Чтобы в квартире или доме был свежий и чистый воздух, на кухне должна быть очень хорошая вентиляция. С задачей своевременного удаления запахов при приготовлении пищи естественная вентиляция не справляется, потому над плитой вешают специальное устройство принудительной вентиляции — кухонную вытяжку. Как установить вытяжку правильно, как ее закрепить и вывести в систему вентиляции — об этом дальше.

Установить на кухне вытяжку — мудрое решение

Как повесить вытяжку над плитой

При правильно подобранном размере она по ширине равна или даже чуть больше ширины плиты. Чтобы правильно установить вытяжку надо ее правильно разместить и закрепить. Располагается электровытяжка точно над плитой. Высота установки зависит от типа варочной поверхности:

• Над газовой плитой минимально допустимая высота навешивания вытяжки — 75 см.
• Над электрической значение чуть меньше — 65 см минимум.

Точную высоту определяете самостоятельно — по росту хозяйки, которая будет готовить. Нижний край вытяжки должен быть чуть выше ее головы. Ниже чем минимальное расстояние вешать не стоит, а выше можно. Но если вам необходимо повесить оборудование выше чем на 90 см от уровня плиты, необходим агрегат с повышенной мощностью — чтобы загрязненный воздух удалялся эффективно.

Крепится вытяжка в зависимости от типа. Встроенные — к специально заказанному по размерам шкафу. Навесные (плоские) и купольные (каминные) — к стене. Сами каминные вытяжки могут состоять из двух частей — агрегата с мотором и фильтрами и купола. Обе части крепятся независимо друг от друга, но так, чтобы выходы их совпадали.

Отдельно стоит сказать об островных вытяжках. Их прикрепляют к потолку. В комплекте идет система подвеса и четкие рекомендации о том, что и как делать.

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:

Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината. При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди». После установки на место, убирают остатки клея (влажной чистой тряпкой), фиксируют малярным скотчем к полке. Излишки профиля обрезаем пилкой с мелким зубом, срез зачищаем наждачной бумагой с мелким зерном.

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Один из этапов установки вытяжки — выбор и монтаж воздуховодов. Из кухни отводится воздух комнатной температуры, потому особых требований к воздуховодам нет и использовать можно любые. Обычно используют три типа:

Есть еще разница между пластиковым и гофрированным воздуховодом — цена. Полимерные стоят дороже. Несмотря на это, если есть у вас возможность установить вытяжку с использованием ПВХ, ставьте их. При равном сечении они обеспечивают более эффективный отвод воздуха, а также меньше шумят.

Сечение труб для воздуховода определяется размером выходного отверстия на вытяжке. В случае с прямоугольными трубами используют переходник.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Круглые воздуховоды есть трех размеров: 100 мм, 125 мм и 150 мм. Это диаметр пластиковых труб и гофрированных рукавов. Сечений плоских воздуховодов больше и они представлены в таблице.

Как выбрать размер? В случае с круглыми трубами их диаметр должен совпадать с диаметром выходного отверстия вытяжки. Очень нежелательно на выход ставить переходник, а затем использовать воздуховод меньшего диаметра — это снизит скорость очищения воздуха. И если даже вытяжка будет очень мощной, она тогда с очищением воздуха не справится.

С выбором сечения прямоугольного воздуховода — площадь его сечения не должна быть меньше площади сечения выходного патрубка. А подключение происходит через подходящий переходник.

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

Если вы решили установить вытяжку и использовать для воздуховода алюминиевую гофру, вам надо будет подумать о том, как ее крепить к корпусу и к вентиляции. Для этого понадобятся хомуты подходящего размера. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Для подключения вытяжки к системе вентиляции также потребуется специальная вентиляционная решетка. Она в верхней части имеет отверстие для подключения трубы воздуховода. В нижней части есть отверстия для удаления из кухни воздуха при помощи естественной циркуляции в то время, когда вытяжка не работает.

Для крепления гофры подходит решетка с выступом — вокруг отверстия имеется бортик в несколько сантиметров, на который надевается гофра, после чего она крепится при помощи хомута подходящего размера.

По тому же принципу крепится гофрированный воздуховод к вытяжке. На ней есть выступ, на который надевается гофра. Стягивается соединение при помощи хомута.

Как крепить воздуховод к стенам

Для пластиковых воздуховодов есть специальные крепления в виде защелок. Они сначала монтируются на стену с использованием дюбелей. Шаг установки зависит от кривизны трассы, но в среднем достаточно 1 крепление на 50-60 см. В эти защелки во время монтажа с небольшим усилием вставляются трубы.

Если воздуховод необходимо закрепить на потолке, можно использовать те же крепления. Но если необходимо выдержать какое-то определенное расстояние от потолка, такой вид монтажа не подойдет. В таких случаях берут перфорированные подвесы для гипсокартона, крепят их к потолку, затем к ним небольшими шурупами ПВХ воздуховод для вытяжки.

Гофрированные воздуховоды к стенам крепятся при помощи хомутов или пластиковых затяжек большого размера. К потолку при необходимости они тоже монтируются при помощи перфорированных алюминиевых подвесов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.

Приготовление пищи на кухне требует постоянной циркуляции воздуха. Для устранения запахов предназначены кухонные вытяжки с подключением к вентиляции.

Вытяжка на кухне является необходимостью в современном мире

Установку кухонной вытяжки можно произвести собственными силами. Перед этим нужно выбрать подходящий вариант с определенной мощностью. Вытяжка устраняет опасные продукты сгорания и защищает поверхность мебели и стены от копоти и жировых отложений.

Чтобы самостоятельно выполнить подключение вытяжки на кухне стоит ознакомиться с нюансами установочного процесса.

Изделия различаются по составу, функциональности и по форме. Перед установкой стоит ознакомиться с преимуществами предлагаемых вариантов.

Какой тип вытяжки выбрать?

Работа вытяжной конструкции зависит от внутреннего устройства. К стандартным приборы. Механизм изделия способствует выводу грязного воздуха через канал вентиляции.

Рециркуляционные устройства чистят воздух от вредных веществ с помощью фильтрационных систем и возвращают его обратно.

Комбинированные конструкции работают одновременно на вытяжку и фильтрацию.

Чтобы агрегат работал исправно необходимо чистить фильтры каждые полгода.

Комбинированная модель очень нравится домохозяйкам

Выделяются следующие виды изделий:

1. Навесная конструкция крепится под шкафчиками. Она требуется для рециркуляции воздуха. Выполняя монтаж, нужно следить, чтобы устройство воздухоотвода не направляло воздух на поверхность мебели.
2. Встраиваемая вытяжка или интегрируемая характеризуется практичностью. Подобные конструкции продаются уже встроенными в мебель. Приборы обладают функциями воздухоотвода и рециркуляции.
3. Изделия настольного типа убирают загрязненный воздух. Маленькое расстояние вытяжки способствует эффективности данного процесса.
4. Крепление вытяжки каминного типа выполняется над плитой. Подобные устройства отличаются большими размерами и функциональностью.
5. Изделия островного типа монтируются к потолку и располагаются над печными конструкциями, которые находятся в центре помещения. Предназначены для эффективного воздухоотведения.

Установить вытяжку над газовой плитой можно на расстоянии 800 мм, а над другими варочными поверхностями на расстоянии в 700 мм.

Размер устройства зависит от конструкции плиты или печи. Для небольшой электрической плиты не требуется .

Размеры раструба вытяжного устройства соответствуют плите.

Вытяжка для кухни состоит из следующих элементов:

• двигатель считается главным элементом вытяжки, герметичность обмотки способствует уменьшению шумов;
• для забора грязного воздуха применяется крыльчатка двигателя;
• фильтр из нескольких слоев применяется для жировых частиц и требует частой чистки;
• элементы помещаются в стальной корпус.

Вытяжка не должна быть меньше площади варочной поверхности плиты

Правильный монтаж конструкции

Самая простая схема сделать вытяжку на кухне – это повесить ее над плитой между шкафами.

При монтаже нужно учитывать доступ к розетке и к отверстию на выход. Потребуется замаскировать .

Перед установкой стоит рассмотреть варианты. Корпус устройства можно спрятать в шкафу, за специальной панелью или в специальном коробе.

Подбор инструментов

Проводятся предварительные расчеты, так как может возникнуть разница диаметров гофра и воздухоотвода. Данные конструкции монтируются плотно, чтобы не создать шум и вибрацию. Крепление гофры к стене также плотно монтируется.

Для установки конструкции потребуются дополнительные комплекты инструментов и специальные материалы. Их готовят заранее:

• детали крепежа, саморезы и дюбеля;
• дрель с разными насадками;
• отвертка, ножницы и молоток;
• отвес или уровень;
• гофр для вентиляции;
• сетка и решетка для выходящего отверстия;
• скотч и электролобзик;
• герметик и монтажная пена.

Инструменты для монтажа есть практически в каждм доме

Установочный процесс

Вытяжка кухонная наклонная требует особого внимания. При ее монтаже нужно хорошо изучить инструкцию.

Перед установочными работами рассчитывается высота вытяжки над электрической плитой. Основные этапы установки это:

• крепление изделия к стене;
• подключение конструкции к размещение фильтрационного устройства;
• производится электроподключение.

Монтаж состоит из следующей последовательности действий:

1. Устройство проверяется на возможные дефекты. Уделяется внимание подсветке и функционированию фильтров и клапанов.
2. Выполняются замеры для крепежа конструкции. При этом используется уровень. Наносится разметка под дюбеля.
3. Перед сверлением электропитание в кухонной зоне отключается.
4. Воздухоотвод выполняется из алюминиевого гофра. Устройство разрезается ножницами до нужной формы и монтируется.
5. Делается заслонка – короб для клапана. Для этого применяется тонкий лист металла. Изделие крепится с помощью монтажной пены в вентиляционное отверстие.
6. Создается купол устройства. Он крепится на кронштейнах или располагается в навесном шкафу. Отверстия прорезаются лобзиком.
7. Производятся отверстия, куда крепятся дюбеля для опор. Повесить вытяжку над газовой плитой следует в горизонтальном положении.
8. Гофр с помощью хомутов монтируется к вытяжке. Стыки обрабатываются монтажной пеной и герметиком.
9. клапаном. Размещается специальная сетка. Чтобы подключить вытяжку к вентиляции требуется проверить герметичность всех соединений.
10. Устройство подключается к розетке и выполняется пробный запуск.

При установке вентиляционной конструкции рекомендуется снизить количество изгибов трубы. На каждом повороте мощность уменьшается на 10 %.

Изгиб воздуховода должен быть с минимальным количеством колен

Самостоятельные работы должны выполняться с учетом техники безопасности. Следующие рекомендации помогут оптимизировать процесс монтажа:

1. Трубы могут изгибаться под прямым углом.
2. Не стоит сужать выходную часть соединительной конструкции, так как это приведет к шуму при работе.
3. Допустимая высота устройства над плитой не менее 650 мм.
4. Необходимо производить регулярную замену фильтров и их чистку.
5. Если используются нержавеющие материалы, то при чистке не используются агрессивные средства.
6. Дополнительная установка обратного клапана защитит от возврата загрязненного воздуха в комнату.

Зачем требуется регулярное обслуживание вытяжки?

После установки вытяжной конструкции требуется регулярное обслуживание изделия. Жироулавливающий фильтр необходимо мыть один раз в пару месяцев. Угольный фильтр придется менять раз в полгода.

Уменьшает эксплуатационные свойства вытяжки горящая газовая плита без посуды. При этом возникают частые поломки конструкции.

Если устройство не включается, то следует проверить механизм освещения для контроля цепи питания. Если он исправен, то поломка в моторе или системе управления.

Когда мотор работает на одной скорости, то причины поломки нужно искать в управляющем механизме.

Стоит продумать безопасность устройства.

1. Если длина сетевого шнура короткая, то рядом с куполом устанавливается розетка . Нельзя наращивать шнур и использовать для соединений изоленту.
2. Если не получается установить дополнительную розетку, то применяется отвод удлинителя через тройник. Как вариант – выполняется отдельная линия от щитка. Эту работу должен делать специалист.
3. Так как вытяжка – это электрический прибор, то необходимо выполнить заземление.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Чтобы правильно выполнить установку вытяжки нужно соблюдать технику безопасности и подобрать специальный инструмент. Качественное обслуживание после монтажа продлит жизнь конструкции.

Вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой, даже самой маленькой кухни. Без нее сложно говорить о комфорте – насыщенные ароматы 3-5 блюд одновременно смешаются в неприятное амбре и заполнят собой воздушное пространство. Как бороться с этим негативным явлением?

Устранить негативную смесь ароматов поможет вытяжное оборудование. Мы расскажем, как повесить вытяжку над газовой плитой и какие инструменты для этого понадобятся. С учетом наших советов вы сможете грамотно обустроить кухонное пространство.

Вытяжки необходимы на кухнях и с электрическими, и с газовыми плитами. Причем привила их установки во втором случае немного отличаются. Ведь при использовании газовой плиты приготовление пищи происходит под воздействием открытого огня. Эту особенность нужно обязательно учитывать перед монтажом.

В процессе приготовления пищи на газовой плите не только ароматы стряпни наполняют воздух – на кухне отчетливо ощущается запах сгорающего газа. Именно он вносит сумятицу в вопрос правильности выбора оптимального расстояния для будущей вытяжки.

Поэтому перед приобретением вытяжного оборудования для обустройства кухни следует , чтобы не пришлось менять технику практически сразу после установки.

Над газовой плитой обязательно устанавливают одну из наиболее подходящих моделей вытяжек, чтобы избавиться от копоти, гари и прочих примесей в воздухе

Такие советчики забывают, что открытый огонь с легкостью может переброситься на корпус вытяжного оборудования и тогда беды не миновать. Особенно опасной может стать ситуация, когда жировые фильтры уже успели загрязниться – они могут в считанные секунды воспламениться.

Чтобы такого не произошло, нужно помнить о том, над газовой плитой вешать вытяжку. Допустимый диапазон находится в пределах 75-85 см. Причем, как советуют опытные мастера, в некоторых случаях возможна погрешность в 5 см, если по-другому вытяжка не помещается.

Для газовой плиты расстояние до вытяжки должно быть больше, чем это предусмотрено для электрической. Но, ни в коем случае не меньше!

Кроме расстояния от плиты до вытяжки существуют и другие важные правила монтажа, среди которых:

• правильная установка оборудования;
• безопасное подключение к электрической сети;
• правильное подключение к системе вентиляции.

Чтобы вытяжное оборудование долгие годы исправно работало, помогая своевременно избавляться от симбиоза различных ароматов, его предстоит установить, четко придерживаясь основных правил монтажа. Его установкой можно заняться самостоятельно или пригласить мастера из фирмы с хорошей репутацией.

Еще одно важное правило, влияющее на качество монтажа и будущий микроклимат в помещении – соблюдение рекомендаций производителя оборудования. В первую очередь предстоит тщательно прочесть советы по высоте установки приобретенной модели вытяжки, приведенные компанией, ее изготовившей.

Высота монтажа вытяжки во многом будет зависеть от типа оборудования и его мощности

Часто можно столкнуться с тем, что рекомендации к одному и второму прибору существенно отличаются. Производители вытяжек могут указывать высоту установки своего оборудования в 40-50 см от плиты. В таком случае нужно ориентироваться лишь на расстояние, указанное в инструкции к плите.

Если же сопровождающая документация к газовой плите потерялась, то вытяжку над ней можно повесить на расстоянии не ниже, чем 75 см.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

С работами по установке и подключению вытяжки вполне можно справиться своими силами. Для этого пригодится простой набор инструментов: дрель или шуруповерт, ножовка по металлу, отвертка, карандаш, уровень, рулетка. Также понадобится общее представление о монтаже вытяжного оборудования в бытовых условиях.

Подготовка к монтажным работам

К установке вытяжки приступают после того, как само оборудование уже приобретено. Первым делом необходимо прочесть инструкцию к вытяжке и к газовой плите, обратив особое внимание на высоту предстоящей установки.

Нельзя слишком высоко поднимать вытяжное оборудование, надеясь на его огромную мощность, оно не сможет своевременно удалять отработанный воздух из помещения

Бывают наклонные, угловые и островные вытяжки и . От того, какая именно модель будет стоять на конкретной кухне, и зависит место, где предстоит делать разметку. В любом случае желательно к ее монтажу приступать лишь после установки и подключения газовой плиты.

Галерея изображений

Воздухообмен на кухне с газовой плитой организовывается двух видов – общий и местный. Вытяжное устройство непосредственно над варочной поверхностью обеспечивает не только избавление всего жилого помещения от газов и запахов, но и обязательно в целях соблюдения мер безопасности и комфортного проживания. Для этого нужно знать не только, как рассчитать требуемые геометрически параметры, но и как правильно установить вытяжку над газовой плитой.

Документальная база

• Работа газового оборудования, его обслуживание требует соблюдения утвержденных правил и норм строительства. К ним относятся:
• в части требований об обязательной принудительной вентиляции такого рода помещений – СНиП 2.04.05-91;
• нормативы по часовому объему удаляемого отработанного воздуха – не менее 90 кубометров для 4-конфорочных плит – СНиП 2.08.01-89;
• требуемая производительность вентиляционной установки в вытяжке над газовой плитой – не менее 200 м3/ч (ГОСТ 26813-99).

Эти и другие документы дают ответы на возникающие вопросы по теме: как установить вытяжку над плитой?

В рабочем режиме вытяжка обязана локализовать распространение запахов, испарений, затягивая их в воздуховод. В то же время, расстояние от поверхности плиты до края вытяжного зонта должно быть оптимальным, чтобы позволяло свободно работать у плиты.

Формула расчета производительности

Установка вытяжки над газовой плитой будет оправдана, если она полностью обеспечит отвод отработанного воздуха. Необходимая мощность устройства определяется по формуле:

N – искомая мощность,

Q – объем циркулируемого воздуха в кухне.

В свою очередь объем определяется так:

где: a, h, b – длина, высота и ширина кухонного помещения, соответственно.

Согласно нормативам высота расположения вытяжного устройства выбирается, исходя из:

• мощности вытяжного устройства;
• роста человека у плиты;
• архитектурных особенностей помещения.

Это объясняет размерный диапазон: при прямой вытяжке высота ее над газовой плитой выбирается из 75-85 см, наклонная модель вытяжного устройства в нижней части – 55-65 см. При этом по ширине рабочая часть вытяжной конструкции должна быть не менее аналогичного размера варочной панели или даже перекрывать ширину плиты. Поэтому вначале покупают газовую плиту, и уже потом подбирается вытяжка. Нормативные размеры обычно указываются в инструкции по эксплуатации. Они могут быть изменены с корректировкой роста человека, но только не в меньшую сторону.

Внимание! Все устройства для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, должны иметь сертификат для установки на кухне.

При подключении системы к вентиляционному рукаву следует избегать его изгибов или сделать так, чтобы их было, как можно меньше, а сам отвод был минимальной длины. Воздухоотвод компонуется из коротких и прямых участков. В ситуации, требующей изменения его сечения, используются переходники-фиксаторы.

Виды вытяжек и принцип работы

Локальная вытяжка — включается во время готовки

Возможны два варианта:

1. Работает вытяжное устройство на отвод ненужных паров, жиров, запахов вместе с воздухом. Во время рециркуляции поток, проходя сквозь фильтры, подвергается очистке, возвращается обратно.
2. Вытяжка подсоединена к вентиляционному рукаву. Грязные воздушные массы, улавливаясь, сразу транспортируются из помещения. Как вариант – прямой вывод через стену непосредственно на улицу.

Параметры для выбора вытяжки

Основным показателем отводного аппарата считается максимально допустимый объем удаляемого воздуха в единицу времени. Пропускная способность вытяжки указывается в ее паспорте.

Установка вытяжки над плитой учитывает:

• ширину варочной панели;
• габариты (площадь) кухни;
• высоту потолка;
• число проживающих домочадцев;
• частоту приготовлений пищи.

По этим показателем выбирается модель нужной производительности и определяется высота ее подвеса. Приобретать лучше модель с несколькими регулируемыми режимами мощности.

Установка вытяжки

Подготовка

Прежде, чем приступать к монтажу выберите правильное место для оборудования — газовая плита + вытяжка. На фото электроплита — рекомендации актуальны и для газовых объектов.

Пред тем, как установить вытяжку над газовой плитой, нужно предварительно подготовить помещение.

• Отметить на плане кухни расположение всех коммуникаций, а также установленных приборов, если монтаж производится в уже эксплуатируемом помещении.
• Энергозависимость вытяжки предполагает наличие розетки (но не над плитой!) с подключенными 220 В. Модель с автоматическим выключателем предпочтительнее: она всегда вовремя отключится при возникновении короткого замыкания или пожара. Если кухня не оборудована розеткой с заземлением, правила установки вытяжки над газовой плитой предписывают предусмотреть в ЭЩ отдельное УЗО (16 А). Производить подключение к сети линии из трех проводов «ноль», фаза, «земля» в желтой изоляции с проведенной вдоль полосой зеленого цвета.
• Замеряется величина между вытяжным устройством (нижняя кромка) и поверхностью плиты (конфорки).
• Проверяется комплектность упаковки на наличие необходимых крепежей, крючков, дюбелей, пр.
• Размечается место крепления конструкции.

Установка

• компонуется воздуховод. Он может быть с квадратным или круглым сечением. Стандартный вариант – размер 130х130 мм Лучше выбрать пластиковую конструкцию с гладкими внутренними поверхностями. Ее диаметр должен быть одинаковым по всей длине, соответствовать сечению вентиляционного отверстия и, желательно, иметь обратный клапан.
• Перфоратором просверливаются отверстия под фиксаторы вытяжки.
• Вкручиваются шурупы.
• Пользуясь уровнем, проверяется горизонтальность монтажа.
• Навешивается вытяжка (без короба).
• Соединяется с вытяжной трубой, соединенной с каналом.
• Вытяжка подключается к электроточке. При отсутствующем или коротком шнуре проводится автономная линия от щитка или же отводится от ближайшей по отношению к вытяжке розетки. Выполнение скруток, заизолированных изоляционной лентой в местах добавления недостающей части шнура, категорически запрещается.
• Проводится пробный пуск технического устройства во всех режимах.
• При нормальной работе на заключительном этапе закрепляется короб.

Варианты установки вытяжной техники

По монтажному исполнению вытяжные устройства бывают:

• встроенного типа – вся установка маскируется в подвесном шкафу;
• каминного и купольного вида – конструкции фиксируются на стене;
• островная модель – компонуется на потолочине;
• угловая вытяжка – ставится в углу;
• плоская модель – предполагает две плоскости фиксации: сзади – к стене, сверху – в подвесной шкаф.

В любой из моделей предусмотрен определенный вид фильтрующих элементов, поглощающих резкие запахи, жировые и другие выделения.

В качестве фильтров используются

• Жироуловители – устанавливаются только на кухнях с вентиляционной шахтой.
• Угольные фильтры – являются элементами современных очистных систем с рециркуляционным режимом работы.

Даже при соблюдении правил установки вытяжной системы и эксплуатации эффективность работы будет заниженной, если вовремя не проводить профилактику: прочищать поверхности, менять фильтры. Таким образом, создать необходимые для безопасного и комфортного нахождения на кухне условия совсем несложно. Для этого используются разные методы. Но именно принудительная система с местной вытяжкой над плитой считается самым оптимальным и распространенным вариантом.

Хочется сказать, что установка вытяжки над газовой плитой – процесс очень важный. При помощи этой вытяжной системы вы избавитесь от запахов при приготовлении пищи на кухне, которые будут уходить на улицу, а не поступать в комнаты. А также вытяжка позволит не так часто менять на кухне обои. Так как пары, получаемые при готовке, могут оседать на стенах, на шторах, шкафах и т.д., что заметно со временем портит внешний вид кухни. Конечно, некоторые запахи бывают нам приятны, но существуют и весьма неприятные, например, при варке грибов или ухи. И, как известно, эти запахи оседают на различных поверхностях, что не очень приятно.

Если у нас нет вытяжки, то мы открываем окно, чтобы избавиться от различных запахов готовки. А это может повлечь простуду, особенно, если дома есть дети. Да и вообще – открытое окно всегда опасность для детей.

Популярность вытяжных систем

На сегодняшний день установка вытяжки над плитой – это очень популярно. Это неудивительно, если посчитать, во сколько обходится даже незначительный косметический ремонт на кухне, а так же учесть все связанные с этим хлопоты, то можно сделать вывод, что легче установить вытяжку.

Современные системы имеют достаточно широкий выбор, и очень просты в использовании. К примеру, существуют встраиваемые системы и простые. Некоторым может показаться, что установка встраиваемой вытяжки – очень сложное задание, которое требует много сил и времени. Это совершенно ошибочное мнение: что простую, что встраиваемую вытяжку установить, не так уж и сложно, и много времени это н займет. Для любого кухонного гарнитура можно подобрать такую систему, которая будет отлично смотреться и так же функционировать. Часто вытяжки уже прилагаются к самим гарнитурам. Если смотреть по цене, то существует несколько ценовых категорий. Цена зависит от производителя и, конечно, качества.

Установить данное чудо техники можно как над газовой, так и над электрической плитами. Поэтому, при выборе системы необходимо известить продавца, для какой именно плиты вы ее приобретаете.

Какие они бывают

Как говорилось выше, вытяжки бывают самые разные. Но вообще их подразделяют сего на два вида: первый вид – это такие вытяжки, которые поглощают в себя воздух, выгоняя его на улицу через специальную вытяжную трубу; второй вид – это вытяжки с фильтрами, которые очищают загрязненный воздух (еще их называют рециркуляционными). Чаще сего устанавливают именно первый вид вытяжных систем. Так как он является наиболее экологичным. Нужно отметить, что в системах первого вида так же существуют фильтры, которые заботятся о очистке воздуха перед тем, как он поступит на улицу. Различаются виды тем, что уже очищенный воздух у одних выходит за пределы дома или квартиры, а у вторых обратно в нее. Но очистить воздух совсем не реально, хоть совсем немного, но он будет иметь в себе вредные для организма частицы. Вот поэтому первый вид данного оборудования и является наиболее популярным.

К тому же замена фильтров у техники второго вида должна производиться гораздо чаще, чем у систем первого вида. А это дополнительные денежные затраты.

Хочется отметить, что главным атрибутом в вытяжном аппарате является пропускная способность. Эта величина обязательно должна быть указана в технических характеристиках устройства. И при приобретении этой техники стоит уделить внимание именно данной характеристике. Помните, от пропускной способности целиком и полностью зависит эффективность работы вытяжки.

Многие вытяжки имеют три ступени регулировки, что очень хорошо. Выбирать лучше всего именно такую технику. Тогда у вас будет так называемый запас мощности работы. Так, если вы, к примеру, просто варите суп, то достаточно средней ступени, а если вы что-то жарите, то отлично справится с работой третья мощность.

Установка своими руками

Многие считают, что установкой вытяжки над плитой должен профессионал, особенно, если она газовая. Конечно, это всегда будет являться правильным решением. Но если вы уверены в своих силах, то можно попробовать установить технику своими руками.

Как правило, установка вытяжки своими руками проходит в несколько этапов:

1. подготовка к установке;
2. установка воздуховода;
3. подключение к электроэнергии;
4. установка самой вытяжной техники.

Конечно, стоит рассмотреть каждый из этих этапов отдельно, чтобы установить вытяжку самому правильно. Итак, при подготовке нужно, во-первых, освободить место для данного кухонного агрегата. Чаще всего, такое место бывает уже свободным, подразумевая установку устройства вытяжки. Вторым делом нужно отмерить строго 80 см от газовой плиты (не менее, но можно больше). И третьим делом нужно приобрести следующие инструменты:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• пузырьковый уровень.

Во многих случаях необходимо сделать воздуховод. Это у нас уже второй этап. Для этого отлично подойдут пластиковые элементы. Следует проследить за тем, чтобы отвод имел минимальную длину и как можно меньше изгибов, так как они мешают полноценно функционировать воздуховоду. Внутренние стенки должны быть гладкими, а диаметр не должен где-либо сужаться или расширяться (он должен быть везде одного размера), но не следует делать его слишком узким. Постарайтесь задействовать в установке воздуховода так называемый возвратный клапан. Такой клапан предотвратит обратный задув воздуха, что бывает при сильных ветрах.

Теперь третий шаг – подключение к электричеству. С подключением данного прибора к электросети могут возникнуть некоторые проблемы, поскольку часто вытяжки производят с коротким шнуром, либо вообще без него. В этой ситуации нужно будет сделать отвод от самой ближней розетки или провести отдельную линию от щита. Лучше второй вариант, это поможет избежать сбоев в электроэнергии. Позаботиться о розетке постарайтесь еще при капитальном ремонте кухни, что поможет избежать дальнейших проблем при установке. Ни в коем случае не «наращивайте» шнур и не заматывайте его изолентой. Это может привести к проблемам с прибором, а так же к потере гарантийного срока обслуживания.

И завершающий этап – сама вытяжка. Самостоятельная установка вытяжки не избавляет вас от прочтения инструкции, не забывайте об этом. Прибор может иметь некоторые индивидуальности при установке. Но в целом установка должна проходить так: сначала нужно поставить разметку для крепления, затем перфоратором высверлить отверстия, потом закрепить само крепление, следом установить вытяжную систему (без короба), после сделать соединение с каналом вытяжной трубы, потом подключить к сети и проверить работу техники. Если все работает, значит, вы справились с заданием. Закрепляем коробку и все готово.

Итак, как видно, установка вытяжки над газовой плитой – и правда не сложное дело. Главное, все выполнить правильно и качественно.

Частный дом

Чаще всего вытяжку устанавливают в квартире. Именно поэтому воздуховод проводится с изгибом, так как отверстие для него можно сделать только в стене. Но совсем по-другому можно провести воздуховод, если вы проживаете в частном доме. Вообще, установка вытяжки в частном доме производится, так же как и в квартире, различие только лишь в воздуховоде. Да и расстояние от плиты до вытяжки можно сделать чуть больше, что будет безопаснее и удобнее.

В частном доме воздуховод можно подключить к вентиляционной системе. Чаще всего так и поступают. Как правило, нужно специальное оборудование, чтобы воздух из кухни поступал именно на улицу, а не в другие комнаты через вентиляционную систему. Честно говоря, установка вытяжки в частном доме займет немного больше времени, чем в квартире.

Некоторые предпочитают выводить воздуховод напрямую, через чердак. Изгибов при этом нет, а, значит, вытяжная система функционирует отлично.

Итог

В завершение хочется отметить, что не достаточно просто установить данную систему. Необходимо так же заботиться о ее чистоте. Следует регулярно прочищать вытяжку, менять фильтры. Если правильно следить за данным агрегатом и делать все в положенный срок, то вытяжка прослужит вам долгие годы, не требуя затратного ремонта.

После установки этого чуда техники вы почувствуете, как теперь стало удобно и комфортно на кухне. Теперь не нужно открывать окна, отмывать шкафы от налета, постоянно стирать шторы и часто менять обои.