Een oud Chinees gezegde luidt: ‘Wat uw dieren ten goede komt, zal u ten goede komen.’ Eens merkten de Chinezen dat hun vee groot plezier eet luzernebladeren, ze zijn ermee begonnen en sindsdien is deze plant een van de traditionele middelen Chinese traditionele geneeskunde. Door zijn unieke geneeskrachtige eigenschappen heeft dit voedergras een welverdiende onderscheiding gekregen ereplaats op de tafels van de rijkste en meest nobele mensen van die tijd.

Alfalfa onderscheidt zich door zijn voedingswaarde, hoog gehalte aan eiwitten en kalkhoudende stoffen. Dankzij dit is het vooral handig voor mensen die zich eraan houden vegetarisch dieet vrouwen tijdens de menopauze, maar ook zwangere vrouwen, omdat het de vorming van de botten van de baby bevordert en het calciumgehalte in het lichaam van de moeder normaal houdt.

In Amerika wordt het gebruikt om geelzucht te bestrijden en wordt het ook overwogen Effectieve middelen, wat de bloedstolling verhoogt. De Chinezen gebruiken het bij spijsverteringsstoornissen, in India behandelen ze gewrichts- en schildklierziekten en gebruiken het als diureticum.

Het is grasachtig wilde plant met kale, rechtopstaande en sterk vertakte stengels wordt het beschouwd als een van de oudste gewassen en behoort het tot de peulvruchtenfamilie. Het heeft krachtige wortels, in het eerste levensjaar bereiken ze 2-3 meter en vervolgens 10. Meestal bereikt alfalfa een hoogte van 60 tot 130-150 centimeter.

Hoe alle soorten alfalfa eruit zien, kun je op de foto zien; ze verschillen van elkaar in de kleur van de bloemen, maar ook in de vorm van de vrucht. Geel heeft vrij kleine bloemen met een gele tint en alfalfa wordt gekenmerkt door witte, witroze en paarse bloeiwijzen.

De bloeiperiode van deze plant begint in de vroege zomer. Aan het einde van de zomer - begin van de herfst rijpen de vruchten, dit zijn bonen die in 5-7 beurten zijn gedraaid met een groot aantal niervormige zaden gele kleur met een groene tint.

Luzerne is een bodembedekker (groenbemester), die gezien wordt als groenbemester en zeer gunstig is voor de bodem. Voordat u de plant plant, moet u de nodige voorzaaiwerkzaamheden uitvoeren en de grond goed ploegen. Alfalfa is niet bijzonder veeleisend, maar houdt van licht en geeft ook de voorkeur aan uitgelekt en vruchtbare bodems net als chernozem ontwikkelt het zich slecht in moerassige en rotte gronden.

Het is beter om luzerne in de lente te zaaien, maar sommige soorten kunnen in de herfst worden geplant. Dit proces zelf is helemaal niet ingewikkeld, u kunt elke methode gebruiken die voor u geschikt is.

Er moet overvloedig water worden gegeven; als de plant voldoende vocht ontvangt, zal deze geven uitstekende oogst. Maar net als bij elke andere actie is het belangrijkste hier niet te overdrijven en vast te houden aan de gulden middenweg.

Alfalfa kan gemakkelijk zonder kunstmest en bemesting, maar hun aanwezigheid zal de groei nog steeds aanzienlijk verbeteren.

Onlangs zijn gekiemde luzernezaden steeds populairder geworden. Voedingsdeskundigen zeggen dat de spruiten erg nuttig zijn omdat ze ons lichaam vitaliteit geven.

Tweejarige bloemen Broccoli, teelt, verzorging Maranta. Bloemverzorging en vermeerdering. Wanneer moet je knoflook, aardappelen, wortels oogsten?

Alfalfa wordt beschouwd als een honingplant, een medicinaal gewas en een voedergewas, evenals een groenbemester. Veel gebruikt bij landbouw. De geschiedenis van het verbouwen van luzerne als voedergewas begon in Perzië.

Oorsprong

Het verspreidingsgebied bestrijkt voornamelijk het Middellandse Zeegebied, een deel van Azië, Noord-Amerika en de Europees-Siberische ruimte, hoewel luzerne over de hele wereld voorkomt.

Naam

Luzerne (Medicago) – kruidachtige plant peulvruchten familie. Het luzernegeslacht wordt vertegenwoordigd door eenjarige planten en vaste planten, evenals door subheesters.

Er zijn ook andere namen voor alfalfa bekend: burkunchik, honingdauw, vizil.

Beschrijving

Vaker ziet luzerne eruit als een onderstruik met een hoogte van 0,6-1,5 m.

Het wortelsysteem met zijtakken heeft een krachtige centrale staaf die de grond binnendringt tot een diepte van 10 m. Hierdoor wordt het gras voorzien van voeding die andere planten niet krijgen. Het wortelsysteem van luzerne heeft, net als alle peulvruchten, kleine knollen die stikstofbindende schimmels bevatten. Ze nemen deel aan het verkrijgen van stikstof uit de lucht en verrijken de aarde met micro-elementen.

Alfalfastelen zijn vertakt en strekken zich recht uit de basis uit. De gehele lengte van de scheuten is bedekt met gesteelde bladeren, verzameld in groepen van drie. Een rond of langwerpig blad bevindt zich op een kleine bladsteel. De omtrek van het blad heeft tanden en de onderkant is bedekt met pluisjes.

Bloemen en fruit

De bloeifase begint 1,5-2 maanden na het zaaien en duurt 3-4 weken. De bloeitijd van de bloeiwijze is ongeveer 10 dagen. Elke dag worden er 3-5 verse knoppen gevormd. Kleurenpalet vaak in blauw, geel, paarse tinten. Er zijn variëteiten van bonte kleuren.

Kapitale of trosvormige koppen verschijnen uit de bladoksels of op de toppen van jonge scheuten. De bloeiwijzen bevatten 10-25 knoppen en worden maximaal 8 cm.De bloemkroon wordt gevormd door 5 bloembladen en lijkt op een mot of zwaluwstaart. Van onderaf zijn er 2 met elkaar verbonden en vormen een bed voor de meeldraad en de stamper. De bloemen worden op korte stelen geplant. De onderste knoppen gaan als eerste open.

Insecten helpen bij het bestuiven van bloemen. Hierna verschijnt de eierstok en worden vruchten gevormd die lijken op bonen, bedekt met een bruine film. De vorm van de bonen is spiraalvormig of halvemaanvormig. Ze bewaren kleine gele of bruine bonenzaden.

Alfalfa-variëteiten

Alfalfa-variëteiten

Er zijn meer dan 100 botanische soorten, waarvan ongeveer de helft in Rusland groeit.

Groeiomstandigheden

Het gebied voor het planten van luzerne moet open en voldoende verlicht zijn. De schaduw vertraagt ​​de ontwikkeling van de plant en de struiken zullen laag staan.

Rijk voedingsstoffen de grond moet neutraal of licht alkalisch zijn. Leem is optimaal om te groeien. In zware, rotsachtige, zoute bodems groeit alfalfa slecht vanwege de zwakke bacteriële flora.

Het is gunstig voor de ontwikkeling om de grond vochtig te houden zonder overtollig vocht, waaruit de ontwikkeling voortkomt echte meeldauw. Kortstondig drogen van de oppervlaktelaag van de aarde is toegestaan. Regelmatig water geven zijn vooral belangrijk voor eerstejaarsplanten.

Het warmteminnende gewas voelt zich goed bij t = +22-30°C en reageert normaal op een stijging tot t = +37-40°C. De verzorging van planten bestaat uit wieden en harken. Hilling helpt voorkomen dat stengels gaan nestelen.

Luzerne zaaien

Alfalfa wordt gekweekt door er zaden in te zaaien open grond. Zaaiwerkzaamheden worden uitgevoerd in de eerste maand van de lente.

Het voorbereiden van de locatie omvat het verwijderen van onkruid, het toevoegen van kalk aan de grond en het graven. Sollicitatie minerale meststoffen bevordert de groei van struiken en heldere bloei. Bevochtig indien nodig de grond. Het zaadmateriaal wordt behandeld met biologische producten ter bescherming tegen diverse infecties. Rijen van 5-12 cm diep zijn met grote tussenruimten van maximaal 45 cm verdeeld. Schaarse aanplantingen zorgen voor maximale groei en bestuiving. Om een ​​gelijkmatige verdeling te garanderen, worden zaden gemengd met zand of fijn zaagsel.

Soms worden gemengde gewassen van luzerne en granen gebruikt. Als de luzerne echter dikker wordt, krijgt deze weinig licht, waardoor de groei en zaadrijping worden verminderd.

Op zomerhuisje de zaden kunnen eenvoudig op losse grond worden verspreid en het oppervlak worden verdicht met een stuk multiplex.

Ongedierte, ziekten

Gebruik in de agrarische sector

Op persoonlijke plots en in velden wordt luzerne gebruikt als groenbemester. Groene mest helpt de bodem te verrijken met stikstof. De plant vormt actief groene massa en er kunnen 8 maaibeurten per seizoen worden uitgevoerd. De afbraak van biomassa in vochtige grond verrijkt de samenstelling, bevordert het loskomen en vermindert de zuurgraad. Alfalfa doet uitstekend werk bij het herstellen van verwaarloosde gebieden.

Luzerne heeft een rijke samenstelling aan aminozuren, fosfor, kalium en eiwit en wordt daarom beschouwd als een waardevol voer voor vee. De piekvoedingswaarde van alfalfa treedt op tijdens de ontluikende periode, en de meest bruikbare stoffen zitten in bloeiende alfalfa.

Groenbemesters - groenbemesters

De inkoop van voergrondstoffen vindt 3 keer per seizoen plaats. De eerste keer dat het gras wordt gemaaid, is tijdens de knopperiode en vervolgens tijdens de bloei. Na de procedure zal alfalfa u binnen 1-1,5 maanden verrassen met nieuwe bloemen. Na het maaien moet een stengel van ongeveer 10 cm hoog boven de grond blijven, deze lengte is voldoende voor snel herstel.

Groene grondstoffen worden gebruikt als topdressing of gedroogd voor hooi en vervolgens gebriketteerd.

Alfalfa in de geneeskunde

Alfalfa bevat nuttige zuren, eiwitten, fytohormonen, vitamines en wordt met succes gebruikt voor de behandeling. De stengels en bladeren van de plant, verzameld tijdens het ontluiken en bloeien, worden gebruikt om infusies en afkooksels te bereiden. Sap wordt verkregen uit het sap van vers gras en gekiemde zaden, dat wordt toegevoegd met voedingssupplementen.

1. Verkoudheid
2. Zweren van het spijsverteringsstelsel
3. Ontstekingsaandoeningen bij blaasontsteking en nierziekten
4. Endometriose
5. Diabetes
6. Jicht en reuma
7. Hepatitis en colpitis

Alfalfa helpt overtollig vocht te verwijderen, normaliseert metabolische processen, stabiliseert de werking van de lever en het maagdarmkanaal en verlaagt het cholesterol in het bloed.

Het poeder van hun droge bladeren wordt al lang gebruikt als hemostatisch middel, maar ook voor het genezen van wonden en snijwonden.

Bekijk ook de video

Geslacht Luzerne (Medicago) heeft meer dan 100 soorten eenjarige, tweejarige en meerjarige kruidachtige planten, minder vaak onderheesters. Het behoort tot de peulvruchtenfamilie (Fabaceae). De natuurlijke habitat van zijn vertegenwoordigers is Zuidwest-Azië; het is niet voor niets dat de naam van het geslacht uit het Grieks wordt vertaald als "voedsel uit de media".

Alfalfa portret

Alfalfa heeft een sterk ontwikkeld. Een dicht netwerk van wortels strekt zich uit tot een diepte van 1-1,5 m. Dit helpt de plant te overleven verschillende omstandigheden- in uiterwaarden, langs bermen, in weidesteppen. Belangrijke functie de structuur van het ondergrondse deel van alfalfa - de aanwezigheid van talrijke knobbeltjes met stikstofbindende bacteriën. Hierdoor voorziet de plant gedurende twee jaar teelt 1 hectare grond van maximaal 800 kg stikstof.

Het bovengrondse deel wordt weergegeven door opgaande of uitgestrekte stengels met een hoogte van 0,1 tot 1 m of meer. Ze zijn bedekt met driebladige bladeren met steunblaadjes, waarvan de oksels in het midden en bovenste deel van de scheuten, van de late lente tot de herfst, dichte ovale bloeiwijzen verschijnen - kwastjes van gele of paarse, minder vaak witte, bloemen.

Luzerne: planten en verzorgen

Voor de luzerneteelt hebben frisse, goed gedraineerde en zonnige locaties de voorkeur. Alfalfa groeit de hele maand door, maar tolereert geen langdurige wateroverlast. Zelden te vinden op plekken waar het niveau hoog is grondwater zich dichter dan 1 m van het grondoppervlak bevindt. bodem (pH lager dan 4,5) heeft een negatief effect op stikstofbindende micro-organismen, daarom groeit luzerne niet op dergelijke bodems.

Luzern - pretentieloze plant. Verdraagt ​​lage vruchtbaarheidsniveaus en verdraagt ​​droogte goed. Winters even succesvol in zowel barre klimaten als gebieden met milde winters.

Toepassing van luzerne

Alfalfa - ook gebruikt als voedergewassen plant. Bij goede ontwikkeling maaifrequentie 3-5 keer per seizoen. Bestand tegen vertrappen, groeit goed terug na het maaien. De aanwezigheid van knobbeltjes met stikstofbindende bacteriën op de wortels maakt het mogelijk om luzerne te gebruiken als waardevolle plant die de bodem van mineralen voorziet en losheid geeft. Optimale tijd van zaaien tot graven - acht weken, gedurende welke tijd de luzerne voldoende groene massa zal ontwikkelen en de wortels geen tijd zullen hebben om verhout te worden. Binnen vier weken vindt afbraak in de bodem plaats, waarna opnieuw kan worden gezaaid. Je kunt alfalfa in de tuin kweken om zonnige gebieden met arme grond te versieren.

Voortplanting van alfalfa

Alfalfa wordt vermeerderd door zaad. , licht bestrooid met aarde. Er moet rekening mee worden gehouden dat slechts een deel van de zaden het komende jaar zal ontkiemen, en de rest in de daaropvolgende jaren.

Plagen en ziekten

Alfalfa wordt zelden aangetast door ziekten en plagen. De meest voorkomende plagen zijn de luzernegalmug en de alfalfa-cutworm, die bloemen beschadigen. beïnvloedt niet alleen planten, maar brengt ook virusziekten over. De meest schadelijke virusziekte voor alfalfa is bladmozaïek, waardoor de bladeren witachtige vlekken krijgen, krullen en voortijdig vallen. Paddestoelen en bacteriële ziekten(spotting, fusariumverwelking; bacteriële verwelking) treedt op wanneer de gewassen dicht zijn en de omstandigheden ongunstig zijn voor de plant. Om het optreden van ziekten te voorkomen, is het noodzakelijk om plantenresten grondig op te ruimen. In het geval van het optreden van ziekten en plagen, uitvoeren chemische behandeling. Voor ongedierte - met medicijnen Decis, BI-58. Van schimmel- en bacteriële ziekten - Foundationazol, Bordeaux-mengsel.

Populaire soorten alfalfa

Alfalfa halve maan (Medicago-falcata)- meerjarige kruidachtige plant tot 1 m hoog. Gele bloemen verzameld in dichte ovale bloeiwijzen, borstels, bloeien van mei tot augustus. De bonen zijn sikkelvormig.

Luzerne zaaien, of blauw (Medicago sativa), heeft kortere stelen (tot 80 cm lang). In het midden en bovenste gedeelte zijn ze bedekt met haren. De bladeren zijn aan de onderkant behaard. De bloemen zijn paars, minder vaak wit. De bonen zijn gedraaid als een slak.

Alfalfa-hopachtig (Medicago-lupulina)- eenjarig of tweejaarlijks, zelden groeiend als meerjarige kruidachtige plant. De stengels zijn kruipend of opstijgend, tot 40-50 cm lang, de bladeren en kelk zijn behaard. Gele bloemen worden verzameld in 10-50 stuks in een dichte tros of capitate bloeiwijze, bloeien van mei tot oktober. De peul is bijna zwart, kaal of licht behaard en bevat één zaadje. In de teelt is er minder vraag naar de plant vergeleken met halvemaanvormige alfalfa en gewone alfalfa.

Alfalfa is een pretentieloze plant. Verdraagt ​​lage vruchtbaarheidsniveaus en verdraagt ​​droogte goed.

Syn.: dokterskliniek, lechuha gras, rode burkun, burkunets, burkunchik, honingdauw, blauwe luzerne, zorya, steppevesil, weideiep, steppenmuis, snurker, ionzha.

Alfalfa is een meerjarige kruidachtige plant die behoort tot de peulvruchtenfamilie en wordt gebruikt als voedergewas. Naast gebruik in de landbouw wordt het ook gebruikt in de kruidengeneeskunde, de volksgeneeskunde en bij de productie van voedingssupplementen. Alfalfa wordt vermeld in de farmacopees van sommige landen West-Europa als cholesterolverlagend middel.

Stel een vraag aan de experts

Bloemformule

Formule voor luzernebloem: P(5)L1.2.(2)T(5+4).1P1.

In de geneeskunde

Alfalfa wordt gekweekt als waardevolle voedergewas en als fytosanitair voor de bodemgezondheid. De plant is niet opgenomen in de staatsfarmacopee van de Russische Federatie en wordt niet gebruikt officieel medicijn. Kruidendeskundigen beschouwen de plant echter als een bron van grote hoeveelheden vitamines en heilzame mineralen; in de volksgeneeskunde wordt alfalfagras als kalmerend middel gebruikt.

Luzerne wordt ook gebruikt bij de biologische productie actieve additieven met flavonoïden en isoflavonen (Cardiin, Artriosin internationale formule, Alfalfa-Santegra.).

Contra-indicaties en bijwerkingen

Het gebruik van alfalfa en de preparaten ervan is gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, kinderen, evenals voor auto-immuunziekten, een diagnose van systemische lupus erythematosus.

Bij het koken

Onlangs is luzerne gebruikt om puree en soepen te maken. Er is ook zo'n gerecht als ingemaakte alfalfa, maar het bevat veel zouten, dus als je gewrichtsaandoeningen hebt, kun je het beter niet eten.

Op andere gebieden

Alfalfa is een uitstekende honingplant; je kunt tot 300 kg heldere honing verzamelen van een hectare geïrrigeerd land.

Luzernegras dient als voedsel voor wormen en bodemmicro-organismen. Waar luzerne groeit, verbeteren de bodemvormingsomstandigheden. Op dergelijke gronden neemt de incidentie van plantenziekten af ​​en neemt de opbrengst van daaropvolgende gewassen toe.

Classificatie

Alfalfa (lat. Medicago sativa) is een kruidachtige plant, een typesoort van het geslacht Alfalfa (lat. Medicago) van de peulvruchtenfamilie (lat. Fabaceae).

Botanische beschrijving

De stengels zijn tetraëdrisch, kaal of behaard, sterk vertakt in het bovenste gedeelte, bereiken een hoogte van 80 cm, kunnen recht zijn, breed bossig of liggend. De wortelstok is krachtig, dik, ligt diep en kan een diepte van 10 meter bereiken. De bladeren bevinden zich op bladstelen, 1-2 cm lang en 0,3-1 cm breed, langwerpig-omgekeerd eirond, geheel. Axillaire bloemstengels, langer dan bladeren. De tros is hoofdvormig, dicht, meerbloemig, 2-3 cm lang. De bloemen zijn blauwviolet. De kelk is 0,5-0,6 cm lang, buisvormig, trechtervormig, harig. De formule van de alfalfabloem is Ch(5)L1.2.(2)T(5+4).1P1. De vrucht is een spiraalvormig gedraaide boon, met niervormige vruchtjes, ongeveer 0,6 cm in diameter.

Verspreiding

In zijn wilde vorm groeit luzerne in Klein-Azië en de Balkan. Gecultiveerde vormen en als uitheemse plant komen bijna over de hele wereld voor. Meestal wordt luzerne gevonden in droge weiden en riviervalleien, in de steppe- en bosranden, op grasweiden en hellingen.

De plant komt ook voor in warme plekken Van europa gematigd klimaat, V Centraal-Azië, Noord-Afrika en Australië.

Distributieregio's op de kaart van Rusland.

Inkoop van grondstoffen

De bovengrondse delen van alfalfa worden voor medicinale doeleinden gebruikt. Ze worden geoogst tijdens de bloei, in juni - juli. De verzamelde stengels en bladeren worden gedroogd door verspreiding dunne laag(ongeveer drie tot vijf centimeter) per verse lucht, beter in de schaduw. Alfalfazaden worden geoogst uit de grasmat van de eerste snede. Beste termijn alfalfa oogsten voor zaden - de aanwezigheid van 75-80% bruine bonen in de trossen. Vers gedorste zaden worden schoongemaakt, gedroogd tot een vochtgehalte van maximaal 13% en opgeslagen. De houdbaarheid van grondstoffen is 2 jaar.

Chemische samenstelling

Alfalfa is rijk aan werkzame stoffen: ijzer, fosfor en calcium. Verder bevat de plant vitamine A en C, onverzadigde vetzuren, tannines, aminozuren, fyto-oestrogenen (coumestrol en genisteïne), cyclische verbindingen en saponosiden.

Alfalfazaden bevatten vitamine B 1, B 2, B 12, C, D, E, K, chlorofyl en aminozuren. De concentratie vitamines en de ophoping van voedingsstoffen in de zaden nemen toe tijdens de rijpingsperiode van de peul. Alfalfabladeren bevatten ook niacine, biotine, foliumzuur en pantotheenzuur.

Farmacologische eigenschappen

Alfalfa is rijk nuttige micro-elementen en bevat een groot aantal van vitamine C, en heeft ook algemene versterkende eigenschappen. De werkzame stoffen in de plant (fyto-oestrogeen stachhydrine en 1-homostacidrine) reguleren de menstruatie en verhogen de melkafscheiding bij vrouwen. Alfalfa heeft een diuretisch effect. Een extract gemaakt van luzerne beschermt tegen zonnebrand en straling.

Alfalfa wordt gebruikt bij uitputting, vermoeidheid van het lichaam en om kracht te behouden tijdens de herstelperiode. De consumptie van alfalfa verhoogt de elasticiteit van de slagaders, voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, stabiliseert de bloedsuikerspiegel, verlaagt effectief de bloeddruk, heeft een antitumoreffect, verbetert de immuniteit en reguleert de functie van de hypofyse.

Gebruik in de volksgeneeskunde

In de volksmond wordt alfalfa gebruikt voor zwaarlijvigheid, atherosclerose, hartpijn, coronaire hartziekten, gewrichtsziekten, om pijn door artritis, artrose, jicht en reuma te verlichten. Alfalfa helpt ook bij verkoudheid en bronchiale astma.

Bij leverintoxicatie en algemene uitputting van het lichaam na ziekte helpt alfalfa het lichaam te reinigen van gifstoffen en weer aan kracht te winnen. Kan worden gebruikt voor ontgifting bij de behandeling van alcoholisme. Alfalfa kan helpen bij krampen en verwijdert overtollig cholesterol uit het lichaam.

Alfalfa is effectief bij constipatie, acne, allergieën, maag-darmziekten, verwijdert urinezuur en normaliseert de waterbalans. Helpt bij ziekten Blaas, met blaasontsteking, nefritis. Een afkooksel van alfalfagras wordt gebruikt voor douchen bij trichomonas colpitis.

Alfalfa verbetert de toestand van patiënten met diabetes en mensen die lijden aan een disfunctie van de schildklier en de pancreas.

Alfalfa bevat een aanzienlijke hoeveelheid vitamine K, dat bloedingen en bloedingen voorkomt, en wordt gebruikt voor verschillende vormen van hemorragisch syndroom, waarvan een van de oorzaken stralingsschade is. Poeder van alfalfabladeren wordt extern gebruikt als hemostatisch en wondgenezend middel, vooral bij snijwonden.

Net als munt helpt alfalfa de eetlust te verbeteren; het enige wat je hoeft te doen is het als thee te zetten. Het hoge fluorgehalte maakt het gebruik van luzerne mogelijk om cariës te voorkomen.

Historische referentie

De plant dankt zijn naam ‘luzerne’ aan het Latijnse woord voor ‘lampenkap’, ‘lamp’. Dit kwam door de glans van de zaden in de peulen die 's nachts ontstonden hoge inhoud fosfor in zaden.

"Medicago" - Latijnse naam luzerne, vertaald betekent "voedsel uit mossel" - dit is de naam van de Centraal-Aziatische staat, beschouwd als de geboorteplaats van de plant. Alfalfa werd ruim zesduizend jaar geleden naar Europa gebracht en van daaruit verspreidde de plant zich naar verschillende continenten.

De Arabieren noemden luzerne de voorloper van al het voedsel. En in de middeleeuwse geneeskunde in Armenië werden de zaden van de plant gebruikt als potentieversterker bij mannen.

Er zijn meer dan 50 soorten alfalfa, maar er zijn er maar een paar die op grote schaal worden verbouwd. Alfalfa wordt nu over de hele wereld verbouwd, vooral in de geïrrigeerde gebieden van de Verenigde Staten en Argentinië, en is het belangrijkste voedergewas in het westen van de Verenigde Staten.

Literatuur

1. Flora van de USSR. In 30 delen / Ch. red. acad. VL Komarov; Ed. delen BK Shishkin. - M.-L.: Uitgeverij van de USSR Academie van Wetenschappen, 1945. - T. XI. - blz. 148-150. - 432 sec. - 4000 exemplaren.
2. Wereld van geneeskrachtige planten NSP: Geïllustreerd naslagwerk / red. PV Druzhinina, A.F. Novikova; comp. I. Turova. – M., 2010
3. Zakencyclopedie. Medicinale planten. - Sint-Petersburg: LLC SZKEO, 2010.
4. Abrikosov Kh.N. et al. Alfalfa // Woordenboek-naslagwerk voor imkers / Comp. Fedosov N.F. - M.: Selchozgiz, 1955. - P. 179.

Alfalfa is het belangrijkste voedergewas, dat over grote oppervlakten wordt verbouwd. Iedere dorpeling weet dat dergelijk gras goed is voor de bodem, maar niet iedereen weet dat dit zo is medicinale eigenschappen. Het wordt vaak opgenomen in verschillende voedingssupplementen en wordt ook gebruikt traditioneel medicijn. Laten we eens nader bekijken wat alfalfa is. gunstige eigenschappen en contra-indicaties, en een foto van deze plant zal ook in het artikel worden gepresenteerd.

Beschrijving van de plant en zijn chemische samenstelling

Hoe ziet luzerne eruit? Deze meerjarige gezaaide of wilde plant heeft een dikke, sterke stengel, ellipsvormige bladeren en kan een hoogte bereiken van 100 cm. wortelsysteem kan over grote gebieden groeien, verbetering van het ademend vermogen en bodemstructuur. De blauwviolette bloeiwijzen lijken qua uiterlijk op kleine boten en na de bloei beginnen zich vruchten te vormen.

Waar alfalfa uit bestaat, is vrij goed bestudeerd. De samenstelling van deze plant omvat de volgende componenten:

• aminozuren;
• saponinen;
• oestrogenen;
• triterpenoïden;
• ketonen;
• essentiële oliën;
• koolhydraten;
• steroïden;
• glyciden;
• organische vetzuren;
• vitamine C, E, K, B1, B2, B12, D2, D3;
• koolhydraten;
• pantotheenzuur;
• micro- en macro-elementen.

Alles wordt gebruikt voor medicinale doeleinden bovengrondse delen van de plant: zaden, stengels en bladeren. Grootste waarde Gekiemde zaden hebben het potentieel omdat ze de maximale hoeveelheid van alle voedingsstoffen bevatten.

Geneesmiddelen die alfalfa bevatten, hebben veel gunstige eigenschappen. Ze worden voornamelijk gebruikt voor normalisatie van de stofwisseling, het verbeteren van de werking van de bloedsomloop en het endocriene systeem, het verwijderen van cholesterol uit het lichaam.

Geneeskrachtige en heilzame eigenschappen

Waarom is luzerne nuttig? Bij het drogen heeft deze plant, waarvan een foto in het artikel te zien is, een diuretisch en diuretisch effect. Het wordt actief gebruikt door mensen die aan diabetes lijden, en het wordt ook snel gebruikt genezing van beschadigde huid. De plant heeft versterkende en ontstekingsremmende eigenschappen.

De geneeskrachtige eigenschappen van alfalfa hebben een gunstig effect op het verloop van de menstruatiecyclus, vooral als er sprake is van een verstoring of afwijking van de norm. Alfalfa is ook gunstig tijdens de zwangerschap helpt de foetale botten te versterken.

Zoals blijkt uit langdurig gebruik van alfalfa, medicinale eigenschappen Deze plant verbetert het menselijke immuunsysteem. Dankzij de immunomodulerende eigenschappen is er een geleidelijk herstel van de normale beschermende werking mechanismen van het lichaam van de patiënt. Als de ziekte ernstig is, helpt de plant het lichaam te ondersteunen en het van de nodige energie te voorzien om de ziekte te bestrijden.

Het kruid biedt speciale hulp aan mensen die aan tuberculose lijden, omdat het antibacteriële en antivirale eigenschappen heeft. Dankzij alfalfa neemt de activiteit van tuberkelbacillen in het lichaam af. Geneesmiddelen Op basis van deze plant hebben ze een slijmoplossend effect, waardoor ze de longen helpen vrij te maken van slijm en het ademen gemakkelijker maken.

Luzerne werkt ook prima tegen virusinfecties. schimmelziekten. Het verstoort het eiwitmetabolisme in schimmelcellen, remt hun ontwikkeling en leidt geleidelijk tot de dood. Soms gebruiken artsen deze plant als aanvullend middel in combinatie met medicijnen. Maar dit gebeurt meestal als de ziekte ernstig is.

Alfalfa heeft een antitumoreffect en het gebruik ervan helpt de ontwikkeling van pathologische processen in het lichaam te stoppen. In dit geval beginnen goedaardige formaties snel op te lossen, zonder te geven verander ze in kwaadaardig.

Actieve componenten in luzerne verbeteren de prestaties van het cardiovasculaire systeem. Bovendien wordt de hartspier versterkt en wordt de functie ervan genormaliseerd. Ook heeft de plant een positief effect op de bloedvaten, waardoor de wanden versterkt en elastischer worden. Als gevolg hiervan stabiliseert en daalt de bloeddruk risico op een hartaanval of beroerte.

De plant verbetert de werking van het maagdarmkanaal, versnelt de spijsverteringsprocessen in het lichaam en activeert de darmmotiliteit. Hierdoor worden problemen met obstipatie en “luie darmen” opgelost. Luzerne helpt ook zich te ontdoen van overtollig gewicht.

Bovendien heeft het kruid herstellende, tonische en versterkende eigenschappen. Het laadt het lichaam op met energie bij krachtverlies of vermoeidheid. Het wordt aanbevolen om medicijnen op basis van alfalfa te nemen, niet alleen voor fysieke, maar ook voor mentale vermoeidheid.

Hoe luzerne te nemen

Deze plant kan in grote doseringen worden ingenomen en je hoeft niet bang te zijn dat er een overdosis ontstaat, aangezien het lichaam het teveel op natuurlijke wijze verwijdert. Maar het is de moeite waard om dit punt te overwegen: bij langdurig gebruik van alfalfa kunt u zich ontwikkelen allergische reactie . Bij afwezigheid van contra-indicaties duurt de kruidenbehandeling gemiddeld 2-3 maanden. Als het nodig is om de cursus te herhalen, moet de pauze minimaal een maand na het einde van de vorige zijn.

Zoals reeds vermeld, wordt alfalfa gebruikt om vele ziekten te behandelen. Laten we eens kijken naar de meest effectieve recepten:

• Kalmerende infusie. Om het te bereiden, wordt 20 g droog kruid met 300 g water gegoten en 15 minuten gekookt, daarna moet het gedurende 4 uur worden toegediend. Na het persen moet de infusie driemaal daags 100 g worden ingenomen.
• Afkooksel voor diabetes. Hiervoor een eetlepel van de plant giet een glas kokend water en kook gedurende 15 minuten in een waterbad. Het product moet 1-1,5 uur trekken en moet gedurende de dag in kleine porties worden ingenomen.
• Tinctuur voor pijnlijke gewrichten. Om een ​​genezende tinctuur te bereiden, wordt 40 g droog kruid in 0,5 liter wodka gegoten en twee weken laten trekken. Voor gebruik worden 10 druppels van de afgewerkte tinctuur verdund met 50 g zuiver water.

Toepassing in cosmetologie

De gunstige eigenschappen van alfalfa hebben ook hun toepassing gevonden in de cosmetologie. Deze plant wordt gebruikt om een ​​verscheidenheid aan cosmetische producten voor haar- en huidverzorging te bereiden. Sommige producten kunt u eenvoudig zelf bereiden. Gebruik voor de gezichtshuid een afkooksel van alfalfa, dat helpt rimpels glad te strijken. Als gevolg hiervan begint de huid geleidelijk te verjongen en elastischer te worden.

Contra-indicaties

Alfalfa kan niet alleen voordelen, maar ook schade met zich meebrengen. Veel huisvrouwen voegen de verse bladeren toe aan groentesalades. Maar u moet weten dat gras dat op de velden groeit, niet geschikt is voor consumptie, omdat het wordt verwerkt Chemicaliën en schadelijke vergiften die, indien ingeslikt, ernstige schade kunnen veroorzaken. De voorkeur gaat uit naar luzerne, die wordt gekweekt in kassen of op andere speciale plaatsen.

Zo'n plant kan schade veroorzaken als gevolg van de volgende aandoeningen:

• acute en chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel;
• auto-immuunpathologieën;
• lupus erythematosus;
• individuele intolerantie voor componenten.

Bovendien is alfalfa gecontra-indiceerd voor consumptie vroege stadia zwangerschap, maar in late data Dit kruid kan in kleine hoeveelheden worden ingenomen omdat het vitamine K bevat, wat postpartumbloedingen helpt voorkomen. Als u maagaandoeningen of allergieën voor peulvruchten heeft, kunt u deze plant beter niet gebruiken, omdat er winderigheid en indigestie kunnen optreden.

Luzerne, waarvan we de voordelen en nadelen hebben onderzocht, is dus zeer interessant plantje. Een foto van dit geweldige gras werd in het artikel gepresenteerd. Vanwege de gunstige eigenschappen wordt alfalfa met succes gebruikt in de geneeskunde, cosmetologie en koken.