Druiven zijn een voortreffelijk gewas dat vrij delicate zorg vereist. Naast snoeien, regelmatig water geven en ongvereisen uitgebalanceerde biologische en minerale supplementen. Maar wijnbouwers, vooral beginners, moeten weten dat de behoefte aan voedingsstoffen in de wijngaard varieert verschillende stadia het groeiseizoen varieert enigszins. Omdat een teveel aan voedingscomponenten niet minder schadelijk kan zijn dan een tekort, moet aandacht worden besteed aan het bestuderen van dit probleem. Laten we vooral eens kijken hoe druiven in de zomer worden bevrucht.

Waarom je in de zomer druiven moet voeren

In de zomer, wanneer de vegetatieve massa actief groeit en de vruchten zich beginnen te vormen, heeft de wijngaard speciale zorg nodig, zonder welke hij niet zal overleven. volledige oogst je hoeft niet te tellen. Ook hier speelt voeding een belangrijke rol.

Tegen de tijd dat de vruchten rijpen, voedingsstoffen toegevoegd aan de grond kan volledig worden geconsumeerd. Door een gebrek aan voeding kunnen de bessen niet volledig worden gevuld en kunnen er suikers worden verzameld. Het resultaat zijn kleine druiven van slechte kwaliteit die zuur smaken.

Wat heeft een wijngaard nodig in de zomer?

Meestal beginnen druiven pas in het derde levensjaar vrucht te dragen. Daarom heeft een jonge wijngaard de eerste twee jaar geen zomerbemesting nodig. In het derde levensjaar is het in de zomer niet meer mogelijk om zonder voeding te doen.

Veel wijnbouwers gebruiken voor deze doeleinden complexe meststoffen, waarvan een grote verscheidenheid in tuinwinkels wordt verkocht. Door te kopen complexe meststof, let op de compositie. De componenten die druiven in de zomer nodig hebben, moeten hier aanwezig zijn.

Mineralen

Allereerst hebben druiven voor de volledige ontwikkeling en vorming van fruit de volgende mineralen en sporenelementen nodig.

De meststof wordt onder de struik verspreid of in opgeloste vorm aangebracht. Het is belangrijk om de dosering niet te overschrijden, anders kunt u de wortels verbranden. Gebruiksaanwijzingen moeten op de verpakking van elke meststof staan. Het is belangrijk om de samenstelling van de grond waarop de druiven groeien te kennen. Hierdoor kunt u nauwkeuriger bepalen welke stoffen hij meer nodig heeft en welke de planten alleen maar beschadigen.

Fosfor is nodig voor druiven om vruchtbare scheuten te laten rijpen. Het is het beste om twee voedingen met superfosfaat uit te voeren. De eerste wordt uitgevoerd vóór de bloei, de tweede in de zomer, wanneer de eierstok al is gevormd.

Meestal neemt de behoefte van planten aan kalium aan het begin van de herfst toe, omdat er veel energie wordt besteed aan het rijpen van het gewas. Bovendien zorgt kalium ervoor dat de wijngaard beter wordt voorbereid en beschermd voor de overwintering. Het is noodzakelijk om kaliummeststoffen toe te passen in de laatste tien dagen van augustus. Als er op dit moment wordt geoogst, moet de bemesting iets eerder worden gedaan. Het is belangrijk dat er 2 weken vóór het oogsten van de vruchten geen bemesting of watergift plaatsvindt.

Als de wijngaard wordt bebouwd zure bodems dan kan in de zomer calciumsuppletie nodig zijn. Calcium neutraliseert oxaalzuur, wat een negatieve invloed heeft op de plantontwikkeling en vruchtvorming. Houd er rekening mee dat het toevoegen van calcium in de zomer eerder uitzondering dan regel is. In de meeste gevallen is dergelijke voeding niet nodig.

Biologisch

De beste optie voor het biologisch voeren van druiven in de zomer is houtas. Het bevat alle noodzakelijke macro- en micro-elementen die bijdragen aan de activering van het plantenleven: fosfor, kalium en stikstof. Het nuttigst voor het voeden van een wijngaard is zonnebloemas. Het bevat tot 40% kalium, tot 4% fosfor en andere nuttige componenten die gemakkelijk door de bodem worden opgenomen.

Je kunt een oplossing van verrotte humus of compost bereiden. Deze oplossing moet ook spaarzaam worden gebruikt, waarbij de plant rondom water wordt gegeven, en niet alleen bij de wortel. We trekken ons 50 cm terug van de stam en geven de plant water in de gevormde groef. Voor een betere opname van voedingscomponenten wordt druivenvoeding gecombineerd met regelmatig water geven.

Het is goed om minerale en organische meststoffen. Organische stoffen dragen hieraan bij de meeste voedingsstoffen worden niet opgenomen in de bodem, maar komen terecht in de plant.

Mullein-oplossing activeert ontwikkeling nuttige bacteriën, waardoor het wortelsysteem voedingsstoffen absorbeert. Breng het gewoon binnen organische meststof het is nodig na de oogst, of in de lente onmiddellijk na het ontwaken van de knoppen. Dan is het in de zomer mogelijk om alleen met minerale supplementen rond te komen.

Werkoplossingen voor de zomervoeding van de wijngaard

20 gram superfosfaat, 10 gram ammoniumnitraat en 5 gram kaliumzout. Dit alles lost op in een emmer water. Deze hoeveelheid wordt berekend voor 1 struik. Druiven moeten in juni-juli met deze oplossing worden gevoerd.

Meng 50 gram superfosfaat met een glas as. Verdun in een emmer water. Geef de struiken water tijdens de rijpingsperiode.

Conclusie

U kunt zelf bepalen welke specifieke bemesting druiven nodig hebben verschijning planten.

  1. Geelachtig blad is een bewijs dat de plant kaliumsuppletie nodig heeft;
  2. Een gebrek aan fosfor blijkt uit de roodpaarse tint van sommige bladeren;
  3. Bleek, alsof vervaagde bladeren - een duidelijk teken gebrek aan stikstof.

Moet ik kunstmest gebruiken om een ​​milieuvriendelijke oogst te krijgen? Druiven voeren in vragen en antwoorden.

Druiven voeden. Batterijwaarde

Veel mensen, vooral degenen die niet betrokken zijn bij de teelt van fruit-, groente- en veldgewassen, zijn van mening dat als ze geen kunstmest gebruiken, de resulterende oogst milieuvriendelijk zal zijn. Nee, helaas is dit niet het geval. De verklaring hiervoor ligt in de fysiologie van de plant. Dit is niet in een paar woorden te zeggen. Maar er is een wonderbaarlijk duidelijk voorbeeld invloed van voedingsstoffen op de kwantiteit en kwaliteit van het gewas - Dobeneck-vat (Fig. 1).

Figuur 1. Daubenek-vat

Stel je voor dat elke staaf van een vat een bepaald element van plantenvoeding is - stikstof, kalium, koolstof, enz. (een aanzienlijk deel van het periodiek systeem). De lengte van de staaf varieert; deze wordt bepaald door de hoeveelheid van een specifieke voedingsstof die nodig is om het gewas te vormen. Vertel me hoeveel water (oogst) er in zo'n vat kan worden gegoten? Het antwoord is eenvoudig, precies zoveel als de kortste klinknagels mogelijk maken. Het blijkt dat langere klinknagels de hoeveelheid water in het vat niet kunnen vergroten. Die. ze kunnen het kortste klinken niet compenseren. Hetzelfde gebeurt in de plant.

We moeten iets anders begrijpen. Het ontbreken van één voedingsstof zal niet alleen leiden tot een tekort aan gewassen, maar ook tot een sterke afname van de kwaliteit van het gewas. Alle stikstof in een plant is overwegend in nitraatvorm; om deze stikstof op te nemen in de samenstelling van suikers zijn zuren, vitaminen, diverse enzymen en katalysatoren nodig, die natrium, boor, zink, ijzer en andere sporenelementen. Het blijkt dat als er bijvoorbeeld weinig zink of boor in de bodem zit, er niet genoeg van in de plant zullen zitten voor de normale werking van het lichaam, wat zal leiden tot een afname van de synthese van suikers (bijvoorbeeld bijvoorbeeld) en zal het nitraatgehalte in de plant verhogen, omdat het onmogelijk zal zijn om ze te verwerken. Maar overtollig fosfor of calcium in de bodem zal niet helpen.

Er is geen manier om te doen zonder het gebruik van minerale meststoffen. Om dit te begrijpen, moet u rekening houden met de balans van voedingsstoffen in de bodem.

Druiven voeden. Batterijverbruik:

– Bij de opname van het hoofdgewas (in ons geval druiven) wordt rekening gehouden met alle opname van voedingsstoffen, niet alleen voor de vorming van het gewas, maar ook voor de groei van bladeren, stengels, wortels, enz., de zogenaamde biologische verwijdering. De voedingsstoffen worden samen met de bessen, bladeren en afgesneden wijnstokken verwijderd of blijven in de plant - de vorm van weefsel van meerjarige delen van de struik. Zeer weinig van wat wordt geabsorbeerd, keert terug naar de bodem.

– Opname van voedingsstoffen door onkruid dat wordt uitgeroeid en van het terrein wordt verwijderd.

– Het wassen van voedingsstoffen (zoals stikstof, kalium etc.) met regen- en gietwater. Dit is onvermijdelijk en natuurlijk voor elke bodem.

– Een deel van de voedingsstoffen wordt ontoegankelijk voor de plant, vooral fosfor maakt zich hier schuldig aan. Dit voedingselement lijkt in de bodem aanwezig te zijn, maar in een zodanige vorm (chemische vorm) dat het niet toegankelijk is voor de plant.

– Bodemmicroflora (en hoe vruchtbaarder de grond, hoe meer micro-organismen) verbruikt een groot aantal van batterijen. Bacteriën en andere micro-organismen concurreren serieus met de plant in de strijd om voedingsstoffen.

– Enkele andere factoren (erosie, windstoten) die plaatsvinden, maar dan in Wit-Rusland uitermate belangrijk Heb niet.

Druiven voeden. Levering van batterijen:

– Organische meststoffen.

– Plantenresten. Maar omdat wij het grootste deel van het blad en het onkruid verwijderen, zijn de inkomsten klein.

Over het algemeen zijn dit allemaal de belangrijkste “inkomsten” van de bodem. Je kunt natuurlijk een artikel toevoegen: fotosynthese, maar het gaat om koolstof, zuurstof en waterstof, maar deze worden voornamelijk uit de lucht opgenomen. En de belangrijkste elementen van minerale voeding - stikstof, fosfor en kalium - komen alleen uit de bodem. In de natuur blijven alle plantenresten op hun plaats en geven ze, rottend, leven aan nieuwe planten. Maar natuurlijk proces Vruchtbaarheidstoenames vinden plaats over decennia of zelfs eeuwen. Wij zullen niet zo lang kunnen wachten.

Om ervoor te zorgen dat de oogsten regelmatig, jaarlijks en overvloedig zijn, is het daarom noodzakelijk om elk jaar de voedingsstoffen toe te voegen die daaruit zijn gehaald. En de basis hier is minerale meststof. Competent, redelijk gebruik van meststoffen heeft nog nooit iemand schade berokkend.

Meststof voeding. Hoe bepaal je hoeveel kunstmest je op druiven moet aanbrengen?

De biologische jaarlijkse verwijdering van één druivenstruik, die 5 kg oogst oplevert, bedraagt ​​ongeveer:

25-40 g stikstof;

7,5-12,5 g fosfor;

25-50 g kalium;

0,2-0,3 g ijzer, en ook (in afnemende volgorde van hoeveelheid) - chloor (0,05-0,08 g), mangaan, boor, koper, titanium, zink, nikkel, chroom, molybdeen, kobalt, lood en enkele andere.

De verwijdering van voedingsstoffen is van veel factoren afhankelijk: de bodem, de variëteit, het weer en andere zaken. Als een struik niet 5 kg, maar 25 kg oogst produceert, zal de verwijdering van voedingsstoffen natuurlijk groter zijn, waarmee rekening moet worden gehouden.

Als u de verwijdering van voedingsstoffen kent, kunt u de dosis meststoffen bepalen die op uw wijngaard moet worden aangebracht. Tabel 1 geeft bij benadering de samenstelling van organische meststoffen weer, en Tabel 2 toont het aanbod aan minerale meststoffen dat in winkels en winkels te vinden is. landbouw, en inhoud werkzame stof in hen.

Druiven voeden. Tabel 1. Hoeveelheid voedingsstoffen die met organische meststoffen in de bodem terechtkomen, kg/ton

Soorten biologisch

meststoffen

Werkzame stof

Rundveemest op strostrooisel

Rundveemest op veenstrooisel

Vloeibare rundermest

Halfvloeibare rundermest

Vloeibare varkensmest

Compost (mest: turf = 1:2)

Compost (mest: turf = 2:1)

Vogelpoep

Compost (strooisel: turf = 1:1)

Compost (strooisel: turf = 2:1)

Strooi gemiddeld mest en compost

Druiven voeden. Tafel 2. Assortiment minerale meststoffen en gehalte aan werkzame stof in 100 g meststoffen

Naam van kunstmest

Chemisch

Stikstofmeststoffen

Natriumnitraat
Calciumnitraat
Ammoniumsulfaat
Natriumammoniumsulfaat

(NH4)2SO4х Na2SO4

Ammoniumchloride
Ammoniumcarbonaat
Ammoniumbicarbonaat
Watervrije ammoniak
Ammoniakwater
Ammonium nitraat
Ureum (ureum)
Ureum-ammoniummengsel (UAS)
Ureum met vochtige, fosfaat-, polymeeromhulsels

Fosfor

Superfosfaat

Ca(H2PO4)2. H2O + 2CaSO4. H2O

Dubbel superfosfaat

Ca(H2PO4)2. H2O

Superfo's
Neerslag

CaHRO4. 2H2O

Thermofosfaat

Na2O . 3CaO. Р2О5 + SiО2

Gedefluoreerd fosfaat
Fosforietmeel
Vivianiet

Fe3(PO4)2 . 8H2O

Potas

Kaliumchloride
Kaliumzout

KSI+KSI . NaСI

Kaliumsulfaat
Calimagnesië

K2SO4 . МgSO4

Silviniet

KSI . NaСI

Kaïniet

KCI MgSO4 · 3H2O

Potas
Cementstof

Complexe meststoffen

Kaliumnitraat
Ammofos
Diammofos
Magnesiumammoniumfosfaat

MgNH4PO4 . H2O

Nitrofos

NH4NO3, Co(H2PO4)2, CaHPO4, CaSO4

Nitrofoska

– ” – + NН4СI, КNO3

Ammofosfaat
Nitroammofos
Nitroammofoska
Azofoska
Ammofosfaat

NH4H2PO4, CaHPO4, Ca(H2PO4), CaSO4

Geammoniseerd superfosfaat
Kristallijn
Mortier
LCF (vloeibare complexe meststof)

Houd er rekening mee dat als u 100 g stikstofmeststoffen, afhankelijk van de werkzame stof (afgekort als a.v.), aan de grond toevoegt, er slechts ongeveer 60 g ervan in de plant terechtkomen, de rest wordt verspild door de bodem, micro-organismen en onkruid. Voor fosformeststoffen: van de 100 g werkzame stof komt niet meer dan 40 g de plant binnen; voor potas - niet meer dan 50-60 g.

Daarom blijkt dat om 40 g stikstof de plant binnen te laten, het noodzakelijk is om 67 g toe te voegen (volgens de actieve waarde), deze hoeveelheid zit in 145 g ureum of 191 g ammoniumnitraat. Voor fosfor- en kaliummeststoffen berekenen we op dezelfde manier.

Fosforberekening:

Je hebt 12,5 g nodig om in de plant te komen, dus je moet 60% meer toevoegen, d.w.z. 20,8 g Deze hoeveelheid zit in 105 g eenvoudig superfosfaat of 55 g dubbel superfosfaat.

Kaliumberekening:

de plant zou 50 g moeten opnemen, dus voegen we 40-50% meer toe, d.w.z. 100 g Deze hoeveelheid zit in 160 g kaliumchloride of 250 g kaliumzout.

Zo krijg je de dosis kunstmest die op de druivenstruik moet worden aangebracht.

Druiven voeden. Wanneer en hoe meststoffen aanbrengen?

Organische meststoffen worden eens in de 3 jaar toegepast in een dosis van 10-20 kg per struik. Mest of compost moet goed worden afgebroken (verrot), dan leveren ze alleen maar voordelen op. Verse mest kan jonge wortels verbranden, een bron van onkruid en sommige ziekten zijn, en als meststof zal het niet veel voordeel opleveren. Organische stof kan worden aangebracht in de herfst, na de oogst of in de lente, voordat de ogen open zijn. Meststof wordt verspreid in een straal van maximaal 1 m rond de struik en moet in de grond worden verwerkt.

Vaak worden er bedden opgemaakt in de buurt van de druivenstruik waarin groenten en bloemen worden verbouwd. Omdat de wortels van een volwassen druivenstruik 1-2 m of zelfs meer van de struik zijn "weggegaan", kunt u geen speciale organische meststoffen op de struik aanbrengen, maar deze in het tuinbed aanbrengen. De wortels van de druiven en de nodige voeding worden uit het tuinbed gehaald.

Je moet je niet laten meeslepen en jaarlijks organische meststoffen op druiven aanbrengen, ze houden er niet echt van, en bovendien verzuren organische stoffen de grond sterk, wat schadelijk is voor druiven.

In het jaar waarin organische mest wordt toegepast, worden de doseringen van minerale meststoffen verlaagd, afhankelijk van welke soort organische mest is gebruikt (zie Tabel 1).

Het is raadzaam om in de herfst eens in de 3-4 jaar kalkmeststoffen toe te passen. In het voorjaar kun je ook kalkmeststoffen aanbrengen, maar na het aanbrengen moet je de grond opgraven om de kalk te mengen of goed water te geven. Meststoffen worden rond de struikstam aangebracht binnen een straal van maximaal 1,5 m.

De dosis kalk is ongeveer 300-500 g per struik. In het jaar van kalken wordt de dosis kaliummeststoffen met 25-30% verhoogd. Dit komt door het feit dat calcium, dat in kalk zit, het voor kalium moeilijk maakt om de plant binnen te dringen.

Kan gebruikt worden als kalkmeststof dolomietmeel(tot 0,5 kg), eierschalen, as hardhout bomen, beendermeel (laatste 3 elementen elk 1-2 liter).

Het is raadzaam om minerale meststoffen (stikstof, fosfor, kalium en micro-elementen) toe te passen in die fasen van de druivenontwikkeling wanneer de plant dit echt nodig heeft. Meestal zijn dit fasen die verband houden met de actieve groei van scheuten, de oogst of het rijpen van de wijnstok. Geschat diagram De bemestingstoepassing vindt u in de tabel. 3. In de tabel worden meststoffen toegepast op een gemiddelde druivenstruik, waarvoor de berekeningen van de voedingsbehoeften iets hoger zijn gemaakt. Tijdens het seizoen is het noodzakelijk om 191 ammoniumnitraat, 55 g dubbel superfosfaat en 250 g kaliumzout toe te voegen.

Topdressing van druiven Tabel 3. Geschat schema voor het gebruik van minerale meststoffen op druiven, gram

Micro-elementen worden in complexen in winkels verkocht. De set micro-elementen daarin wordt bepaald door de fabrikant en het is onmogelijk om hier de verhouding van voedingsstoffen te beïnvloeden. Gebruik daarom een ​​complex van micromeststoffen met het maximum een groot aantal batterijen en voeg deze toe in de concentraties en hoeveelheden die zijn gespecificeerd door de fabrikant van het complex.

Let bij het kiezen van een set micro-elementen op het volgende feit: of alle micro-elementen zich in een in water oplosbare vorm in het complex bevinden. In de regel zijn dergelijke sets micro-elementen behoorlijk duur. Feit is dat er vaak sets micro-elementen worden verkocht, waarvan sommige meststoffen zeer moeilijk in water op te lossen zijn. Dit is slecht, omdat de plant ze alleen uit de bodemoplossing (dat wil zeggen in opgeloste toestand) met zijn wortels kan opnemen.

Meststoffen kunnen op de grond (worteltoepassing) en op de bladeren (bladtoepassing) worden aangebracht.

Volgens het bemestingsschema zoals weergegeven in de tabel. 3. Het is de bedoeling dat alle meststoffen op de bodem worden aangebracht en alleen micro-elementen kunnen het beste worden aangebracht door middel van bladbehandeling. Het is erg moeilijk om 50 g ammoniumnitraat per plant toe te passen via de bladmethode, omdat de concentratie van de behandelingsoplossing niet hoger mag zijn dan 0,1-0,2%. Het blijkt dat om een ​​bepaalde dosis stikstof aan een plant toe te dienen, bijna 5 liter moet worden gegoten. oplossing. In een dergelijke hoeveelheid zal de oplossing uit de bladeren wegvloeien en niet het verwachte voordeel opleveren.

Vaker bladbehandeling met stikstof en kalimeststoffen uitgevoerd in combinatie met de behandeling van druiven met gewasbeschermingsmiddelen of in de intervallen tussen worteltoepassingen. De concentratie van de behandelingsoplossing moet 0,1-0,2% zijn; een hogere concentratie kan de bladeren verbranden.

Bij bladvoeding wordt de kunstmestoplossing met een sproeier op de planten aangebracht. Bij het spuiten is het noodzakelijk dat de oplossing het gehele oppervlak van het blad gelijkmatig bevochtigt, maar er niet uit wegloopt. Meestal is 150-300 g oplossing voldoende om 1 struik te behandelen, d.w.z. op deze manier kan slechts 0,1-0,3 g kunstmest worden toegepast. De op deze manier geïntroduceerde voedingsstoffen komen zeer snel in de plant terecht en worden opgenomen in vitale processen (fotosynthese, enz.). Daarom is het niet mogelijk om rond te komen met alleen bladvoeding.

Druiven voeden. Bladdiagnostiek

Eén van de elementen van het monitoren van het nutriëntengehalte in de plant en indirect in de bodem is bladdiagnostiek.

Visuele tekenen van tekort van een of andere batterij zijn als volgt:

Stikstof– de eerste tekenen van een tekort verschijnen onderste bladeren Ze worden lichtgroen en de jonge bladeren behouden een intens groene kleur, maar zijn klein en bereiken niet de vereiste grootte. Bladstelen worden vaak roder. De internodiën zijn ingekort, de bessen zijn klein. Ontwikkelingsfasen (bloei enz.) vinden plaats in een kortere tijd).

Fosfor– de bladeren blijven donkergroen, maar de bladstelen en nerven krijgen een rijke rode kleur. De grootte van de trossen neemt af, de bessen worden niet groter. Soms verschijnen bruine vlekken dichter bij de randen van jonge bladeren. Opgemerkt moet worden dat fosforgebrek een zeldzaam verschijnsel is en meestal voorkomt op zeer zure bodems.

Potassium– jonge bladeren worden bleek, klein, onderontwikkeld. Bij rijpe bladeren beginnen de randen van kleur te veranderen naar bruin (Fig. 21) en sterven vervolgens af (necrose). Dit het proces is aan de gang vanaf de rand van het vel naar het midden. De trossen en bessen worden kleiner, de plant wordt zeer vatbaar voor schimmelziekten.

Borklein nadeel boor manifesteert zich in het afstoten van bloemen en het verschijnen van kleine bessen (niet meer dan 2-3 mm in diameter). Vervolgens verschijnt marmering van de bladeren (afwisselend groen licht en donkere gebieden), worden de internodiën ingekort en soms zelfs "uitgevallen", en kunnen de toppen van de stiefzonen en scheuten afsterven.

Het tekort aan boor kan worden gecorrigeerd door het toevoegen van borax (5-7 g/10m2) of door het gebruik van boorsuperfosfaat.

Een ander nadeel van boorgebrek is dat het verward kan worden met vorstschade aan bloemen of slechte bestuiving door koud weer. Daarom moeten druiven tijdens de bloeiperiode worden besproeid met een set micro-elementen met boor.

Zink– een typisch teken van een tekort aan deze voedingsstof is een schending van de symmetrie van de bladeren en het verschijnen van een metaalachtige tint (tint) in hun kleur. Bovendien is er een verzwakking van de groeiprocessen van scheuten, trossen en bessen.

Magnesium– Een tekort aan magnesium lijkt op een tekort aan kalium. Het verschil is dat chlorose (vernietiging van chlorofyl) begint aan de randen van het blad en tussen de hoofdnerven. Bij lichtgekleurde variëteiten manifesteert chlorose zich in het geel worden van de bladeren (Fig. 23), en bij donkergekleurde variëteiten - in een roodbruine kleur. Een ernstig magnesiumtekort in de plant leidt tot de dood van bladeren. Tekenen van tekort verschijnen eerst op de onderste bladeren. Een tekort aan magnesium kan eenvoudig worden vermeden door dolomietmeel als kalkmeststof te gebruiken.

Ijzer– manifesteert zich in de voortdurende vergeling van jonge bladeren, met ernstig tekort chlorose kan ontstaan. De bladeren worden over het hele blad geel, alleen de nerven blijven donkergroen. Soortgelijke symptomen kunnen echter ook optreden bij koud weer en plotselinge temperatuurveranderingen.

Helaas spelen het weer, de bodem- en luchtvochtigheid, de druivensoort en de bodem een ​​zeer belangrijke rol bij de opname van voedingsstoffen door druiven. In verschillende bodem- en klimatologische omstandigheden zal het systeem van toepassing van meststoffen (doses, timing, vormen) variëren, en er zullen enkele verschillen zijn in de manifestatie van een gebrek aan voedingsstoffen.

Daarom is het erg moeilijk om strikte aanbevelingen te doen. En behandel met een zekere mate van scepsis categorische uitspraken (aanbevelingen) over hoeveel en wat voor soort meststoffen moeten worden toegepast als ze geen rekening houden met de variëteit, bodem- en klimatologische omstandigheden in uw regio en landbouwtechnieken voor het telen van druiven.

Materiaal opgesteld door: Kandidaat Landbouwwetenschappen

Er wordt aangenomen dat het kweken van een gezonde, weelderige wijngaard die produceert overvloedige oogst grote en zoete bessen zijn moeilijk. Druiven zijn een wispelturige cultuur, die vereist is voortdurende zorg. Deze mening is verkeerd.

Druiven hebben echt een complex van bepaalde voedingsstoffen nodig goede zorg. Deze plant is echter niet grilliger dan bijvoorbeeld aardbeien of frambozen. U hoeft alleen maar te weten wanneer u meststoffen moet aanbrengen, de juiste meststof voor druiven moet kiezen en de regels voor de toepassing ervan moet volgen.

Artikeloverzicht


De belangrijkste fouten van wijnboeren

Bij het telen van druiven maken tuinders meestal de volgende fouten:

  1. voornamelijk bemesting van jonge druivenzaailingen wordt uitgevoerd, waarbij minimale aandacht wordt besteed aan volwassen planten;
  2. bemesting wordt alleen toegepast in de vorm van complexe meststoffen;
  3. Er wordt een overmatige hoeveelheid kunstmest op de druiven aangebracht.

Zoals de praktijk laat zien, voeden veel tuinders jonge zaailingen, terwijl de volwassen wijnstok onbeheerd blijft. Er wordt geloofd dat volwassen plant met een krachtige wortelstok zal het zelfstandig voedingsstoffen uit de diepe lagen van de grond halen. Terwijl jonge druiven kracht nodig hebben voor groei en ontwikkeling.

In feite hebben zaailingen de eerste twee jaar helemaal geen extra bemesting nodig als alle regels tijdens het planten werden gevolgd en alle benodigde meststoffen aan het plantgat werden toegevoegd.

Een volwassen plant daarentegen kan de grond in een paar seizoenen volledig uitputten. Het voeren moet verplicht worden voor planten ouder dan drie jaar.

Het gebruik van complexe meststoffen voor de wijngaardgrond is een volkomen gerechtvaardigde procedure, maar slechts één keer tijdens het groeiseizoen. Standaardcomplexen bevatten de belangrijkste elementen stikstof, kalium en fosfor, maar micro-elementen die waardevol zijn voor druiven kunnen ontbreken.

Bovendien wordt de toediening van stikstof aan druiven in het vroege voorjaar slechts twee keer aangegeven. Bij daaropvolgende bemesting kan de aanwezigheid van stikstof de planten beschadigen. Als u complexe formuleringen niet wilt opgeven, selecteer dan speciale meststoffen voor druiven, die, naast de belangrijkste macro-elementen NPK, een complex van micro-elementen van zink, boor, zwavel, calcium, magnesium en mangaan bevatten.

Een andere fout die wijnbouwers maken is het onsystematisch toepassen van overtollige meststoffen.. Druiven zijn inderdaad een qua voedingswaarde veeleisende plant; additieven van minerale en organische oorsprong moeten echter in strikt gestandaardiseerde doses en alleen op een bepaald tijdstip worden toegevoegd. Anders wordt de wijnstok kwetsbaar voor ziekten, verliest de plant zijn immuniteit en kan de timing van vruchtvorming worden uitgesteld tot het begin van de herfstvorst.


Welke stoffen moeten aan druiven worden gevoerd?

Laten we, om de planten goed te helpen ontwikkelen, proberen uit te zoeken wat we de druiven moeten voeren en welke voedingsstoffen ze nodig hebben.

  • Stikstof - stimuleert de groei van bladeren en jonge scheuten, is noodzakelijk in de lente, aan het einde van het groeiseizoen is het schadelijk voor druiven, omdat het de rijping van bessen en hout vertraagt, wat de wijnstok in de winter tegen de kou beschermt.
  • Fosfor is nodig voor druiven om bloeiwijzen, eierstokken en rijpe bessen te vormen, dus het wordt toegevoegd voordat de bloei begint. Vanwege de langdurige ontbindingsperiode in de bodem worden in de herfst ook fosformeststoffen voor druiven toegepast, zodat de plant aan het begin van het groeiseizoen deze macronutriënt volledig ontvangt.
  • Kalium is een belangrijke macronutriënt voor druiven. De wijnstok verdraagt ​​lage temperaturen niet goed en kalium verhoogt de weerstand van de druiven tegen wintervorst. Kalium verhoogt ook de weerstand tegen droogte en uitdroging, ziekten en plagen. Kaliummeststoffen worden in de herfst op druiven aangebracht.
  • Borium - stimuleert het bloeiproces en voorkomt dat de eierstokken eraf vallen, beïnvloedt het suikerniveau in fruit en versnelt hun rijping.
  • Koper – verbetert de groei van jonge scheuten, beïnvloedt de immuniteit van druiven.
  • Zink – beïnvloedt de hoeveelheid oogst.
  • Magnesium – beïnvloedt de opname van fosfaten, neemt deel aan de processen van fotosynthese en eiwitvorming en beïnvloedt de smaak van druiven.

Druiven verdragen chloor niet goed, dus let bij het kiezen van minerale meststoffen op de afwezigheid van dit element in de samenstelling.

Druivenvoedingsschema

Minerale supplementen of biologisch?

Voor druiven kun je alleen rondkomen met minerale meststoffen, die eenvoudig (twee- of ééncomponent) en complex (meercomponenten) kunnen zijn.

Het is echter onwaarschijnlijk dat u alleen met minerale supplementen rond kunt komen. Chemische verbindingen, hoewel ze voedingsstoffen aan planten leveren, veranderen de structuur van de bodem niet. En de druiven hebben het nodig vruchtbare bodem met een hoog gehalte aan humus en nuttige bioflora.

Je kunt het ook gebruiken, maar wees uiterst voorzichtig om de wijnstok niet te beschadigen. In zwerfvuil zijn alle chemische componenten in een meer geconcentreerde vorm aanwezig dan bij andere soorten organisch materiaal. Vooral hoge doses stikstof zijn gevaarlijk.

Om vloeibare kunstmest te bereiden, moet u de uitwerpselen verdunnen met water in de verhouding van 1 deel organische stof/4 delen water, dat wil zeggen dat u voor elke 100 g kunstmest 400 ml water nodig heeft.

Het resulterende mengsel wordt gedurende 3-7 dagen toegediend en vervolgens gebruikt, tienvoudig verdund met water. Voor een emmer water van 10 liter heb je 1 liter kippenmestinfusie nodig.

Kaliumchloride, gevaarlijk vanwege de chlorideverbindingen die het bevat, zal vervangen. Gewone houtas is voldoende, hoewel zonnebloemschilas als de beste wordt beschouwd. fruitbomen en druivenas.


Regeling van wortelvoeding van druiven

Boeren hebben verschillende meningen over hoe vaak het nodig is om meststoffen op druiven aan te brengen. Sommige mensen denken dat je de wijnstok moet gaan voeren vroege lente en het verdwijnen van de laatste sneeuw. Sommige tuinders bemesten de wijngaard voor de eerste keer vlak voor de bloei.

We hebben een druivenvoedingsprogramma geselecteerd voor uitgeputte en zandgronden, waar voedingselementen gepresenteerd in minimale hoeveelheden. Als de wijngaard is ontwikkeld op vruchtbare gronden of als er sinds de herfst meststoffen op de wijnstokken zijn aangebracht, kunt u de eerste bemesting in de lente overslaan.

Tijdens het seizoen hebben de druiven 5 wortelvoedingen nodig:

  1. gehouden in het vroege voorjaar, voordat de struiken na de overwintering opengaan;
  2. uitgevoerd vóór de bloei;
  3. vóór de vorming van eierstokken;
  4. vóór de oogst, in een staat van technische rijpheid van de druiven;
  5. in de herfst, uitgevoerd afhankelijk van het type grond.

Eerste voeding

Het voeren van druiven in de lente begint wanneer de temperatuur +16°C bereikt. Bereid voor het voeren een oplossing voor:

  • van 20 g superfosfaat, 5 g kaliumzout, 10 g ammoniumnitraat.

Deze samenstelling helpt planten na de winter te herstellen. Eén druivenstruik heeft 10 liter vloeibare minerale mest nodig. Ook kan de eerste lentevoeding van druiven worden gedaan met elke complexe meststof die volgens de instructies is bereid of gebruikt drijfmest, bereid in een verhouding van 1 kg organisch materiaal/10 l.

Hoe ik druiven voed

Tweede voeding

De tweede bemesting van druiven in de lente is niet alleen nodig voor de groei van bladeren en scheuten. Het doel is om het bloeiproces te stimuleren, dus binnen minerale verbindingen en organisch materiaal wordt bovendien toegevoegd 5 g boorzuur. Om de druiven een tweede keer te voeren, kunt u de samenstelling voor de eerste voeding gebruiken of een nitrofosoplossing gebruiken met een snelheid van 60 g - 70 g/10 l. Maar de beste optie zal het gebruik van organisch materiaal zijn om de bodemoplossing met humus te vullen:

  • 2 kg toorts wordt verdund in 5 liter water en enkele dagen laten staan, waarna het resulterende mengsel op een volume van 12 liter wordt gebracht, deze hoeveelheid wordt berekend per 1 m² druivenplanting.
  • maak een zwak geconcentreerde oplossing, niet meer dan 50 g strooisel/10 l, de vloeibare meststof moet 2 - 5 dagen trekken.

Derde voeding

Het wordt uitgevoerd aan het einde van de bloei en 10 dagen vóór de vorming van vruchteierstokken.

Wanneer u een meststof voor de derde voeding kiest, moet u begrijpen dat het hoofdbestanddeel actieve stikstof moet zijn, wat het gewicht van het fruit en de hoeveelheid oogst als geheel zal beïnvloeden. Wortelvoeding van druiven met actieve stikstof wordt bereid:

  • van 10 g kaliummagnesium en 20 g ammoniumnitraat, verdund in 10 liter water.

Vierde voeding

Het wordt uitgevoerd in een staat van technische rijpheid van de trossen, ongeveer 10 - 20 dagen vóór de oogst. Het doel is om de smaak van de druiven te verbeteren, de houdbaarheid van de trossen te verbeteren en het gewicht van de bessen zelf te verhogen. Op dit moment is stikstof gecontra-indiceerd in de wijngaard; alleen fosfor en kalium worden toegevoegd. Het is beter om geen complexe verbindingen en organisch materiaal, vooral vogelpoep, te gebruiken hoge inhoud ze bevatten actieve stikstof. Voor het voeren:

  • 20 g superfosfaat en 20 g kaliummeststof zonder chloor per 10 liter water.

Na de oogst kunt u, indien gewenst, bovendien 20 g kalimeststoffen in oplossing per 1 m² aanbrengen, zodat de planten de tijdens het groeiseizoen verloren voedingsstoffen aanvullen. Indien gepland herfstvoeding druiven mag geen kunstmest worden toegepast.

Vijfde voeding

De laatste bemesting voor druiven valt op herfst maanden. Deze procedure bereidt de wijnstok voor op de winter en creëert een voorraad voedingsstoffen voor het begin van het volgende seizoen. Herfsttoepassing hoeft niet jaarlijks te worden uitgevoerd als de wijngaard op vruchtbare grond is aangeplant.

Voor chernozems is het voldoende om eens in de drie jaar minerale supplementen en organisch materiaal toe te voegen. Voor zandleemgronden wordt de herfsttoepassing vaker tot eens in de twee jaar, terwijl voor lichte zandgronden een jaarlijkse toepassing in het najaar aangewezen is.

In de herfst worden minerale verbindingen of organisch materiaal gebruikt. Mest of vogelpoep wordt verrot aangebracht. Vers organisch materiaal in de herfst kan de wijnstok beschadigen, omdat het actieve stikstof bevat, en de belangrijkste elementen vóór overwintering zijn fosfor en kalium. Druiven hebben ook zwavel, mangaan, boor en zink nodig om de immuniteit te verbeteren. Jodium kan worden toegevoegd aan kunstmestformuleringen voor wijngaarden op zandgronden.

Mineralencomplex in de herfst:

  • 10 g kaliumzout, 20 g gegranuleerd superfosfaat, 1 g boorzuur, 2 g zinksulfaat, 2 g mangaansulfaat, 1 g kaliumjodium.

Organische meststoffen in de herfst:

  • verrotte mest – 2 kg/1 m², droog of vloeibaar aangebracht;
  • vogelpoep – 1 kg/1 liter water/1 m² beplanting, alleen in vloeibare vorm aanbrengen om de wortels van de planten niet te verbranden;
  • as - 300 g / 10 l water / 1 struik - aangebracht na overvloedig vocht van de grond.

Hoe druiven op de juiste manier te bemesten


Regels voor het aanbrengen van meststoffen voor druiven

De belangrijkste fout die tuinders maken is het ondiep planten van gewassen of het combineren van water geven en bemesten van druiven. Wanneer oppervlakkig geplant, ontwikkelen druiven meer wortels bovenste lagen bodem oplossing.

Voedingsstoffen blijven niet beschikbaar voor de krachtige wortelstokken van volwassen planten. In de winter beginnen de bovenste wortels te bevriezen en kunnen de druiven eenvoudigweg afsterven. Dezelfde situatie doet zich voor wanneer water geven wordt gecombineerd met het aanbrengen van kunstmest.

Om ervoor te zorgen dat de bemesting van druiven in de lente en de herfst resultaat oplevert, worden alle vruchten in greppels geplaatst die in de cirkel van struiken zijn gegraven. De diameter van de stamcirkel is afhankelijk van de leeftijd van de wijnstok en kan 40 cm - 80 cm bedragen, de diepte van de greppel varieert tussen 20 cm - 50 cm.

Voor een drie jaar oude wijnstok kun je bijvoorbeeld voedingsmengsels toevoegen tot een diepte van 20 cm - 25 cm; voor oudere planten moet de diepte groter zijn - 35 cm - 50 cm.

In het voorjaar worden alle composities in vloeibare vorm aangebracht. Vóór het aanbrengen wordt de grond royaal bewaterd. Op deze manier verbranden de voedingsstoffen de wortels niet en worden ze beter toegankelijk voor de planten. In het najaar kan tuk in droge of vloeibare vorm worden aangebracht. Een uitzondering vormen vogelpoep, die altijd in vloeibare vorm wordt gebruikt. Na het leggen van de kunstmest moet de greppel worden opgevuld en een beetje worden verdicht.

Bij het gebruik van as moeten speciale regels in acht worden genomen, omdat dit soort organisch materiaal ernstige brandwonden aan de wortels kan achterlaten. Voordat de as wordt toegevoegd, worden er minimaal 3-4 emmers water in de greppel rond de struik toegevoegd en pas daarna wordt de oplossing met as uitgegoten.

Schema van bladvoeding

Soms levert wortelvoeding geen resultaat op. Waarom? De reactie met de bodem en de mestcomponenten onderling leidt tot de vorming van schadelijke zouten die niet door de druiven worden opgenomen. In dit geval moeten er meerdere zware regenbuien passeren, zodat de via de wortelmethode aangebrachte meststoffen in de grond oplossen en de wortelstok bereiken. Om deze redenen geven de meeste wijnbouwers er de voorkeur aan om de worteltoepassing te vervangen door bladvoeding van druiven.

Buiten wortelvoeding druiven kunnen al binnen enkele dagen resultaat geven, omdat enkele micro-elementen binnen de eerste minuten na het besproeien door het blad worden opgenomen. Voeg hieraan toe minimaal verbruik water en meststoffen vergeleken met worteltoepassing. De voordelen liggen voor de hand, dus bekijk het volgende bladvoedingsschema:

  1. eerste behandeling op het blad - niet eerder dan 3 - 5 dagen voor de bloei wordt boorzuur 5 g / 10 l / 1 struik gebruikt, spuiten met deze samenstelling wordt meestal gecombineerd met het gebruik van fungiciden om de ontwikkeling van pathogene flora, meststoffen te voorkomen kan worden gebruikt bij de eerste voeding, waarvan de samenstelling stikstof omvat;
  2. tweede spuitbeurt - 5 - 10 dagen na de bloei worden fosforhoudende minerale meststoffen gebruikt, as kan worden geselecteerd uit organische meststoffen, stikstofverbindingen zijn uitgesloten;
  3. derde spuiten - met een interval van 15 dagen na de tweede behandeling met een vergelijkbare samenstelling;
  4. vierde behandeling - 15 dagen vóór het rijpen van de trossen en de oogst zijn stikstofhoudende meststoffen uitgesloten, er wordt gespoten met fosfor-kaliummeststoffen om de wijnstok en de wortels in rust te brengen en zich voor te bereiden op de winterperiode.

Voor verwerking is het beter om de avond- of vroege ochtenduren te gebruiken. De onderkant van het blad wordt bespoten. IN in sommige gevallen het spuiten kan worden vervangen door de bladeren handmatig te bevochtigen.

Zoals je kunt zien, verschilt de zorg voor druiven niet veel van de regels voor de verzorging van andere bessenplanten. De toepassing van de hoofdcomponenten wordt uitgevoerd afhankelijk van het ontwikkelingsstadium van de wijnstok, rekening houdend met de bodem en temperatuur regime. Volg de regels voor het aanbrengen van kunstmest, en uw wijngaard zal een overvloedige oogst van heerlijke bessen opleveren.

Hoe druiven te bemesten na de bloei

Als er bij het planten van druivenzaailingen onmiddellijk meststoffen op de grond zouden worden aangebracht, zal het bemesten van de druiven de komende drie of vier jaar niet nodig zijn. Voor volwassen struiken goede vruchtzetting Er zijn bepaalde micro-elementen nodig, die zelfs in vruchtbare grond niet altijd voldoende zijn.

Op de foto staan ​​druiven

Druivenplanten ontwikkelen zich en dragen het beste vrucht in grond die rijk is aan voedingsstoffen. Het is gewoon dat na verloop van tijd de inhoud nuttige micro-elementen in de grond daalt gestaag, en zonder bemesting raakt de grond uitgeput. In dergelijke omstandigheden verslechteren de druivenopbrengsten merkbaar, groeien de struiken slecht en lijden ze aan droogte en vorst.

Het lijkt erop dat het voldoende is om de druivenstruiken meerdere keren per seizoen te voeren complexe meststoffen, en de planten komen weer tot leven. Bij druiven varieert de behoefte aan verschillende voedingsstoffen echter afhankelijk van de fase van het groeiseizoen. En als je succesvol wilt zijn in de wijnbouw, moet je zeker begrijpen hoe bepaalde micro-elementen druiven beïnvloeden, op welk moment planten ze vooral nodig hebben en hoe ze aan de grond moeten worden toegevoegd.

Video over juiste voeding en kunstmest voor druiven

Voedingsstoffen die druiven nodig hebben:

  • Stikstof. Verantwoordelijk voor de groei van de groene massa (bladeren en scheuten), daarom wordt het grootste deel van de stikstofmeststoffen in de lente aangebracht, helemaal aan het begin van het druivenseizoen. In de zomer neemt de behoefte aan stikstof af, maar vanaf augustus worden stikstofmeststoffen schadelijk druivenstruiken, omdat een vroegtijdige snelle groei van groen de rijping van hout zal verstoren. Toegevoegd in de vorm van ureum of ammoniumnitraat.
  • Fosfor. De wijngaard heeft dit het meest nodig aan het begin van de bloei: dankzij fosforbemesting (superfosfaat) ontwikkelen de bloeiwijzen zich beter, worden de bessen gezet en rijpen de druiven.
  • Potassium. Dichter bij de herfst is het erg handig om de wijngaard te voeden met kaliumchloride, omdat dit de rijping versnelt druivenranken en fruit, en bereidt planten ook goed voor op de winter.
  • Koper. Helpt de vorst- en droogteresistentie van scheuten te vergroten, verbetert hun groei.
  • Bor. Het toevoegen van boorzuur aan de bodem helpt het suikergehalte van druiven te verhogen en hun rijping te versnellen. Bovendien stimuleert boor de kieming van stuifmeel.
  • Zink. Dankzij dit micro-element nemen de druivenopbrengsten aanzienlijk toe.

De foto toont fosformeststof

Calcium, magnesium, zwavel en ijzer zijn ook nuttig voor druiven, maar deze elementen zijn meestal in voldoende hoeveelheden in de bodem aanwezig. Het is niet nodig om de wijngaard er extra mee te voeden.

Je kunt druiven voeden met ééncomponent minerale meststoffen (ammoniumnitraat, kaliumzout, kaliumchloride, superfosfaat, enz.), meststoffen die twee of drie elementen bevatten (nitrofoska, ammophos), of complexe (Kemira, Florovit, Rastvorin, Novofert, Waterman).

Maar minerale meststoffen alleen zullen niet voldoende zijn: druiven hebben mest nodig om de binnenkomende voedingsstoffen volledig te kunnen benutten. De toevoeging van mest verbetert de beluchting en waterdoorlatendheid van de bodem en stimuleert ook de ontwikkeling in de bodem van micro-organismen die druivenwortels nodig hebben voor de beste opname van micro-elementen. Bovendien voorziet rotte mest de wijngaard van stikstof, fosfor, kalium en andere nuttige stoffen.

In plaats van mest kunt u compost gebruiken als een effectief en betaalbaar middel voor elke tuinman. Geschikt voor het maken van compost voedsel verspilling, toppen, gemaaid gras, zaagsel, vogelpoep en mest van huisdieren, houtas, gehakte takken en ander organisch afval. Kant-en-klare compost is niet minder rijk aan nuttige stoffen dan mest.

Foto van minerale meststoffen

Een andere waardevolle organische meststof zijn vogelpoep. Bovendien bevat het de belangrijkste elementen voor druiven in een goed verteerbare vorm. Anderhalve week voor gebruik worden vogelpoep verdund met water in een verhouding van 1:4, en vóór directe toepassing op de grond wordt een infuus gemaakt, nog eens 10 keer verdund met water. Per druivenstruik wordt een halve liter infusie geconsumeerd.

Welnu, in plaats van kaliumchloride, dat de wijngaard kan beschadigen vanwege het hoge chloorgehalte, is het beter om as te gebruiken. Het zal de druivenstruiken niet alleen van kalium, maar ook van fosfor voorzien. Het nuttigst is de as van.

Voeden wortelstelsel druiven, rond elke struik moet u groeven van ongeveer 40 cm diep graven op een afstand van minimaal 50 cm van de stam. Door dergelijke groeven absorberen de hoofdwortels van planten veel efficiënter. nuttig materiaal, vooral als je het bemesten combineert met het water geven van de druiven.

Op de foto druiven voeren

Wanneer moet u kunstmest aanbrengen:

  • in het voorjaar, voordat de struiken na de overwintering worden geopend, wordt superfosfaat (20 g) opgelost in 10 liter water, ammonium nitraat(10 g) en kaliumzout (5 g) - deze portie is voldoende om één druivenstruik water te geven;
  • een paar weken voordat de druiven beginnen te bloeien, worden ze gevoed met dezelfde waterige oplossing;
  • voordat de druiven rijpen, wordt de grond in de wijngaard bemest met superfosfaat- en kaliummeststoffen (er wordt geen stikstof toegevoegd);
  • Na het oogsten van de vruchten worden de druiven gevoed met kaliummeststoffen om de winterhardheid van de planten te vergroten.
Tijdens lente voeding U kunt drijfmest gebruiken in plaats van minerale meststoffen: per vierkante meter beplanting wordt 1 kg oplossing verbruikt.

Eens in de drie jaar in de herfstmaanden moet de wijngaard worden bemest met mest met toevoeging van as, superfosfaat en ammoniumsulfaat. Meststof wordt over het aardoppervlak verdeeld, waarna diep wordt gegraven. Als het op een stuk grond van het zandleemtype de moeite waard is om na een jaar meststoffen aan te brengen voor het graven zanderige grond- jaarlijks.

Bladvoeding van druiven voor een betere oogst

Via druivenbladeren worden in water opgeloste nuttige stoffen opmerkelijk opgenomen. Daarom is het raadzaam om naast de gebruikelijke wortelvoeding ook bladvoeding uit te voeren - langs de bladeren. Hierdoor kunnen de planten zich beter ontwikkelen, een maximale opbrengst produceren en de wintervorst goed verdragen.

Ongeacht de bevruchting van het wortelsysteem wordt het druivenblad voor de eerste keer besproeid met een oplossing van micro-elementen voordat de bloemen verschijnen om het afstoten te voorkomen en de eierstokken te vergroten, de tweede keer - na de bloei, de derde keer - wanneer de druiven rijpen. Tijdens de laatste twee bespuitingen zijn stikstofmeststoffen uitgesloten van de voedingssamenstelling.

Video over het bemesten van druiven

Voor bladvoeding kunt u oplossingen van micro- of macromeststoffen gebruiken, die gemakkelijk in een groot assortiment te koop zijn. Een waterige infusie van as gemengd met een gefermenteerde kruideninfusie van kruiden is ook geschikt.

Gebladerte moet worden besproeid op windstille dagen in de ochtend of avond, of overdag bij bewolkt weer, zodat de planten niet verbranden door de zon, aangezien de oplossing in de vorm van kleine druppeltjes op de bladeren achterblijft. Voor een betere opname van micro-elementen kunt u toevoegen voedingsoplossing 3 eetl. Sahara.

Wetenschappers hebben ontdekt dat druiven pretentieloos zijn bij het kiezen van grond; elke grond is daarvoor geschikt, behalve kwelders en moerassen. Voor zijn eigen groei heeft hij niet bepaald vruchtbare grond nodig; hij voelt zich zowel op rots- als op zandgrond uitstekend. Maar als we een wijnstok willen laten groeien die geeft hoge opbrengst, je zult hem het hele groeiseizoen moeten voeren.

Menu voor druiven

Druiven zijn een houtachtige meerjarige wijnstok van de druivenfamilie. Druivenscheuten - wijnstokken - kunnen enkele meters lang worden. Het zijn uitstekende klimmers: ze grijpen takken, scheidingswanden en richels met hun vasthoudende antennes en klimmen gemakkelijk op de kruinen van bomen, daken van tuinhuisjes, bogen en andere gebouwen. De vruchten zijn sappige bessen met een aangename zoetzure smaak - verzameld in een smakelijke bos.

De geschiedenis van de oorsprong van druiven gaat vele millennia terug, en het maakt niet uit wie de eerste was die deze prachtige creatie van de natuur ontdekte, het belangrijkste is dat het ons heeft bereikt, zich vele malen heeft vermenigvuldigd met prachtige variëteiten en geneugten ons met de pracht van keuze en smaak.

Druiventrossen, gevoed door de zon en zorgzame handen, verrukken met een geweldige smaak

“Er is geen groter plezier in de wereld dan het ruiken van de geur van een bloeiende wijngaard...”

Plinius de Oudere

Verzameling van citaten

Het voeren van druiven begint “vanaf de wieg”. Plantkuil het is gevuld met grondmengsel, goed bemest organisch materiaal en mineralen, zodat de jonge struik voldoende voeding heeft voor de komende twee jaar. In te voeren:

  • 1-2 emmers humus of rotte mest;
  • 200 g superfosfaat en 150 g kaliumsulfaat (of 1 liter as).

Vervolgens kunt u beginnen met wortel- en bladvoeding. Voor een adequate voeding van druivenstruiken worden anorganische en organische meststoffen gebruikt.

Minerale meststoffen

Anorganische of minerale meststoffen zijn:


Sommige minerale meststoffen zijn vooral belangrijk voor druiven.

Potassium

Hoe lekker we onze druiven ook ‘voeden’, als kalium niet op het menu staat, zal de wijnstok erom vragen, omdat kalium:


Azofoska is een complexe meststof die de belangrijkste elementen bevat nodig voor de plant verhoudingen die nodig zijn om druiven te verkrijgen goede oogst en levensondersteuning van de bush:


Meststof wordt op twee manieren gebruikt:

  • directe toepassing van droge stof in de bodem;
  • de oplossing naar de wortels gieten afvoerbuizen of loopgraven.

Ureum (ureum) is een van de belangrijkste minerale stikstofmeststoffen, nodig voor druiven draagt ​​het bij aan:


Bor

Een gebrek aan boor heeft een negatief effect op de vorming van druivenpollen, wat de bevruchting van de eierstokken schaadt. Zelfs eenvoudig bladvoeding Borium dat vóór de bloei op druiven wordt aangebracht, kan de opbrengst met 20-25% verhogen. Borium en boorhoudende stoffen:

  • helpen bij de synthese van stikstofverbindingen;
  • verhoog het chlorofylgehalte in het blad;
  • metabolische processen verbeteren.

Belangrijk! Een teveel aan boor is zelfs schadelijker dan een tekort, wat betekent dat het bij het bereiden van een oplossing noodzakelijk is om de dosis zorgvuldig te berekenen volgens de instructies.

Gebrek aan boor leidt tot verslechtering van de vorming van de eierstokken van druiven

Organische meststoffen

Gedurende het gehele groeiseizoen bovendien anorganische meststoffen het is mogelijk en noodzakelijk om druiven te voeden met organisch materiaal. Anorganische en organische meststoffen hebben hun fans en tegenstanders, daarom, beste lezer, jij en alleen jij kunt beslissen waar je de voorkeur aan geeft. Of misschien een middenweg vinden: organisch materiaal gebruiken als “snack” tussen de hoofdvoedingen? Bovendien hebben wij een ruime keuze.

Mest

Dit is een afvalproduct van vee, dat veel nuttige stoffen bevat:

  • stikstof,
  • potassium,
  • fosfor,
  • calcium.

Beschouwd als de beste paardenmest, dan komt koe, of toorts. Voordat u deze organische meststof gebruikt, moet u deze op deze manier laten rotten (deze wordt gebruikt om de grond rond de struik te bemesten) of een aftreksel bereiden (om de wortels water te geven):


De druiven worden eens in de twee weken gevoed met toortsinfusie via drainagebuizen of greppels, gecombineerd met water geven.

Vogelpoep is een afvalproduct van vogels en een even waardevolle organische meststof. Het kan worden gecomposteerd of als infusie worden gebruikt. Procedure voor het bereiden van de infusie:


De infusie van vogelpoep wordt via drainagebuizen of in greppels tussen de hoofdmeststoffen gegoten, gecombineerd met eens in de twee weken water geven.

Om te bemesten met infusies van mest en vogelpoep, kiezen we er een of wisselen we af om de plant niet te veel te voeden.

Houtas

Houtas - ideale voeding voor druiven omvat dit:

  • ongeveer 10% magnesium en fosfor;
  • ongeveer 20% kalium;
  • tot 40% calcium;
  • natrium, magnesium, silicium.

Wanneer het droog is, verbetert het zowel mechanisch als aanzienlijk chemische samenstelling grond, waardoor deze alkalisch wordt. Op zware gronden as wordt toegevoegd voor het graven in de herfst en de lente, en op lichte zandige leemgronden - alleen in de lente. Verwerkingshoeveelheid: 100–200 g per vierkante meter. M.

Opgemerkt moet worden dat gelijktijdig met stikstof meststoffen Er wordt geen as gebruikt, omdat het bijdraagt ​​aan de "vervluchtiging" van stikstof, dus voor druiven zullen we bladbemesting met asinfusie gebruiken. Het is als volgt gedaan:

  1. Houtas wordt met water gegoten in een verhouding van 1:2.
  2. Laat het een aantal dagen staan, onder regelmatig roeren.
  3. Filter vervolgens en voeg 2 liter water toe aan elke liter moederloog.

Asinfusie wordt tussen de hoofdvoedingen op de planten gespoten.

Voor druiven wordt bladvoeding met asinfusie gebruikt.

Eierschaal

Eierschalen worden ook geclassificeerd als organische meststoffen. Het bestaat vrijwel geheel (94%) uit calciumcarbonaat. Meststof wordt er als volgt uit bereid:


Gebruik gemalen eierschalen om de grond rond de druiven indien nodig te deoxideren met een snelheid van 0,5 kg poeder per vierkante meter. M.

Een uitstekende organische meststof is kruideninfusie. Om het voor te bereiden heb je een grote container nodig. Maak de infusie op deze manier:


De resten van het gras worden erin geplaatst compost hoop Na het rotten verandert het in kruidencompost en wordt de infusie gebruikt voor wortel- en bladvoeding met een snelheid van 1 liter infusie per 10 liter water. Wortelvoeding wordt gecombineerd met water geven, bladvoeding wordt uitgevoerd tussen de hoofdtakken op het blad.

Gistinfusie

Een goede aanvulling op het druivenmenu zou een gistinfusie zijn. Dit is een volkomen veilige meststof voor mens en plant. Gist bevat:

  • Saccharomyces-schimmels,
  • B-vitamines,
  • eiwitten,
  • koolhydraten,
  • micro-elementen.

Om gistinfusie te bereiden, hebt u het volgende nodig:

  1. Giet broodkruimels in een emmer - ongeveer een kwart van het volume.
  2. Voeg 2-3 eetlepels suiker en 50 g rauwe bakkersgist toe.
  3. Giet water erbij en laat ruimte voor gisting.
  4. Laat op een warme plaats trekken totdat broodkwas is verkregen.

De werkoplossing wordt gemaakt met een snelheid van 1 liter infusie per 10 liter water. Het voeren ervan wordt gecombineerd met water geven.

Video: DIY organische meststof voor druiven

Druiven bemesten volgens timing

Tijdens het groeiseizoen worden 7 druivenvoedingen uitgevoerd, waarvan twee bladachtig.. De doses en het tijdstip van de bemesting worden weergegeven in de onderstaande tabel.

Lentewortelvoeding

Zodra de knoppen aan de wijnstok beginnen te zwellen, wordt de lentewortelvoeding uitgevoerd met een complex van minerale meststoffen, waaronder:

  • ammoniumnitraat of ureum,
  • superfosfaat,
  • kaliumzout.

Meststof is nodig voor druiven om voedingsstoffen aan te vullen na een rustperiode. Alle oplossingen van minerale meststoffen worden gemaakt in overeenstemming met de bijgevoegde instructies. Het voeren gebeurt op deze manier:


Voeden vóór de bloei

De tweede keer voeren we de druiven in de derde tien dagen van mei vóór het begin van de bloei aan de wortel, met dezelfde samenstelling als bij de eerste voeding, maar met een lagere dosering meststoffen en op de bladeren. Dit verbetert de bestuiving en draagt ​​bij aan de vergroting van de bos.

Bemesting om de rijping van de bessen te verbeteren

De derde keer brengen we kunstmest aan bij de wortel, bestaande uit superfosfaat en kaliumzout, voordat de bessen rijpen, wat hun suikergehalte zal verhogen en de rijping zal versnellen. Aan deze meststof voegen wij geen stikstof toe zodat de wijnstok de tijd heeft om goed te rijpen en houtachtig te worden.. Voor kleine bessen voeren we bladbespuiting uit met een complexe minerale meststof.

Superfosfaat wordt gebruikt tijdens de rijpingsperiode van druiventrossen

Meststof na de oogst

Na het oogsten moeten de struiken worden gevoed met kaliumsulfaat en superfosfaat om de toevoer van voedingsstoffen aan te vullen en de winterhardheid van de plant te vergroten. Daarnaast één keer per 3 jaar late herfst voeg humus of compost op basis van vogelpoep, mest en plantenresten toe aan het graafgat (met een snelheid van 1-2 emmers per vierkante meter). Dit verbetert de chemische en mechanische samenstelling bodem.

Voeg eens in de drie jaar, in de late herfst, 1-2 emmers humus toe aan het gat om te graven

Bladvoeding

Naast wortelvoedingen voeren we twee bladvoedingen uit, één 2-3 dagen voor de bloei, de andere voor kleine eierstokken. Bladvoeding wordt uitgevoerd bij droog, windstil weer bij zonsondergang, zodat de oplossing langer nat op het blad blijft. Als het bewolkt is, kunt u de planten overdag behandelen.

Niet alle wijnboeren beschouwen bladvoeding als zeer effectief, maar ze hebben geen haast om deze in de steek te laten en beide te gebruiken extra opladen in tankmengsels bij de behandeling van wijngaarden tegen verschillende ziekten.

Wat levert bladvoeding op? Ik geloof dat bij het besproeien van een plant de voedingsstoffen binnen een paar minuten door het blad worden opgenomen, waardoor de druiven meerdere malen sneller voeding krijgen. Deze methode is goed in het geval dat noodhulp verzwakte struik.

Tabel: voedingsschema en geschatte hoeveelheid kunstmest per 1 druivenstruik

Topdressing Wanneer wordt het uitgevoerd? Kunstmest Doel Wijze van toepassing
1e wortel Wanneer de nieren gezwollen zijn
  • 20 g ammoniumnitraat;
  • 20 g superfosfaat;
  • 20 g kaliumsulfaat of 60 g azofoska
Aanvulling van voedingsstoffen
stoffen na een periode van rust
2e wortel Een week voor de bloei
  • 15 g ammoniumnitraat;
  • 15 g superfosfaat;
  • 15 g kaliumsulfaat;
  • of 45 g azofoski
Ondersteunt een krachtige groei
schiet, vermindert het afstoten
eierstokken, voedt de struik
Ingebed in de grond rond de struik of opgelost in 10 liter water en door drainagebuizen gegoten
1e blad 2-3 dagen vóór de bloei Meestal gecombineerd met spuiten
struiken met fungiciden.
Voor 10 liter water:
  • 10-20 g boorzuur;
    2-3 g kopersulfaat;
    23 g ijzersulfaat
Verbetert de bestuiving, vermindert
het afstoten van de eierstokken, bevordert
vergroting van de hand
Uitgevoerd door middel van spuiten
door blad in de avond
2e blad Na de bloei
kleine erwten
  • 30–40 g ureum;
  • 10-15 g ijzersulfaat;
  • 1 g kaliumpermanganaat;
  • 20 g citroenzuur
Voorkomt druivenchlorose
en kamverlamming
Uitgevoerd door middel van spuiten
door blad in de avond
3e wortel 1 à 2 weken vóór de rijping
  • 20 g superfosfaat;
  • 15 g kaliumzout;
  • 1 eetl. lepel kaliummagnesia
Voorkomt scheuren
bessen, verbetert hun smaak
kwaliteit, versnelt een beetje
rijping
Lost op in 10 liter water en giet via afvoerbuizen
4e wortel Na de oogst
  • 20-30 g kaliumsulfaat;
  • 30-40 g superfosfaat
Verbetert de rijping van scheuten Lost op in 10 liter water en
via afvoerbuizen gegoten
Herfst Eens in de 2 à 3 jaar 1-2 emmers humus per 1 vierkante meter. M Voedt de grond rond de struik,
verbetert de chemische en
mechanische samenstelling
Geïntroduceerd voor graven

Video: hoe en waarmee druiven correct worden bemest

Druivenvoeding - belangrijk onderdeel in de ontwikkeling van de struik en de sleutel tot goede vruchtzetting. Volg de timing van de behandelingen, pas de meststoffen op de juiste manier toe en de wijnstok zal je zeker bedanken met een genereuze oogst.