebruik is het niet mogelijk roer voedsel met een vork, lepel en ander metalen keukengerei. Alleen een houten spatel is voldoende. Teflon wordt snel beschadigd, zelfs door grof zout. Pannen met ernstige krassen kunt u beter direct weggooien, omdat tijdens het koken schadelijke stoffen vrijkomen. Hoe dergelijke gerechten schoon te maken?

Hoe voorkom je hardnekkige vlekken op keukengerei?

Snelle reinigingsproducten

  • Bagi Schumanit.

Het wordt verkocht in de vorm van een gel of vloeistof. Ontworpen om te wassen gaskachels, tegels en grill. Het product helpt bij het verwijderen van oude afzettingen op de pan.

De alkalische stof (alkali) is vluchtig en uiterst schadelijk voor het menselijk lichaam. Bij gebruik moet u handschoenen en een gasmasker dragen. Ventileer de kamer. Het is beter om de vaat schoon te maken buitenshuis. Negeer de veiligheidsmaatregelen niet!

Breng het product aan op het vuile oppervlak van het keukengerei en laat het 5-10 minuten staan. Veeg vervolgens af met een vochtige spons of doek. Als de vaat niet helemaal schoon is, kan de procedure worden herhaald. Spoel de container daarna met veel water en laat deze een dag in de open lucht staan ​​totdat deze volledig verdampt is. schadelijke stoffen. De werking van Schumanite is direct zichtbaar nadat je de pan hebt gereinigd van zware koolaanslag.

Veel huisvrouwen worden geconfronteerd met een probleem wanneer keukengerei door voortdurend gebruik hun oorspronkelijke uiterlijk verliest. Dit komt door het verschijnen van roet op de binnen- en buitenwanden van het kookgerei. En bovenal ben ik geïnteresseerd in hoe je een koekenpan thuis kunt reinigen van koolstofafzettingen.

Veel mensen houden niet van deze ontwikkeling van evenementen, omdat niemand afstand wil doen van hun favoriete keukenhulpen. Ook de netheid in de keuken speelt hierbij een belangrijke rol, want goed onderhouden gerechten zijn het visitekaartje van elke kok. Dit artikel is handig voor huisvrouwen die hun braadpannen willen opruimen.

Roet is een verzameling oud vet en roet. Bij blootstelling aan hoge temperaturen komen bij deze tandem kankerverwekkende stoffen vrij die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Bij verder gebruik van dergelijk keukengerei vernietigt het voedsel dat erin wordt gekookt langzaam de gezondheid van gezinsleden.

Uit de resultaten van talloze onderzoeken is gebleken dat oud vet in combinatie met roet en roet een springplank is voor de ontwikkeling oncologische ziekten. Hun effect op het lichaam wordt weergegeven door verstoringen in het werk interne organen en langzame dronkenschap. Daarom mag het probleem niet onbeheerd worden achtergelaten.

Voor het goed reinigen van een braadpan tegen koolstofafzettingen is een competente keuze van het reinigingsmiddel vereist, rekening houdend met het materiaal waaruit het product is gemaakt. Huisvrouwen gebruiken kookgerei van gietijzer, aluminium, keramiek en teflon om te koken. Elk van de genoemde typen vereist een passende reinigingsmethode. Het gebruik van het verkeerde product kan schade veroorzaken werkoppervlak producten.

Veiligheid en voorzorgsmaatregelen

Voordat we verder gaan met het overwegen van effectieve manieren om een ​​koekenpan thuis te reinigen van koolstofafzettingen, laten we het hebben over veiligheidsmaatregelen. Vaak is het onmogelijk om vlekken te verwijderen zonder hulp van een schoonmaakmiddel. En de producten van de chemische industrie bevatten stoffen die niet heilzaam voor het lichaam kunnen worden genoemd. Houd u daarom bij het uitvoeren van het schoonmaken van een braadpan aan de volgende regels.

  1. Afwassen met rubberen handschoenen. Er worden verschillende modellen verkocht, die verschillen in grootte, rubberdikte en de aanwezigheid van een interne weefsellaag.
  2. Wanneer u in de winkel gekochte chemicaliën gebruikt, vergeet dan een gasmasker niet. Als u er geen heeft, gebruik dan een meerlaags stoffen verband. Vergeet niet dat agressieve stoffen in schoonmaakproducten niet alleen de vaat aantasten, maar ook uw ademhalingsorganen.
  3. Tijdens een procedure met chemicaliën zullen er zeker ongewenste onzuiverheden in de lucht verschijnen. Daarom wordt aanbevolen om de vaat in een geventileerde ruimte schoon te maken.
  4. Als er kinderen of huisdieren in huis zijn, zorg er dan voor dat ze tijdens de procedure de keuken niet bezoeken.

Gekochte anti-koolstofchemie

De chemische industrie staat niet stil, dus huisvrouwen hebben toegang tot een breed scala aan producten gericht op het bestrijden van koolstofafzettingen en oud vet. Deze producten zijn zeer effectief en helpen tandplak snel te verwijderen.

Gedurende vele jaren van gebruik van huishoudelijke chemicaliën om koolstofafzettingen te bestrijden, hebben huisvrouwen door middel van proeven en experimenten producten geïdentificeerd die beste resultaat. We hebben het over de reinigingscomposities "Mr. Muscle", "Shumanit", "AmWay", "Frosch", "Helper" en "Oxyday".

De genoemde producten geven het beste resultaat als u de instructies op de verpakking volgt. Het werkingsprincipe is pijnlijk eenvoudig: de oplossing wordt op het oppervlak van de braadpan aangebracht, enkele uren gewacht en vervolgens met een keukenspons verwijderd.

Ondanks hun hoge efficiëntie hebben huishoudelijke chemicaliën verschillende ernstige nadelen. Deze producten zijn giftig en vormen een potentieel gevaar voor de gezondheid. Het schoonmaken van de braadpan moet worden uitgevoerd met rubberen handschoenen in een ruimte met open ramen.

De nadelen van gekochte chemicaliën zijn bekend bij huisvrouwen, dus velen geven de voorkeur aan volksremedies, die de juiste aanpak geven een vergelijkbaar resultaat, maar zijn veiliger. Ze zullen verder worden besproken.

Folkmedicijnen tegen roet

Goede koekenpan– een onvervangbaar ding dat, met de juiste zorg en zorgvuldige omgang, vele jaren meegaat en het gezin behaagt met heerlijke gerechten. En omdat er tijdens het koken roet op het oppervlak verschijnt, hebben huisvrouwen veel manieren bedacht veilige reiniging frituurpannen Laten we eens kijken naar populaire methoden. Voor het gemak verdelen we de braadpannen in categorieën, afhankelijk van het fabricagemateriaal.

Koekenpan met antiaanbaklaag

Het schoonmaken van een koekenpan met antiaanbaklaag vergt de grootste zorg. Eén verkeerde beweging en er ontstaat schade aan het oppervlak, waardoor de vaat onbruikbaar wordt.

  • Afwasmachine . Moderne huishoudelijke apparaten ondersteunen een functie die gemakkelijk om kan gaan met verbrand vet beginstadium. Als we het hebben over een keramisch product met een antiaanbaklaag, wordt voor het reinigen een vloeibare reiniger gebruikt om krassen te voorkomen. Poederproducten zijn niet geschikt.
  • Spijsvertering . Vertering met een oplossing bestaande uit 3 liter water, 50 gram helpt bij het omgaan met roet in zo'n koekenpan. natriumcarbonaat en een glas afwasmiddel. Plaats de braadpan in een bak met de oplossing, kook een half uur op middelhoog vuur en veeg het oppervlak vervolgens af met een zachte spons.
  • Coca Cola. Deze methode heeft zijn effectiviteit in de praktijk al vele malen bewezen. Om koolstofafzettingen te verwijderen, giet je een beetje koolzuurhoudende drank in de pan en kook je een half uur. Om koolstofafzettingen te verwijderen buiten Laat de pan in de drank sudderen.

Videotips

Ongeacht welke van de genoemde methoden u kiest, de braadpan zal zijn vroegere aantrekkelijkheid en netheid terugkrijgen.

Teflon gecoate koekenpan

Gezien dat verkeerd gebruik Er verschijnt roet op het oppervlak van een met teflon gecoate koekenpan, wat alle voordelen teniet doet. Het probleem wordt verergerd door het feit dat mechanische methoden niet geschikt zijn voor het reinigen van een dergelijk product. Wat moet ik doen? Er zijn verschillende oplossingen.

  1. Inweken . De methode is geschikt voor het verwijderen van licht verdichte koolstofafzettingen. Plaats het product in een container met heet water en laat een nachtje staan. Maak de braadpan 's ochtends eenvoudig schoon van koolstofaanslag.
  2. Bakpoeder . Komt te hulp bij oude vervuiling. Meng twee eetlepels poeder met een glas water. Giet de resulterende oplossing in een koekenpan, plaats deze op het vuur en kook. Wanneer de vloeistof is afgekoeld, verwijdert u de koolstofafzettingen met een spons.
  3. Frisdrank en wasmiddel . Om oude vlekken te verwijderen, meng je een glas afwasmiddel met drie eetlepels frisdrank en verdun je dit met drie liter water. Dompel de braadpan onder in het resulterende mengsel en kook gedurende een half uur. Wanneer de vloeistof is afgekoeld, veegt u het oppervlak van de pan af met een spons. Trouwens, gehakte waszeep is een uitstekend alternatief voor wasmiddel.
  4. Citroenzuur . Vul een grote pan met water, voeg een pakje citroenzuur toe, laat het product zakken en kook gedurende een derde van een uur. Nadat de tijd is verstreken, laat u de pan in de oplossing staan ​​totdat de vloeistof is afgekoeld. Ga vervolgens over het oppervlak met een schuimspons.

Wat het buitenste gedeelte betreft, alles is hier eenvoudiger, omdat het oppervlak minder delicaat is. Om verontreinigingen te verwijderen zijn commerciële chemicaliën in de vorm van een gel of crème ideaal.

Oude gietijzeren koekenpan met zware koolaanslag

Het verschijnen van roet op het oppervlak van een gietijzeren braadpan is onvermijdelijk, vooral als het kookgerei regelmatig wordt gebruikt. Gelukkig is een keukenhulpje van dit metaal het makkelijkst schoon te maken. En gedurende vele jaren van gebruik van dergelijk keukengerei zijn er veel reinigingsmethoden verschenen.

  1. Citroenzuur . Giet water in de pan, voeg citroenzuur toe met een snelheid van 1 eetlepel per liter vloeistof en kook de gerechten in het resulterende mengsel gedurende minimaal 15 minuten. Schraap vervolgens de koolstofaanslag voorzichtig af of verwijder deze met een schoonmaakspons.
  2. Geactiveerde koolstof . Het gebruik van een farmaceutisch product is een van de eenvoudigste en meest eenvoudige de meest toegankelijke manieren. Bevochtig het oppervlak van de pan en besprenkel met actief koolpoeder verkregen door het verpletteren van tabletten. Na een uur wassen met huishoudelijke chemicaliën.
  3. Azijn. Meng azijn en water in een verhouding van 1 op 3, giet de oplossing in een koekenpan, kook op laag vuur en laat 3 uur sudderen. Gedurende deze tijd zullen alle verontreinigingen gemakkelijk loskomen. Om vergiftiging door azijndampen te voorkomen, voert u de procedure uit in een geventileerde ruimte.
  4. Zand. Giet wat zand in de koekenpan en plaats deze op het vuur. Zet het vuur laag. Giet na 2 uur het zand uit en spoel het product af met water. Er is geen extra schoonmaak nodig. Ik raad u alleen aan om de procedure in de frisse lucht uit te voeren, omdat heet zand een onaangename geur afgeeft.
  5. Gasbrander . Steek de lamp aan en richt de vlam op de braadpan. Na een minuut vallen de koolstofafzettingen vanzelf af. Ik raad niet aan om je huis op deze manier schoon te maken, omdat spelen met vuur slecht is.

Als je radicalere methoden niet erg vindt, gebruik dan een boormachine met een metalen opzetstuk. Met snelle en lichte bewegingen reinigt u het oppervlak moeiteloos. Ik raad aan om op deze manier in de garage schoon te maken, maar niet in de keuken.

Aluminium koekenpan

Het is moeilijker om het oorspronkelijke uiterlijk van een aluminium koekenpan te herstellen dan die van gietijzer. Dit metaal is niet vriendelijk tegen agressief huishoudelijke chemicaliën en poederreinigingsproducten. Het probleem kan alleen op de volgende manier worden opgelost.

  1. Giet 10 liter water in een grote bak, voeg 500 gram natriumcarbonaat, 100 gram kantoorlijm en een geraspt stuk wasmiddel toe. Meng alles grondig.
  2. Doop de braadpan in de oplossing en kook gedurende een half uur, en laat dan tot de ochtend in de vloeistof staan. Spoel ten slotte af met water en veeg af met een doek.

Voor het reinigen van de buitenkant van een aluminium koekenpan zijn schuurmiddelen zoals een staalborstel, zout of zand geschikt. Als er tijdens het reinigen krassen op het oppervlak verschijnen, polijst het apparaat dan met soda.

Keramische pan

Keramische producten hebben onderhoud nodig en het verwijderen van oude vlekken is tijdrovend, daarom is het aan te raden deze tijdig schoon te maken. Als er zich een probleem voordoet, kunnen de volgende oplossingen het probleem helpen oplossen.

  • Medische alcohol . Meest effectief bij het bestrijden van kleine vlekken. Doordrenk een wattenschijfje in ontsmettingsalcohol, veeg het oppervlak van de pan af en spoel het daarna af met water.
  • Spijsvertering . Voor uitgebreide schoonmaak Giet water in de pan, voeg afwasmiddel toe, laat de pan zakken en kook gedurende 30 minuten. Nadat de tijd is verstreken, spoelt u af met water.

Er worden verschillende schoonmaakproducten verkocht keramisch servies, die gemakkelijk omgaan met koolstofafzettingen. En hoewel hun kosten hoog zijn, zijn het vergeleken met de prijs van nieuwe gerechten slechts centen. Volgens recensies online raden ze Organics of Frosch aan.

Het moment is gekomen waarop de vraag " Hoe maak je een koekenpan schoon van koolstofafzettingen?" achtervolgt je. Er blijven roet- en vetresten achter op de pannen mondiaal probleem allemaal huisvrouwen die graag thuis koken, maar wij vertellen het je en laten je op video zien hoe je ermee om moet gaan.

Een koekenpan schoonmaken van jarenlange koolstofaanslag is niet de meest prettige ervaring. Het is zo moeilijk om van een dikke laag verbrand vet af te komen dat je soms geen tijd wilt verspillen aan zinloze ‘wrijving’ met een schraper, en wens gooi de pan gewoon weg. Niet elke huisvrouw stemt er echter mee in om afscheid te nemen van haar geliefde 'helper', die zo heerlijk pannenkoeken bakt.

Moderne koekenpannen zijn voorzien van Teflon of keramische coating, waarop zich geen roet- en vetafzettingen vormen. Het is bijna onmogelijk om gerechten met een dergelijke coating te "roken". Het is erg handig in het dagelijks leven vanwege de antiaanbaklaag. Bovendien is het schoonmaken van zo'n koekenpan veel gemakkelijker dan gietijzer, omdat moderne gerechten veel lichter dan de gietijzeren koekenpannen en potten van oma.

Dergelijke ‘tijdgenoten’ hebben echter ook hun nadelen. Pannen met antiaanbaklaag smaken niet zo lekker als oude gietijzeren pannen. Bovendien is er voortdurend discussie over de “onschadelijkheid” van deze unieke coating, waarop niets brandt. Daarom blijven de meeste huisvrouwen koteletten en pannenkoeken koken in beproefde gietijzeren koekenpannen, die na verloop van tijd een "zwarte vacht" krijgen.

Laten we dus eens kijken hoe we een koekenpan kunnen reinigen van koolstofafzettingen. Wasmiddelen en schoonmaakproducten werken er goed mee long probleem roet."Fairy" afwasmiddel bestrijdt effectief vetafzettingen op pannen. Het wasmiddel kan zelfs tegen een dikke laag vettig roet, maar zover kun je het beter niet laten komen.

Het is belangrijk om je pan na elke maaltijd af te wassen, in plaats van te wachten tot er een dikke, zwarte laag roet op zit.

Er zijn veel analogen die vet actief vernietigen. "Mr. Muscle anti-fat" kan bijvoorbeeld zelfs oud vet uit een verbrande koekenpan vernietigen. Door te verwijderen bovenste laag vet, kunt u de pan snel reinigen van koolstofaanslag. Zelfs Sanita schoonmaakcrème helpt je uiteraard om een ​​aangebrande koekenpan schoon te maken. met behulp van een metalen schraper.

Voordat u de braadpan reinigt van koolstofafzettingen, moet u rubberen handschoenen dragen om de huid van uw handen te beschermen tegen de gevolgen van agressieve chemicaliën. Een beademingsapparaat zou ook geen kwaad kunnen. Vergeet niet dat dit nog steeds zo is chemische substanties, die, op zijn zachtst gezegd, geen erg goed effect hebben op de menselijke gezondheid.

Voordat u de pan schoonmaakt Chemicaliën, denk twee keer na. Dan kook je er tenslotte eten in voor het hele gezin, inclusief kinderen.

Hoe maak je de buitenkant van een koekenpan schoon?

Weinig mensen weten hoe ze de buitenkant van een koekenpan moeten reinigen van koolstofaanslag. Het schoonmaken van de binnenkant van de vaat is veel gemakkelijker, maar hoe je de rokerige, vettige aanslag van de buitenkant van je favoriete gietijzeren koekenpan verwijdert, is de vraag.

Koolafzettingen, die worden gevormd onder invloed van direct vuur, worden na enige tijd niet meer weggewassen met gewone schoonmaakmiddelen en wasmiddelen. Na verloop van tijd kan het niet meer worden afgewassen. Maar wanhoop niet, huisvrouwen, en denk niet dat het tijd is om afscheid te nemen van je favoriete koekenpan.

Er zijn verschillende methoden die door de jaren heen al zijn getest. Onze grootouders gebruikten ze ook, en in het moderne leven zijn ze niet vergeten, omdat je alleen met hun hulp jarenlang roet kunt verwijderen.

1. Vuurvlam.

Door in te werken op het metalen oppervlak van de braadpan begint het vuur de koolstofafzettingen uit te drogen en het vet te smelten. Een aangebrande pan kun je thuis opwarmen boven een open brander, op het vuur of met behulp van gasbrander. Als u besluit de braadpan in uw appartement op deze manier schoon te maken, open alle ramen, of beter nog, maak een tocht. De geur wanneer de vettige aanslag wordt vernietigd, zal niet de meest aangename zijn. Daarom is het beter om een ​​gasbrander en een koekenpan te nemen en meteen naar buiten te gaan.

Om alles correct te doen en de situatie niet verder te verergeren, moet je de braadpan op een metalen standaard plaatsen en deze aan alle kanten met open vuur verbranden. Als uw koekenpan een houten handvat heeft, ga dan zo voorzichtig mogelijk te werk of laat deze reinigingsmethode zelfs helemaal achterwege.

Als een aluminium braadpan bedekt is met roet, is het niet aan te raden deze lange tijd boven een open vuur te houden, omdat deze gemakkelijk vervormd kan raken.

Je zult merken hoe tijdens het verwarmingsproces de koolstofafzettingen krimpen en in stukken vallen. Je kunt dit proces versnellen door de geëxfolieerde koolstofafzettingen lichtjes op te rapen met een mes.

2. Mechanische impact.

Koolafzettingen kunnen worden verwijderd met een ijzeren borstel, een boormachine met metalen opzetstuk en een slijpmachine. Momenteel hiervoor gebruikt moderne technologie, en onze grootmoeders gebruikten andere geïmproviseerde apparaten.

Je geliefde echtgenoot zal je helpen koolstofafzettingen uit de braadpan te verwijderen met behulp van een metalen booropzetstuk. Laten Zorg ervoor dat u een veiligheidsbril en een gasmasker draagt, omdat kleine deeltjes ingeklapt roet alle kanten op vliegen. Het is niet nodig om dit soort schoonmaakwerkzaamheden in huis uit te voeren. kunt u uw man beter de garage of buiten in laten gaan, anders zult u lange tijd kleine “zwarte roetvlokken” achter meubels of keukenapparatuur aantreffen.

De volgende methode is vergelijkbaar met de vorige, alleen moet deze worden gebruikt om koolstofafzettingen uit een koekenpan te verwijderen. slijpmachine. Een band-, excentrische of vibrerende schuurmachine werkt het meest effectief.

Het is noodzakelijk om de pan te malen totdat alle koolstofafzettingen volledig verdwenen zijn. In dit geval bevat het kleine deeltjes, dus het is noodzakelijk om een ​​beschermend masker en een veiligheidsbril te dragen. Schuren in het appartement is uit den boze. Reinig de braadpan van koolstofafzettingen met behulp van Slijper Mag alleen in een garage of buiten worden gebruikt.

3. Universele oplossing.

Een speciale oplossing die thuis kan worden bereid, verwijdert koolstofafzettingen uit een koekenpan van welk materiaal dan ook. Dit product is ook geschikt voor delicate moderne gerechten. Met deze folk remedie kan een verbrande pan ook worden ontdaan van koolstofaanslag.

Om een ​​speciale oplossing correct te bereiden, moet u de volgende componenten in voorraad hebben:

    • 500 gram gewone baking soda;
    • een stuk wasmiddel van 72%;
    • twee pakjes silicaatlijm.

Als je alles hebt gevonden, kun je beginnen met het bereiden van de universele remedie, door de volgende reeks acties te volgen:

Na zo'n " waterprocedures"Zelfs de oudste koolstofafzettingen kunnen eenvoudig met een mes worden schoongemaakt.

Welke methode u ook kiest, Na het reinigen moet de pan grondig worden afgespoeld onder stromend water.. In geval van gebruik speciale oplossing Het is raadzaam om de pan in te koken schoon water binnen een half uur.

Tot slot wil ik zeggen dat je je niet zult afvragen hoe je de braadpan moet reinigen van koolstofafzettingen aan de buitenkant, als je hem regelmatig wast na elk frituren.

Hoe maak je een gietijzeren, stalen, teflon en keramische koekenpan schoon?

Het reinigen van een koekenpan tegen koolstofaanslag heeft zijn eigen kenmerken, afhankelijk van het materiaal waarvan het is gemaakt. Het is bijvoorbeeld onmogelijk om een ​​teflon koekenpan schoon te maken met dezelfde producten die gebruikt zijn om een ​​gietijzeren koekenpan schoon te maken, omdat de delicate teflon- of keramische coating niet bestand is tegen agressieve invloeden. In dit artikel vind je allerlei mogelijkheden voor het schoonmaken van jouw specifieke koekenpan.

Om de vaat goed te kunnen reinigen van vettige verbrande afzettingen, moet je begrijpen wat het is. Nagar is een combinatie van vetbestanddelen en oxiden die door iedereen vrijkomen metalen oppervlak tijdens blootstelling aan hoge temperaturen. Hieruit volgt dat het noodzakelijk is om er zo snel mogelijk vanaf te komen, omdat het binnendringen van verbrande roetdeeltjes in voedsel een negatief effect heeft op negatieve impact op de menselijke gezondheid.

Het is beter om dat kritieke moment te vermijden waarop zwarte, verbrande stukjes beginnen af ​​te schilferen en in het voedsel terechtkomen. Koolstofafzettingen moeten onmiddellijk worden verwijderd. Maar vergeet niet dat er verschillende legeringen nodig zijn individuele aanpak. Hoe u uw koekenpan van binnen en buiten kunt reinigen van koolstofaanslag, leest u verderop in de tabel.

Reinigingsfuncties

Reinigingsmiddel

Het reinigingsmiddel voorbereiden en gebruiken

Teflon gecoate koekenpan

poedervormige producten die schurende deeltjes bevatten, zijn gecontra-indiceerd

oplossing van natriumcarbonaat en wasmiddel

  • giet wat water op de bodem en laat het opwarmen;
  • nadat het water kookt, zet het vuur uit en laat het 40-45 minuten staan;
  • zodat de koolstofafzettingen sneller worden vernietigd, kunt u een paar druppels afwasmiddel of een eetlepel natriumcarbonaat aan de braadpan toevoegen;
  • om het schoonmaken te voltooien, volstaat het om het oppervlak af te vegen met een zachte spons;
  • Om het resterende wasmiddel grondig af te spoelen, kookt u een koekenpan met schoon water

Stalen koekenpan

Het gebruik van ruwe schuurmiddelen en metalen schrapers is ten strengste verboden

Steen zout

  • giet een half glas tafelzout in een stalen koekenpan en steek in brand;
  • verwarm het zout gedurende 15 minuten;
  • zet daarna het vuur uit en laat de pan enkele uren staan;
  • Na een paar uur kunt u de verbrande vaat snel verwijderen van vet- en koolstofaanslag met een harde spons

Natriumcarbonaat

  • maak de pan nat van roestvrij staal binnen en buiten met warm water;
  • bestrooi het hele oppervlak royaal met natriumcarbonaat;
  • Grondig wrijven met een poreuze spons en focussen Speciale aandacht verbrande gebieden;
  • laat de baking soda een half uur op het oppervlak van de pan liggen;
  • spoel de resterende soda- en koolstofafzettingen af ​​met heet water;
  • als op sommige plaatsen de koolstofafzettingen slecht worden gereinigd, kan de procedure worden herhaald

Tafelazijn en citroenzuur

  • giet een paar glazen tafelazijn in een stalen koekenpan en zet op het vuur;
  • open onmiddellijk het raam in de keuken, want tijdens het verwarmen verdampt de azijn en ontstaat er een onaangename geur in de kamer;
  • nadat de azijn een beetje is opgewarmd, voeg je een pakje citroenzuur toe;
  • wanneer de azijn sterk begint te koken, kun je het vuur onder de koekenpan uitzetten;
  • laat het verbrande vat een half uur met azijn en citroenzuur staan;
  • aan het einde van de aangegeven tijd kunnen verbrande resten eenvoudig worden gereinigd met een borstel;
  • Zorg ervoor dat u de vaat na het schoonmaken afspoelt met koud stromend water

Gietijzeren pan

niet bang voor grove schuurmiddelen en zelfs een metalen schraper, kan zelfs met een slijpmachine worden schoongemaakt

Steenzout, tafelazijn en natriumcarbonaat

  • bestrooi de bodem van de pan met keukenzout in een laag van enkele centimeters;
  • giet azijn;
  • laat de pan 30 minuten staan;
  • zet het na een half uur op het vuur en giet er vijf eetlepels frisdrank in (dit is iets minder dan een glas);
  • Kook de gemengde ingrediënten gedurende 10 minuten en haal van het vuur;
  • Spoel de pan af met veel water

Plantaardige olie om een ​​antiaanbaklaag te creëren

Als u zich laat meeslepen door het schoonmaken van een gietijzeren braadpan van vet- en koolstofafzettingen, overdrijf dit dan niet. Het is niet nodig om het gietijzer grondig te wassen van olieresten, aangezien de dunne vetlaag een soort antiaanbaklaag is.

Als je hem toch schoonmaakt totdat hij glanst, verwarm dan de koekenpan voor de eerste keer met toevoeging van een kleine hoeveelheid plantaardige olie en spoel hem af. koud water.

Koekenpan met keramische coating

alleen reinigen met een zachte, poreuze spons of vezeldoek;

vermijd plotselinge temperatuurveranderingen;

Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of metalen schrapers

Natriumcarbonaat

Als er kleine afzettingen ontstaan, was de keramische pan dan met een kleine hoeveelheid zuiveringszout.

We hopen dat je precies jouw koekenpan in de lijst hebt gevonden en de meest geschikte voor jezelf hebt gekozen. de beste manier het reinigen van koolstofafzettingen. Geloof me, dit kan thuis worden gedaan met geïmproviseerde middelen, niet minder effectief dan het gebruik van dure verzorgingsproducten voor een bepaald type oppervlak. Maar het belangrijkste dat ik wil zeggen, beste huisvrouwen, is dat je goed voor je braadpannen zorgt en de oppervlakken ervan op tijd schoonmaakt om roetvorming te voorkomen.

Oude vet- en koolstofafzettingen reinigen met folkremedies

Steeds meer huisvrouwen zijn geïnteresseerd in de kwestie van het verwijderen van oude vet- en koolstofafzettingen uit een koekenpan met behulp van volksremedies. In het moderne leven hebben we niet altijd de tijd om de vaat tijdig van verbrand vet te reinigen. Daarom merken we na enige tijd dat er zich een dikke laag zwart roet heeft gevormd op je favoriete koekenpan, die je moeder je heeft gegeven.

Dat is het moment waarop we ons hoofd vastpakken en niet weten hoe we het moeten reinigen van deze vreselijke laag vet en roet, die zelfs met staalwol niet kan worden verwijderd.

Maar je moet niet boos zijn, want ik heb verschillende geheimen in petto om dit onaangename probleem op te lossen. Geloof me, na gebruik zullen roet en oud vet snel je favoriete koekenpan verlaten.

1. Waszeep.

Als de vettige laag in uw koekenpan zo diep is ingebakken dat alle beproefde middelen niet meer helpen, kan gewone waszeep u helpen dit probleem het hoofd te bieden:

    • rasp de helft van de 72% waszeep op een grove rasp;
    • giet het spaanders in de braadpan en vul met water;
    • kook de zeepoplossing gedurende een half uur;
    • Nu kunt u het vuur uitzetten en de gerechten nog eens 40 minuten opzij zetten;
    • was de pan aan het einde van de aangegeven tijd grondig met een harde spons of washandje;
    • Spoel grondig af en kook het met schoon water.

2. Azijn en citroenzuur.

Citroenzuur en tafelazijn helpen je om oud vet van de wanden van een koekenpan of pan te verwijderen:

    • giet wat water in een bak en steek het in brand;
    • wacht tot het kookt en giet er een half glas tafelazijn in;
    • voeg een eetlepel citroenzuur toe;
    • zet het vuur uit en laat de vettige schotel ongeveer 45 minuten staan;
    • De reactie van azijn en citroenzuur zal zelfs het oudste vet vernietigen dat je met moeite met een mes wegschraapte.

Dit hulpmiddel Gecontra-indiceerd voor aluminium kookgerei.

3. Silicaatlijm.

Om een ​​braadpan te reinigen van koolstofafzettingen met silicaatlijm, moet u de volgende procedures uitvoeren:

    • Giet 10 liter water in een grote pan of andere container;
    • voeg 100 gram silicaatlijm of PVA-lijm en 150 gram natriumbicarbonaat toe;
    • Dompel de braadpan erin en kook gedurende een half uur;
    • zet de kokende oplossing uit en laat afkoelen;
    • Nadat de pan volledig is afgekoeld, verwijdert u oude koolstofafzettingen met een metalen schraper.

Naast alle bovengenoemde folkremedies kunt u effectief omgaan met vet dat nauw verwant is geworden aan uw braadpan. nylon spons en reinigingsmiddel oven . Het is voldoende om een ​​kleine hoeveelheid afwasmiddel in een koude koekenpan aan te brengen en over het hele oppervlak te wrijven, en vervolgens een nylon spons en heet water te gebruiken om de koekenpan van binnen en van buiten schoon te maken. Door de dichte textuur verwijdert nylon effectief al het vuil.

Voor prestatie maximaal effect Breng ovenreiniger aan op de vettige pan en plaats deze erin plastieken zak, stevig vastbinden en een nacht laten staan. In de ochtend kunt u de pan wassen met een nylon spons.

Je gelooft je ogen niet, maar er zal geen spoortje vet meer over zijn. Zelfs bij aanraking zal het vat "kraken" van reinheid.

In een poging haar gezin te plezieren met delicatessen en gastronomische gerechten, moet de huisvrouw heel vaak een koekenpan gebruiken. Maar ik kan haar niet altijd steunen perfecte netheid, dus er verschijnen vaak koolstofafzettingen op. De plaque die verschijnt is het resultaat van thermische effecten op vetten en oliën die worden gebruikt bij het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten.

Soms verbranden voedselresten zo erg op de bodem en de wanden van de vaat, dat het niet mogelijk is deze de eerste keer grondig te schrobben. Na verloop van tijd wordt de coating hard en de volgende keer dat u de braadpan gebruikt, verandert deze in roet, wat steeds moeilijker te verwijderen is. Om de braadpan in zijn vroegere schoonheid en glans te herstellen, proberen huisvrouwen daarom manieren te vinden om met dit probleem om te gaan.

Omdat pannen echter verschillende afwerkingen hebben, moet u de juiste methoden gebruiken om ze schoon te maken.

In de winkel gekochte producten voor het verwijderen van koolstofaanslag uit braadpannen

Fondsen selecteren voor het verwijderen van koolstofaanslag en oud vet vandaag is het vrij breed. Veel huisvrouwen gebruiken ze en zijn nooit teleurgesteld. Ze zijn niet alleen zeer effectief, maar vereisen ook minimale tijd om tandplak te verwijderen. Als we het hebben over de nadelen van huishoudelijke chemicaliën, dan bestaan ​​ze inderdaad, en ze zijn serieus. Tijdens gebruik komen er giftige stoffen vrij die onveilig zijn voor de gezondheid. Maar dit kan worden vermeden als u de veiligheidsregels volgt. Voordat u de afwas doet, moet u rubberen handschoenen dragen; tijdens deze handeling moeten de ramen in de kamer goed open staan.

Gedurende de tijd dat Huisvrouwen gebruiken huishoudelijke chemicaliën Om koolstofafzettingen te verwijderen, konden ze erachter komen welke het beste hun werk doen. Goede cijfers werden bekroond met de producten van Amway voor het reinigen van braadpannen, “Shumanit” van de fabrikant Bagi, en producten van Mister Muscle. Elk van de bovenstaande producten kan het gewenste effect opleveren als u de instructies op de verpakking strikt opvolgt. De producten werken volgens hetzelfde principe: je moet een oplossing op de pan aanbrengen, deze enkele uren laten staan ​​en deze vervolgens met een gewone spons verwijderen.

Hoe maak je een gietijzeren koekenpan schoon van jarenlange koolstofafzettingen?

Gietijzeren koekenpannen zijn geen toeval al tientallen jaren wordt nog steeds actief gebruikt door veel huisvrouwen. Je kunt er niet alleen heerlijke gerechten mee bereiden, maar ze zijn ook nog eens gemakkelijk in het onderhoud. Maar de belangrijkste reden voor hun populariteit is hun buitengewone kracht: hoe agressief deze pannen ook worden blootgesteld, dit heeft op geen enkele manier invloed op hun toestand. Om koolstofafzettingen uit een gietijzeren koekenpan te verwijderen, kunt u lang bewezen folkremedies gebruiken.

Het meest bekende methoden verbonden met thermische, mechanische of chemische effecten op de structuur van het materiaal. De best beproefde methoden voor het verwijderen van koolstofafzettingen worden hieronder beschreven. Je kunt ze thuis gebruiken en zonder veel moeite de pan weer in zijn oorspronkelijke staat terugbrengen.

Hoe een koekenpan schoon te maken van koolstofafzettingen: effectieve methoden

Een koekenpan schoonmaken met een steekvlam

Hoe deze methode springt eruit van de meeste anderen is het de absolute veiligheid ervan. Als uw huishouden geen steekvlam heeft, kunt u een vuur maken in de tuin. De essentie van deze methode is om de koolstofafzettingen uit de braadpan met vuur te verbranden. Hieruit volgt dat je eerst de braadpan ondersteboven moet houden en hem dan heel heet moet verwarmen met een steekvlam.

Na de gerechten worden goed opgewarmd, wat kan worden begrepen aan de hand van het uiterlijk - de coating zal voor je ogen vervagen, de braadpan moet in een kom met koud water worden gedompeld en dan hoef je hem alleen maar lichtjes te wrijven met een gewone metalen spons. Volgens talrijke beoordelingen duurt deze methode om een ​​braadpan te reinigen van koolstofafzettingen niet meer dan een half uur, zodat je keukenhulp flitste met frequentie.

Hoe oude koolstofafzettingen buiten en binnen verwijderen met zand?

Dit manier om met roet om te gaan enigszins vergelijkbaar met degene die hierboven is beschreven, maar het heeft ook zijn eigen kenmerken. Het is noodzakelijk om het vuur op gemiddelde intensiteit op het fornuis te zetten en er een gietijzeren koekenpan op te plaatsen. Vervolgens moeten de gerechten enkele uren worden gekookt, zodat ze goed kunnen braden. Soms kun je de eerste keer niet het gewenste resultaat bereiken, dus wees erop voorbereid dat je deze procedure meerdere keren zult moeten uitvoeren, en zorg ervoor dat je hem na elke verwarming van de pan laat afkoelen.

Na de eerste braadcyclus zand wordt in de braadpan gegoten een laag die groot genoeg is om de hele container volledig te vullen. Vervolgens wordt de pan op het vuur geplaatst, maar deze keer wordt hij ongeveer 2 uur bewaard.

Volgens beoordelingen, deze methode werkt zeer effectief. Het enige nadeel is dat je heel lang moet wachten voordat de koolstofafzettingen zijn verdwenen.

Hoe oude koolstofafzettingen thuis met azijn verwijderen?

Belangrijkste effect bij gebruik van dit product vanwege zijn hoog niveau zuurgraad, waardoor je vet kunt vernietigen, wat de basis is van elk roet. Mocht het voorkomen dat je geen azijn in huis hebt, dan kun je in plaats daarvan gewoon citroenzuur gebruiken, maar verdun dit eerst met water.

Het proces voor het verwijderen van koolstofafzettingen uit een koekenpan is als volgt:

  • Je moet voldoende azijn of zuur in de schaal gieten, zodat deze het hele volume vult.
  • Vervolgens wordt de braadpan in de oven geplaatst en enkele uren verwarmd.
  • Urenlang azijn koken is voldoende om de koolstofaanslag van de muren te laten vallen, waarna je de pan gemakkelijk weer in zijn oorspronkelijke uiterlijk kunt terugbrengen.

Alternatieve methoden

Een effectieve folkremedie - actieve kool

Als je het om wat voor reden dan ook niet leuk vindt de bovenstaande methoden voor het verwijderen van koolstofafzettingen uit een koekenpan, dan zul je deze methode waarschijnlijk leuk vinden, die niet alleen heel eenvoudig, maar ook effectief is. Je hoeft niet eens veel moeite te doen om tandplak te verwijderen. Om het gewenste resultaat te bereiken, heeft u minimaal 10 tabletten van het beschreven medicijn nodig, die tot poeder moeten worden vermalen en vervolgens met water moeten worden afgespoeld en moeten uitlekken.

We letten er speciaal op dat de pan nat moet blijven, maar er mag geen water als zodanig aanwezig zijn. Vervolgens wordt er poeder uit de tabletten in gegoten en een uur lang laten inwerken. Na de aangegeven tijd hoeft u de oppervlakken alleen nog maar af te vegen met een spons en een eventueel schoonmaakmiddel dat u in huis heeft.

Hoe maak je een koekenpan schoon met een metalen spons?

Metaalwol - Erg effectieve aanpassing om de braadpan te reinigen van koolstofafzettingen, omdat de structuur wordt gevormd door massieve spiralen die in een enkele vorm zijn verbonden. Zelfs als je voor het eerst kennis maakt met staalwol, is het niet moeilijk om te raden hoe je dit apparaat moet gebruiken. U moet er echter rekening mee houden dat u de vaat zeer zorgvuldig moet afwassen, anders kunt u het oppervlak van de vaat beschadigen.

Om het gemakkelijker voor u te maken om koolstofafzettingen van het oppervlak van de braadpan te verwijderen, is het raadzaam deze eerst op te warmen en pas daarna te beginnen met schoonmaken. Houd er rekening mee dat deze methode alleen kan worden gebruikt voor gietijzeren producten die dergelijke agressieve invloeden gemakkelijk kunnen weerstaan.

Hoe kook je een verbrande koekenpan met zeep?

Allereerst heb je nodig wasmiddel bereiden, die op een fijne rasp in chips moet worden gehakt. Vervolgens moet je het in een koekenpan plaatsen, water toevoegen, op het vuur zetten en aan de kook brengen.

Meestal kan het gewenste resultaat worden bereikt door de braadpan enkele uren in de oplossing te koken.

Hoe koolstofafzettingen koken met zout, frisdrank en azijn?

Profiteer ervan deze manier van omgaan met roet elke huisvrouw kan het doen, omdat het vrij eenvoudig is en niet veel moeite of gebruik vereist speciale benodigheden. Om koolstofafzettingen te verwijderen, heb je de meest betaalbare ingrediënten nodig die in elke keuken te vinden zijn. Het reinigende effect wordt geleverd door bekende producten als baking soda en negen procent appelciderazijn.

De essentie van deze techniek is als volgt:

Hoe maak je een koekenpan met antiaanbaklaag schoon?

Gebruikelijk, oude koolstofaanslag uit een koekenpan verwijderen met Teflon of keramische coating is geen groot probleem voor huisvrouwen. Dit wordt heel eenvoudig uitgelegd: vet vreet niet aan de oppervlakken van deze materialen, wat te wijten is aan het effect van de coating, die voedsel beschermt tegen verbranding. Daarom kan er na langdurig gebruik slechts een nauwelijks merkbare coating op de braadpan ontstaan, die vrij eenvoudig te verwijderen is.

  • Plaats hiervoor de koekenpan heet water en ondersteun haar daarin totdat het vet van de muren en de bodem begint los te laten.
  • Neem vervolgens een gewone spons en drie pannen. Meestal verdwijnt de plaque na de eerste procedure volledig.

Maar houd daar rekening mee voor het verwijderen van vlekken uit vaatwerk, die een keramische of teflon-coating heeft, is het verboden om ruwe sponzen te gebruiken. Gebruik geen huishoudelijke chemicaliën die schurende componenten bevatten. Je moet ook weten dat je keramische braadpannen heel voorzichtig moet gebruiken: naast het volgen van de bovenstaande aanbevelingen, moet je de oppervlakken beschermen tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Daarom kunnen ze alleen in warm water worden gewassen.

Hoe verwijder je verbrand voedsel uit een aluminium koekenpan?

Heel vaak, als de gastvrouw op een aluminium koekenpan of er vormen zich sterke koolstofafzettingen uit een ander zacht metaal, na de eerste poging om het te verwijderen, verliest ze de hoop dat het mogelijk zal zijn haar oorspronkelijke glans terug te geven. Het serviesgoed krijgt zo'n onaangenaam uiterlijk vanwege de hoge gevoeligheid van het materiaal voor verschillende invloeden.

Vooral groot vormt een gevaar voor hem agressieve mechanische reiniging. U moet ook voorzichtig zijn bij het gebruik van huishoudelijke chemicaliën die sterk alkalische of zure componenten bevatten. Het wordt aanbevolen om dergelijke pannen schoon te maken met speciale producten die zijn ontworpen om gerechten met een dergelijke coating te verzorgen. Volgens sommige huisvrouwen kan gewoon zuiveringszout de koolstofafzettingen uit een aluminium koekenpan perfect verwijderen.

Conclusie

Probleem roetvorming op de braadpan is bekend bij elke huisvrouw, maar niet iedereen weet hoe je er snel en gemakkelijk vanaf kunt komen. Meestal geven huisvrouwen, nadat ze verschillende in de winkel gekochte koolstofverwijderaars hebben geprobeerd, het op en verliezen ze het vertrouwen dat het nog steeds mogelijk is om de braadpan in zijn oude staat te herstellen.

Er zijn er echter genoeg effectieve en gemakkelijk te gebruiken methoden, waarmee je thuis zelfs uit de koekenpan kunt halen oude koolstofafzettingen. Het is uiteraard lastig om een ​​universele methode aan te bevelen waarmee je de pan na het eerste gebruik kunt reinigen, aangezien de gevallen variëren. Maar wanhoop niet als een van de methoden niet aan de verwachtingen voldoet. Als de braadpan al enkele jaren niet is schoongemaakt, zul je de wanden en bodem waarschijnlijk meerdere keren moeten bewerken om de onaangename coating te verwijderen.

De koekenpan heeft vaker een grondige schoonmaakbeurt nodig dan ander keukengerei. Slechts één vergissing - en het wordt bedekt met een laag verbrand vet. En dit is niet alleen een kwestie van reinheid, maar ook een gevaar voor de gezondheid. Koolstofafzettingen bevatten kankerverwekkende stoffen die bij verhitting ontleden en het lichaam binnendringen. Tegelijkertijd ademen we giftige dampen in. Dit alles veroorzaakt een risico op kanker. Hoe maak je een koekenpan eenvoudig en snel schoon van koolstofaanslag en vet?

Koekenpannen zijn er in allerlei soorten. Ze verschillen in functionaliteit, diameter, dikte en hoogte van de wanden. Maar de keuze van middelen en methoden voor het reinigen van het product houdt rechtstreeks verband met de kenmerken van de materialen waaruit de gerechten zijn gemaakt. Kortom, koekenpannen zijn gemaakt van:

  • gietijzer;
  • aluminium;
  • van roestvrij staal.

Moderne koekenpannen zijn makkelijk schoon te maken, hebben weinig olie nodig en eten verbrandt niet dankzij de hightech coating:

  • Teflon;
  • keramiek;
  • geëmailleerd;
  • marmer.

Populaire huishoudelijke chemicaliën

Moderne koekenpannen houden je lang schoon als je ze na elk gebruik direct weer op orde brengt. Om pannen en potten van een dikke laag vuil af te wassen, zijn hier effectieve schoonmaakmiddelen voor. Dit zijn de meest populaire merken:

  • "Fee";
  • "AOC";
  • "Gala";
  • "Silit."

Een paar druppels zijn voldoende om de binnenkant van een koekenpan met antiaanbaklaag te reinigen, zelfs van oud vet. Bij het werken met benodigdheden opslaan Er zijn vier belangrijke regels bij het gebruik van huishoudelijke chemicaliën:

  • grondig afspoelen- veel schoonmaakmiddelen zijn lastig af te spoelen;
  • werk met handschoenen- ze beschermen de huid van uw handen tegen allergische reacties;
  • zorgen voor luchtstroom- u moet het raam openen of de kap aanzetten;
  • een gasmasker opzetten- vooral als u “nucleaire” reinigingsmiddelen gebruikt.

Hoe een koekenpan snel schoon te maken: 2 “nucleaire” producten

Soms zijn de afzettingen op de vaat zo sterk dat gewone afwasmiddelen eenvoudigweg machteloos zijn. Dan wenden huisvrouwen zich tot agressieve middelen voor hulp. Sommige waren oorspronkelijk niet eens bedoeld voor gerechten. De technologie is onveilig en vereist speciale zorg. Er worden in principe twee preparaten gebruikt om hardnekkige vetlagen uit een koekenpan te verwijderen.

  1. Vetverwijderaar "Shumanit". Het product wordt verkocht in de vorm van crème, gel en vloeistof. Het werkt snel en lost zelfs verbrand en langdurig vet op oppervlakken op. De bijzonderheid is dat het medicijn letterlijk binnen enkele minuten werkt. Maar sommige huisvrouwen laten het product langer aan om onberispelijke netheid te bereiken. Maar hier is het belangrijk om te bedenken dat Schumanite giftig is. Daarom is het niet geschikt voor constant gebruik en moeten alle manipulaties worden uitgevoerd met handschoenen en een beschermend masker.
  2. Reinigingsvloeistof rioolbuizen . De meest agressieve, maar effectieve zijn chemische oplossingen voor het reinigen van rioolbuizen. Producten moeten worden bewaard op een plaats die beschermd is tegen kinderen. Zelfs de oudste en dikste roetlaag zal loskomen als je de braadpan in een oplossing plaatst die bestaat uit een halve liter van dit product en vijf liter water. Houd ingedrukt totdat je ziet dat het vuil volledig is losgekomen. Vereiste toestand: Giet het reagens in water, maar niet andersom, anders vermijd je een actieve chemische reactie niet.

Om te voorkomen dat er koolstofafzettingen ontstaan: preventieve zorg

Om ervoor te zorgen dat uw braadpannen langer meegaan en dat er zich geen oud vet vormt op de coating, volgt u de aanbevelingen voor onderhoud en gebruik. Verschillende koekenpannen hebben hun eigen tips.

  • Gietijzer. Het is beter om het goed op te warmen voordat u gaat koken. Op deze manier zal het minder verbranden. Het afwassen wordt eenvoudiger en er blijven minder resten achter.
  • Aluminium. Om ervoor te zorgen dat je niet hoeft te zoeken naar een manier om oud vet uit een aluminium koekenpan te wassen, gebruik je bij dagelijks gebruik de juiste wasmiddelsamenstellingen. Zuiveringszout met warm water en een zachte spons werken in dit geval het beste. Schuurmiddelen zijn verboden.
  • Roestvrij. Zout of frisdrank kunnen u helpen de bodem van een roestvrijstalen braadpan gemakkelijk te reinigen van kalkaanslag en resten van verbrand voedsel. Verdeel een half glas van een of andere substantie over de bodem, bevochtig het een beetje en laat het twee tot drie uur staan. Ook roestvrijstalen producten kunnen eenvoudig worden gereinigd met actieve kool. Maal tien tabletten, meng met een paar druppels water, verwerk probleemgebieden, laat een half uur staan. Spoel eventuele resten weg en borstel lichtjes.

Wees voorzichtig met een eventuele antiaanbaklaag. Zelfs één krasje is gevaarlijk. Ook het veranderen van de temperatuur is schadelijk: warme vaat kan niet direct worden afgewassen. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of metalen schrapers. Je kunt het product een half uur laten koken volgende oplossing: Voeg aan 500 ml water 200 ml afwasmiddel en drie eetlepels frisdrank toe. Gebruik tijdens het koken houten of siliconen spatels. Na het wassen de pan droogvegen.

Gietijzeren koekenpannen

Het voedsel dat daarin wordt bereid, blijkt bijzonder aromatisch en smakelijk te zijn. Haast je daarom niet om de gerechten die je hebt geërfd weg te gooien. Het gaat lang mee, is praktisch en in veel gevallen onvervangbaar. Groot minpunt: de pannen zijn zwaar en raken snel bedekt oud vet en roet, vooral buiten. Je kunt een gietijzeren koekenpan reinigen van jarenlange koolstofafzettingen, zowel door mechanische actie als door folkremedies te gebruiken.

Wij verwijderen tandplak van buitenaf...

Buiten gietijzeren kookgerei beter schoon door mechanische middelen, geen chemicaliën. Dit is een arbeidsintensieve taak, dus laat een man het doen. Er zijn zeven manieren.

  1. Metalen schraper. Als de vaat oud en verwaarloosd is, zul je veel moeite moeten doen. Het is beter om het voor te verwarmen op hoge temperaturen.
  2. Haardvuur. Voordat u de schraper gebruikt, houdt u de pan boven een open vlam van een gasbrander of plaatst u deze in een oven die is voorverwarmd tot 250°C. Het grote minpunt is de geur van verbranding en dampen. Zet een raam wijd open of doe het buiten. Bijvoorbeeld boven een vuurtje aan tuin perceel. Vooraf verwijderen houten handvatten of houd ze uit de buurt van vlammen.
  3. Gasbrander. Een man met dit gereedschap kan zelfs oud vuil gemakkelijk verwijderen door simpelweg de vlam gedurende vijf minuten op het oppervlak te richten. Dit moet op straat, in het landhuis, in de garage gebeuren.
  4. Schuurmachine. Het mondstuk moet van het type met eindblaadjes zijn. Voer de schoonmaak buiten uit en bescherm uzelf met een gasmasker, een veiligheidsbril en speciale kleding.
  5. Elektrische boor. Je hebt een mondstuk nodig met aan het uiteinde een stuk schuurpapier. Met enige moeite kun je de dikste laag aangebrand vet verwijderen en vervolgens de pan schuren schuurpapier om te schijnen.
  6. Zandstraal. Een dergelijke installatie is verkrijgbaar bij een autoreparatiewerkplaats. Reinigt met zand en perslucht. Automonteur reinigt keukengerei snel van vuil en roest. Nadeel: u kunt de integriteit van het gietijzer beschadigen.
  7. Zand. Om koolstofaanslag te verwijderen, vult u de braadpan tot de bovenkant met zand en laat u deze minimaal drie uur op laag vuur staan. Zorg ervoor dat u de kamer ventileert. Verhoog indien nodig de verwerkingstijd. Vervolgens mechanisch door wie dan ook op een handige manier verwijder de resterende koolstofaanslag en spoel goed af met water.

Tijdens het stookproces vallen stukjes oud roet in stukjes af. Het wordt aanbevolen om periodiek een mes te gebruiken om de behandelde laag op te pakken. Dit zal het proces versnellen.

...en binnen

Van oude en beproefde methoden kunt u zich recepten herinneren, bijvoorbeeld het koken van gerechten waarbij waterstofperoxide, azijn, wasmiddel, zout, frisdrank, citroen, briefpapier of silicaatlijm wordt gebruikt.

Silicaat lijm

  1. Giet 10 liter water in een brede metalen bak, bijvoorbeeld in een bak of een tank voor het koken van kleding.
  2. Rasp een stuk waszeep 72% op een grove rasp of maal het op een handige manier.
  3. Voeg 200 g silicaatlijm en 0,5 kg zuiveringszout toe, meng en los op.
  4. Dompel de vaat volledig onder in de container.
  5. Open een raam of raam.
  6. Kook en houd op laag vuur totdat de vuile laag zacht wordt. Dit duurt een half uur tot vijf uur.
  7. Afkoelen, verwijderen en grondig afspoelen onder stromend water.
  8. Gebruik indien nodig een staalborstel.
  9. Indien er vuil achterblijft, een half uur behandelen met Schumanite, goed afspoelen.

Citroenzuur

  1. Neem twee theelepels zuur per liter water.
  2. Kook de oplossing in een koekenpan gedurende 20 minuten.
  3. Koel, verwijder.
  4. Verwijder eventueel achtergebleven vuil met een metalen borstel.

Azijn

  1. Meng water en azijn in een verhouding van 1:3.
  2. Giet het in een kom, kook gedurende vijf uur en voeg water toe.
  3. Zorg voor toegang tot frisse lucht.
  4. Verwijder de azijngeur door de binnenkant schoon te maken na het koken met zuiveringszout.

Natriumcarbonaat

  1. Giet op de bodem, verdeel het zout gelijkmatig, giet er een half glas azijnzuur in.
  2. Laat een half uur staan.
  3. Voeg vijf eetlepels natriumcarbonaat toe.
  4. Zet het vuur aan.
  5. Verwarm gedurende tien minuten.
  6. Grondig afspoelen onder stromend zoet water.

Waterstof peroxide

  1. Meng baking soda en waterstofperoxide tot een pasta.
  2. Verwarm de gerechten.
  3. Smeer met het bereide mengsel gedurende tien minuten.
  4. Grondig spoelen.
  5. Gebruik indien nodig een borstel.
  6. Als het resultaat onbevredigend is, herhaalt u de procedure.

Azijn en citroenzuur

  1. Giet twee liter water in een brede container.
  2. Los een half glas citroen en 200 g azijn op.
  3. Breng de oplossing aan de kook.
  4. Dompel de pan volledig onder.
  5. Blijf 20 minuten in brand staan.
  6. Verwijderen, afkoelen, vasthouden voorreiniging met een borstel.
  7. Plaats het terug in de oplossing en voeg vier theelepels frisdrank toe.
  8. Blijf ongeveer 15 minuten op laag vuur staan.
  9. Afkoelen, verwijderen en het oppervlak reinigen met een staalborstel.
  10. Herhaal indien nodig de procedure totdat deze volledig glanzend is.

Wasmiddel

  1. Rasp het halve blokje.
  2. Plaats op de bodem van de pan.
  3. Om te vullen met water.
  4. Blijf een half uur in brand staan.
  5. Spoel onder water.

Waspoeder mee plantaardige olie

  1. Giet water in een brede bak.
  2. Voeg een handvol poeder en een paar eetlepels olie toe.
  3. Plaats de koekenpan in de bak.
  4. Breng aan de kook, wacht een half uur.
  5. Grondig spoelen met water.
  6. Het is beter om handwaspoeder te gebruiken om overmatig schuimen te voorkomen.

Ammoniak en borax

  1. Meng een glas water, 10 g borax en twee druppels ammoniak.
  2. Giet op de bodem van de pan.
  3. Wacht een half uur, spoel af met water.

Giet geen gietijzeren pannen af vaatwassers. Hierdoor ontstaat er roest en spoelt de olielaag binnenin weg, waardoor het voedsel verbrandt.

Roest verwijderen

Soms blijft serviesgoed roestig na het verwijderen van koolstofaanslag. Wat te doen in dit geval? Houd er rekening mee dat het roestprobleem pas achteraf kan worden opgelost volledige verwijdering vette plaque. Om roest op een gietijzeren koekenpan te verwijderen, volgt u de volgende procedure van 12 stappen.

  1. Meng tafelazijn met water in een verhouding van 1:8.
  2. Giet de oplossing in een brede en diepe container.
  3. Dompel het keukengerei onder in een bakje met azijnoplossing en laat het een half uur staan.
  4. Verwarm de oven voor op 130°C.
  5. Haal de pan uit de container, verwijder eventuele resterende roest, was hem af met heet water en afwasmiddel en droog hem af.
  6. Zet ondersteboven in de oven.
  7. Laat 30 minuten staan.
  8. Verhoog de temperatuur tot 230°C en houd deze ongeveer een uur vast.
  9. Zet de oven uit en verwijder de pan.
  10. Nadat de pan is afgekoeld, behandelt u de binnen- en buitenoppervlakken keukenpapier, gedrenkt in plantaardige olie.
  11. Vervang de doekjes regelmatig om overtollige olie te verwijderen en de gewenste glans te bereiken.
  12. De laatste stap is het in een koeloven plaatsen, periodiek verwijderen en opnieuw afnemen totdat de oven is afgekoeld.

Herstellen van de beschermlaag

Om te voorkomen dat voedsel aanbrandt en om de pan goed schoon te maken, verwarm je deze met gewoon zout. Om dit te doen, moet u de volgende zes stappen uitvoeren.

  1. Verdeel het zout in een gelijkmatige laag over de bodem.
  2. Een halfuurtje opwarmen.
  3. Roer al die tijd het zout zodat de bodem wordt aangeraakt.
  4. Giet het zout in een metalen bak en na afkoeling in de prullenbak.
  5. Laat de pan afkoelen en spoel af.
  6. Opnieuw goed verwarmen.

Aluminium koekenpannen

Ze zijn goedkoop, dit is hun enige voordeel. Ze worden snel en ongelijkmatig warm, er verbrandt voedsel in, vooral olie. Metaal maakt verbindingen vrij die schadelijk zijn voor het lichaam. Reinigen is moeilijk; producten die zuren en logen bevatten, evenals metalen schrapers, mogen niet worden gebruikt.

Wij verwijderen tandplak van buitenaf...

Voor volledige reiniging wordt koken of verwarmen met zand gebruikt. Als u alleen de zijkanten en de bodem van buitenaf wilt reinigen, kiest u de volgende recepten.

Met silicaatlijm

  1. Meng silicaatlijm (een half glas), wasmiddel (een stuk) en natriumcarbonaat (een half glas).
  2. Oplossen in 10 liter water.
  3. Kook de pan in een bak met brede bodem tot hij helemaal schoon is.
  4. Na het spoelen met een zachte doek uitwrijven.

Met zout

  1. Bereid een oplossing voor: 300 g zout per 10 liter water.
  2. Dompel de container volledig onder in de oplossing.
  3. Kook gedurende minimaal twee uur.

Met zand

  1. Vul de borden tot de bovenkant.
  2. Opwarmen en twee uur laten staan.
  3. Verwijder de resten met een mes of kraan.
  4. Grondig afspoelen met water en afwasmiddel.

...en binnen

Aluminium keukengerei behoorde tot de allereerste die werden gebruikt. Gedurende deze tijd zijn er veel effectieve en goedkope reinigingsmethoden uitgevonden. Probeer de volgende zes.

  1. Natriumcarbonaat. Behandel de gerechten met een zachte spons of kook een half uur met een frisdrankoplossing.
  2. Appel. Als binnenoppervlak niet erg vuil, schoon met een halve appel.
  3. Tandpasta. Reinigt perfect de aluminium coating aan de binnenkant. En als je het product verwarmt, met poeder behandelt en een nacht laat staan, dan zal de vaat 's ochtends, na het wassen en spoelen, als nieuw glanzen.
  4. Ui. Verschillende uien, geschild en in tweeën gesneden, moeten op de bodem worden geplaatst, gevuld met water en twee uur op laag vuur worden gekookt.
  5. Tafelazijn. Hij zal schoonmaken donkere plekken. Behandel vlekken eenvoudig met dit product.
  6. Wasmiddel en water. De volgende techniek helpt de braadpan te reinigen van de geur van verbranding en azijn: kook water in de braadpan en was de afwas met afwasmiddel.

Dagelijks zorgvuldig onderhoud en het volgen van eenvoudige regels zullen ervoor zorgen dat uw aluminium assistent perfect schoon blijft. Overweeg nog drie tips.

  1. Schuurpapier. Maak aluminium kookgerei niet schoon met schuurpapier. Je zult het uiterlijk ervan verpesten en je gezondheid schaden. Tijdens de verwerking oxideert het metaal. Het oxide dat het lichaam binnendringt, vernietigt botweefsel.
  2. Waspoeder. Gebruik geen producten die alkaliën, zuren of chloor bevatten. Bijvoorbeeld waspoeder. Ze laten donkere vlekken achter die het uiterlijk zullen bederven.
  3. Afwasmachine. Zet hem niet te vaak in de vaatwasser; de pan wordt dan dof en donker.

Om te voorkomen dat oxidatieproducten in uw voedsel terechtkomen, laat u het zeepsop een nacht in een aluminium kom liggen. Spoel het schuim 's ochtends af met heet water en droog het product. Hierdoor ontstaat er een beschermfilm op het product.

Roestvrijstalen koekenpannen

Dit metaal houdt de warmte lang vast, dus het is beter om het te gebruiken voor het bereiden van stoofschotels. Aan de positieve kant stoten roestvrijstalen braadpannen geen schadelijke stoffen uit, daarom zijn ze veilig, behouden ze de geur en smaak van voedsel volledig, worden ze niet roestig en zijn ze bestand tegen mechanische schade. Maar voedsel verbrandt vaak. Andere nadelen zijn dat er tijdens het gebruik lelijke vlekken ontstaan ​​die niet weg te wassen zijn met producten die harde schurende deeltjes bevatten. Roestvrij staal is het moeilijkst te onderhouden en verdraagt ​​geen schoonmaakmiddelen in de vorm van poeder of harde sponzen. Deze vaat wordt op de volgende manieren gereinigd.

Steen zout

  1. Verdeel het zout gelijkmatig over de bodem.
  2. Opwarmen gedurende 15 minuten.
  3. Laat een paar uur staan.
  4. Voeg zout toe.
  5. Spoel af met gel.
  6. Spoel af met schoon stromend water.

Bakken of natriumcarbonaat

  1. Maak de binnen- en nat buiten heet water.
  2. Bestrooi rijkelijk met zuiveringszout.
  3. Bijzonder vuile plekken met een poreuze spons inwrijven.
  4. Laat een half uur staan.
  5. Afspoelen met heet water, afspoelen met koud.
  6. De procedure kan worden herhaald.

Azijn en citroenzuur

  1. Giet twee glazen tafelazijn in een koekenpan en verwarm lichtjes.
  2. Open een raam of zet de motorkap aan.
  3. Giet het pakket citroenzuur uit.
  4. Breng aan de kook, zet het vuur uit.
  5. Houd afgedekt gedurende 30 minuten.
  6. Verwijder eventueel achtergebleven verbrande resten met een zachte spons.
  7. Grondig spoelen.

Teflon-gecoat

Op aluminium en roestvrijstalen pannen wordt een tefloncoating aangebracht. De belangrijkste voordelen zijn weerstand tegen hoge temperaturen en agressieve omgevingen tijdens het reinigen. Effectieve methode Om zo'n koekenpan schoon te maken - vaatwasser. Als er geen speciale apparatuur in huis is, zal een eenvoudige methode van koken met afwasmiddel helpen om een ​​teflon-koekenpan te reinigen van jarenlange koolstofafzettingen. U moet in zes stappen handelen.

  1. Giet water in de pan.
  2. Voeg een druppel afwasmiddel of een beetje natriumcarbonaat toe.
  3. Breng aan de kook, zet het vuur uit en wacht ongeveer een uur.
  4. Giet het water weg en verwijder vuil met een zachte microvezeldoek.
  5. Kook opnieuw met schoon water.
  6. Giet het water weg en veeg de vaat droog met een zacht keukenservet.

Je kunt op dezelfde manier een koekenpan met antiaanbaklaag van de binnenkant van oud vet wassen, maar vervang dan het afwasmiddel door waspoeder, kantoor lijm of zuiveringszout. En om een ​​teflon-koekenpan, inclusief een pannenkoekenpan, schoon te maken van jarenlang roet, niet alleen van binnen maar ook van buiten, zijn er nog twee eenvoudige manieren.

Koken in Coca-Cola

  1. Giet Coca-Cola in een grote metalen kom.
  2. Doop de pan in de drank.
  3. Plaats de container op het vuur en breng aan de kook.
  4. Kook tot de vaat schoon is.

Koken met natriumcarbonaat

  1. Bereid een oplossing van drie liter water, 50 ml natriumcarbonaat en een glas afwasmiddel.
  2. Giet de oplossing in een container met brede bodem.
  3. Plaats de koekenpan in de container.
  4. Blijf niet langer dan een half uur koken.
  5. Verwijder vervolgens de vaat, spoel grondig af en veeg af met een zachte doek.

Met marmeren coating

Marmeren koekenpannen zijn populair geworden. Gemaakt van lichtgewicht aluminium, zijn er marmerchips aan de antiaanbaklaag toegevoegd voor duurzaamheid. Wanneer koolstofafzettingen ontstaan marmeren producten Reinig zoals elke andere antiaanbaklaag.

Om ervoor te zorgen dat het oppervlak lange tijd intact blijft, moet het vóór het eerste gebruik grondig worden gewassen, gedroogd en behandeld met plantaardige olie. Het is niet nodig om het op te warmen.

Dergelijke braadpannen gaan veel langer mee in vergelijking met teflon- of keramische pannen, maar wel vier eenvoudige regels operatie.

  1. Wij gebruiken de vaatwasser niet te veel. Het is toegestaan ​​om in het apparaat te wassen, maar het is beter om het niet te scheiden en het handmatig te doen.
  2. Wij gebruiken frisdrank. Om verbrand voedsel te verwijderen, giet je een beetje water met zuiveringszout, wacht tien minuten en spoel de resterende resten af ​​met water met een zachte spons.
  3. Wij beschermen tegen temperatuurveranderingen. Het is beter om direct na gebruik te wassen, maar laat het afkoelen en bescherm het tegen temperatuurschommelingen.
  4. Wij krabben niet. Gebruik bij het reinigen een zachte spons of microvezeldoek.

Keramiek gecoat

Keramische coating wordt aangebracht op aluminium- of gietijzeren producten. Het wordt gekenmerkt door hoge sterkte en veiligheid. Warmt gelijkmatig op en koelt langdurig af. Het grote minpunt is dat het niet lang meegaat. Al na een paar maanden begint de coating te verslechteren en verliest hij zijn antiaanbakeigenschappen. Om de levensduur te verlengen, wordt aanbevolen om vóór het eerste gebruik te wassen, drogen en lichtjes af te vegen met plantaardige olie, bij voorkeur olijfolie. En nadat u een keramische koekenpan voor het eerst hebt gebruikt, spoelt u deze af met een zoutoplossing en droogt u hem grondig af met een keukenservet. Voer de daaropvolgende reiniging uit met een zachte doek. Kan op alle mogelijke manieren worden gereinigd. Maar hij is bang voor temperatuurveranderingen, dus eerst moet je de pan de kans geven om af te koelen.

Hoe maak je een verbrande keramische koekenpan schoon? Probeer het eerst gewoon te laten weken. Als je denkt dat eenvoudig weken niet helpt, zet dan de vaat op het vuur en voeg water en een beetje gel toe om de voedselresten te stomen. Dan zijn ze gemakkelijk te verwijderen. Profiteer van nog vijf methoden.

  1. Alcohol. Oude vlekken kun je gemakkelijk verwijderen met gewone alcohol. Maak er een wattenstaafje mee vochtig en veeg het oppervlak af. Herhaal indien nodig de procedure meerdere keren.
  2. Ovenreiniger. Als koolstofafzettingen het uiterlijk bederven, gebruik dan gerust een ovenreiniger die geen citroenzuur of bleekmiddel bevat. Behandel de buitenkant van de vaat en laat even staan. Verwijder vervolgens het vuil met een melaminespons, die in geen geval mag worden gebruikt om het binnenoppervlak te wassen.
  3. Natriumcarbonaat. Meng het met water tot er een pasta ontstaat en veeg het oppervlak voorzichtig af.
  4. Mosterd. Door water aan het poeder toe te voegen, maak je een pasta die het verbrande vet van binnen en van buiten uitstekend verwijdert.
  5. Borax en ammoniak. Aan 200 ml water moet je een paar eetlepels borax en drie druppels ammoniak toevoegen. Giet de oplossing in de pan en laat een uur staan. Wassen met een zachte doek en afspoelen met schoon water.

Geëmailleerd

Het is opnieuw op de markt verschenen en herwint zijn vroegere populariteit. Maar nu met verbeterde antiaanbakeigenschappen. Er is één minpuntje: de coating breekt gemakkelijk af bij een botsing. De rest zijn slechts pluspunten: het voedsel in dergelijke pannen oxideert niet en is daarom veilig voor de gezondheid. De vaat is gemakkelijk schoon te maken, een dikke laag emaille beschermt tegen krassen. Het emaille heeft veel tijd nodig om op te warmen en geeft langdurig warmte af. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het afdekken van gietijzeren producten. Het is beter om dergelijke gerechten te gebruiken voor het stoven. Reinigingsproducten - citroenzuur, frisdrank, azijn.

Er zijn veel manieren om thuis een koekenpan schoon te maken. In principe zijn ze goedkoop en eenvoudig te implementeren. Maar het is beter als u dagelijks de netheid van de vaat in de gaten houdt en restvet- en koolstofaanslag direct na gebruik aanpakt. Zo behoud je de gezondheid van je gezinsleden en de koekenpan.

Afdrukken