Морковь не требует особого ухода, но правила выращивания необходимо выполнять. Она является засухоустойчивой культурой, хорошо переносит заморозки и длительные похолодания. Как вырастить морковь? Секреты, как и у остальных овощей, кроются в правильной агротехнике.

Она требует большего ухода по сравнению с другими культурами. Рассмотрим подробнее, как вырастить морковь на даче или садовом участке своими руками.

Подготовка почвы

Требуется выбрать светлое место перед тем как вырастить морковь. Секреты заключаются в том, что при недостатке солнечного света из-за падающей тени или неровной поверхности грядки корнеплоды теряют в сахаристости и в массе.

Перед тем как вырастить хороший урожай моркови, необходимо выбрать легкую и ровную почву. Она должны быть супесчаной, легкосуглинистой, с хорошим дренажом. В плотном суглинке плоды вырастают мелкими, при хранении они быстро поражаются гнилью. Морковь нельзя высаживать на кислых почвах. Для нее требуется нейтральная или слабокислая среда.

Перед тем как вырастить хорошую морковь, надо

Грядку готовят осенью, чтобы она устоялась. Ее делают рыхлой. Для этого добавляют древесные опилки, перегной, торф или песок. Для известкования применяют мел, известь, доломит, золу. Навоз для выращивания моркови использовать не следует, поскольку получаются не очень красивые и плохо хранимые корнеплоды. В бедную почву следует вносить перегной — по ведру на квадратный метр. Если грунтовые воды близко, грядку делают высокой.

Пахотный слой хорошо формируется с помощью корней сидератов — растений, создающих хорошую структуру почвы. Их сеют на грядку осенью, чтобы весной высадить в это место морковь. Также хорошую структуру почвы создают черви и микроорганизмы.

Морковные грядки следует постоянно менять. Предшественниками должны быть чеснок, лук, капуста, картофель. Как вырастить крупную морковь, если приходится одну и ту же культуру выращивать на одном месте? Здесь поможет внесение древесной золы дважды в год в количестве 0,2 кг/м 2 с последующей перекопкой.

Весной, за неделю до посадки, грядку выравнивают, рыхлят, обрабатывают 0,3% раствором купороса, поливают теплой водой, после чего укрывают пленкой из полиэтилена. За это время она сохранит влажность и хорошо прогреется на солнце.

Как подготовить семена к посеву

Всхожесть у семян моркови небольшая — 55-75%. В связи с этим семена следует брать свежие. Кроме того, морковь не отличается равномерной всхожестью. Через 2-3 недели должны появиться первые ростки. Семена прорастают долго из-за наличия на их поверхности эфирных масел, замедляющих проникновение влаги.

Перед тем как вырастить надо подготовить к посеву. Рассмотрим несколько способов их предварительного проращивания.

Замачивание

Семена насыпают в мешочки из ткани и держат сутки в теплой воде. Воду надо менять через каждые четыре часа. Из нее можно сделать питательный раствор, добавив древесную золу (30 г/л). После семена необходимо промыть.

Способ будет эффективней, если дополнительно произвести закаливание. Семена во влажных мешочках помещают на 2-5 дней в холодильник.

Замачивание с питательным раствором

Используют слабый раствор марганцовки с добавкой ½ ч. ложки удобрения на литр воды или смеси нитрофоски и борной кислоты (1/3 ч. ложки и 1/2 ч. ложки на литр воды соответственно). Семена рассыпают на сложенной в несколько раз марле, а также накрывают ею сверху и заливают раствором на сутки. Уровень жидкости должен быть чуть выше ткани. Затем их промывают водой и на три-четыре дня убирают в холодильник.

Если погода не позволяет высаживать семена, их оставляют на нижней полке холодильника, поддерживая все время увлажненными. При этом нужно следить, чтобы они не проросли более чем на 0,5 см.

Термическая обработка

Термообработка семян заключается в их последовательном погружении в горячую и холодную воду. Их насыпают в мешочек и полощут при температуре 50 градусов, а затем окунают в раствор гумата и выдерживают в тепле двое суток. В результате ускоряется прорастание не только моркови, но и петрушки, укропа.

Барботирование

Барботирование ускоряет процесс подготовки семян. На дно неметаллической емкости с водой подводят шланг подачи воздуха или кислорода с фильтром из наждачного камня на конце. Сверху размещают сетку с семенами.

В процессе барботирования вода насыщается воздухом. В домашних условиях для этого достаточно небольшого аквариумного компрессора. Время барботирования морковных семян составляет 17-24 часа. После материал убирается на среднюю полку холодильника, где хранится 3-5 дней. Перед посевом семена просушивают в течение 12 часов, чтобы они стали сыпучими, и высевают.

Закапывание семян в почву

Сухие семена кладут в мешочки из ткани и закапывают в грунт лопатой на глубину одного штыка, где они должны находиться не менее 10-12 суток. Затем их достают и сеют в грядку. После подобной обработки всходы должны появиться дней через пять.

Другой способ заключается в смешивании семян с влажным торфом и их выдерживании в теплом месте не менее одной недели. За этот период они успевают прорасти, после чего их высевают. Перед посадкой в грунт семена просушивают в течение 20-25 минут на пергаменте или ткани при комнатной температуре.

Как вырастить морковь. Секреты посева и ухода

Перед посадочными работами выбираются и приобретаются семена, наиболее подходящие для определенного региона. Их также можно получить самостоятельно. Перед тем как вырастить семена моркови, следует найти хороший и крупный корнеплод, а затем посадить его весной. К осени он созреет.

Морковь растет около трех месяцев. Чтобы получить урожай в сентябре, посадку следует производить не позднее мая. Сроки посева занимают период от конца апреля до первой декады июня. Оптимальной считается посадка до 5 мая.

Под зиму морковь высаживают, когда почва станет достаточно холодной. Это может быть период с конца октября до начала ноября. Сроки посева и уборки зависят от сорта и региона. Северные сорта на юге высаживать не следует, поскольку они будут медленно расти. Если выращивать в средней полосе южные сорта, они дают обильную ботву, а корнеплоды при этом не развиваются. Некоторые сорта, выведенные за рубежом, плохо хранятся.

Следует производить вовремя, иначе полезные свойства и лежкость корнеплодов могут ухудшиться.

Мелкие семена моркови нужно равномерно разложить в бороздке. Поэтому их смешивают с песком или торфом и высевают в грядку.

Чтобы ей не мешали расти соседние ряды? Для обеспечения достаточной освещенности грядки лучше делать узкими — не более четырех рядов моркови.

По краю делают бортики для предотвращения стекания воды. Расстояние между рядами должно составлять 15 см, а для поздних сортов — 20 см. Грядку поливают водой и посыпают золой. Семена помещаются в бороздки на расстоянии около 2,5 см.

При весенне-летних посадках набухшие семена высаживают неглубоко — на 3-4 см. Присыпать их следует очень легкой почвой, в качестве которой применяют чернозем, смешанный с торфом, песком или перегноем. Затем над грядкой делается вентиляционный зазор из пленки на расстоянии около 12-15 см.

Первые всходы в теплую погоду появляются через неделю. Если температура ниже 12 градусов, время увеличивается в два раза. При наличии пустующих мест делается дополнительный посев.

Для многих огородников вопрос о том, как вырастить раннюю морковь, является проблемным. На самом деле это несложно. Осенью высевают морковь ранних сортов на глубину 2 см, а затем присыпают мульчей на высоту 3-4 см. При этом температура почвы должна быть ниже +5 градусов. Когда снега зимой выпадает мало, грядки дополнительно укрывают им на высоту до 50 см. При таком способе посадки урожай собирается раньше обычного срока на 2-3 недели.

Прореживание растений

Как вырастить хороший урожай моркови, если она отлично взошла? Для этого надо сделать тщательное прореживание всходов после появления третьего листа.

Все это не так просто, как кажется на первый взгляд. Чтобы растения хорошо удалялись, грядку следует полить, а почву осторожно взрыхлить. Кроме того, операцию следует выполнить днем, чтобы не привлечь вредителя — морковную муху, летающую вечером.

Ростки следует удалять пинцетом, оставляя расстояние не менее 2 см. Убирают самые мелкие побеги. Ботву выбрасывают подальше от грядки. Оставлять ее рядом ни в коем случае нельзя, чтобы не привлечь вредителей. Хорошим отпугивающим средством являются луковые стрелки, которые измельчают и разбрасывают на грядке. Можно накрыть посевы специальным материалом. Землю вокруг растений немного приминают. Через 20 дней прореживание повторяют. При этом между морковками оставляют расстояние в 6 см.

Междурядья требуется рыхлить и пропалывать (не реже одного раза в неделю), чтобы к корням поступало достаточное количество кислорода. После прореживания междурядья следует мульчировать компостом или вымоченными в течение нескольких недель опилками в 2-3% растворе мочевины.

Как вырастить крупную морковь? Здесь нужна правильная дозировка удобрений. Их нельзя вносить сразу в больших количествах. Морковные грядки начинают удобрять минералкой, когда появится 5-6 листов. Периодичность подкормки составляет 2-4 недели. Эта культура особенно не любит избыток азота.

В процессе роста верхняя часть корнеплода выходит из земли и становится зеленой. Это не наносит вреда, но вкус становится хуже. Как вырастить сладкую морковь, чтобы она не потеряла свои вкусовые качества? При появлении из земли корнеплодов их окучивают, подгребая на них землю высотой около 50 мм.

Полив морковных грядок

Плохая всхожесть моркови связана прежде всего с пересыханием почвы. Пока она не взошла, верхний слой грядки должен быть постоянно влажным. Иногда землю следует поливать даже несколько раз в день. Особенно тяжело прорастают гранулированные семена. Сразу же после посева грядку защищают пленкой, чтобы верхний слой не пересыхал.

Пока не появятся корешки, полив делают через 3-4 суток по 3-4 ведра на 1 м 2 . При этом они самостоятельно растут в глубину и находят влагу. Поэтому полив производят раз в неделю по 1-2 ведра на м 2 , а с конца августа — 1 раз в 1,5-2 недели по 8-10 л на квадрат. Две недели грядки выдерживают без полива до сбора урожая.

Грубые корнеплоды являются показателем того, что им не хватало влаги. При ее переизбытке плоды вырастают мелкими. Также вредны резкие перепады от высыхания до избытка влаги, приводящие к растрескиванию морковки и последующей плохой сохранности.

Морковь не боится холодов, но при температуре ниже 8 градусов крахмал в корнеплодах переходит в сахар, лежкость корнеплодов ухудшается. В средней полосе урожай собирают в конце сентября при сухой погоде.

Собранную в течение 1,5-2 часов, а затем обрезают ботву. Урожай сортируется, ровная морковь укладывается в проветриваемый ящик в темном и прохладном месте. Это может быть погреб или подвал.

Заключение

Никогда не удастся собрать хороший урожай, если вы не знаете, как вырастить морковь. Секреты агротехники заключаются в правильной подготовке почвы, грамотной посадке и уходе. В результате осенью вы получите крупные и ровные корнеплоды.

Семена различных растений всходят с разной скоростью, к примеру, бархатцы показываются из земли спустя три дня с момента их посева. Томатам, в зависимости от температуры и влажности почвы, для того чтобы взойти, может понадобиться от 3-7 дней. Перцы прорастают около 10 суток. А вот всходов моркови приходится ждать до нескольких недель, сомневаясь в том, что они вообще когда-нибудь появятся. В статье мы рассмотрим как посадить морковь, чтобы быстро взошла, рассмотрим способы ускорения прорастания семян, предполагающих не только обработку самих семян, но и выполнение целого комплекса необходимых агротехнических приемов:

  • Выбор участка для посадки.
  • Подготовку почвы.
  • Использование оптимальной схемы посадки.
  • Оптимизация температуры почвы и ее влажности.
Первые всходы моркови. Первые всходы начинают пробиваться через 10-30 дней после посадки семян

Выбор участка для посева

При выборе места посева моркови следует учесть, что для нее не подходят тяжелые суглинки, а вот легкая почва, содержащая в своем составе достаточное количество песка, наоборот, — подойдет идеально.

Быстрота появления ростков зависит также от степени прогрева почвы, поэтому для посева моркови следует выбирать участки, хорошо освещенные солнцем.При этом земля не должна быть пересушена, иначе растение может не взойти до тех пор, пока не получит достаточное количество воды.

Что касается предшественников, то для этой цели лучше всего подойдут такие культуры:

  • Томаты.
  • Огурцы.
  • Капуста.
  • Картофель.

Именно после них получается наибольший урожай красивых здоровых корнеплодов.

Подготовка почвы под посадку моркови

Для выращивания моркови требуется плодородная, окультуренная почва, подготовкой которой следует начинать заниматься еще с осени, — удобрить и перекопать. Растение положительно отзывается на внесение следующих удобрений:

  • Древесной золы.
  • Перегноя.
  • Нитрофоски.

 Внесение сухой золы в почву используется при рыхлении почвы и ускорения роста семян. Пепел нейтрализует кислые почвы. Зола должна храниться не на улице в мангале, а в сухом месте

Совет#1 Не стоит увлекаться внесением азотных удобрений, поскольку это может привести к жированию растений, снижению качества корнеплодов и иммунитета растений.

Для семян моркови имеет большое значение качественное сцепление их с землей, для чего почва после посадки должна быть уплотнена в рядках, при этом поверх следует насыпать слой рыхлого грунта (лучше торфа либо песка) около 10 мм толщиной.

Оптимальная схема посадки моркови

Что касается ширины междурядья, то она зависит от способа обработки грядки. Если прополку и рыхление планируется осуществлять при помощи тяпки, то можно рядки располагать на расстоянии в 20 см и больше. А если с этой целью будет применяться мотоблок, то ширина междурядья должна составить как минимум 60, а то и 70 см.

Совет#2 При посеве семян моркови в борозды, можно почву на их дне дезинфицировать путем полива из лейки розовым раствором перманганата калия. Эта манипуляция не только убьет большую часть патогенных микроорганизмов, но и отпугнет некоторых вредителей.

Между отдельными семенами моркови желательно выдерживать расстояние не менее полутора сантиметров. После посева мульчированные рыхлым материалом рядки необходимо полить водой (она не должна быть холодной).


 Оптимальная схема посадки моркови составляет 20 см. между рядами и расстояние между семенами в одном ряду 1,5-3 см.

Создаем подходящий микроклимат в толще почвы

Семена моркови для прорастания должны получить в почве достаточное количество влаги, если же грунт пересушен, то необходимо произвести его полив с последующим укрыванием полимерной пленкой. Данная мера создает эффект парника и необходима также при холодной погоде.

Лучше всего для этой цели подойдет качественная светостабилизированная пленка из полиэтилена достаточно большой толщины (100 – 150 мкм). Укладывать ее нужно на невысокие дуги или бревнышки, лежащие вдоль междурядий, таким образом, чтобы между полимером и грунтом было расстояние в 120 мм. Края следует хорошенько закрепить, к примеру, прикопать грунтом, чтобы достаточно сильные весенние ветра не перенесли укрытие на кроны ближайших деревьев.

Важно не пропустить момент появления всходов (как правило, от укладки полиэтилена до того, как большинство семян взойдут, проходит одна неделя). Если после этого грядка останется укрытой, ростки вытянуться и растения ослабеют или даже погибнут.

Критерии выбора посевного материала


 При выборе семян моркови предпочтение отдается районированным семенам (подготовленным к условиям региона).

При посеве моркови имеет большое значение не только специальная подготовка семян, но и их качество. Гарантировано приобрести хорошие здоровые и сильные семена можно только в магазинах, принадлежащих производителям, либо являющихся их эксклюзивными дистрибьюторами.

Практически каждая известная семеноводческая торговая марка производит множество разных сортов моркови, большинство из которых относится к четырем основным сортотипам, характеристики которых приведены в таблице:

Сортотип моркови

Характеристика растений

Сроки созревания

Нантская Листья – небольшие (масса зелени до 25 % от общей массы), корнеплоды цилиндрической формы, имеют тупые кончики, круглую малую сердцевину, практически не отличающуюся по цвету от коры. Они имеют хороший сладкий вкус и высокую лежкость Ранние, средние
Шантане Большие, прямостоячие листья (масса зелени – 40 %). Конические корнеплоды обладают сердцевиной большого размера Средние, поздние
Геранда Листва средняя прямостоячая. Корнеплоды, в форме срезанного конуса, короткие с большой (более 60% диаметра морковки) граненой сердцевиной. Плоды отличаются высокой лежкостью Ранние
Флакке Листья крупные (масса зеленых частей – 50%). Корнеплоды круглой веретенообразной формы с большой сердцевиной, занимающая до 65% всего диаметра плода Поздние

Как видно из таблицы, для получения наиболее ранних всходов и урожая подходит морковь, относящаяся к сортотипам Нантская и Геранда. Далее, исходя из собственных предпочтений следует выбрать наиболее ранние сорта и приобрести каждого понемногу.

Следует помнить, что здоровые семена должны иметь равномерную, без пятен, окраску и не поврежденную поверхность.

Правила хранения семян моркови

Любые семена имеют ограничения по сроку хранения и морковь не является исключением. Для этого овоща срок годности посевного материала составляет 2 – 3 года. В процессе хранения должны быть соблюдены следующие правила:

  • Упакованы семена должны быть в мешковину либо бумагу.
  • Температура в помещении, где они хранятся, не должна превышать +17°С и не опускаться ниже 0°С, чтобы посевной материал не перемерз.
  • Влажность воздуха должна быть не более 50 %, ведь во влажной среде семена могут прорасти либо заплесневеть.

Стимуляция роста семян

Наиболее современным способом получения ранних всходов моркови является замачивание ее семян в растворах специальных веществ – стимуляторов роста и развития растений. Они улучшают всхожесть как здоровых, так и ослабленных семян, повышают энергию их прорастания и сокращают время от посева до появления дружных всходов.

Состав и характеристики некоторых подобных препаратов содержит представленная ниже таблица:

Название препарата Действующее вещество Характеристика
Крезацин Крезаксиуксусной кислоты триэтаноламиновая соль Нетоксичное вещество, составляющие его молекулы разрушаются в условиях почвенного субстрата до кремнезема
Эмистим Гибберелины и цитиконы Вырабатываются симбионтными грибами Asremonium Cichenicola, который в природных условиях живет на корнях жень-шеня
Эпин Эпин Полученный путем искусственного синтеза аналог природного гормона эпибрассинолида
Агат 25к Комплексный микробиопрепарат Получается путем инактивации бактериальных клеток Pseudomonasaureofaciena H16, с последующим обогащением комплексом микро- и макроэлементов, биоактивных препаратов и иммуногенов

Физические методы ускорения прорастания семян

Посев неподготовленных семян даже в хорошо увлажненную землю не позволит получить достаточно ранние всходы. Для ускорения процесса существует целый ряд доступных физических способов, среди которых наибольшее распространение получили следующие методы:

  • Замачивание семян на салфетке.
  • «Морковь в мешочке».
  • Посев семян под зиму.

Теперь о каждом из них подробнее.

Замачивание семян на салфетке

Этот способ чаще других применяют огородники, он позволяет добиться ранних дружных и густых входов. Эго суть заключается в выкладывании семян на салфетку, смоченную водой, имеющей комнатную температуру. Температура воздуха в комнате, где производится замачивание должна находится в пределах от +23°С до +24°С. В среднем семена начинают прорастать на третьи сутки замачивания, на протяжении которых необходимо поддерживать салфетку влажной.

«Морковь в мешочке»

Этот способ сложнее:

  • При появлении первых проталин, следует выкопать яму глубиной в один штык лопаты.
  • Посевной материал укладывается в мешочек из полотна.
  • Упаковка смачивается водой, укладывается в подготовленную яму, засыпается землей и покрывается поверх снегом.
  • На месте ямы устанавливается метка.
  • Спустя 10 – 12 суток семена наклюнуться, после чего их извлекают.
  • Прорастающие семена перемешиваются с небольшим количеством сухого речного песка и рассеваются на грядке по поверхности почвы.
  • Производится неглубокое боронование участка.
  • Грядка накрывается полимерной пленкой.

Равномерные всходы, как правило появляются через 5 – 6 суток.

Подзимний посев моркови

Этим способом можно воспользоваться в регионах, отличающихся мягкими, но снежными зимами. Там, где почва промерзает даже при наличии глубокого снежного покрова, методику лучше не применять.


 Подзимний посев дает более крупные плоды моркови. Осуществляется, как правило, в октябре. Для посадки под зиму подойдут такие сорта как: Добрыня «Гавриш», Монастырская «Гавриш», Краса девица «Гавриш», F1 Нантик Резистафлай «Семко-Юниор», F1 Нантская Семко «Семко-Юниор», Фараон «Поиск», Детская сладкая «Аэлита», F1 Наша Няня «Аэлита» и др.

Из отечественных сортов для подзимнего посева подойдут следующие:

  • Несравненная.
  • Витаминная-6.
  • Нантская-5.
  • Шантанэ-2461 и некоторые другие.

Учитывая хорошую морозоустойчивость культуры, можно пробовать на небольшой площади этот способ в различных регионах, ведь возможный рекордно ранний урожай, окупит риск.

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос №1: Как можно продезинфицировать посевной материал при помощи доступных, недорогих и безопасных препаратов в домашних условиях?

Ответ: Самый простой и доступный способ дезинфекции посевного материала моркови – замачивание его в слабо-розовом растворе перманганата калия.

Вопрос №2: Имеет ли значение срок прореживания моркови?

Ответ: Конечно, имеет. Чем раньше провести эту процедуру, тем лучше для растения. Ведь если это делать поздно, то можно оторвать кончики стержневых корней остающихся корнеплодов, что приведет к их ветвлению и утрате товарного вида.

Вопрос №3: Я в этом году высаживала семена на ленте и всходы получились слишком редкими. С чем это может быть связано?

Ответ: Если исключить некачественные семена, то с большой вероятностью можно предположить, что причина в не выравненной поверхности дна бороздки, в которую укладывалась лента. По этой причине не все семена контактировали с грунтом и, соответственно, не все проросли.

Вопрос №4: Как проверить семена на всхожесть?

Ответ: За месяц до посева некоторую часть посевного материала замачивают, завернув их во влажную ткань и по тому какой процент семян взошел, оценивают всхожесть.

Вопрос №5: Можно ли продезинфицировать семена физическими методами в домашних условиях?

Ответ: Да, можно. Семена можно прогреть в течении четверти часа в воде, подогретой до 52 °C, затем погрузить на 3 минуты в холодную воду. После этого семена немного просушиваются до сыпучего состояния и сразу же высеваются в грунт.

На нашем столе постоянно присутствует - корнеплод, являющийся источником каротина, наше оранжевое чудо. Это один из наиболее нами любимых и важных овощей.

Никакой другой овощ не в состоянии заменить , ведь в ее состав входит множество полезных для нашего организма веществ: большое количество витаминов, эфирных масел, фосфолипидов, стеринов, минеральных солей, микроэлементов.

И даже, середина корнеплода, которую недолюбливают многие огородники, содержит апигенин - вещество, благоприятно действующее на работу сердца. Мелко натертой морковью можно заживлять ожоги, гнойные раны.

Морковным соком на Руси лечили воспаление носоглотки, болезни сердца и печени. Также морковный сок хорошо снимает повышенную утомляемость, весенний авитаминоз, если пить его по половине стакана 3 раза в день.

А о том, что очень полезна людям, имеющим проблемы со зрением, знают практически все.

Морковь широко используется в кулинарии, как в сыром виде, так и при приготовлении самых различных блюд, а также для получения сока.

Немного истории

По предположению ученых мужей, морковь впервые стали выращивать в Афганистане, где и до сих пор растет самое большое число ее видов. Изначально морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян.

Первое упоминание о употреблении в пищу корня моркови встречается в античных источниках в 1 в. н.э.

Археологические же исследования говорят о том, что выращивали морковь гораздо раньше - почти за 2 тыс. лет до н.э.

Современная морковь была завезена в Европу в Х-ХIII веках, а у нас она появилась во времена Киевской Руси.

Первое время выращивали желтые и белые корнеплоды, и только в начале ХVIII века появились упоминания об оранжевой моркови.

А еще в преданиях говорится, что в средние века морковь считалась лакомством гномов и они обменивали этот корнеплод на слитки золота...

Требования моркови

Морковь довольно таки требовательная культура и особенно к почве. Она любит расти на плодородной, легкой, рыхлой, водопроницаемой и очищенной от сорняков почве.

Лучшим участком для посадки моркови будет тот, на котором навоз вносился 1-2 года назад, так как на свежий навоз морковь реагирует очень плохо. В этом случае вырастает много уродливых, ветвистых корнеплодов с очень плохими вкусовыми качествами.

Также нестандартной морковь может вырасти при следующих условиях:

    если внести удобрения, содержащие хлор - корнеплоды будут искривляться или ветвиться;

    если раскислять почву накануне посадки - морковь становится многохвостовой;

    если в почве будут любые помехи, например, камешки, органические остатки и тому подобное;

    если в почве будет избыток влаги - корнеплод становится волосатым или же растрескивается, ботва излишне растет;

    если вносить и подкармливать без надобности азотными удобрениями - морковь начинает ветвиться;

    если неправильно прореживаем всходы;

    если во время роста моркови не хватает влаги - при этом морковь, стараясь взять из почвы недостающую ей влагу, выпускает боковые корешки, что плохо отражается на ее вкусовых качествах и внешнем виде (мякоть становится грубой, корнеплод короткий и «рогатый»).

Исходя из этого к подготовке почвы для посадки моркови надо подойти со всей ответственностью.

Во-первых , лучше ее подготовить с осени: тщательно перекопать; если необходимо раскислить почву, то внести под перекопку известь или доломитовую муку; также можно добавить фосфорные и калийные удобрения. А, вообще, всевозможные добавки в почву под морковь лучше всего вносить, учитывая какой тип почвы на вашем участке.

Если у вас торфяная почва, то в нее хорошо бы добавить речной песок, перегной и глинистой земли.

Если же почва глинистая - речной песок, торф, перегной, а при плодородной черноземной почве вносим уже весной только песок.

Во-вторых , весной участок под морковь, подготовленный с осени, необходимо достаточно глубоко прорыхлить, добавив предварительно комплексное минеральное удобрение; постараться выбрать все камешки, чтобы ничто не мешало росту растения.

Еще одним важным условием для роста моркови является хорошая освещенность посевов. Затенение очень негативно сказывается на росте растения, особенно на начальных этапах.

Если у нас посадки загущены и много сорняков, то морковь вытягивается, замедляется формирование корнеплодов и образуется множество мелких корнеплодов (так называемого - недогона).

Морковь является относительно холодостойким и засухоустойчивым растением. Ее всходы могут переносить заморозки до минус 2 о С, а уже взрослые растения и до минус 4 о С.

Но у тех корнеплодов, которые перенесли заморозки, лежкость все же снижается.

Семена моркови прорастают при температуре выше 3 о С, а оптимальная температура для ее роста около 18-25 о С. Если температура поднимается выше 25 о С рост растения замедляется.

При выборе участка для посадки моркови желательно учитывать еще и то, что лучшими предшественниками для нее являются такие растения, как: томаты, бобовые, капуста, картофель, огурцы, зеленные культуры.

Сроки посева моркови

Существует несколько сроков посева семян моркови и они зависят от того, когда и для каких целей мы хотим получить урожай.

Так, например, для получения раннего урожая морковь надо сеять с середины апреля до начала мая (ранневесенний посев ). Посеянную в эти сроки морковь можно убирать на пучок с конца июня до конца июля, а с августа уже получаем настоящий корнеплод для летнего потребления.

Следующий срок посева с середины мая до начала июня (летний посев ). Это основной срок посева моркови, которую мы будем закладывать на зимнее хранение.

Если мы хотим хотим получить молодую морковь осенью, то можно посеять короткоплодные сорта еще в середине июля.

А подзимний посев семян (с 20 октября по 15 ноября) может обеспечить нас еще более ранним урожаем. Но не всякий участок подходит для этих целей. Для подзимнего посева надо выбрать такое место на нашем дачном участке, на котором весной снег тает раньше и почва должна быть легкая, супесчаная, чтобы весной не было заплывания посевов.

При высевании семян под зиму их только обеззараживают, а потом подсушивают. Весной они наберут влагу, набухнут и прорастут естественным образом. Проращивать семена не рекомендуется, так как ростки вымерзнут. Используя эти сроки посева мы сможем иметь свежую морковь с лета по весну следующего года.

К тому же при посеве поздней моркови до 20-х чисел июня развитие растений не совпадает с наибольшей активностью морковной мухи (в мае), что позволяет вырастить более качественные корнеплоды.

Как сеять семена моркови

Эфирные масла содержащиеся в семенах моркови в большом количестве препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и задерживают прорастание. Поэтому перед посевом необходимо провести предпосевную подготовку семян: обеззараживание, замачивание, проращивание.

О том как , а также правильно можно прочитать в ранее опубликованных статьях.

Затем обработанные семена подсушиваем и высеваем. При такой обработке всходы появляются гораздо раньше (через 6-10 дней), в то время как, если проводить посев сухими семенами и в недостаточно влажную почву появление всходов может растянуться до 40 дней.

Выращивать морковь лучше всего на грядках. Перед посевом подготовленные грядки хорошенько рыхлим на глубину 10-15 см, затем поверхность выравниваем и делаем неширокие бороздки до 5 см и глубиной около 2 см. Глубже делать бороздки не стоит, так как это может значительно замедлить прорастание моркови. Бороздки делаем на расстоянии 25-30 см.

Для того чтобы у нас были дружные и равномерные всходы, семена необходимо заделать на одинаковую глубину.

А еще опытные дачники советуют семена моркови сеять так, чтобы им было сверху мягко, а внизу - твердо.

Для этого дно бороздок выравниваем и уплотняем специально подготовленным для этой цели брусом.

После этого проливаем бороздки водой и в увлажненную почву высеваем семена, стараясь чтобы между ними расстояние было 1,5-2 см.

Посеять мелкие семена моркови на таком расстоянии достаточно трудно. Хочу посоветовать несколько методов посева, с помощью которых можно облегчить этот процесс:

    Смешать мелкие семена с песком: 1 столовую ложку семян смешать с 1 стаканом песка, затем полученную смесь разделить на 3 части и каждую часть использовать на 1 м 2 грядок.

    Смешать семена моркови с семенами маячковых растений (салат, редис). Они всходят гораздо раньше и тем самым указывают нам, где находятся сеянцы моркови. Это дает нам возможность первую прополку грядки с морковью провести, не боясь повредить растения, намного раньше обычного срока.

    Также очень удобен жидкий посев моркови, при котором пророщенные семена смешивают с жидким клейстером, приготовленным из картофельного крахмала. Затем осторожно «наливают» их в бороздки из чайника.

Затем семена засыпаем рыхлой просеянной землей или смесью торфа и песка, или же чистым торфом с легким уплотнением, чтобы обеспечить более лучший контакт семян с почвой и приток влаги.

Поливать землю после посева не стоит, так как семена могут сместиться в более глубокие слои почвы и будут долго прорастать, а то и вообще могут не взойти. Чтобы избежать высыхания почвы, грядку сверху можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

К тому же под пленкой земля прогреется гораздо быстрее. Пленку необходимо будет снять после того как появятся всходы.

Как ухаживать за морковью

Морковь нуждается в нашем постоянном внимании. Уход за ней - это периодическое рыхление почвы, своевременный полив, подкормки при необходимости, регулярные прополки и борьба с вредителями и болезнями. Наиболее ответственным моментом при выращивании моркови является прорастание семян и появление всходов.

В этот момент возможно образование почвенной корки, которую необходимо осторожно разрушить (лучше после полива), так как она препятствует своевременному появлению всходов. Для предотвращения образования почвенной корки посевы можно замульчировать торфом.

После того как появятся первые всходы можно приступать к первому рыхлению. Действуем при этом очень осторожно, стараясь не повредить нежные ростки.

Лучшее время для рыхления сразу после дождя, а если дождя долгое время нет, то морковь сначала поливаем, а уже затем приступаем к рыхлению.

Когда у моркови появятся 1-2 настоящих листочка, проводим прореживание посевов, оставляя между растениями расстояние 3-4 см. Второе прореживание делаем через 2-3 недели после первого и после него расстояние между растениями должно быть 4-5 см.

При меньшем расстоянии корнеплоды не достигнут нормальных размеров, особенно позднеспелые сорта.

Чтобы не образовались уродливые корнеплоды, прореживание посевов необходимо провести правильно.

Сначала грядку поливают и только после этого выдергивают лишние растения. Причем тянем вверх, а не в сторону, не расшатывая, иначе у оставленной моркови может оборваться главный корень и начнут расти боковые корешки, образуя «рогатый» корнеплод.

Прореживание лучше всего проводить вечером, так как морковный запах, появляющийся при повреждении растений может привлечь вредителей. Отбракованные растения желательно отнести подальше от грядки и прикрыть землей или компостом, чтобы заглушить запах.

Напомню еще раз, что прополки и прореживания надо проводить после дождей или поливов и сразу же после этих операций грядку надо полить вновь.

При этом почву вокруг оставленных растений необходимо слегка обжать, а отверстия в земле засыпать.

Важна также и такая операция как окучивание, ведь во время роста верхняя часть корнеплодов оголяется и на свету зеленеет, образуя соланин, который при хранении проникает в морковь и придает ей горечь.

Окучивание корнеплодов также лучше всего проводить в пасмурные дни или же вечером, чтобы не привлекать морковную муху.

Сколько нужно воды

Полив для моркови имеет большое значение, так как это растение не любит как излишней влаги, так и сухости.

У моркови есть одна особенность - позднее формирование урожая. Период вегетации у нее длится примерно от 4 до 5 месяцев.

А нарастание корнеплодов начинается только после окончания роста листьев, в последнюю четверть периода вегетации.

Поэтому в период роста растения очень требовательны к влажности почвы, а в конце плохо переносят ее избыток и, если провести обильный полив, корнеплоды могут растрескаться.

В теплую и солнечную погоду, когда влага из почвы быстро испаряется, морковь поливают 3 раза в неделю.

Молодые растения сильно не заливайте, им достаточно будет приблизительно 4 л воды на 1 м 2 . С ростом же корнеплодов количество воды постепенно увеличиваем.

В середине периода вегетации морковь можно поливать 1 раз в неделю, при этом используя уже от 8 до 10 л воды на 1 м 2 .

Чем кормить?

Если мы хорошо удобрили почву под посадку моркови еще с осени, то возможно вырастить неплохой урожай корнеплодов и без подкормок.

Но все же лучше сделать в течение всего вегетационного периода еще 2-3 подкормки.

Первую подкормку желательно сделать через месяц после появления всходов (1 столовую ложку нитрофоски на 10 л воды), вторую - через 2 недели после первой. В начале августа морковь можно еще подкормить раствором калийного удобрения - это третья подкормка. Корнеплоды станут слаще, а также раньше созреют.

А лучше всего во второй половине вегетационного периода при поливе моркови добавлять в воду настой золы (1 л настоя на 10 л воды), так как зола самое лучшее калийное удобрение, которое замечательно усваивается всеми растениями.

К тому же зола защищает растения от многих болезней и вредителей. Можно даже просто 1 раз в неделю перед поливом посыпать морковные грядки древесной золой.

Очень хорошо еще проводить внекорневую подкормку моркови раствором борной кислоты (1 чайную ложку на 10 л воды). Такую подкормку достаточно будет провести раза два: в период активного роста подземной части моркови (первая половина июля) и, когда морковь начнет созревать (первая половина августа).

Когда и как убирать морковь

Уборку моркови можно проводить в несколько этапов.

Во-первых, как только корнеплоды подрастут, их можно начинать выдергивать выборочно на еду. От этого на грядках оставшимся растениям становится свободнее и они получают больше питания, влаги и начинают быстрее наращивают массу.

А поздние сорта моркови, предназначенные для зимнего хранения, убираем со второй половины сентября до первой половины октября, до наступления заморозков.

Спешить с уборкой не стоит, потому что корнеплоды усиленно нарастают во второй половине сентября. Но в тоже время и запаздывать нельзя, так как морковь попавшая под заморозки плохо хранится и гибнет.

Морковь можно выдергивать за ботву, если у вас почва легкая. На более плотной почве это сделать будет довольно таки трудно и без помощи лопаты уже не обойтись. Излишки земли стряхиваем руками.

После выдергивания корнеплоды сортируем: целые и здоровые оставляем для зимнего хранения, поврежденные откладываем для быстрой переработки, а мелкие и больные лучше всего выбросить.

Затем у тех корнеплодов, которые мы собираемся закладывать на хранение ботву обрезаем до самой головки.

Если же вам понравился выращенный сорт моркови и вы хотите получить свои семена этого сорта, то отберите самые хорошие корнеплоды (семенники) и у них оставляем приблизительно 2-3 см ботвы.

Затем обработанную таким образом морковь просушиваем под навесом (только не на солнце) и закладываем на хранение.

Как хранить морковь

Морковь храним в подвале (погребе) в деревянных или пластмассовых ящиках. В ящики ее укладываем слоями, пересыпая влажным песком и стараемся расположить корнеплоды так, чтобы они не касались друг друга.

Вместо песка еще хорошо использовать мох.

Хочу посоветовать еще один способ хранения моркови - «глазирование» глиной. Это делается так: глину разводим водой до консистенции густой сметаны, окунаем корнеплоды в эту «глазурь» и выкладываем их на решетку для того, чтобы лишняя жидкость стекла и покрытие высохло.

В такой оболочке наша морковь почти не теряет влагу и остается свежей до самой весны. Но конечно, при этом температура хранения должна быть около 0 0 С и в хранилище должно быть сухо.

Если по каким то причинам вам не подходят предыдущие способы хранения моркови, то можно еще густо посыпать корнеплоды толченым мелом, снизив при этом вероятность гнилостных процессов.

А если еще дополнительно пересыпать корнеплоды луковой шелухой, то они будут храниться еще лучше.

В этой статье, дорогие друзья, я коснулась только вопроса выращивания моркови , а , о всем их многообразии и о болезнях и вредителях, которые досаждают моркови я планирую рассказать в следующих статьях.

До скорой встречи, дорогие друзья!

Морковь отличается тем, что ее семена всходят долго или плохо. Понятно, что это не может устраивать овощеводов. Поэтому, многих из них интересует вопрос, как посадить морковь на своих грядках, чтобы быстро взошла. Узнайте о способах предпосевной обработки, правилах посева и ускорения их прорастания после него.

Морковь относится к тем растениям, семена которых быстро теряют всхожесть. Исходя из этого самые лучшие для посева — те, что собраны в прошлый сезон. Но также пригодны к посеву и 2-3 летней давности (при правильном хранении в сухом и прохладном месте). Но даже свежие семена не обладают 100% всхожестью, поэтому нужно учитывать и это.

Качество посевного материала зависит и от происхождения семян. Если они приобретаются в магазинах, то нужно обращать внимание на производителя. Многие фирмы известны на рынке как надежные, поэтому рекомендуется покупать именно их продукцию. Если семенной материал собран со своих растений, то надо отобрать самые лучшие крупные экземпляры.

Кроме качества и свежести семян на показатели всхожести влияет температура и влажность среды, в которой они будут прорастать. Также значение имеет качество грунта, используемого для выращивания, глубина, на которую заглубили семена для посева, режим полива и освещения.

Итак, при благоприятных условиях, морковные всходы могут появиться на поверхности грядок примерно через 2 недели после посева. Если будет холодно, они могут показаться спустя 3-4 недели. Продолжительное время всхожести объясняется тем, что в семенах моркови содержатся эфирные масла.

Предпосевная обработка семян

Для того чтобы морковные семена лучше прорастали, их нужно предварительно подготовить к посеву. Есть 2 эффективных метода, с помощью которых можно ускорить прорастание морковных семян.

Барботирование

Этот способ позволяет ускорить прорастание семян морковки и получить ее всходы на неделю раньше, чем обычно. Принцип барботирования состоит в замачивании на некоторое время семян в воде, через которую проходит воздух. Для этого используют аквариумный компрессор, либо автомобильный насос.

Сам процесс проходит следующим образом: в емкость наливают теплую воду, опускают компрессор или насос таким образом, чтобы воздух доходил до дна. В емкость добавляют немного жидкого комплексного удобрения и семена. Время обработки – ¾-1 сутки, но, если оболочка на семенах начнет лопаться, барботирование стоит прекратить. После окончания процедуры морковные семена нужно вынуть из воды, немного просушить и можно высевать в почву.

Замачивание в воде

Это более простой способ, но его принцип остается почти таким же, как и у предыдущего – из замоченных в воде семян вымываются эфирные масла (они препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и задерживают прорастание) и они получают стимул прорастать раньше, чем не замоченные. Выполнить проращивание просто – надо замочить семена в теплой воде и менять ее каждые 4 ч. Общая продолжительность процедуры – 2 суток. Благодаря такому проращиванию морковные семена всходят уже на 5-7 день после посадки.

Подготовка грунта и грядки

Почва, которую любит морковь – плодородная, легкая и рыхлая. Лучше, если это будет супесь или легкий чернозем. В более тяжелом грунте – суглинках и особенно глинах — такой корнеплод растет хуже, овощи бывают мельче и неровными. Если на участке именно такая почва, ее еще до посева семян необходимо облагородить – перекопать и внести песок или перепревшие опилки в количестве тем большем, чем глинистее земля. Если грунт кислый, его надо нейтрализовать внесением извести.

Подготовка любого участка должна включать в себя:

  • уборку всего ненужного растительного материала, оставшегося от предыдущей культуры;
  • глубокую осеннюю перекопку земли;
  • удобрение ее перегноем и золой либо минеральными удобрениями.

Весной также надо снова перекопать грядки, разровнять поверхность и нарезать посадочные бороздки и дополнительно пролить их водой. Если удобрения осенью не вносились, то это можно сделать весной, но в этом случае предпочтительнее пользоваться смесями минеральной природы.

Морковь лучше всего всходит в теплом, прогретом солнцем грунте, но еще достаточно влажном, чтобы в нем хватило влаги для нормального развития морковных растений. Если весна холодная и сырая, то почву можно прогреть искусственно – положив сверху на грядки пленку на несколько дней. Под ней земля быстрее прогреется и станет пригодной для посева.

Правила посадки моркови

Семена моркови довольно мелкие, поэтому для равномерного распределения их на грядках можно прибегнуть к некоторым простым способам. Например, просушенные семена смешивают с крупным чуть влажным песком: на 10 г семян берут литровую банку песка, хорошо перемешивают и равномерно рассыпают по бороздкам качающим движением руки. Сверху все прикрывают небольшим слоем грунта и торфа.

Для равномерного и быстрого прорастания можно посеять морковь на бумажной ленте. В таком виде их легче раскладывать на грядках, поэтому можно сэкономить посадочный материал и не прореживать ростки в дальнейшем.

Есть и еще один, мало распространенный, способ – заварить жидкий клейстер, налить его в бутылку, насыпать туда семян и взболтать. Затем равномерно вылить смесь в бороздки. Вне зависимости от того, какой способ будет выбран, сеять морковь, чтобы она быстро взошла, нужно на глубину в среднем 2 см. Интервал между рядками – 15-20 см, между растениями после прореживания в среднем 5 см.

Способы ускорения прорастания после посадки

Как известно, все растения любят тепло, даже самые холодостойкие, и морковь в том числе. После посева морковный участок накрывают пленкой или агроволокном, чтобы всходы показались как можно раньше, и не происходило пересыхания почвы.

У ухода за посеянными семенами также есть свои особенности. Например, поливать грядки до всходов и с молодыми ростками лучше всего с небольшой лейки с мелкоячеистой насадкой. Так напор воды будет минимальным и не вымоет мелкие семена вглубь почвы.

До появления всходов надо следить за тем, чтобы почва оставалась влажной – только что начавшее расти растение чувствительно к подсыханию, отчего оно может погибнуть. Поэтому своевременный полив – это залог появления крепких дружных морковных всходов.

Морковь относят к одной из самых трудоемких культур. На прорастание семян моркови уходит около месяца. При неправильном уходе корнеплоды получаются мелкими и кривыми, да и сохраняются довольно плохо. Огородники пытаются любыми способами ускорить процесс прорастания семян, чтобы порадоваться хорошим и красивым урожаем.

Быстрые всходы семян моркови

Правильно выбранное место для посадки – одно из главных условий выращивания моркови. При выборе обязательно нужно учитывать правила севооборота. Кроме того, место, где будет произрастать морковь, не должно быть ограничено в солнечном свете.

Морковь замечательно себя чувствует в рыхлой, легкой, плодородной почве. Для весеннего посева семян грядки подготавливают с осени. Непосредственно перед посадкой грядки взрыхляют, добавляют перегной и золу. Ни в коем случае не рекомендуется использовать свежий навоз. Морковь отличается от других овощей высокой чувствительностью к азотным удобрениям, поэтому в ней быстро накапливаются нитраты.

А когда же высевать морковь? Посев семян начинается когда, вероятность наступления заморозков близка к нулю, а температура почвы не опускается ниже 5°С. По мнению огородников, время сеяния моркови должно совпадать с началом распускания почек на кустах сирени.

Как добиться быстрых всходов моркови

В семенах моркови содержатся эфирные масла, препятствующие быстрому проникновению влаги. Поэтому сухие семена начинают прорастать не раньше чем через 20-25 дней. Чтобы ускорить всходы, семена нужно промыть в теплой воде и замочить на сутки. Некоторые огородники рекомендуют в воду, которая используется для промывания семян, добавлять древесную золу (в соотношении на 1 литр жидкости 1 столовая ложка удобрения).

Чтобы семена моркови быстрее взошли, их нужно высыпать в тряпочку, потом хорошо ее завязать и закопать в землю на штык лопаты. Через некоторое время семена нужно откопать, обвалять в крахмале и посадить в предварительно подготовленные и хорошо политые бороздки на глубину не больше двух сантиметров. Сверху их посыпают рассыпчатой почвой, слегка утрамбовывая. При таком способе посадки полив не производится до появления первых всходов. Если же на улице сильно жарко, можно немного полить, не размывая при этом бороздки.

Ускорить прорастание семян можно при помощи пленочного покрытия. Для этого земля, предназначенная для посадки, покрывается пеплом. Расстояние между рядками делают около 20 сантиметров, а глубину канавок – 2,5 сантиметра. Подготовленные углубления хорошо заливают водой и только после этого начинают посев семян, оставляя между ними расстояние в 1,5 сантиметра. Завершив посадку, углубления нужно засыпать грунтом и установить над грядками на высоте 15 сантиметров пленочное покрытие. Как только ростки начнут прорастать, пленку можно будет убрать.

Существует еще один способ, с помощью которого семена моркови быстрее всходят. Для этого понадобится пластмассовое ведерко, проволока и капрон. По внутреннему диаметру ведра нужно сделать проволочный каркас и обтянуть его капроном (можно использовать старые колготки). После этого в ведерко нужно налить горячую воду, материал при этом не должен быть залит. Подготовленные семена высыпают в емкость, не забывая накрывать крышкой. Если ведерко поставить в теплое место, всходы появятся гораздо быстрее.