Чому яскраве яблуко – це хімічний мутант, а зовсім не корисний фрукт? Від яких овочів та фруктів рекомендується відмовитися, а які – справді корисні?

Краще яблука чи екзотичні фрукти?

Регулярне вживання овочів та фруктів – одна з головних складових здорового раціону. Але як розібратися, які з них корисні, а які шкідливі, якщо щороку на полицях супермаркетів з'являється все більше екзотичних фруктів, про які ви ніколи не чули? Чи корисніше вони звичайних яблук?

Знижуються ціни, змінюються сезони продажу - полуницю та черешню, доступні раніше тільки на початку літа, тепер можна купити будь-якої пори року завдяки поставкам з іншого кінця світу. Проте за все треба платити. І ціною за дешеві фрукти стає наявність великої кількостіхімії у них.

Як фрукти можуть шкодити?

Пестициди та інші хімічні речовини використовуються при вирощуванні овочів та фруктів для прискорення циклу дозрівання та для боротьби з хворобами, гниттям та комахами. Крім цього, люди хочуть купувати великі та блискучі фрукти – для чого їх і обробляють спеціальними полімерами.

Одне з наукових дослідженьпоказало, що у випадковому яблуку із супермаркету було знайдено 47 (!) різних пестицидів, здатних шкодити здоров'ю людини. Близько 15 з них можуть змінювати гормональне тло організму, 11 відносяться до відомих токсинів, а 6 - до потенційних канцерогенів.

Найшкідливіші фрукти

Зазначимо, що цей список - це зовсім не оцінка складу вітамінів, мінералів або нутрієнтів, що містяться у різних фруктах. Це спроба дати загальне розуміння того, наскільки продукти з «грядки в селі» відрізняються від дешевих промислових фруктів, що продаються в супермаркетах.

1. Яблука. Декілька років поспіль американська організація Environmental Working Group, яка стежить за вмістом пестицидів в овочах та фруктах, визнавала яблука найбільш шкідливими. За 100-бальною шкалою вмісту хімікатів вони стабільно отримують найвищу оцінку. Причина проста – виробники максимально знижують витрати.
2. Полуниця. Полуниця, що вирощується в теплицях, росте на землі, насиченій прискорюючими зростання добавками - нітратами і аміаком. Вона регулярно обробляється пестицидами - розчинами, що вбивають комах, а перед продажем відлежується в газових камерах для боротьби з утворенням плісняви ​​та швидким гниттям.
3. Виноград. Солодкий смак цього фрукта подобається не тільки людям, а й комахам, а виноградний цукор є сприятливим для розвитку бактерій. Щоб успішно виростити виноград та доставити його до супермаркету, він регулярно обробляється хімічними розчинами. Все посилюється і тим, що виноград неможливо їсти без шкірки.
4. Черешня. Ситуація з черешнею нагадує ситуацію з виноградом – велика кількість цукру приваблює шкідників та бактерій, з якими треба боротися. Крім цього, люди віддають перевагу великим і стиглим плодам, для чого земля під рослиною рясно збагачується хімічними добривами.
5. Персики та нектарини. Дерева, на яких ростуть ці фрукти, повинні бути ідеальними – плодоносити максимально довго, ніколи не хворіти, бути сильними та витримувати вагу великої кількості плодів. Для отримання подібних супергероїв їх схрещують і змінюють - але чи не виростають у результаті мутанти?

Найкорисніші фрукти

Перше правило корисного фрукта - наявність шкірки, яка буде очищена перед вживанням. Зміст хімічних речовину самій м'якоті, зазвичай, значно нижче. При цьому чим щільніша у фрукта шкірка, тим сильніше вона захищає від проникнення пестицидів.

1. Авокадо.Плоди цієї рослини містять не тільки корисний рослинний жир та мікроелемент калій, що допомагає підтримувати шкіру та судини в хорошому стані, але сильні природні антиоксиданти та вітамін Е -. важливі елементиу боротьбі проти старіння. Плюсом є і вкрай тверда шкірка авокадо.
2. Банани. Незважаючи на те, що бананова індустрія дуже шкодить навколишньому середовищі(Насамперед, за рахунок рефрижераторів для морських перевезень), самі банани містять мінімальну кількість пестицидів у м'якоті. До плюсів бананів відноситься великий вміст марганцю, калію та вітаміну C та вітаміну B6.
3. Манго. Вирощування манго не потребує застосування агресивних хімікатів, а ключовими експортерами цього фрукту є Індія, Таїланд, Мексика та Бразилія – країни з природно теплим кліматом. У м'якоті манго міститься понад 20 різних вітамінів та мінералів, роблячи цей фрукт справді корисним.
4. Апельсини та мандарини. Цитрусові, вжиті в сезон їх виростання (кінець осені та початок зими) подвійно корисні - великий вміст у цих фруктах сонячного вітаміну С особливо важливий для організму в темний і холодний період. Однак нагадаємо, що пакетований апельсиновий сік – шкідливий продукт.
5. Ківі. Незважаючи на те, що цей фрукт лідирує серед інших за вмістом вітаміну С і в ньому міститься близько 20 важливих мікроелементів і мінералів, склад ківі принципово не відрізняється від звичних нам мандаринів або навіть від манго. Це один із тих прикладів, коли продукти є взаємозамінними.

Чи відрізняються біо-фрукти від звичайних?

Ліворуч - символ сертифікації біопродукції, вирощеної в ЄС; справа – регіональний символ сертифікації (Андалузія, Іспанія)

Європейський символ біопродукції – це не просто значок, який може поставити на свою продукцію будь-який виробник. Це система жорстких стандартів, які обов'язково мають бути дотримані під час вирощування рослин. Мета – дозволити лише безпечні для здоров'я людини методи.

Різниця в ціні між звичайними та біо-фруктами, що становить від 2 до 5 разів – це показник того, як сильно виробники можуть заощаджувати. Якщо справжні органічні яблука та полуниця здаються вам дорогими, краще купуйте банани та манго, але не труїть себе дешевими хімічними підробками.

Купуючи фрукти у звичайному супермаркеті, необхідно віддавати перевагу тим, які можна очистити від шкірки – апельсини, манго, банани і таке інше. Дешева полуниця, виноград та черешня, особливо погано промиті – це десятки різних пестицидів, які ви вживаєте у їжу.

Тут ви знайдете найкращі сорти яблук для різних регіонів. Після нашої чудової добірки величезна кількість відгуків про інші цікаві яблуні, смак та врожайність яких сподобалися нашим читачам. Актуально у 2019 році.

Залишайте свої відгуки і ви, тільки обов'язково вказуйте регіон вирощування.

Яблуня Володарка

Яблуня - найпоширеніше дерево у наших садах. Сорти яблуні поділяються на: літні, осінні та зимові.

Основні відмінності в термінах дозрівання, й у термінах зберігання.

Представляємо вам найпопулярніші сорти яблунь з фото, назвою та описом.

Літні сорти яблунь

Літні сорти яблунь рано дозрівають та мало зберігаються.

Папірування

Сорт яблук Папірування. Яблуня середньої висоти, має округло-овальну, густо облистнену крону. Сорт це середньої зимостійкості, стійкий до шкідників та хвороб. Але винятком є ​​парша, якою у дощові роки дерево може досить сильно вражатись. Яблуня починає плодоносити на 4-5-й рік після посадки. Сорт дає врожай майже щороку. Стиглість у плодів настає в середині серпня. Тривалість їхнього зберігання близько 10-15 днів. Яблука характеризуються дуже низькою транспортабельністю. Середня величина плоду 100 грам, він має округло-конічну форму та шов, який спостерігається по всій його поверхні. Яблуко блідо-жовтого кольору та кисло-солодке на смак.

Яблуко Мельба

Сорт Мельба- Яблуня середньої висоти, має широко овальну крону. Сорт середньозимостійкий і часто ушкоджується паршою. Яблуня починає плодоносити на 5-6 рік. Сорт дає врожай щороку. Стиглість у плодів настає наприкінці серпня. Тривалість зберігання 30 днів. Яблука характеризуються чудовою транспортабельністю. Середня величина плоду - 100 - 120 грам, він має округло-конічну форму та смуги з яскравим червоним рум'янцем, які займають значну частину поверхні. Забарвлення яблука зеленувато-біле. М'якуш білого кольору, ніжна та кисло-солодка на смак.

Яблука Старк Ерлієст

- Яблуня середньої висоти, має широко пірамідальну компактну крону. Сорт зимостійкий, може незначно уражатися паршою та борошнистою росою. Плодоносити яблуня починає на 4-й рік. Сорт дає врожай майже щороку. Плоди починають дозрівати на тиждень раніше, ніж у «Папірування». Тривалість зберігання – близько 20 днів. Середня величина яблука 100 грам, воно має округло-конічну форму і вся поверхня його покрита яскраво-червоним розмитим рум'янцем. Забарвлення плоду зеленувато-жовте. М'якуш соковитий і кисло-солодкий на смак. Яблука дозрівають нерівномірно, тому краще знімати їх у 2-3 прийоми.

Сорт Раннє солодке- Яблоня слаборосла, має плоско-округлу крону. Сорт зимостійкий і добре стійкий до парші. На 3-4 рік яблуня починає плодоносити. Сорт дає врожай майже щороку. Плоди починають дозрівати раніше на 10-12 днів, ніж у «Папірування». Середня величина яблука - 90-100 г, воно має плоскоокруглу форму. Забарвлення плоду світло-жовте. Характерністю м'якоті є білий колір та солодкий смак.

Яблуня Білий налив

Сорт Білий налив- Яблуня середньої висоти, має пірамідальну крону у молодих дерев і округлу у дорослих. Сорт середньозимовий і може легко уражатися паршою. На 2-3-й рік починає плодоносити яблуня, щеплена на карликовій підщепі, і на 5-6 рік на сильнорослій. Сорт дає врожай щороку. Стиглість плодів настає у серпні. Тривалість зберігання три місяці. Середня величина яблука – 100 грам, воно має округло-конічну або широко яйцеподібну форму. Забарвлення плоду зеленувато-жовте. Характерністю м'якоті є її білий колір, ніжність, соковитість та кисло-солодкий смак.

Яблуко Боровинка Боровинка- Яблуня середньої висоти. Сорт зимостійкий, дуже сильно уражається паршею і тому плоди, що дозріли, швидко обсипаються. Яблуня починає плодоносити на 5-6 рік. Сорт дає врожай майже щороку. Стиглість плодів настає у серпні — на початку вересня. Тривалість зберігання яблук 2-4 тижні. Середня вага яблука - 100 грамів, воно має плоскоокруглу форму зі смугастим рум'янцем. Плід жовтого кольору, має соковиту м'якоть та кисло-солодкий смак.

Бельфлер-Китайка- Дерево середньої висоти. Сорт середньої врожайності. Яблуня дає урожай майже щороку. Середня вага плода – 100 грам. Яблуко має кисло-солодкий смак.

Грушівка Московська — зимостійкий сорт. Яблуня висока, має кулясту або широко пірамідальну крону. Дає врожай майже щороку. Знімна зрілість у плодів починається на початку серпня і вони не транспортабельні. Середня величина яблука – 100 грам, воно світло-білого кольору, має соковиту м'якоть та кисло-солодкий смак.

Яблуня Китайка золота

Китайка Золота— яблуня середньої висоти, має мітлоподібну крону у молодих дерев і плакучу крону — у старших дерев. Сорт зимостійкий і часто ушкоджується паршою. Плоди починають дозрівати наприкінці липня і потім швидко обсипаються. Середня величина яблука - 80 грам, м'якоть жовтуватого кольору, соковита, з гарним кислувато-солодким смаком і дуже приємним ароматом.

Цукеркове

- Зимостійкий сорт. На 2-3 рік починає плодоносити яблуня на карликовій підщепі, а на 5 рік - на сильно високі підщепи. Знімна зрілість у плодів починається на початку серпня. Середня величина яблука - 80-150 г, воно має округло-конічну форму. Плід зелено-жовтого кольору з бурими смужками та солодким на смак.

Яблуня Мрія- Дерево середньої висоти. Сорт зимостійкий, високоврожайний, стійкий до парші. На 4-й рік починає плодоносити яблуня на насіннєвій підщепі, а на 2-й рік - на карликовому. Сорт дає врожай щороку. Знімна зрілість у плодів починається у серпні. Середня величина яблука - 200 грам на карликовій підщепі і 100-150 грамів на насіннєвому, воно має округло-конічну форму і яскраво-червоний штриховий рум'янець. Плід кремового кольору та кисло-солодкий на смак.

Мирончик

Мирончик- Зимостійкий сорт. Дерево сильноросле довговічне, має високу крону. Починають дозрівати плоди у середині серпня. Лежкість їхня близько 1 місяця. Середня величина яблука - 100 грам, воно жовтого кольору, має жовту грубу м'якуш і солодке на смак.

Суйслепське- Яблуня середньої висоти, має округлу, густооблистяну, або широко пірамідальну крону. Сорт зимостійкий. На 3-4 рік починає плодоносити яблуня на карликовій підщепі, а на 6-7 рік - на сильно рослому. Знімна зрілість у плодів починається у серпні — на початку вересня. Середня величина яблука - 100 грам, воно має плоско-округлу форму з рожевим смугастим рум'янцем. Яблуко біло-жовтого кольору, має білу, ароматну, дрібнозернисту м'якоть та кисло-солодкий на смак.

- Яблуня середньої висоти, компактне. На 4-5 рік починає плодоносити яблуня. Сорт дає врожай щороку. Починають дозрівати плоди раніше, ніж у Білого наливу. Яблука лежкі та транспортабельні. Середня величина плоду – 60-70 грамів, він соковитий та кисло-солодкий на смак.

Яндиківське- Яблуня висока, має густу крону. Сорт зимостійкий, добре переносить посуху і не ушкоджується хворобами. На 5-6 рік починає плодоносити яблуня. Сорт дає врожай щороку. Знімна зрілість у плодів починається у третій декаді липня. Лежкість яблук близько 3 тижнів. Середня величина плоду 100-150 грам, він має плоско-округлу форму, розмитий смугастий рум'янець і солодко-кислий на смак.

Осінні сорти яблунь

Аніс червоний

Сорт Аніс червоний- Високе дерево, має широко пірамідальну крону. Сорт зимостійкий та стійкий до посухи, але слабо стійкий до чорного раку. Яблуня починає плодоносити на 6-7 рік після посадки. Знімна зрілість у плодів починається на початку вересня. Врожайністьдерева 200-300 кг. Тривалість зберігання яблук на початок зими. Середня величина плода 50 - 70 грам, він має плоско округлу, слабо ребристу форму. Забарвлення яблука зелене з темно-вишневим рум'янцем і восковим нальотом. А м'якуш у нього соковитий і кисло-солодкий на смак. Недоліком сорту є періодичне плодоношення.

Аніс смугастий- Яблуня висока, має широко пірамідальну густу крону. Сорт зимостійкий і стійкий до посухи, але плоди та листя можуть уражатися паршею. На 6-7 рік яблуня починає плодоносити. Сорт дає врожай щороку. Знімна зрілість у плодів починається наприкінці серпня. Врожайністьдерева до 250 кг. Зберігаються плоди до лютого. Середня величина яблука - 70 грам, воно має сплощене округлу або ребристу форму. Плід світло-зеленого кольору з крапчастим, смугастим рум'янцем, має білу, дрібнозернисту, соковиту м'якоть та кисло-солодкий смак. Перевагою сорту є висока врожайність та зимостійкість.

- Яблуня середньої висоти, має компактну негусту крону. Сорт зимостійкий, але може сильно уражатись паршою. На 4-5 рік яблуня починає плодоносити. Сорт дає врожай щороку. Знімна зрілість у плодів починається у середині вересня. Врожайністьдерева до 75 кг.

Зберігаються плоди близько трьох місяців. Середня величина яблука - 90 г, воно має округло-овальну форму. Плід зеленувато-кремового кольору з червоним рум'янцем, має білу, соковиту м'якоть та кисло-солодке на смак. Перевагою сорту є гарна зимостійкість яблук та відмінний десертний смак плодів.

Яблуко Ауксис

Ауксис- Яблуня середньої висоти, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, середньо стійкий проти парші. Яблуня починає плодоносити на 5-6 рік. Сорт дає врожай щороку. Знімна зрілість у плодів починається у вересні.

Середня величина яблука - 140 г, воно має сплощене округлу або реповидну форму. Плід світло-жовтого кольору з червоним рум'янцем, має жовту, щільну, соковиту, ароматну м'якоть та кисло-солодке на смак. Зберігаються яблука до січня, а в холодильнику до березня. Перевагою сорту є хороша товарна та споживча якість плодів.

Яблуко Балтика

Яблуня Балтика- Дерево високе, має хуртову крону середньої густоти. Сорт зимостійкий та стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 5 рік. Сорт дає врожай щороку. Знімна зрілість у плодів починається на початку вересня.

Врожайність дерева до 200 кг. Зберігаються плоди близько двох місяців. Середня величина яблука – 120 г, воно має округлу або реповидну форму. Плід жовтого кольору зі смугастим рожевим рум'янцем, має білу, щільну, соковиту м'якоть та кисло-солодке на смак. Перевагою сорту є гарна товарна якість плодів та висока врожайність.

Безнасіння мічуринське

Безнасіння мічуринське- Яблуня висока, має розлогу, густу крону. Сорт зимостійкий та добре стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 5-7 рік. Знімна зрілість у плодів починається у вересні. Врожайність дерева до 130 кг. Зберігаються плоди до грудня. Середня величина яблука - 130 г, воно має округлу або плоско-округлу форму. Плід зеленувато-жовтого кольору з помаранчевими, червоними штрихами та смугами. М'якуш зеленувато-жовтого кольору, соковитий, ніжний з кисло-солодким смаком. Недоліком сорту є нерівномірне дозрівання плодів тому частина врожаю обсипається, а гідністю високоякісні плоди.

Жигулівське

Яблуня Жигулівське- Дерево середньої висоти, має широко пірамідальну, рідкісну крону. Сорт уражається паршею. Плодоносити починає яблуня на 5-6 рік. Знімна зрілість у плодів починається на початку вересня. Врожайність дерева до 200 кг. Зберігаються плоди до січня. Середня величина яблука - 100 г, воно має плоско-округлу форму. Плід золотисто-жовтого кольору з помаранчевим або червоним рум'янцем, має соковиту м'якоть та кисло-солодке на смак. Перевагою сорту є хороша товарна та смакова якість плодів.

Коричне нове

Коричне нове- Яблуня висока, має високо округлу, густу крону. Сорт зимостійкий, має гарну стійкість проти парші. Плодоносити починає яблуня на 5-7 рік і дає нерегулярні врожаї. Знімна зрілість у плодів починається на початку вересня. Зберігаються яблука до січня.

Середня величина яблука - 130-160 г, воно має плоско-округлу, конічну форму. Плід зеленувато-жовтого кольору з крапчастим, смугастим рум'янцем, має світло-кремову, ніжну, соковиту м'якоть та кисло-солодкий смак. Перевагою сорту є хороша товарна якість плодів.

Коричне смугасте

Коричне смугасте- Яблуня середньої висоти, має широко пірамідальну або округлу крону. Сорт зимостійкий та стійкий проти парші. Яблуня починає яблуня на 6-8 рік. Настає знімна зрілість у плодів у середині вересня. Тривалість зберігання 2 місяці.

Середня величина яблука – 80-90 г, воно має сплощену, реповидну форму. Забарвлення плоду зеленувато-жовте з темно-червоними окресленими смугами і цятками, має жовто-білу, ніжну м'якоть і кисло-солодке на смак. Недоліком сорту є його вступ до плодоношення.

Краса Свердловська

Сорт Краса Свердловська- Яблуня середньої висоти, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий та стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 4-6 рік. Настає у плодів знімна зрілість наприкінці вересня. Врожайність дерева до 70-100 кг. Зберігаються плоди до березня-квітня. Середня величина яблука - 120-160 г, воно має широко-округлу або округло-конічну форму. Плід кремового кольору з червоно-червоним рум'янцем, має світло-кремову, соковиту м'якоть і кисло-солодке на смак. Достоїнством сорту є хороша товарна та смакова якість плодів, а також їх тривала лежкість та підвищений вміст аскорбінової кислоти.

Орловська гірлянда

Орловська гірлянда- Яблуня невисокого зросту, має округлу, густу крону. Сорт зимостійкий та стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 4-5 рік. Дерево має високу врожайність. Знімна зрілість яблук настає у середині вересня.

Тривалість зберігання до середини лютого. Середня величина яблука - 90 г, воно має реповидну форму. Забарвлення плоду золотисто-жовте з червоним рум'янцем. А м'якуш у нього зеленувато-білого кольору, соковитий, ніжний, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак.

Осіннє смугасте

Осіннє смугасте- Яблуня висока, має широко округлу крону. Сорт середньозимостійкий, але має хорошу відновлювальну здатність і незначно уражається паршою. Яблуня починає плодоносити на 6-8 рік. Знімна зрілість у плодів настає наприкінці вересня. Врожайність дерева до 200 кг. Зберігаються плоди до листопада-грудня. Середня вага яблука - 120 г, воно має округло-конічну, слаборебристу форму. Забарвлення плоду світло-жовте, з крапчастим, смугастим рум'янцем оранжевого та червоного кольору. М'якуш яблука білого кольору, ніжний, і кисло-солодкий на смак. Перевагою сортує гарна врожайністьяблук та відмінна якістьплодів.

Яблука Ризький голубок

Ризький голубок- Яблуня середньої висоти, має широко округлу, густу крону. Сорт середньо зимостійкий та стійкий проти плодової гнилі та парші. Плодоносити починає яблуня на 4-6 рік. Дерево має періодичне плодоношення. Знімна зрілість у плодів починається в середині вересня, а через 1-2 місяці після збирання врожаю настає споживча зрілість.

Зберігаються яблука до грудня. Середня величина плода – 120 грам, він має видовжено-конічну форму. Яблуко при зніманні зеленувато-білого, а при дозріванні молочно-білого кольору з розмитим рум'янцем, має білу, соковиту м'якоть та кисло-солодке на смак. Недоліком є ​​погана транспортабельність плодів.

Вересневе- Яблуня висока, має пірамідальну крону середньої густоти. Сорт зимостійкий та стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 5-7 рік. Знімна зрілість у плодів починається у середині вересня. Врожайністьдерева до 140 кг. Середня величина яблука - 130 г, воно має округло-конічну форму. Плід зеленувато-жовтого кольору зі слабко вираженими смугами, має жовту, соковиту, ніжну м'якоть і кисло-солодке на смак. Зберігаються яблука 2 місяці. Перевагою сорту є гарна якістьплодів.

Тамбовське

Тамбовське- Яблуня високе, має розлогу, округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, має слабку стійкість проти парші. Вступає яблуня до плодоношення на 5-7 рік. Знімна зрілість у плодів починається на початку вересня. Врожайністьдерева хороша, але нерегулярна. Середня величина яблука – 130 грам, воно має овально-конічну форму з яскраво-червоними цятками. Плід світло-кремового кольору, має сніжно-білу, дрібнозернисту, соковиту м'якоть та винно-солодкий на смак. Зберігаються яблука близько 2-3 місяців. Перевагою сорту є хороша товарність та відмінна смакова якість плодів.

Яблуко Уралець

Уралець- Яблуня висока, має міцну, густу, пірамідальну крону. Сорт зимостійкий, добре стійкий до парші. Яблуня починає плодоносити на 3-4 рік. Знімна зрілість настає у плодів з кінця серпня до початку вересня. Врожайністьдерева 70 кг. Середня величина яблука - 40-60 г, воно має округло-конічну, усічену форму з яскраво-карміновим смугастим рум'янцем. Плід кремового кольору, має соковиту, дрібнозернисту, ніжну м'якоть та кисло-солодкий смак. Зберігаються яблука близько 2-х місяців. Перевагою сорту є зимостійкість, раннє плодоношення та гарна врожайність.

Уральське наливне- Висока яблуня, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, добре стійкий до парші. Яблуня починає плодоносити на 3-4 рік. Настає стиглість у плодів на початку вересня. Термін зберігання їх близько двох місяців. Середня величина яблука - 40 г, воно має округлу форму.

Плід світло-жовтого кольору, має білу, соковиту, середньозернисту м'якоть та кисло-солодкий смак. Перевагою сорту є зимостійкість та хороші адаптивні властивості.

Шафран саратовський

Шафран саратовський- сорт зимостійкий, добре стійкий проти борошнистої росита парші. Яблуня середньої висоти має округлу або широко пірамідальну крону середньої густоти. Плодоносити починає яблуня на 5-6 рік. Плоди дозрівають у середині вересня. Врожайністьдерева складає 150 кг. Термін зберігання плодів до грудня місяця. Середня величина яблука 120-160 г, воно має подовжену або округло-конічну форму, з червоними цятками-смужками. Плід жовто-зеленого кольору, має кремову, щільну, дрібнозернисту, соковиту м'якоть та кисло-солодкий смак. Перевагою сорту є гарна смакова та товарна якість плодів.

Зимові сорти яблунь

Антонівка звичайна

Антонівка звичайна- Яблуня висока, має овальну крону. Сорт зимостійкий, але може уражатися паршею. Плодоносити починає на 7-8 рік. Знімна зрілість у плодів починається у середині вересня. Врожайність дерева складає 200 кг. Зберігаються плоди близько трьох місяців. Середня величина яблука - 100 грам, воно має округлу, слабо сплощену форму. Плід зеленувато-жовтого кольору, має жовту, соковиту м'якоть та кисло-солодкий смак. Недоліком сорту є періодичність плодоношення дерева та недовгий термін зберігання яблук. А гідністю хороша врожайність і відмінна якість плодів.

Апорт- Сорт середньозимостійкий. Яблуня висока, має плоско-округлу крону. Плодоносити починає яблуня на 5-6 рік. Знімна зрілість у плодів починається у другій декаді вересня. Середня величина яблука 220-250 г, воно має конічну форму з червоним рум'янцем. Зберігаються плоди до січня-лютого. Яблуко жовто-зеленого кольору, має зелено-жовту, ніжну, дрібнозернисту м'якоть та кисло-солодкий смак.

Афродіта

Афродіта- Яблуня висока, має округлу крону середньої густоти. Сорт характеризується високою зимостійкістю, відмінною стійкістю до парші. Починають дозрівати плоди 15-20 вересня. Тривалість зберігання до кінця грудня. Середня величина яблука - 125 г, воно має середньо сплощену, широкоребристу форму зі смугами та цятками темно-малинового кольору. Плід зеленувато-жовтого кольору. М'якуш його білий, соковитий, дрібно зернистий і кисло-солодкий на смак. Перевагою сорту є хороша товарна та споживча якість яблук.

Аеліта- сорт характеризується високою зимостійкістю та відмінною стійкістю до парші. Високе дерево, має широко пірамідальну крону середньої густоти. На 5-6 рік яблуня починає плодоносити. Дерево може щорічно давати урожай. Починають дозрівати плоди на початку вересня. Врожайність яблуні складає 140 ц/га. Зберігаються плоди до початку січня. Середня величина яблука – 120 г, воно має округло-конічну, правильну форму. Плід зеленувато-жовтого кольору. М'якуш його соковитий, жовтий, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Перевагою сорту є чудова врожайність яблук.

Біжин луг

Біжин луг- Яблуня великого розміру з округлою кроною. Сорт характеризується високою зимостійкістю та відмінною стійкістю до парші. Починають дозрівати плоди 15-20 вересня. Зберігаються вони до лютого. Середня величина яблука - 150 грам, воно має довгасту, широкоребристу форму.

Плід жовто-зеленого кольору з малиновим рум'янцем. А м'якоть його ніжна, соковита, дрібнозерниста з кисло-солодким смаком. Перевагою сорту є врожайність та відмінна транспортабельність плодів.

Білоруський синап

Білоруський синап- Яблуня високоросла, має широко пірамідальну крону середньої густоти. Сорт характеризується високою зимостійкістю та відмінною стійкістю до парші. Плоди починають дозрівати наприкінці вересня. Тривалість зберігання до кінця квітня - початку травня. Середня величина яблука - 100 грам, воно має овальну форму з рожево-червоним тьмяним рум'янцем на сонячному боці. Плід зеленувато-жовтого кольору. М'якуш його зелений, щільний, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Недоліком сорту є мала соковитість та задовільний смак плодів. А гідністю – зимостійкість та тривала лежкість яблук.

Яблуко Беркутівське

Беркутівське- Яблуня середньої висоти, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий і посухостійкий, але може уражатися борошнистою росою. Щорічне плодоношення дерева. Середня величина яблука - 150 г, воно має округлу форму і темно-червоні смуги по всьому плоду. М'якуш зеленувато-жовтого кольору, соковитий, щільний, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Перевагою сортує компактна крона, рясне щорічне плодоношення та гарна лежкість плодів.

Богатир

Богатир— яблуня високоросла, має розлогу рідку крону. Сорт середньозимостійкий, стійкий до парші. На 6-7 рік починається плодоношення після окулювання. Плодоношення щорічне. Врожайністьяблуні складає 50 кг. Товарність плодів близько 89%. Зберігаються вони 250 днів. Середня величина яблука – 100 грам, воно має сплощене круглу форму з помітним ребром на поверхні. Плід світло-зеленого кольору. М'якуш його білий, соковитий і кисло-солодкий на смак. Достоїнством сорту є річна щорічна врожайність і тривалий термін зберігання яблук.

Болотівське

Болотівське- Яблуня вище середньої величини, має округлу крону. Сорт характеризується високою зимостійкістю та відмінною стійкістю до парші. Знімна зрілість настає у плодів на початку вересня. Врожайністьдерева складає 130 ц/га. Зберігаються вони до середини лютого. Середня величина яблука 150-160 г, воно має плескату, широко ребристу форму. Плід зеленувато-жовтого кольору. М'якуш його зелений, соковитий, щільний з кисло-солодким смаком. Недоліком сорту є обсипання плодів, якщо пізно починають їх знімати. Перевагою є висока врожайність і відмінна якість яблук.

Братчуд- Карликова яблуня, має плоскоокруглу крону. На 3-4 рік починається плодоношення у яблуні, після щеплення. Плодоношення дерева регулярне. Зберігаються плоди 140 днів. Середня величина яблука - 100 грам, воно має довгасто-округлу форму. Плід зеленувато-жовтого кольору. М'якуш його білий, слабо соковитий, крупнозернистий і кисло-солодкий на смак. Перевагою сортує висока врожайність та гарна товарна та смакова якість плодів.

Брянське

Брянське- Яблуня середньої висоти, має округлу середню густину крону. Сорт зимостійкий, недостатньо стійкий до плодової гнилі. На 3-4 рік починає плодоносити яблуня. Врожайністьдерева складає 270-350 ц/га. Зберігаються плоди до лютого. Середня величина яблука - 150 грамів, а максимальна - 300 грамів, воно має округлу або слаборебристу форму. Плід зеленого кольору. М'якуш його білий, соковитий і кисло-солодкий на смак. Недоліком сорту є недовгий період зберігання плодів. А гідністю — стійкість до парші, врожайність, не обсипаність, а також висока товарна та споживча якість плодів.

Веньямінівське

Веньямінівське- яблуня велика, має округлу середню густину крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Починають дозрівати плоди 15-20 вересня. Врожайністьдерева 150 ц/га. Зберігаються плоди до лютого. Середня величина яблука 130 г, воно має середньо сплощену, конічну, широкоребристу або скошену форму. Яблуко зеленого кольору, має білу, зелену, щільну, крупнозернисту, соковиту м'якоть і кисло-солодке на смак. Достоїнством сорту є висока врожайність та гарна товарна якість плодів.

Ветеран- Дерево середньої висоти, має кулясту, компактну крону середньої густоти. Сорт середньозимовий, стійкий проти парші. На 4-5 рік починається плодоношення у яблуні після посадки. Починають дозрівати плоди до кінця вересня і зберігаються вони в холодильнику до середини березня. Врожайністьдерева 220 ц/га. Середня величина яблука 100 г, воно має слабо сплощену форму. Яблуко жовтувато-зеленого кольору, має буро-жовту, ніжну, соковиту м'якоть і кисло-солодке на смак. Недоліком сорту є обсипання листя. А гідністю — висока врожайність, придатність для саду інтенсивного типу, хороша товарна та споживча якість плодів.

Віта- Яблуня середньої висоти, має рідку, пониклу крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Врожайністьдерева помірна з непостійною періодичністю. Починають дозрівати плоди на початку вересня. Тривалість зберігання до кінця березня. Середня величина яблука 140 г, воно має плескату, ребристу, правильну форму. Яблуко зеленого кольору, має щільну, зелену м'якоть і кисло-солодке на смак. Перевагою сорту є тривала збереження плодів.

Витязь— яблуня велика, має крону, що поникла. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня — на початок жовтня і зберігаються до травня. Середня величина яблука 140 г, воно має конічну або округло-конічну форму. Забарвлення яблука жовтувато-зелене. М'якуш його білого кольору, соковитий і кисло-солодкий на смак. Перевагою сортує висока продуктивність, тривала збереження та гарна якість плодів.

Вишневе

Вишневе- Яблуня середньої висоти, має округлу або плоскоокруглу, густу крону. Сорт середньозимостійкий, а також середньостійкий до грибних хвороб. Починають дозрівати плоди на початку вересня. Тривалість зберігання до середини лютого. Середня величина яблука 115 г, зеленувато-жовтого кольору. Воно має білу, ніжну, дрібнозернисту, соковиту м'якоть та кисло-солодке на смак. Перевагою сортує відмінний десертний смак плодів та висока врожайність.

Зірочка

Зірочка— яблуня сильноросла, має широку, розлогу, трохи пониклу крону. Сорт середньозимовий, стійкий проти парші яблуні. На 5-7 рік починається плодоношення у яблуні після окулювання. Зберігаються плоди до лютого-березня. Дерево плодоносить щороку. Середня величина яблука 100 г, воно має сплощено-округлу, зі слабо помітними ребрами форму. Забарвлення яблука світло-зелене з червоним рум'янцем. А м'якуш у нього зеленого кольору, соковитий, дрібнозернистий з кисло-солодким смаком. Недоліком сорту є те, що плоди стають дрібними з часом і тому потрібно робити регулярне обрізування. А гідністю — хороша смакова якість плодів і тривала їхня лежкість.

Здоров'я

Здоров'я- Яблуня середньої висоти, має округлу, густу крону. Сорт зимостійкий та стійкий проти парші. Починають дозрівати плоди на початку вересня. Тривалість зберігання до середини лютого. Врожайністьдерева 230 ц/га. Середня величина яблука - 140 грамів, воно має плескату, правильну форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору з червоними цятками і широкими розмитими смугами. М'якуш його зеленого кольору, соковитий, ніжний, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Перевагою сорту є висока врожайність та гарна якість плодів.

Зимове смугасте- Яблуня середньої висоти, має видовжено-округлу крону. Сорт середньозимостійкий, листя може уражатися паршею. Плодоносити починає яблуня на 3-4 рік. Яблука починають дозрівати наприкінці вересня. Тривалість зберігання до початку квітня. Врожайністьдерева 80 кг. Середня величина яблука 140-170 г, воно має плоско-округлу або округлу форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору з червоними штрихами та смугами. А м'якоть у нього кремового кольору, пухка, соковита, ніжна, з кисло-солодким смаком. Достоїнством сорту є щорічне плодоношення дерева, тривала збереження, гарна форма та гарний смак плодів.

Дивовижне

Дивовижне- яблуня середньої висоти, має кулясту крону. Сорт характеризується середньою зимостійкістю та відмінною стійкістю до борошнистої роси та парші. На 6-7 рік починається плодоношення у яблуні. Врожайністьдерева 200 ц/га. Максимальна лежкість плодів 250 днів. Середня величина яблука 100 г, воно має видовжено-конічну, вирівняну форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з червоним рум'янцем. М'якуш у нього білого кольору, соковитий, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Недоліком сорту є те, що він може підмерзати у сувору зиму. А гідністю — гарна якість плодів, висока врожайність, транспортабельність плодів та тривала лежкість.

Імрус- Яблуня середньої висоти, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Плодоносити починає яблуня на 3-й рік. Плоди починають дозрівати у середині вересня. Тривалість зберігання до кінця лютого. Врожайністьдерева 90 ц/га. Середня вага яблука 100 г, воно має сплощену, слаборебристу форму. Забарвлення зеленого яблука з червоним рум'янцем. Характерністю м'якоті є її кремовий колір, соковитість, щільність і кисло-солодкий смак. Недоліком сорту є те, що у плодів тонка шкірка. А гідністю – висока врожайність, тривала збереження, хороша товарна та споживча якість плодів.

Кандиль орловський

Кандиль орловський— яблуня середньоросла, має округлу крону з гілками, що поникають. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Починають дозрівати плоди у середині вересня. Тривалість зберігання до середини лютого. Середня величина яблука 120 грам, воно має одновимірну, довгасто-конічну форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з малиновим рум'янцем. А м'якуш у нього білого кольору, соковитий, дрібнозернистий, ніжний з кисло-солодким смаком. Перевагою сортує хороша товарна та споживча якість плодів

Карликове- Яблуня середньої висоти, має округлу, густу крону. Сорт середньозимостійкий, а також середньостійкий проти грибних захворювань. Плодоносити починає яблуня на 3-4 рік. Починають дозрівати плоди в середині жовтня і зберігаються до лютого. Врожайністьдерева не різко рясна і періодична. Середня величина яблука 130 г, воно має округлу, правильну форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору. М'якуш світло-кремового кольору, підлозі масляниста і кисло-солодка на смак. Перевагою сорту є висока врожайність та гарна форма плоду.

Карпівське

Карпівське— яблуня висока, має в молодому віці овальну крону, а в кулясту, що плодоносить. Сорт середньої зимостійкості може уражатися паршою. На 6-8 рік починається плодоношення у яблуні після окулювання. Сорт високоврожайний, особливо через 2-3 роки після початку плодоношення, врожай дуже різко збільшується. Зберігаються плоди у плодосховищі до травня. Середня величина яблука 100 г, воно має сплощене округлу форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору із густо-рожевим рум'янцем. М'якуш зеленуватий, соковитий і кисло солодка на смак. Перевагою сортує висока врожайність, тривала лежкість та гарна товарна якість плодів.

Куйбишевське

Куйбишевське- Яблуня сильноросла, має широко конічну крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, недостатньо стійкий проти парші та плодової гнилі. На 5-6 рік починає плодоносити яблуня. Врожайністьдерева висока. Починають дозрівати плоди у середині вересня. Тривалість зберігання до лютого та довше. Середня величина яблука 110-130 г, воно має плоско-округлу, правильну форму. Забарвлення яблука жовте з червоним рум'янцем. А м'якоть у нього кремового кольору, ніжна, соковита, дрібнозерниста з кисло-солодким смаком. Перевагою сорту є щорічне плодоношення, висока врожайність, гарна якість плодів.

Куликівське

Сорт Куликівське- Яблуня середньої висоти, має округлу крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Врожайністьдерева складає 272 ц/га. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня. Тривалість зберігання до кінця березня. Середня величина яблука 100 г, воно має правильну округлу форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з розмитим пурпуровим рум'янцем. Характерністю м'якоті є білий колір та кисло-солодкий смак. Недоліком сорту є дрібність плодів, коли дерево перевантажене врожаєм та відсутнє обрізування. А гідністю – щорічне плодоношення, висока врожайність, транспортабельність, тривала збереження плодів.

Курнаківське

Сорт яблук Курнаківське- Яблуня середньої висоти, має пірамідальну крону. Сорт стійкий до парші, зимостійкий. Плодоносити починає яблуня, щеплена на вставці 3-4-98, вже на 3 рік. Врожайністьдерева 150 ц/га. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня. Тривалість зберігання до середини лютого. Середня величина яблука 130 г, воно має довгасто-конічну, слаборебристу форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору з рожевими смугами. М'якуш у нього кремового кольору, щільний, дрібнозернистий, соковитий, ніжний з кисло-солодким смаком. Перевагою сорту є висока врожайність, хороша товарна та споживча якість плодів.

Кутузовець

Сорт Кутузовець- Яблуня середньої висоти, має плоскоокруглу, а з віком розлогу крону середньої густоти. Сорт середньо зимостійкий, а також середньостійкий проти парші. На 5-7 рік починає плодоносити яблуня з зростання окулянта. Урожайність дерева складає 113 ц/га. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня. Тривалість зберігання до травня. Середня величина яблука 120-130 г, воно має плоскоокруглу форму. Яблуко зеленого кольору з смугастим тьмяним рум'янцем. М'якуш білий, дрібнозернистий, соковитий, щільний і кисло-солодкий на смак. Перевагою сорту є те, що він один із найкращих зимових сортів яблуні.

Сорт Лобо- Яблуня середньої висоти, має широко округлу, розріджену крону. Сорт характеризується середньою зимостійкістю та слабкою стійкістю проти борошнистої роси та парші. Врожайністьдерева висока та стабільна. Середня величина яблука 120 г, воно має сплощене округлу, слабо ребристу форму. Яблуко жовтувато-зеленого кольору з малиновим рум'янцем. Характерна м'якоть білого кольору, ніжна, дрібнозерниста, соковита, кисло-солодкого смаку. Перевагою сорту є стабільна врожайність, великоплідність, а також висока товарна та смакова якість плодів.

Березневе

Сорт Березне- яблуня швидкоросла, сильноросла, має широко пірамідальну крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, слабко стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 5-6 рік. Плоди починають дозрівати наприкінці вересня. Тривалість зберігання до березня. Врожайність дерева складає 110 кг. Середня величина яблука 145 г, воно має сплощене округлу форму. Забарвлення зеленого яблука з червоним рум'янцем. А м'якоть у нього зеленого чи білого кольору, соковита, підлозі масляниста, дрібнозерниста, ніжна з кисло-солодким смаком. Недоліком сорту є те, що дерево велике, плоди, що не дозріли, як правило, при зберіганні покриваються засмагою. А гідністю – щорічне плодоношення, висока врожайність, зручна для формування та обрізання крона, а також хороша товарна якість плодів.

Московське зимове

Сорт Московське зимове- Яблуня сильно росла, має розлогу, широко округлу, густу, сильно облистнену крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Плодоносити починає яблуня на 6-7 рік. Знімна зрілість настає у плодів наприкінці вересня. Тривалість зберігання до квітня. Середня величина яблука 130 г, воно має одномірну, сплощено округлу, правильну форму. Яблуко світло-зеленого кольору із розмитими темно-червоними штрихами. М'якуш у нього світло-зеленого кольору, середньої щільності, соковита та кисло-солодка на смак. Перевагою сортує крупність, тривала збереження, добрий смак плодів.

Московське червоне

Сорт яблук Московське червоне— яблуня невисока, має добре облистнену і густу крону. Сорт зимостійкий, практично не уражається паршею. Зберігаються плоди до травня. Середня величина яблука 130-190 г, воно має округло-конічну форму. Забарвлення пода зеленувато-жовте з розмитим червоним рум'янцем. Характерністю м'якоті є її жовтий колір, а також кисло-солодкий смак. Перевагою сорту є тривала збереження, хороша споживча та товарна якість плодів, а також невелика висота дерева зручна для інтенсивного саду.

Московське пізніше

Московське пізніше- Яблуня сильно високе, має в молодому віці широко пірамідальну крону і широко овальну надалі. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Плодоносити починає яблуня на 6-7 рік. Плоди починають дозрівати наприкінці вересня. Тривалість зберігання до травня. Середня величина яблука 165-235 г, воно має округло-конічну форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору з рожевим рум'янцем. М'якуш у нього білого кольору, соковитий, щільний, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Недоліком сорту є сильна густота крони. А гідністю – тривала збереження, хороша споживча якість плодів.

Низькоросла

Сорт яблук Низькеяблуня низька, має сплощену крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, середньо стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 4 рік. Врожайністьдерева 170 ц/га. Середня величина яблука 100 г, воно має округлу, плескату форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору із червоними смугами. М'якуш зеленуватий, дрібнозернистий, колючий, щільний і кисло-солодкий на смак. Перевагою сорту є висока врожайність.

Сорт яблук Олімпійське- Яблуня середньої висоти, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, середньо стійкий проти парші. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня. Тривалість зберігання до середини лютого. Врожайністьдерева складає 172 ц/га. Середня величина яблука 100 г, воно має слаборебристу форму. Яблуко зеленого кольору з буро-червоними смугами. Характерністю м'якоті є її зелений цвіт, ніжність, соковитість і кисло-солодкий смак. Недоліком сорту є те, що м'якоть у плодів пухка. А переваг – висока врожайність, хороша товарна та споживча якість плодів.

Сорт яблук Орлик- Яблуня середньо росла, має компактну округлу крону. Сорт зимостійкий, середньо стійкий проти парші. Врожайністьдерева складає 220 ц/га. Знімна зрілість у плодів настає наприкінці вересня. Тривалість зберігання до середини лютого. Середня величина яблука 100 г, воно має слабо сплощену, слабо конічну форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з червоним рум'янцем. Характерністю м'якоті є її кремовий колір, щільність, соковитість, дрібнозернистість і кисло-солодкий смак. Недоліком сорту є часткове осипання плодів. А гідністю – висока врожайність, гарна смакова якість плодів.

Орлівська зоря

Сорт Орлівська зоря- Яблуня середньої висоти, має зворотно-пірамідальну крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Врожайністьдерева 180 ц/га. Знімна зрілість у плодів настає на початку вересня. Середня величина яблука 100-120 г, воно має округлу, плескату, широко ребристу, трохи скошену форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з яскраво-червоним рум'янцем. Характерністю м'якоті є білий колір, ніжність, соковитість та кисло-солодкий смак. Зберігаються плоди до кінця січня. Перевагою сортує висока врожайність, гарна товарна та смакова якість плодів.

Орловське полісся

Сорт Орловське полісся- Яблуня середньо росла, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Врожайністьдерева 133 ц/га. Починають дозрівати плоди у середині вересня. Тривалість зберігання до середини січня. Середня величина яблука 140 г, воно має довгасто-конічну, широкоребристу, скошену форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору з червоними цятками та смугами. М'якуш білий, крупнозернистий, соковитий, колючий, щільний і кисло-солодкий на смак. Перевагою сорту є висока врожайність, хороша товарна якість плодів.

Сорт Пепін орловський- Яблуня велика, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, високо стійкий до парші. Врожайністьдерева 162 ц/га. Яблука починають дозрівати наприкінці вересня. Тривалість зберігання до середини січня. Середня величина яблука 140 г, воно має широко конічну, широкоребристу форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з малиновим рум'янцем. Характерністю м'якоті є її білий колір, щільність, соковитість, дрібнозернистість і кисло-солодкий смак. Перевагою сорту є висока врожайність, хороша товарна якість плодів.

Ренет татарський

Сорт Ренет татарський- Яблуня середньої висоти, має широко округлу, густу крону. Сорт зимостійкий, середньо стійкий проти парші. Плодоносити починає яблуня на 3-4 рік. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня. Тривалість зберігання до квітня. Середня величина яблука 100 г, воно має сильно сплощену і широко конічну, слаборебристу форму. Яблуко зеленувато-кремового кольору з рожевим рум'янцем. Характерністю м'якоті є білий колір, соковитість та кисло-солодкий смак. Перевагою сортує врожайність та транспортабельність плодів.

Свіжість

Свіжість- Яблуня середньої висоти, має округлу крону середньої густоти. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Починають дозрівати плоди наприкінці вересня. Врожайністьдерева 187 ц/га. Середня величина яблука 110 г, воно має плескату, бочкоподібну, широко ребристу, правильну форму. Яблуко зеленувато-жовтого кольору з червоними штрихами та смугами. М'якуш зеленуватий, щільний, дрібнозернистий, колючий, соковитий і кисло-солодкий на смак. Зберігаються яблука до травня. Перевагою сорту є врожайність, хороша товарна якість плодів.

Сорт Північний синап- Яблуня велика, сильно росла, має широко пірамідальну крону середньої густоти. Сорт характеризується середньою стійкістю до борошнистої роси, парші, а також високої зимостійкості. На 5-8 рік починає плодоносити яблуня, а на карликовій підщепі (62-396) плодоносить на другий рік. Знімна зрілість настає у плодів на початку жовтня. Середня величина яблука 120 г, воно має округло-конічну форму. Яблуко жовтувато-зеленого кольору з червоним рум'янцем. Характерністю м'якоті є білий колір, дрібнозернистість, соковитість та кисло-солодкий смак. Зберігаються яблука у холодильнику до травня. Недоліком сорту є те, що при рясному врожаї знижується якість плодів. А гідністю – врожайність, тривала збереження, гарна якість плодів.

Яблуня Сінап Орловський

Сорт Сінап орловський- Яблуня сильно росла, має широко розлогу крону. Сорт характеризується високою зимостійкістю та відмінною стійкістю до парші. На 4-5 рік починає плодоносити яблуня. Врожайністьдерева складає 170 ц/га. Знімна зрілість настає у плодів наприкінці вересня. Середня величина яблука 130 г, воно має одновимірну, довгасту, округло-конічну форму. Забарвлення яблука жовтувато-зелене з розмитим рум'янцем. М'якуш зеленувато-кремового кольору, соковитий і кисло солодкий на смак. Зберігаються яблука до травня. Недоліком сорту є те, що при нестачі кальцію у ґрунті, плоди уражаються гіркою ямчастістю. А гідністю – висока врожайність, тривала збереження, хороша товарна та смакова якість плодів.

Соколівське

Сорт яблук Соколівське- Яблуня природний карликмає плоско-горизонтальну крону і максимальна його висота два метри. Сорт зимостійкий, середньо стійкий до парші. На 3-4 рік починає плодоносити яблуня після щеплення. Врожайністьдерева складає 65 кг. Середня величина яблука 120 г, воно має плоско-округлу форму. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з червоним рум'янцем. Характерністю м'якоті є її кремовий колір, соковитість, дрібнозернистість, щільність і кисло-солодкий смак. Недоліком сорту є те, що знижується якість плодів при тривалій високій літній температурі та сухості повітря. А гідністю – великі плоди, гарна товарна та смакова якість яблук.

Старт- Яблуня середньої висоти, має округлу крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Знімна зрілість настає у плодів у середині вересня. Врожайністьдерева 170 ц/га. Середня величина яблука 140 г, воно має довгасту, широко ребристу, скошену форму. Плід зеленого кольору з червоними смугами та цятками. М'якуш зеленуватий, білий, щільний, крупнозернистий, соковитий, колючий і кисло-солодкий на смак. Зберігаються яблука до кінця лютого. Перевагою сорту є висока врожайність та придатність для вирощування в саду інтенсивного типу.

Строївське

Строївське- Яблуня середньої висоти, що швидко зростає, має широко пірамідальну крону середньої густоти. Сорт стійкий до парші, високо зимостійкий. Знімна зрілість настає у плодів у середині вересня. Врожайністьдерева 117 ц/га. Середня величина яблука 100 г, воно має середньо сплощену, конічну, слаборебристу, мало скошену форму. Забарвлення плоду зеленувато-жовте з малиновим рум'янцем. М'якуш зеленого, білого кольору, щільний, крупнозернистий, соковитий і кисло-солодкий на смак. Зберігаються яблука до середини лютого. Перевагою сорту є висока врожайність, хороша товарна якість плодів, а також придатність для вирощування в садах інтенсивного типу.

Студентське

Сорт Студентське- Яблуня середньої висоти, має округлу крону. Сорт середньо зимостійкий, стійкий до парші. Плодоносити починає яблуня на 5 рік. Знімна зрілість настає у плодів наприкінці вересня. Середня величина яблука 120 г, воно має сплощену, округлу форму. Яблуко зеленого кольору з малиновим рум'янцем і сивим нальотом. М'якуш світло-зелений, ніжний, дрібнозернистий і кисло-солодкий на смак. Зберігаються яблука до середини травня. Перевагою сорту є врожайність, тривала збереження, хороша товарна та споживча якість плодів.

Сорт Суворовець- Яблуня сильно росла, має високо округлу, компактну, рідкісну крону. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Плодоносити починає яблуня на 4-5 рік. Знімна зрілість настає у плодів на початку жовтня. Тривалість зберігання до середини грудня. Середня величина яблука 120 г, воно має плоско-округлу форму. Забарвлення яблука жовтувато-зелене з розмитим рум'янцем. А м'якоть блідо-кремового кольору, соковита, дрібнозерниста, щільна та кисло-солодка на смак. Недоліком сорту є те, що у погіршується смак плодів у холодне сире літо. А гідністю – рясна врожайність, тривала збереження, транспортабельність, гарна товарна якість плодів.

Сорт яблук- Яблуня сильно росла, має пірамідальну крону. Сорт зимостійкий, середньо стійкий проти парші. На 7-8 рік починається плодоношення у яблуні. Врожайністьдерева 80 ц/га. Знімна зрілість настає у плодів у середині вересня. Середня вага яблука 125 г, воно має плоско-округлу, одновимірну форму. Забарвлення яблука жовто-лимонне з червоним рум'янцем. А м'якоть у нього кремового кольору, дрібнозерниста, ніжна, середньої щільності, соковита та кисло-солодка на смак. Зберігаються яблука до березня і надалі. Перевагою сорту є щорічне плодоношення та гарна товарна якість плодів.

Сорт Велсі- Яблуня середньої висоти, має в молодому віці широко пірамідальну крону, а пізніше округлу. Сорт середньо зимостійкий, стійкий до парші. На 4-5 рік починається плодоношення у яблуні. Урожайність Уелсірясна. Знімна зрілість настає у плодів наприкінці вересня. Середня величина яблука 100 г, воно має реповидну або сплощену округлу форму. Яблуко жовтувато-зеленого кольору із темно-червоними смугами. М'якуш зеленуватий, білий і кисло-солодкий на смак. Зберігаються яблука до кінця лютого. Недоліком сорту є те, що при рясних урожаях починають дрібніти плоди, обсипатися. А гідністю – висока врожайність, тривала збереження, транспортабельність та гарна товарна якість плодів.

Тільки уявіть: спекотне літо, палюче сонце, що зашкалюють показники ртутних стовпчиків термометрів Ви знемагаєте від спеки. Що стане найкращим рятувальним засобом у таких умовах? Звичайно ж, приємний прохолодний напій. Їм може стати компот із полуниці та яблук, який без особливих зусиль можна зварити в домашніх умовах, доклавши для цього мінімум зусиль та тимчасових витрат. Такі ласощі зі свіжих фруктів та ягід – корисний та незамінний напій на літо.

Рецепт

Приготувати прохолодний натуральний напій під силу кожній господині. Впоратися з цим завданням зможе навіть кухар-початківець, який ретельно слідуватиме запропонованої рецептурної інструкції.

Для приготування компоту знадобиться:

• 250 г ягід полуниці;
• 400 г очищених яблук;
• 300 г цукру-піску;
• 5 г лимонної кислоти;
• близько 3 літрів очищеної води.

Цей розрахунок інгредієнтів розрахований на приготування однієї трилітрової банки компоту. Сорт яблук і полуниці для приготування компоту слід вибирати за своїм смаком (хтось любить, щоб фрукти і компот мали легку кислинку, а хтось воліє нудотно-солодкі ласощі - в цьому випадку можна додати більше цукру). Однак загальноприйнято вважається думка, що для приготування компоту ідеально підійдуть пізні ягоди полуниці. невеликого розмірута літні кисло-солодкі (найкраще домашні) сорти яблук (наприклад, кримські яблука).

Перший обов'язковий пункт у списку підготовчих дій – ретельно промити та очистити фрукти.(Також це стосується того, що всі зіпсовані місця повинні бути вирізані - компот повинен потрапляти тільки якісний продукт). Від ягід полуниці слід відірвати хвостики, та якщо з яблук – видалити кісточки. Крім того, слід вибирати лише стиглі фрукти. Якщо ви зірвали або купили ще недостиглі зелені плоди, слід почекати, щоб вони дозріли (наприклад, на підвіконні).

Далі яблука потрібно нарізати шматочками середнього розміру (для орієнтиру можна використовувати розмір полуниці – фрукти та ягоди мають бути приблизно рівного розміру). Якщо полуниця виявилася надто великою – її також можна розрізати навпіл. Неписаний стандарт – двосантиметрова нарізка.

На дно вимитої та ретельно висушеної трилітрової банки складаємо нарізані яблука, а зверху – полуницю (це робиться для того, щоб м'яка стигла полуниця не пом'ялася під тиском яблук).

У банку наливаємо воду доти, доки вона повністю не покриє фрукти.Рідина має бути досить гарячою, майже киплячою (близько 100 градусів за Цельсієм). У цей час полуниця починає фарбувати воду в приємний рожево-червоний відтінок. Накривши банку простерилізованою кришкою, залишаємо наш компот на 20 хвилин. Поки компот наполягає, ми продовжуємо здійснювати інші маніпуляції, необхідні для варіння бажаного напою.

Отже, беремо цукор-пісок (як пам'ятаємо, за рецептом потрібно 300 грамів). Пам'ятайте, що кількість цукру залежить від ваших особистих переваг. Якщо ви страждаєте на будь-які порушення здоров'я (наприклад, цукровий діабет), то така кількість цукру може принести вам тільки шкоду. Підходьте з розумом до приготування компоту, враховуйте свої індивідуальні особливості. Відміряний цукор-пісок ми поринаємо в суху чисту каструлю, сюди ж додаємо лимонну кислоту.

Тепер повертаємось до банків із компотом (пам'ятаємо, що вони мають відстоятися близько 20 хвилин). У банки додаємо максимально можливу кількість води. Трохи перемішуємо воду та фрукти (можна легко струсити). Тепер цю воду (фрукти, як і раніше, залишаємо в банку) переливаємо в підготовлену каструлю з цукром і лимонною кислотою. У цей час банки слід закрити перфорованими кришками. Перелита з банок вода, цукор та лимонна кислота у каструлі вирушають на вогонь. Доводимо суміш до кипіння і кип'ятимо близько 5-7 хвилин.

Отриманим внаслідок кип'ятіння гарячим сиропом заливаємо фрукти у банку.За підсумками приготування компот повинен доходити до шийки нашої трилітрової ємності. Важливий крок – герметично закочуємо кришки на банках. Після цього банки перевертаємо вгору дном, зверху покриваючи їх щільною тканиною (можна використовувати ковдру, плед або теплу куртку). Потрібно почекати, щоб компот настоявся і охолонув (зазвичай ці процеси займають близько 12-16 годин). Потім відправляємо наш компот у льох чи на антресолі.

Пам'ятайте, що максимальний термінзберігання компоту – 365 днів.

З чим можна пити яблучно-полуничний напій?

Напій домашнього приготуваннястане чудовим супутником спекотних літніх днів (не забудьте попередньо охолодити його). Натуральний компот слід подавати у високих прозорих склянках, обов'язково додаючи фрукти та лід (можна додавати законсервовані фрукти з банки, так і свіжі ягоди). Компот із полуниці та яблук може стати відмінним доповненням до перекушування. Наприклад, його можна поєднувати з печивом, здобними булками чи бутербродами.

Відмінним варіантом стане заміна хімічно виготовлених штучних газованих напоїв та пакетованих соків таким смачним та освіжаючим домашнім напоєм. Приготовлений домашній напій здатний принести користь усій вашій родині. Домашній компот з яблук та полуниці, позбавлений хімічних добавок, штучних домішок та ненатуральних інгредієнтів, стане гарним доповненнямвашого обіднього столу. За бажанням яблучно-полуничний компот можна приготувати із замороженою смородиною, малиною або іншими ягодами та фруктами. На смак також рекомендується додавати м'яту.

Докладніше про те, як приготувати компот із полуниці та яблук, ви дізнаєтеся з наступного відео.

Налив білий- Літній, високо-зимостійкий, скороплідний сорт. Плодоносить щороку. Плоди округло-конічні або округлі, зеленувато-жовті або жовті. М'якуш соковитий, пухкий, ніжний, приємного кисло-солодкого смаку.

Налив рожевий-літній сорт. Плоди середні та великі, округло-ріпчастої форми, основне забарвлення світло-зелене, покривне у вигляді темно-рожевого рум'янцю на більшій частині плода. М'якуш ніжний, наливний, солодкий. Сорт зимостійкий, висока врожайність.

Грушівка московська - Ранньорічний старовинний російський сорт. Сорт скороплідний, врожайний, високозимовий. Плоди плоско-округлої форми, зеленувато-жовтієс рожево-смугастим рум'янцем. М'якуш ніжний, соковитий, ароматний, гарної дрібнозернистої консистенції, приємного кисло-солодкого смаку.

Суйслепське-місцевий прибалтійський сорт. Пізньорічного терміну дозрівання. Знімна зрілість настає наприкінці серпня-початку вересня. Плоди середні та великі правильної форми зелені або солом'яно-жовті, з гарним рожевим рум'янцем з яскраво-червоними смугами та штрихами. М'якуш сніжно-білий, дуже соковитий, ніжний, з рожевими прожилками, злегка пряний, ароматний.

Ризький голубок-Сорт естонської селекції, зимостійкий, висока врожайність. Плоди середньої величини, округло-конічної форми, біло-жовтого кольору зі слабкою засмагою на сонячному боці. М'якуш дрібно-зернистий, соковитий кисло-солодкий, має високі смакові якості. Плоди дозрівають наприкінці вересня та можуть зберігатися до грудня.

Раннє червоне-літній сорт. Плоди середньої величини, округлої форми. Покривне забарвлення на більшій частині плода у вигляді темно-червоного густого рум'янцю. М'якуш плодів злегка кремуватий, дрібнозернистий, соковитий.

Дочка ПапіруванняПлоди вищі за середню величину і великі, округло-конічні з вузькими ребрами, жовтувато-зелені з ніжною, щільною, соковитою м'якоттю, відмінного смаку, з ароматом. Плоди дозрівають у серпні, зберігаються до 50 днів. Дерево починає плодоносити на 3 рік після посадки. Відрізняється високою зимостійкістю та стійкістю до грибних хвороб.

Мелба-Пізньорічний сорт канадського походження. Сорт скороплідний, урожайний, із товарними плодами високих смакових переваг. Плоди округло-конічної, слаборебристої форми. Покривне забарвлення у вигляді інтенсивного червоного смугастого рум'янцю. М'якуш плодів білосніжний, соковитий, з сильним цукерковим ароматом, відмінного кисло-солодкого смаку.

Слава переможцям -Сорт ранньоосінній, зимостійкий, врожайний, висока якість плодів. Плоди великі та середні красиві, округлі, рівні, жовтувато-зелені з ошатним червоним розмитим рум'янцем. М'якуш білий, дуже соковитий, кисло-солодкий.

Насолода-Ранньоосінній сорт, зимостійкий, скороплідний. Плоди середнього розміру, округло-конічно, покривне забарвлення на більшій частині плода у вигляді яскраво-червоного рум'янцю з малиновим відтінком. М'якуш білий, рожевий у шкірки, соковитий, з легким малиновим ароматом.

Аніс червоний-Сорт осінній, скороплідний, високоврожайний. Плоди нижче середньої величини одномірні, плоско-округлої форми, суцільно покриті густим червоним рум'янцем. М'якуш соковитий, середньої щільності, гарного кисло-солодкого, слабо-пряного смаку.

Пам'ять Лаврика- ранньоосінній сорт, дуже висока стійкість до заморозків, стійкість до парші так само висока. Сорт урожайний із щорічним плодоношенням. Маса плодів 200гр., забарвлення жовтувато-біле. М'якуш білий, кисло-солодкого смаку. Зберігання до двох місяців.

Коричне смугасте - ранньоосінній старовинний сорт народної селекції, щорічне плодоношення, починає плодоносити на 6-му році зростання. Плоди середньої величини, одномірні, плоско-округлі, світло-жовті, з яскраво-смугастим рум'янцем, гарні. М'якуш соковитий, ніжний, відмінного десертного, солодкого з невеликою кислотою смаку, з ароматом кориці. Сорт високозимостійкий

Китайка Довго-осінній сорт, скороплідний, урожайний. Плоди вишневого кольору, м'якуш кремовий. Цінується за відмінний смак плодів та зимостійкість.

Коричне нове -Сорт характеризується великими плодами. Форма плодів округло-конічна, забарвлення зеленувато-жовте із червоними розмитими смугами. М'якуш ніжний, соковитий кислувато-солодкого смаку, ароматний.Осінній сорт.

Цей сорт має гарну зимостійкість, високу стійкість до парші.

Винне-Стародавній російський сорт народної селекції літнього терміну дозрівання. Сорт зимостійкий скороплідний, урожайний, стійкий до парші. Плоди середньої величини досить сплощені. Основне забарвлення зеленувато-біле, покривне розмиті смуги та цятки темно-червоного кольору. М'якуш дуже соковитий, хрустка, кисло-солодка приємного смаку.

Балтика-осінній сорт, високоврожайний, із щорічним плодоношенням, плоди середні та великі поверхня світло-жовта з яскраво-червоним рум'янцем та смугами. Зберігатися до двох місяців. М'якуш білий, кисло-солодкого смаку.

ШТРЕЙФЛІНГ- Сорт народної селекції з країн Балтії. Плоди вище за середню величину, з ароматом, зберігаються близько 2 місяців. Забарвлення здебільшого плоду як яскравих смуг. М'якуш злегка жовтуватий, соковитий. Смак гармонійний, десертний. Високоврожайний, зимостійкий, осінній сорт.

Жигулівське-сорт пізньоосінній, високоврожайний, скороплідний.

Осіннє смугасте - пізньоосінній сорт народної селекції. Сорт відрізняється гарною врожайністю, високими смаковими якостями плодів. -солодкого гармонійного смаку.Плоди зберігаються в холодильнику до грудня.

Антонівка звичайна -зимовий сорт,врожайність висока,плоди великі,округло-циліндричної,округлої форми,зеленовато-жовтуваті,ребристі.М'якуш щільний,соковитий,доброго винно-кислого смаку з характерною пряністю і ароматом властивим лише Антонівки.Ліжкість 2-3 місяці.

БУДІВЕЛЬНЕ НІЧНЕРА- ранньозимовий сорт. Плоди середньої та вище середньої величини (120 - 170 г), злегка ребристі. Плодоніжка товста, коротка, майже непомітна, ховається в широкій і глибокій вирві. Шкірка гладка і майже суха на дотик, тонка, але щільна, жовтувато-зелена, з червоними штрихами або з густим рум'янцем. М'якуш білий, ніжний, дуже соковитий. Призначення плодів універсальне.

Зимостійкість висока.

Райя-зимовий сорт, висока стійкість до парші. Поверхня жовто-зелена з яскраво-червоним розмитим рум'янцем. Зберігатися до січня, дозріває до кінця вересня. М'якуш білий, щільний, десертного, солодкого смаку.

Коробівка-літній сорт, зимостійкий, урожайний. Плоди невеликі, плоскі. Поверхня зеленувато-жовта з неяскравими оранжево-червоними смугами. М'якуш жовтуватий, щільний, солодкий, хорошого медового смаку.

Богатир-Зимовий сорт,характеризується високою адаптивністю,високою і регулярною врожайністю, тривалою лежкістю плодів.Плоди вище середнього розміру,плоско-округлої форми.Забарвлення плодів зеленувато-жовте,на сонячній стороні карміновий рум'янець. М'якуш білий, соковитий, щільний, приємного смаку.
Плоди дозрівають у середині вересня. Споживча зрілість настає наприкінці жовтня. При запізненні зі збиранням відбувається осипання плодів.
Дає щорічні урожаї. Зимостійкість та стійкість до парші високі.
Сорт цінується за високі споживчі якості.

СИНАП ОРЛІВСЬКИЙ - пізньозимовий сорт яблуні. Відрізняється зимостійкістю, скороплідністю, щорічна врожайність, плоди зберігаються до квітня. Яблука великі, одновимірні, довгасті. Основне забарвлення жовтувато-зелене, покривне у вигляді розмитого ніжного рум'янцю. М'якуш кремовий, дуже соковитий.

Пепін-шафранний-виведений І.В.Мічуріним, сорт скороплідний, плодоносить щорічно, сорт зимовий, добре зберігатися. блідо-жовтувата, соковита, ароматична, відмінного солодкого смаку.

Яблука великі, досягають ваги в 200 грам і вище, округло-конічної форми, трохи плескаті, з незначною ребристістю. Основне забарвлення – зелене, покривне – бордово-червоного кольору. М'якуш соковитий, зеленого кольору. Смак яблук кисло-солодкий із тонким ароматом.

Готовність плодів до збирання настає у вересні – жовтні залежно від регіону вирощування. Зрілість плоди набирають протягом двох місяців після збирання врожаю та здатні зберігатися у свіжому вигляді до травня місяця наступного року, для переробки – універсальні для використання.

Ладога- пізньоосінній сорт, зимостійкий, врожайність висока. Плоди плоскоокруглої форми, зеленувато-жовтого кольору, з буро-червоним рум'янцем.

Сорти яблунь

Купив 5 років тому в корочаївському розпліднику 3 саджанці ранньорічного сорту Дар'я. Саджанці на карликовій підщепі. Деревця виросли невеликі, швидше за середні, у висоту метра по 3 метри кожне. Листя густе, крона розлога. Плодоносити стали на 3-й рік. Урожай стабільний, досить багатий. Перерв у плодоношенні не повинно бути.
Плоди у Дар'юшки, як ми її ласкаво називаємо, жовті з підрум'яненими боками, середнього розміру. Смак ближче до солодкого, є слабка кислинка, соковитість середня. М'якуш кремового кольору. Вага одного яблука рідко сягає 150 грам. Середня вага 90-100 грам.
До хвороб має середню стійкість, необхідна профілактична обробка. Зимостійкість висока. Чув, що її активно вирощують навіть...

2017.10.21 о 19:50 написав: olessia

Сорти яблунь

Яблуня підкорила мене незвичайним кольоромм'якоті. Вона повністю червона і однорідна, лише область біля насіння рожева, а іноді біленька. Плодоносити дерево стало швидко. Вже на 2-й рік я скуштувала перші плоди. Дуже смачні яблучка, солодкі.
Дерево відноситься до карликових, воно низеньке, тому деякі гілки я підв'язала до кілочків, щоб вони не зламалися від тяжкості фруктів. Зав'язувала звичайним шпагатом. 2 роки після посадки яблуні обрізкою не займалася. До одного плодоношення взагалі краще від неї відмовитися. А ось доросле дерево, навпаки, любить стрижку. Сильно опущені гілки я однозначно видаляю, нічого хорошого від них не буде.
Плоди без пошкоджень та гнилі йдуть на...

2017.08.24 в 16:17 написав: Smily

Сорти яблунь

Дерево і справді незвичайне, в перші роки гілки буквально хилилися землею, покривали її і можна було порівняти їх з килимовим покриттям. Щоправда, згодом ствол почав таки підніматися і зараз дерево досягло 1,5 метрів у висоту. Дерево буквально усіяне яблуками, і всі вони великі, збираю 3-й рік по 50-60 кг з дерева. Через 3 роки почало плодоносити, зараз йому вже 7 років та врожаї просто дивують.
Смакові якості також оцінюю високо, тільки не дуже соковиті яблука, зовні красиві, жовті з невеликим червоним рум'янцем. Повністю дозрівають наприкінці серпня. 2 місяці лежать без холодильника добре, потім псуються. Якщо їх...

2017.09.05 о 18:19 написав: Ladynelly

Сорти яблунь

«Подарунок Садівникам» - яблуня осіннього дозрівання, нещодавно придбана до нас на ділянку, але я вже маю свої премудрості догляду за нею. Для посадки ми вибрали 2014 рік і вже у 2017 на ній красувалися 4 яблучка. Купували черешок 50 см, із землею, без бруньок, садили в освітлене місце, без інших посадок, посадка була зроблена ранньою весноющойно зійшов сніг. Місце висадки готували згідно з основними агротехнічними особливостями догляду за яблунями, з урахуванням подальшого зростання дерева у висоту та ширину. Яблуня прижилася, вдарилася в зріст і зміцнення стовбура.
Зовнішній вигляд дерева: гілки довгі, листки не великі, яблука.

2017.08.29 о 12:50 написав: MaRtiNi

Сорти яблунь

Яблуні висадили 5 років тому на дачній ділянці. Нині вони виросли до 4-х метрів заввишки. Крона - розлога, при посадці спеціально залишали по 4 метри між деревами. Гілок на дереві небагато, крона округлої форми. Практично щороку яблуні дають хороший врожай, дозрівають дружно, збираємо все в один захід З 4-го року збираємо не менше 50 кілограмів із яблуні.
Смак у яблук – кисло-солодкий, чудовий карамельний аромат. М'якуш дрібнозернистий. Яблука – надзвичайно соковиті, з них виходить гарний вихід соку. Від борошнистої роси доводиться проводити обробку фунгіцидами напровесні, до того, як розпустяться нирки. Навесні та влітку регулярно здійснюємо полив - 1 раз на...

2017.11.16 в 13:04 написав: MixMix

Сорти яблунь

На вигляд ці яблука дуже привабливі: яскраві, бордового кольору, все - однакового розміру, великі та блискучі. Підкупило ще й те, що цей сорт добре зберігається. Саджанці вдалося купити не одразу, виписували їх в інтернет-магазині. Були деякі сумніви щодо того, чи справжній сорт, але на 3-й рік вдалося переконатись у порядності продавця. Влаштували хорошу дренажну систему у кожній лунці - додали на дно кожної велику гальку. Поливали не часто – у нас і так опадів випадає достатньо. Ґрунт біля ствола мульчували 2 рази на місяць.
У перші 2 роки багато уваги приділяли формуванню крони яблунь - видаляли ті гілки, що починали рости всередину, у напрямку...

2017.10.23 о 17:10 написав: vergina

Сорти яблунь

Дуже смачні яблукау сорту Зоря. Вони і зовні гарні: такі яскраво-малинові, з невеликою "сивиною" - восковим нальотом. На смак соковиті та солодкі – краса просто! Зберігати їх можна після збору, а це відбувається у вересні майже до березня. Смак свій та вигляд не втрачають.
Яблуня добре росте у нас, у Білорусії. Про решту регіонів не знаю. Зимостійкість хороша, жодного разу не підмерзала, хоча зими бувають із морозами.
Дерево саме середніх розмірів, крона не дуже розлога. Догляд звичайний. Але головне, що немає парші, не наражається на таке захворювання. Дуже люблю цей сорт і за яблунею доглядаю із задоволенням - полив, підживлення. До речі, першими яблуками...

2018.01.04 о 17:00 написав: Jellma

Сорти яблунь

Висаджували їх восени, перезимували яблуні благополучно і зацвіли першого ж року. Я квіточки обірвав, щоб деревця набралися сил для подальшого плодоношення. У наступні роки деревця стійко переносили зимові сильні морози та весняні заморозки та почали давати плоди з 4-го року після посадки вже повноцінно. Яблука – найбільші з усіх наявних сортів на нашій дачній ділянці. Кожна вага по 200-250 грамів.
Дозрівають нерівномірно, перші ми знімаємо у середині вересня, а закінчуємо збирати врожай за місяць. Про стиглість говорить їх насичений колір – це яскравий червоний рум'янець по всьому яблуку. Також на смак за повної зрілості вони солодкі з незначною кислинкою. Зберігаються...

2017.12.17 о 15:01 написав: Arizella

Сорти яблунь

Цей сорт яблунь відноситься до скороплідних, оскільки починає повноцінно плодоносити вже на 3-й рік після висаджування саджанців. Ще 1 чудова особливість цього сорту – деревця-карлики. У нас цим яблуням по 6 років, а вони виросли лише по 2 метри заввишки. Урожай збирати дуже зручно. Обов'язково потрібна обрізка та підпірки – урожайність у дерев висока і під вагою плодів гілки можуть ламатися.
Морози переносить дуже добре. У нас у Липецькій області вони сягають 30-35, але ці дерева благополучно зимують усі роки. Посушливе літо також нормально переносить цей сорт, але для отримання хорошого врожаю я обов'язково поливаю дерева. Роблю це мінімум разів...

2017.05.22 о 16:18 написав: Virinka

Сорти яблунь

У яблуні сорту Афродіта і назва красива, і яблучка, і відмінний смак. За розміром близько 100 грн. Жовтувато-зелені та малиновим рум'янцем. М'якуш у деяких пронизаний червоними прожилками. Дерево саме невелике, компактне. Дозріває у вересні. Вважаються не літнім сортом і не зимовим. На зберіганні лежать недовго. До листопада максимум. На смак приємні, солодкі яблука.
Врожайність середня, з 6-ти літнього деревазбираю не більше ніж 15 кг. Непогано яблука йдуть у свіжому вигляді. За раз можна легко з'їсти 5 штук. Одного року готувала з яблук сидр. З цього сорту чудовий напій виходить. Варення, повидло, чекаємо також можна їх...

2017.08.16 в 16:05 написав: Sovochka

Сорти яблунь

Сорт "Солодка Нега" купували в розпліднику спеціально, у нас бувають сильні морози та інші сорти яблунь погано зимують. Ці саджанці висаджували пізньої осені 5 років тому. За ці роки були у нас зими із морозами до 40, яблуньки їх пережили благополучно. Перші пару років ми стовбури огортали спеціальним матеріаломколи трохи підросли - стали і так нормально переносити холоди.
Зростають деревця не високими, зараз кожне – 2,5-3 метри заввишки. Плодоносити сорт почав з 3-го року, але було лише по 5-10 яблук. Лише цього року зібрали повноцінний урожай. Яблучка, в основному, середньої ваги - по 120-160 грамів, великі були, але трохи...

2017.08.25 о 13:28 написав: ScorpiOlga

Сорти яблунь

Ми цей сорт любимо, оскільки він тішить гарною лежкістю – яблука спокійно півроку зберігаються і не псуються. Сорт був виведений у далекій Японії. Дерево у нас вже 7 років, перші роки росло дуже активно, доводилося навесні та восени обрізати зайві пагони та активно формувати крону. Нині воно досягло 4 метрів заввишки. Крона у дерева – округла, не загущена. Скелетні гілки досить міцні, але в роки хороших урожаїв я обов'язково ставлю підпори – не хочеться, щоб гілки обламалися.
Цвіте яблуня пізно – наприкінці травня найчастіше. Завдяки цьому, квітки не схильні до заморозків. Поруч із цією яблунею ростуть сорти-запилювачі - джонатан та айдаред. Яблучка по...

2017.10.16 о 13:21 написав: Fikcia

Сорти яблунь

Яблуні цього сорту сильнорослі, після посадки росли дуже швидко. Крона не схильна до зайвого загущення, мороки з нею небагато. Плодоношення змішане, яблука формуються на різних гілках. Головна особливістьсорти в тому, що він належить до триплоїдних, йому потрібно 2 запилювачі відразу. Найкраще підходять Айдаред, Оранж Піпін та Джонатан. Плоди на дереві формуються великими, визрівають одночасно, менше 180 г не виходять. При добрих погодних умовахта грамотному догляді вдавалося отримати гігантів по 250 грам. Шкірка у яблук дуже гладка, щільна та еластична, покрита восковим нальотом. Тому з транспортуванням та зберіганням проблем не виникає. Плоди дуже смачні, а м'якуш соковитий.

2017.12.01 в 15:22 написав: Sepheriel

Сорти яблунь

Мені подобається сорт Московське Намисто. У нас їх посаджена ціла сотня! Єдине, що необхідно, так це обрізання надто витягнутих бічних гілок і на зиму закрити стволи від гризунів. Все, далі тільки полив та підживлення.
Ями під яблуні копали не надто глибокі, але заправляли гноєм, що перепрів, і сипали добрива. Справа була навесні, п'ять років тому. Схема посадки: метр – на метр. Верхівку треба одразу прищипнути. Стовбури побілили і протягом літа спостерігали за яблучками. Перший рік їх атакували всі, кому не ліньки: попелиця і плодожерка, павутинний кліщ та мурахи. Довелося обприскати Фітофермом, потім за місяць ще раз Акторою. Шкідників перемогли і яблуні.

2017.11.30 о 13:16 написав: AnatoliySem

Сорти яблунь

Не дарма назва цього сорту перекладається як "Малинова зірка" - плоди справді схожі на ягоди малини і за формою, і за кольором. Такі ж яскраво-кармінові, насичені відтінки, іноді навіть з фіолетовим відливом, ароматні. М'якуш у недозрілих яблук світло зелений, кислуватий на смак, а у дозрілих - кремово-жовтий, розсипчастий, цукровий, прямо тане в роті. Але щоб отримати хороший урожай, потрібно постаратися. По-перше, сорт дуже схильний до захворювання на паршу, тому життєво-необхідне обприскування купоросом. По-друге, ґрунт має бути весь час вологим. Якщо пересохне біля коріння, пиши пропало, опадуть і плоди, і листя. По-третє, боїться холоду, на зиму вкриваю ствол майже до верхівки крони, натурально закутуючи.

2017.12.01 о 15:18 написав: MurMur

2017.12.01 о 09:49 написав: Avera

Сорти яблунь

Грушівка московська славиться своєю морозостійкістю. Напевно, тому вона часто зустрічається в наших садах у Підмосков'ї. Навіть сильні морози взимку вона переносить гідно. Називається сорт саме так не тому, що має смак груші, а через свою грушоподібну крону. М'якуш нагадує трохи м'якоть груші, вона така ж пухка і жовтуватого відтінку.
При посадці саджанців раджу звернути увагу на обвітреність ділянки – важливо, щоб вона була не відкритою та захищеною від вітру. Цей сорт яблуні, як і багато інших, вимагає ретельного догляду: полив увечері влітку, не тільки в посушливу погоду, обрізання та формування крони, підживлення добривами та обов'язкове побілення. Зробивши такі...

2017.12.06 в 15:06 написав: Selty

Сорти яблунь

Перший урожай зібрала вже за 3 роки. Це було лише 5 кг. на наступний рік– вже 12 кг, зараз щороку збираю по 20 кг. 2 роки після посадки активно росла крона, я її обрізала щовесни до початку розпускання нирок, потім пагонів поменшало і зараз обрізку роблю за потребою, в основному, прибираю нездорові або сухі гілки.
Наприкінці вересня можна збирати врожай. Яблука великі, однакові, овальної або скоріше конічної форми. Сонячно-жовтого кольору, а з того боку, де найчастіше світило сонце, – рум'яні. Солодкі з приємною кислинкою, соковиті та надзвичайно ароматні.
Головними особливостями сорту Айнур, які роблять його універсальними для...

2018.01.09 о 14:08 написав: Snazhana

Сорти яблунь

Дуже подобається гарне цвітіння сорту "Олена". Вся яблуня вкрита рожевими квіточками. Яблука мають також привабливий зовнішній виглядта приємний смак. Батьківщина яблуні – Канада, але на території РФ дерево почувається чудово. За рахунок того, що сорт генетично має стійкість до морозів, його можна вирощувати навіть у Сибіру. Яблука дозрівають до кінця літа і не мають схильності до обсипання. Лежать добре.
Дерево не виростає надто високим. Середня висота – 4 метри. Починає дуже рано плодоносити. Не багато сортів можуть похвалитися плодоношенням на 2-3 рік після посадки. Звісно, ​​у перші роки плодів небагато. Приблизно на 5-й, 6-й рік урожай...

2017.12.17 о 16:29 написав: Delphi

Сорти яблунь

Дуже смачні маленькі червоні яблука, що на смак віддалено нагадують суницю. І хоча вони не дуже ароматні, це невеликий недолік, а ось те, як вони хрумтять під час їжі, які вони соковиті та солодкі - тут не поступаються самим відомим сортам. Дерева зовсім невисокі – 2-х метрові, зате завжди повністю посипані красивими рожевими плодами, здалеку взагалі здається, що на дереві немає листя. Більш-менш хороший урожай зібрали роки через 4 після посадки, яблука і раніше були, але кілька штучок.
Сорт Заповітне – осінній, плоди дозрівають до середини вересня. Причому дозрівають одночасно і не обсипаються. Можуть пролежати до кінця зими. Зберігаю у звичайних дерев'яних ящиках.