Composteren (biothermische methode) is een methode voor biologische neutralisatie van het ruwe organische deel van afval onder invloed van aërobe bacteriën. Huishoudelijk, sommige industriële en landbouwafval kan worden gecomposteerd. Afval van ziekenhuizen, klinieken, veterinaire laboratoria, ontlasting. Vóór het composteren moeten stoffen die biologische afbraakprocessen beïnvloeden, zoals pesticiden, radioactieve en giftige stoffen, worden geëlimineerd.

De essentie van het proces is dat verschillende aërobe micro-organismen actief groeien en zich ontwikkelen in de dikte van het afval, waardoor een fermentatieproces ontstaat waarbij warmte vrijkomt, wat resulteert in zelfverhitting van het afval tot 60°C (niet lager dan 50°C). , kan 70°C bereiken). Bij deze temperatuur sterven pathogene en pathogene micro-organismen, wormeieren en vliegenlarven, en worden hogere afbraaksnelheden van vaste organische verontreinigende stoffen in huishoudelijk afval bereikt, waarbij kooldioxide en water vrijkomen. Deze reactie gaat door totdat een relatief stabiel materiaal (compost) wordt verkregen, vergelijkbaar met humus, onschadelijk in hygiënische termen goede meststof. Het mechanisme van de belangrijkste composteringsreacties is hetzelfde als tijdens de ontbinding van organische stoffen: complexere verbindingen ontleden en veranderen in eenvoudigere.

Belangrijk voor de levensduur van micro-organismen is de verhouding tussen koolstof en stikstof, evenals de verspreiding van het materiaal, dat toegang biedt tot zuurstof. Dicht afval met een hoog vochtgehalte (bijvoorbeeld mest, nat actief slib en veel meer). plantaardig afval), met een lage koolstof-stikstofverhouding, moet worden gemengd hard materiaal die wegneemt overtollig vocht en zorgt voor de ontbrekende koolstof en de mengselstructuur die nodig is voor beluchting.

De belangrijkste indicatoren die afval kenmerken als materiaal voor compostering zijn: inhoud organisch materiaal; as inhoud; gehalte aan totaal stikstof, calcium, koolstof. In tafel In 6.11 zijn de soorten afval weergegeven in functie van de mogelijkheid om deze te composteren.

Tabel 6.11

Geschiktheid verschillende soorten afval voor compostering

In de praktijk wordt het volgende gebruikt industriële composteringsmethoden -.

• composteren in stapels zonder geforceerde beluchting;
• composteren in stapels met geforceerde beluchting;
• composteren in installaties met gecontroleerde omstandigheden (composteren in vaten, vijvercomposteren, tunnelcomposteren, enz.);
• gemengde systemen.

De keuze van de composteringsmethoden wordt bepaald optimale combinatie de kosten van het proces en het bereikte effect van het recyclen van gecomposteerd afval. Er moet aan worden herinnerd dat het gebruik van gespecialiseerde apparatuur de kosten van compostering verhoogt, die aanzienlijke waarden kunnen bereiken. De jaarlijkse toename van de hoeveelheid afval stimuleert echter de ontwikkeling van versnelde, gemechaniseerde methoden de verwerking ervan en leidt tot een uitbreiding van het gebruik ervan.

Om composteringsmethoden toe te passen, worden in ieder geval speciale afvalverwerkingsinstallaties gebouwd, waar een volledige afvalverwerkingscyclus wordt uitgevoerd, bestaande uit drie technologische fasen:

• receptie, voorbereidende voorbereiding organisch afval;
• het feitelijke biothermische proces van neutralisatie en compostering;
• compostverwerking en -opslag.

Het meest voorkomende en eenvoudige biothermische proces is composteren in stapels zonder geforceerde beluchting. De neutralisatie van afval duurt 6 tot 14 maanden, terwijl organisch afval wordt afgeleverd op speciale composteringslocaties, waar het wordt gevormd in stapels- taluds in de vorm van trapeziums (kan de vorm hebben van schachten). De breedte van de basis van de trapeziums is 3 m, de hoogte is 2 m (in de noordelijke regio's is de hoogte maximaal 2,5 m), de lengte is 10-25 m, de afstand tussen evenwijdige rijen trapeziums is 3 m. onderste laag De compostmassa moet boven het niveau liggen grondwater minimaal 1 m. Het oppervlak van de palen is bedekt met een laag aarde of turf van minimaal 15-20 cm dik, wat de verspreiding van geur en het kweken van vliegen voorkomt en de warmte vasthoudt die nodig is voor een hoogwaardige afbraak van het biomateriaal.

Sollicitatie composteren in stapels met geforceerde beluchting Hiermee kunt u de intensiteit van biothermische processen in de gecomposteerde massa verhogen, de zelfverhittingstemperatuur aanzienlijk verhogen en de tijd voor compostbereiding aanzienlijk verkorten (tot 1,5-2 maanden). In dit geval wordt de beluchting van de palen verzekerd door een speciale installatie waarmee lucht kan worden toegevoerd aan de interne lagen opgeslagen afval, bijvoorbeeld met behulp van een ventilator, toevoerleiding en luchtverdeelapparaat.

In verband met de toegenomen vraag naar bodems en organische meststoffen is de aandacht toegenomen voor het scheiden van organisch afval met de daaropvolgende compostering, en daarmee voor het creëren van verschillende technische apparaten bedoeld voor compostering. Het wordt dus uitgevoerd composteren in gecontroleerde installaties. Momenteel zijn de meest voorkomende industriële composteringsmethoden trommelcompostering, vijvercompostering en tunnelcompostering. Al deze methoden zijn gebaseerd op het gebruik van speciaal ontworpen eenheden om het biothermische proces daarin uit te voeren. Er zit afval in andere keer, en de uitvoermaterialen vertonen aanzienlijke verschillen. Dus, composteren in vaten vereist dat het afval ongeveer twee dagen in de installaties blijft, gedurende welke tijd het ontbindingsproces nog maar net begint, en vervolgens wordt het materiaal in open ruimtes geplaatst om te rijpen. Composteren in een bewaarvijver duurt 46 weken en de output is gestabiliseerd afgewerkt product. Als gebruikt tunnelcompostering Vervolgens bevat het materiaal, waarin nog steeds actief afbraakprocessen plaatsvinden, na 7-10 dagen voldoende koolstof en stikstof en is het geschikt voor verdere verwerkingsprocessen, zoals verbranding of vergassing. De belangrijkste voorwaarden voor het kiezen van de optimale composteringsmethode of het ontwikkelen van een apparaat voor dit proces zijn de efficiëntie van het gebruik ervan en de mogelijkheid om de resulterende compost in de toekomst te gebruiken.

Over het algemeen is een composteerinrichting een complex technisch complex dat voldoet aan de noodzakelijke milieueisen. De jaarlijkse afvalverwerking in zo’n apparaat kan momenteel variëren van 5.000 tot 50.000 ton.Het proces van het verwerken van organisch afval in speciale apparaten kan op twee manieren worden uitgevoerd:

• a) een groot gecentraliseerd apparaat;
• b) een complex van apparaten met veel gedecentraliseerde eenheden.

In de praktijk is er sprake van bouwen en exploiteren

namelijk gecentraliseerde composteringsapparaten. Ten eerste zijn de exploitatiekosten van gecentraliseerde apparaten, ondanks de aanzienlijke investeringskosten tijdens de bouwfase, aanzienlijk lager. Ten tweede moeten composteringsapparaten voldoen aan vrij hoge moderne milieueisen, die het gebruik van dure technische hulpmiddelen vereisen technische ontwikkelingen. Deze maatregelen, zoals het oplossen van het geurprobleem, kunnen in gecentraliseerde apparaten tegen aanzienlijk lagere kosten worden geïmplementeerd in vergelijking met decentrale apparaten.

Compost is het eindproduct van de organische afvalverwerking en moet epidemiologisch veilig zijn. De kwaliteit van de uiteindelijke compost is een van de belangrijkste criteria voor productie-efficiëntie, maar het is ook belangrijk om rekening te houden met de kwaliteit van de grondstof. Om de kwaliteit van de compostering te berekenen, wordt traditioneel een indicator zoals de mate van ontleding gebruikt, die gebaseerd is op een gestandaardiseerde temperatuurvergelijking tijdens biologische zelfverhitting van het gecomposteerde materiaal.

Het gebruik van compost uit vast afval is beperkt, omdat het noch in de land- noch in de bosbouw mag worden gebruikt vanwege het mogelijke gehalte aan zware metalen of andere gevaarlijke componenten die, via kruiden, bessen, groenten en melk, schade aan de natuur kunnen veroorzaken. menselijke gezondheid. Om dezelfde reden is het systematische gebruik van dergelijk materiaal op stadspleinen en parken onpraktisch, daarom wordt dit materiaal voornamelijk gebruikt als bodembedekking op stortplaatsen of bij het sluiten van mijnwerkzaamheden. Als gevaarlijke componenten echter in de inzamelingsfase worden uitgesloten van het initiële afval, kan compost uit vast stedelijk afval worden gebruikt als organische meststof, en de veiligheidsindicatoren ervan zijn de gegevens in de tabel. 6.12.

Tabel 6.12

Compostveiligheidsindicatoren

Het grootste nadeel van composteren is de noodzaak om niet-composteerbare afvalcomponenten op te slaan en te neutraliseren, waarvan het volume een aanzienlijk deel van het totale afvalvolume kan uitmaken. Daarnaast komen er bij het composteringsproces stoffen vrij die een onaangename geur hebben en belastend zijn voor het milieu. Het minimaliseren van deze verontreinigingen kan vrij succesvol worden uitgevoerd met behulp van een biofilter, maar vergt aanzienlijke kosten, vooral gezien het feit dat geuren niet alleen tijdens het afbraakproces worden gevormd, maar ook tijdens de aanvoer en voorbereiding van afval, evenals tijdens de daaropvolgende verwerking van afval. de afgewerkte compost.

Het voordeel van composteren is dat het de hoeveelheid organisch afval vermindert en bruikbaar materiaal oplevert.

Buitenlandse ervaring

In Duitsland is het gebruik van compost uit vast afval als meststof bij wet verboden vanwege het teveel aan zware metalen.

Gegroet, lieve vrienden!

Tuincompost gemaakt van organisch afval dat in overvloed aanwezig is zomerhuisje(gemaaid gras, mest en vogelpoep, toppen van alle gewassen die niet zijn aangetast door ziekten en plagen, onkruid verzameld voordat het zaden vormt, turf, zaagsel, stro, groente- en fruitschillen, eierschalen, koffie, enz.) , verwijst naar universeel organische meststoffen voor alle planten.

Gunstige eigenschappen van compost

De toevoeging van compost zal zowel nuttig zijn tijdens het groeiseizoen van zaailingen en zaailingen, als tijdens de herfst- en lenteteelt van land en voorbereiding vóór het zaaien bedden. Compost is ook onvervangbaar als mulchmateriaal, vooral vóór de winter. Een dikke laag verrot organisch materiaal houdt waardevol vocht vast, voorkomt dat onkruid doorbreekt, isoleert de wortels van planten, met name bessenstruiken, en verrijkt tijdens het afbreken de grond met waardevolle voedingscomponenten.

Compost, door de mensen toepasselijk het ‘zwarte goud’ genoemd, is eenvoudigweg een schatkamer minerale zouten, nuttig organisch materiaal, vermicompost, micro-elementen, die zich in een vorm bevinden die gemakkelijk toegankelijk is voor wortelstokken van planten. Bovendien dit type vrije meststof is niet alleen een effectief product voor het herstellen en behouden van de bodemvruchtbaarheid in de tuin en moestuin, maar ook voor de structurering ervan, maar ook zeer effectieve methode verwijdering van plantenresten op een persoonlijk perceel.

Niet iedereen weet dat door de aanwezigheid van compost in de bodem de opname plaatsvindt chemische elementen van minerale meststoffen is het veel effectiever. Daarom bemesten veel groentetelers en tuinders de grond en planten met een combinatie van organische stof en stikstof-fosfor-kaliumverbindingen. Tijdens het graven in de herfst wordt bijvoorbeeld niet alleen compost op de bedden gestrooid, maar ook superfosfaat en kaliumsulfaat, en tijdens de voorjaarsteelt wordt compost ingeploegd in combinatie met nitroammofos of een mengsel van superfosfaat en kaliumnitraat.

Tuincompost is in de regel nooit genoeg, juist vanwege de veelzijdigheid en... Maar ik wil voldoende voeding bieden voor zowel sierbeplantingen als groentegewassen, En bessenstruiken en fruitbomen.

Feit is dat de bereiding van “zwart goud” op de gebruikelijke manier het duurt 7 tot 12 maanden. Maar je kunt het rijpen van compost versnellen als je het gebruikt eenvoudige technieken, die verder zal worden besproken.

Wat zijn de manieren om afbraakprocessen in een composthoop te activeren?

1. Het handhaven van een optimale luchtvochtigheid. Bij het bereiden van losse kunstmest raden deskundigen aan om deze één keer per week met water te morsen. Deze is eenvoudig Dankzij de receptie kunt u compost 30-60 dagen eerder ontvangen dan normaal. En als u in plaats van water een oplossing van toorts, konijnen of drijfmest gebruikt, zal de rijpingssnelheid van het product nog enkele maanden toenemen.

Veranderingen in de luchtvochtigheid vertragen de rijping van compost. Wanneer het substraat uitdroogt, dan de meeste nuttige microflora sterft, en het kost tijd om deze te herstellen na het bewateren van de vegetatieve massa. Daarom moet de bovenste laag kunstmest aarde zijn (10 cm). Een andere optie is om de stapel te bedekken met polyethyleen met gaten voor ventilatie en zuurstoftoegang. Deze meststof rijpt eerder als deze op een plaats in de volle zon wordt bereid.

2. De aanwezigheid van stikstof in residuen in optimale concentratie. Overtollige stikstof verbindingen in compost manifesteren zich aanhoudende geur rottend. Het toevoegen van stro aan de compost die wordt bereid, helpt de overtollige stikstof te neutraliseren. Het wordt geïntroduceerd door alle lagen gelijkmatig te scheppen met een hooivork. En als de resten die op een hoop of in een gat zijn geplaatst gewoon liggen en drogen, dan...

Het bevochtigen van het substraat met een oplossing van ureum of ammoniumsulfaat, bereid door 2-3 luciferdoosjes van het product in 10 liter water op te lossen, zal de situatie helpen verbeteren. Hetzelfde effect wordt bereikt door organisch materiaal te gieten met een oplossing van drijfmest (1:4) of vogelpoep (1:10). Een voldoende, maar niet overmatige hoeveelheid stikstof in de toekomstige meststof tijdens het rijpen zorgt ervoor dat deze bijna twee keer zo snel wordt verkregen.

3. Introductie van effectieve micro-organismen. Aanwezigheid grote hoeveelheid nuttige bacteriën het verwerken van organisch materiaal, versnelt het proces van het bereiden van “zwart goud” meerdere keren. Geef het plantenafval in de zomer meerdere keren water met een oplossing van "Baikal-EM" of een andere oplossing, en je zult verrast zijn te ontdekken dat de compost binnen 3-4 maanden volwassen is geworden.

4. Gistoplossing toevoegen. Gist heeft ook een soortgelijk effect. schimmels die alle componenten van de toekomstige meststof actief "scheppen", waardoor ze in een kruimelig substraat veranderen. Los 2 glazen op in 2 liter warm water kristalsuiker Voeg 100 g verse of 10 gram droge bakkersgist toe, laat 3 uur op een warme plaats staan ​​en giet de voedingsvloeistof in de uitgegraven gaten verschillende delen compost hoop. kunt u kunstmest 40-50 dagen eerder dan gepland ontvangen.

Hoe bereidt u waardevolle plantenmest op uw perceel? Welke methoden gebruik je om versnellen de rijpinge compost in de hoop? Deel het in de reacties.

Moge je werk in de datsja altijd een vreugde zijn!

Tot later, lieve vrienden!

In onze familie wordt al ruim één generatie gescheiden afval opgehaald: alle organische materialen die kunnen rotten en ten behoeve van de tuin dienen, worden apart opgestapeld en vervolgens overgebracht naar compost hoop.

Het duurt ongeveer drie jaar om gratis en zeer voedzame kunstmest te bereiden, maar er zijn manieren om dit proces te versnellen, waardoor u de rijpingsperiode tot een jaar kunt verkorten.

Goede compost die de planten en de bodem niet schaadt hoge inhoud het bevat stikstof, het is pas 3 jaar na de laatste leg klaar met een hoop organisch materiaal. Ervaren tuinders organiseren dozen op hun percelen, verdeeld in drie secties, die elk seizoen afwisselend dienen om 'grondstoffen' voor kunstmest te verzamelen.

Kant-en-klare compost met de juiste zwarte kleur wordt in het ene compartiment opgeslagen, in het andere vinden fermentatieprocessen plaats en in het derde compartiment wordt vers onkruid en organisch afval geplaatst.

Fermentatieprocessen van grondstoffen vinden plaats als gevolg van de activiteit van speciale micro-organismen die organisch materiaal afbreken eenvoudige elementen. Voor hoogwaardig werk van deze bacteriën moeten drie belangrijke voorwaarden worden vervuld:

1. Vocht. Zonder vocht vindt er geen gisting plaats, dus de composthoop moet constant worden bewaterd.
2. Lucht. Aërobe en anaërobe bacteriën werken aan de afbraak van organisch materiaal; de eerste doen het sneller. Om het rijpingsproces van compost te versnellen, is het noodzakelijk om de stapel regelmatig op te graven, zodat nuttige micro-organismen de zuurstof krijgen die ze nodig hebben.
3. Warm. Fermenteerbare grondstoffen moeten warm gehouden worden. Voorheen bedekten we de stapel met een dikke zwarte film, die het vocht binnenin vasthield en, door de zonnestralen te absorberen, als extra verwarming diende. Nu hebben we in onze datsja handige dozen gemaakt van planken: de rottende massa's geven zelf warmte af.

Om echt gezonde compost te maken, is het niet voldoende om alleen organisch afval in lagen te leggen; je moet iets creëren waarin micro-organismen kunnen gedijen. comfortabele omstandigheden en controleer regelmatig de toestand van de toekomstige compost.

Bijzondere aandacht is vereist om het stikstofgehalte in rottende massa's onder controle te houden: het teveel ervan, uitgedrukt in een onaangename geur, zal de naderende dood van bacteriën als gevolg van zuurstofgebrek signaleren. Om het stikstofoverschot weg te werken, moet je de stapel opgraven met een hooivork en een beetje stro aan de massa toevoegen.

"Handmatige" methode

Als je niet de mogelijkheid hebt om 3 jaar op compost te wachten, kan het rijpingsproces worden versneld, maar dit vereist constante interventie in de fermentatieprocessen:

• probeer al het biologische tuin- en huisvuil te vermalen zodat het sneller rot;
• geef de composthoop voortdurend water en houd hem gedurende het warme seizoen vochtig;
• voeg vers gehakt onkruid toe aan de rijpende compost als “starter”;
• graaf de stapel minstens één keer per maand op met een hooivork of prik hem met een stok tot op de bodem, zodat er zuurstof binnenkomt.

Door deel te nemen aan de rijping van compost, versnelt u de tijd dat deze klaar is: u kunt hem niet over 3 jaar gebruiken, maar over 2 jaar. Door deze techniek te gebruiken, bespaart u tijd en vrije ruimte op de site die u heeft toegewezen voor de inzameling en vergisting van gfe-afval.

Drugs

Om het compostbereidingsproces te versnellen, hebben tuinders lang gebruik gemaakt van micro-organismen, waarbij ze de massa water gaven met verdunde gist en gefermenteerde melkdranken. Maar vandaag de dag zijn er genoeg op de markt gereedstaande fondsen, met geselecteerde bacteriestammen die dienen om organisch materiaal af te breken in eenvoudige elementen:

• melkzuurbacteriën;
• gist;
• actinomyceten;
• fotosynthetische bacteriën;
• fermenterende mycobacteriën.

Zo'n krachtig complex van bacteriën in gunstige omstandigheden begint zich snel te vermenigvuldigen en organisch materiaal te verwerken. Het werk van micro-organismen helpt pathogene flora te elimineren en helpt grondstoffen af ​​te breken tot bruikbare materialen. gekweekte planten micro-elementen.

Geneesmiddelen moeten worden verdund volgens de instructies in warm water en laat dan 24 uur staan. Ervaren tuinders raden aan om suiker of jam aan de oplossing toe te voegen om nuttige bacteriën te voeden. Vervolgens moet het verdunde preparaat op de composthoop worden gegoten en vervolgens een optimaal vochtgehalte in de rottende massa behouden.

Door het gebruik van preparaten met micro-organismen kunt u de voorbereidingstijd van de compost terugbrengen tot 3-4 maanden, dat wil zeggen dat het organische materiaal dat u in de zomer verzamelt, lang meegaat volgend jaar bij de juiste aanpak zal een volledige meststof worden.

Aërobe methode

Met deze methode, gebaseerd op het gebruik van medicijnen, kunt u de gereedheid van compost zoveel mogelijk versnellen:

1. Monteer de doos op een schaduwrijke plek op de site, waarbij u kleine openingen van 3-4 cm tussen de planken laat.
2. Plaats drainage op de bodem van de bak: gebroken stenen, stenen, houtsnippers of zonnebloemstelen.
3. Voeg organische materialen toe terwijl je ze verzamelt. Wanneer de verse laag een dikte van 20 cm bereikt, giet deze dan met de medicijnoplossing.
4. Bedek de composthoop met donker plastic of houten deksel. Naarmate organisch afval zich ophoopt, moet de nieuwe laag goed worden bewaterd met een compostoplossing verdund volgens de instructies en vervolgens worden onderhouden optimale luchtvochtigheid gew.

Om de zuurstofstroom naar aerobe bacteriën te garanderen, wordt aanbevolen om na elke watergift de rottende massa op verschillende plaatsen tot op de bodem te doorboren. Als de gisting gepaard gaat met een onaangename geur, moet je de stapel opgraven met een hooivork.

Anaërobe methode

Met deze methode voor het bereiden van compost kunt u maken waardevolle meststof binnen 5 maanden. Het creatieprincipe is het laag voor laag aanleggen van organisch afval en grond. Fermentatieprocessen vinden plaats onder anaerobe omstandigheden - onder een film of in een houten kist die zonder scheuren is gemonteerd.

De composteringsversneller wordt één keer per maand toegepast en de rottende massa wordt voortdurend vochtig gehouden.

De aërobe methode, hoewel deze langer duurt (onder omstandigheden middelste zone het rijpingsproces duurt geen 5 maanden, maar zal de helft van de volgende zomer beïnvloeden), en produceert ook kuilvoerachtige massa's, die niet helemaal handig zijn om mee te werken, maar waarmee je de meest voedzame en heilzame meststof voor planten kunt verkrijgen, waar de gewassen in uw tuin ongetwijfeld van zullen genieten.

In de volgende video leert u meer over methoden voor het versnellen van de rijping van compost:

Kortom

Het compostbereidingsproces kan aanzienlijk worden verkort als u bepaalde regels volgt voor het werken met organisch materiaal:

• vermaal organisch afval en onkruid;
• zorgen voor een optimaal vochtgehalte van rottende massa's;
• graaf elke maand de toekomstige compost op of prik het gelaagde organische materiaal met een stok door om de instroom van zuurstof te garanderen;
• houd de rottende compost warm door deze af te dekken houten doos deksel of dikke film;
• Gebruik speciale preparaten die een complex van nuttige bacteriën bevatten om de rijping van compost te versnellen.

Door deze aanbevelingen op te volgen, kunt u de rijpingstijd van compost verkorten tot 2 jaar, en door oplossingen te gebruiken die verzadigd zijn met micro-organismen - tot 3 maanden. Hierdoor kunt u besparen bruikbare oppervlakte op uw site en gebruik volgend jaar de voorbereide natuurlijke meststof.

Tegenwoordig zijn er 3 belangrijke technologieën voor de industriële verwerking van voedsel- en tuinafval: rijcompostering, compostering in gesloten reactoren, anaerobe verwerking. De eerste twee hebben zuurstof nodig, de derde niet. Naarmate de verwerkingstechnologie complexer wordt, stijgen de kosten, maar ook de mogelijkheden van de technologie en de waarde van het uitgangsmateriaal.

I. Zwadcompostering

Het materiaal wordt in rijen gelegd (1-3 meter hoog, 2-6 meter breed en honderden meters lang). De toevoer van zuurstof wordt verzekerd door regelmatig mechanisch mengen van de stof/zuurstoftoevoer in de hoop. Dit is de meest beproefde technologie, de eenvoudigste van de bestaande, maar heeft ook een aantal nadelen.

1) compostrijen mechanisch gemengd (om toegang tot zuurstof te garanderen);

Uitvoerproduct: compost

$15-$40/ton

≈3 maanden

Temperatuurbereik: 10-55

Pluspunten:

• De kosten zijn minimaal in vergelijking met andere technologieën;
• Bij een ongeplande toename van de binnenkomende grondstoffen kunnen de rijen worden vergroot.

Minpunten:

• grote hoeveelheden voedselafval (stikstofrijk) kunnen niet worden gerecycled; er zijn grote hoeveelheden koolstofrijk materiaal (bijvoorbeeld bladeren, takken) nodig;
• er kunnen anaerobe gebieden in de rijen ontstaan ​​als gevolg van de moeilijkheid van de zuurstofdoorgang, wat leidt tot geurproblemen uit de composteringsbasis en het vrijkomen van methaan in de atmosfeer;
• problemen met geur uit de compostbasis, als niet alle composteringsregels strikt worden gevolgd: de verhouding stikstof en koolstof,
• Overmatige neerslag leidt tot het uitlekken van waardevolle stoffen uit het materiaal, vervuilt de compost en verstoort het afbraakproces van de stof.

2) beluchte compostrijen (zuurstoftoevoer via leidingen in de rij);

Uitvoerproduct: compost

Kosten voor het maken van compost (VS, 2010):$25-$60/t

Composteringsduur:≈3 maanden

Temperatuurbereik: 10-55°C, waardoor je ziekteverwekkende stoffen, larven en onkruid kunt verwijderen.

pluspunten:

• Hiermee kunt u grotere hoeveelheden voedselafval verwerken dan met het eerste type compostering;

Minpunten: duurder dan het eerste type rijcompostering.

3) beluchte rijen met kunststof afdekking(om de vereiste luchtvochtigheid te behouden en de temperatuur te stabiliseren).

Uitvoerproduct: compost

Kosten voor het maken van compost (VS, 2010):$55-$65/t

Composteringsduur:≈ 2-4 maanden

Temperatuurbereik: 10-55 °C, waardoor je ziekteverwekkende stoffen, larven en onkruid kunt verwijderen.

pluspunten:

• Er zijn geen problemen met de geurbestrijding van de compostbasis;
• Relatief eenvoudige regeling van de luchtvochtigheid.

Minpunten:

• duurder dan de eerste en tweede soorten rijcompostering.

Aan het einde van de actieve fase van een van de drie hierboven genoemde soorten compostering begint de uithardingsfase, die 3-6 weken duurt. Vervolgens wordt het materiaal gezeefd om vreemde elementen (plastic, glas, enz.) te verwijderen.

II.Compostering in gesloten reactoren (In— Schip composteren)

Het materiaal wordt geleidelijk in de reactor geladen, waarbinnen het materiaal wordt gemengd en er een constante toevoer van zuurstof plaatsvindt. Tegelijkertijd is er strikte controle op het vocht- en zuurstofniveau. Indien nodig wordt het materiaal bevochtigd.

Het wordt gebruikt in omstandigheden met beperkte landvoorraden. Beluchting (zuurstoftoevoer) gebeurt met behulp van hete lucht. De compartimenten meten doorgaans 2 meter aan de basis en 8 meter hoog.

Outputproduct: compost

Kosten voor het maken van compost (VS, 2010):$80-$110/t

Composteringsduur: 4-10 weken (1-3 actieve fase, 3-6 weken – rijpingsfase)

Pluspunten:

1. Relatief snel composteringsproces;
2. Vereist geen groot oppervlak;
3. Er kan meer PO verwerkt worden dan bij rijcompostering;
4. Geen problemen met geurbeheersing;
5. Goede beluchting van het proces (de vorming van anaërobe gebieden is niet toegestaan).

Minpuntjes:

1. Duurder dan rijcompostering.

III. Anaërobe planten

Anaërobe fermentatie is een proces waarbij organisch materiaal ontleedt onder invloed van micro-organismen in afwezigheid (of minimale aanwezigheid) van zuurstof. Er zijn verschillende parameters die het succes van het proces bepalen: de verhouding van stikstof en koolstof, de zuurgraad, de grootte van de elementen van de stof, temperatuur, de massa van vluchtige organische vaste stoffen.

De optimale indicatoren zijn:

C/N(stikstof/koolstof)=20:1-40:1

Vochtigheid = 75-90%

Zuurgraad = 5.5-8.5

Grootte van materie-elementen= 2-5 cm doorsnede

Outputproduct: droog digestaat, vloeibare fractie, biogas (bestaande uit 60-70% methaan), kooldioxide (30-40%) en andere elementen in een minimale hoeveelheid. Wanneer methaan wordt gescheiden van andere elementen, kan het worden gebruikt om elektriciteit of warmte op te wekken of als brandstof voor auto's te worden verkocht.

Kosten voor het maken van compost (VS, 2010):$110-$150/ton

Verwerkingsduur: 5-10 weken

Pluspunten:

• Biogasproductie uit afval;
• Minimaliseren van methaanlekkage in de atmosfeer;
• Kan goed omgaan met ziekteverwekkende stoffen;
• Er is geen grote oppervlakte nodig (12-24 m2 is voldoende voor een reactor), al telt de oppervlakte voor de nacompostering van digestaat niet mee.

Minpuntjes:

• Duur in vergelijking met andere composteringsopties;
• Niet flexibel systeem met betrekking tot veranderingen in het materiaalvolume;
• Er is een zeer strikte geurbestrijding vereist.

Anaerobe vergisting kan plaatsvinden bij hoge (55°C en hoger) en lage (30-35°C) temperaturen. De voordelen van de eerste optie zijn grote hoeveelheden materiaal, productie van grote hoeveelheden methaan, effectieve eliminatie van pathogene stoffen en larven. De tweede optie zorgt voor meer controle over het recyclingproces, maar vereist minder materiaal, produceert minder methaan en vereist aanvullende verwerking van het materiaal om ziekteverwekkers te verwijderen.

Door het uitknijpen van de stof ontstaat anaëroob digestaat (het droge deel van de stof dat een bewerking heeft ondergaan). De vloeibare fractie kan worden gebruikt om het vochtgehalte van daaropvolgende verwerkingscycli te stabiliseren of als vloeibare meststof. Het droge digestaat kan verder worden gebruikt om compost te maken (een rijcompostering of compostering in gesloten reactoren is vereist - elke aerobe compostering).

Anaerobe installaties zijn een dure keuze en vereisen vaak overheidssubsidies om goed te kunnen functioneren (zoals het geval is in Europa). De Verenigde Staten maken nu vooral gebruik van rijcomposteringstechnologie, hoewel anaërobe systemen steeds gebruikelijker worden. In 2011 telden de Verenigde Staten 176 fabrieken (voor mestverwerking). Maar ze verwerkten ook voedsel verspilling, vetten, oliën en smeermiddelen.

Een van de meest aantrekkelijke aspecten van een dergelijke verwerking is de mogelijkheid om elektriciteit op te wekken, wat overeenkomt met het programma om het aandeel hernieuwbare bronnen in de elektriciteitsopwekking te vergroten. Volgens de New York City Economic Development Corporation en het New York City Department of Sanitation zijn anaerobe vergisting en biogasenergie goedkoper dan bestaande technologieën afvalbeheer, en wint ook op een aantal indicatoren: minder impact op omgeving(geuren, hoeveelheden methaan), minder impact op stortplaatsen.

Literatuur:

1. Recycling van voedselschroot: een basis voor het begrijpen van grootschalige recyclingtechnologieën voor voedselschroot voor stedelijke gebieden (Amerikaanse EPA-regio I, oktober 2012)
2. New York City Economic Development Corporation en het New York City Department of Sanitation. Evaluatie van nieuwe en opkomende technologieën voor het beheer van vast afval. 16 september 2004.

Compost maken. Anaërobe en aërobe vormen van ontbinding. De verhouding koolstof en stikstof. Hoe je op de juiste manier een composthoop start.

Compost is een meststof die wordt verkregen door de microbiële afbraak van organisch materiaal.

Bijna alle tuinders gebruiken compost, ongeacht welke landbouwtechnologie ze volgen, of ze de grond nu uitgraven of gewoon losmaken minerale meststoffen, of doe het zonder.

Bijna elke tuin heeft een hoop of put voor het recyclen van keuken- en tuinafval. Voor het composteren bouwt iemand allerlei dozen, barrières, gebruik metalen gaas, planken, leisteen - elk materiaal dat een plaats omsluit die geschikt is voor het composteren van organisch afval.

De resulterende compost heeft een losse, ademende structuur en is verrijkt met alle voedingsstoffen, noodzakelijke planten. Composteren in de tuin is zelfs heel goed!

En bijna elke tuinman beschouwt zichzelf als een expert op dit gebied, maar sommigen denken simpelweg niet dat compost kan worden bereid verschillende manieren: “Wat is er zo moeilijk? Ik gooide onkruid en gras op de hoop, gooide er keukenafval in, gaf het water en wachtte tot het allemaal verrotte!”

Over het algemeen klopt dat. Maar ik zou de biologische processen die plaatsvinden tijdens de afbraak van organisch materiaal wat gedetailleerder willen begrijpen, zodat composteren in de tuin niet spontaan gebeurt, maar volgens een gepland scenario.

Anaëroob

Het wordt ook wel ‘koud’ genoemd en treedt op bij temperaturen van 15–35°C, met de deelname van anaerobe micro-organismen die energie ontvangen in afwezigheid van zuurstof.

Bij deze vorm van composteren wordt de composthoop verdicht, afgedekt met folie of in putten geplaatst. Maar het is beter om deze composteringsmethode achterwege te laten. Waarom?

Een belangrijk nadeel van deze methode is de langzame afbraak van organisch materiaal, en het proces van verval zelf, met een gebrek aan zuurstof, kan een richting inslaan die schadelijk is voor planten, wat de ontwikkeling van schimmels veroorzaakt, inclusief pathogene.

Bij anaërobe fermentatie wordt de koolstof die aanwezig is in de fermentatiematerialen niet omgezet in kooldioxide, zoals bij aerobe fermentatie, maar dan in methaan. Vandaar slechte geur. In de natuur vindt dit proces plaats op de bodem van moerassen, en in composthopen kan het plaatsvinden als de compostvochtigheid hoog is.

Aeroob

Sneller, treedt op bij hogere temperaturen, zonder onaangename geur. De meeste tuinders geven de voorkeur aan aërobe compostering, dat wil zeggen met toegang tot de lucht.

Al moet worden toegegeven dat in een composthoop zowel aerobe als anaerobe processen gelijktijdig plaatsvinden. Zit er meer zuurstof (lucht) in de bovenste lagen van de composthoop, dan zal aërobe compostering daar de boventoon voeren.

Aërobe fermentatie komt op grote schaal in de natuur voor en is de dominante methode waarbij afval uit velden en bossen wordt omgezet in humus die gunstig is voor de bodem en haar bewoners.
Daarom streven tuinders er meestal naar om deze specifieke methode te gebruiken, waarbij ze systematisch ontbindend organisch materiaal op een hoop mengen (verplaatsen) om het van lucht te voorzien.

Het komt voor dat de compostmassa soms opwarmt tot 70 ° C, alsof deze “uitbrandt”. Moeten we blij zijn met deze temperaturen of niet?

Er is een mening dat hete compostering leidt tot de vernietiging van pathogene organismen, en ook tot het feit dat onkruidzaden die in de composthoop vallen hun kieming verliezen.

Zoals uit experimenten is gebleken, ontkiemen zaden die een warmtebehandeling in een composthoop hebben ondergaan nog steeds gedeeltelijk. Als u gras aanbrengt voor compostering, moet u dus voorkomen dat u onkruid verzamelt nadat ze bloeien.

Lees meer over het composteringsproces zelf

In de eerste fase nemen alle aanwezige microben deel aan de afvalverwerking. Tegelijkertijd is er een intensief oxidatieproces gaande, dat wil zeggen de interactie met zuurstof, waarbij warmte vrijkomt.
Het meest opvallende en snelste voorbeeld van oxidatie als chemisch proces is verbranding. Wat de afbraak van organisch materiaal betreft, deze oxidatie verloopt langzaam en tijdens dit proces komt langzaam warmte (energie) vrij.

Maar wat gebeurt er op dit moment met micro-organismen? Ze zullen eraan sterven verhoogde temperatuur ? Feit is dat er een aantal zogenaamde thermofiele bacteriën zijn die zich ontwikkelen bij hoge temperaturen (boven de 50, tot 90 ° C, afhankelijk van de soort).

De celwand van thermofielen is temperatuurbestendig. Dit komt door de structuur en chemische samenstelling. Het zijn deze bacteriën die hun werk voortzetten, zij zijn het die de composthoop verwarmen kritische temperatuur, waarbij andere micro-organismen hun activiteit staken.

Sommige micro-organismen sterven en andere gaan in een inactieve vorm (cysten) over om als soort te kunnen overleven. Cyste (van het Griekse kystis - bel), een tijdelijke bestaansvorm van veel eencellige planten en dieren. Het heeft een beschermende schaal, die ook een cyste wordt genoemd.

Sommige protozoa kunnen jarenlang onder ongunstige omstandigheden in de vorm van een cyste bestaan.
Later zal de activiteit van thermofielen afnemen, evenals de temperatuur in de composthoop zelf. Bacteriën die in de cysten in slaap zijn gevallen, komen tot leven en gaan door met hun werk. Als de temperatuur en vochtigheid gunstig zijn, zullen nieuwe micro-organismen de compost koloniseren en het afbraakproces van de componenten van de composthoop voortzetten.
Uit het bovenstaande volgt dat hoge temperaturen kan inderdaad bepaalde soorten micro-organismen gedeeltelijk vernietigen, zowel schadelijk als nuttig.

Maar pathogene microben tolereren ongunstige omstandigheden beter, dus de bewering dat warme compostering compost desinfecteert is niet helemaal gerechtvaardigd.
Veel ervaren tuinmannen maak composthopen klein en laag, zodat de verwarming daarin niet zo sterk is. Dergelijke hopen worden sneller bevolkt door wormen, wat op zijn beurt leidt tot waardevollere en voedzamere compost.
Bij het toevoegen van organisch materiaal voor compostering is het de moeite waard om nog een omstandigheid in overweging te nemen.

Organische stoffen zijn niets meer dan een combinatie van verschillende chemische elementen met koolstof.

Naast koolstof groot belang Stikstof speelt een belangrijke rol in de natuur bouwmateriaal voor aminozuren, eiwitten, nucleïnezuren en andere verbindingen.
En de organische materialen die we gebruiken voor composteren bevatten zowel koolstof als stikstof en worden gekenmerkt door de verhouding van deze chemische elementen.
In zaagsel is de verhouding tussen koolstof en stikstof bijvoorbeeld: C/N = 500/1
in stro C/N =100/1
in loof C/N = 50/1;
V gazon gras C/N=15/1
in plantaardig afval C/N = 13/1
mestcompost C/N =10/1
Dit betekent dat compost verkregen als gevolg van de afbraak van gras meer verzadigd zal zijn met stikstof dan compost verkregen met overwegend zaagsel.

Daarom moet u bij het leggen van een composthoop stikstofhoudende componenten afwisselen of mengen met koolstofcomponenten.

Dat wil zeggen, het is een goed idee om zaagsel met mest te mengen en plantaardig afval over te brengen met droge bladeren, enz. Boomtakken moeten worden gehakt en indien mogelijk moet gras worden gehakt.

Hoe kleiner de componenten, hoe sneller het ontbindingsproces zal plaatsvinden.

Wat gaat er normaal gesproken op een composthoop?

Keukenafval: groenteschillen, eierschalen, slachtafval en visgraten. En ook spaanders, zaagsel, papier, onkruid, gemaaid gras van gazons, bladeren verzameld onder de bomen, stro, kreupelhout.

Het is raadzaam om lagen componenten te gieten houtas dan zal de compost voedzamer zijn.
Voeg na een laag van 25-35 centimeter een beetje aarde toe “voor fermentatie”.
Het is raadzaam om iedere laag te besproeien met een EM-preparaat, dit versnelt het composteringsproces aanzienlijk. Na 5-10 dagen wordt de stapel, indien mogelijk, gemengd en, wanneer deze droog is, bevochtigd.
Als er geen EO-preparaten beschikbaar zijn voor de tuinman, moet u om het composteren te versnellen wat kant-en-klare compost toevoegen die verzadigd is met micro-organismen. Als dit niet mogelijk is, gebruik dan een starter gemaakt van gras, mest of grond uit de tuin. Nou ja, je kunt niets toevoegen met de regel “En zo zal het!”, maar dan krijg je op een later tijdstip rijpe compost.

Composteren levert waardevolle inzichten op organische meststof en verwijder afval dat onschadelijk wordt voor het milieu.

“Snelle bereiding van compost. Compost wordt in één seizoen gemaakt door larven" -