Картоп өсіру бүкіл аумақта дерлік жүргізіледі Ресей Федерациясы, бірақ оның шығымдылығы көптеген факторларға байланысты және әртүрлі аймақтарда күрт ауытқиды.

Бұл дақылдың даму физиологиясы бойынша Ресей Федерациясында оны өсіру үшін ең қолайлы аймақтар Орталық Қара Жер аймағы және Черноземдік емес аймақ болып табылады. Максималды өнім Курск, Пенза, Воронеж, Самара облыстары, Татарстан мен Башқұртстанда. 2016-2017 жылдары ондағы орташа өнімділік 150-300 ц/га жетті. Еліміздің оңтүстігінде ыстық ауа-райы мен құрғақшылық басталмай тұрып өнім алуға үлгеретін картоптың ерте пісетін сорттары жақсы өседі. Осы уақытта оңтүстік екпелердің өнімділігі 250-300 ц/га жетеді.

Картоп жеңіл, құнарлы сазды топырақтарда жақсы өседі, ал оны өсіру үшін ауыр сазды, құрғақ құмды топырақтардың пайдасы аз. Чернозем емес аймақта жақсы өнім алу үшін батпақты топырақтар мен шымтезек батпақтарын құрғату қажет.

Оңтайлы өнім алу үшін сортты таңдау да маңызды. Оңтүстік далада жаздың аптап ыстығы басталмай тұрып ерте пісетін, орташа-ерте және орта маусымдық сорттар. Орташа кеш және кеш пісетін сорттар көбірек жақсы сезінеді солтүстік ендіктерОрталық Ресей, мұнда олар шілденің аптап ыстығынан зардап шекпейді.

Жауын-шашын мол жерлерде бактериялық ауруларға төзімділігі жоғары сорттар өсіріледі.

Орал мен Сібір үшін көктемнің кеш және ерте күзгі аяздары, қысқа ыстық жазы және тамыз айының қатты жаңбыры бар, осы күрт қолайсыз жағдайларда да 200-300 ц өнім беретін ерекше ерте пісетін орта ерте сорттар өсірілді. /га.

Солтүстік-батыс аймақтарда картоптың ерте, ерте және орта пісетін сорттары қысқа жазда өсіріледі, өйткені кеш сорттар пісуге уақыт бермейді.

Белоруссияда картоп өсіруге тамаша жағдай – 2017 жылы республика бойынша тамыржемісті дақылдардың орташа өнімділігі 320 центнер/га құрады, ал Витебск, Гродно облыстары мен Минск облысында 340 центнер/га жетті.

Картоптың өнімділігіне әсер ететін факторлар

Жер учаскесінде картоп өсіретіндердің бәрі - екі ондаған бұта отырғызатын бағбан болсын. күзгі дастархан, немесе өз еңбегінің нәтижесін сату арқылы өмір сүретін фермер осы дәмді және қосымша фунт алу үшін не істеу керектігін үнемі ойлайды. сау көкөніс.

Тиісті ауылшаруашылық технологиясы

Кез келген өсімдікті өсіру кезінде бағбанның негізгі мақсаты - өсімдік өмірінің әр сәтінде оған барынша жайлылық пен сол сәтте қажетті заттармен мол тамақтануды қамтамасыз ету.

Қарашірікке бай жеңіл сазды топырақ картоп үшін ең қолайлы.

Картопқа арналған тамаша предшественники кез келген басқа тамыр дақылдары немесе қырыққабат болады.

Маңызды: Картопты ағаштардың немесе ғимараттардың көлеңкесінде отырғызу шыңдардың созылуына және түйнектер мөлшерінің күрт төмендеуіне әкеледі.

Көкөністерге арналған топырақ күзде дайындалады, учаскені 25-30 сантиметр тереңдікте қазып алады. Қазу алдында шаршы метрегістік жер 3-4 кг гумус немесе компост береді. Органикалық тыңайтқыштар болмаған жағдайда олар 25 грамм мөлшерінде минералды тыңайтқыштармен ауыстырылады. аммоний нитратыжәне бір шаршы метр жерге 50 грамм суперфосфат.

Отырғызу үшін максималды өнімді алу үшін салмағы алпыс грамнан жүз граммға дейінгі түйнектерді таңдау оңтайлы. түйнектер көктемгі отырғызукүзден алынған. Егін жинағаннан кейін бірден абаттандыру үшін күн астында қалдырылады. Жасыл түйнектер жақсы сақталады, кеміргіштерден нашарламайды және сақтау кезінде іс жүзінде ауруларға ұшырамайды.

Көгалдандыру үшін түйнектер екі апта бойы кішкене көлеңкесі бар жерде тегіс жерге орналастырылады, бұл ретте бірнеше рет аударылады.

Ескерту: Картоп жасылданған кезде түйнектерде соланин улы заты жиналады. Сондықтан мұндай картопты жануарларға беруге және тамақ дайындауға пайдалануға қатаң тыйым салынады.

Отырғызу алдында картоп ерте өну үшін өнеді. Ол үшін отырғызудан бір ай бұрын түйнектер 12-15 градус Цельсий температурасы бар бөлмеге жеткізіледі. Температура жоғарырақ болса, өну көгалдандыру материалының сапасына зиянын тигізетіндей тездетіледі. Бұл бөлмеде картоп екі-үш қабатта жәшіктерде немесе еденде үйіндіде сақталады. Неғұрлым дамыған тамырларды қалыптастыру үшін тамыр дақылдары өну кезінде ылғалданған үгінділермен немесе шымтезекпен құйылады. Қыста сақтау кезінде жоғалған сұйықтықты қалпына келтіру үшін тамыр дақылдары өну үшін төселгенге дейін 10 сағат бойы жылы сумен құйылады.

Картопты оңтүстіктен солтүстікке қарай біркелкі жарықтандыру үшін жолдарды орналастырып, 10-12 сантиметр тереңдікке отырғызады. Бір қатардағы бұталар арасындағы қашықтық 25 см, жолдар арасында 70 см.Өсімдіктердің қалыпты төбешіктері үшін үлкен жолдар аралықтары қажет.

Картопты күтіп-баптау арамшөптерден арылту мен төбені тазалаудан тұрады.

Арамшөптерден арылту қатар аралығын қопсыту және төбешіктеу арқылы жүргізіледі.

Дөңес – топырақты сабақтардың түбіне құйып, оны өткелдерден тырмалап, осылайша жоталар түзу. Сабақтардың жабылған бөлігінде қосымша сабақтар-столондар өсіп, оларда кейіннен түйнектер пайда болады. Сондай-ақ, жас өскіндер топырақпен ұйықтап, оларды қайталанатын көктемгі аяздан сақтайды.

Өсімдіктің сабақтары он-он бес сантиметр биіктікке көтерілген кезде картоп бұталарын шашыңыз. Бұл операцияны жаңбырдан кейін немесе жақсы суарусабақтарының дымқыл жермен қоқыс болуы үшін. Әрі қарай бұл процедурагүлдену алдында қайталаңыз.

Картоптың өнімділігі топырақтағы ылғалдың мөлшеріне тікелей байланысты. Сондықтан, топырақ құрғаған кезде картоп алқабы суарылады. Өсімдік әсіресе гүлдену кезінде, гүлдермен бір мезгілде түйнектер пайда болған кезде ылғалдың жетіспеушілігіне сезімтал. Картоп тамырлардың ең ұштарына қырық-елу сантиметр тереңдікте топырақ қабатын ылғалдандыру үшін сирек, бірақ мұқият суарылады. Ол үшін сайттың әрбір шаршы метріне қырықтан елу литрге дейін су құйылады. Суарылады, әдетте, аптасына бір рет - ауа райы жағдайына назар аудара отырып, он күнде бір рет. Егін жинаудан үш апта бұрын суаруды тоқтатыңыз. Егер жиі суаруды жүзеге асыру мүмкін болмаса, онда өсімдіктерді үш рет суару қажет: қашу пайда болған кезде, бүршіктер пайда болған кезде және гүлдену аяқталғаннан кейін.

Картопты жинаңыз ерте сорттартамыз айының басында, кеш сорттарқыркүйекте.

Егін жинаудың басталуына бір апта қалғанда, шыңдар осылайша шабылады қоректік заттартамырдан және сабақтан түйнекке түседі. Жаңадан қазылған түйнектер кептіріледі таза ауаүш-бес сағат. Әрі қарай, картоп жертөлеге шығарылып, бір ай бойы он екіден он бес градус Цельсий температурасында сақталады. Бұл кезеңде картоптың терісі күшейеді және егін жинау кезінде түйнектер алған жаралар жазылады.

Бір айдан кейін түйнектер күн сәулесінің әсерінен қорғалған екі-үш градус Цельсий температурасы және ауа ылғалдылығы 85% болатын бөлмеде негізгі сақтауға қойылады.

Тыңайтқыш және картопты үстіңгі байыту

Картоп үшін ең жақсы тыңайтқыш - күзгі жырту кезінде топыраққа қолданылатын шірік көң. Жаңа піскен көң, керісінше, картоп ауруларының көбеюіне әкеледі.

Жерді көктемгі өңдеу кезінде бір шаршы метр жерге он грамм мочевина, қос суперфосфат пен калий сульфаты, елу грамм күл қосылады. Жеңіл құмды топырақтарда доломит ұнының шаршы метріне қосымша жиырма грамм қосылады.

Көшеттерді жақсарту үшін картоп түйнектері отырғызу алдында бір сағат бойы он литр суға төрт жүз грамм суперфосфат пен аммоний нитратының ерітіндісімен құйылады. Алынған аналық түйнектер содан кейін күлмен тозаңдалып, жерге отырғызылады.

Толтыру алдында картопты сумен мол мөлшерде құйып, он литр суға отыз грамм несепнәр, калий сульфаты және қос суперфосфаттан тұратын үстіңгі таңғышты қосады. Коровяка немесе құс саңырауқұлағының инфузиясы бар үстіңгі байыту өнімділікті керемет арттырады (коровяка бір-он, ал қоқыс - судың бір-жиырма бөлігіне дейін тұндырылады). Бұл шешімдер бір шаршы метр жерге бір литр мөлшерінде қолданылады. Егер картопты кеш күйікпен жұқтыру мүмкіндігі болса, қотыр немесе бактериялық аурулар, содан кейін өсімдіктердің ауру дозаларына төзімділігін арттыру калий тыңайтқыштарыекі есе, ал фосфор бір жарым есе артады.

Гүлденудің соңында қоректік заттардың түйнектерге кетуін жеделдету үшін қолданыңыз жапырақты үстіңгі таңғышон литр суға бір килограмм мөлшерінде суперфосфат.

Шағын шаруашылық учаскелерінде тыңайтқыш минералды емес, бірақ қолданылады органикалық тыңайтқыштар. Мұны істеу үшін он литр майдалап туралған қалақай немесе басқа арамшөптер жүз литр сумен құйылады, шыны немесе пленкамен жабылады және бір аптаға қалдырылады. Әрі қарай, бір шелек көң қосылады, араласады және әр картоп бұтасына осы қоспаның литрі қосылады. Келесі үстіңгі байыту алғашқы бүршіктердің пайда болуы кезінде жасалады. Бір стақан күл бір шелек суда сұйылтылған, бір өсімдікке жарты литр мөлшерінде осы қоспамен құйылады. Үшінші үстіңгі байыту гүлдену аяқталғаннан кейін, он литр суға төрттен бір литр көңді сұйылту және осы инфузиямен жиырма бұта суару арқылы жүзеге асырылады.

Еңбек өнімділігін арттырудың технологиялық жолдары

Осы дәмді және пайдалы көкөністі өсіру жылдарында картопты отырғызу мен өсірудің көптеген балама әдістері пайда болды. Бұл әдістердің әрқайсысы өзінің климаттық және топырақ жағдайларына арнайы бейімделген. Олардың барлығы көкөніс өсірудің еңбек сыйымдылығының төмендеуіне, өнімділіктің артуына әкеледі. Бағбан үшін ең бастысы - оның климаты мен жағдайына ең қолайлысын таңдау.

Гүлич әдісі

Гүлич әдісі әр өсімдікке даму үшін максималды аумақты бөлуге және қамтамасыз етуге негізделген ең жақсы жағдайларөсімдіктер үшін, осылайша әр өсімдіктен он алты килограммға дейін картоп алады.

Мұны істеу үшін учаске ені метр метр квадраттарға бөлінеді, олар піскен көң қабатымен жабылған. Алаңның ортасына үлкен отырғызылатын түйнекті борпылдақ топыраққа төңкеріп отырғызады. Пайда болған қашу жағына бүгіліп, жерге себілген. Бірнеше бүркуден кейін кесілген конус алынады, оның ортасында көп деңгейлі массивті картоп бұталары пайда болады. Жомарт суару және жеткілікті жоғарғы байыту арқылы күшті өсімдік мол өніммен қуантады.

Митлидер әдісі

Митлидер әдісі тар төсектерге және олардың арасындағы кең кеңістікке негізделген, осылайша өсімдік күтімін бақтың кішігірім егістік алаңына шоғырландырады.

Сайт қазылып, арамшөптерді алып тастап, мұқият тегістеледі. Әрі қарай пайдалануАрқан қимасы ені жарты метр, қатар аралығы бір метр болатын жоталарға бөлінген. Жоталар жердің бүйірлерімен периметрі бойынша қалыптасады. Әрбір төсекке отыз сантиметрден кейін шахмат үлгісінде он сантиметр тереңдікте отырғызу шұңқырлары қазылады. Түйнек отырғызу алдында әрбір құдыққа бір уыс күл және он грамм суперфосфат құйылады. Жоғарыдан тесіктер жермен жабылған. Қону мол мульча.

Митлидер әдісін пайдаланған кезде картоп шашылмайды, тар төсектерге байланысты арамшөптер, суару және үстіңгі байыту азаяды.

Голландиялық технология

Сайтта картоп өсірудің прогрессивті әдістерінің бірі - голланд технологиясы. Ежелгі уақыттан бері голландиялықтар білікті бағбандар мен бағбандар болып саналып, өз алқаптарында бір шаршы метрден 4-4,5 килограмм тұрақты картоп өнімділігіне қол жеткізе алды.

Голландиялық технологиямен картоп өсіруге арналған жер қарашіріктері көп, тегіс алқапта таңдалады. Отырғызу кезінде картопты басқа дақылдармен ауыстырады, осылайша ол жеміс бергеннен кейін үш-төрт жылдан кейін осы жерге оралады. Бұл технологиямен оған ең жақсы предшественники күздік дәнді дақылдарды егу болып табылады.

Отырғызу үшін топырақ алдын ала дайындалады. Көктемде, егіннің астына отырғызудан бір жыл бұрын - предшественник енгізіледі жаңа піскен көңнемесе бір шаршы метрге бес килограмм мөлшерінде компост, ал күзде қазу үшін бір шаршы метр жерге бес килограмм шіріген көң, елу грамм суперфосфат және жиырма грамм калий тұзы қосылады.

Көктемгі жер жырту кезінде бір шаршы метр жерге қосымша елу грамм мочевина қосылады.

Күзде топырақ жиырма-жиырма бес сантиметр тереңдікте жыртылады, жер қабатын аударады, көктемде топырақ кескіштермен он екі-он бес сантиметр тереңдікте қопсытылады. Кішкене тереңдік көктемгі өңдеуқыста пайда болған топырақ капиллярларын бұзбайды, ол арқылы ылғал жатырдың түйнегіне өтеді. Кішкентай жеке учаскеде топырақтың көктемгі қопсытуы тереңдікті шектейтін штангамен жабдықталған шанышқымен жүзеге асырылады.

Отырғызуға арналған түйнектер диаметрі бес-алты сантиметрге дейін біркелкі сортты таңдалады. Отырғызудан шамамен отыз күн бұрын, тұқымдық материал жарықта өну үшін төселеді. жылы бөлме. Түйнектер бес-он миллиметрге дейінгі өскіндермен жерге салынады.

Картоп максималды түрде отырғызылады ерте күндерегістік жерлерді көктемгі өңдеуден кейін бірден жолдар арасында жетпіс бес сантиметр қалдырады. Орташа алғанда, солтүстіктен оңтүстікке қарай біркелкі жарықтандыру үшін жолдарды орналастырып, бір шаршы метр жерге алты-он картоп түйнегі отырғызылады.

Маңызды: Отырғызу кезінде өскіндері жоқ, сондай-ақ түсі, пішіні немесе салмағы бойынша тұқым стандартына сәйкес келмейтін түйнектер мұқият қабылданбайды.

Түйнек төрт-бес сантиметр тереңдікке отырғызылады, содан кейін олардың үстіне өткелдерден топырақ үйіліп, биіктігі сегіз-он сантиметр және түбінде ені отыз-отыз бес сантиметр жоталар пайда болады.

Хиллинг отырғызудан екі аптадан кейін, картоп өскіндері топырақ бетінде пайда болған кезде және арамшөптер өсе бастаған кезде жүзеге асырылады. Хиллинг көмегімен учаскеде биіктігі жиырма бес сантиметр, жоғарғы жағында ені он бес сантиметр, ал түбінде жетпіс бес сантиметр болатын трапеция тәрізді жота пайда болады. Тарақтың бұл формасының арқасында суарудан немесе жаңбырдан кейін ылғал бірден бороздарға ағып, картоп бұталарының тамырына бірден түседі.

Бірінші төбеден кейін қатар аралығы енді өңделмейді,арамшөптерге қарсы күрес жүргізілуде химиялық әдістергербицидтерді қолдану.

Аурулар мен зиянкестермен күрес те тек химиялық әдістермен жүргізіледі. Емдеу маусымына бес-алты рет жүргізіледі, кеш күйікке қарсы бірінші емдеу аурудың алғашқы белгілері пайда болғанға дейін профилактикалық түрде жүргізіледі.

Картоп ауа-райына байланысты суарылады. Жаңбырдың болмауымен сайттың кем дегенде үш көп суаруы жүргізіледі. Бірінші рет гүлдер пайда болғанға дейін суарылады, екінші рет біріншіден екі аптадан кейін, үшіншіде екіншіден үш аптадан кейін суарылады.

Егін жинау уақыты картопты отырғызу мақсатына байланысты. Егер картоп алу үшін отырғызылған болса тұқымдық материал, содан кейін біркелкі тұқымдық түйнектердің максималды санын алу үшін тамыз айының басында қазылады. Егер егін азық-түлікке арналған болса, онда егін жинау уақыты бір айға ауыстырылады. Екі жағдайда да, егін жинауға он күн қалғанда, таспа кесіледі. Өсімдіктің үстіңгі жағын шабқаннан кейін сабақ пен тамырдан алынған қоректік заттар түйнектерге өтеді, олардың көлемі аздап үлкейеді, оларда қабығы қалыңдап, егін ұзағырақ сақталады.

Дақылдарды салқын ұстаңыз қараңғы бөлме, В ағаш жәшіктержәне қораптар.

Жылына екі егін картоп алу

Бір жерде картоптың екі дақылын өсіруге арналған жазғы кезеңотырғызу үшін қырық бесінші - алпысінші күні отырғызғаннан кейін өнім беретін ерте пісетін сорттар ғана қолданылады. Мұндай сорттардың мысалы - Ариэль, Импала, Жуковский ерте, Уладар.

Картоп күн ашық, жақсы жылытылатын жерге отырғызылады. Сағат күзгі өңдеуегістік жер бір шаршы метр жерге бес килограмм үлес қосадышірік көң, елу грамм суперфосфат және жиырма грамм калий тұзы. Көктемде шұңқырға отырғызу кезінде бес грамм несепнәр мен бір уыс ағаш күлі қосылады.

Жерге түйнек отырғызудан бір ай бұрын, алдын ала таңдалған отырғызу материалысалмағы елуден сексен граммға дейін өну үшін жайылады. Түйнектер бір-екі сантиметр ұзындықтағы өскіндер пайда болғанша жылы бөлмеде өсіріледі.

Ескерту: Ерте пісетін сорттардың түйнектерін отырғызудың жақсы тамыр жүйесін алу үшін оларды ауа өткізбейтін контейнерге салып, дымқыл шымтезек немесе үгінділер себіңіз. Контейнердің түбіне үгінділер қабаты құйылады, содан кейін отырғызуға арналған түйнектер мұқият төселеді, бәрі қайтадан дымқыл шымтезекпен немесе жоғарыдан үгінділермен жабылады. Жақсы өну үшін картоп тыңайтқыштар ерітіндісімен суарылады (бес литр суға отыз грамм суперфосфат және жиырма грамм калий сульфаты).

Түйнектер бес-сегіз сантиметр тереңдіктегі шұңқырларға отырғызылады. Отырғызылған түйнектер арасындағы қашықтық жиырма бес сантиметр, жолдар арасында - жетпіс.

Көшеттер он екі-он бес сантиметр биіктікке жеткеннен кейін hilling жүзеге асырылады.

Шілде айының ортасында картопты қазып, бірінші өнім жиналады.

Бірінші егінді жинағаннан кейін бірден екінші дақылға түйнектер отырғызылады.

Ол үшін отырғызудан екі апта бұрын өткен жылғы дақылдың тұқымдық түйнектері өну үшін алынады. Әрбір шұңқырға түйнекпен бірге бір уыс күл және бес грамм суперфосфат қосылады.

Өскіндер пайда болғаннан кейін бір аптадан кейін сайт мол суарылады және шашылады.

Кеш күйікпен күресу үшін құрамында мыс бар препараттар қолданылады.

Екінші картоп егіні қыркүйек айының соңында қазылады.

Ең аз аумақтан максималды өнімді алу

Осыдан кейін болады жер учаскесіүй, гараж, балалар алаңы және демалыс аймағы салынады, көшет отырғызуға іс жүзінде орын қалмады. Сонымен, сіз өз қолыңызбен мұқият өсірілген жаңа піскен картоппен емдегіңіз келеді! Бұл жағдайда картопты тік өсіру технологиясы көмектеседі - немесе көкөністерді бөшкеде өсіру.

Бұл өсіру әдісі үшін биіктігі бір метр металл, пластик немесе ағаш ыдыс алынады. Бөшкенің түбі жойылады немесе онда көптеген дренаждық тесіктер жасалады. Сыртта контейнер ақ бояумен боялған, сондықтан топыраққызып кетпеді. Төменгі жағында 10 сантиметрден тұратын топырақ құйылады тең бөліктергумус пен жер, содан кейін бірнеше өнген түйнектерді салып, жерге себіңіз. Өсімдік жерден 10-15 сантиметрге көтерілген бойда топырақ қабаты көтеріліп, жетпіс сексен сантиметрге жетеді. Жабық контейнердегі топырақ кеуіп кетпеуі үшін отырғызулар мол суарылады. Осылайша, түйнектер саны көп көп деңгейлі тамыр жүйесін өсіруге қол жеткізіледі.

Өнімді сортты таңдау

Таңдау қолайлы сортсайтта өсіру үшін, бұл алу факторларының бірі болып табылады жақсы егін. Әртүрлілікті таңдаған кезде бірнеше ережелерді ескеру қажет:

• Әрбір сорт белгілі бір климатқа, топыраққа және температуралық жағдайлар, сондықтан, осы нақты аймақта аудандастырылған сорттарды отырғызу маңызды, өйткені олар ғана өздерінің өнімділігін барынша арттыра алады. оң қасиеттержәне беріңіз мол өнім;
• Отырғызу үшін әрқашан бірнеше сортты пайдалану керек. Олардың әрқайсысы өзінің өсу жағдайларына арналған, сондықтан олар кез келген жағдайда болады климаттық жағдайларвегетациялық кезең картоп алқабынан тұрақты жақсы жалпы өнім береді. Сондай-ақ бар сорттарын пайдалану әртүрлі кезеңдерпісіп, ұзақ егін алуға болады.
• Отырғызу түйнек материалын бірнеше жыл сайын жаңартып отыруды ұмытпаңыз, сонда аурулар онда жиналмайды және сорттар тұрақты күйден азайып кетпейді. вегетативті көбею. Тұқымнан картоп өсіру немесе тұқым шаруашылықтарында жоғары сапалы тұқым түйнектерін сатып алу арқылы отырғызу материалын өзіңіз жаңартуға болады.

Ресей Федерациясының аумағында шығарылған бірнеше жоғары өнімді сорттар.

• Мона Лиза

Голландиялық селекцияның орта ерте сорты, өсімдікте 65-80 күндік өсімдіктерде сегіз-он екі түйнектер өседі. сары түссалмағы 75-150 грамм. Өнімділік учаскенің бір шаршы метріне екіден бес килограммға дейін.

Сорт вегетациялық кезеңде және түйнектерді сақтау кезінде аязға шыдамайды. Ол картоптың қатерлі ісігіне төзімді, кеш күйдіргіш және алтын нематодтан зардап шегеді.

• қозу

Неміс селекциясының орта ерте алуан түрі. Картоп отырғызудан кейін 75 күннен кейін қазуға дайын, бірақ отырғызудан кейін бір жарым айдан кейін оларды қазуға болады. Әрбір бұта оннан он жетіге дейін қызыл түйнек өседі, әрқайсысының салмағы 80-140 грамм, ал жалпы өнім бір шаршы метр жерден жеті килограммға жетеді.

Сорт Орталық Ресейдің оңтүстік аймақтарына бейімделген. Ол құрғақшылыққа төзімді, топырақтың кез келген түріне тамаша бейімделеді. Нематодтардың зақымдалуына, картоптың қатерлі ісігіне және вирустық инфекциялар. Кеш күйікке төзімділік орташа.

Сорт минералды тыңайтқыштармен бірнеше рет тыңайтқышты жақсы көреді және оларға жоғары өнімділікпен жауап береді.

• Астерикс

Өткен ғасырдың соңында өсірілген голланд селекциясының кеш пісетін сорты.

Вегетация кезеңі 100-120 күн. Бір шаршы метрден үш килограммға дейін өнім береді. Әрбір өсімдік салмағы 70-120 грамм болатын он-он екі қызғылт-күлгін түйнектер береді. Бұл сорттың ерекше айырмашылығы түйнектердің тамаша сақталуында. Фузариумға, фомозға және алтын нематодқа төзімді.

• фреска

Голланд селекциясының ерте пісетін сорты.Өсімдікте 80 күндік өсімдікте салмағы 100-130 грамм болатын жетіден он екіге дейін сары түйнектер өседі. Өнімділік учаскенің бір шаршы метріне екіден төрт жарым килограммға дейін жетеді. Түйнектерді сақтау сапасының төмендігімен ерекшеленеді, жапырақтары мен түйнектерін кеш күйдіргішпен зақымдауға бейім, ауруға төзімді. картоп нематодыжәне қатерлі ісік. Еділ-Вятка, Солтүстік және Солтүстік-Батыс аймақтарында аудандастырылған.

• Тимо

Финдік селекцияның ерте піскен сорты. Картоп отырғызудан кейін 40 күннен кейін қазу үшін піседі, бірақ максималды өнімділікке 70-80 күннен кейін жетеді. Сайттың шаршы метрінен салмағы 60-120 грамм болатын екі жарымнан төрт килограммға дейін сары түйнектер жинай аласыз. Сорт Ресей Федерациясында аудандастырылған, аязға төзімді, аурулар мен зиянкестерге төзімді. Түйнек қыста жақсы сақталады.

• Романо

Голланд селекциясының орташа ерте сорты.Өсімдік үш айлық вегетацияда салмағы 80-100 грамм болатын ашық қызғылт түйнектерден сегізден онға дейін өседі. Өнімділік учаскенің шаршы метріне төрт-алты килограмға дейін. Романо картоптары күтімді талап етпейді, құрғақшылыққа төзімді. Сынып өте жақсы сақталады, тығыз қалың теріде ерекшеленеді. Кеш күйіктен аз зардап шегеді. Ол Ресей Федерациясының бүкіл аумағында аудандастырылған.

Картопты сақтау

Егін жиналғаннан кейін оны сақтау үшін бар күш-жігеріңізді салу керек.

Қыста ұзақ сақтауға жарамды картоптың орташа және кеш пісетін сорттары ғана. Ерте піскен сорттар жақсы сақталады, әдетте бірнеше ай ғана.

Картопты сақтау қажет болса әртүрлі сорттар, содан кейін жақсырақ сақтау үшін олар әртүрлі бөшкелерде қыста орналастырылады.

Көкөністерді сақтауға қоймас бұрын жертөле мұқият желдетіліп, кептіріледі. Қабырғалар әктаспен боялған, бұрыштардағы көгеруді жою үшін күкірт бомбалары қолданылады, барлығы ағаш беттерекі-үш рет өңделеді күшті ерітіндікалий перманганаты.

Қазудан кейін картоп жердің қалдықтарынан мұқият тазаланады, құрғақ, желдетілетін бөлмеде кептіру үшін бірнеше сағат бойы бүктеледі. Кептіруден кейін картоп отырғызуды алып тастап, сұрыпталады, кішкентай, зиянкестермен жейді, зақымдалған түйнектер.

Картопты сақтау орнына мұқият тасымалдайды, тасымалдау және төсеу кезінде жарақат алмауға тырысады. Тамыр дақылдары ағаш сандықтарда немесе жерден қысқа қашықтықта көтерілген бөшкелерде сақталады. Үйде картопты пластикалық көкөніс жәшіктерінде сақтау ыңғайлы; тамыр дақылдарын сақтауға арналған қалалық пәтерде олар әдетте лоджияларда жылытылатын фанер оқшауланған қорапты жасайды.

Картопты сақтаудың ең жақсы шарттары екі-үш градус температура және 70-80 пайыз ылғалдылық болып табылады. Температура нөлден төмен болса, картоп қатып, шіріп кетеді, он градустан жоғары болса, түйнектер көктеп шығады. Қыста сақтау кезінде картоп қойманың қабырғалары мен төбесінде конденсацияланатын көмірқышқыл газы мен су буын шығарады. Үшінжертөледегі ылғалды кетіру, сорғыш дұрыс жұмыс істеуі керек.

Жатқан қысқы сақтаукартоп мезгіл-мезгіл тексеріліп, сұрыпталады, шіріген түйнектер жойылады. Олар егінді бұзатын кеміргіштермен күресті де жүйелі түрде жүргізеді.

Ескерту: Картоп қызылшамен бір бөшкеде жақсы сақталады, оның үстіне қабатталған. Картоп сақтау кезінде ылғал шығарады, қызылша артық ылғалсіңеді және сауда көйлегін ұзағырақ сақтайды.

Қорытынды

Картоп - Ресей Федерациясының бүкіл аумағында өсірілетін өсімдік. Тамыр дақылы өнімді, дәмді, күтімде мүлде капризді емес, ол жақсы сақталады, ол орыс асханасының көптеген тағамдарының бөлігі болып табылады. Егер сіз оны өсіруге аздаған біліміңізді қолдансаңыз және аздап күтім жасасаңыз, ол әрқашан тұрақты жақсы өніммен қуантады.

Өзін-өзі құрметтейтін әрбір бағбан еңбектің мақсатын өнімді арттыру деп біледі. Төсек күтімі бойынша күш-жігер әсерлі нәтижеге бағытталған және мәселе ерекше алаңдатады: 1 гектардан картоптың қандай өнімін алуға болады.

Картоп – бәрі естіген, бәрі естімеген тамыр дақылы. Түскі ас, сондай-ақ кешкі ас, кейде ресейлік отбасының таңғы асын дәмді және қоректік картоп тағамдарынсыз елестету қиын. Беларусь пен Ресейде картоптың орташа өнімділігі гектарына 25 тоннаны құрайды, бірақ бұл жеткіліксіз екенін жаңадан бастаған бағбан да түсінеді! Егер сіз төсектерге дұрыс күтім жасасаңыз және өнімділікті арттыру үшін қажетті шарттарды орындасаңыз, онда оның көрсеткіші маусымда 45 тоннаға немесе тіпті екі картоп дақылына жетуі мүмкін.

Сонымен, қанша түйнек жинауға болады, не істеу керек және жақсы картоп егінін қалай өсіру керек?

Картоптың өнімділігіне қандай факторлар әсер етеді?

Әр гектардан жиналған картоптың өнімділігін қалай арттыруға болатынын анықтайтын себептер бар. Серияны ұстану маңызды қажетті жағдайларегін өсіруде ауылдық бақнемесе үй. Ең алдымен, тек жоғары сапалы отырғызу материалы қажет.

Басқа негізгі факторларға мыналар жатады:

• түйнектер отырғызуға дұрыс дайындалды ма;
• олар қаншалықты жақсы ұстанды техникалық талаптарпроцеске;
• олар жерге орналастырылған кезде;
• картоп түйнектерінің дамуы орын алған аймақ және ауа райы жағдайлары.

Өте жақсы өнім алу үшін олар отырғызылған топырақтың сапасы да маңызды; және суарудың жүйелілігі; және болашақ егінге таңдалған учаскенің құнарлы ма; және қону нормалары толық сақталды ма.

Зиянкестер мен аурулармен күресу бойынша профилактикалық шаралардың тиімділігі 1 акр немесе 1 гектар жерден картоптың жоғары немесе төмен өнімділігіне әсер ететін соңғы салмақты дәлел.

Әрине, бағбан отырғызу жиілігін де ескеруі керек: егер жылдан жылға бір төсекте тек картоп пайда болса, одан қалай жақсы өнім күтуге болады? Егер сіз мәдениеттің деградациясын кешіктіргіңіз келсе (және бұл өте қажет), сіз міндетті түрде кезектесіп бөлуіңіз керек.

Картоп өнімділігін арттыру жолдары

Егер нақты мақсат қойылса - жүз немесе гектардан белгілі бір өнімділік көрсеткішіне қол жеткізу, онда бірқатар шарттар міндетті түрде орындалуы керек:

1. Сортқа назар аудару керек: бір жерде жақсы өнім беретін картоп, мысалы, Белоруссияның аймақтары, басқасының шарттарына мүлдем сәйкес келмеуі мүмкін. Сондықтан сіз нақты қоршаған орта жағдайлары үшін өсірілген сортты таңдауыңыз керек. Мысалы, орташа өнімділігі гектарына 40 тонна болатын сорт орта жолақ, оңтүстікте тіпті 10 бермейді, өйткені ол құрғақ өсетін жағдайларға төзімді емес.
2. Әртүрлілік бұзылмауы үшін оны жылдан жылға бір жерде өсірудің қажеті жоқ. Сіз тек қону алаңын ғана емес, сонымен қатар басқа сортқа ауыса отырып, отырғызу материалын да өзгерте аласыз. Тәжірибелі бағбандар, егер топырақ бос болса, картоптың көпшілігін жинауға болатынын біледі. Ол ауадан да, судан да өтуі керек: егер отырғызу материалы салынған болса саз топырақ, содан кейін лайықты егіннің сапасына қарамастан, күтпеу керек - үміт әлі де бекер болады. Ең жақсысы - шламды топырақ қоспалары, олар осы дақыл үшін өте қолайлы. Мұндай топырақ оттегі айналымын қамтамасыз етеді, отырғызу алдында оны органикалық тыңайтқыштармен мол мөлшерде ұрықтандыру керек.

Топырақты жақсы тыңайту - табысқа жетудің және жүз шаршы метрден картоп алудың тағы бір кілті. Бұл заңдылық сияқты көрінгенімен, айта кету керек. Сіз топырақты құс саңылауларымен, гумуспен, сондай-ақ компостпен - органикалық тыңайтқыштармен және олардың минералды аналогтарымен тамақтандыруға болады.

Технологиялық әдістермен өнімділікті арттыру

Картопқа күтім жасау кезінде бұл мәселеге кешенді көзқарас маңызды. Бұл дақылға күтім жасаудың міндетті кезеңдерін қамту керек - ол арамшөптер мен шашыраған, бағбан зиянкестермен күреседі. Бұл жағдайда сіз егіннің мол болатынына және түйнектер сапасы жоғары болатынына сенімді бола аласыз.

Сонымен қатар, сіз тек көмектесетін бірнеше шағын трюктердің көмегімен 2018 жылы жақсы егінге қол жеткізе аласыз.

Гүлич әдісі

Картоптың өнімділігін арттырудың жолы сол шаруашылық учаскесішартты түрде шаршыларға бөлу керек, оның шеті бір метр. Әрбір учаске үшін, көп саныгумус, ал картоп түйнегі ортасына орналастырылған: ол үлкен болуы керек.

Өскіндер пайда болған кезде, бұтаның ортасы жермен жабылған, содан кейін қашу бұрышта өседі. Бұл процедура бірнеше рет қайталанады, нәтижесінде деңгейлерде өсетін бұта пайда болады.

Егер жеткілікті суару қамтамасыз етілсе, бір бұтадан алынған картоп 15 келіге дейін береді!

Митлидер әдісі

Осылайша өсірілген түйнектер қолжетімділікті арттырады жоғары өнім. Қорытындысы қарапайым: түйнектер олардың арасында жарты метр қашықтық болатындай етіп қатарға отырғызылады. Жолдар арасындағы қашықтық - метр. Кереуеттердің айналасына топырақ қоршау салынған, соның арқасында ылғал сақталады.

Егер сіз картопты дұрыс отырғызсаңыз, онда оған жиі суару, сондай-ақ hilling және тіпті үстіңгі байыту қажет болады. Дұрыс күтімгектарына 50 тоннаға дейін өнім жинайды, ал енді егістікке үлкен аумақ бөлу қажет емес.

Күтім уақыты да қысқарады - негізінен зиянкестермен күресу.

Голландиялық технология

Тиімділігінің арқасында ерекше танымалдылығымен ерекшеленеді. Бұл әдіс бұтадан екі келіге дейін жоғары сапалы түйнектер алуға мүмкіндік береді.

Және бұл үшін сізге қажет:

1. Отырғызу материалын мұқият калибрлеу. Бақшаға баратын барлық картоптың диаметрі шамамен бес сантиметр болуы керек, мен оларды арнайы препараттармен шашыратып жіберемін.
2. Өңдеуден кейін түйнектер сусымалы жолдарға отырғызылады (биіктігі - төрттен бір метр), қатар аралығы кемінде 65 сантиметр болуы керек.
3. Маусымда төсектерді кем дегенде үш рет суару керек, топырақты үнемі қопсыту керек.
4. Егін жинау жоспарланғанға дейін он күн бұрын, сіз шыңдарды толығымен кесіп тастауыңыз керек. Осылайша, өсімдік максималды өсуді қамтамасыз етеді: ол енді жасыл бөлікке ресурстарды жұмсамайды және оларды түйнектерге салады.

Біреуі қарапайым тәсілдерқалай өсіру керек жақсы картопелде шартты түрде «атасының» деп атауға болатыны - гүлдену кезеңінде гүл сабақтарының шыңдардан жойылуы. Осылайша, зауыт қайтадан бөлігін ауыстырады өміршеңдігіпайдасыз гүлдерге жіберудің орнына түйнектерді қалыптастыру туралы. Сондықтан сіз өсіру орнына және таңдалған сортқа қарамастан, өнімділікті арттыра аласыз.

Тәжірибелі бағбандар сонымен қатар отырғызу материалын дезинфекциялауға кеңес береді: аэрозольмен өңдеуді жүргізіңіз: оларды қоректік-дезинфекциялық ерітіндіге шашыратыңыз немесе сіңіріңіз. Қалай болғанда да, қосудың зияны жоқ бор қышқылыбұл өсуді ынталандырады.

Картоптың ішкі өнімін жақсартады және арттырады және түйнектің жартысы арқылы жасалған ынталандырушы кесінді: аяғына дейін кесудің қажеті жоқ. Осының арқасында барлық көздер тек жоғарғы бөлікте орналасқан картоп емес, түйнектерге түседі.

Ақырында, бақылаулар арқылы картоп бороздалары солтүстіктен оңтүстікке қарай аумақта орналасса, онда дақылдардың мол өнімі қамтамасыз етілетіні анықталды.

Сондай-ақ сортты жаңарту үшін қолайлы бір кішкентай трюк бар - өскіндер арқылы көбейту. Бірден мұндай егін көп болмайды, бірақ екінші егін жиналады келесі жыләрине қуантады, өйткені тұқымдық материал жаңа болады.

Шындығында, Ресейде де, Белоруссияда да картоптан жақсы өнім алудың жолдары аз емес. «Өзіңдікі» табу үшін әрқайсысын сынап көрген дұрыс - бұл сынама алу әдісі белгілі бір бағбан үшін ең жақсы өсіру әдісін таңдауға мүмкіндік береді. Мұны қалай дұрыс жасау керектігі туралы консенсус жоқ: сіз бірнеше әдісті біріктіре аласыз, бірақ комбинация сауатты болуы керек.

Және тағы бір кішкентай трюк: бұл түбірлік дақыл, басқа өсімдік сияқты, бағбанның көңіл-күйін сезімтал түрде түсіреді. Оған салынған жан мен қамқорлық жағымды көзбен және ең үлкен кірісті жертөлемен өтеледі.

« Сарымсақ

Сарымсақ - әлемдегі ең танымал көкөніс дақылдарының бірі, сондықтан оны өсіруге негізделген бизнес пайдалы болуы керек. жақсы табыс. Сонымен қатар, мұндай өсімдіктер қарапайым күтіммен және қолайсыз жағдайларға жақсы қарсылықпен ерекшеленеді. ауа райы жағдайлары. Бұл факторлар еліміздің барлық аймақтарында ащы бастарды өсіруге мүмкіндік береді. Бұл шолуда біз сарымсақты қалай дұрыс отырғызу және қашан жинау керек, қанша отырғызу материалы қажет және 1 га өнімділік қандай екенін егжей-тегжейлі талқылаймыз.

Сарымсақ бүкіл әлемде өсіріледі. Бұл дәмді көкөніс көптеген тағамдарға қосымша ретінде пайдаланылады. Оны жаңа піскен, маринадталған, тұздалған, бұқтырылған және көптеген басқа рецепттер бойынша дайындайды. Бұл дақылды өсіруді бастамас бұрын, оның сипаттамаларымен танысу керек. Бағбандар сарымсақ сорттарын екі негізгі топқа бөледі:

1. Көктем - ерте көктемде отырғызылған.Бұл сорттар өткір, бірақ тым өткір емес қалампырлары бар кішкентай, тығыз бастарды шығарады. Мұндай жемістердің сақтау мерзімі 12 айға дейін жетуі мүмкін;
2. Қысқы - күздің ортасында отырғызылған.Алынған дақыл бай ащы дәмі бар үлкен өлшемді, тегіс және әдемі тістермен сипатталады. Бұл түрдің негізгі кемшілігі 3-4 айлық қысқа сақтау мерзімі болады.

Өнімділік жеткілікті жоғары деңгей. Түрі мен өсіру жағдайларына байланысты жүз шаршы метрден 100-ден 500 килограмға дейін, бір гектардан 10-нан 50 тоннаға дейін жинауға болады.

Сіз сату үшін сарымсақ өсіре аласыз ба?

Сатуға арналған сарымсақ өсіру - бұл өте тиімді кәсіп, өйткені бұл көкөністің нарықтағы бағасы әрқашан ең жақсы деңгейде қалады, ал агротехникалық жұмыстарды орындаудың қарапайымдылығы оны тіпті жаңа бастаған бағбанға да жүргізуге мүмкіндік береді. Негізгі қиындық тарату арналарын табу болады,өйткені бұл көкөністерді сату бойынша ұсыныстардың саны өте көп.

Өсіру үшін жылыжайлар мен басқа құрылымдарды салу қажет емес, барлық жұмыстар ашық жерде жүргізіледі. Бұл фактор бастапқы бюджетті айтарлықтай азайтады. Дегенмен, ащы бастардың егінін жылына бір рет алуға болатындығын есте ұстаған жөн, сондықтан көкөністерді сақтау жағдайларын алдын ала ойластырған жөн.

Сарымсақ өсіруге негізделген бизнес әсіресе жері бар адамдар үшін тиімді. Бірақ бұл қол жетімді болмаса да, сіз ренжімеуіңіз керек, топырақты әрқашан жалға алуға болады, аймаққа байланысты мұндай қызмет бір маусымда гектарына 5-тен 80 мың рубльге дейін болады.

Мәскеу облысында және Мәскеу облысында жерді жалға алу маңайдағы аудандарға қарағанда әлдеқайда қымбат болуы мүмкін, сондықтан сайттың орналасқан жері туралы алдын ала ойлану керек.

Сарымсақ бизнесі ең аз бастапқы шығындармен жақсы табыс әкелуі мүмкін. Көптеген дереккөздер шағын аудандарда өсіруді бастауды және егістік алқаптарының көлемін біртіндеп арттыруды ұсынады.

Сарымсақ өсіруге негізделген бизнестің артықшылықтары мен кемшіліктері

Мақсатты сарымсақ өсіру қайта сатуесептейді табысты бизнесидея, өйткені ол көбінесе сәттілікпен аяқталады. Бұл бизнестің көптеген артықшылықтары бар:

1. Сарымсақ өте танымал көкөніс дақылы, ол әрқашан сұранысқа ие, сондықтан сату арналарыбұл үшін көп тырысу керек болса да, әрқашан болады;
2. Мұндай бизнестің өмірі басталуы мүмкін әдеттегіден бақша учаскесі 6 акр,тұрақты және лайықты табыс алу үшін жеткілікті болады;
3. Сарымсақ бизнесі көп нәрсені қажет етпейді бастапқы капитал;
4. Сарымсақ қарапайым мәдениет, кез келген дерлік топырақта өсіруге болады;
5. Өсімдіктерді өсірудің қарапайым ережелерін сақтау көмектеседі мол өнім алу;
6. Алынған бастар ұзақ уақыт сақталады,сондықтан, егер сіз тарату арналарын дұрыс ұйымдастырсаңыз және сақтауға жағдай жасасаңыз, жыл бойы пайда алуға болады.

Бірақ бұл кәсіптің де кемшіліктері бар.Үлкен аумақтарда сарымсақ өсіру арнайы жабдықты тартуды талап етеді, оларды жалға алу өте қымбат. Табиғи факторларды ұмытпау керек, өйткені ашық жерде өсетін өнім қолайсыз климаттың әсерінен өлуі мүмкін.

Тағы бір кемшілік - бір жерде 3 жылдан астам қатарынан сарымсақты өсіру мүмкін емес.

Сарымсақ бизнесін қалай бастау керек?

Сарымсақ өсіруге негізделген бизнес, қолайлы жерді таңдаудан бастаңыз.Бұл дақылдың ашық жерде жақсы өсетінін ескерсек, жылыжай салу қажетсіз жұмыс болады, бұл тек қосымша шығындар әкеледі.

Бай егін өсіру үшін аз ғана пайдалану жеткілікті саяжай аймағы, көлемі бірнеше акр. Кәсіпкерлікті дамытудың бірінші кезеңінде мұндай аумақ жеткілікті болады. Сайттың кеңеюімен пайда да, өңдеудің күрделілігі де артады, бұл қосымша шығындарды талап етеді, сондықтан алдымен өнімді сатып алуға дайын тұрақты тұтынушыларды алу керексодан кейін ғана егіс көлемін ұлғайту.

Жаңадан бастаған кәсіпкердің жеке меншігінде жер телімі болмаған жағдайда оны жалға алуға болады. Оның бағасы таңдалған аймаққа, топырақ сапасына және т.б.

Қону және күтім

Жер таңдалғаннан кейін отырғызу материалын сатып алу туралы қамқорлық қажет. Сарымсақ өсіру үшін оның түйіршіктерін немесе бір түйірді пайдаланыңыз.сарымсақ жебелерінен шамдарды өсіру арқылы алынған. Тәжірибелі бағбандар назар аударуды ұсынады өнімді сорттарөсіп келе жатқан аймаққа бөлінген.

Сондай-ақ, қандай сарымсақ қыста немесе көктемде өсірілетінін шешу керек. Бірінші жағдайда дақыл үлкенірек және әдемі болады, ал екіншісінде ол жұмсақ болады.

Қажетті құрал-жабдықтар мен жұмысшылар

Бұл дақылды шағын жер учаскесінде өсіру кезінде оны қолмен отырғызып, жинауға болады 1 га топырақты өңдеу үшін сізге арнайы техника қажет болады. Оған себуге жарамды орнатылған технологиялары бар трактор немесе артта жүретін трактор кіреді.

Жұмысшымен бірге тракторды жалға алу кем дегенде 50-70 мың рубльді құрайды, және мұндай қызмет үшін жыл сайын төлеуге тура келеді. Көпшілігі үнемді нұсқаөзіңіздің артта жүретін тракторыңызды сатып алады. Оның бағасы конфигурацияға, өндірушіге, қозғалтқыш түріне және басқа да көптеген сипаттамаларға байланысты болады. Бұл көрсеткіш 20-80 мың рубль арасында өзгереді.

Сізге де сатып алу қажет болады бақша құралдары, оған күректер, суарғыштар, тырмалар, айырлар, кетпендер және т.б.

Үлкен аумақтарда өсіргендеВ өнеркәсіптік масштабжұмысшыларсыз істеу өте қиын болады. Оларды маусымдық жұмысқа алған дұрыс.

Ашық жерге көктемде және күзде отырғызу

Сарымсақ отырғызу уақыты таңдалған түрге байланысты болады:

• қысқы сорттарыкүзде отырғызылған - қыркүйектің аяғында - қазан айының ортасында, бірінші аяздан 3-4 апта бұрын;
• көктем -егілді ашық жерсәуірде топырақ 5-7 градусқа дейін жылыған кезде.

Сарымсақ өсіру кезінде отырғызу үшін дұрыс орынды таңдау өте маңызды:

1. Сайт болуы керек ашық және күн ашық;
2. орналасқан жерлерді пайдалануға жол берілмейді еріген су мен жауын-шашын жиналады. Оған да қамқорлық жасаған жөн жер асты суларытерең деңгейде болды;
3. Оған дейін пияз, сәбіз, қияр және қызанақ өскен жерге сарымсақ отырғызу ұсынылмайды. Қалаған предшественниктер боладықырыққабат, бұршақ, асқабақ, цуккини немесе жасыл.

Жақсы өнім алу үшін сарымсақ бейтарап сазды жақсы көретінін есте ұстаған жөн. Отырғызу мерзіміне қарамастан, қыркүйек айының басында топырақ қазылып, арамшөптер мен қоқыстан тазартылады, содан кейін келесі тыңайтқыштар қолданылады:

• 1 шелек гумус;
• 50-60 грамм суперфосфат;
• 50-60 грамм аммоний нитраты.

Қысқы сарымсақ бір-бірінен 25-30 сантиметр қашықтықта орналасқан борозда орналастырылады.Тістер арасындағы қашықтық 12-15 сантиметр болады. Отырғызу материалы 15-20 сантиметрге тереңдетіледі, бұл қыста қалампыр қатып қалмауы үшін қажет. Жұмыстан кейін бірден отырғызу шымтезек немесе үгінділердің 7 см қабатымен мульчирленген. Егер аймақтардағы қыс аязды болса, бірақ қар аз болса, шырша бұтақтарын немесе агрофибрді қосымша пайдалану ұсынылады.

Таңдалған түрге қарамастан, тістерді қатаң тігінен тереңдету керек.

Көктемгі сарымсақ әлдеқайда тығыз, бороздалар арасындағы қашықтық 15-20 сантиметр болады., ал жеке өсімдіктер арасында 7-10 сантиметр. Тістері 6-8 сантиметрге тереңдеген.

Қону күтімі

Моно сату оңай болатын мол өнім алу үшін сізге екпелерге дұрыс күтім жасау және бірнеше негізгі ережелерді сақтау қажет:

1. Сарымсақ төсектері үнемі қажет арамшөптерді тазалап, қопсыту;
2. Суару қалыпты,Вегетациялық кезеңде және шамдардың пайда болуы кезінде топырақ әрдайым ылғалды болуы керек. Егін жинаудан 2-3 апта бұрын екпелерді суару тоқтатылуы керек;
3. Әрбір суарудан кейін ұсынылады топырақты мульча;
4. Бастарды көбірек қалыптастыру үшін үлкен өлшемқажетті шымшу көрсеткілері,ұзындығы 15-20 сантиметрден астам;
5. Сондай-ақ өсімдіктерді тамақтандыру керек.Көктемде, алғашқы жапырақтары пайда болғаннан кейін, сарымсақ ұрықтандырылады азот тыңайтқыштарымочевина сияқты. 15-20 күннен кейін күрделі минералды тыңайтқыштар. Сарымсақта 5-6 жапырақ пайда болған кезде оны фосфор-калий тыңайтқыштарымен қоректендіреді.

Сарымсақ өсіру өте оңай, бірақ сонымен бірге қиын және көп уақытты қажет ететін процесс. Өсімдіктерді отырғызу және оларға күтім жасаудың барлық ережелерін сақтай отырып, мол өнімге кепілдік беріледі.

Егін жинау

Сарымсақтың ащы бастарын жинау көбінесе қолмен жасалады, бұл үшін олар шанышқымен қазылады немесе суырып алады. жер үсті бөлігі. Егін жинау уақыты климатқа байланысты болады.Әдетте Ресейде де, Украинада да қысқы сарымсақтамыздың басында, ал көктемде қыркүйектің басында жиналады. Сіз егіннің піскендігін сарғайып, жерге жата бастаған жебелер арқылы дәл анықтай аласыз.

1. Бастапқыда бастар жерден тазартылады және 20 күн кептіруге қалдырылады 25-30 градус температурада;
2. Содан кейін бұл қажет тамырлар мен жапырақтарды кесіңіз, мойын 2-5 сантиметрге тең ұзындыққа дейін қысқарады.

Сарымсақ дақылы құрғақ және салқын бөлмеде сақталады, ауаның ылғалдылығы 60-80 пайыз аралығында болуы керек.

Өнімдерді қалай сатуға болады

Сарымсақ сату - бұл өте жауапты қадам, өйткені басталған бизнестің сәттілігі оған байланысты болады. Алынған өнімді өткізудің бірнеше нұсқасы бар:

1. Жеке сауда орнында бөлшек сауда.Бұл опция ең қымбат, бірақ сонымен бірге ең қымбат, өйткені жалға алу керек розеткажәне қызметкерді жалдау;
2. Әртүрлі негізде көтерме сауда, ірі дүкендер желісі, әртүрлі салалар және т.б.;
3. Сарымсақ та болады мейрамханаларға және басқа да мекемелерге сатадыТамақтандыру.

Сарымсақ сату өте қиын, өйткені нарық мұндай ұсыныстармен қаныққан, бірақ егер сіз тұрақты сатып алушыны тауып, сапалы өнім шығарсаңыз, бұл мәселе туралы алаңдамайсыз.

1 тоқыма және 1 га-дан бизнестің табыстылығы қандай

Табыстылықты есептеу (алынған кірістер мен шығыстар)егіс көлеміне байланысты жасалатын болады, ал алынған кіріс дәл осылай есептеледі.

Таңдалған сортқа байланысты бір гектардан шамамен 10 тоннадан 50 тоннаға дейін өнім алуға болады., 1 килограммды 110 рубльге сатуға болатынын ескере отырып, ең төменгі кіріс 1,1 миллион рубльді құрайды. Ең жақсы нәтижемен бұл сома 5 есеге артуы мүмкін.

Жоғарыда келтірілген барлық есептеулерге сүйене отырып, қорытынды жасауға болады бизнес 1 жыл ішінде өзін толық өтей алады.

Бизнес жоспар

Сарымсақ бизнесін бастамас бұрын, сіз барлық маңызды мәліметтерді көрсететін сауатты бизнес-жоспар жасауыңыз керек:

1. Ең алдымен, бұл қажет өсірілетін сортты сипаттау,оның дәмі, шығымдылығы және басқа да сипаттамалары;
2. Екінші маңызды нүктеерік егіс алқаптарының сипаттамасы;
3. Бизнес-жоспар өндірістік жоспарды қамтуы керек, ол қамтиды отырғызу процесі мен күтім технологиясын сипаттауөсімдіктер үшін;
4. Сондай-ақ нақтылау қажет кепілдендірілген тарату арналары,кіммен шарт жасасқан болса;
5. Бизнес-жоспардың соңғы және ең маңызды бөлігі болады шығыстар мен күтілетін кірістерді есептеу.

Сатуға арналған сарымсақ өсіру - қиын, бірақ өте қызықты және пайдалы процесс. Сағат дұрыс таңдаусорттар мен әдемі және дәмді өнім алу, бизнес бірінші жылы өзін ақтап, таза табыс ала аладықонғаннан кейін.

1 га жерден картоптың өнімі қандай

Картоп – маңызды азық-түлік дақылы. Ол барлық көкөністер арасында бірінші орында. Бұл орташа еуропалықтардың жылына 80 келіден астам осы өнімді жейтінін көрсететін статистикамен расталады.

Сондықтан диқандар қашанда 1 гектар жерден картоп өнімін арттыруға ұмтылатын болады. Картоп ежелден барлық елдерде адамзат үшін ажырамас өнімге айналды. Ал біз үшін бұл екінші нан, өйткені оны кез келген дастарханнан, түрлі тағамдардан табуға болады.

Картоптың пайдалы қасиеттері

Картоп түйнектерінде крахмал, белоктар, майлар, минералды тұздаржәне витаминдер.

Картопта бар емдік әсері. Оның шырыны асқазан жарасын, гастритті, іш қатуды емдейді, қан қысымын төмендетеді. Картоптың целлюлозасы күйік пен экзема үшін тиімді. Бұл өсімдік косметологияда да қолданылады: оның түйнектерінен нәрлендіретін маскалар жасалады.

Өнімділік туралы миф

Барлық уақытта адамдар егін өнімділігін арттыру жолдарын іздестірді. Бұл жағдайда картоп ерекшелік емес. Әрбір бағбан аз мөлшерде картоп егіп, жоғары өнім алуды армандайды.

Бұрын, егер сіз гүлдер мен жидектерді үзсеңіз, 1 гектардан түсетін өнім жоғары болады деп есептелді, бірақ 1960 жылы бұл миф жойылды. Бұл әдіс тиімсіз екені және гүлденудің болуы түйнектің күшін жоймайтыны белгілі болды.

1 га картоптың өнімділігін қалай арттыруға болады?

Сонымен, өнімділікті не арттыруға болады? Не нәрсеге назар аудару керек? Өнімділікке қандай факторлар әсер етеді? Әрбір фермер немесе қарапайым бағбанның бірнеше жылдар бойы әзірленген өз әдісі бар.

Бірақ олардың барлығы осындай жағдайларға тікелей байланысты:

• отырғызу материалының сапасы;
• оны қонуға дайындау;
• картоп отырғызу технологиясы;
• ауыспалы егісте орналастыру;
• мәдениеті өсетін аймақ;
• ауа райы жағдайлары және суарудың жүйелілігі;
• топырақ сапасы;
• тыңайтқыш енгізу;
• өсімдік күтімі;
• зиянкестермен уақтылы күресу.

Егер Ресейді алатын болсақ, онда егіс алқаптарында 1 гектар жерден картоптың орташа өнімділігі 15-20 тоннаны құрайды. Бұл өте аз сандар. Шынында да, кірістілік одан да жоғары болуы мүмкін. Бірақ жеке шаруалар сол гектардан 50-80 тоннаға дейін өнім алуда. соңғы сорттарыжәне картоп отырғызу және өсіру технологиялары.

Картоп нені жақсы көреді?

Картоп жарықты жақсы көреді. Оның жетіспеушілігімен сабақтар созылып, бозарып кетеді, өсімдік нашар дамып, бірнеше түйнектерді байлайды. Әрине, мұндай жағдайда сіз жақсы өнім ала алмайсыз.

Өсімдік гүлдену кезінде 18-21 градус температурада және түйнектер пайда болған кезде 16 - 18 градус температурада жақсы сезінеді. Температура жоғарырақ болса, онда гүлдер мен бүршіктер түсіп, түйнектердің дамуы баяулайды, бұл кірісті айтарлықтай төмендетеді. Нөлден төмен температурада өсімдік өледі.

Картоптың қалыпты дамуы үшін топырақты біркелкі ылғалдандыру қажет: өсімдік құрғақшылыққа да, артық ылғалға да төзбейді.

Картоптың тамыр жүйесі көп оттегін қажет етеді. Сондықтан, алу үшін жақсы нәтиже, картоп борпылдақ, құнарлы және құрылымды топыраққа отырғызылуы керек.

Картоп өнімділігін арттыру жолдары

Картоптың өнімділігін және түйнек сапасын арттырудың бірнеше әдістері белгілі. Сонымен қатар, бұл әдістер зауытты күтуге жұмсалатын уақыт пен күш-жігерді азайтуға көмектеседі.

Негізінен картоптың өнімділігін арттыру үшін өсімдіктер арасындағы қашықтық ұлғайтылады. Бұл жағдайда оларға көбірек жарық түседі және олар жақсы дамиды.

Миттлидер әдісі

Американдық көкөніс өсіруші картопты кең жолдармен (метрге дейін) жарты метр ені бар жоталарға отырғызуды ұсынады. Суды үнемдеу үшін учаскенің периметрі жер роликтерімен қоршалған. Өсімдіктерді үнемі суарып, маусымда үш рет тамақтандыру керек. Миттлидер картоп бұталарын шашпайды. Бұл әдіс арқылы картоп егуге бөлінген алқаптың көлемі 3 есеге қысқарып, өнім айтарлықтай артады. Миттлидер әдісімен 1 га жерден 55 тонна картоп алуға болады.

Гүлич әдісі

Гүлич учаскені 1x1 метр квадраттарға бөлуге кеңес береді. Әр шаршыға қарашірік орналастырып, үлкен түйнек отырғызады. жоғарғытөмен. Бұтаның ортасында қашу пайда болғаннан кейін ол құйылады борпылдақ топырақ: Сабақтар бүйірлеріне қарай ауытқи бастайды. Шашырату процедурасы көп деңгейлі бұта пайда болғанша бірнеше рет қайталанады. Егер өсімдік жеткілікті сумен және ылғалмен қамтамасыз етілсе, онда бір бұта шамамен 16 килограмм түйнектер бере алады.

Голландиялық технология

Жақында картоп өсірудің голландиялық технологиясы кеңінен танымал болды.

Голландиялық технологияның құпиялары:

• Отырғызу үшін гектарына 40 тоннаға дейін өнім беретін өнімді голландтық сорттар ғана қолданылады.
• Диаметрі 3-5 сантиметр және 100% өнгіштігі бар сау отырғызу материалы ғана өсіріледі.
• Тұқымдық материал арнайы препараттардың көмегімен өңделеді.
• Түйнек биіктігі 25 сантиметр, қатар аралығы 65-80 сантиметр болатын жоталарға отырғызылады.
• Зиянкестер мен вирустық ауруларды жоятын гербицидтер мен препараттар дер кезінде енгізіледі.
• Өсімдіктер кем дегенде 3 рет суарылады.
• Топырақ қопсыту арқылы желдетіледі.
• Түйнектерді жинаудан 10-12 күн бұрын шыңдар жойылады.
• Ауыспалы егістің өнімділігі байқалады. Картоп бастапқы орнына 3 жылдан ерте емес отырғызылады. Күздік жаздық дақылдар картоп прекурсорлары ретінде пайдаланылады.

Голландиялық әдіс бір бұтадан кем дегенде 2 килограмм картоп жинауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, мұндай өсіру бар барлық түйнектер үлкен және іріктелген, жоғары дәмдік қасиеттерге ие және қыста тамаша сақталады.

Көбірек ақпарат

Картоп – маңызды азық-түлік дақылы. Ол барлық көкөністер арасында бірінші орында. Бұл орташа еуропалықтардың жылына 80 келіден астам осы өнімді жейтінін көрсететін статистикамен расталады.

Сондықтан диқандар қашанда 1 гектар жерден картоп өнімін арттыруға ұмтылатын болады. Картоп ежелден барлық елдерде адамзат үшін ажырамас өнімге айналды. Ал біз үшін бұл екінші нан, өйткені оны кез келген дастарханнан, түрлі тағамдардан табуға болады.

Картоптың пайдалы қасиеттері

Картоп түйнектерінде крахмал, белоктар, майлар, минералды тұздар мен витаминдер көп.

Картоптың емдік қасиеті де бар. Оның шырыны асқазан жарасын, гастритті, іш қатуды емдейді, қан қысымын төмендетеді. Картоптың целлюлозасы күйік пен экзема үшін тиімді. Бұл өсімдік косметологияда да қолданылады: оның түйнектерінен нәрлендіретін маскалар жасалады.

Өнімділік туралы миф

Барлық уақытта адамдар егін өнімділігін арттыру жолдарын іздестірді. Бұл жағдайда картоп ерекшелік емес. Әрбір бағбан аз мөлшерде картоп егіп, жоғары өнім алуды армандайды.

Бұрын, егер сіз гүлдер мен жидектерді үзсеңіз, 1 гектардан түсетін өнім жоғары болады деп есептелді, бірақ 1960 жылы бұл миф жойылды. Бұл әдіс тиімсіз екені және гүлденудің болуы түйнектің күшін жоймайтыны белгілі болды.

1 га картоптың өнімділігін қалай арттыруға болады?

Сонымен, өнімділікті не арттыруға болады? Не нәрсеге назар аудару керек? Өнімділікке қандай факторлар әсер етеді? Әрбір фермер немесе қарапайым бағбанның бірнеше жылдар бойы әзірленген өз әдісі бар.

Бірақ олардың барлығы осындай жағдайларға тікелей байланысты:

• отырғызу материалының сапасы;
• оны қонуға дайындау;
• картоп технологиясы;
• ауыспалы егісте орналастыру;
• мәдениеті өсетін аймақ;
• ауа райы жағдайлары мен жүйелілігі;
• топырақ сапасы;
• жасау;
• өсімдік күтімі;
• дер кезінде күресу.

Егер Ресейді алатын болсақ, онда егіс алқаптарында 1 гектар жерден картоптың орташа өнімділігі 15-20 тоннаны құрайды. Бұл өте аз сандар. Шынында да, кірістілік одан да жоғары болуы мүмкін. Бірақ жеке шаруалар картоп отырғызу мен өсірудің соңғы сорттары мен технологиясының арқасында гектарына 50-80 тоннаға дейін өнім алуда.

Картоп нені жақсы көреді?

Картоп жарықты жақсы көреді. Оның жетіспеушілігімен сабақтар созылып, бозарып кетеді, өсімдік нашар дамып, бірнеше түйнектерді байлайды. Әрине, мұндай жағдайда сіз жақсы өнім ала алмайсыз.

Өсімдік гүлдену кезінде 18-21 градус температурада және түйнектер пайда болған кезде 16 - 18 градус температурада жақсы сезінеді. Температура жоғарырақ болса, онда гүлдер мен бүршіктер түсіп, түйнектердің дамуы баяулайды, бұл кірісті айтарлықтай төмендетеді. Нөлден төмен температурада өсімдік өледі.

Картоптың қалыпты дамуы үшін топырақты біркелкі ылғалдандыру қажет: өсімдік құрғақшылыққа да, артық ылғалға да төзбейді.

Картоптың тамыр жүйесі көп оттегін қажет етеді. Сондықтан жақсы нәтиже алу үшін картопты бос, құнарлы және құрылымды топыраққа отырғызу керек.

Картоп өнімділігін арттыру жолдары

Картоптың өнімділігін және түйнек сапасын арттырудың бірнеше әдістері белгілі. Сонымен қатар, бұл әдістер зауытты күтуге жұмсалатын уақыт пен күш-жігерді азайтуға көмектеседі.

Негізінен картоптың өнімділігін арттыру үшін өсімдіктер арасындағы қашықтық ұлғайтылады. Бұл жағдайда оларға көбірек жарық түседі және олар жақсы дамиды.

Миттлидер әдісі

Американдық көкөніс өсіруші картопты кең жолдармен (метрге дейін) жарты метр ені бар жоталарға отырғызуды ұсынады. Суды үнемдеу үшін учаскенің периметрі жер роликтерімен қоршалған. Өсімдіктерді үнемі суарып, маусымда үш рет тамақтандыру керек. Миттлидер картоп бұталарын шашпайды. Бұл әдіс арқылы картоп егуге бөлінген алқаптың көлемі 3 есеге қысқарып, өнім айтарлықтай артады. Миттлидер әдісімен 1 га жерден 55 тонна картоп алуға болады.

Гүлич әдісі

Гүлич учаскені 1x1 метр квадраттарға бөлуге кеңес береді. Әр шаршыға қарашірік орналастырып, үлкен түйнекті төңкеріп отырғызады. Бұтаның ортасында қашу пайда болғаннан кейін ол бос топырақты төгеді: сабақтар бүйірлеріне қарай ауытқи бастайды. Шашырату процедурасы көп деңгейлі бұта пайда болғанша бірнеше рет қайталанады. Егер өсімдік жеткілікті сумен және ылғалмен қамтамасыз етілсе, онда бір бұта шамамен 16 килограмм түйнектер бере алады.

Голландиялық технология

Жақында картоп өсірудің голландиялық технологиясы кеңінен танымал болды.

Голландиялық технологияның құпиялары:

• Отырғызу үшін гектарына 40 тоннаға дейін өнім беретін өнімді голландтық сорттар ғана қолданылады.
• Диаметрі 3-5 сантиметр және 100% өнгіштігі бар сау отырғызу материалы ғана өсіріледі.
• Тұқымдық материал арнайы препараттардың көмегімен өңделеді.
• Түйнек биіктігі 25 сантиметр, қатар аралығы 65-80 сантиметр болатын жоталарға отырғызылады.
• Зиянкестер мен вирустық ауруларды жоятын гербицидтер мен препараттар дер кезінде енгізіледі.
• Өсімдіктер кем дегенде 3 рет суарылады.
• Топырақ қопсыту арқылы желдетіледі.
• Түйнектерді жинаудан 10-12 күн бұрын шыңдар жойылады.
• Ауыспалы егістің өнімділігі байқалады. Картоп бастапқы орнына 3 жылдан ерте емес отырғызылады. Күздік жаздық дақылдар картоп прекурсорлары ретінде пайдаланылады.

Голландиялық әдіс бір бұтадан кем дегенде 2 килограмм картоп жинауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, мұндай өсіру бар барлық түйнектер үлкен және іріктелген, жоғары дәмдік қасиеттерге ие және қыста тамаша сақталады.