De oven is een van de essentiële attributen moderne keuken waardoor je kunt genieten heerlijke gebakjes, een verscheidenheid aan gerechten met een smakelijke korst en demonstreren over het algemeen alle culinaire talenten van de gastvrouw. Maar als het de taak van het huishouden alleen is om meesterwerken te eten, dan valt het schoonmaken van de oven na het koken volledig op de schouders van de vrouw.

Goed moderne technologieën komen huisvrouwen te hulp, waardoor ovens zichzelf na elk gebruik kunnen reinigen. Hieronder worden ze allemaal besproken bestaande methoden ovens schoonmaken, evenals hun voor- en nadelen.

Reinigingsfuncties


Voordat u apparatuur aanschaft, moet u alles zorgvuldig bestuderen specificaties, inclusief inzicht in wat de zelfreinigende functie is. Ik vraag me af welke methode om de oven schoon te maken beter is en hoe ze van elkaar verschillen?

Er zijn momenteel vier manieren om ovens schoon te maken:

  • met uw eigen handen met wasmiddelen;
  • pyrolyse (pyrolytische) reiniging;
  • door hydrolyse;
  • katalytisch zuiveringssysteem.

Zoals je misschien wel kunt raden, zijn alle opties, behalve de eerste, automatisch en vereisen ze geen menselijke tussenkomst (of bijna geen). Laten we elk van hen in meer detail bekijken.

Kenmerken van elk type systeem

In de regel wordt de oven na elk gebruik met uw eigen handen schoongemaakt met speciale reinigingsmiddelen. U budget modellen ovens beschikken niet over een zelfreinigende functie, dit nadeel wordt gecompenseerd tegen een betaalbare prijs en gebruiksgemak.

Gebruik bij handmatige reiniging geen schurende schoonmaakmiddelen; deze kunnen schade achterlaten en de integriteit van de interne coating aantasten.


Wat de andere opties betreft, moet u eerst letten op het werkingsprincipe van elk systeem:

Foto Beschrijving

Katalytische ovenreiniging

Het is gebouwd op het principe van de reactie van ontleding (katalyse) van vet- en verontreinigende moleculen tot eenvoudigere, dankzij de werking van katalysatoren in de ovencoating.

De coating zelf is een poreus email dat oxiden van mangaan, cerium en koper bevat.

Er vindt reiniging plaats direct tijdens de werking van de oven tijdens het koken, dus na voltooiing is het voldoende om de coating met een spons af te vegen.


Modellen met hydrolysefunctie

Ze onderscheiden zich door hun relatieve eenvoud, en het type reiniging van dit soort ovens kan semi-automatisch worden genoemd.

Operatie principe: een bak met water (water en wasmiddel) wordt in de behuizing van de kast geplaatst, waarna het water bij een bepaalde temperatuur in stoom verandert en zich op de wanden nestelt, waardoor vet en vuil worden opgelost.

Het enige dat overblijft is het binnenoppervlak afvegen en eventueel achtergebleven voedsel verwijderen.


Ovens met pyrolytische reiniging

Hiermee kunt u elke vorm van vervuiling letterlijk in as veranderen bij hoge temperaturen in de kast.

Na voltooiing van het proces hoeft u niets met een doek af te vegen, maar verwijdert u de as alleen met een speciale borstel.

Voor- en nadelen van elk type

De gebruiksaanwijzing die bij elke oven wordt geleverd, beschrijft in detail de kenmerken van het reinigingsprogramma, maar geeft nooit de tekortkomingen aan.

Aan de hand van de tabel kunt u beslissen welk ovenreinigingssysteem beter is:

Afbeelding Beschrijving

Optie 1: hydrolyse

Voordelen:

  • makkelijk te gebruiken;
  • betaalbare prijs;
  • de binnentemperatuur wanneer de modus is ingeschakeld, bedraagt ​​niet meer dan 90 °C;
  • veiligheid.

Gebreken:

  • de noodzaak van handmatige verwijdering van verzachte verontreinigingen;
  • effectiviteit alleen als de vervuiling niet oud is (het is nodig om de modus na elk gebruik in te schakelen).

Optie 2: katalyse

Voordelen:

  • makkelijk te gebruiken;
  • relatief lage prijs (iets duurder dan modellen met hydrolysefunctie);
  • veiligheid;
  • het is niet nodig om een ​​speciaal wasmiddel te gebruiken;
  • de functie is aanwezig op gas- en elektrische modellen;
  • het proces vindt plaats tijdens het koken.

Gebreken:

  • korte levensduur (katalytische panelen falen na 4-5 jaar gebruik);
  • er is geen speciaal email op de bodem en deur van de oven aangebracht, dus je moet het nog steeds afvegen;
  • zwaar vuil kan niet in één keer worden verwijderd, dus in sommige gevallen zul je het handmatig moeten wassen.

Optie 3: pyrolyse

Voordelen:

  • een oven met pyrolytische reiniging mag gerust het meest effectief genoemd worden: het systeem reinigt al het vuil;
  • volledige automatisering van het proces;
  • geen schoonmaakmiddel nodig;
  • opruimen is niet nodig aanvullende elementen in de vorm van een bakplaat, enz.

Gebreken:

  • hoge prijs van het apparaat;
  • er is kans op brandwonden door de sterke verwarming van de deur;
  • alleen elektrische modellen;
  • hoog stroomverbruik wanneer de modus is ingeschakeld.

Als u kiest welk reinigingssysteem beter is: katalytisch of stoom, let dan op de geplande gebruiksfrequentie van de oven. Als u het dagelijks gebruikt, moet u de voorkeur geven aan modellen met een hydrolytische reinigingsmethode.

Conclusie

Nadat je hebt bestudeerd wat het is: hydrolyse, pyrolyse en katalyse in moderne ovens, kun je een weloverwogen keuze maken. De video in dit artikel vertelt u over de kenmerken van elk type oven en waar u op moet letten bij het kiezen. En als je vragen hebt, beantwoord ik ze in de reacties, stel ze!

Taarten en vlees in Franse stijl zijn geweldig, net als veel andere dingen die in de oven kunnen worden bereid. Maar hier is het probleem: na het koken blijven er vetdruppels achter op de wanden van de oven. Het apparaat moet op tijd worden schoongemaakt en er zijn verschillende manieren om dit te doen. Pyrolytische ovenreiniging - wat is het? Dit zal in het artikel worden besproken.

Pyrolyse, hydrolyse, katalyse

De tijd dat de wanden van de oven werden geschrobd met zand of schuurpasta zijn voorbij, en hopelijk voorgoed. Maar ook toen dat er niet was effectieve manieren Om vastgelast vet van de muren en de deur te verwijderen, gebruikten huisvrouwen verschillende stoffen die de verontreiniging konden verzachten en daardoor het werk gemakkelijker konden maken.

In feite voerden ze hydrolysereiniging uit - ze goten water in een bakplaat met een of ander zelfgemaakt middel, verwarmden de oven voor en verwijderden vervolgens handmatig het vuil. Een oven zonder reinigingssysteem vind je alleen in de kast van overgrootmoeder.

Er worden nu verschillende methoden gebruikt om verbrand vet en andere verontreinigingen te bestrijden:

  • pyrolyse;
  • hydrolyse;
  • katalyse.

Belangrijk! Mechanische reiniging- een hulpmethode wanneer het niet mogelijk is om volledig te verwijderen wat aan de muren en de vloer vastzit.

We begrijpen het verschil aan de hand van de naam

Uitzoeken welke oven werkt, is helemaal niet moeilijk.

  • Het woord "pyrolyse" komt van het Griekse "pyr" - "hitte" en "lysus" - "verval". Dat wil zeggen, pyrolytische ovenreiniging - wat het is, is vrij duidelijk. Bij deze manier van reinigen vallen overtollige stoffen onder invloed van hoge temperaturen uiteen.
  • Het woord “hydro” vertaald uit dezelfde oude taal betekent “water” dienovereenkomstig wordt vuil verwijderd door de werking van water.
  • Welnu, katalyse is een chemische reactie die wordt versneld door speciale additieven.

Pyrolytische reiniging

De duurste ovens zijn uitgerust met dit reinigingssysteem. De pyrolytische methode heeft veel voordelen:


Nadelen van pyrolyse

Dit wil niet zeggen dat pyrolytisch reinigen de perfectie zelf is. Het heeft zeker zijn nadelen:

  • pyrolyse wordt alleen gebruikt in elektrische ovens; een soortgelijke methode is nog niet uitgevonden voor gasovens;
  • u moet het systeem handmatig starten;
  • er wordt veel elektriciteit verbruikt - van 4 tot 7 kW;
  • soms moeten de bakplaten apart gewassen worden;
  • je hebt een hoogwaardige capuchon nodig;
  • keukenmeubilair moet gemaakt zijn van hittebestendige materialen;
  • Deze oven is behoorlijk duur.

Belangrijk! Omdat pyrolyse veel elektrische energie vereist, moet u er, voordat u een oven aanschaft, voor zorgen dat de bedrading in uw huis de extra zware belasting kan weerstaan.

Aanvullende voorwaarden:

  • Wat de bakplaten betreft, de nieuwste modellen zijn gemaakt van hittebestendige materialen, dus haal ze eruit en was ze in afwasmachine onnodig geworden.
  • Zorg voor schone lucht. Vetten worden zeer intensief afgebroken en daarom is de keuken gevuld met een niet erg aangenaam aroma, en het is beter om er onmiddellijk vanaf te komen. Daarom heb je een goede capuchon nodig.
  • Houd er rekening mee dat Speciale aandacht op meubels die naast de kachel staan. De temperatuur tijdens pyrolyse stijgt tot 500°C, en dit kan niet anders dan het microklimaat in de kamer beïnvloeden, zelfs als de unit over hoogwaardige thermische isolatie beschikt. Meubels moeten gemaakt zijn van materiaal dat niet bang is voor hoge temperaturen.
  • Ovens met pyrolytische reiniging zijn uitgerust met automatische beveiliging en als de temperatuur nabij het apparaat boven het toegestane niveau stijgt, wordt de oven uitgeschakeld. Maar dit draagt ​​op geen enkele manier bij aan het schoonmaken.
  • Pyrolytische reiniging vereist voorzichtigheid, ook al is er een oven van hoge kwaliteit uitgerust extra systeem koeling en de deur is voorzien van gelaagd hittebestendig glas. Er is nog steeds een groot risico op brandwonden. De handgrepen worden ook erg heet.

Belangrijk! Kan de deur opengaan tijdens de procedure? Alleen als de temperatuur lager is dan 300°C. Bij een dergelijke verwarming wordt de deur geblokkeerd en is het onmogelijk om deze te openen, zelfs als u dat wilt. De vergrendeling wordt verwijderd wanneer de oven is afgekoeld tot 200°C.

Hoe bereid ik de oven voor op pyrolyse?

Pyrolytische ovenreiniging vereist bepaalde voorbereiding:

  1. Als de roosters en andere verwijderbare onderdelen niet van hittebestendig materiaal zijn, verwijder deze dan.
  2. Schakel de reinigingsmodus in.
  3. Wanneer het proces is voltooid, verwijdert u het roet met een vochtige spons.
  4. Vervang de verwijderbare elementen.

Belangrijk! Vergeet niet de kamer te ventileren of de afzuigkap aan te zetten. De duurste modellen hebben een speciale buis die naar binnen leidt ventilatiesysteem Huizen. In dit geval kunt u het doen zonder extra ventilatie.

Hoe lang duurt pyrolyse?

De hele procedure duurt anderhalf tot twee uur, terwijl het reinigen zelf snel plaatsvindt, de rest van de tijd koelt het apparaat af.

Belangrijk! De oven moet één keer per maand worden schoongemaakt - elke keer dat de onaangename geur zwakker wordt.

Katalytische zuivering

Als u met uw hand langs de binnenwand van een oven met een katalytisch reinigingssysteem gaat, voelt u dat het oppervlak ruw is, bedekt met poriën en bobbels.

Belangrijk! De zij-, boven- en achterpanelen zijn bedekt met speciaal email. Dezelfde samenstelling wordt gebruikt om de convectorbladen te coaten.

Het glazuur bevat stoffen die versnellen chemische reactie– katalysatoren:

  • mangaan;
  • koper;
  • ceriumdioxide;
  • kobalt.

Belangrijk! Eenmaal op dergelijke oppervlakken oxideert vet en katalysatoren versnellen dit proces. Als gevolg hiervan verbranden vetdruppeltjes zeer snel en veranderen ze in gewoon roet. Hierbij komt water vrij.

Speciale condities

Katalytische zuivering begint bij een vrij lage temperatuur - slechts ongeveer 150°C, maar vindt het snelst plaats bij een temperatuur van ongeveer 220°C.

Wat zijn de voordelen van katalytische reiniging?

Katalytische panelen worden geïnstalleerd in zowel elektrische als gasoven. Deze oven is veel goedkoper dan zijn tegenhanger met pyrolytische reiniging. Daarnaast:

  • het schoonmaken gebeurt direct tijdens het koken, wat de tijd van de huisvrouw aanzienlijk bespaart;
  • as kan worden verwijderd met een gewone vochtige doek of spons;
  • katalytische panelen gaan lang mee;
  • panelen kunnen afzonderlijk worden gekocht en voor sommige modellen kunnen ze onafhankelijk worden geïnstalleerd;
  • in de uitverkoop vindt u panelen met dubbelzijdige coating, waarna hun levensduur wordt verdubbeld;
  • aangezien er tijdens het koken wordt schoongemaakt, is er geen extra energieverbruik;
  • het systeem veroorzaakt geen schade aan het keukenmeubilair.

Kortom, dit is een handig en relatief goedkoop systeem.

Wat zijn de nadelen van katalyse?

  1. Niet de hele binnenkant van de oven is bedekt met een katalytisch mengsel, dus de vloer en de deur, evenals de verwijderbare onderdelen, moeten nog steeds met de hand worden gewassen.
  2. Het katalytische reinigingssysteem kan niet zo goed omgaan met ernstige vervuiling - ze verdwijnen pas na twee of zelfs drie keer reinigen.

Belangrijk! Katalytische panelen met eenzijdige coating worden gemiddeld elke 4-5 jaar vervangen.

Pyrolytische reiniging is een van de beschikbare methoden voor automatische ovenreiniging. Daarna verandert al het overgebleven voedsel in de oven in as, die gemakkelijk kan worden verwijderd met een keukenservet. Hoe een dergelijke reiniging wordt uitgevoerd en wat de kenmerken ervan zijn, zullen we verder bekijken.

Wat betekent pyrolytisch reinigen?

Pyrolyse is een chemische reactie waarbij het uitgangsmateriaal ontleedt onder invloed van hoge temperaturen. Dit gebeurt vanwege het feit dat het temperatuureffect energie genereert die intramoleculaire bindingen verbreekt en nieuwe verbindingen vormt. Deze reactie vindt plaats zonder reagentia en wordt daarom ook wel thermische ontleding genoemd. Dit is het principe achter pyrolytische ovenreiniging.

Het komt voor bij zeer hoge temperaturen, soms tot 500 ° C. Na een dergelijke reiniging brandt zelfs het zware vuil op de wanden van de oven uit en verandert het in as, die gemakkelijk handmatig kan worden verwijderd met vochtige doekjes of een spons. Om het reinigingsproces veilig te maken, zijn modellen van dergelijke ovens ontworpen om de deuren te vergrendelen en ze tegen oververhitting te beschermen.

Uiteraard veroorzaakt het gebruik van overbelastingen bij hoge temperaturen niet alleen de huishoudelijk apparaat, maar ook het elektriciteitsnet. Je kunt dus niet zonder een geaard stopcontact en een versterkte kabel.

Deze reinigingsmethode is het meest effectief, maar ook het zwaarst en elimineert volledig handenarbeid. Hij is alleen te vinden in elektrische kasten, omdat het bij gasanalogen moeilijk zal zijn om de verwarming van de oven te organiseren gewenste temperatuur.

Hoe pyrolytische reiniging uitvoeren?

Het hele principe komt erop neer dat wanneer je het reinigingsprogramma inschakelt, het resterende vuil en vet worden verbrand. Het proces wordt uitgevoerd op de volgende manier:

  1. Het is raadzaam om de bakplaten en roosters uit de oven te verwijderen. Ze worden effectiever met de hand of in de vaatwasser gereinigd. Dit is echter geen noodzakelijke voorwaarde.
  2. Schakel de reinigingsmodus in. In dit geval wordt de ovendeur automatisch vergrendeld en kan deze pas worden geopend nadat het proces is voltooid.
  3. Open de deur. Dit kan gedaan worden als de oventemperatuur onder de 200°C daalt.
  4. Reinig de binnenoppervlakken van de oven met een eerder voorbereide vochtige doek.
  5. Plaats de bakplaten en rekken terug op hun plaats.

Het reinigingsproces begint na het handmatig inschakelen van het huishoudelijke apparaat en kan 1,5 tot 2,5 uur duren. De tijd zal afhangen van de mate van vervuiling van de binnenmuren. De meeste Er wordt tijd verspild aan het verwarmen en koelen van de kast.

Het pyrolytische reinigingsproces gaat gepaard met een onaangename geur. Dit wordt gedeeltelijk geëlimineerd door een speciaal ontworpen katalytisch filter. Er is geen speciaal toezicht vereist - het hoeft niet te worden gewassen of verschoond. De werking ervan is ontworpen voor de gehele levensduur van de oven. Het filter wordt automatisch gereinigd, wat eens in de 100 bedrijfsuren van de oven gebeurt.

Een afzuigkap die tijdens het reinigingsproces op volle kracht wordt ingeschakeld, helpt de verspreiding van onaangename geuren door de keuken volledig te voorkomen.

Kenmerken van ovens met pyrolytische reinigingsfunctie

De behuizing van ovens met een dergelijke reiniging en hun interne onderdelen zijn gemaakt van hoogwaardig staal, anders zou het huishoudelijke apparaat niet bestand zijn tegen herhaalde blootstelling aan hoge temperaturen. Het hittebestendige staal van dergelijke apparaten beschermt niet alleen de oven zelf tegen vervorming, maar ook de oven ernaast. keuken meubels. De versterkte ovendeur met tangentieel openingsmechanisme en ingebouwd gehard glas.

Veel ovenmodellen met pyrolytische reiniging bieden verschillende temperatuurlimieten. Dit helpt elektriciteit te besparen, omdat een deel van het resterende vet en de organische verontreinigingen die zich op de ovenwanden afzetten, bij lagere temperaturen kunnen worden afgebroken. Ze veranderen bijvoorbeeld in as bij 300 °C. Het blijkt dat je zelfs met pyrolytische reiniging een zacht niveau kunt kiezen.

Sommige modellen van dergelijke ovens hebben katalysatoren, waarmee u de mate van vervuiling kunt bepalen en niet alleen de tijd kunt selecteren voor het verwerken van hun binnenwanden, maar ook het juiste reinigingsniveau kunt selecteren. In dit geval wordt op het display weergegeven tijd instellen.

Zwakke en sterke punten van pyrolyse

De belangrijkste voordelen van pyrolytisch reinigen zijn als volgt:

  • Het reinigen gebeurt zo efficiënt mogelijk. Hierna worden zelfs de oudste vetvlekken verwijderd.
  • Het is niet nodig om schoonmaakmiddelen te gebruiken.
  • Ovens met pyrolytische reiniging zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, bestand tegen hoge temperaturen.
  • Zelfs na 5 jaar gebruik is het niet nodig om het filter, de strips en andere onderdelen te vervangen.

Ondanks alle effectiviteit van pyrolyse zijn er bepaalde nadelen:

  • De pyrolytische reinigingsfunctie verhoogt de kosten van de oven.
  • Onregelmatig schoonmaken resulteert in een onaangename geur die moeilijk te bestrijden is.
  • Bij het schoonmaken wordt het verbruikt een groot aantal van elektriciteit.
  • Een oven met pyrolyse zorgt voor een temperatuurbelasting op het meubilair, dus bij aanschaf moet je precies weten hoeveel de muren opwarmen tijdens het schoonmaken. Dit is belangrijk omdat inbouwmeubels niet bestand zijn tegen temperaturen boven de 70 graden.

Video: Pyrolytische ovenreiniging

Je kunt het pyrolyseproces in moderne ovens bekijken in de video:

Zoals u kunt zien, vergemakkelijkt pyrolytisch reinigen het werk van de huisvrouw enorm. Het wordt automatisch uitgevoerd bij hoge temperaturen. Het is beter om de oven in deze modus te zetten terwijl er niemand in de keuken is, vooral kinderen, zodat hun nieuwsgierigheid niet tot brandwonden leidt. Het is een feit dat, ook al is de ovendeur tijdens het schoonmaken vergrendeld, deze erg heet wordt. Bovendien gaat het proces gepaard met een onaangename geur.

In contact met

De oven was aan vervanging toe. En een dringende vervanging. De vraag rees welke oven te kopen. Ik denk dat we er met fabrikanten en modellen wel uit kunnen komen. Maar het is niet helemaal duidelijk wat je beter kunt nemen: een oven met katalytische of pyrolytische reiniging.

Voordat u de vraag beantwoordt, moet u beide typen zorgvuldig bestuderen. Er zijn veel verschillen. Het probleem gaat niet alleen over de prijs. De gebruikte technologieën zijn zo verschillend dat ze niet voor iedereen geschikt zijn. Maar er is hier niets ingewikkelds. Om het werkingsprincipe van elk type te begrijpen, hoeft u geen kennis te hebben bijzondere kennis. Laten we proberen beide in eenvoudige woorden te beschrijven.

Oven met pyrolyse: minimale interventie

Bij deze methode wordt de oven tot zeer hoge temperaturen verwarmd. Ongeveer 500°C. Verontreinigingen die de muren bedekken, worden verkoold en vormen roet. De reinigingsprocedure zelf wordt afzonderlijk uitgevoerd. Alle componenten, bakplaten, borden en rekken moeten tijdens het reinigen uit de oven worden verwijderd. Terwijl de oven wordt schoongemaakt. De buitenwanden van de oven worden ook erg heet. Tot 90°C. Daarom moet je voorzichtig zijn. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt. Het is de moeite waard om het omringende meubilair te beschermen tegen blootstelling aan temperatuur. De oven moet op enige afstand van andere objecten worden geplaatst. De muren zelf verschillen niet van gewone. Bedekt met hittebestendige verf. Met een vlak en glad oppervlak. Na het voltooien hoeft u alleen nog maar het resulterende roet te verwijderen.

Voordelen van pyrolysereiniging

  • hebben geen verbruiksartikelen, alle componenten hebben dezelfde levensduur als de oven zelf;
  • deze levensduur is langer dan bij andere typen;
  • alle delen van de oven, zowel wanden als deur, worden gereinigd;
  • afwezig speciale coating interne oppervlakken die het uiterlijk bederven.

Nadelen van pyrolyse-reiniging

  • tijdens het schoonmaken kan er een verbrande geur verschijnen;
  • hoog elektriciteitsverbruik;
  • verhoogde eisen aan elektrische bedrading;
  • verkoop alleen in elektrische ovens;
  • iets hogere prijs;
  • de noodzaak om bakplaten en roosters afzonderlijk schoon te maken.

Oven met katalyse: koken en schoonmaken

Katalytisch ovens, gemakkelijke reiniging en tijdbesparing, maar met de noodzaak om componenten te vervangen. De katalytische reinigingsoven onderscheidt zich vooral door zijn ontwerp interne ruimte. Aan de wanden zijn verwijderbare katalytische panelen bevestigd. Waarop het wordt toegepast bijzondere compositie. Dit is wat de oven reinigt. De samenstelling is een poreus materiaal. Deze poriën bevatten een speciale stof die vuil absorbeert. Hierdoor verwerft de oven er meerdere ongebruikelijke uitstraling. En de muren voelen merkbaar ruw aan. Dankzij deze techniek kan de oven zichzelf reinigen, zelfs tijdens het koken. Tegelijkertijd, nee schadelijke eigenschappen of onaangename geuren ze kopen geen eten.

Normaal gesproken zijn temperaturen boven 140°C vereist om het proces te activeren. In de poriën worden verontreinigingen afgebroken tot eenvoudige, onschadelijke stoffen. Vervolgens kunnen ze gemakkelijk worden afgeveegd met een vochtige doek. De panelen zelf hebben bepaalde periode Diensten. En ze moeten ongeveer elke 5 jaar worden vervangen. Verkrijgbaar in enkelzijdige en dubbelzijdige versies. Bepalen of het paneel vervangen moet worden, is vrij eenvoudig. Dit zal merkbaar zijn door de ophoping van verontreinigingen. De vervanging zelf kan zelfstandig en thuis worden gedaan. Meestal moet je letterlijk een paar bouten losdraaien volgens de instructies.

Voordelen van katalytische reiniging

  • de buitenmuren worden op dezelfde manier opgewarmd als in conventionele ovens;
  • tijd besparen door schoonmaken tijdens het koken;
  • Kan ook gebruikt worden voor gasovens.

Nadelen van katalytische zuivering

  • beschikbaarheid van verbruiksartikelen – katalytische panelen;
  • het is ook noodzakelijk om verwijderbare elementen afzonderlijk te reinigen;
  • De panelen worden niet op de deur geïnstalleerd; ze moeten volgens de standaardmethode worden gereinigd;
  • Voor complexe vlekken zijn verschillende procedures vereist.

Pyrolyse of katalyse – wat is beter?

Laten we uitvoeren vergelijkende analyse volgens verschillende criteria. Laten we beginnen met de prijs: katalytische exemplaren hebben een lagere prijs. Compatibiliteit: pyrolytisch alleen geschikt voor elektrische ovens. Nadelen: bij pyrolytische ovens worden de buitenwanden erg heet en vereisen ze een aparte reinigingsprocedure. Soms verschijnt er een onaangename geur. Bij katalytische versies moet u de deur handmatig reinigen.

Nu kunnen we conclusies trekken. Ten eerste hebben mensen met katten die in huizen met gas wonen ovens nodig met een katalytische reinigingsmethode. Ze zijn ook geschikt voor degenen die elektriciteit besparen. Ze stellen geen eisen aan het elektriciteitsnet en zijn daarom geschikt voor oude huizen.

Maar voor degenen die niet graag extra moeite doen aan het schoonmaken, zijn pyrolytische exemplaren geschikt. Bij beide typen bleef het probleem van het reinigen van verwijderbare interne elementen: roosters en bakplaten onopgelost. Zoals gewoonlijk moeten ze naar de gootsteen worden gebracht en worden gewassen met schoonmaakmiddelen. Het probleem van oververhitting van de behuizing werd opgelost in duurdere modellen die extra koeling gebruiken. Al zal de lucht in de keuken in ieder geval erg heet worden.