Морковь является трудно всходящей культурой – количество ростков бывает значительно меньше заделанных в грунт. Многие дачники год за годом пытаются разными способами посадить морковь, чтобы она быстрее взошла. Но усилия, направленные на ускорение всхожести семян, не всегда оправдываются и результат зачастую вызывает разочарование. Распространенные неприятности – длительное прорастание, уродливость и плохой вкус моркови – принято списывать на некачественный посадочный материал. Но на самом деле проблема не в этом. Технология выращивания имеет определенные тонкости, соблюдение которых гарантирует отличный урожай.

Сроки появления всходов

В благоприятных условиях ростки могут показаться на поверхности почвы через 14 дней после того, как были посажены семена моркови. В холодную погоду корнеплоды всходят спустя 3-4 недели. За это время грядка зарастает сорной травой, которая прямо влияет на всхожесть.

Длительный период прорастания объясняется тем, что сначала растет корневой стержень, а уже потом побег начинает пробиваться к поверхности. Из-за этой особенности морковь рекомендуется поливать через неделю после появления всходов, чтобы корни в поисках влаги ушли глубже в почву.

Что влияет на всхожесть семян

При хранении в сухом прохладном месте посадочный материал сохраняет способность к прорастанию 2-3 года. Но в любом случае плодородными оказываются только 45-70 процентов семян. Добиться быстрого выращивания всходов моркови можно, соблюдая следующие рекомендации:

  1. Заготовка семян. Приобретать посадочный материал следует у проверенных поставщиков, чтобы не столкнуться с продукцией низкого качества.
  2. Сроки посадки. Некоторые садоводы засевают морковь поздней осенью, урожай в этом случае бывает готов к сбору на две недели раньше. Но если зима достаточно суровая, есть риск замерзания семян. При весенней посадке необходимо учитывать особенности вида корнеплода: он бывает скороспелым, среднеспелым и поздним. Ранние сорта можно высаживать на грядки при устоявшейся температуре от +5°С. Как правило, это вторая половина апреля. Для посадки остальных разновидностей подходит май, в крайнем случае – начало июня.
  3. Обработка посадочного материала. Чтобы защитить семена от вредителей, их нужно замочить в слабом растворе марганца.
  4. Грунт. Почва должна быть плодородной, способной обеспечить растения необходимыми питательными веществами. В качестве удобрений подойдут зола и компост. Используя химикаты, важно не превышать дозировку, иначе токсичные вещества погубят ростки.

Чтобы побегам было легче пробиться к поверхности, а корнеплоды имели красивую форму, нужна легкая, рыхлая земля. Если на участке тяжелая глинистая почва, ее следует перекопать, добавив перепревший опил или песок.

Корнеплод не любит кислую среду, предпочтительней субстрат с нейтральной реакцией.

Способы ускорения прорастания семян

Для того чтобы урожай корнеплодов не заставил себя долго ждать, можно воспользоваться проверенными приемами:

  1. Грядку необходимо подготовить осенью. Почва очищается от корней, камней и щепок. Если корнеплоду в процессе роста встретится преграда, он искривится. Моркови не нравится известь и навоз, поэтому добавлением органики лучше заняться осенью, а весной внести минеральную подкормку, содержащую фосфор и калий. Необходимо следить за содержанием азота, потому что при его избытке растение тратит основные силы на отращивание ботвы. В течение лета удобрять нет необходимости.
  2. Семена засеваются в бороздки, расстояние между ними составляет 5-7 сантиметров. Глубина на глинистых почвах – около 1,5 см, на рыхлых, песчаных – 2,5-3 см. Поверхность углублений нужно слегка уплотнить и увлажнить теплой водой. Чтобы отпугнуть вредителей, бороздки поливают обычным раствором марганцовки.
  3. Появление ростков можно ускорить соседством с петрушкой, календулой, бархатцами. Другие корнеплоды размещать рядом с морковью нельзя.
  4. Посадочный материал не нужно засевать слишком густо, чтобы не повредить корни во время прореживания. Лишние всходы удаляют в течение первой недели после появления ростков. Так растениям будет легче восстановиться.
  5. Чтобы ускорить всхожесть семян моркови, грядку можно прикрыть агроволокном. Поливать лучше из лейки с ситечком, чтобы сильная струя не загнала семечки глубоко в грунт.

Предпосевная обработка

В морковных семечках содержится высокая концентрация эфирных масел. Они создают защитную оболочку, препятствующую проникновению влаги внутрь. Если посеять сухие семена, этот процесс может растянуться на 20 и более дней, причем обязателен ежедневный полив.

Чтобы морковь быстрее взошла, можно произвести вымачивание посевного материала за несколько дней до высадки. Для удаления масляной пленки семена промывают в теплой воде, насыпают в мешочек из хлопка и замачивают на 2-3 дня. Воду заменяют на свежую каждые 3-4 часа. Семена после весеннего замачивания подсушивают на бумаге.

Если на участке приходится часто бороться с вредителями и болезнями, можно закалить посадочный материал в холодильнике. Для этого мешочек промывают в проточной воде, отжимают и кладут в холодильник на 5 дней. Нужно следить, чтобы ткань оставалась влажной. После этого семена подсушивают, чтобы они не склеивались.

Барботирование

Одним из самых эффективных способов, позволяющих получить урожай на неделю раньше, считают замачивание с одновременной подачей воздуха. Если морковь должна быстрее взойти, надо провести процедуру самостоятельно, воспользовавшись автомобильным насосом или аквариумным компрессором:

  • емкость наполняют водой комнатной температуры, устанавливают прибор так, чтобы воздух проходил до самого дна;
  • добавляют жидкое удобрение;
  • длительность барботирования составляет 18-24 часа, но если оболочка начала лопаться, семена нужно сразу вынуть;
  • посадочный материал обсушивают и высевают в умеренно увлажненную почву.

Проращивание во влажной среде

Чтобы избежать разочарования, необходимо за 1-2 месяца до посадки убедиться во всхожести семян. Для этого их на 2-3 суток замачивают в теплой воде и высевают в небольшой контейнер с землей. Хорошим показателем является около 80% проростков. При отбраковке более 50% лучше заменить семена или брать больше посадочного материала, чем обычно, а затем в случае необходимости проредить.

Чтобы быть уверенным в хорошем урожае, нужно знать, как быстрее прорастить морковь. После закаливания семена раскладывают на увлажненной материи, сверху прикрывают слоем ткани. Не рекомендуется использовать марлю, ростки могут в ней запутаться. Чтобы жидкость не испарилась полностью, необходимо опрыскивать сверток из пульверизатора. Можно прикрыть ткань обычным полиэтиленом и периодически проветривать.

При температуре около 20 градусов через несколько суток семечки разбухнут, а немного позже покажутся ростки. Перед высадкой все проросшие семена всходят уже на 5-7 день.

Агротехнические приемы для ускорения появления всходов

Для того чтобы растения не пострадали от болезней и нападения вредителей, семечки рекомендуется замочить в слабом растворе марганца.

Когда наступает время сажать заблаговременно пророщенные семена моркови, могут возникнуть проблемы с равномерностью их распределения. В этом случае одни участки придется прореживать, а другие останутся пустыми. Чтобы избежать этого, посадочный материал перемешивают с рассыпчатым речным песком, высыпают в грядки и закрывают слоем грунта. Можно также приобрести бумажные ленты с прикрепленными семенами или сделать самостоятельно, используя в качестве фиксирующего вещества клейстер.

Морковка – весьма нужный овощ на кухне! Круглый год мы добавляем ее в горячие блюда, употребляем в свежем виде и смешиваем салаты. Стоимость моркови в магазине невысока, так может быть, удобнее было бы просто покупать корнеплоды по мере необходимости, не затрачивая времени на ее выращивание? Однако ближе к весне магазинная морковка начинает существенно дорожать, ее качество заметно ухудшается, и тем, кто не сделал вовремя запасы, приходится туго.

Вот почему в каждом огороде обязательно предусмотрена грядка под эту всеми любимую овощную культуру, а бывалые огородники обмениваются с начинающими опытом, как правильно посадить морковь с целью получения богатого урожая здоровых корнеплодов.

Если раньше вам не приходилось выращивать овощи, и вы не имеете представления, как сажать морковь, или у вас никак не получается вырастить нормальные вкусные корнеплоды, наша статья обязательно окажется полезной для вас. Мы расскажем о том, как сажать морковь семенами, как ухаживать за молодыми всходами, и как уберечь грядку от .

Видео про подготовку семян моркови к посадке

В зависимости от того, семена какого сорта вы купили, будут различаться и сроки их высевания. Так, в двадцатых числах апреля можно приступать к высеванию раннеспелых сортов, с 25 апреля примерно по 5 мая начинают высевать среднеспелые сорта, а посадка моркови, предназначенной для зимнего хранения, проводится 10-15 июня.

Под морковную грядку рекомендуется выбрать участок, где сорняков появляется не слишком много, поскольку сорняки взойдут раньше морковки и помешают ей вырасти. Почва должна быть рыхлой, желательно с содержанием песка. В тяжелом грунте корнеплоды могут получиться изогнутыми, корявыми, мелкими. Если в грунте будет постоянно повышенный уровень влаги, корнеплоды загниют, а в сухой земле морковка получится «деревянной».

Учитывайте также, после каких культур вы будете высевать морковь. Лучше всего выбрать те участки, на которых в прошлом году росли огурцы, томаты, чеснок, лук, капуста, картофель или зелень (кроме салата). После петрушки лучше морковку не садить, так как в почве могут остаться вредители, опасные и для моркови.

В тяжелом грунте корнеплоды могут получиться изогнутыми, корявыми, мелкими

Почву на грядке перекопайте еще осенью, а весной пройдитесь по земле плоскорезом. Дополнительно перекапывать не следует – для моркови предпочтительна осевшая земля. Самое главное – не вносите в почву свежий навоз, поскольку морковка не переносит его кислоты. Грядку можно удобрить минеральными удобрениями за пару недель до того, как посадить морковь.

Посадка морковки производится семенами сразу в открытый грунт. Семена заранее подготовьте:

  • замочите на два часа в чистой воде комнатной температуры;
  • рассыпьте семена по влажной ткани и сверху прикройте другой влажной тканью;
  • держите семена в комнате, периодически аккуратно их перемешивая;
  • ткань подмачивайте при подсыхании;
  • когда семена полностью набухнут и начнут проклевываться, переместите их в холодильник на 10 дней для закаливания.

Просто и доступно о том, как правильно сажать морковь

Достаточно выдерживать расстояние между семенами в 1,5 см

Грядку, отведенную под морковь, посыпьте золой, прорежьте в ней через каждые бороздки до 2,5 см глубиной, оставляя междурядья по 20 см, а по краям гряды по 12 см. Пролейте бороздки водой и высейте подготовленные семена. Достаточно выдерживать расстояние между семенами в 1,5 см. Борозды заровняйте землей. Сверху над грядкой на высоте 15 см рекомендуется натянуть пленку, чтобы всходы появились быстрее, а с появлением зелени пленку можно будет снять.

Опытные огородники в стремлении упростить процесс высевания семян, придумывают порой довольно необычные методы , как садить морковь: кто-то перед высеванием смешивает семенной материал с песком, другие же предварительно наклеивают по одному семечку на ленты из тонкой бумаги (можно использовать туалетную). Морковное семечко подцепляют зубочисткой, обмакивают в бумажный клей или в клейстер и наносят через каждые 5 см на бумагу. Такие бумажные ленты прокладываются в борозды и присыпаются сверху землей.

Видео про выращивание моркови

По краям грядки высадите редиску, она довольно быстро взойдет, обозначив морковные ряды, и вы сможете начать рыхление междурядий пораньше (морковка очень любит частые рыхления). Очень полезно также посадить на морковной грядке репчатый лук, поскольку его запах отгоняет морковных мух – самого опасного вредителя морковки.

Первое время грядку следует обильно поливать, а когда зазеленеют первые всходы, уменьшите поливы до двух раз в неделю. Хотя семенной материал взойдет не весь, но всходы все же после образования первого листика нужно будет проредить, оставив наиболее сильные растения.

На первый взгляд кажется, что посеять морковь достаточно легко. Но на самом деле это не просто, требуется сноровка и владение определенными правилами посева. Разберемся вместе, как посеять морковь, чтобы быстро взошла.

Правила посадки моркови

Для удобства посева семена моркови рекомендуется смешать с сухим песком и полученную смесь высевать на подготовленную грядку. Неплохо себя зарекомендовал жидкий способ – готовится крахмальный клейстер, остужается. В него засыпаются семена моркови и все тщательно перемешивается. Посев можно выполнять через чайник либо пакет, имеющий отверстие.

Несколько способов, как посеять морковь:

Их довольно много, рассмотрим наиболее применяемые.

  • Наиболее простым считается сухой посев – рассыпка семян в борозды. Но при этом довольно сложно соблюсти равномерность их высадки. При таком методе всходы появляются долго, ведь семена не подвергались предварительному набуханию. Как правило, это происходит после первого дождя.
  • Следующий метод – семена замачиваются и проращиваются. Такой метод нуждается в поливе в день посадки и в дальнейшем. Здесь важно, чтобы в семенах всегда поддерживался необходимый процент влажности, в противном случае они могут погибнуть. Данный метод дает быстрые результаты по всхожести.
  • Морковь «в мешочке» дает быстрые всходы. В период первых проталин на участке копается небольшая ямка. Семена моркови помещаются в мешочек, смачиваются водой, укладываются в ямку, засыпаются землей и забрасываются снегом. Дней через десять семена проклюнутся. Их можно достать, смешать с песком и просто разбросать на грядку. Почву после этого забороновывают и накрывают полиэтиленом. Всходы появляются на пятый день.
  • Очередной способ достаточно экономичен.
    Пару столовых ложек семян смешивают с ведром песка и полученную смесь вводят в подготовленные борозды. Очень важно при этом, чтобы песок был сухим. В противном случае, перемешивание будет неравномерным, что отразится в дальнейшем на всхожести. После этого необходимо грядки обильно пролить водой, присыпать небольшим слоем земли и можно до самой осени не обращать на морковь внимания. В таком способе прореживание можно не выполнять.

Еще ряд методов, доступных каждому

Их рассмотрим без подробностей, простым перечислением:

Семена помещаются в воду и посев производится разбрызгивание при помощи рта,


смешанный способ – семена моркови перемешивают с редисом, добавляют песок и равномерно высевают,


совмещение посева моркови с луком,

На нашем столе постоянно присутствует - корнеплод, являющийся источником каротина, наше оранжевое чудо. Это один из наиболее нами любимых и важных овощей.

Никакой другой овощ не в состоянии заменить , ведь в ее состав входит множество полезных для нашего организма веществ: большое количество витаминов, эфирных масел, фосфолипидов, стеринов, минеральных солей, микроэлементов.

И даже, середина корнеплода, которую недолюбливают многие огородники, содержит апигенин - вещество, благоприятно действующее на работу сердца. Мелко натертой морковью можно заживлять ожоги, гнойные раны.

Морковным соком на Руси лечили воспаление носоглотки, болезни сердца и печени. Также морковный сок хорошо снимает повышенную утомляемость, весенний авитаминоз, если пить его по половине стакана 3 раза в день.

А о том, что очень полезна людям, имеющим проблемы со зрением, знают практически все.

Морковь широко используется в кулинарии, как в сыром виде, так и при приготовлении самых различных блюд, а также для получения сока.

Немного истории

По предположению ученых мужей, морковь впервые стали выращивать в Афганистане, где и до сих пор растет самое большое число ее видов. Изначально морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян.

Первое упоминание о употреблении в пищу корня моркови встречается в античных источниках в 1 в. н.э.

Археологические же исследования говорят о том, что выращивали морковь гораздо раньше - почти за 2 тыс. лет до н.э.

Современная морковь была завезена в Европу в Х-ХIII веках, а у нас она появилась во времена Киевской Руси.

Первое время выращивали желтые и белые корнеплоды, и только в начале ХVIII века появились упоминания об оранжевой моркови.

А еще в преданиях говорится, что в средние века морковь считалась лакомством гномов и они обменивали этот корнеплод на слитки золота...

Требования моркови

Морковь довольно таки требовательная культура и особенно к почве. Она любит расти на плодородной, легкой, рыхлой, водопроницаемой и очищенной от сорняков почве.

Лучшим участком для посадки моркови будет тот, на котором навоз вносился 1-2 года назад, так как на свежий навоз морковь реагирует очень плохо. В этом случае вырастает много уродливых, ветвистых корнеплодов с очень плохими вкусовыми качествами.

Также нестандартной морковь может вырасти при следующих условиях:

    если внести удобрения, содержащие хлор - корнеплоды будут искривляться или ветвиться;

    если раскислять почву накануне посадки - морковь становится многохвостовой;

    если в почве будут любые помехи, например, камешки, органические остатки и тому подобное;

    если в почве будет избыток влаги - корнеплод становится волосатым или же растрескивается, ботва излишне растет;

    если вносить и подкармливать без надобности азотными удобрениями - морковь начинает ветвиться;

    если неправильно прореживаем всходы;

    если во время роста моркови не хватает влаги - при этом морковь, стараясь взять из почвы недостающую ей влагу, выпускает боковые корешки, что плохо отражается на ее вкусовых качествах и внешнем виде (мякоть становится грубой, корнеплод короткий и «рогатый»).

Исходя из этого к подготовке почвы для посадки моркови надо подойти со всей ответственностью.

Во-первых , лучше ее подготовить с осени: тщательно перекопать; если необходимо раскислить почву, то внести под перекопку известь или доломитовую муку; также можно добавить фосфорные и калийные удобрения. А, вообще, всевозможные добавки в почву под морковь лучше всего вносить, учитывая какой тип почвы на вашем участке.

Если у вас торфяная почва, то в нее хорошо бы добавить речной песок, перегной и глинистой земли.

Если же почва глинистая - речной песок, торф, перегной, а при плодородной черноземной почве вносим уже весной только песок.

Во-вторых , весной участок под морковь, подготовленный с осени, необходимо достаточно глубоко прорыхлить, добавив предварительно комплексное минеральное удобрение; постараться выбрать все камешки, чтобы ничто не мешало росту растения.

Еще одним важным условием для роста моркови является хорошая освещенность посевов. Затенение очень негативно сказывается на росте растения, особенно на начальных этапах.

Если у нас посадки загущены и много сорняков, то морковь вытягивается, замедляется формирование корнеплодов и образуется множество мелких корнеплодов (так называемого - недогона).

Морковь является относительно холодостойким и засухоустойчивым растением. Ее всходы могут переносить заморозки до минус 2 о С, а уже взрослые растения и до минус 4 о С.

Но у тех корнеплодов, которые перенесли заморозки, лежкость все же снижается.

Семена моркови прорастают при температуре выше 3 о С, а оптимальная температура для ее роста около 18-25 о С. Если температура поднимается выше 25 о С рост растения замедляется.

При выборе участка для посадки моркови желательно учитывать еще и то, что лучшими предшественниками для нее являются такие растения, как: томаты, бобовые, капуста, картофель, огурцы, зеленные культуры.

Сроки посева моркови

Существует несколько сроков посева семян моркови и они зависят от того, когда и для каких целей мы хотим получить урожай.

Так, например, для получения раннего урожая морковь надо сеять с середины апреля до начала мая (ранневесенний посев ). Посеянную в эти сроки морковь можно убирать на пучок с конца июня до конца июля, а с августа уже получаем настоящий корнеплод для летнего потребления.

Следующий срок посева с середины мая до начала июня (летний посев ). Это основной срок посева моркови, которую мы будем закладывать на зимнее хранение.

Если мы хотим хотим получить молодую морковь осенью, то можно посеять короткоплодные сорта еще в середине июля.

А подзимний посев семян (с 20 октября по 15 ноября) может обеспечить нас еще более ранним урожаем. Но не всякий участок подходит для этих целей. Для подзимнего посева надо выбрать такое место на нашем дачном участке, на котором весной снег тает раньше и почва должна быть легкая, супесчаная, чтобы весной не было заплывания посевов.

При высевании семян под зиму их только обеззараживают, а потом подсушивают. Весной они наберут влагу, набухнут и прорастут естественным образом. Проращивать семена не рекомендуется, так как ростки вымерзнут. Используя эти сроки посева мы сможем иметь свежую морковь с лета по весну следующего года.

К тому же при посеве поздней моркови до 20-х чисел июня развитие растений не совпадает с наибольшей активностью морковной мухи (в мае), что позволяет вырастить более качественные корнеплоды.

Как сеять семена моркови

Эфирные масла содержащиеся в семенах моркови в большом количестве препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и задерживают прорастание. Поэтому перед посевом необходимо провести предпосевную подготовку семян: обеззараживание, замачивание, проращивание.

О том как , а также правильно можно прочитать в ранее опубликованных статьях.

Затем обработанные семена подсушиваем и высеваем. При такой обработке всходы появляются гораздо раньше (через 6-10 дней), в то время как, если проводить посев сухими семенами и в недостаточно влажную почву появление всходов может растянуться до 40 дней.

Выращивать морковь лучше всего на грядках. Перед посевом подготовленные грядки хорошенько рыхлим на глубину 10-15 см, затем поверхность выравниваем и делаем неширокие бороздки до 5 см и глубиной около 2 см. Глубже делать бороздки не стоит, так как это может значительно замедлить прорастание моркови. Бороздки делаем на расстоянии 25-30 см.

Для того чтобы у нас были дружные и равномерные всходы, семена необходимо заделать на одинаковую глубину.

А еще опытные дачники советуют семена моркови сеять так, чтобы им было сверху мягко, а внизу - твердо.

Для этого дно бороздок выравниваем и уплотняем специально подготовленным для этой цели брусом.

После этого проливаем бороздки водой и в увлажненную почву высеваем семена, стараясь чтобы между ними расстояние было 1,5-2 см.

Посеять мелкие семена моркови на таком расстоянии достаточно трудно. Хочу посоветовать несколько методов посева, с помощью которых можно облегчить этот процесс:

    Смешать мелкие семена с песком: 1 столовую ложку семян смешать с 1 стаканом песка, затем полученную смесь разделить на 3 части и каждую часть использовать на 1 м 2 грядок.

    Смешать семена моркови с семенами маячковых растений (салат, редис). Они всходят гораздо раньше и тем самым указывают нам, где находятся сеянцы моркови. Это дает нам возможность первую прополку грядки с морковью провести, не боясь повредить растения, намного раньше обычного срока.

    Также очень удобен жидкий посев моркови, при котором пророщенные семена смешивают с жидким клейстером, приготовленным из картофельного крахмала. Затем осторожно «наливают» их в бороздки из чайника.

Затем семена засыпаем рыхлой просеянной землей или смесью торфа и песка, или же чистым торфом с легким уплотнением, чтобы обеспечить более лучший контакт семян с почвой и приток влаги.

Поливать землю после посева не стоит, так как семена могут сместиться в более глубокие слои почвы и будут долго прорастать, а то и вообще могут не взойти. Чтобы избежать высыхания почвы, грядку сверху можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

К тому же под пленкой земля прогреется гораздо быстрее. Пленку необходимо будет снять после того как появятся всходы.

Как ухаживать за морковью

Морковь нуждается в нашем постоянном внимании. Уход за ней - это периодическое рыхление почвы, своевременный полив, подкормки при необходимости, регулярные прополки и борьба с вредителями и болезнями. Наиболее ответственным моментом при выращивании моркови является прорастание семян и появление всходов.

В этот момент возможно образование почвенной корки, которую необходимо осторожно разрушить (лучше после полива), так как она препятствует своевременному появлению всходов. Для предотвращения образования почвенной корки посевы можно замульчировать торфом.

После того как появятся первые всходы можно приступать к первому рыхлению. Действуем при этом очень осторожно, стараясь не повредить нежные ростки.

Лучшее время для рыхления сразу после дождя, а если дождя долгое время нет, то морковь сначала поливаем, а уже затем приступаем к рыхлению.

Когда у моркови появятся 1-2 настоящих листочка, проводим прореживание посевов, оставляя между растениями расстояние 3-4 см. Второе прореживание делаем через 2-3 недели после первого и после него расстояние между растениями должно быть 4-5 см.

При меньшем расстоянии корнеплоды не достигнут нормальных размеров, особенно позднеспелые сорта.

Чтобы не образовались уродливые корнеплоды, прореживание посевов необходимо провести правильно.

Сначала грядку поливают и только после этого выдергивают лишние растения. Причем тянем вверх, а не в сторону, не расшатывая, иначе у оставленной моркови может оборваться главный корень и начнут расти боковые корешки, образуя «рогатый» корнеплод.

Прореживание лучше всего проводить вечером, так как морковный запах, появляющийся при повреждении растений может привлечь вредителей. Отбракованные растения желательно отнести подальше от грядки и прикрыть землей или компостом, чтобы заглушить запах.

Напомню еще раз, что прополки и прореживания надо проводить после дождей или поливов и сразу же после этих операций грядку надо полить вновь.

При этом почву вокруг оставленных растений необходимо слегка обжать, а отверстия в земле засыпать.

Важна также и такая операция как окучивание, ведь во время роста верхняя часть корнеплодов оголяется и на свету зеленеет, образуя соланин, который при хранении проникает в морковь и придает ей горечь.

Окучивание корнеплодов также лучше всего проводить в пасмурные дни или же вечером, чтобы не привлекать морковную муху.

Сколько нужно воды

Полив для моркови имеет большое значение, так как это растение не любит как излишней влаги, так и сухости.

У моркови есть одна особенность - позднее формирование урожая. Период вегетации у нее длится примерно от 4 до 5 месяцев.

А нарастание корнеплодов начинается только после окончания роста листьев, в последнюю четверть периода вегетации.

Поэтому в период роста растения очень требовательны к влажности почвы, а в конце плохо переносят ее избыток и, если провести обильный полив, корнеплоды могут растрескаться.

В теплую и солнечную погоду, когда влага из почвы быстро испаряется, морковь поливают 3 раза в неделю.

Молодые растения сильно не заливайте, им достаточно будет приблизительно 4 л воды на 1 м 2 . С ростом же корнеплодов количество воды постепенно увеличиваем.

В середине периода вегетации морковь можно поливать 1 раз в неделю, при этом используя уже от 8 до 10 л воды на 1 м 2 .

Чем кормить?

Если мы хорошо удобрили почву под посадку моркови еще с осени, то возможно вырастить неплохой урожай корнеплодов и без подкормок.

Но все же лучше сделать в течение всего вегетационного периода еще 2-3 подкормки.

Первую подкормку желательно сделать через месяц после появления всходов (1 столовую ложку нитрофоски на 10 л воды), вторую - через 2 недели после первой. В начале августа морковь можно еще подкормить раствором калийного удобрения - это третья подкормка. Корнеплоды станут слаще, а также раньше созреют.

А лучше всего во второй половине вегетационного периода при поливе моркови добавлять в воду настой золы (1 л настоя на 10 л воды), так как зола самое лучшее калийное удобрение, которое замечательно усваивается всеми растениями.

К тому же зола защищает растения от многих болезней и вредителей. Можно даже просто 1 раз в неделю перед поливом посыпать морковные грядки древесной золой.

Очень хорошо еще проводить внекорневую подкормку моркови раствором борной кислоты (1 чайную ложку на 10 л воды). Такую подкормку достаточно будет провести раза два: в период активного роста подземной части моркови (первая половина июля) и, когда морковь начнет созревать (первая половина августа).

Когда и как убирать морковь

Уборку моркови можно проводить в несколько этапов.

Во-первых, как только корнеплоды подрастут, их можно начинать выдергивать выборочно на еду. От этого на грядках оставшимся растениям становится свободнее и они получают больше питания, влаги и начинают быстрее наращивают массу.

А поздние сорта моркови, предназначенные для зимнего хранения, убираем со второй половины сентября до первой половины октября, до наступления заморозков.

Спешить с уборкой не стоит, потому что корнеплоды усиленно нарастают во второй половине сентября. Но в тоже время и запаздывать нельзя, так как морковь попавшая под заморозки плохо хранится и гибнет.

Морковь можно выдергивать за ботву, если у вас почва легкая. На более плотной почве это сделать будет довольно таки трудно и без помощи лопаты уже не обойтись. Излишки земли стряхиваем руками.

После выдергивания корнеплоды сортируем: целые и здоровые оставляем для зимнего хранения, поврежденные откладываем для быстрой переработки, а мелкие и больные лучше всего выбросить.

Затем у тех корнеплодов, которые мы собираемся закладывать на хранение ботву обрезаем до самой головки.

Если же вам понравился выращенный сорт моркови и вы хотите получить свои семена этого сорта, то отберите самые хорошие корнеплоды (семенники) и у них оставляем приблизительно 2-3 см ботвы.

Затем обработанную таким образом морковь просушиваем под навесом (только не на солнце) и закладываем на хранение.

Как хранить морковь

Морковь храним в подвале (погребе) в деревянных или пластмассовых ящиках. В ящики ее укладываем слоями, пересыпая влажным песком и стараемся расположить корнеплоды так, чтобы они не касались друг друга.

Вместо песка еще хорошо использовать мох.

Хочу посоветовать еще один способ хранения моркови - «глазирование» глиной. Это делается так: глину разводим водой до консистенции густой сметаны, окунаем корнеплоды в эту «глазурь» и выкладываем их на решетку для того, чтобы лишняя жидкость стекла и покрытие высохло.

В такой оболочке наша морковь почти не теряет влагу и остается свежей до самой весны. Но конечно, при этом температура хранения должна быть около 0 0 С и в хранилище должно быть сухо.

Если по каким то причинам вам не подходят предыдущие способы хранения моркови, то можно еще густо посыпать корнеплоды толченым мелом, снизив при этом вероятность гнилостных процессов.

А если еще дополнительно пересыпать корнеплоды луковой шелухой, то они будут храниться еще лучше.

В этой статье, дорогие друзья, я коснулась только вопроса выращивания моркови , а , о всем их многообразии и о болезнях и вредителях, которые досаждают моркови я планирую рассказать в следующих статьях.

До скорой встречи, дорогие друзья!