Op een mooie lentedag bracht een goede vriend me een cadeau.

Dit waren kleine oranje vruchten, enigszins vergelijkbaar met abrikozen. Maar de smaak is ongebruikelijk zoet en zuur. Zoals een vriend zei - dit is een mispel.

Ik raakte geïnteresseerd en ging op zoek gedetailleerde informatie op internet. En het bleek dat dit product erg handig is en bijna overal en zelfs thuis kan groeien.

Een minpuntje is dat het fruit lange tijd niet wordt bewaard.

Vandaag zullen we het hebben over zo'n fruit als mispel, en hoe je het thuis kunt laten groeien.

Voordat we overgaan tot de teelt, zullen we de vrucht zelf en al zijn heilzame eigenschappen in meer detail analyseren.

Oorsprong

mispel - groenblijvende struik of een boom van de familie Rosaceae. Kan worden gekweekt als open veld en als kamerplant.

Opgemerkt moet worden dat mispel al sinds de oudheid wordt verbouwd. Het Romeinse rijk, Griekse boeren en Perzen verbouwen het al eeuwen.

Deze vrucht wordt al meer dan 3000 jaar in Turkije verbouwd. U zult het niet geloven, zo'n 200-100 jaar geleden was het gebruikelijk dat Europeanen verse mispel aten. Het werd vaak gebruikt om jam en desserts te maken.

Het is nu in Europa dat je alleen mispel tegenkomt botanische tuinen of liefhebbers van exotische flora. De vrucht is populair in Azerbeidzjan, Iran, Japan, Israël, China, de Krim, Moldavië en vele andere landen.

Verschijning

Er zijn enorm veel variëteiten van meer dan 1000. De levensduur van een boom is ongeveer 50 jaar.

De plant wordt gemiddeld 3-4 meter hoog, in tropische omstandigheden kan hij wel 7-8 meter hoog worden. De bladeren zijn groen, in lengterichting ovaal, verkleurend naar rood in de herfst.

De vruchten zijn meestal donkerbruin van kleur en rond van vorm. Kaukasische mispel moet na de eerste nachtvorst worden geconsumeerd, daarna wordt het vruchtvlees lekker, sappig en zacht. Smaakt naar een appel.

Als er geen vorst wordt verwacht, moeten de vruchten worden verzameld en geweekt in een sterk zoute oplossing, zodat ze maximaal twee weken kunnen worden bewaard, waarna de vruchten rijpen en kunnen worden gegeten.

Dit type mispel is vorstbestendig en kan in de volle grond worden geplant.

Japanse loquat

Moederland dit plantje zijn Japan en China. Breed gebruik ontvangen in Zuid- en Zuidoost-Azië. De Japanse mispel groeit als een uitgestrekte boom van ongeveer 7-8 meter hoog.

De vruchten zijn oranje van kleur en langwerpig van vorm, vergelijkbaar met de vrucht van een abrikoos. pulp witte kleur, sappig. Dit type mispel is thermofiel en verdraagt ​​geen vorst (lage temperaturen).

Het gewas kan in april of juni worden geoogst. De grootte, vorm van de vrucht, evenals de kleur van het vruchtvlees en de smaak variëren, afhankelijk van de mispelsoort.

Rassen

Champagne- heeft geelachtig fruit, een wollige schil en mals vruchtvlees.

Tanaka- heeft gele of oranje vruchten.Het vruchtvlees heeft een roze tint en de smaak is zoet met een lichte zuurheid.

Morozko- heeft ongewoon grote vruchten, roodachtig of bruin.

Siles- heeft grote vruchten (ongeveer 80-100 gr.).

Verbinding

Wat is nuttige mispel?

De waardevolle en nuttige eigenschappen van mispel zijn al lang bekend.

Dus de oude Romeinen maakten een poeder van zaden en behandelden stressvolle omstandigheden, beven en koude rillingen. En Hippocrates adviseerde om fruit te eten voor mensen met zieke darmen en om zand en stenen uit de nieren te verwijderen.

Het is ook interessant dat de vrucht bestaat uit fructose, water, appelzuur, citroenzuur, voedingsvezels.

En voor 100 gr. loquat totaal goed voor 42 kcal.

Bedenk eens, mispel bevat de hele lijn van B-vitamines, evenals vitamine A, E, K, C. Naast vitamines zijn er ook mineralen - jodium, fosfor, ijzer, calcium, kalium, magnesium, caroteen, beta- caroteen en nog veel meer.

Loquat-eigenschappen

Opvallend is ook dat niet alleen fruit veel gebruikt wordt, maar ook schors, bladeren, hout.

Fruit

Het gebruik van fruit helpt het lichaam om radionucliden, zouten van zware metalen en gifstoffen kwijt te raken. En het gebruik van een lange tijd draagt ​​bij aan de normalisatie van de lever en alvleesklier.

De vruchten zijn rijk aan natuurlijke antioxidanten die het immuunsysteem stimuleren. Door het hoge gehalte aan vitamines normaliseert het de bloeddruk, versnelt het regeneratieprocessen en heeft het een gunstig effect op de werking van het cardiovasculaire systeem.

Een interessant feit is dat het tijdens de warmtebehandeling van mispel zijn heilzame eigenschappen niet verliest. Fruit moet vers worden geconsumeerd en vergeet niet de schil te verwijderen. U kunt ook jam, compote en alcoholtincturen bereiden.

Hout

Keukenaccessoires en verschillende vervalsingen zijn gemaakt van hout.

Bladeren en schors

Bladeren en bast van mispel zijn erg handig. Hiervan worden meestal afkooksels bereid. Antioxidanten bevorderen de uitscheiding van slijm. Gebruikt voor de preventie en behandeling van darmziekten, zweren, aandoeningen, kolieken en infecties.

Loquat-bladeren kunnen diabetes bestrijden, omdat de bladeren triterpenen bevatten, die op hun beurt een polysaccharide produceren. En amygdaline, dat deel uitmaakt van het gebladerte, helpt de lever gifstoffen en gifstoffen kwijt te raken.

Infusies, afkooksels

Waterige infusies van mispelzaden worden gebruikt om dysenterie, bronchitis en maagontsteking te behandelen.

Een afkooksel van de bladeren bereid volgens het recept is één eetlepel per 250 ml. glas water. Kook alles ongeveer 5-6 minuten en zeef het dan. 3 maal daags 50 ml. na de maaltijd aanbrengen. Dit afkooksel helpt het immuunsysteem te versterken, evenals een antiseptisch en hemostatisch middel.

Voor de behandeling van maagzweren kunt u ook een afkooksel gebruiken dat is bereid volgens het bovenstaande recept. Maar het afkooksel van zaden helpt het beste. Neem voor 2 eetlepels zaden 400 ml. water. Kook gedurende 20-30 minuten. We passen 50 ml toe, gedurende 30-40 minuten. voor maaltijden.

Contra-indicaties

De mispel heeft een aantal nadelen:

1. Mensen met hyperaciditeit raad het gebruik van mispel niet aan, omdat het op zichzelf zuur is.
2. Kinderen en moeders die borstvoeding geven moeten onder toezicht worden gedoseerd, zodat er geen allergische reactie optreedt.
3. Een ongevaarlijke dosis voor een volwassene wordt beschouwd als ongeveer 5 vruchten per dag, voor kinderen ongeveer 2 vruchten per dag.
4. Het is gecontra-indiceerd voor gebruik bij ernstige ziekten van de twaalfvingerige darm, acute gastritis, ernstige maagzweren.

Hoe mispel thuis te kweken

Er zijn twee manieren om een ​​plant te laten groeien:

• De eerste is van het bot.
• De tweede is stekken of vegetatief.

Van het bot

De eerste methode is de meest populaire. Opgemerkt moet worden dat de botten niet van tevoren uit de foetus mogen worden getrokken.

1. We bereiden zaagsel of zand voor.
2. Daarna snijden we het fruit en halen we de botten eruit. Om de kans op opstijgende zaden te vergroten, moeten ze 2-3 uur worden geweekt in een oplossing van " appen" of " Zirkoon". Dit speciale oplossingen plantengroei stimuleren. Er is een andere manier, de botten zijn mechanisch beschadigd ( scarificatie) en ondergedompeld in warm water en ga een paar dagen weg.
3. Daarna leggen we ze in voorbereid nat zaagsel of zand.
4. We zetten het twee weken in de koelkast, daarna halen we het er twee weken uit. warme plek.
5. En dus herhalen we de reeks gedurende 3 maanden. Als deze voorbereiding niet wordt gedaan, kunnen de zaden tot een jaar ontkiemen.
6. Vervolgens planten we de zaden in sierpotten. In potten, ofwel turf-zandmengsel of een eenvoudige bloemenmix uit de winkel.
7. Zaden moeten in de grond worden begraven. 3-4 zaden zijn genoeg voor één pot.
8. Water geven en afdekken plasticfolie. Elke dag regelen we enkele uren uitzending, open de film.
9. Zou gehouden moeten worden comfortabele temperatuur+20-25 graden Celsius.

Onder voorbehoud van alle regels verschijnen er al spruiten in 40-50 dagen. Zodra er 3 bladeren aan de plant verschijnen, moeten ze worden getransplanteerd.

In dit geval moet u voorzichtig omgaan met het wortelsysteem van de mispel, omdat het erg kwetsbaar is.

Als je een struik nodig hebt, moet je de toppen knijpen. Al in 4-6 jaar, jonge boom zal vruchten beginnen af ​​te werpen.

De Duitse mispel is op zichzelf pretentieloos en er zijn geen speciale problemen om ervoor te zorgen. Maar de Japanse mispel heeft aandacht en zorg nodig.

snijden

Ook mispel kan worden vermeerderd door stekken.

Om dit te doen, nemen we scheuten van 10-15 cm lang, maken een snede op 45 graden vanaf de onderkant, verwijderen vervolgens alle bladeren en laten een paar stukjes achter.

We verdiepen de resulterende scheuten met 5 cm in de voorbereide grond of zand-veensubstraat, bedekken met een film en op een warme plaats zetten, het is mogelijk door de batterij.

Wortels verschijnen na 50-60 dagen. Daarna transplanteren we blanco's, water en verzorging. Na 5-6 jaar begint de plant vruchten af ​​​​te werpen.

Enten

Ook is er de mogelijkheid om een ​​stekje te enten. Meestal geënt op pruim, kweepeer, peer of meidoorn.

In de volle grond wordt de Kaukasische mispel meestal geplant. Kies voor haar een open en zonnige plek. De grond moet licht zuur zijn. Mispel heeft een oppervlakkig wortelgestel, dus een klein gaatje is voldoende om te planten.

Zorg er bij het bezinken voor dat u drainage-elementen aan de put toevoegt (geëxpandeerde klei, grind of steenslag). Om ervoor te zorgen dat de boom goed vrucht draagt, moeten er in de buurt nog een paar bomen worden geplant voor een betere bestuiving.

Je kunt geen abrikoos of walnoot in de buurt planten. Mispel vereist 3-4 meter persoonlijke ruimte.

topdressing

Vergeet niet om de plant regelmatig te voeden met kalium- of fosforcomplexen. Elk najaar worden struiken gesnoeid, van 25% tot 50% van de totale massa van de boom wordt verwijderd.

In het vroege voorjaar worden ze behandeld met een 3% -oplossing Bordeaux-vloeistof- ter voorkoming van bruine roest en zwarte schimmel.

En van bladluizen en schaalinsecten voeren verwerking uit bio-insecticiden.

Landing van de Japanse mispel

Thuis wordt meestal Japanse mispel geplant. Hiervoor hebben we elke container nodig, maar meestal zijn dit decoratieve potten, emmers.

Een jonge plant moet volledig worden getransplanteerd, doe het twee keer per jaar. Maar in de daaropvolgende jaren kun je alleen veranderen bovenste laag aarde. De Japanse mispel houdt erg van licht en zoek daarom een ​​plek met directe stralen.

Voor variëteiten die in de winter bloeien, is extra verlichting vereist. Voor de zomer moet de pot eruit worden gehaald Verse lucht, maar de plant is bang voor tocht en plotselinge temperatuurschommelingen. Water geven moet frequent en overvloedig zijn en vergeet niet de grond los te maken.

Planten moeten in september en april worden gevoerd organische meststoffen. Planten houden van vocht, constant sproeien heeft een nadelig effect op de bladeren, dus plaats bakken met water in de buurt om natuurlijk vocht te creëren.

Na het rijpen en oogsten van de vruchten worden de bomen gesnoeid. De vorm van een struik of boom is aan jou om te kiezen.

Conclusie

Zoals we uit het bovenstaande kunnen zien, kunnen we concluderen dat niet alleen de vruchten, maar de hele boom zo nuttig is dat ze kunnen worden vergeleken met hoogwaardige en effectieve medicijnen.

Met één belangrijk pluspunt, het is een natuurlijk en natuurlijk product. Bovendien kan zo'n gezond en smakelijk product thuis worden gekweekt, zowel op uw site, vooral in de zuidelijke regio's van Rusland, als thuis in een pot, galerij of wintertuin.

Naam

Latijnse naam mispel komt uit het Grieks Μουσμουλιά - wol en βότρυς - een bundel, die de aard van de puberteit beschrijft.

Beschrijving

Japanse loquat is een groenblijvende boom die een hoogte bereikt van maximaal 8 m. Scheuten en bloeiwijzen hebben een roodachtig grijze kleur van dichte vilten beharing. Hele ovale bladeren bereiken een lengte van maximaal 25 cm en een breedte van 7-8 cm, leerachtig, glanzend boven, behaard onder, zittend of met een korte bladsteel. Bloemen van 1-2 cm groot worden verzameld in rechtopstaande pluimen aan de uiteinden van de scheuten. Bloemblaadjes 5 wit of geelachtig, kolommen 2-3, meeldraden met geelachtig rode helmknoppen 20-40, kelkblaadjes 5, buiten zijn ze geslachtsrijp. Bloeit in september - oktober.

Mispel, fruit. Sotsji, juni.

Een volwassen plant vormt in het voorjaar peervormige, eetbare vruchten, die meestal worden verzameld in borstels van 1-8 stuks. Binnen in het sappige vruchtvlees zitten 1-5 grote zaden. De vruchten bevatten veel vitamine A, kalium en hebben ook een diuretisch effect.

Loquat-vruchten hebben een zeer harmonieuze smaak, die enigszins doet denken aan de smaak van sappige peren en kersen met een lichtzure smaak. Ondanks het behoorlijke volume dat de zaden innemen, blijft het een van de meest gewilde vruchten in het zuiden federaal District. De prijs van dit fruit is meestal hoger dan ander fruit.

Verspreiding

Het geslacht verenigt ongeveer 30 soorten groenblijvende struiken en kleine bomen, gebruikelijk in Zuid- en Zuidoost-Azië en de Himalaya in Georgië. Homeland - vochtige subtropen van China en Japan, waar het in de regel op berghellingen groeit. In de 19de eeuw de plant werd naar Europa gebracht, gedistribueerd in de zuidelijke Kaukasus en de zuidkust van de Krim. In de Kaukasus, voornamelijk aan de kust, rijpen de vruchten al in mei.

teelt

• Temperatuur: -2 ... -20 C, in de zomer kan hij naar buiten worden gebracht.
• Verlichting: goed, extra verlichting aanbevolen in de winter.
• Vochtigheid: matig.
• Watergift: overvloedig zomerperiode, matig in de winter.
• Topdressing: in het voorjaar en de zomer, infusie van mullein.
• Voortplanting: verse zaden 24 uur geweekt voor zaaien en stekken bij 10 °C.
• Mogelijke problemen: vallen van de onderste bladeren.
• Doel: in koele, goed verlichte ruimtes, kassen.

Praktische waarde

In Europa werd de Japanse mispel oorspronkelijk gekweekt als sierplant, momenteel gekweekt als vrucht, vooral gebruikelijk in Israël en Italië. Fruit gaat meestal in de verkoop in april (Israël), mei (Italië). Ze verdragen opslag en transport niet goed, daarom zijn ze niet geschikt voor export. De smaak is aangenaam, fris, zuur, verkwikkend.

Literatuur

• Kremer BP Bomen: Inheemse en geïntroduceerde soorten van Europa (vertaald uit het Duits). - M.: "Astrel", "AST", 2002. - S. 202. - ISBN 5-17-011538-5

zie ook

Koppelingen

• Duitse mispel en Japanse mispel - twee grote verschillen of "naaste verwanten"?

Categorieën:

• Plant alfabetisch
• appelbomen
• Flora van Oost-Azië
• Vruchten
• Fruitbomen
• decoratieve bomen
• Kamerplanten

Wikimedia-stichting. 2010 .

Zie wat "Japanse mispel" is in andere woordenboeken:

MEDAR JAPANS- Engels Loquat, “Japan plum” Duits Japanmispel Frans Néflier de Japon Latijn Eriobotrya japonica Lindl. (Rosaceae) … Fytopathologisch woordenboek-naslagwerk

loquat japans- japoninė lokva statusas T sritis vardynas apibrėžtis Erškėtinių šeimos maistinis, vaisinis, vaistinis nuodingas augalas (Eriobotrya japonica), paplitęs rytų Azijoje. eigenschappen: veel. Eriobotrya japonica; Mespilus japonica Engels. Japanse loquat;… … Litouws woordenboek (lietuvių žodynas)

ERIOBOTRYA JAPONICA LINDL. - MEDAR JAPANSE, LOKVA- zie 376. Boom. Struik. E. japonica Lindl. Japanse mispel, Lokva in Trans. Linn. Soc., XIII (1821) 102. Garkunova (1949) 85. Der. en struik. III (1954) 492. Tseng Mei i et al. (1955) 193. S y n. Mespilus japonica Thunb.; Crataegus bibas Lour.;… … Plantengids

Duitse mispel ... Wikipedia

S; En. [tour. spier]. Zuidelijk fruit struik of een kleine boom. rozerood, met eetbare meelzoete peervormige vruchten. M. bloeide op. Mispel bladeren. // verzameld. De vruchten van deze plant. Lieve m. Er is een mispel. * * * mispel geslacht ... encyclopedisch woordenboek

Onze grootmoeders, die aardbeien kweekten, of aardbeien, zoals we ze vroeger noemden, maakten zich niet echt zorgen over mulchen. Maar vandaag is deze landbouwpraktijk fundamenteel geworden om te bereiken Hoge kwaliteit bessen en verminder oogstverliezen. Sommigen zullen misschien zeggen dat het lastig is. Maar de praktijk leert dat de loonkosten in dit geval ruimschoots lonen. In dit artikel nodigen we je uit om kennis te maken met de negen de beste materialen voor het mulchen van tuinaardbeien.

Succulenten zijn erg veelzijdig. Ondanks het feit dat "kinderen" altijd als modieuzer werden beschouwd, is het assortiment vetplanten waarmee je kunt versieren modern interieur, is het de moeite waard om er eens goed naar te kijken. Kleuren, maten, patronen, mate van stekeligheid, invloed op het interieur zijn immers slechts enkele van de parameters waarmee u ze kunt kiezen. In dit artikel zullen we het hebben over de vijf meest modieuze vetplanten die moderne interieurs verrassend transformeren.

Munt werd al 1,5 duizend jaar voor Christus door de Egyptenaren gebruikt. Het heeft een sterk aroma vanwege het hoge gehalte aan verschillende essentiële oliën met een hoge vluchtigheid. Tegenwoordig wordt munt gebruikt in de geneeskunde, parfumerie, cosmetologie, wijnbereiding, koken, sier tuinieren, in de zoetwarenindustrie. In dit artikel zullen we het meest bekijken interessante variëteiten munt, en praat ook over de kenmerken van het kweken van deze plant in het open veld.

Mensen begonnen 500 jaar voor de komst van onze jaartelling krokussen te kweken. Hoewel de aanwezigheid van deze bloemen in de tuin vluchtig is, kijken we altijd uit naar de terugkeer van de herauten van de lente in volgend jaar. Krokussen zijn een van de meest vroege sleutelbloemen, waarvan de bloei begint zodra de sneeuw smelt. De timing van de bloei kan echter variëren, afhankelijk van de soort en variëteit. Dit artikel richt zich op de vroegste soorten krokussen die eind maart en begin april bloeien.

Sjtsji van vroege jonge kool in runderbouillon is hartig, geurig en gemakkelijk te bereiden. In dit recept leer je hoe je heerlijke runderbouillon kookt en lichte koolsoep kookt met deze bouillon. Vroege kool kookt snel, dus wordt hij tegelijkertijd met de rest van de groenten in de pan gedaan, in tegenstelling tot herfstkool, die wat langer nodig heeft om te koken. Kant-en-klare koolsoep kan meerdere dagen in de koelkast worden bewaard. Echte koolsoep is lekkerder dan vers gekookt.

Kijkend naar de variëteit aan tomatensoorten, is het moeilijk om niet in de war te raken - de keuze is tegenwoordig erg breed. Zelfs ervaren tuinders hij is soms irritant! Het is echter niet zo moeilijk om de basisprincipes van het selecteren van variëteiten "voor jezelf" te begrijpen. Het belangrijkste is om de eigenaardigheden van cultuur te begrijpen en te beginnen met experimenteren. Een van de gemakkelijkst te telen tomatengroepen zijn variëteiten en hybriden met beperkte groei. Ze zijn altijd gewaardeerd door die tuinders die niet veel tijd en energie hebben om voor de bedden te zorgen.

Ooit erg populair onder de naam kamernetel, en toen door iedereen vergeten, zijn coleuses tegenwoordig een van de helderste tuin- en kamerplanten. Ze worden niet tevergeefs beschouwd als sterren van de eerste orde voor degenen die in de eerste plaats op zoek zijn naar niet-standaardkleuren. Makkelijk te kweken, maar niet zo veeleisend dat het voor iedereen geschikt is, coleus heeft constant toezicht nodig. Maar als je voor ze zorgt, zullen struiken met fluweelachtige unieke bladeren gemakkelijk elke concurrent overtreffen.

In Provençaalse kruiden gebakken zalmrug is een “leverancier” van heerlijke stukjes vispulp voor een lichte salade met verse daslookblaadjes. Champignons worden licht gebakken in olijfolie en vervolgens overgoten met appelciderazijn. Dergelijke paddenstoelen zijn lekkerder dan gewone gepekelde en ze zijn beter geschikt voor gebakken vis. Ramson en verse dille gaan perfect samen in één salade, waarbij de smaak van elkaar wordt benadrukt. Knoflookscherpte van wilde knoflook zal zowel het vlees van de zalm als de stukjes champignons verzadigen.

Naaldboom of een struik op de site is altijd geweldig, en veel coniferen is nog beter. smaragdgroene naalden verschillende tinten siert de tuin op elk moment van het jaar, en phytoncides en essentiële oliën, afgescheiden door planten, niet alleen smaak, maar ook de lucht schoner maken. Over het algemeen de meeste gezoneerde volwassenen naald planten, worden beschouwd als zeer pretentieloze bomen en struiken. Maar jonge zaailingen zijn veel grilliger en hebben bekwame zorg en aandacht nodig.

Sakura wordt meestal geassocieerd met Japan en zijn cultuur. Picknicken in de schaduw bloeiende bomen zijn al lang een integraal kenmerk van de ontmoeting van de lente in het land van de rijzende zon. Het financiële en academische jaar begint hier op 1 april, wanneer prachtige kersenbloesems bloeien. Daarom gaan veel belangrijke momenten in het leven van de Japanners door onder het teken van hun bloei. Maar sakura groeit ook goed in koelere streken - bepaalde soorten kunnen zelfs in Siberië met succes worden gekweekt.

Het is heel interessant voor mij om te analyseren hoe de smaak en voorkeuren van mensen voor bepaalde voedingsmiddelen door de eeuwen heen zijn veranderd. Wat ooit als lekker werd beschouwd en verhandeld, verloor na verloop van tijd zijn waarde en omgekeerd veroverden nieuwe fruitgewassen hun markten. Kweepeer wordt al meer dan 4000 jaar verbouwd! En zelfs in de 1e eeuw voor Christus. e. er waren ongeveer 6 soorten kweepeer bekend en zelfs toen werden de methoden voor reproductie en teelt beschreven.

Maak je gezin blij en maak thema-paasei-vormige kwarkkoekjes! Uw kinderen zullen graag aan het proces deelnemen - ze zeven de bloem, combineren alle benodigde ingrediënten, kneden het deeg en snijden ingewikkelde figuren uit. Dan zullen ze met bewondering toekijken hoe de stukjes deeg in echte veranderen. Paas eieren, en dan zullen ze ze met hetzelfde enthousiasme eten met melk of thee. Hoe je zulke originele koekjes voor Pasen kunt maken, lees in onze stap voor stap recept!

Er zijn niet zo veel decoratieve en bladverliezende favorieten onder knolgewassen. En de caladium is een echte ster onder de bonte bewoners van het binnenland. Niet iedereen kan beslissen om een ​​Caladium te starten. Deze plant is veeleisend, en in de eerste plaats om te zorgen. Maar toch rechtvaardigen de geruchten over de ongewone grilligheid van de Caladium nooit. Met aandacht en zorg kunt u problemen bij het kweken van caladiums voorkomen. En een plant kan bijna altijd kleine foutjes vergeven.

We hebben vandaag een stevig, ongelooflijk smakelijk en eenvoudig elementair gerecht voor je bereid. Deze jus is honderd procent universeel, omdat hij bij elk bijgerecht past: groenten, pasta en alles. Jus met kip en champignons bespaart je op momenten dat er geen tijd is of je niet te veel wilt nadenken over wat je moet koken. Pak je favoriete bijgerecht (je kunt dit van tevoren maken om het warm te houden), jus erbij en het eten is klaar! Een echte redder in nood.

Onder de velen verschillende variëteiten van deze meest populaire groenten zullen we het hebben over drie die zich onderscheiden door een uitstekende smaak en relatief eenvoudige groeiomstandigheden. Kenmerken van auberginesoorten "Diamond", "Black Handsome" en "Valentina". Alle aubergines hebben vruchtvlees gemiddelde dichtheid. In "Almaz" is het groenachtig en in de andere twee is het geelachtig wit. Ze zijn verenigd goede ontkieming en uitstekende opbrengst, maar andere keer. De huidskleur en vorm van iedereen is anders.

Japanse mispel (loqua)- een plant uit de Rosaceae-familie. De vrucht wordt ook wel loquat genoemd. Het thuisland van deze vrucht is het territorium Zuid-Oost Azië. Je kunt de vruchten vandaag ontmoeten in de Kaukasus, India, Japan en andere gebieden met een vergelijkbaar klimaat.

De vruchten die in trossen worden verzameld zijn ovaal, rond of peervormig. De lengte van de vrucht varieert van 3 tot 5 cm Onder een dichte schil, die geel of geel kan zijn Oranje kleur met een roodachtige tint is er sappig vruchtvlees. Afhankelijk van de soort kan deze wit, geel of oranje zijn (zie foto). Daarnaast is de smaak van de vrucht ook anders, zo kan het zoet, zuur of zoetzuur zijn. Het vruchtvlees kan 3 tot 5 grote zaden bevatten. Rijpe vruchten zijn heel gemakkelijk te pellen. De smaak van de vrucht lijkt enigszins op die van aardbeien, peren en appels.

Gunstige eigenschappen

De Japanse loquatvrucht bevat een groot aantal van vitamine C, dat een positief effect heeft op de immuniteit en de beschermende functies van het lichaam tegen de werking van virussen en verschillende infecties verhoogt. B-vitamines hebben een positief effect op de activiteit zenuwstelsel. Vitamine A heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen en helpt bij het wegwerken van sommige oogproblemen. Er zit ook foliumzuur in fruit, wat nodig is voor zwangere vrouwen.

Lokva bevat veel kalium, wat een positief effect heeft op de activiteit van het cardiovasculaire systeem. Calcium, dat in fruit zit, versterkt haar, nagels en botten.

Gebruik bij het koken

Japans loquatfruit niet alleen vers geconsumeerd, maar ook geweekt en verwerkt. Van de vruchten worden verschillende dranken gemaakt, er worden bijvoorbeeld sap, compote enz. Van Japanse mispel wordt een zeer smakelijke wijn bereid. Bovendien is het fruit perfect voor jam, conserven, jam en marshmallows. Japanse mispel wordt ook veel gebruikt als vulling voor het maken van snoep en diverse soorten gebak. Fruit is opgenomen in het recept van veel fruitsalades en desserts. De zaden van de vrucht kunnen worden gebruikt als koffiesurrogaat.

De voordelen van Japanse mispel (lokva) en behandeling

De voordelen van Japanse mispel (lokva) worden veel gebruikt in recepten traditioneel medicijn. Fruit wordt bijvoorbeeld gebruikt om de darmen te versterken en de spijsvertering in het algemeen te verbeteren. Een afkooksel bereid uit onrijpe vruchten en zaden wordt aanbevolen voor gebruik bij ontstekingen van het maagdarmkanaal. Bovendien helpt het bij de behandeling van urolithiasis.

Als u de bladeren verzamelt tijdens de bloeiperiode, heeft het op basis daarvan bereide afkooksel een antidiarree en hemostatisch effect. Het kan ook worden gebruikt om te gorgelen tijdens een verkoudheid. Vanwege het gehalte aan tannines in de bladeren hebben ze een genezend en ontstekingsremmend effect. Een siroop gemaakt van de vrucht van de Japanse mispel helpt keelpijn te verlichten bij ernstige hoest. Bovendien kan het dienen als pijnstiller en kalmerend middel. Een andere siroop zal ook helpen bij de behandeling van ziekten van de maag en darmen luchtwegen. Een afkooksel bereid uit bloemen en bladeren wordt aanbevolen voor gebruik bij keelpijn en ontsteking van de mondholte.

Schade van Japanse mispel (lokva) en contra-indicaties

Japanse loquat (loquat) kan mensen met individuele intolerantie voor het product schaden. Het is de moeite waard om te weigeren fruit te eten met gastritis met een hoge zuurgraad en zweren. Er zijn contra-indicaties voor het gebruik van loquat bij mensen met een ontsteking van de alvleesklier. Dit geldt overigens niet voor het gebruik van jam en jam. Bovendien is het de moeite waard om de hoeveelheid gegeten fruit te beheersen, omdat dit kan leiden tot verschillende problemen met het maagdarmkanaal.

Mispel is een subtropische vruchtboom die behoort tot de Rosaceae-familie. Er zijn slechts ongeveer 30 soorten van deze plant, maar de meest bekende zijn de Duitse (Kaukasische) en Japanse mispels. Deze variëteiten verschillen erg van elkaar, maar ondertussen hebben ze een aangenaam aroma en een ongewone smaak. Groei het decoratieve boom kan thuis zijn, maar hij zal zorgvuldige zorg nodig hebben. Op zichzelf is de mispel niet veeleisend, dus elke grond is geschikt om te planten. Het kan worden gekweekt uit zaden (stenen) of door vermeerdering van stekken.

Rassen en variëteiten

Nadat je de mispelvrucht voor het eerst hebt geproefd, is het onwaarschijnlijk dat je er een vergelijking voor zult vinden. Hij lijkt nergens op. Matig zoet met een aangename zuurgraad. Sommigen beweren dat mispel een smaakmix is ​​van peer en kers, anderen hebben het over een combinatie van appel, abrikoos en aardbei. Maar hoeveel mensen, zoveel meningen. Deze vrucht is buitengewoon nuttig. Het heeft een positief effect op het maagdarmkanaal en versterkt de darmen, en het wordt ook aanbevolen om het te gebruiken voor urolithiasis.

De mispel heeft grote leerachtige bladeren die een glanzende glans hebben buiten en fluwelig van binnen. De bloemen van de plant zijn zeer geurig, ze zijn wit of crème van kleur.

Er zijn twee meest bekende en populaire typen:

Daarnaast zijn er verschillende soorten die binnen worden gekweekt.

• Morozko is een ras dat perfect is om thuis of in een kas te kweken. Het heeft grote geurige vruchten van roodbruine kleur, die een aanzienlijk aantal vitamines en sporenelementen bevatten. De vruchten zijn verstoken van samentrekkende smaak.
• "Tanaka" - een variëteit met grote oranjegele vruchten, vergelijkbaar in vorm met een peer. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is van 50 tot 85 g.Het vruchtvlees is roze van kleur met zoetzure tonen.

Variëteit Tanaka (links) en Morozko (rechts)

• "Champagne" - variëteit, kenmerk dat zijn behaarde vruchten met een felgele kleur. Het vruchtvlees is romig met een delicate smaak en een boeiend aroma.
• "Première". Mispel met sappig vruchtvlees en lichte zuurheid. De vruchten zijn oranjegeel.
• "Sailes" - een variëteit met uitgesproken oranje fruit, waarvan het gewicht meer dan 80 g kan zijn en smaakt naar een abrikoos.

Landing: thuis en in het open veld

Als je besluit thuis een mispel te kweken, weet dat dan goede oogst kan alleen worden verkregen met de juiste zorg. In het najaar of voorjaar geplant in een pot of bloempot. Bovendien moet de breedte ervan het wortelsysteem van de mispel volledig kunnen opnemen. De plant houdt van licht zuur resp neutrale bodems en tolereert helemaal geen stilstaand water.

Advies. Leg drainage van geëxpandeerde klei, kleine kiezelstenen of steenslag op de bodem van de tank. Dit voorkomt waterstagnatie. Voeg bij het landen toe minerale meststoffen en beendermeel.

Als de landingsplaats van de mispel wordt tuin perceel(bijvoorbeeld in de buitenwijken), weet dan dat er geen boom geplant mag worden op plaatsen waar grondwater te dicht bij de grond geplaatst.

Groeiende mispel in de volle grond

1. Voordat u de mispel plant, verwijdert u de graszoden en graaft u een gat met de gewenste diameter en diepte.
2. Breng kunstmest aan op de bodem van het gat. Geschikt complexe meststof en beendermeel.
3. Plant een mispel en rijd een steun in waarna de boom wordt vastgemaakt.
4. Mors het gat met water, plant een zaailing, besprenkel met aarde.
5. Giet water en vergeet niet de grond te mulchen goede laag mest of compost.

Zorg

De eerste paar jaar na het planten van de mispel is het nodig om de takken doormidden te knippen, daarna een kwart. Een volwassen boom wordt flink gesnoeid.

De boom hoeft alleen in de eerste levensjaren te worden gesnoeid.

Mispel houdt van de zon, het heeft een gunstige invloed op de bloei van de plant. Het kan vorst tot -14 graden verdragen, maar als de teelt van een boom wordt uitgevoerd om fruit te verkrijgen, dan zelfs een lichte temperatuur onder nul destructief voor hem.

Wanneer gekweekt in appartementsomstandigheden, moet de mispel regelmatig worden bewaterd en besproeid met water.

Aandacht! In de winter moet de watergift worden verminderd, maar is niet toegestaan. volledige droging bodem.

Kunstmest

Groeiende mispel leidt tot uitputting van de grond, dus u moet de plant regelmatig voeden. Het is beter om dit in de zomer of winter te doen. Meststof wordt een dag voor het besproeien aangebracht.

Aandacht! Fosfaatmeststoffen worden gebruikt tijdens de bloeiperiode en kalimeststoffen worden gebruikt tijdens actieve groei.

reproductie

Mispelvoortplanting wordt op verschillende manieren uitgevoerd.

zaad manier. Zaden worden een dag voorgeweekt in water. In gebieden met warm klimaat het is toegestaan ​​om direct in de grond te zaaien. Beste tijd voor zaaien in de grond - oktober-november. Je kunt dit ook in het voorjaar doen, maar dan pas na stratificatie.

Loquat-vruchten

IN Thuis wordt de cultuur gekweekt bij een temperatuur van niet meer dan 10 graden. Gebruik hiervoor een mengsel van verrot gebladerte, graszoden, humus, turf en zand Gelijke delen. Zaden zullen niet snel ontkiemen, pas na ongeveer een jaar. De zorg voor hen verschilt niet veel van het kweken van andere planten.

Aandacht! Plantzaailingen groeien de eerste 7 jaar actief, daarna is er een lichte pauze en pas na 13 levensjaren begint de boom zich weer intensief te ontwikkelen.

vegetatieve manier. Germaanse mispel plant zich voornamelijk voort door gelaagdheid. Alle manipulaties met de plant worden in de herfst uitgevoerd. De takken worden naar de grond gebogen en gefixeerd. Mispeltransplantatie en scheiding van de moederbasis wordt uitgevoerd nadat het gebladerte is gevallen.

duitse mispelzaden

Stekken. Deze methode is geschikt voor Japanse mispel. De stengel wordt geroot door deze in vochtige grond te verdiepen. We mogen drainage en tijdig water geven niet vergeten. hybride en tuin variëteiten kan worden vermeerderd door te enten op appel en meidoorn.

Ziekten en plagen

Als je thuis een gewas kweekt, zijn geen ziekten en plagen verschrikkelijk voor hem. Het is belangrijk om de watergift te controleren. Overmatig vocht of droge grond kan leiden tot het ontstaan ​​van vlekken.

Shchitovki en roetzwam zijn de belangrijkste vijanden van de mispel. Maar het omgaan met hen is niet moeilijk als je ze gebruikt Chemicaliën voor ongedierte- en ziektebestrijding.

Roestplekken op mispelfruit

Mispel is een exotisch fruit dat velen heeft veroverd met zijn ongewone smaak. Deze plant is pretentieloos in de zorg. Kortom, het komt neer op matig water geven en bomen snoeien. De vruchten van de plant worden zowel vers als verwerkt geconsumeerd. Het is onmogelijk om niet te zeggen over de voordelen van fruit: ze hebben een positief effect op de werking van de maag en darmen.

Exotische mispel: video

Groeiende mispel: foto