In dit artikel zullen we het hebben over hoe je elke koekenpan (inclusief gietijzer) eenvoudig en effectief kunt reinigen van koolstofafzettingen, oud vet en roest thuis.

Pannen zijn gemaakt van diverse materialen Daarom zijn de methoden voor elk van hen ook verschillend. En als je de kenmerken van elk niet kent, kun je het gemakkelijk verpesten.

Zo maak je een koekenpan schoon:
I.
II.
III.
IV.
V.

Zo maak je een gietijzeren koekenpan schoon:
1 manier.
Methode 2.
3 manier.
4 weg.
5 manier.
6 manier.

Een aluminium koekenpan schoonmaken

Aluminium koekenpannen zijn inmiddels zeldzame gasten moderne keukens, maar toch worden ze nog steeds bewaard en sommigen gebruiken ze graag.

Als het metaal dun is, verliezen dergelijke pannen snel hun vorm en is het simpelweg onmogelijk om erop te braden, alles brandt en blijft plakken. Hoewel dikke braadpannen gemaakt in de USSR erg goed zijn (althans volgens onze grootmoeders).

Er vormen zich net zo snel koolstofafzettingen op als op gietijzeren. En het is ook logisch om ze met olie te smeren en te verwarmen. Maar ze moeten op verschillende manieren worden gereinigd, omdat metalen verschillende dichtheden en structuren hebben.

Het is beter om aluminium te wassen met in de winkel gekochte chemicaliën; je kunt ook veilig zandstralen gebruiken. Maar je mag ze niet op de brandstapel verbranden; de bodem kan vervormd raken.

Je kunt ook geen boormachine met een ijzeren borstel gebruiken, omdat het metaal ernstig bekrast raakt en het onmogelijk wordt om in een koekenpan te koken. Aluminium is immers heel zacht. En na ernstige schade zal geen enkele hoeveelheid calcinering het redden.

Een met teflon gecoate pan schoonmaken

Het wordt over het algemeen niet aanbevolen om braadpannen met een antiaanbaklaag van Teflon schoon te maken om koolstofaanslag te verwijderen, we bedoelen daarmee de binnenkant. Je kunt de buitenkant natuurlijk schoonmaken zoals je wilt, maar binnenoppervlak Het is beter om niet aan te raken of te vernietigen.

Welke methode u ook gebruikt, het zal de coating beschadigen en Teflon zal veel sneller loslaten dan oud roet. En geloof me, koolstofafzettingen zijn veel minder gevaarlijk dan een bekraste Teflon-koekenpan. Hier is een goede video.

Het enige wat je kunt proberen is de pan in Coca-Cola te laten weken, en zelfs dan moet je hem niet lang bewaren.

Zorg er in het algemeen voor dat er geen sterke vet- of roetfilm op uw Teflon-koekenpannen ontstaat.

Keramische pannen schoonmaken

Keramische koekenpannen zijn niet uit één stuk keramiek gemaakt. Dit is dezelfde dunne antiaanbaklaag als Teflon. En dergelijke pannen kunnen niet worden gereinigd met schuurmiddelen of sterke chemicaliën, omdat de coating wordt beschadigd of zelfs volledig wordt gewist.

En als het verloren gaat, verdwijnt al het gemak van zo'n koekenpan: het voedsel blijft plakken en bij het koken heb je evenveel olie nodig als bij een gewone gietijzeren pan.

Maar hoe maak je deze braadpan dan schoon van vet?

Als alcohol niet helpt, kun je speciaal gebruiken melamine sponzen, zij zullen hoe dan ook het hoofd kunnen bieden aan de vervuiling. Maar…

Als het je doel is om koolstofaanslag te verwijderen omdat deze schadelijk is, denk dan drie keer na voordat je de pan inwrijft met deze wonderspons uit Beijing. Het bestaat uit de zuiverste melamine, die honderd keer schadelijker is dan de meest kwaadaardige, honderd jaar oude koolstofafzettingen.

De fabrikant verzekert de koper uiteraard dat het product veilig is, omdat het, zodra het het lichaam binnenkomt, niet wordt opgenomen. En het allerbelangrijkste: de werking van melamine wordt bij verhitting enorm versterkt.

Het is onwaarschijnlijk dat u het medicijn volledig kunt afwassen, want als u een tandplak heeft, dan keramische laag al beschadigd. En de melaminespons werkt als een gum: hij wrijft over het oppervlak en wist zichzelf, wat betekent dat alle microscheurtjes met gif worden opgevuld.

Kies dus iets uit twee kwaden: roet of melamine, waarvan de werking nog niet is onderzocht en niet door de tijd is getest.

Over roet op gietijzer kun je met zekerheid zeggen: veel grootmoeders gebruikten dergelijke braadpannen, zonder zich daar veel zorgen over te maken perfecte netheid en niets, ze werden gemiddeld 80 jaar.

Koperen pannen schoonmaken

Koperen kookgerei is nu zeer zeldzaam en wordt niet gebruikt voor het beoogde doel, maar alleen voor het decoreren van de kamer, omdat koken daarin volkomen onhandig is.

Als je op de zolder van je oma een vuile koperen koekenpan aantreft, is het schoonmaken over het algemeen niet zo moeilijk. Koolstofafzettingen worden mechanisch uit koper verwijderd; het is niet nodig om het te verwarmen.

En de roetlaag op koper is meestal erg klein. Achtergebleven vuil kan eenvoudig worden verwijderd met staalwol.

Maar een sterke coating, de zogenaamde patina, is eenvoudig te verwijderen citroensap en zout. Breng het sap op het oppervlak aan, strooi er zout over en wrijf goed. De pan zal glanzen als nieuw!

Hoe maak je de buitenkant van een koekenpan schoon?

We hebben gekeken naar algemene methoden voor het reinigen van de hele pan. Maar in dit geval worden interne, nuttige afzettingen verwijderd (op gietijzer) of bestaat er risico op schade beschermende bekleding(op Teflon en keramiek).

Daarom, als de binnenkant van de braadpan schoon is, is het beter om te proberen deze alleen aan de bovenkant af te vegen. Hoe maak je de buitenkant van een koekenpan schoon?

De eenvoudigste en meest effectieve methode is langdurig weken in warm water, minimaal twee dagen.

En als de laag voldoende verzacht is, moet je hem grondig wrijven met een ijzeren borstel. Als het erg dik is, verwijder het dan geleidelijk met een mes.

Hoe maak je een gietijzeren koekenpan schoon?

Geen enkele metaalsoort waaruit gebruiksvoorwerpen worden gemaakt, heeft de eeuwenoude tand des tijds zo doorstaan ​​als gietijzer.

Het is gebruikt, niet meer en niet minder, en sinds de 6e eeuw voor Christus is het tot op de dag van vandaag populair en zal het helemaal geen terrein verliezen. Het is interessant dat de Chinezen de eersten waren die het ontdekten, maar in Rusland verschenen de eerste gietijzersmelterijen pas aan het einde van de 16e eeuw, en zelfs later, alleen onder Peter de Grote, werd het een populair materiaal voor het gieten van gerechten.

Waarschijnlijk heeft bijna iedereen in huis een goede oude gietijzeren koekenpan, waarop gebakken aardappelen ongelooflijk lekker uitkomen.

Waarom dergelijke pannen uitstekende resultaten opleveren is niet erg duidelijk, maar het feit blijft: er zijn geen analogen voor dergelijke pannen en moderne pannen zijn zelfs niet geschikt voor oma's.

Het is ons opgevallen dat een gietijzeren braadpan die te schoon is, zijn prachtige eigenschappen verliest, dat voedsel erop begint te branden en dat de muren gaan roesten.

Eén probleem is dat ze te gevoelig zijn voor de ophoping van roet op de muren, wat niet zo gemakkelijk te verwijderen is, maar dat zou wel zo moeten zijn.

Ten eerste ziet het er volkomen onesthetisch uit, en ten tweede zijn de koolstofafzettingen niet zo onschadelijk.

Er wordt aangenomen dat oud roet, dat tijdens het koken afbladdert en in het voedsel terechtkomt, een sterk kankerverwekkende stof is.

Natuurlijk komt er maar heel weinig van binnen en de concentratie schadelijke stoffen er is niet zo geweldig, maar in ons technologische tijdperk, waarin absoluut alles schadelijk is, is het nog steeds beter om zoveel mogelijk voor jezelf te zorgen, althans in zulke kleine dingen.

Dus wat is de gemakkelijkste manier om een ​​gietijzeren koekenpan schoon te maken?

Er zijn verschillende manieren Maar voordat je iets kiest, willen we je aan één ding herinneren: een gietijzeren braadpan die te schoon is, zal zijn prachtige eigenschappen verliezen, voedsel zal erop gaan aanbranden en de muren zullen gaan roesten.

Nadat u ervoor heeft gezorgd dat de gerechten er als nieuw uitzien, moet u ze daarom met olie smeren en ongeveer 20 minuten bakken.

Dat wil zeggen: maak er vers roet op! Anders is het simpelweg onbruikbaar. Maar deze koolstofafzetting zal niet langer afbreken en zal onzichtbaar zijn.

Meer belangrijke notitie : gietijzer is een sterk metaal, maar tegelijkertijd kwetsbaar. Het tolereert helemaal geen plotselinge temperatuurveranderingen. Daarom zulke De braadpan mag niet worden verwarmd en vervolgens onder stromend water worden afgekoeld koud water , anders barst het gewoon.

Laten we nu aan de slag gaan en naar alle beschikbare methoden kijken.

Huishoudelijke chemicaliën

Het meest het beste middel voor deze doeleinden - Schumanit. Het is zowel goedkoop als effectief. Je kunt ook toilet- of pijpreinigers gebruiken.

Maar naar onze mening is het beter om je niet te laten meeslepen door dergelijke chemie, omdat het een schadelijk effect heeft op de structuur van poreus gietijzer en het broos maakt. Voor hem is het verbranden op de brandstapel veel minder destructief dan moderne, krachtige middelen.

Koken in zeep en silicaatlijm

De methode kwam vanuit de USSR naar ons toe. Toen waren deze componenten beschikbaar en bedachten mensen recepten uit geïmproviseerde materialen.

Tegenwoordig is zeep helemaal niet meer hetzelfde en kun je overdag geen silicaatlijm vinden, maar we geven je toch een methode, voor het geval je deze stoffen toevallig op voorraad hebt.

Hier is het recept:

• 400 gram silicaatlijm
• 1 stuk wasmiddel of 500 gram natriumcarbonaat
• 5 liter water

Rasp de zeep, voeg toe aan water, los op. Voeg lijm of natriumcarbonaat toe. Dompel vervolgens de vuile vaat onder in de oplossing en kook ongeveer 2 uur.

Volgens beoordelingen van degenen die deze methode hebben gebruikt, is het effect gewoonweg verbluffend.

Daarnaast wil ik u graag vertellen hoe roest wordt verwijderd gietijzeren koekenpan, voor het geval u vergeten bent het te verwarmen en er vlekken op komen.

Roest wordt alleen verwijderd schuurpapier of een metalen aanrecht, aangezien het geen zin heeft om het te wassen, zal het niet werken.

Reinigen door stoken op een gasbrander of in vuur

Een redelijk goede methode, al eeuwen bekend.

Als je een koekenpan op het vuur zet en deze twee uur lang vergeet, zullen alle koolstofafzettingen uitbranden, uitdrogen en er gewoon vanzelf afvallen. Maar de dampen zullen gewoon onwerkelijk zijn!

Daarom, als je niet klaar bent voor een dergelijke gang van zaken, is het beter om dit experiment niet in een appartement uit te voeren, maar een straatbrand te gebruiken.

Toegegeven, in dit geval zal het niet mogelijk zijn om het roet in één keer kwijt te raken, omdat het vuur veel sneller zal uitbranden dan het roet zal "opgeven" en je het proces nog een of twee keer moet herhalen , tot het bittere einde.

Nadat de muren schoon zijn, vergeet dan niet de vaat te verwarmen, zodat er weer een natuurlijke beschermfilm op ontstaat.

Reinigen door weken in Coca-Cola of citroenzuur

Deze methode helpt als de roetlaag erg klein is. Stel dat u onlangs een koekenpan grondig hebt schoongemaakt en dat er na een maand of twee een film op zit die niet meer met gewoon afwasmiddel kan worden afgewassen.

De methode is eenvoudig: giet Coca-Cola of een sterke oplossing in een bakje citroenzuur Dompel de pan erin en laat hem een ​​nacht staan. Schrob het 's ochtends grondig met een harde borstel en zorg ervoor dat u het verwarmt.

Met behulp van zandstralen

Natuurlijk, niet bepaald een thuismethode, maar wij vinden het nodig om er eerst over te praten, omdat dit het meest effectief is!

De service is goedkoop en het resultaat zal u bevallen, zonder enige pijn of langdurige manipulatie.

Het enige probleem deze procedure is dat oude gerechten is mogelijk niet bestand tegen een dergelijke druk van de zandstraal en er zullen microscheurtjes in verschijnen, wat zal leiden tot het barsten van de pan.

Daarom is het beter om, als je een oude hebt, geen risico's te nemen en zachtere methoden te gebruiken.

Reinigen met een boormachine en staalborstel

Het is al thuis methode, maar zoals je begrijpt, moet er een boormachine in huis zijn.

Schrob het oppervlak grondig, was vervolgens de pan en verwarm hem opnieuw met olie.

Omdat een dergelijke radicale verwijdering van de toplaag de poreuze structuur van gietijzer blootlegt en, zoals we hierboven schreven, begint te roesten en voedsel zal verbranden. Bovendien, klaar gerecht zal naar metaal ruiken.

Ons artikel is ten einde en we hebben alle methoden gedeeld die we handig en geschikt vonden voor gebruik. We hopen dat het probleem nu voor u is opgelost en dat u weet hoe u de braadpan kunt reinigen van koolstofaanslag.

Hoe maak je je favoriete koekenpan schoon? Deel uw ervaring met ons!

Het is niet altijd mogelijk om tijdig onderhoud aan de vaat uit te voeren. In dit verband rijst de acute vraag hoe vuile potten en pannen moeten worden schoongemaakt verschillende materialen, thuis. De belangrijkste problemen in deze kwestie zijn roet en een vetlaag. Het is ook net zo belangrijk om te bepalen van welk materiaal het product is gemaakt.

Hoe potten en pannen schoon te maken: bepaal het materiaal

Voordat je kiest gepaste manier schoonmaken, je moet weten van welk materiaal de vaat is gemaakt.

Gietijzer- ze verschillen qua levensduur, de producten zijn gemaakt van een dikke laag metaal, vet blijft snel aan dergelijke gerechten plakken.

Roestvrij staal- de producten zijn gemaakt van een dun laagje metaal, maar qua sterkte doen dergelijke potten en pannen niet onder voor gietijzer.

Teflon- antiaanbaklaag is veruit het populairst, omdat voedsel ook bij frituren zonder olie niet aan Teflon blijft plakken. Dergelijke gerechten vereisen een goede reiniging, omdat de beschermlaag gemakkelijk beschadigd raakt.

Keramiek- meestal gekookt in keramische gerechten vlees gerechten en stoofpot, maar dergelijk keukengerei is wat lastig te onderhouden. Wees voorzichtig bij het kiezen van een reinigingsmethode.

Methoden voor het reinigen van antiaanbakproducten

Dergelijke producten moeten met uiterste zorg worden gereinigd. Als je een pan of koekenpan met een antiaanbaklaag beschadigt, kun je deze weggooien. Gemaakte fouten kunnen niet worden gecorrigeerd.

Methode nummer 1. Afwasmachine

Bijna alle moderne vaatwassers zijn uitgerust met een speciale functie. Door een bepaald programma in te stellen, kun je eenvoudig verbrand vet kwijtraken en hoef je niet na te denken over hoe je anti-aanbakpannen snel schoon kunt maken.

Vervuiling kan zowel binnen als buiten worden verwijderd. Als het product van keramiek is gemaakt, moet u vloeibare wasmiddelen gebruiken die u thuis gewend bent.

Methode nummer 2. Spijsvertering

Als je geen vaatwasser hebt, kun je het product schoonmaken door het in te koken. Om dit te doen, moet je een vrij eenvoudige oplossing voorbereiden.

Neem 3 l. water, 50 gr. natriumcarbonaat, 200 ml. wasmiddel op gelbasis. Kook de pan of braadpan gedurende een half uur. Veeg het oppervlak af met een zachte, schone doek.

Methode nr. 3. Coca Cola

Het drankje heeft bewezen uitstekend te zijn in het oplossen van verschillende alledaagse problemen. Giet maar in benodigde hoeveelheid frisdrank en kook het product in de samenstelling. Het probleem kan op deze manier heel eenvoudig worden opgelost.

Methoden voor het reinigen van gietijzeren producten

Hoe kun je thuis gietijzeren potten en pannen schoonmaken? Omdat metaal het gemakkelijkst te bewerken is, kiest u een van de onderstaande opties.

Methode nummer 1. Vreugdevuur

Vanwege hun hoge hittebestendigheid kunnen gietijzeren producten gemakkelijk uit vet en roet worden verwijderd door ze boven vuur te verwarmen. Hoe maak je een koekenpan op de juiste manier schoon van zware koolstofaanslag aan de buitenkant?

Het is voldoende om de vaat een tijdje boven een open vuur te houden en vervolgens het vuil er met een mes af te schrapen. Als het niet mogelijk is vuur te maken, gebruik dan een gasfornuis, maar neem alle voorzorgsmaatregelen. Deze methode wordt gebruikt om ketels, braadpannen en potten schoon te maken.

Methode nummer 2. Soldeerbout

Aangezien mannen het beste een steekvlam kunnen gebruiken, moet u uw partner om hulp vragen. Hoe maak je met dit apparaat een kleine gietijzeren koekenpan effectief schoon van koolstofafzettingen? Gebruik een slimme methode.

Richt de vlam van de soldeerbout op het oppervlak van de braadpan of pan die gereinigd moet worden; een dikke laag koolstofaanslag zal er vanzelf vanaf vallen.

Houd er bij het uitvoeren van dergelijke werkzaamheden rekening mee dat manipulaties zorgvuldig moeten worden uitgevoerd. Het is beter om dergelijke dingen in de garage te doen, uit de buurt van huisdieren en kinderen.

Methode nr. 3. Zand

Hoe maak je potten en pannen in huis goed schoon zonder de binnenkant te beschadigen? Eerst moet u bellen rivierzand. Kook het vervolgens, droog het en plaats het erin gietijzeren kookgerei, die moet worden opgeruimd. Plaats de container op het fornuis en zet het vermogen op het minimum.

Blijf het zand op laag vuur laten sudderen en roer de inhoud. De duur van het "koken" is minimaal 2 uur. Verwijder na de toegewezen tijd het zand, spoel de braadpan of pot af met warm water en wasmiddel. Verwijder eventueel achtergebleven vuil met een spons.

Methode nummer 4. Azijn

Om de manipulaties uit te voeren, heb je tafelazijn nodig met een concentratie van 6-9%. Meng het met water en houd de verhoudingen 1 op 3. Giet de oplossing in de vaat die gereinigd moet worden.

Zet de pan of koekenpan op middelhoog vuur en wacht tot de inhoud kookt. Wanneer dit gebeurt, noteer dan de tijd. De kooktijd bedraagt ​​3 uur.

Zorg ervoor dat je beschermt Luchtwegen, omdat azijn tijdens het kookproces een slecht effect heeft op de luchtwegen. Houd ook je keukenramen open of gebruik een afzuigkap.

Methode nr. 5. Citroenzuur

Voordat je thuis oude potten en pannen met geïmproviseerde middelen schoonmaakt, moet je citroenzuur eens nader bekijken.

Bereid een oplossing voor volgens de berekening: voor 1 liter water is 1 eetlepel citroen nodig. Meng en giet het in een pan of bak waardoor het schoonmaken wordt uitgevoerd.

Breng de citroenzuuroplossing aan de kook, lager van binnen vuile pan of een koekenpan. Kook een derde van een uur, zet dan het vuur uit en laat het gerecht in de vloeistof staan ​​totdat het is afgekoeld. Voer de normale reiniging uit met een spons en afwasmiddel.

Methode nummer 6. Lijm met frisdrank

Deze optie is geschikt voor het reinigen van braadpannen en potten van een dikke laag roet en vet. Eerst moet je het mengsel bereiden: meng 80 ml. silicaatlijm, een stuk geraspt wasmiddel, 250 gr. natriumcarbonaat.

Bereid een brede container voor waarin vuile vaat zal koken. Vul het met water, voeg het mengsel toe, bereid volgens het bovenstaande recept. Roer en plaats het verontreinigde gietijzeren product erin.

Wacht tot de vloeistof kookt. Let op de tijd, de spijsvertering moet een half uur duren. Zet hierna de kachel uit en laat de vloeistof afkoelen. Verwijder het al afwassen, afspoelen.

Methode nr. 7. Geactiveerde koolstof

Dit natuurlijke en goedkope absorbeermiddel kan in elke apotheek voor centen worden gekocht, dus het is zinvol om de methode voor het verwerken van gerechten in meer detail te bekijken. Hoe maak je thuis je favoriete potten en pannen schoon met actieve kool?

Neem verschillende verpakkingen van het medicijn, vermaal de tabletten tot poeder. Meng met een beetje water tot een pasta. Breng het aan op beide zijden van het gietijzeren kookgerei en laat het 1 uur (of beter nog, een hele nacht) staan.

Bewapen jezelf 's morgens met een keukenspons met ijzervezels en was grondig met afwasmiddel.

Methode nr. 8. Bouw boor

Pannen schoonmaken om koolstofaanslag te verwijderen wordt soms gedaan bouw boor. Thuis heb je een metalen mondstuk nodig dat tandplak snel verwijdert.

Het is beter om een ​​dergelijke procedure aan een man toe te vertrouwen, omdat niet alle vrouwen weten hoe ze ermee moeten omgaan bouw gereedschap. Het ijzeren mondstuk verwijdert niet alleen binnen enkele minuten koolstofaanslag uit gietijzer, maar polijst ook de vaat glanzend.

Methoden voor het reinigen van aluminiumproducten

De reinigingsprocedure voor aluminiumproducten is behoorlijk ingewikkeld. Metaal is onvriendelijk voor agressieve schoonmaakmiddelen en poeders.

Methode nummer 1. Frisdrank

De optimale oplossing voor het probleem is om te gebruiken natriumcarbonaat. Lichte wrijving tussen het product en het product helpt het vet van buitenaf te verwijderen. Om het attribuut binnenin schoon te maken, moet frisdrank worden gecombineerd met water en worden gekookt in een pan of koekenpan. De procedure duurt 30 minuten.

Methode nummer 2. Tandpasta

Er is een duidelijk antwoord op de vraag hoe je huishoudelijke potten en pannen effectief kunt reinigen. Mondverzorgingsproducten kunnen een uitstekend alternatief zijn voor het thuis reinigen van aluminiumproducten. Je hebt tandpoeder en een zachte borstel nodig. Meng de compositie met water en breng het aan op het bevlekte gebied. Een uur laten staan, wrijven.

Methoden voor het reinigen van keramische producten

Keramische producten vereisen zorgvuldige en zorgvuldige verzorging. Vaak duren dergelijke procedures behoorlijk lang. Houd er rekening mee dat dergelijke producten onmiddellijk na gebruik moeten worden gereinigd.

Methode nummer 1. Medische alcohol

Als de besmetting niet kritisch is, kan medische alcohol de taak aan. Week watten erin en veeg af probleemgebieden in een koekenpan of pan.

Methode nummer 2. Spijsvertering

Nemen huishoudelijk apparaat en vul hem met water. Verdun een kleine hoeveelheid wasmiddel op gelbasis in de vloeistof. Kook het mengsel ongeveer 30 minuten. Om externe verontreinigingen het hoofd te bieden, moet u uw toevlucht nemen tot de verteringsmethode met dezelfde oplossing.

Methode nr. 3. Directionele middelen

Methoden voor het reinigen van roestvrijstalen producten

Roestvrijstalen producten kunnen worden opgenomen in de lijst met de meest grillige materialen op het gebied van zorg. Vergeet het gebruik van poedervormige formuleringen. Anders kunnen strepen en krassen niet worden vermeden.

Methode nummer 1. Tafel zout

Voordat u met de manipulatie begint, moet u 120 g in een hittebestendige container gieten. zout. U kunt oude potten en pannen schoonmaken door ze enkele uren in deze oplossing te laten staan. Deze methode thuis helpt vet- en koolstofafzettingen te verzachten door een chemische reactie. Verwijder na enige tijd het zout en was de container op de gebruikelijke manier. Herhaal het proces indien nodig.

Methode nummer 2. Natriumcarbonaat

Denk er niet eens aan om met dit product over het oppervlak van roestvrijstalen producten te wrijven. Maak de container nat en verspreid zuiveringszout over de muren en de bodem. Laat de braadpan of pan enkele uren staan. Hierna wassen met een product op gelbasis.

Methode nr. 3. Azijn en citroenzuur

Giet een kleine hoeveelheid 6% azijn in de container. Voeg een beetje citroenzuur toe aan het mengsel. Bedek de container met een deksel en kook de vloeistof een tijdje. Laat de pannen en potten een uur in dit mengsel staan. Voer een normale wasbeurt uit.

Als je serieus nadenkt over het schoonmaken van vuile potten en pannen, beslis dan eerst over het materiaal. Selecteer vervolgens de optimale reinigingsmethode en start de procedure. Houd uw huis schoon en probeer in de toekomst de vorming van vet en roet te voorkomen.

De koekenpan is, vergeleken met ander kookgerei, het meest onderhevig aan roet. Het is niet eenvoudig om een ​​oude Tefal-koekenpan schoon te maken van roet en vuil van buitenaf, net als een roestvrijstalen koekenpan, met keramische coating van jarenlang roet en van een dikke laag zwart roet. Sommigen stellen voor om een ​​​​boormachine te gebruiken, en één forum stelt voor om alles van binnenuit met PVA-lijm te doen, maar dit artikel biedt echte en effectieve manieren hoe je een koekenpan reinigt van koolstofafzettingen.

Hoe maak je een gietijzeren koekenpan schoon

Je kunt een gietijzeren koekenpan, zelfs van oude koolaanslag, schoonmaken door hem leeg op een open vuur te zetten gedurende 5-7 minuten. Na deze tijd wordt de nog hete braadpan omgedraaid en wordt het door de vlam verzachte roet verwijderd met een metalen borstel of een constructiespatel.

Hoe maak je een aluminium koekenpan schoon?

De beste manier om een ​​aluminium braadpan te reinigen van koolstofaanslag is door deze te koken in een oplossing van fijngemalen wasmiddel met toevoeging van een handvol frisdrank en een paar eetlepels bleekmiddel.

Het nadeel van deze methode is dat je de pan enkele uren moet koken en vervolgens het vet dat zich in de loop van de tijd heeft opgehoopt handmatig moet afschrapen. In vergevorderde gevallen zal deze procedure meerdere keren moeten worden herhaald.

Hoe maak je een koekenpan met antiaanbaklaag schoon?

Het meest op de best mogelijke manier Om een ​​koekenpan met een antiaanbaklaag of teflonlaag te reinigen van koolstofafzettingen, kookt u deze in een oplossing van afwasmiddel met toevoeging van gecalcineerd zout - het reinigen van koolstofafzettingen met staalwol van dergelijke oppervlakken is ten strengste gecontra-indiceerd. Daarom is het zo belangrijk om na elk gebruik van een koekenpan met antiaanbaklaag deze grondig te ontdoen van vet, zodat deze bij verder gebruik van het kookgerei niet kan verbranden.

Hoe u een braadpan snel kunt reinigen van koolstofafzettingen

Als de coating het toelaat, kunt u de braadpan snel reinigen van koolstofafzettingen met staalwol en wasmiddel. De braadpan wordt ingezeept en met een washandje ingewreven tot de gewenste staat van reinheid. Oud roet Je kunt het van de pan schrapen als je het goed op een open vuur verwarmt en het ook schrobben met een staalborstel of washandje.

Duidelijk buitenkant Met de oven verwijdert u roet uit braadpannen. Plaats de lege braadpan in de maximaal voorverwarmde oven en laat deze daar anderhalf uur staan. Haal na deze tijd de pan eruit en probeer, terwijl deze nog heet is, de koolstofaanslag met een spatel of staalborstel af te schrapen. Bij zware vervuiling de procedure zal meerdere keren moeten worden uitgevoerd.

MET binnen De pan zal iets gemakkelijker schoon te maken zijn. Voordat u het in de oven plaatst, giet u er tot aan de randen een oplossing van vloeibaar glas gemengd met frisdrank en water in. Om één braadpan schoon te maken, heb je ongeveer 1 pakje frisdrank en 1-2 flessen vloeibaar glas nodig - de rest is water.

Hoe maak je een koekenpan schoon van koolstofafzettingen met Coca Cola

Oude en kleine afzettingen op de braadpan, waarvan het niet wordt aanbevolen om de coating met staalwol te behandelen, kunnen worden verwijderd door ze in Coca-Cola te koken.

De oude en dikke laag koolstofafzettingen wordt verwijderd door te koken in een andere oplossing - 5 liter. verdun een pakje natriumcarbonaat of zuiveringszout en een fles lijm met water. De pan moet volledig in deze oplossing worden ondergedompeld. De kooktijd bedraagt ​​een half uur tot 2 uur, waarna de koolstofaanslag zacht wordt en met een spatel of staalwol kan worden afgeschraapt.

Hoe een koekenpan te reinigen van koolstofafzettingen met citroenzuur

Een beproefde methode om een ​​braadpan te reinigen van koolstofafzettingen is citroenzuur. Voeg een flinke theelepel zuur toe aan een liter water. Dompel de braadpan in de oplossing en kook gedurende 10-15 minuten. Laat afkoelen in hetzelfde water en begin dan met het verwijderen van koolstofafzettingen.

Een goed resultaat wordt ook verkregen wanneer, om koolstofafzettingen te verwijderen, de braadpan wordt gekookt in een oplossing van wasmiddel en frisdrank. Voor een liter water - 0,5 pakjes frisdrank en een half stuk zeep, dat eerst moet worden gesneden. Kook ongeveer 1,5-2 uur, waarna de koolstofafzettingen zacht worden en kunnen worden gereinigd.

Van volksremedies Om een ​​braadpan te reinigen van koolstofafzettingen, is de eenvoudigste manier om vuur te gebruiken. Alle koolstof brandt erin uit; het enige dat overblijft is eerst de plastic handvatten losdraaien, die zullen smelten in de vlam van het vuur. In stedelijke omgevingen kan een brand vervangen gasfornuis. De essentie van de methode is dat een lege koekenpan wordt verwarmd haardvuur en de koolstofafzettingen verdwijnen vanzelf of worden gemakkelijk van het oppervlak van de braadpan afgeschraapt.

Lichte aanslag uit de braadpan kunt u verwijderen door de braadpan telkens af te wassen met een staalwolzeep en wasmiddel.

Hoe een koekenpan te reinigen van koolstofafzettingen met zand

Het zal gemakkelijker zijn om de braadpan te reinigen van koolstofafzettingen als u er gewoon zand enkele uren in verwarmt. De braadpan wordt tot aan de zijkanten gevuld met zand en op de kachelbrander geplaatst. Aan het einde van de aangegeven tijd wordt het zand uitgegoten en worden de koolstofafzettingen verwijderd met een spatel of ijzeren borstel.

Een appel kan natuurlijk geen oude koolstofafzettingen uit een koekenpan verwijderen. Maar het is gemakkelijk om vlekken en vlekken uit aluminium pannen te verwijderen. De appel wordt gesneden en de helften worden over het hele oppervlak van de pan afgeveegd. Na 10 minuten moet de pan gewassen worden warm water en het zal glanzen als nieuw.

ingebakken vet is een onvermijdelijke aanvulling op koken op het fornuis. Als je keukengerei niet grondig wast, raakt het bedekt met nieuwe roetlagen, die moeilijk schoon te maken zijn.

De vraag die vooral acuut opkomt, is hoe we ons kunnen ontdoen van roet dat zich in een koekenpan heeft genesteld als keukengerei ‘geërfd’ is. Dus hoe om te gaan met dergelijk roet? Laten we het uitzoeken.

Veel huisvrouwen zien een zwarte laag die de braadpan bedekt
buiten, iets natuurlijks en probeer het niet te verwijderen, terwijl je er voedsel in blijft koken. Het is roekeloos om dit te doen.

Roet wordt immers opgehoopt en verdicht voor een lange tijd een laagje vet, vaak ook vermengd met metaaloxide.

Dit giftige mengsel geeft bij verhitting dampen af ​​die schadelijk zijn voor de gezondheid, en als een stukje ervan in het voedsel terechtkomt, kunnen de gevolgen onaangenaam zijn.

Daarom is het noodzakelijk om oude koolstofafzettingen te verwijderen, zelfs als deze het koken niet hinderen.

Huishoudelijke chemicaliën: hoe u koolstofafzettingen thuis kunt verwijderen

Chemische formules worden tegenwoordig veel gebruikt om producten te maken die het leven van een huisvrouw gemakkelijker kunnen maken. In de schappen van winkels die huishoudelijke chemicaliën verkopen, ligt een breed assortiment universele reinigingsproducten en speciale producten voor het snel verwijderen van vet, inclusief oud vet.

Meerderheid universele remedies, zoals Comet-gel, Mr. reinigingscrème. Muskul, “Pemolux” in de vorm van een crème, Sorti, Biolan, Cif Cream, Cillit BENG “Anti-grease + Shine” zijn geschikt voor vrijwel alle ondergronden, althans die welke verkrijgbaar zijn in de vorm van een crème of gel en bevatten geen schurende stoffen.

Ze kunnen echter allemaal alleen omgaan met vers vet en zacht roet - ze zijn absoluut machteloos tegen oude.

Geschikt om van dat laatste af te komen speciale middelen gemarkeerd met "Anti-vet". Met name de vetverwijderaars Sanita Express, Unicum, Shumanit, Cif “Antigrease” hebben zich goed bewezen. Cillit BENG “Anti-grease” en Blitz kunnen iets slechter omgaan met het verwijderen van harde koolstofafzettingen.

Economy class-producten Sanitol en Help bleken niet effectief. We kunnen zeggen dat in het geval van deze producten het prijsverschil zichzelf meestal rechtvaardigt.

Vetverwijderaars kunnen niet worden gebruikt op aluminium oppervlakken en zijn ook niet geschikt voor pannen met een tefloncoating, vooral niet als deze coating beschadigd is.

Als de keramische coating intact is, kan het product gebruikt worden, maar alleen als de buitenkant van de koekenpan niet geverfd is. Deze producten zijn ideaal voor het verwijderen van koolstofaanslag uit gietijzeren braadpannen en keukengerei van roestvrij staal.

Het is belangrijk om te onthouden dat vetverwijderaars bijtende stoffen bevatten, dus u moet rubberen handschoenen dragen als u ermee werkt. In dit geval is het beter om de ademhalingsorganen te beschermen met een gasmasker.

Oude koolstofafzettingen: mechanische verwijderingsmethoden

Zeer efficiënt Chemicaliën Koolstofafzettingen zijn niet goedkoop, dus veel mensen proberen er alleen met mechanische inspanningen mee om te gaan.

• Schrapen.

Dit gebeurt met een metalen borstel, schraper of mes. Deze methode is niet voor vrouwenhanden. Hoewel het nog steeds mogelijk is om de koolstofafzettingen aan de binnenkant met metalen borstels weg te schrapen, kan de buitenste laag minder soepel zijn. Zelfs mannelijke kracht is in dit geval misschien niet genoeg.

Deze methode is alleen geschikt voor het reinigen van gietijzeren keukengerei; op aluminium of roestvrijstalen keukengerei blijven lelijke krassen achter en wordt de keramische of teflonlaag vernietigd.

• Gloeilamp.

Met vuur maak je een koekenpan van gietijzer, roestvrij staal of aluminium schoon. Er kan bijvoorbeeld een koekenpan worden verwarmd. Om dit te doen, wordt het verwarmd boven een vuur of zelfs op een fornuis (in het laatste geval moet u de ramen openen).

Voordat je de braadpan verwarmt, kun je er zand, zout of een mengsel daarvan in gieten - dan wordt hij nog beter warm.

Gebruik na een half uur een speciale handgreep om de pan van het vuur te halen en tik erop. Reeds op dit moment zou het roet moeten loskomen. De resterende resten kunt u met de harde kant van de spons verwijderen. In plaats van op het fornuis te verwarmen, kunt u een steekvlam gebruiken. Eerst warmt het op en vervolgens wordt het gebruikt om delen van de braadpan te behandelen totdat de koolstofafzettingen loskomen.

Deze handeling kan alleen buitenshuis worden uitgevoerd.

• Slijpen.

Het is alleen geschikt voor een gietijzeren koekenpan en zal hoogstwaarschijnlijk alleen op deze manier aan de buitenkant verwerkt kunnen worden. Koolstofafzettingen worden verwijderd met behulp van slijpmachine of een boormachine met een opzetstuk in de vorm van een metalen borstel.

Tijdens het werken moet u uzelf beschermen tegen rondvliegende harde kruimels door handschoenen, een beschermend pak, een masker of een helm te dragen om uw ogen en gezicht te bedekken.

• Wissen.

Koolaanslag uit een koekenpan kan worden afgeveegd met een melaminespons in plaats van met een gum. Deze methode werkt voor elke pan. De spons wordt bevochtigd met water, uitgewrongen, tussen de handpalmen geperst en de hoek wrijft het vuil weg.

Om met deze methode oude koolstofafzettingen uit een gietijzeren koekenpan te verwijderen, zal het echter te veel tijd kosten, en er zullen ook veel sponzen voor nodig zijn.

Deze methode kan alleen worden aanbevolen voor het verwijderen van koolstofafzettingen uit teflon- en keramische braadpannen. In dit geval moet de braadpan daarna grondig worden gewassen, omdat men van mening is dat melanine niet geheel veilig is en kan bijdragen aan het optreden van urolithiasis.

• Wassen afwasmachine.

De methode is goed, maar alleen geschikt voor serviesgoed waarvoor de fabrikant toestemming heeft gegeven om op deze manier te worden gewassen. Als de koekenpan niet vaatwasmachinebestendig is, zul je een andere methode moeten zoeken.

Het is de moeite waard om te zeggen dat als er slechts een lichte vervuiling is, je de pan met je handen kunt wassen. Om dit te doen, vult u het met warm water, voegt u er afwasmiddel aan toe en wast u het na een tijdje met een spons. Indien nodig kan de compositie in een koekenpan worden gekookt, dan werkt het nog beter.

Deze methode is geschikt voor elke braadpan en is de eenvoudigste en veiligste, maar hardnekkige koolstofaanslag kan op deze manier niet worden verwijderd.

Sovjet-chemici hebben hun landgenoten ooit in verrukking gebracht door hen recepten aan te bieden voor nuttige huishoudelijke producten die thuis konden worden bereid met de gemakkelijkst verkrijgbare ingrediënten.

In een van de nummers van het tijdschrift "Chemistry and Life" werd een recept voor een universele reinigingsoplossing gepubliceerd. Dit oude weg veel huisvrouwen gebruiken het nog steeds en geven er de voorkeur aan boven alle nieuwerwetse chemische producten.

Om de universele Sovjet-oplossing voor te bereiden, heb je het volgende nodig:

• 0,5 kg frisdrank;
• stuk wasmiddel met hoge inhoud alkaliën;
• 2 tubes silicaatlijm.

Je hebt ook een grote bak nodig waarin de braadpan die moet worden gereinigd van koolstofafzettingen volledig past - de methode houdt in dat de koolstofafzettingen worden ingekookt. Het proces zelf ziet er als volgt uit:

1. Open een raam of raam, want de oplossing heeft geen erg aangename of gezonde geur.
2. Vul de tank met water en steek hem in brand.
3. Als het water heet is, rasp je de zeep en doe je de zeepspaanders in het waterreservoir. Wacht al roerend tot de zeep is opgelost.
4. Knijp lijm in de zeepoplossing en voeg zuiveringszout toe. Roeren.
5. Dompel de braadpan in de oplossing. Wacht tot het kookt, "kook" de braadpan er een kwartier in.
6. Sluit de tank met een deksel en wacht 2-3 uur.
7. Verwijder de pan en was hem af met een schuimspons.

De universele oplossing van de Sovjet-Unie is effectief, maar niet agressief, dus kan worden gebruikt om koolstofafzettingen te "afkoken" uit een braadpan van welk materiaal dan ook, behalve een pan met een keramische coating. Het enige is dat het beter is om het houten handvat te verwijderen, zodat het niet opzwelt.

Traditionele recepten: frisdrank, azijn en zand

Niet alle huisvrouwen hebben een diploma scheikunde, maar dit weerhield hen er niet van om met vallen en opstaan ​​hun eigen recepten uit te vinden voor het verwijderen van koolstofafzettingen thuis.

Er zijn verschillende eenvoudige en meest effectieve methoden schoonmaak:

• Azijn.

Een paar eetlepels tafelazijn worden in de braadpan gegoten, die in een verhouding van 1:3 met water moet worden verdund. Zet met deze oplossing de braadpan op het vuur en breng aan de kook. Haal na een paar minuten de pan van het vuur, laat hem iets afkoelen en was hem af met een spons. De methode is niet geschikt voor kookgerei van aluminium en teflon.

• Wasmiddel.

Het wordt ingewreven, in een koekenpan gegoten, gevuld met water en de zeepoplossing wordt gedurende 15 minuten gekookt. Dan rest alleen nog de afwas. De methode is geschikt voor pannen van alle materialen.

• Zand.

Het wordt in een koekenpan gegoten en gedurende 30-120 minuten boven vuur verwarmd. Daarna hoef je alleen nog maar de vaat af te tappen. Deze methode kan niet worden gebruikt om koolstofafzettingen uit keramische en teflon-koekenpannen te verwijderen; deze is geschikt voor andere.

• Azijn, frisdrank en zout.

Giet grof zout in een hoeveelheid van twee eetlepels in de braadpan en verdeel over de bodem. Giet azijn over het zout totdat het de bodem volledig bedekt. Breng aan de kook en voeg 70 g frisdrank toe, roer. Haal na 10 minuten de pan van het vuur, verwijder het mengsel en was de pan. Gietijzer en roestvrij staal zijn de enige twee materialen die deze procedure kunnen weerstaan.

• Zout.

Het wordt op dezelfde manier gebruikt als zand, maar het helpt zelfs als je het gewoon op de bodem van de pan giet en het een paar uur laat staan. Deze methoden zijn niet geschikt voor koekenpannen met teflon- of keramische coating.

• Geactiveerde koolstof.

De tabletten moeten worden vermalen en het poeder op een vochtige bodem worden gegoten. Hoeveel tabletten u nodig heeft, hangt af van de grootte van de verpakking. Na een uur moet de bodem worden ingewreven met de harde kant van de spons en vervolgens worden gewassen.

Voor gietijzeren keukengerei is de methode volkomen veilig; op aluminium of RVS kunnen krassen achterblijven; voor kwetsbare coatings is het product nog minder geschikt.

• Waspoeder met plantaardige olie.

Meng een lepel poeder met twee tot drie eetlepels plantaardige olie, giet dit mengsel in een koekenpan en verdeel het over de bodem. Zet de pan op het vuur en breng de olie aan de kook. Laten afkoelen, wassen. De methode is geschikt voor alle gerechten.

• Ammoniak en borax.

In glas warm water los 2 druppels ammoniak en 10 g borax op, giet de oplossing in de braadpan. Na een half uur schoonmaken met een gewone spons. Het recept is geschikt voor gietijzeren en roestvrijstalen pannen.

• Citroenzuur.

Bereid in een grote container een oplossing van citroenzuur en water en voeg een eetlepel citroen per liter water toe. Plaats de koekenpan in de container. Kook gedurende 10-15 minuten, laat afkoelen. Verwijder de pan en was hem. Niet gebruiken op aluminium keukengerei of braadpannen met beschadigde keramische of tefloncoating.

• Coca Cola.

Vul de koekenpan met de koolzuurhoudende drank, breng Coca-Cola aan de kook, laat het 10 minuten sudderen, zet dan het vuur uit en wacht tot de inhoud van de koekenpan is afgekoeld.

In grotere mate is de methode geschikt voor stalen keukengerei, maar het is toegestaan ​​om Coca-Cola te gebruiken in gevallen waarin het nodig is om de vaat met een antiaanbaklaag te reinigen van oude koolstofafzettingen.

Zonder uitzondering kunnen alle folkremedies veilig worden gebruikt om gietijzeren en roestvrijstalen braadpannen te reinigen van koolstofafzettingen. Maar kookgerei gemaakt van aluminium, maar ook met keramische of teflon-coating, vereist een zorgvuldigere omgang.

Een snelle manier om koolstofafzettingen uit aluminium braadpannen en roestvrijstalen keukengerei te verwijderen

Aluminium braadpannen en roestvrijstalen producten mogen niet worden gereinigd met producten die schuurmiddelen bevatten. Bijtende alkaliën en zuren kunnen dergelijke gerechten ook beschadigen. Zelfs mechanische methoden Niet alle schoonmaakmiddelen zijn geschikt, maar alleen schoonmaakmiddelen die geen krassen achterlaten.

Van de bovenstaande methoden zijn calcineren en koken geschikt voor aluminium. Folkmedicijnen zijn onder meer waspoeder met olie en wasmiddel, evenals zuiveringszout.

Een eetlepel zuiveringszout moet worden verdund in een glas water; aan deze oplossing kunt u een beetje afwasmiddel toevoegen. Vervolgens wordt het bereide product in een koekenpan gegoten en 5-10 minuten gekookt. Vervolgens moet de pan een uur laten weken. Ten slotte hoeft u het alleen nog maar met een spons te wassen.

Hoe maak je een Teflon-koekenpan met antiaanbaklaag schoon?

Een pan met tefloncoating is nog kwetsbaarder dan een aluminium pan, maar bijna alle methoden, behalve bakken, die geschikt zijn voor het reinigen van aluminium keukengerei, zijn ook acceptabel voor kookgerei met antiaanbaklaag.

Bovendien kan het worden geschild met een appel. Om dit te doen, moet je het fruit afsnijden. groot stuk(maar zonder klokhuis), snij regelmatig met een mes op de sappige kant en wrijf de koekenpan in met een stukje appel. Na een tijdje moet de vaat worden gewassen.

Allesreinigers zonder schuurmiddelen kunnen ook worden gebruikt om koolstofaanslag uit antiaanbaklagen te verwijderen.

Hoe maak je een keramische koekenpan schoon?

Vereist speciale behandeling en moderne gerechten met keramische coating. Het kan worden schoongemaakt:

• een oplossing van waspoeder en olie;
• frisdrank en wasmiddel;
• citroenzuur of Coca-Cola;
• melaminespons;
• in de winkel gekocht product, universeel of speciaal gemaakt voor het verwijderen van vet.

Het is belangrijk dat het product een gelachtige consistentie heeft en geen schurende deeltjes bevat.

Een goede manier om koolstofaanslag uit een keramische braadpan te verwijderen is ethylalcohol: week er gewoon een wattenschijfje in en wrijf ermee over het vuil.

Hoe u de olielaag van een gietijzeren koekenpan kunt herstellen

Na het schoonmaken is het niet voldoende om gietijzeren kookgerei af te vegen en te drogen. Het is noodzakelijk om de olieachtige coating te herstellen, anders verbrandt het voedsel in de pan.

Het is gemakkelijk om te doen:

1. Plaats de pan na het wassen en reinigen ondersteboven op het ovenrooster. Leg eronder een bakplaat afgedekt met folie. Zet de oven aan en laat de pan 40 minuten op de minimumtemperatuur staan.
2. Verwijder de pan, smeer de binnen- en buitenkant in met olie en zet hem terug in de oven. Verwarm het een uur en verhoog de temperatuur tot 220-240 graden.
3. Verwijder de pan, laat hem afkoelen en vet hem in met een andere dunne laag oliën

Als de pan van plastic is of houten handvat, dan moet de coating op een andere manier worden hersteld.

1. Giet zout in de pan en zet 15-20 minuten op het vuur. Zodra het zout begint te knetteren, roer je het door.
2. Giet het zout erbij, vet de binnenkant van de koekenpan in met olie en zet hem op laag vuur. Wanneer de olie begint te branden en een karakteristieke geur afgeeft, veegt u de pan af met een doek en brengt u nog een laag olie aan. Herhaal de procedure meerdere keren.

Hierna kan de pan weer gebruikt worden.

Hoe u kunt voorkomen dat koolstofafzettingen verschijnen

Goede zorg op keukengerei zal de vorming van hardnekkige koolstofafzettingen in de toekomst helpen voorkomen. Door eenvoudige regels te volgen, bespaart u grote problemen:

1. Laat geen voedsel in de pan achter.
2. Was de pan na het koken.
3. Zorg ervoor dat u de vaat na het wassen afveegt en droogt, bewaar deze niet nat.

Zorg er ook voor dat de braadpan, vooral als deze een keramische of teflon-coating heeft, geen temperatuurveranderingen ondervindt - dit zal de coating vernietigen.

Een juiste omgang met gerechten zal niet alleen koolstofafzettingen verwijderen, maar ook hun levensduur verlengen. Oude koolstofafzettingen in een koekenpan is gevaarlijk voor de gezondheid, dus de vaat moet ervan worden schoongemaakt. Dit kan gedaan worden met behulp van modern huishoudelijke chemicaliën en folkremedies, er zijn ook methoden mechanische verwijdering roet.

Het is belangrijk om een ​​methode te kiezen die geschikt is voor het materiaal waaruit het keukengerei is gemaakt. Na het schoonmaken van een gietijzeren braadpan moet je de olieachtige laag herstellen; dit kan thuis gedaan worden. Een goede verzorging van uw kookgerei verlengt de levensduur ervan en beschermt u in de toekomst tegen problemen zoals koolstofaanslag.

Tijdens het koken bedekt het vet de pan in een dunne laag. Roet van verbrandingsgas wordt aan de buitenkant toegevoegd, vooral als het veel additieven bevat. Normale manier Bij het afwassen wordt niet al het verbrande vet verwijderd, maar het hoopt zich geleidelijk op, wordt merkbaar en veel moeilijker te verwijderen.

Pannen moeten periodiek worden gewassen om roet en vet te verwijderen.

Pannen moeten één keer per maand worden gewassen om roet en vet te verwijderen en ze schoon te houden. Of was in de vaatwasser in de panmodus. Aluminium exemplaren kunnen niet in de vaatwasser.

Aan de onderkant vormt zich een roetlaag, waardoor de pan niet snel opwarmt. Dit is nog een reden om de verbrande vaat schoon te maken.

Voordat u begint met schoonmaken, moet u beslissen van welk materiaal de braadpan is gemaakt en of deze een coating heeft:

• aluminium;
• gietijzer;
• keramiek;
• Teflon.

Bepaal van welk materiaal de koekenpan is gemaakt

Keramische oppervlakken zijn het gemakkelijkst schoon te maken. Ze stoten vet af en accumuleren praktisch geen koolstofafzettingen. Het is voldoende om ze nat te maken en ze met gewone middelen te wassen met een spons. Sta geen plotselinge temperatuurschommelingen toe, bijvoorbeeld door een hete braadpan onder koud water te plaatsen.

Als zich een grote laag vet heeft opgehoopt, smeer de braadpan dan aan alle kanten in met azijn, laat hem na een tijdje in een grote bak met water zakken en voeg er frisdrank aan toe. Na een uur kun je alle tandplak aan de binnen- en buitenkant wegvegen met een spons en afwasmiddel.

Voordat u een teflon-koekenpan reinigt van koolstofafzettingen, moet u een grote pan klaarmaken waarin deze volledig past. De antiaanbaklaag is erg dun. Wanneer verwerkt door wie dan ook schurende materialen, en zelfs ruwweg met een washandje wordt het gewist. Als gevolg hiervan zal het voedsel in contact komen met het basismateriaal, zijn voedingswaarde verliezen en zullen er schadelijke insluitsels in verschijnen.

De klassieke manier om roet en vet te verwijderen voor alle soorten keukengerei:

1. Giet water in een grote bak en voeg wat wasmiddel toe, een halve reep is voldoende.
2. Plaats de koekenpan.
3. Verwarm het met water op laag vuur. Schakel uit en laat afkoelen.
4. Nadat het volledig is afgekoeld, wast u het gehele met Teflon gecoate oppervlak af met een zachte spons en afwasmiddel.

De samenstelling van de vorige eeuw heeft een sterk effect wanneer je het probleem moet oplossen van het schoonmaken van een koekenpan met antiaanbaklaag. Voor 2 liter water heb je 200 ml vloeibaar glas nodig. Het kan worden vervangen door silicaatlijm voor briefpapier die op basis daarvan is gemaakt. Voeg een half pakje frisdrank en spaanders van een half stuk wasmiddel toe. Los alles op in een pan, verwarm het, plaats de pan zo dat deze volledig in de vloeistof is ondergedompeld. Spoel na een paar uur alle tandplak weg.

Het wassen van een teflon-koekenpan moet voorzichtig gebeuren

Hoe maak je een koekenpan met antiaanbaklaag schoon? Het is voldoende om 2 eetlepels zout en azijn in de kom zelf te gieten. Meng ze en bedek het hele oppervlak met de pasta. Verhit op het vuur totdat het vocht volledig verdampt is. Voeg 10 eetlepels zuiveringszout toe, meng en laat enkele uren staan.

Een koekenpan met anti-aanbaklaag alleen van buitenaf schoonmaken. Een oud middel uit de vorige eeuw zal van pas komen -. Als je het niet kunt krijgen, vervang het dan door goedkope tandpasta zonder enige toevoegingen.

1. Zet de pan ondersteboven.
2. Bevochtig met water en bestrijk de bodem en zijkanten gelijkmatig met tandpoeder. Als u een pasta gebruikt, breng deze dan op alle oppervlakken aan; u hoeft deze niet met water nat te maken.
3. Na een paar uur was je alles af met een spons.
4. Als de roetlaag groot is en het niet lukte om alles in één keer te verwijderen, moet je dit herhalen.

Reinig de binnenkant van een koekenpan met tefloncoating op dezelfde manier.

Kan worden gebruikt Geactiveerde koolstof

Actieve kool kan extern worden gebruikt. Verpletter het pakket met tabletten, bevochtig het buitenoppervlak met water en besprenkel met het medicijn. Plaats het een paar uur in een zak.

Er zijn veel verschillende pannenreinigers met Teflon-coating op de markt verkrijgbaar. Ze werken zacht zonder de antiaanbaklaag te beschadigen. Sommigen van hen worden weergegeven in de tabel.

Nadat u de pan heeft verlaten met het product op het buitenoppervlak aangebracht, wordt het, samen met de koolstofafzettingen, afgewassen met een spons. Hierna moet het keukengerei worden afgespoeld en gewassen met afwasmiddel.

Een aluminium koekenpan kan niet met de in de tabel genoemde middelen van vet en roet worden ontdaan. Ze worden meestal gemaakt op basis van aluminiumpoeder en oxiden. Elk van hen zal het oppervlak van de pan aantasten. U moet kant-en-klare medicijnen kopen voor een beperkt doel, voor aluminium kookgerei, of huismiddeltjes gebruiken.

Aluminium kan niet worden ingewreven met pasta's die schurende elementen bevatten, net als Teflon. Het metaal is zacht en reageert gemakkelijk met vet en andere stoffen. Op het oppervlak van aluminium bevindt zich een dunne laag beschermfolie oxiden Door wrijving gaat het kapot.

Als je de pan inkookt speciale oplossing, dan zal het veel gemakkelijker zijn om de koolstofafzettingen weg te spoelen

U kunt aluminium keukengerei in een oplossing koken:

• 5 liter water;
• 100 gram wasmiddel;
• 50 ml vloeibare glas- of silicaatlijm;
• 200 - 250 gram natriumcarbonaat - loog.

Giet water in een grote pan of kom, verwarm op het vuur, roer tot alles oplost en in een homogene massa verandert. Laat de pan zakken, breng aan de kook en laat op laag vuur 40 minuten tot 3 uur sudderen, afhankelijk van de verwaarlozing en de dikte van de aangehechte laag. Laat afkoelen en schraap eventueel achtergebleven roet en vet eraf.

De samenstelling is bijtend, schadelijk voor de luchtwegen. Je moet koken in een masker, met de capuchon op volle kracht. Het is nog beter als het mogelijk is om het buiten te verwarmen door een vuur te maken op de binnenplaats van een privéwoning of op het platteland. Een draagbaar gasfornuis zal ook werken.

Dankzij deze reinigingsmethode zal de snelheid als nieuw zijn

Mengsel boorzuur Met ammoniak aangebracht op het oppervlak. De pan wordt in folie gewikkeld en een nacht bewaard. In de ochtend wordt het schoongemaakt en gewassen.

Gietijzeren braadpannen worden door professionele koks erkend als het handigst om te koken. verschillende borden. Ze warmen, ondanks de grootte van de brander, over het hele oppervlak goed op en houden de warmte lang vast. Oma's bewaarde gebruiksvoorwerpen zijn dus de tijd en moeite waard om ze te restaureren en schoon te maken.

Er zijn verschillende manieren om een ​​gietijzeren koekenpan schoon te maken.

Hoe de binnenkant van gietijzeren kookgerei te wassen. Elk recept voor pannen van teflon en aluminium zal werken.

Je moet zout in een schaal gieten die op het vuur staat. Giet azijn erbij om de bodem te bedekken. Dek af met een deksel en laat op laag vuur staan ​​totdat de vloeistof volledig is verdampt. Voeg vervolgens een half pakje zuiveringszout toe en meng, zodat de zijkanten bedekt zijn. Als alles is afgekoeld, wast u de samenstelling en de vetafzettingen samen met water. Wassen met wasmiddel.

Verhit een gietijzeren koekenpan met zout

Het is mogelijk dat u meerdere keren moet herhalen.

Het voornaamste roet hoopt zich op in een dikke laag aan de buitenkant. Daarom is het noodzakelijk om een ​​gietijzeren braadpan voornamelijk van buitenaf schoon te maken.

Voor dit doel is tandpoeder een geschikte methode voor tefloncoating. Je kunt het keukengerei ondersteboven leggen en bestrijken met azijn. Breng vervolgens na een tijdje een laag frisdrank aan en giet er azijn over. Verwijder los vuil en herhaal. Je kunt het schoonmaken met een mes en een metalen schraper.

Azijn breekt vet af door naar binnen te dringen. Bij het toevoegen van frisdrank begint het chemische reactie, waarbij roet en verbrand vet worden vernietigd. Gietijzer is niet bang voor schuurmiddelen, maar u hoeft zich niet al te veel te laten meeslepen.

Zuiveringszout en azijn zijn goed in het vernietigen van vet en roet.

Alle gietijzeren gebruiksvoorwerpen worden opmerkelijk gereinigd door ze in een oplossing te weken vloeibaar glas, of . Je hoeft de pan alleen maar langer dan een uur op laag vuur te laten sudderen. Vervolgens laten afkoelen en afpellen lichaamsvet schraper en staalwol.

Na het volledig verwijderen van oud vet zal de gietijzeren braadpan bedekt raken met rode roestvlekken. Het voedsel erop blijft plakken en blijft aan de bodem plakken. Het is noodzakelijk om het gereinigde oppervlak te bedekken beschermende laag. Voor dit doel wordt het gebruikt plantaardige olie zonnebloem, olijf en maïs.

1. Zet de koekenpan op het vuur.
2. Giet er zout in, zodat de hele bodem ongeveer 5 mm bedekt is.
3. Verhit het zout, roer het voortdurend en steek het gedurende 10 minuten aan.
4. Giet zout, bestrijk het oppervlak met olie, verwarm tot het uitbrandt.
5. Was de afgekoelde pan.

Er blijft een dun laagje olie op het oppervlak achter. Het wordt niet uitgewassen tijdens normaal afwassen, beschermt tegen metaalcontact met zuurstof uit de lucht en creëert een gladde film, waardoor voedsel niet blijft plakken.

Wanneer het zout opwarmt, vooral de olie, verbrandt, ontstaat er veel roet. Het is noodzakelijk om te zorgen voor een normale ventilatie van de keuken en de werking van de afzuigkap.

Verhit de pan met zonnebloemolie

Bescherm op vergelijkbare wijze het oppervlak van een aluminium koekenpan na het schoonmaken. Kies alleen fijngemalen zout en meng dit heel voorzichtig, zodat er geen krassen op de bodem komen. Smeer het gehele oppervlak, zowel binnen als buiten.

Sommige koolzuurhoudende dranken bieden ons een niet-standaard manier om te beschermen tegen corrosie. Coca-Cola is hierin het meest actief. Je moet het naar boven in de pan gieten of de zijkanten invetten en opwarmen. Als het afkoelt, kun je het uitgieten.

Schoon gietijzer en aluminium kookgerei vuur en een "heks" - een draadschijf op de molen om schoon te maken metalen oppervlakken, het is beter om mannen te vertrouwen. In deze gevallen zijn vaardigheid met het gereedschap en fysieke kracht vereist.

Het gebruiksvoorwerp wordt verwarmd met een steekvlam totdat de laag begint te roken en wordt schoongemaakt met behulp van een draadopzetstuk op een slijpmachine of boormachine.

Schoonmaken met een boor

Op dezelfde manier kunt u schoonmaken aluminium pannen buiten, maar dan moeten ze worden gecalcineerd en aan alle kanten worden ingevet met plantaardige olie.

Het elektrolyseproces duurt lang. Naast gietijzeren keukengerei heb je nodig Oplader, plastic of ander serviesgoed met isolerende eigenschappen, elektrolyt.

Er wordt een afstandshouder of metalen plaat in de container geplaatst en de rode terminal wordt hierop aangesloten. De tweede naar de braadpan ondergedompeld in vloeistof.

De zandstraalunit verwijdert eenvoudig elk type verontreiniging.

Zelfs een vrouw kan onderhandelen met de exploitant van de dichtstbijzijnde zandstraalinstallatie. Een straal zand gericht op het onderdeel en samengeperste lucht alles wordt gereinigd, inclusief verf en primer, tot op het blanke metaal. Mannen begrijpen dit proces meestal beter en zullen er met belangstelling naar kijken. Dan zullen ze hun vrouw verrassen met een schone, glanzende gietijzeren koekenpan.

Kant-en-klare ovenproducten zijn geschikt voor koekenpannen

Kant-en-klare exemplaren zijn geschikt voor een gietijzeren koekenpan. Tandplak op de wanden in de kachel lijkt op roet op serviesgoed. De meest populaire van hen:

• Schumann:
• Amway;
• Faberlic.

Het medicijn wordt op het oppervlak aangebracht, gedurende de aangegeven tijd volgens de instructies gelaten en afgewassen. U mag de parameters niet wijzigen, langer vasthouden of opwarmen. De composities zijn zeer agressief, geconcentreerd. Het is beter om meerdere schoonmaakcycli uit te voeren dan de vaat te verpesten.

We moeten voorzichtig zijn. Draag handschoenen en breng aan met een borstel of spons. Leun niet over de braadpan. De dampen zijn giftig.