Pinda's zijn niet alleen een populair gewas om te gebruiken, maar ook heel interessant om te verbouwen. Het blijkt dat hij bij velen geliefd is" pinda"heeft geen relatie met de notenfamilie, maar is er wel één van de helderste vertegenwoordigers peulvruchten Trouwens, velen die graag voedzame pindapitten eten, die een aangename specifieke smaak hebben, geloven serieus dat pindavruchten rijpen aan bomen of struiken zoals walnoten of boszonden, wat volkomen onwaar is. Pinda's zijn eigenlijk grasachtig eenjarige plant, en het rijpen van de bonen, bedekt met een dichte schaal van gaas, vindt plaats in de grond, en daarom kreeg de cultuur zijn tweede naam.

IN industriële schaal de plant wordt gekweekt in landen met een warm tropisch klimaat, maar degenen die vers geoogste pinda's willen proberen, kunnen het gewas telen in omstandigheden in de kamer en verzamel in de herfst je eigen oogst in de vorm van een handvol echte aardnoten. Pinda's zijn niet veeleisend in de verzorging, dus het zal niet moeilijk zijn om ze thuis te kweken, zelfs voor een beginnende plantenkweker.

Voorbereiding vóór het zaaien

Het is het beste om zaden voor het thuis zaaien van pinda's in gespecialiseerde winkels te kopen. Ook hoge kwaliteit plantmateriaal uit de markt kunnen worden geselecteerd verse oogst aardnoten, in dit geval moet de voorkeur worden gegeven aan grote, onbeschadigde exemplaren. Pinda's voor zaaidoeleinden mogen niet aan een warmtebehandeling worden onderworpen. Optimale tijd voor zaaiwerkzaamheden - half april. Zaden moeten worden voorbereid om in de grond te worden geplant. op de volgende manier:

• Verwijder de korrels uit de schaal.
• Doe het in gaas, gevouwen in meerdere lagen, royaal bevochtigd met water, en plaats het op een schotel. In plaats van gaas kunt u een ondiepe kom met water gebruiken. Om de kieming te versnellen is het aan te raden enkele druppels groeistimulator aan het water toe te voegen.
• Nadat de uitgekomen wortels een lengte van 1-1,5 mm hebben bereikt, kunnen de zaden in de grond worden gezaaid.

Je kunt gekiemde pindazaden erin planten turf tabletten(dergelijke zaailingen zullen vervolgens transplantatie vereisen) of onmiddellijk vaste plek groei.

Bijzonderheden over het zaaien

Om voldoende ruimte te hebben voor het rijpen van toekomstige pindavruchten, moet de bak voor het zaaien van het gewas behoorlijk ruim zijn - minimaal 30-40 cm in diameter. Pinda's geven de voorkeur aan vruchtbare, zandige leemgrond met goede beluchting. Het zaaien wordt in de volgende volgorde uitgevoerd:

• De plantcontainer is gevuld met voorbereid vochtig substraat.
• Het ontkiemde zaad wordt in het midden geplant tot een diepte van 2-2,5 cm.
• Om uw eigen microklimaat te behouden, bedek de container met gewassen vershoudfolie of glazen deksel en op een warme plaats geplaatst.

Vóór het ontkiemen wordt de kas regelmatig geventileerd en indien nodig wordt de grond onder de gewassen bevochtigd. Met het verschijnen van het eerste paar bladeren wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de container met zaailingen in een permanente detentieplaats geplaatst, waar de plant van de nodige zorg wordt voorzien.

Detentievoorwaarden

Succesvolle ontwikkeling en snelle groei Pinda's zijn afhankelijk van de naleving van de landbouwpraktijken. Cultuur moet volledig voorzien zijn van:

Bij het bereiken van een hoogte van 15-20 cm beginnen de pinda's te bloeien; dit gebeurt ongeveer 40-45 dagen na ontkieming. In plaats van de goudoranje bloemen worden na het verwelken uitgroeisels (gynoforen) gevormd, waarin vrucht eierstokken. Terwijl ze naar de grond streven, graven de gynoforen zich erin, en het rijpen van pindabonen vindt plaats op een diepte van 8-10 cm. De gynoforen die de grond niet bereiken, sterven samen met de eierstok af, dus als ze zich te hoog bevinden, je kunt er kleine kopjes aarde onder plaatsen.

Pindagewassen in Midden- en Zuid-Rusland zijn vrij zeldzaam, maar met enige kennis, zelfs zonder de minste ervaring, is het verkrijgen van een oogst van dit gewas vrij eenvoudig. Pinda's behoren tot eenjarige planten, de familie is peulvruchten.. De struik van de plant is klein, tot 40 cm hoog, met geveerde bladeren. Bloemen gele kleur klein. Nadat de bloemen afsterven, beginnen zich in de grond vruchten te vormen, beschermd door een schil.

Inhoud:

Betreft bestuiving en productie van pindagewassen, dan is dit proces behoorlijk ingewikkeld, omdat de bloem maar een dag leeft en gedurende deze tijd bestoven moet worden, daarom overvloedige bloei planten zijn onzichtbaar. Gunstige omstandigheden want de vorming van de eierstok bestaat niet altijd, maar het bijzondere van de plant is dat hij tijdens de gehele periode van vegetatieve ontwikkeling tot 200 bloemen kan vormen.

De eigenaardigheid van de vruchtvorming van pinda's is het volgende feit: de vruchten worden niet gevormd wortelsysteem zoals aardappelen, en in snor, die planten uit zijtakken uitzendt in plaats van bloemen. Op basis van het bovenstaande moet worden opgemerkt dat de plant tijdens de periode van vruchtvorming Regelmatig harken is vereist losse grond.

Pinda's worden beschouwd als inheems in Zuid-Amerika, waar hun verwanten groeien in onbeschermde grond zoals onkruid, dankzij de ideale balans tussen luchttemperatuur (hoog) en vochtigheid (gemiddelde luchtvochtigheid). Onder onze omstandigheden worden de vruchten tijdens de overwintering niet in de grond bewaard; Een hoge luchtvochtigheid kan ertoe bijdragen dat de plant besmet raakt met besmettelijke schimmelziekten, en een lage luchtvochtigheid zorgt ervoor dat bloemen eraf vallen. Dit gewas groeit ideaal bij temperaturen +20…+27 graden. De plant is belemmerd bij temperaturen boven +30 graden en onder 15 graden.

IN open terrein ons gewas kan alleen geplant worden in het zuiden van Rusland, hoewel veel tuinders in andere regio’s ‘aardnoten’ verbouwen. Dit is mogelijk dankzij een groot aantal pindavariëteiten, ruim 700.

Het wordt aanbevolen om pinda's in de grond te planten gekiemde zaden - in de zuidelijke regio's zaden worden geplant in voorbereide gaten in open grond, V middelste baan Het wordt aanbevolen om zaden in een filmkas te planten(eventueel tussen rijen tussen andere gewassen, bijvoorbeeld tussen tomaten).

Als pinda's niet ontkiemen, moeten de redenen in de zaden worden gezocht - ze kunnen beschadigd of droog zijn, dus noten van de markt zijn niet altijd volwaardig zaadmateriaal.

Zaadmateriaal klaarmaken voor opplanting

Er zijn verschillende methoden om pindazaden te bereiden voordat ze in de grond worden geplant: kieming En het kweken van zaailingen van twee weken oud in turfbekers. In het laatste geval wordt de rijpingstijd van de plant versneld, de plant wordt niet beschadigd door de molkrekel. Om planten tegen dit ongedierte te beschermen, wordt aas gemaakt: schillen en afgewezen wortelgewassen worden in de grond gedropt, vervolgens wordt het gebied bedekt met een stuk dakbedekking en besprenkeld met aarde. Vallen moeten periodiek worden gecontroleerd bij het verzamelen van molkrekels.

Pindazaden moeten eind april worden geweekt. en de kieming duurt 10 dagen. Gebruik een zwakke (roze) oplossing van kaliumpermanganaat om zaden te desinfecteren. Op de middelste baan Het wordt aanbevolen om de zaden te laten uitharden, doe het als volgt: overdag, binnen 18-20 uur, worden de zaden op een temperatuur van +2...+3 graden gehouden, 's nachts op kamertemperatuur.

De duur van het verharden van het zaad mag niet langer dan drie dagen duren.

Nadat de spruiten verschijnen, worden de zaden in kopjes geplant met vooraf voorbereid losse grond of naar een vaste plaats, in onbeschermde grond. Als u planten in de volle grond plant, laat dan een afstand van 20 centimeter tussen de planten en 25 centimeter tussen de rijen. Pinda is een warmteminnende cultuur Daarom is het beter om de beplanting te bedekken met een film die vooraf over een voorbereid frame is gespannen; verwijder de film pas nadat stabiel warm weer is ontstaan.

Volgens volksgeloof Pinda's in de zuidelijke regio's kunnen worden geplant zonder het gebruik van beschermende structuren - deze keer komt met de bloei van viburnum.

Landbouwtechnologie voor het kweken van pinda's

De hoofdactiviteit bij het kweken van pinda's is het harken; de hoeveelheid oogst hangt af van het aantal en de juistheid van het harken. Pinda's bloeien in de laatste tien dagen van juni en blijft bijna tot eind augustus bloeien. Op dit moment ervaren tuiniers voer verschillende hillings uit pinda planten. Voor het eerst wordt aanbevolen om de wortelzone van planten ongeveer 3 centimeter te vullen met een mengsel van tuingrond en compost. In augustus moet je nog twee keer met hetzelfde mengsel harken, waarbij je maximaal 2 centimeter van hetzelfde strooisel optelt.

Pinda oogsten beginnen met het begin van vergeling van de bladeren in september. De plant moet zorgvuldig worden opgegraven om de vruchten niet te beschadigen en geschud om de grond te verwijderen. Bonen drogen in de zon, samen met het bovengrondse deel. Na ongeveer twee weken zijn de vruchten klaar voor verder gebruik. Het wordt aanbevolen om de noten met de schil te bewaren voor zaaien, zodat ze beter bewaard blijven.

Pinda's worden gebruikt om koffie, cacao en halva van te maken; ze worden rauw of gebakken gegeten, toegevoegd met zout en geserveerd met bier, en gebruikt als additief voor chocolade en andere producten. Noten bevatten linolzuur, vitamine B en E.

Pinda's kweken in de tuin, bekijk de video:

Pinda's planten en groeien (deel 1)

Pinda's planten en groeien (deel 2)

Pinda's planten en groeien (deel 3)

Pinda's planten en groeien (deel 4)

Goededag, Lieve vrienden! Weet je dat pinda's helemaal geen noten zijn, maar... vlinderbloemige planten. Dit gewas heeft geen verzorging nodig en de vruchten zijn gezond, smakelijk en ook vullend. Vandaag is het onderwerp aardnoten, pinda's, teelt, verzorgingskenmerken en variëteiten - laten we proberen dit in meer detail te begrijpen.

Pinda's tellen warmteminnend gewas, het wordt verspreid op subtropische breedtegraden. De plant is een struik waarvan de hoogte maximaal 75 cm kan zijn. Goede oogst kan worden verkregen in warme streken van het land en in zones gematigd klimaat De noten zullen kleiner zijn.

Pinda's worden aardnoten genoemd vanwege de manier waarop de vrucht rijpt, wat ondergronds gebeurt. De eierstok groeit na de bevruchting en de steel groeit in de grond. Laten we nog meer interessante dingen leren over deze prachtige cultuur.

Thuis groeien

Of het mogelijk is om zelf pinda's te telen, hangt af van de juiste landbouwtechnologie. U moet erachter komen welke voorwaarden moeten worden gecreëerd voor de ontwikkeling ervan:

• Omdat noten in de grond verschijnen, moet de grond los zijn om een ​​rijke oogst te krijgen. Het moet voldoende kalium, magnesium en humus bevatten;
• een belangrijke voorwaarde is de temperatuur, de waarde ervan moet 20-27 graden zijn;
• goede verlichting is belangrijk;
• er moet voldoende vocht zijn, maar er mag geen stagnatie ontstaan;
• de plant zal zich goed voelen in bedden waar voorheen tomaten, aardappelen, komkommers of granen groeiden.

Wist je dat de kleur van pindakaas afhankelijk is van de grond waarin de plant groeit. Van noten geteeld op aarde lichte schaduw, de olie zal lichter worden en de vruchten op donkere grond zullen donker worden.

Effectief groeien in Oekraïne of in warme streken, en in koudere streken kun je proberen pinda's op een vensterbank te planten. Gebruik hiervoor een bak met zand en humus.

De grond moet regelmatig worden losgemaakt en bewaterd. Zorg ervoor dat de scheuten niet buiten de container hangen. Verzamel de vruchten wanneer de struik stopt met groeien en de bladeren geel beginnen te worden.

Video - Pinda's kweken van planten tot oogsten

Hoe te groeien in de tuin

Als u besluit een plant in de volle grond te laten groeien, moet u deze optie overwegen: warm bed. Het kan worden gekookt in het vroege voorjaar of herfst. Voor deze:

1. Er wordt een greppel gegraven, waarvan de diepte de bajonet van een schop is. De breedte is 1 meter en de lengte is indien nodig.
2. De bodem van de depressie is bedekt met plantenresten en bestrooid met aarde. Compost wordt er bovenop gegoten.

Na twee maanden een voedzaam en warme grond. Je kunt proberen pinda's in een kas te kweken.

De plant kan samen met tomaten worden geplant. In dit geval krijgen de tomaten voldoende stikstof en hoeven ze niet vaak te worden gepeld.

Hoe pindazaden te kiezen voor de teelt: populaire variëteiten

Om erachter te komen wat de groeiomstandigheden zouden moeten zijn, moet je eerst kiezen geschikte variëteit. De meest voorkomende zijn Spaans, Virginia, Runner en Valencia. Laten we nu eens kijken naar de fijne kneepjes van het kweken van individuele variëteiten:

1. De Spaanse variant is laagblijvende plant. Gekenmerkt door een hoog gehalte aan oliën in de samenstelling. De variëteit heeft aparte ondersoorten: Dixie Spanish, Argentine, Spanko of Natal.
2. Runner heeft een goede opbrengst. De noten hebben een uitstekende smaak en zijn perfect geroosterd. Deze variëteit wordt gewaardeerd door producenten van pindakaas. Ondersoorten zijn Georgia Green, Bradford en Fragrant Runner.
3. Er is veel vraag naar de variëteit Virginia bij producenten van gezouten noten. Deze pinda’s groeien in trossen of scheuten en onderscheiden zich door een rijke oogst. Ondersoorten zijn onder meer de variëteiten Gul, Shulamit, Wilson of Gregory.
4. De Valencia-soort groeit uit tot een hoge struik met grote bladeren en zware stengels. Wordt gebruikt om gekookte pinda's te bereiden.
5. De vruchten van de Tennessee-variëteit zijn klein van formaat.

De vruchten van de variëteiten verschillen van elkaar, maar ze hebben allemaal voedingseigenschappen en gezondheidsvoordelen.

Technologie voor het kweken van pinda's

Pinda's voor opplant kunnen niet met thermische methoden worden verwerkt. Geschikte periode voor zaaien half april. Ik zal je vertellen hoe je pinda's kunt ontkiemen om te planten.

Om dit te doen, verwijdert u de korrels uit de schaal en legt u ze vervolgens in gaas gedrenkt in water. In plaats van een doek kunt u een ondiepe bak met water gebruiken. Wanneer de wortels die zijn verschenen 1-15 mm groot zijn, kun je de bonen in de grond planten.

Hoe te planten

Eerst worden de zaden geplant in containers die volumineus moeten zijn. De containers zijn gevuld met bevochtigd substraat.

Gekiemde spruiten worden geplant tot een diepte van ongeveer 2 cm, ze moeten in het midden worden geplaatst. De container is bedekt met film en op een warme plaats geplaatst.

De warmteminnende plant kan in de volle grond worden geplant als de temperatuur 16 graden bereikt. In elk gat worden 2-3 bonen geplaatst en de plantdiepte moet ongeveer 10 cm zijn.

Hoe wordt de zorg uitgevoerd?

Om een ​​uitstekende groei en ontwikkeling te garanderen, is speciale zorg vereist:

• hoogwaardige watergift omvat regelmatige bevochtiging. Een groot aantal van tijdens de bloei is vocht nodig en dan kan de watergift worden verminderd;
• op warme dagen is extra sproeien vereist. Maar het is beter om het in de ochtend- en avonduren te doen;
• de plant nodig heeft kwaliteit verlichting. Gebrek aan licht kan de ontwikkeling ervan beïnvloeden. Dit is relevant als er in de middenzone wordt geteeld;
• Hilling wordt drie keer per seizoen uitgevoerd. De procedure moet in juli worden uitgevoerd en vervolgens nog een paar keer in augustus. In dit geval wordt een losse samenstelling van compost en tuingrond gebruikt;
• Pinda's hoeven niet zo vaak te worden gevoerd. Soms wordt complexe meststof gebruikt om de groei-intensiteit te verhogen.

Als de voorwaarden daarvoor nodig zijn goede groei, zal worden geschonden, de plant zal pijn gaan doen. Tegelijkertijd vormen zich vlekken op de bladeren, wat het eerste symptoom is van wortelrot.

Oogsten

Vergeet niet dat pinda's zelfs kleine vorst niet kunnen weerstaan, dus wordt er geoogst voordat ze zich voordoen. De tijd voor het verzamelen komt zodra de bladeren beginnen uit te drogen en geel worden.

Dit gebeurt vaak begin oktober. Graaf de plant helemaal uit, schud hem goed en zet hem 10 tot 12 dagen in de zon om te drogen.

Tijdens het drogen kun je de vruchten niet van de wortels scheiden, anders gaat de smaak van de noten achteruit en worden ze ranzig. Na gespecificeerde periode de vruchten scheiden gemakkelijk. Als het regenachtig weer is, worden de struiken onder een afdak geplaatst.

Na het drogen worden de bonen geplukt, gepeld en opgeslagen. De noten kunnen in dozen of zakken worden geplaatst in een ruimte met goede ventilatie en geen vochtigheid. Je kunt de pinda’s goed drogen in de oven.

Je kunt gedroogde pinda's bewaren zonder de schil te verwijderen. Plaats het in stoffen zakken en hang het op een koele, geventileerde plaats.

Video over het opgraven van pinda's en het bewaren ervan

Je kunt pinda's rauw of geroosterd gebruiken. Maar je moet weten dat wetenschappers hebben bewezen dat gefrituurd voedsel meer antioxidanten bevat dan rauw voedsel.

Je kunt lezen hoe je gember thuis kunt kweken.

Pinda's zijn voor veel mensen een favoriete traktatie, ongeacht hun leeftijd. Dit type noot kan in de volle grond worden gekweekt als je de regels kent voor het planten van zaden, de verzorging ervan en de teelttechnologie.

Als aan alle vereisten correct wordt voldaan, zal het thuis kweken van pinda's geen gedoe zijn. Voordat je begint met zaaien, moet je uitzoeken welke variëteit beter wortel schiet, de noodzakelijke voorwaarden voor het kweken ervan, wanneer en hoe pinda's te planten.

Pindazaden voor opplant

Ervaren tuinders weten wanneer ze pinda's moeten planten. Beste tijd voor dit doel - midden in de lente, wanneer de aarde nog niet volledig is opgewarmd ideale staat. Gezoneerde variëteiten zullen een goede oogst opleveren.

De meest voorkomende in Rusland zijn de volgende:

• Stepnyak;
• Valencia 433;
• Klinskaja;
• Krasnodarets 14;
• Virginia;
• Loper.

Het is de moeite waard eraan te denken dat één soort zaad wordt gebruikt voor het braden en eten, en een andere variëteit wordt gebruikt om pindakaas te maken. Eerst beslissen we over het doel van het planten van pinda's, vervolgens over de klimatologische kenmerken van elke variëteit, en pas dan kiezen we de meest geschikte optie.

Bij het kiezen van zaden voor opplant wordt rekening gehouden met bepaalde selectiecriteria:

1. De korrels moeten groot of middelgroot zijn (kleine korrels mogen niet ontkiemen).
2. Elk van hen zou een schil moeten hebben. Het bevat micro-elementen die voorkomen dat de noot bederft. Het wordt niet aanbevolen om het te verwijderen tot de landing.
3. Pitten mogen alleen rauw worden ingenomen (gefrituurd is niet geschikt).
4. Er mogen geen bedorven, gebeten of anderszins beschadigde planten aanwezig zijn.

Om een ​​oogst van hoge kwaliteit te krijgen, moet je pinda's ontkiemen om te planten. Om dit te doen, giet je een druppel epin in een bak met water, doe de zaden erin en laat een nacht staan. Na de procedure worden ze zachter en verschijnen er wortels.

Hoe kun je thuis pinda's kweken?

Nadat de te planten zaden zijn geselecteerd en verwerkt, is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden. Er zijn verschillende technologieën om thuis pinda's te kweken. Het kan in een appartement worden gekweekt door een kinderkamer goed uit te rusten en direct in. In andere omstandigheden worden noten alleen in het zuiden van het land geplant.

Het kweken van zaailingen begint met het voorbereiden van zaden. Om dit te doen, worden ze in een vochtige doek gewikkeld en gedurende 10 dagen bewaard. Vervolgens worden de pinda's in de volle grond geplant. De diepte van de gaten bij het planten is 3 cm, in één gat worden 2-3 zaden geplaatst.

Als pinda's in de volle grond worden geplant, moet de diepte van het gat minimaal 10 cm zijn en de afstand ertussen minimaal 50 cm.

Na het zaaien wordt het land overvloedig bewaterd.

Grondvoorbereiding en selectie

De oogst zal succesvol zijn als ze in de buurt groeien. De gekozen plaats is zonnig en goed geventileerd. Pinda's houden niet van donker worden, hoewel ze het in minimale hoeveelheden verdragen. Een geschikte optie er zal grond zijn die humus bevat. Als de grond zout is of zuur bevat, dan bij het graven.

Voor het planten moet de grond worden ontdaan van onkruid, opgegraven en losgemaakt. Gunstige tijd voor zaaien is midden of laat in het voorjaar. De noot rijpt snel, de eerste vruchten verschijnen al in juli en daarom is het onwenselijk om de planttijd uit te stellen.

De plant bloeit slechts een dag, zij het uitbundig. Hierna vindt bevruchting plaats en verschijnt de eierstok. Het moet begraven worden, anders sterft het gewas.

Thuis worden pinda's uit zaden in kleine containers geplant, de grond wordt regelmatig bevochtigd en losgemaakt. De installatie moet in een geventileerde ruimte worden geplaatst goede verlichting. Pinda's gedurende de gehele groeiperiode zouden dat moeten doen.

Pindaverzorging in de volle grond

De basisregel voor het verzorgen van pinda's is het hakken ervan. De procedure moet gedurende de gehele periode drie keer worden uitgevoerd.

Een mineralencomplex is geschikt als meststof. Het moet worden toegevoegd nadat de eerste bladeren verschijnen.

Je moet zo water geven dat de grond te allen tijde vochtig blijft. Irrigatie is hier perfect voor.

Pinda-collectie

Het verzamelen vindt plaats op droge grond en op zonnige dagen. Een week daarvoor moet je stoppen met water geven.

Het eerste teken van rijpheid zijn vergeelde bladeren. Bij kweek in de volle grond gebeurt dit half september, waarna het verzamelproces begint. Ze worden zorgvuldig uit de grond gegraven en volledig te drogen gelegd. Scheid de noten droog van elkaar. Volledige droging duurt ongeveer 10 dagen.

Uit één struik worden meestal maximaal 50 bonen verzameld. Pinda's worden bewaard in stoffen zakken in een geventileerde ruimte bij een temperatuur van minimaal 10 °C. De rijpheid kun je bepalen door de noot lichtjes te schudden. Als het lichtjes rammelt, is het klaar om te eten.

VIDEO: pinda's kweken

Hoe je pinda's in de praktijk kunt kweken, kun je uit deze video leren: