Любая хозяйка хочет, чтобы на её кухне был идеальный порядок и все необходимое всегда было под рукой, а интерьер был стильным и современным. К сожалению, воплотить такие желания на практике не всегда удается сполна. Однако если точно знать, чего хочешь, то произвести ряд дизайнерских работ своими руками будет несложно.

Площади кухни в 11 метров вполне достаточно, чтобы разместить основные элементы кухонного интерьера. При этом, такое помещение позволяет произвести несколько вариантов планировки, что открывает довольно большое поле деятельности. Естественно, такую кухню не назовешь большой, но при правильном дизайне данное помещение станет функциональным и уютным.

Особенности дизайна кухни

Современные дизайнерские идеи диктуют следующее:

• Кухня должна быть функциональной . Многие хозяйки не понаслышке знают, сколько времени занимает готовка блюд.
  Задача современной кухни – максимально сократить время, отведенное работе на кухне. При этом следует размещать все необходимое именно «под рукой».
  По статистике, ежедневно хозяйка “наматывает” на кухне несколько километров. При этом пару из них – из-за неудобного расположения предметов. Находясь на кухне, вам приходится постоянно метаться по всему её периметру.
  Кухонная рабочая зона, которая включает столешницу, мойку и плиту, должна быть максимально функциональной. Используйте всевозможные полочки, шкафчики и держатели для удобного размещения кухонной утвари.

Расположение розеток и всех коммуникаций также должно быть удобным.

• Кухня должна быть безопасной . на сегодняшний день не считается чем-то необычным.
  При проведении ремонта данный прибор предусматривается многими из нас. Однако мало кто по-настоящему задумывался над тем, какую работу выполняет вытяжка и насколько является полезной в процессе приготовления пищи. Это понимаешь, только когда чистишь или меняешь фильтры.

Цена вытяжки может варьироваться в зависимости от типа, производительности и модели.

• И наконец, кухня должна иметь привлекательный внешний вид . Часто кухни в нашей стране совмещаются со столовыми, а соответственно, здесь могут собраться гости, которых хочется привести в помещение с современным интерьером.

Варианты обустройства интерьера

Дизайн кухни 11 метров не является такой уж сложной задачей. И если безграничного простора для фантазии в данном случае не предусмотрено, то хотя бы грамотно обустроить пространство, не принеся при этом в жертву функциональность, является вполне возможным.

В зависимости от особенностей планировки, инструкция по обустройству интерьера может предполагать следующие варианты:

• Однорядное размещение гарнитура . В этом случае речь идет о наличии , когда вся мебель размещается в линию, как на фото ниже.

Такой вариант является идеальным решением для вытянутых помещений, ширина которых не превышает двух метров. Обеденный стол лучше разместить вдоль противоположной стены (если он вытянутой формы) или у торцевой (если стол квадратный). Обращайте внимание на светлый гарнитур, поскольку он не будет визуально сжимать пространство.

• Г-образная планировка . Является, пожалуй, самым распространенным вариантом для любых видов кухонь. Данный тип интерьера отлично подходит как для квадратных, так и для прямоугольных помещений, ширина которых более 2,3 м. В таком случае удается произвести четкое разделение рабочей и столовой зон.

Обычно при Г-образной планировке кухонный гарнитур выставляется вдоль одной линии, а обеденный стол является приставным под прямым углом.

• П-образная планировка , которая отлично подходит для квадратных кухонь. В данном случае кухонный гарнитур располагается вдоль трех стен.
  При этом возможно установить стол посреди помещения (однако, этот вариант ориентирован на кухни больших размеров).

Совет!
На кухнях, размером в 11 кв. м. дизайнеры советуют использовать отделочные материалы светлых тонов.
Такой ход компенсирует недостаток освещения (если таковое присутствует) и визуально расширит границы помещения.

Кухня гостиная

Все чаще хозяева небольших кухонь идут на смелый шаг, результатом которого является объединение двух зон: кухни и гостиной. Для этого между ними сносится стена, которую впоследствии заменяют легкой пластиковой перегородкой, барной стойкой, ступенью или же применяют контрасты цветов.

В некоторых вариантах выполняются в общем стиле без какого-либо разделения пространства.

Совмещение этих двух помещений позволяет добиться эффекта квартиры “западного” типа и значительно расширить кухонную площадь. Это можно сделать за счет барной стойки, которая выносится на границу кухни и гостиной, заменяя собой обеденный стол.

Таким образом, на кухне освобождается место, а квартира приобретает иной, более легкий и стремительный стиль.

Дизайн проект кухни 11 кв м, включающий совмещение пространств, является на сегодняшний день одним из самых современных вариантов. Его используют как при профессиональном ремонте, так и при осуществляющемся своими силами.

Важно!
Помните, что посмотреть видео и прочесть статью недостаточно – перед тем, как решаться на активные действия и рушить стену.
Вам необходимо получить разрешение в домоуправлении, поскольку снос несущей стены чреват очень плачевными последствиями.

Заключение

Разработка дизайн проекта кухни – это порой очень хлопотно, в особенности, когда дело доходит до ремонтных работ. Поэтому, все нюансы следует предусмотреть ещё на этапе планирования. Если вы не уверены в том, что справитесь с поставленной задачей, то вам следует проконсультироваться с профессиональным дизайнером. Таким образом, вы сможете избежать массы ошибок, с которыми приходиться столкнуться любому новичку.

Ограниченное пространство кухни побуждает многие семьи делать ремонт ради грамотной организации пространства. Уютный дизайн интерьера кухни 11 кв.м – мечта семей, в которых принято утром и вечером собираться за обеденным столом и наслаждаться пищей домашнего приготовления. Площадь до 11 «квадратов» встречается в некоторых городских и загородных домах, в современных квартирах и серии улучшенной планировки. Лучший способ – демонтировать всю старую мебель, освободить пространство от хлама и модернизировать на основе современного дизайнерского подхода.

Для небольшой площади подойдет современный стиль

Используйте светлые оттенки, они способны сделать комнату визуально больше

Даже на самой маленькой площади можно сделать уютный и комфортный дизайн

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение. Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Используйте многофункциональную мебель

Особое внимание уделяется зонированию

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику. Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

• рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
• мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
• плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
• холодильник (компактный или большой 3-камерный);
• шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
• ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
• места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
• обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
• ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Планировку кухни нужно обдумывать заранее

Используйте в кухни самое необходимое

Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью.

1. Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
2. Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
3. Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный дизайн кухни 11 метров с диваном и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
4. В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в дизайне кухни площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

• купить в готовом виде;
• заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
• обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

• эффектный дизайн кухни 11 метров;
• многофункциональность;
• максимальное удобство для приготовления пищи;
• уютная атмосфера;
• общая и противопожарная безопасность;
• практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Особенности планировки кухонь

Интерьер кухни 11 метров во многом привязан к планировке, которая несущественно варьируется.

Используйте светлые цвета, они визуально расширят границы комнаты

Иногда кухню соединяют с лоджией

Для идеального проекта остается продумать цветовое решение, стилистику дизайна и фактуру поверхностей. Учитывайте, что глянцевые и зеркальные поверхности визуально расширят кухню и придадут больше отражаемого света. Гладкие поверхности хорошо мыть и чистить, но скользкий пол опасен, когда мокрый. Соответствующий по тематике декор сделает комнату эффектнее и уютнее, как на фото.

Дизайн маленькой кухни нужно продумывать заранее

Используйте Г-образную меблировку, это сэкономит место

Белый цвет способен визуально расширить границы комнаты

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни

	Линейная корпусная мебель	Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)
	Г-образный комплект	Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»
	П-образная и С-образная меблировка	Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен
	Островная или О-образная расстановка	Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)
	Вариант с барной стойкой	Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.

Дизайн кухни 11 кв. м может включать самые разные стилевые решения, на такой площади можно реализовать много идей, а проверенные принципы эргономичности помогут сделать это максимально эффективно. Если подойти к вопросу правильно, то на таком кухонном пространстве получится разместить удобный гарнитур с полноценной рабочей поверхностью и диван.

На что стоит обратить внимание при выборе планировки

Кухня 11 кв. м может стать уютным местом, где будет приятно находиться и удобно готовить. Для этого нужно составить проект с учетом всех особенностей интерьера. Начать можно с планировки.

Есть несколько популярных форматов организации кухонного пространства, которые часто используются дизайнерами:

• Двухсторонний. Гарнитур расположен вдоль двух стен, которые находятся друг напротив друга. При этом стол часто располагается возле окна. Такая планировка подойдет 11-метровым кухням, где расстояние между параллельными стенами равно 2,5 м и больше.
• Линейный. Мебель устанавливается вдоль одной из стен. Обеденная зона может быть организована рядом с окном или возле стены напротив. Этот формат будет наиболее подходящим, если дело приходится иметь с прямоугольным пространством, и расстояние между стенами при этом составляет приблизительно 2 м.

• П-образная планировка. В кухне 11 метров такой вариант можно использовать, когда есть необходимость в большой рабочей зоне, где будет немало встроенной техники. Здесь гарнитур фиксируется вдоль 3 стен, образуя букву «П».
• Г-образная планировка. Формируя дизайн кухни 11 кв. м, можно использовать и такой вариант. Здесь актуальна прямоугольная форма кухонного пространства, а расстояние между стенами должно составлять 2,3 м и больше.

Совет. Выбирать конкретный формат расположения мебели нужно, учитывая планируемую активность и тип помещения.

Таким образом, планировка кухни 11 кв. м может быть разной, и доступный выбор вариантов позволяет грамотно организовать пространство любой формы.

Секреты эргономики

Когда пространства на кухне не в избытке, то каждый свободный метр нужно использовать грамотно.

Разрабатывая дизайн кухни 11 кв. м, нужно учитывать следующие советы:

• Столешница. Работать с продуктами будет намного легче, если правильно подобрать ее высоту. Для этого придется согнуть руки в локтях под прямым углом. Нужная высота будет на 10 см ниже уровня ладоней.
• Варочная поверхность. Дизайн кухни 11 метров кв. может предусматривать разный уровень расположения плиты и столешницы. Чтобы понять, на какой высоте лучше зафиксировать варочную поверхность, нужно наполнить водой самые ходовые кастрюли и попробовать поднять их. В процессе выполнения этого действия станет понятно, какой уровень является наиболее удобным.

• Верхние полки. Здесь все просто: хозяйке должно быть несложно открывать и закрывать дверцы. Причем во время замеров важно учитывать выступ гарнитура. Также необходимо учесть тот факт, что распашные дверцы часто становятся причинами травм, когда находятся в открытом положении. По этой причине лучше остановить выбор на подъемных или раздвижных механизмах.
• Дизайн кухни 11 квадратов неизбежно включает работу с мойкой. Ее часто устанавливают в углу, что позволяет сэкономить немало пространства. Но лучше фиксировать мойку таким образом, чтобы в угловом пространстве находилось именно ее крыло, а чаша оставалась в стороне. В противном случае может уставать поясница во время работы.

Совет. Кухня 11 квадратов должна иметь грамотно сформированную рабочую зону. Это означает, что расстояние между мойкой, плитой, духовкой и холодильником необходимо ограничить 3 м.

Совет. Если на кухне приходится размещать много нужных вещей, посуды и других элементов кухонного быта, то приоритет лучше отдать выдвижным ящикам. Они более вместительны, нежели шкафы, и удобней в использовании.

Не стоит забывать и о карго — очень удобном элементе кухонного гарнитура. Это выдвижная конструкция, в которой можно хранить посуду, продукты или вещи. В большинстве случаев она находится в вертикальном положении.

Получить хорошие эргономические показатели интерьера кухни 11 кв. м поможет использование органайзеров и рейлингов. С их помощью можно хранить и фиксировать на стене все кухонные принадлежности, освобождая тем самым место в шкафах и ящиках.

Как быть с диваном

Присутствие мягкой мебели добавляет комфорт в кухонный быт. Но кухня 11 метров с диваном — это непростая задача. Свободные метры и так заняты гарнитуром и обеденной зоной, плюс нужно свободное место для удобного передвижения.

Совет. В подобной ситуации одним из лучших решений будет прямой диван, сочетающийся с небольшим аккуратным столом.

При этом важно, чтобы данный элемент интерьера для кухни 11 кв. м выполнял две ключевые функции:

• выступал в качестве одного из мест для хранения вещей и припасов, то есть был оснащен ящиками;
• дополнял своей расцветкой общую цветовую гамму кухни.

Примечание. В некоторых случаях лучшим вариантом будет размещение дивана в свободном углу вместе с обеденным столом.

Есть еще один прием, делающий не только возможным, но и удобным дизайн кухни 11 метров с диваном — речь идет о расширении пространства. И существует три основных способа, при помощи которых можно реализовать эту идею:

1. Использование простенка под окном в качестве рабочей поверхности.
2. Удаление балконного проема, благодаря чему две отдельные площади объединяются.
3. Соединение кухонного пространства и центральной комнаты для создания формата кухни-гостиной или студии.

Если на кухне планируется разместить диван, то лучше выбрать линейную планировку. Это означает, что гарнитур будет однорядным. Такой подход позволит разместить диван вдоль стены. При необходимости увеличения рабочей зоны можно переделать подоконник, придав ему форму столешницы.

Совет. Один из самых удачных вариантов для кухни 11 метров с диваном — это размещение мягкой части мебели на лоджии, предварительно соединенной с кухонным пространством.

Те, кому приходится иметь дело с прямоугольными кухнями, иногда устанавливают гарнитур в два ряда — вдоль параллельных стен. Чтобы не было ощущения переполненности пространства, нужно максимально освободить кухню от различных деталей, сделав ее предельно легкой для восприятия.

Интерьер кухни 11 кв. м с диваном может быть привлекательным и удобным. Нужно лишь грамотно подобрать мебель и правильно организовать пространство.

Гарнитур

Эта часть кухонной мебели очень сильно влияет на восприятие интерьера.

Лучше всего подходит для кухни 11 кв. м кухонный гарнитур, обладающий такими характеристиками, как:

• светлые и (по желанию) яркие тона;
• наличие на фасаде горизонтального рисунка, который позволяет визуально расширить пространство;
• в оформлении конкретных элементов используется металл;
• увеличена длина шкафов гарнитура, за счет чего эта часть мебели становится меньше, высвобождая дополнительное пространство;
• присутствуют зеркальные поверхности.

Помните. Что касается формы, то, помимо прямых гарнитуров, дизайн кухни 11 м 2 прекрасно дополнят угловые модели. Такие варианты обычно имеют угол поворота в 45 градусов и закругленные грани. Это дает эффект плавного перехода, что очень актуально для ограниченного пространства.

Итоги

Кухня, ограниченная 11 кв. м, может быть уютной и удобной. Если точно рассчитать положение мебели и грамотно подобрать гарнитур, диван и стол, то можно получить достаточно свободного пространства без потери ключевых функций.

В нашем обществе не принято ежедневно ходить на ужин в рестораны или бары, не особо прижилась у нас эта западная традиция, менталитет нашего народа все-таки благосклонен больше к домашней пище. Поэтому кухня в наших квартирах и домах занимает важное место. Здесь по вечерам собирается вся семья на ужин, а по выходным проводятся совместные обеды и встречи с друзьями. Дизайн кухни 11 кв. м. позволяет разместить на ней необходимую бытовую технику, удобно расставить кухонную мебель и выделить место для обеденной зоны. Конечно, разгуляться на этих квадратных метрах особо негде, поэтому следует придерживаться компактной и удобной планировки. Существует несколько видов планировки кухни, из которых можно выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Основные виды планировок

1. Однорядная кухня. Этот вариант подходит для узких кухонных помещений, где окна располагаются в торцевой части стен. Вдоль одной из стен обустраивается рабочая зона для приготовления пищи, а вдоль другой стены формируется обеденная зона.

Так можно разместить столик

2. Двухрядная кухня. Применяется в тех кухнях, где расстояние между продольными противоположными стенами позволяет комфортно поставить обеденный стол со стульями. Таким образом, вдоль двух стен можно расставить всю необходимую кухонную мебель и технику. Как правило, с одной стороны группируют мойку, газовую плиту и холодильник, то есть все рабочие узлы, а с другой стороны – основную часть шкафчиков для хранения посуды, просторную столешницу для приготовления пищи, место для микроволновой печи, электрической духовки, хлебопечки или электрочайника.

Вдоль обеих стен

Японский минимализм

«Уменьшенная буква П»

«Полуостров»

Пример с минимализмом в мебели

После выбора наиболее подходящей планировки, приступаем к выбору доминирующего цвета на вашей кухне. Для кухонь с небольшими площадями квадратных метров рекомендуется использование светлых тонов. Очень красиво смотрится игра контрастов, но только в случае темного на фоне светлого, а не наоборот. Если вы решите оформить стены кухни в темные цвета, а кухонную мебель выберете светлую, визуального расширения помещения вы не добьетесь. А вот при светлых стенах и темном (благородном) цвете кухонной мебели ваша кухня будет казаться более просторной. Использование ярких ненавязчивых расцветок способствует радушной атмосфере на кухне.

Теплые оттенки кухни

Нежность дизайна кухни

Очень хорошо в таких кухнях смотрятся . За счет прозрачной столешницы они не загромождают пространство и отлично впишутся в любой стиль.

Видео-десерт