На вопрос, может ли ИП открыть кафе , можно сразу ответить утвердительно: да, может . Но стоит ли регистрировать предприятие именно на ИП? Здесь есть над чем подумать.

Что выгоднее

Открывая кафе, вы можете оформить бизнес как индивидуальный предприниматель или как юридическое лицо (учредив, например, общество с ограниченной ответственностью).

В случае, когда вы регистрируетесь как ИП , вам будет закрыт доступ к реализации алкогольной продукции, кроме слабоалкогольных напитков (пиво, сидр и т.п.) . То есть при намерении продавать алкогольные коктейли или иной алкоголь вам обязательно нужно будет зарегистрировать юридическое лицо , иначе вы не сможете осуществлять эту деятельность.

В то же время у индивидуального предпринимательства есть свои преимущества :

• более простой и менее затратный ;
• гораздо более мягкие, чем для юридических лиц, санкции за налоговые или административные нарушения;

Компромиссный вариант такой: открыть кафе как ИП , а для оформить общество с ограниченной ответственностью с единственным учредителем .

Коды ОКВЭД для кафе

При заполнении следует выбрать наиболее подходящие коды из группировки 56.1 – Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.

Можно добавить и другие коды по своему усмотрению. А вот после регистрации внести дополнения будет гораздо сложнее.

Налогообложение и бухгалтерский учет

В случае, когда вы открываете кафе, являясь ИП, самой выгодной формой налогообложения является и (ПСН). Последнюю форму можно применять, только если размер зала обслуживания не превышает 50 квадратных метров . Стоимость патента фиксирована, и в каждом субъекте Российской Федерации она своя. Для нескольких аналогичных кафе также нужен только один патент.

Можно попробовать справиться с налогами самостоятельно. А можно обратиться за помощью в ведении налогового и бухгалтерского учета в специализированные организации, оказывающие услуги аутсорсинга.

Если вы предпочли для регистрации бизнеса одну из форм юридического лица, то лучшей системой налогообложения для вас станет . Нужно учесть, что в этом случае зал обслуживания не может занимать больше 150 квадратных метров (замеряется от зала приема гостей). Чтобы в будущем избежать разногласий с налоговыми органами, желательно четко определить границы зала, зафиксировав их в правоустанавливающих документах (например, в договоре аренды).

Таким образом, открыть кафе может как физическое лицо, имеющее статус индивидуального предпринимателя, так и юридическое лицо . Решайте сами, что вам выгоднее .

Видео: Как открыть свое кафе?

Во-первых, следует определиться с типом организационно-правовой формы нового предприятия. Для ресторана лучше всего подойдет ООО - оно упрощает процессы привлечения инвестиций и позволяет одновременно до 50 учредителей, которые, при всем, не будут отвечать по обязанностям общества (если такие появятся). Достаточно посмотреть список лучших ресторанов Москвы - почти все из них выбрали именно тип общества с ограниченной ответственностью, как самый удобный для осуществления своей деятельности.

Итак, рассмотрим, какие же этапы нужно будет пройти для того, чтобы зарегистрировать свой ресторан в форме ООО.

Подготовка документов

Перед прохождением самой процедуры регистрации, нужно собрать все требуемые для этого документы. Их список для частных лиц и компаний значительно отличается. Физическим лицам потребуется принести в государственные органы:

• копию своего паспорта (первая страница и страница с пропиской);
• копия своего ИНН (если оно существует);
• указать свои контактные телефоны на отдельном листе.

В то же время, список требуемых документов для юридических лиц несколько шире. Он включает в себя такие документы, как свидетельство о регистрации данного предприятия, выписку из государственного реестра юридических лиц, свидетельство о том, что ваша организация поставлена на налоговый учет, письмо из государственного комитета статистики, которое подтверждает, что вашему предприятию был присвоен код, а также все ваши учредительные документы (протокол или решение о создании предприятия, решении о назначении ген. директора, устав организации и т. д.). Кроме того, если одним из учредителей вашего будущего ресторана будет иностранное юр. лицо - ведь не секрет, что зачастую рестораны в Москве создаются с участием итальянцев и немцев, а создание фирмы в Химках вообще практически невозможно без влияния одной из среднеазиатских национальностей - тогда нужно предоставить в государственные органы выписку из реестра иностранных юр. лиц, свидетельствующую об официальной регистрации его деятельности на территории РФ.

Как видите, частному лицу оформить свой ресторан в итоге и проще, и быстрее, и дешевле. Однако стоимость открытия даже самого скромного заведения общественного питания очень немаленькая, особенно в Москве. Потому и регистрируются данные заведения большей частью как ООО, а не как ИП. Тем более, что при расширении штата сотрудников ИП всё равно приходится переоформиться.

Также не забудьте, что от вас в любом случае, будь вы хоть физическим, хоть юридическим лицмо, потребуют предоставить в органы регистрации:

1. название вашего будущего ресторана (на рус. языке);
2. размер вашего уставного капитала (не менее 10 тысяч рублей);
3. соотношение долей в уставном капитале между учредителями;
4. документы, подтверждающие возможность размещения ресторана по заявленному юридическому адресу.

Больше всего сложностей, как правило, возникает именно с последним пунктом. Будьте осторожны и следите, чтобы по вашему адресу не было зарегистрировано других предприятий.

Если с собранными документами всё нормально, срок оформления ресторана займет не больше 10-12 дней.

Порядок регистрации ресторана

После того как вы выбрали подходящий юридический адрес, нужно указать вид деятельности вашей организации - согласно государственному ОКВЭД. В нашем случае это будет HA.55 (деятельность ресторанов и гостиниц).

Разумеется, самый сложный этап - это разработка всего комплекта требуемых документов. Помощь в этом вам окажет специализированная консалтинговая фирма , занимающаяся вопросами регистрации. Самому, не имея опыта, правильно подготовить учредительный договор, устав, заявление формы Р11001, решение или протокол учредителей, а если требуется - еще и заявление о переходе на УСН - крайне сложно. А ведь нужно еще и до этого получить ИНН, ОГРН, выписку из ЕГРЮЛ, коды статистики, нотариально заверенные копии всех учредительных документов вашего предприятия (если учредителем ресторана выступает юр. лицо). И после всех этих процедур нужно подать документы в ФНС (есл по Москве - тогда в ФНС № 46) для регистрации ресторана - причем занять это может до 7-9 дней. Как видите, мороки довольно много.

После этого идет изготовление печати вашего ресторана, получение лицензии на данный вид деяельности, открытие счета на ООО в банке и уведомление налоговой об этом новом счете. После постановки на учет во всех фондах (пенсионном, обязательного медицинского страхования, фонде соцстраха) и получении обратно на руки всех документов с подписью и печатями государственных органов, можно непосредственно и на законных основаниях приступать к своей деятельности: кормлению людей и получению доходов. Удачного бизнеса!

ИП подойдёт для открытия небольшого кафе без алкогольных напитков в меню. Государственные пошлины и штрафы в этом случае будут ниже. Однако вам придётся нести непосредственную ответственность за всё, что будет происходить в кафе.

Нужно будет обязательно, если вы собираетесь реализовывать алкоголь. не несут убытков, кроме тех, что предусмотрены их долей уставного капитала, поэтому вы можете рассмотреть данную правовую форму для более крупных проектов.

Выберите помещение

Выберите подходящее помещения для своего будущего кафе. Подойдите к выбору достаточно ответственно. Определите проходимость помещения, а также представьте себя на месте клиента и рассчитайте, насколько удобно будет добираться (как пешком, так и на личном транспорте) вашим будущим посетителям.

Если вы открываете кафе на первом этаже жилого дома, то ваше решение должно быть обязательно согласовано с жильцами. Если же помещение в этом случае принадлежит не вам (то есть вы снимаете его в аренду), то согласование должен проводить арендодатель.

Открывать кафе в отдельно стоящем здании проще, но о своём решении вы всё равно должны известить исполнительный комитет и органы внутренних дел района, в котором располагается здание. Не допускайте ситуаций, при которых управляющие органы окажутся не в курсе, что вы собрались открывать кафе.

Теперь давайте рассмотрим, какие документы нужны для открытия кафе. Одни из них нужны будут ещё до начала основных работ, другие вы сможете получить непосредственно перед открытием своего заведения.

Какие документы нужны перед началом работ?

Перед началом строительных работ вам нужно будет получить разрешение Роспотребнадзора на размещение объекта. Данный документ является официальным разрешением этого госоргана и даёт вам юридическое право начинать всю остальную деятельность.

Документы о соответствии выбранного вами помещения, а также коммуникаций и оборудования санитарно-медицинским нормам выдаются в течение 10 дней с момента официального обращения в санитарно-эпидемиологическую службу. Решение о выдаче разрешения принимается главным врачом станции. Для их получения вам нужно будет предоставить ряд документов. Пакет документов для открытия кафе включает:

• свидетельство о госрегистрации;
• договор аренды помещения;
• заключение на сырьё и готовую продукцию;
• документальные результаты медицинского осмотра персонала.

Органы пожарной безопасности должны выдать вам разрешение, если вы планируете открывать кафе в только что построенном здании. Такой документ обычно выдаётся одновременно со сдачей здания в эксплуатацию. Для получения этого разрешения необходимо наличие огнетушителей, запасных выходов и противопожарной сигнализации.

Место размещения вашего кафе должно быть согласовано с правоохранительными органами. Согласно действующему законодательству помещение кафе должно быть снабжено тревожной кнопкой для оповещения о любых чрезвычайных ситуациях.

Необходимые лицензии и свидетельства

Документы для открытия кафе также включают в себя набор лицензий. Так, для осуществления полноценной работы нужно будет получить лицензию на розничную торговлю. Она выдаётся сроком на один год и даёт право на осуществление торговой деятельности – то есть, фактически, на главный вид деятельности, благодаря которому работает кафе.

Если в вашем меню будут алкогольные напитки, то вам потребуется также получить лицензию на торговлю алкогольными напитками, а именно тот вид данной лицензии, который подразумевает разрешение на реализацию алкоголя с потреблением на месте покупки. Таким образом вы сможете обеспечить дополнительную посещаемость и дополнительную прибыль. Однако учтите, что данная лицензия выдаётся сроком на пять лет, а потому подразумевает значительные размеры госпошлины и уставного капитала. Собрать пакет документов для открытия столовой несколько проще, однако кафе, как правило, приносит больше прибыли.

Патент на осуществление торговой деятельности вы сможете получить в органах местного самоуправления. Таким образом вы закрепите своё право на содержание своего заведения и на все торговые операции, которые в нём будут совершаться.

Согласно последним изменениям, внесённым в законодательство, вам также нужно будет согласовать музыкальное сопровождение, радио-, видео- и телетрансляцию в кафе с отделом культуры. Учтите, что воспроизведение любых записей или трансляция без разрешения данной службы являются правонарушением и наказываются штрафом.

На этом сбор документации фактически будет завершён. Другие пакеты (например, документы для открытия ресторана) имеют больший объём. Помните, что сложность сбора документов напрямую зависит от того, насколько масштабным будет ваш сервис и насколько широк будет ассортимент блюд и услуг.

Подберите персонал

Помимо обязательных должностей главного управляющего и главного бухгалтера, вам нужно будет позаботиться о наличии подходящих кандидатов на должности кассиров, официантов и поваров. Не допускайте небрежности и не пытайтесь обмануть проверяющие органы в таком вопросе, как наличие квалификации и медицинское освидетельствование персонала.

Если ваши возможности позволяют, вы можете учредить отдельные должности вспомогательного персонала: охранников, уборщиц. Если же нет, то эти виды работ будут совмещаться с основной деятельностью персонала кафе. Не забывайте о том, что все люди, работающие в кафе, должны обязательно проходить регулярное медицинское освидетельствование и соблюдать правила личной гигиены.

Общеизвестно, что наибольшие трудности для начинающего ресторатора — это время подготовки. Вот уже и базовые принципы построения бизнеса изучены, цель создания ясна и понятна. С чего начать? Что нужно учесть? Как же своевременно и правильно зарегистрировать кафе?

В самом начале необходимо определиться с выбором правовой формы регистрации в Федеральной налоговой службе (ФМС). В сфере деятельности общественного питания чаще всего используют ИП или ООО.

Индивидуальный предприниматель (ИП) — это физическое лицо, зарегистрированное в установленном законом порядке. У ИП более простая процедура регистрации, чем у ООО. И штрафы у ИП действительно меньше, а вот ответственности больше. Стоит обратить внимание и на недостатки, которые в дальнейшем могут повлиять на общую деятельность:
— Индивидуальный предприниматель не сможет получить лицензию на торговлю спиртными напитками.
— У ИП фиксированы выплаты в фонды пенсионных и социальных страхований. Платежи обязательны и в тех случаях, когда предприниматель вообще не работал и не получал дохода.
— Многие крупные компании предпочитают не работать с ИП.

Общество с ограниченной ответственностью (в сокращенном варианте ООО) - является коммерческой организацией. Может быть зарегистрировано одним или несколькими юридическими или физическими лицами. Само название «С ограниченной ответственностью» объясняет, что участники этого общества не отвечают по обязательствам от деятельности и несут убытки, в пределах внесенных ими вкладов в уставной капитал. Количество участников общества, предусмотренное законодательством — до 50 человек. Основной учредительный документ — «Устав ООО». Необходим обязательно и уставный капитал - от 10 000 рублей, это сумма обеспечения уставной деятельности организации. Если в кафе будет реализоваться алкоголь, то для получения лицензии нужно обязательно регистрировать ООО.При регистрации ООО сразу необходимо подать заявление на упрощенную систему налогообложения (УСН), тогда будет проще отчитываться за отчетный период. А налоговый учет при любой регистрации нужно вести обязательно. Также как и ведение кадрового учета, начисление зарплат, поступление товаров.

Следующий этап при регистрации кафе — это выбор помещения. При открытии кафе в жилых домах, на первых этажах, часы работы обязательно предварительно согласовать с жильцами дома. Если же помещение снимаете в аренду, согласование с жильцами должен сделать арендодатель. Рекомендуемый режим с 9 утра до 23 часов вечера. В отдельно стоящем здании режим работы кафе более гибкий, но его необходимо согласовать в исполнительном комитете и в органах внутренних дел района, где находится здание. Правильно выбранное место размещения кафе — это один из важнейших факторов успеха.

После выбора помещения следующие действия — согласования с инстанциями.Территориальный орган государственного санитарного надзора (СЭС) должен выдать согласование о соответствии помещения, коммуникаций и оборудования нормам санитарии.Обязательно согласование о противопожарном состоянии помещения и наличия пожарной сигнализации и огнетушителей в будущем кафе.Согласование места размещения с полицией и установка тревожной кнопки.Необходимо разрешение и отдела культуры для проведения в дальнейшем музыкальных программ. По новому законодательству нужно подписать договор на трансляцию видео и музыки. За прослушивание радиостанций или телевидения в кафе без разрешения предусмотрен штраф. Это касается и любых дисков — MP3 или DVD.

Обратите внимание
Налоги зависят от выбранной системы налогообложения, а не от формы собственности.

Полезный совет
Это интересно: предпринимательская деятельность, требующая в России регистрации как ИП, во многих других странах мира (США или Швеция, например) не требует какой-либо государственной регистрации.

Минимальный уставный капитал ООО в Австрии — 35 000 евро.

Придумать название кафе – дело не из легких. Существует даже отдельная рекламная отрасль – нейминг, специалисты которой занимаются тем, что подбирают подходящие названия магазинам, ресторанам, кафе, жилым комплексам и коммерческим фирмам. Причем делают они это с учетом множества факторов, поскольку название является частью маркетинговой политики любого коммерческого предприятия.

До того как вы начнете придумывать и выбирать название, произведите исследование тех кафе, что уже имеются в вашем городе. Чем обширнее будет ваш маркетинг по конкурентам, тем больше будет вероятность того, что выбранное вами название еще никто не занял.

Определитесь с кулинарной направленностью вашего кафе. Если она будет иметь четко выраженную национальную составляющую и в ней будет моно кухня, то вам просто необходимо будет, чтобы это отражалось в названии кафе, и потенциальным посетителям еще до его посещения уже было понятно, кухня какого народа им будет предложена.

Если вы сделаете упор на основное блюдо, например, пельмени и их разновидности или разнообразные мясные стейки, то тут тоже нужно обыграть именно эту тему и связать название с тем блюдом, которое обязательно будет в заказе каждого вашего гостя.

Если вы будете предлагать в своем кафе самые разнообразные блюда, не отдавая предпочтения никакой национальной кухне, то тут выбор, конечно, будет самым обширным. Вы можете воспользоваться неймингом в самом прямом смысле этого слова и обыграть свою фамилию, имя или отчество. Примером такого нейминга являются всем известные марки «Смирнофф», «Тинькофф» и многочисленные «Михалычи», «Аннушки» и «Петровичи».

В названии кафе вы можете обыграть географические особенности и достопримечательности того места, где расположено ваше кафе. Например «Под дубом», «У водопада», «На перекрестке», «У моста», «За околицей».

Вы также можете связать воедино название и дизайн своего заведения, присвоив ему гордое наименование «Рыцарский замок», «Изба рыбака», «Старая мельница».

Помните, что хорошее название для кафе важно не меньше, чем хорошая кухня и обслуживание. В идеале оно должно произноситься и склоняться легко, быть достаточно кратким, благозвучным, не затертым, с ярко выраженной харизмой. Неплохо, если оно будет иметь возможность для того, чтобы зарегистрировать его как торговую марку. Для этого оно должно быть патентночистым и охраноспособным.

Современную жизнь невозможно представить без компьютера. Частично компьютер стали заменять портативные устройства: телефоны, планшеты, плееры и т.д. Но иногда возникает необходимость воспользоваться именно персональным компьютером, но такового рядом нет. В этом случае можно найти ближайшее интернет-кафе и воспользоваться любым доступным компьютером.

Поскольку подобные услуги весьма востребованы, открытие интернет-кафе является отличной бизнес идеей.

Для создания такого бизнеса нужен солидный размер стартового капитала:

1. Приобретение/аренда помещения;
2. Приобретение компьютеров (минимум 10 штук);
3. Покупка мебели;
4. Заказ вывески;
5. Персонал (3 человека: администратор, инженер, уборщица).

Дороже всего обойдется помещение. Брать его в аренду не выгодно, а купить может не каждый, решающее значение здесь имеет размер вашего стартового капитала.

Какие условия нужно создать в интернет-кафе, чтобы привлечь клиентов?

Во-первых, безупречная работа всех компьютеров. На каждом компьютере должны быть наушники, веб-камера, ведь многие люди приходят связаться с друзьями или родственниками по скайпу.

Во-вторых, скоростной интернет. Если скорость интернета будет низкой, ни один клиент не сможет пообщаться, передать «тяжелые» файлы или даже поиграть в онлайн-игры.

В-третьих, рекомендуется также завезти прохладительные напитки и организовать приготовление фаст-фуда, поскольку посетители часто проводят за компьютером по несколько часов, и, естественно, они захотят поесть. За счет реализации напитков и фаст-фуда вы сможете получить дополнительный доход.

Естественно, бизнес нужно зарегистрировать. Поэтому изучите все правовые аспекты открытия бизнеса в вашем регионе. Выберите оптимальный вариант налогообложения, наймите бухгалтера для ведения отчетности.

Как было сказано выше, главная трудность в открытии интернет-кафе – это покупка помещения. Если вы решите этот вопрос, то все остальное организовать несложно. Удачи вам в вашем бизнесе!

Некоторые россияне с особым трепетом относятся к своим четвероногим любимцам. Они готовы сделать для них что угодно. Именно это можно взять за основу идеи для бизнеса. В России уже есть гостиницы для кошек, парикмахерские, а вот кафе пока еще открыли. Возможно, вы будете первыми!

В Японии существуют заведения, где посетители не только могут перекусить и выпить, но и провести время со своими любимцами. Руководители кафе не остановились на этом, они дали возможность посетителям поиграть с кошками увеселительного заведения. Для этого были оборудованы специальные залы, которые содержали домики для пушистых питомцев, когтеточки, корзины и другие предметы обихода.

Клиенты таких заведений имеют возможность поиграть с котенком, погладить его и даже угостить любимым лакомством, которое, кстати, также продается в кафе. Психологи утверждают, что общение с кошками благотворно влияет на психику и здоровье человека. Но открытие такого бизнеса сопряжено с множеством различных проблем, ведь в России эта ниша еще пока не развита.

Что вам необходимо для открытия этого бизнеса? Во-первых, вы должны зарегистрировать свою компанию в налоговой инспекции. Для этого соберите необходимый пакет документов. Во-вторых, составьте бизнес-план, так как он поможет вам следовать четко намеченной цели. В документе постарайтесь обозначить расходы, доходы, возможные риски и варианты решения некоторых задач.

Получите все необходимые разрешения и лицензии. Например, вам понадобится разрешение Роспотребнадзора на размещение кафе в помещении. Получите разрешение и от органов пожарной безопасности. Если вы планируете реализовывать спиртные напитки, получите разрешение на данный вид торговли.

Арендуйте помещение. Чтобы не возникло проблем с санэпидемстанцией, предусмотрите наличие двух залов: один – для поглощения пищи, второй – для общения с кошками. В зале, где посетители будут обедать, обязательно установите рукомойник. Подумайте, где у вас будет проходить канализация, электричество, водоснабжение. Это все нужно указать в технологическом проекте.

Помните, что питомцы, которые принадлежат заведению, обязательно должны регулярно проводиться осмотру ветеринарного работника. Поддерживайте порядок в кафе, в противном случае ваша компания может быть оштрафована и даже закрыта.

Приобретите различное оборудование, как для приготовления пищи, так и для содержания четвероногих питомцев. В вашем заведении должны присутствовать породистые и беспородные кошки, то есть на любой вкус и цвет. Приобретите посуду, столики и диваны. Примите в штат официантов, поваров, сотрудников для ухода за животными. Разработайте меню совместно с шеф-поваром. Обязательно продумайте дизайн помещения, название. Закажите вывеску и запустите рекламу.

Как открыть кафе с нуля, что для этого надо сделать, какую систему налогообложения выбрать? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье. Чтобы открыть кафе, вам, прежде всего, потребуется оформить свой бизнес.

Организационно-правовая форма деятельности кафе

Лучше всего для открытия кафе подойдет регистрация ИП или ООО . Это две наиболее простые и менее затратные формы ведения предпринимательской деятельности. У каждой из этих форм есть свои плюсы и минусы, подробнее о которых вы можете узнать здесь.

Кафе должно соответствовать противопожарным требованиям. с вопросами, которые будут проверяться, утверждены МЧС России.

Кроме того, входящие в меню кафе блюда также может потребоваться согласовать в Роспотребнадзоре. Для этих целей используется , подробнее о которой в одной из наших следующих статей.

Для обоснования расходов на изготовление блюд и торговых наценок на используемые в меню блюда потребуется оформлять .

Если в кафе будет осуществляться продажа алкогольных напитков, то для его деятельности потребуется .

Персонал кафе

На персонал кафе нужно оформить , в которые должны заноситься результаты обследований работников. Такие обследования работники кафе должны проходить при приеме на работу, а далее ежегодно. Работодатель должен обеспечить проведение этих за свой счет.

Должностные инструкции:

Налогообложение кафе

Для кафе лучше всего подойдет один из специальных режимов налогообложения.

• Для ИП могут быть доступны: ЕНВД, УСН или патентная система налогообложения.
• Для ООО: УСН или ЕНВД.

Сравнить разные режимы и выбрать наиболее подходящий теперь можно непосредственно на сайте ФНС России.

Для применения должны быть в наличии ряд условий.

• Во-первых, ЕНВД должно быть введено в действие региональными органами власти в месте осуществления деятельности кафе в отношении данного вида деятельности. О том, как узнать, есть ли ЕНВД и какие виды деятельности под него подходят, смотрите здесь.
• Во-вторых, на ЕНВД смогут перейти только те предприниматели, которые подходят под ограничения этого режима. В отношении кафе дополнительным ограничением является площадь зала обслуживание не более 150 кв. м.

Что касается , то, как мы уже отметили выше, этот режим доступен только для ИП. При этом, для того чтобы им воспользоваться должны быть соблюдены общие условия (численность работников ИП не должна превышать 15 человек, патентная система по данному виду деятельности должна быть введена в соответствующем субъекте РФ) и специальные условия для кафе (площадь зала обслуживания не должна превышать 50 кв. м. по каждому объекту общепита)

Что касается УСН , то этот режим доступен как для ИП, так и для ООО. Но и здесь есть свои ограничения, подробнее о которых читайте.

Чтобы определиться с выбором режима (при условии, что он вам доступен), нужно рассчитать бремя налогообложения на каждом из режимов.

Допустим 01.10.2015 регистрируется ИП, который собирается открыть кафе в городе Нальчик с залом обслуживания площадью 50 кв. м.

Также в городе Нальчик можно в отношении деятельности кафе применять и ЕНВД.

Для расчета ЕНВД нам потребуется:

• БД (базовая доходность) - 1000 руб.
• ФП (физический показатель) - площадь зала обслуживания в кв. м.
• ФП1 - площадь зала в октябре = 50 кв. м.
• ФП2 - площадь зала в ноябре = 50 кв. м.
• ФП3 - площадь в декабре = 50 кв. м.
• коэффициент К1 - 1,798
• коэффициент К2 (для данного вида деятельности в городе Нальчик) - 0,74

О том, как узнать К2 и виды деятельности, подпадающие под ЕНВД, смотрите.

Итак, расчет ЕНВД за 4-й квартал:

БД х (ФП1 + ФП2 + ФП3) х К1 х К2 х 15 % (ставка налога) = 1000 х (50 + 50 + 50) х 1,798 х 0,74 х 0,15 = 29 936,7 руб.

ИП может уменьшить размер налога ну сумму страховых взносов, уплаченных за своих работников, но не более чем на 50 % от размера налога. С учетом уменьшения размер налога составит 14 968,35 руб.

Как видите, патентная система налогообложения менее обременительна для ИП при указанных условиях. Итак, теперь вы знаете, как открыть кафе с нуля, но если у вас есть вопросы, задавайте.

Персонал кафе

Для работников кафе потребуется организовать и проводить за счет работодателя обязательные медицинские осмотры. На всех работников кафе должны оформляться и вестись . Причем ВС РФ сделал вывод, что медосмотры обязательны для всех работников кафе, в том числе административного персонала.