Zbieranie owoców i jagód to przyjemne, ale nie zawsze łatwe zajęcie. Dotyczy to zwłaszcza wiśni. Bardzo trudno jest zebrać wiśnie z dojrzałych i rozgałęzionych drzew, czasem nie pomagają nawet nowoczesne, wysokie, wygodne schody. Tymczasem proste urządzenie, które można wykonać w krótkim czasie, znacznie ułatwi tę pracę i pozwoli zebrać najdojrzalsze jagody z najwyższych gałęzi.

Aby zrobić urządzenie, weź zwykłą butelkę PET i przetnij ją na pół ostrym ostrzem. Wykorzystasz dno butelki. Następnie z kawałka drewna wytnij segment w kształcie podkowy, którego wewnętrzna średnica odpowiada średnicy butelki i wywierć w nim kilka otworów, jak pokazano na zdjęciu:

Średnica otworów powinna odpowiadać średnicy drewnianych pałeczek, które należy wykonać wcześniej (lub wziąć gotowe pałeczki).

Za pomocą kleju PVA należy umocować kawałki patyczków w segmencie, a całą tę konstrukcję przywiązać drutem lub cienką linką do zewnętrznej strony butelki, przepuszczając patyczki przez wywiercone w nich otwory.

Ostatnim krokiem jest przymocowanie słupka lub rury o wymaganej długości do wyprodukowanego pojemnika za pomocą taśmy samoprzylepnej (taśma klejąca).

W miejscach, gdzie spędziłem dzieciństwo i młodość, wiśnie nie rosły. W tamtych czasach tych jagód można było degustować, może poza kompotem, który puszkowano w pięknych słojach i sprowadzano z Węgier. W tym czasie to Węgry zaopatrywały cały Związek Sowiecki w pyszne i piękne przetwory. Wiśnia wydawała mi się najsmaczniejszą i niedostępną jagodą na świecie. Nie mogłem nawet pomyśleć, że los zaprowadzi mnie do krainy, w której te same wiśnie rosną tuż przy ulicy i dosłownie toczą się pod moimi stopami.

Trochę z historii mojego wiśniowego sadu

Kiedy ja i mój mąż mieliśmy domek. Kazałam posadzić na nim kilka różnych czereśni. Najwyraźniej dziecięce marzenie o zjedzeniu dużej ilości niezwykłych i smacznych jagód przyniosło skutek.

I posadziliśmy kilka drzew, w których jagody powinny różnić się kolorem i czasem dojrzewania. Nie wszystkie drzewa zostały zaakceptowane. Najprawdopodobniej popełniliśmy kilka błędów podczas lądowania. Ale dwa drzewa wciąż rosły. Jedna wiśnia była wczesna z żółtymi owocami. Ale dostaliśmy od niej trochę więcej niż garść jagód, chociaż dawała doskonałe zbiory. Całe to żniwo trafiło do ptaków. Rzucili się stadem na czereśnię i szybko ją zjedli. Czego nie zrobiliśmy. I powiesili lustra, zrobili stracha na wróble i zawiesili taśmy na drzewie - nasze starania nie dały efektu. Musiałem więc usunąć tę wiśnię z ogrodu.

Ale drugie drzewo wciąż żyje i daje doskonałe zbiory. I z jakiegoś powodu ptaki nie okazują mu większego zainteresowania. Może dlatego, że jagody dojrzewają dość późno. A jakie cudowne są te jagody. Dużych rozmiarów, prawie czarnego koloru i smaku, takiego o jakim kiedyś marzyłem.

Wiśnie żyją długo, przy dobrych zbiorach można z nich wziąć kilka wiader jagód. A teraz myślę - no cóż, co bym zrobił z tyloma jagodami, gdyby wszystkie nasze drzewa zostały zachowane? Jednak przy zakładaniu ogrodu nie można kierować się wyłącznie dziecięcymi marzeniami.

Jak zbieramy wiśnie z dużymi zbiorami

Po prostu wydaje się, że zbieranie wiśni nie jest niczym. Przechyl gałąź i zerwij jagody.

Dorosłe drzewo jest bardzo wysokie i aby zbierać z niego jagody, potrzebujesz nie tylko umiejętności dobrego czołgania się po gałęziach, ale także pewnych adaptacji.
1. Potrzebujesz wysokiej i mocnej drabiny. Bez tego jest prawie niemożliwe. Z wiekiem czołganie się po gałęziach staje się trudne, a z drabiną jest zarówno wygodniejsze, jak i bezpieczniejsze.
2. Musisz natychmiast przewidzieć, gdzie będziesz zbierać jagody. Wygodnie jest to zrobić w wiadrze (wiadrze), które można zawiesić na gałęzi obok siebie za pomocą niezawodnego haka.

W naszym przypadku jest on wykonany z grubego drutu i ma kształt litery S. Jeden koniec haka zaczepia się o gałąź, a na jego drugim końcu umieszcza się wiadro.

Ale waży, że tak powiem, nieruchomo, podczas gdy drabina jest w jednej pozycji. Możesz poruszać się w górę iw dół po schodach i przyciągać do siebie gałęzie z jagodami.
3. Tu przyda się kolejne narzędzie. Jest to długi kij z haczykiem na końcu. Za pomocą takiego haka można podciągnąć nawet odległe lub wysokie gałęzie. Gdy nie jest potrzebny, możesz po prostu powiesić go na gałęzi.

4. Oczywiste jest, że z wiadrem, nawet jeśli bezpiecznie waży na haku, trudno jest poruszać się po drzewie. Dlatego konieczne jest wykonanie innego prostego urządzenia, które można nazwać podstawowym pojemnikiem do zbierania jagód. A takim pojemnikiem jest prosta, przycięta plastikowa butelka. Może być różnych rozmiarów.

Kto jest wygodny. Dla mnie wygodniej jest pracować z 1,5-litrowymi pojemnikami, a dla mojego męża - z 5-litrowymi pojemnikami.

Zawieś butelkę na szyi. Te. przymocuj pasek do butelki i załóż ją na szyję nad głową.

Poruszasz się wzdłuż drzewa z wolnymi rękami i zbierasz jagody w butelce, która ciąży ci na piersi. Bardzo wygodne, o ile pasek nie obciera szyi.

Cóż, teraz opowiem ci o procesie technologicznym zbierania wiśni. Najpierw musisz ustawić drabinę we właściwym miejscu i upewnić się, że stoi stabilnie. Następnie powiesić wiadro na gałęzi, w której będziemy wlewać jagody. Zawieś w pobliżu hak, za pomocą którego będziemy ciągnąć gałęzie. Teraz możesz zawiesić butelkę na szyi i wejść po schodach na drzewo.

Najpierw zbieramy jagody do butelki, po napełnieniu wlewamy jej zawartość do wiadra. I kontynuujemy dalsze zbieranie, przyciągając gałęzie z jagodami za pomocą długiego haka. Kiedy wszystkie jagody w tym miejscu zostaną zebrane, musisz zejść i przestawić drabinę w inne miejsce, naturalne jest przeniesienie tam wszystkich niezbędnych urządzeń.

Chcę zauważyć, że przy normalnych zbiorach już jedno takie podejście z drabiną umożliwia zebranie całego wiadra jagód. Dzięki temu schodów często nie trzeba przestawiać (najwyżej 3-4 razy). Ale dzieje się tak w przypadku dobrych zbiorów, a czasami nie jest to zbyt dobre.

Co zrobić, jeśli zbiory są złe

W tym roku ze względu na warunki pogodowe czereśnia wyrosła słabo. Na dużym drzewie było tyle wiśni, ile zwykle zostawiamy na drzewie. A to około 5-6 kg.
Musiałam częściej przestawiać drabinkę i dosłownie sięgać po każdą jagodę. Tutaj taki zbieracz do owoców bardzo się przydał.

Jest to odcięta butelka o pojemności 1,5 litra z długim sztyftem przewleczonym przez szyjkę i zagiętym aluminiowym widelcem przymocowanym do końca sztyftu.
Wyciągasz jagodę, zaczepiasz widelcem i lekko ciągniesz w dół. Jagoda odpada i wpada do butelki. Oto mechanizm działania.

Oczywiście, gdy jest dużo jagód, lepiej jest je zbierać po prostu rękami i nie zwracać uwagi na te jagody, które znajdują się w trudno dostępnym miejscu. Ale kiedy każda jagoda jest zarejestrowana, takie narzędzie jest bardzo przydatne.

Wniosek

Tak skaczesz po gałęziach, polujesz na każdą jagodę i już nie będziesz pytać na targu: „Dlaczego ta wiśnia jest taka droga?! W końcu ona sama rośnie na drzewie.

W tym roku postanowiłam przełamać ustaloną tradycję i osobiście być obecna przy dojrzewaniu wiśni. Jak się okazało, wiśnia zaczyna dojrzewać na samym wierzchołku drzewa, gdzie jagody są najlepiej oświetlone w ciągu dnia, a może z innego powodu - nie wiem, botanikiem nie jestem (a nie wydają się być nazywane jagodami, ale jak inaczej je nazwać - też nie wiem). A ponieważ w wiejskim domu nie ma specjalnych drabin, rusztowań ani innych skomplikowanych urządzeń do zbierania wiśni z samego wierzchołka drzewa, od 30 lat nie ma też ochoty na wspinanie się po drzewach, pomyślałem, jak mogę zrywać dojrzewające wiśnie.

Przede wszystkim dostałem się do Internetu, ale była tylko jedna mniej lub bardziej adekwatna odpowiedź na takie zapytanie. I już wtedy okazało się, że do rozbicia wiśni potrzebny jest długi kij, plastikowa lub metalowa rura, kawałek dętki rowerowej, lina i worek do zbierania oskubanych wiśni. Na stronie nie było rysunków ani zdjęć, a z krótkiego opisu zrozumiałem jak to wszystko połączyć i co najważniejsze jak zapiąć linkę, aby dojrzała wiśnia zacisnęła się w oprawie aparatu. Dlatego przestało mnie interesować, jak wiśnie będą staczać się z fajki do worka i zacząłem opracowywać własny system zbierania wiśni.

Miałem najważniejsze - kij o długości około 3-3,5 metra. Podeszłam do drzewa i upewniłam się, że dosięgnę prawie każdej jagody. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak wybrać wiśnię za pomocą tego kija.

Przyszły mi do głowy różne pomysłowe systemy, takie jak ten pokazany w kreskówce o Kaczorze Donaldzie i borsukach. Cóż, na końcu kija są nożyczki i znowu lina. A jeśli bez liny, to jakoś odsłonić ostrza noży (mam stare jednorazowe w garażu). Ale potem pod nogi wpadły mi detale dziecięcego metalowego konstruktora i szybko zaprojektowałem w pełni funkcjonalny system.

Wziąłem pasek, wygiąłem go, aby zrobić klamrę i przykręciłem klamrę do drążka pod kątem około 40-45 stopni. A potem, do góry wspornika, kolejny kawałek jest cięższy, tak że gdy kij się obraca, gdy wspornik zamiast poziomo przyjmuje pozycję prawie pionową, kawałek spada i tym samym zaciska czereśnię wcześniej złapaną w wspornik.

Ogólnie system okazał się dość wydajny i nawet przeszedł testy w terenie, zerwałem nawet kilka wiśni. Jednak czereśnie rosną dość gęsto, odległość między wiśniami jest czasem mniejsza niż 1-1,5 centymetra. Dlatego stworzony model wiśni, mimo że przeszedł testy terenowe, postanowiono opracować prostszy, mniejszy i bardziej niezawodny model. Dlatego nie załączam rysunków i fotografii pierwszego modelu wiśniówki.

I wtedy przypomniałem sobie, że albo w „Technice Młodych”, albo w „Nauce i Życiu” w dziale „Do Mistrza Domu – Porady” był już poruszany podobny temat i jeden z rzemieślników zasugerował użycie w tym celu zwykłej spinki do włosów , którego kobiety używają do tworzenia fryzur a la „Butterfly”. Wystarczy zgiąć jedną nóżkę spinki do włosów tak, aby wiśniowa nóżka przechodziła między nóżkami spinki do włosów, a drugą nóżkę przymocować do patyka. A może widziałem coś podobnego w sklepie typu „Wszystko do ogrodu i ogrodu”, ale wtedy nie przywiązywałem do tego żadnej wagi. Niemniej jednak postanowiłem odtworzyć ten wzór, a ponieważ nie było pod ręką wolnej spinki do włosów, użyłem drutu stalowego. Teraz wiśnia wygląda tak:

A w pracy tak:

Młodszemu (ma 2 lata) jeszcze nie daję wiśniówki (wędek ma dość), a starszemu (ten ma już 10 lat) dość normalnie rwie wisienkę tym urządzeniem, ale nie jest w pośpiechu, aby odłożyć narzędzie z powrotem na miejsce. Otóż ​​to.

PS Jak zwykle zrobienie wisienki zajęło nie więcej niż dwie godziny, ale nawet 3 dni to za mało na napisanie tego artykułu.

Ci ogrodnicy, na których działkach rosną drzewa owocowe, wiedzą, jak trudno jest je szybko zebrać. Aby pomóc w tej sprawie, możesz samodzielnie wykonać urządzenie do zbierania wiśni z improwizowanych materiałów. Jak umiejętnie wykonać taki zbieracz owoców, a następnie jak z niego korzystać?

Soczyste i słodkie wiśnie kochają wszyscy bez wyjątku – zarówno mali, jak i dorośli. W końcu owoce wiśni są nie tylko bardzo smaczne, ale także bardzo przydatne, ponieważ zawierają wiele witamin, makro- i mikroelementów niezbędnych dla ludzkiego organizmu. To właśnie z wiśni powstają nie tylko dżemy, konfitury i kompoty, ale także pyszne ciasta, ciasta, ciasteczka.

Ale zanim zaczniesz przygotowywać pyszne desery, powinieneś zebrać plony z drzew owocowych. I właśnie tutaj ogrodników mogą czekać pewne trudności - wszak na gałęziach są jagody wystarczająco wysokie, po które trzeba nie tylko wspiąć się po niewygodnej drabinie, rozgarnąć gałęzie rękami, ale i spędzić długi czas pod palącym promienie słońca. Dlatego, aby ułatwić sobie zbieranie jagód, rzemieślnicy wpadli na pomysł wykonania prostego urządzenia. Aby zrobić to sam, musisz wziąć niezbyt cienką rurkę - tak, aby kilka wiśni mogło się przez nią prześlizgnąć jednocześnie. Ponadto rura nie powinna być bardzo ciężka, ponieważ utrzymanie jej na wadze zajmie trochę czasu.Najlepiej wybrać rurkę wykonaną z aluminium lub tworzywa sztucznego.Następnie należy go wyciąć ukośnie z jednej strony, wyciąć rowek, który przytrzyma nogi jagód podczas zbierania, i wygiąć do wewnątrz, aby uzyskać haczyk.

Korzystanie z produktu wykonanego z butelek PET jest również łatwe. Chwyć wiśnię tym narzędziem i pociągnij w dół. Jagoda spada z gałęzi i wpada do przygotowanego pojemnika. Po zebraniu w ten sposób wystarczającej liczby wiśni opuść konstrukcję i wlej powstały plon z pojemnika do potrzebnych naczyń. Dzięki znakomitym wynalazkom rzemieślników nie trzeba wspinać się po chwiejnej drabinie i spędzać na niej długiego czasu w upale. Od teraz będziesz mógł szybko, będąc w pobliżu czereśni, uzyskiwać wydajne plony, wydając przy tym minimum wysiłku.

Wideo „Urządzenie do zbierania wiśni”

Na filmie mężczyzna pokazuje, jak własnoręcznie w domu zrobić urządzenie do zbierania wiśni z improwizowanych materiałów.

Wydawałoby się, że może to być łatwiejsze niż żniwa. Jednak, jak każdy inny biznes, ten również ma swoje tajemnice. I nie są one znane wszystkim. Jak i kiedy zbierać tę lub inną kulturę? Jak jej nie skrzywdzić podczas zbiorów? Jak przedłużyć jej owocowanie? Jest wiele pytań, ale one mają odpowiedzi!

Lulu McAllister

Jagody i owoce

truskawki

Czas dojrzewania truskawek ogrodowych jest dość długi - wszystko zależy od odmiany i charakterystyki strefy klimatycznej, w której jest uprawiana. Ale warunki zbioru są takie same we wszystkich przypadkach: jeśli zbierasz jagody, aby od razu podać je na stół, musisz wybrać czerwone, jeśli chcesz je gdzieś zabrać, to lekko niedojrzałe. Jednocześnie konieczne jest ostrożne oderwanie truskawki, szczypanie paznokciami szypułki bezpośrednio nad „czapką”, w przeciwnym razie możesz łatwo uszkodzić roślinę.

Porzeczka

Porzeczki czerwone, różowe, białe i żółte należy zbierać za jednym razem - wtedy, gdy większość jagód na krzakach nabierze charakterystycznego "dojrzałego" koloru. Konieczne jest zrywanie ich bezpośrednio frędzlami, ściskając nogę w miejscu przyczepienia do owocu.

Czarne porzeczki zbiera się w dwóch, a czasem w trzech etapach: gdy dojrzeje większość krzewów i 7-10 dni później. Zmiażdżone jagody nie są umieszczane we wspólnym pojemniku, ponieważ szybko tracą swoje właściwości i stają się przyczyną niemożności przechowywania reszty plonu.

Jeśli różne rodzaje porzeczek dojrzewały w tym samym czasie na miejscu, to przede wszystkim należy rozpocząć zbiór z krzaków z czarnymi i białymi jagodami. Pąki czerwonej porzeczki mogą trochę poczekać, ponieważ nie mają tendencji do szybkiego kruszenia się.

Sara R

Maliny

Maliny, zarówno odmiany jednorazowe, jak i powtarzające się, dojrzewają stopniowo, dlatego należy je zbierać co dwa do trzech dni. Najlepszą porą na to jest wczesny ranek lub wieczór, ale zawsze przy braku rosy. Jeśli maliny mają być zjedzone od razu, muszą być usunięte w stanie pełnej dojrzałości, jeśli jagody mają być transportowane, powinny być lekko niedojrzałe. Koszyczki z Łubianki lub pojemniki polimerowe powinny służyć jako pojemniki na maliny.

Agrest

Agrest należy zbierać w różnych okresach dojrzałości, w zależności od odmiany i warunków klimatycznych panujących w bieżącym roku. Jeśli brakuje wilgoci i nie można jakościowo poprawić tego problemu, musisz zebrać niedojrzałe plony i pozwolić im przejść do przetworzenia. Jeśli warunki sprzyjają pełnemu dojrzewaniu, agrest zbiera się później. Jagody o cienkiej skórce umieszcza się w pojemnikach o wadze nie większej niż 3 kg, jagody o grubej skórce wytrzymują nacisk masowy i do 10-15 kg. Jednak pomimo takiej odporności na uszkodzenia mechaniczne nie zaleca się przelewania agrestu z pojemnika do pojemnika, ponieważ obniża to jego wskaźniki jakości.

Słodka wiśnia i wiśnia

Zbiór czereśni rozpoczyna się, gdy tylko uzyska ona widoczne oznaki dojrzałości: jagodę zalewa się sokiem, maluje na kolor odpowiadający odmianie, a jej łodyga pozostaje jednocześnie soczyście zielona. Konieczne jest bardzo ostrożne rozdarcie wiśni, ponieważ wyrywając gałęzie bukietu pozbawiamy się przyszłych zbiorów, ponieważ nie są one przywracane na swoje pierwotne miejsce, ale powstają na nowym wzroście, tym samym usuwając z nas jagody dalej i dalej. Niektórzy, aby nie uszkodzić pąka kwiatowego, zalecają cięcie łodygi czereśni nożyczkami.

Wiśnie wymagają takiego samego nastawienia jak wiśnie. Można go jednak zbierać bez łodygi. Ale takie jagody muszą być natychmiast przetwarzane.

Steve'a Weavera

Jabłka, gruszki, pigwa

A jabłka, gruszki i pigwy są usuwane z drzew całą ręką: chwytając owoc, obracaj go od dołu do góry, naciskając palcem wskazującym na połączenie łodygi z gałązką owocową. Minimalizuje to uszkodzenia upraw i maksymalizuje warstwę wosku na owocach w celu długoterminowego przechowywania.

Morele, brzoskwinia, śliwka

Dojrzałe owoce moreli, brzoskwini i dużej śliwki łatwo ulegają uszkodzeniu przy naciskaniu palcami, dlatego też zaleca się wyjmowanie ich całą dłonią, a lepiej pracować w rękawiczkach. Obracając owoc, po prostu odrywa się go od pierścienia lub owocu wraz z „ogonem” i ostrożnie umieszcza w pojemniku.

Billa Bumgarnera

Winogrono

Winogrona należy ciąć nożyczkami lub sekatorami. Ponieważ jego trwałość zależy nie tylko od cech odmiany, ale także od stanu woskowej powłoki na jagodach, umieszczając grona w pudełkach, należy uważać, aby jak najmniej dotykać pędzla. Najlepszą metodą przechowywania plonu tej rośliny jest wieszanie szczotek na hakach w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu.

Warzywa

Ziemniak

O tym, że nadszedł czas zbioru ziemniaków, świadczy suszenie ich wierzchołków. Jeśli tak się stanie, nie wahaj się, ponieważ im dłużej bulwy pozostają w ziemi, tym bardziej tracą na wadze. Wygodniej jest kopać ziemniaki na glebach lekkich widłami, na glebach ciężkich - łopatą. Lepiej jest pracować przy suchej, słonecznej pogodzie - znacznie poprawia to jakość przechowywania bulw.

Przed przechowywaniem zebranych bulw do przechowywania należy je dokładnie oczyścić z przylegającej ziemi (lepiej zrobić to rękami w rękawiczkach z tkaniny), posortować według wielkości i pozostawić do wyschnięcia w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu.

Ard Hesselink

pomidory

Zbiór pomidorów rozpoczynamy od pojedynczych owoców raz na kilka dni. Jednak wraz ze wzrostem temperatury ich dojrzewanie przyspiesza, a wtedy pomidory trzeba zbierać codziennie. Lepiej jest zrywać zaczerwienione owoce natychmiast, gdy dojrzewają, ponieważ im dłużej są na krzaku, tym szybciej dojrzewa reszta pędzla, w wyniku czego pozostające na nim pomidory nie mają czasu na przybranie na wadze wymagane dla danej odmiany.

Pomidory zbiera się rano, z kapeluszem działek. Owoce usuwa się całą ręką, delikatnie odłamując szypułkę w miejscu połączenia z kielichem.

Cebula i czosnek

Ogrodnicy rzadko myślą o tym, jak usunąć cebulę z łóżek. Zwykle sprowadza się to do kopania, ciągnięcia i suszenia. I to jest częściowo prawda. Ale zbieranie cebuli zgodnie z zasadami oznacza czekanie, aż liście wyschną, a szyja stanie się cieńsza. Następnie - wykop żarówki, wyjmij je z ziemi i pozostaw do wyschnięcia na otwartym słońcu do stanu "dzwonienia". Jednocześnie nie można zbyt intensywnie oczyszczać z nich podłoża, stukać nimi o siebie czy rzucać – to wszystko wpłynie na jakość utrzymania.

Przeciwnie, czosnek nie jest w żadnym wypadku układany na słońcu, ale suszony wyłącznie w cieniu, w dobrze wentylowanym miejscu. Od bezpośredniego światła słonecznego jego miąższ staje się szklisty, a plon staje się nieodpowiedni do przechowywania. Czas zbioru wpływa również na jakość przechowywania główek czosnku: jeśli go dokręcisz, zęby rozerwą „koszulkę”, a wskaźniki jakości przechowywania obniżą się.

Marchewki i buraki

Rośliny okopowe marchwi są szczególnie smaczne w młodym wieku, dlatego należy je wykopać, nie czekając na pełną dojrzałość. Po wykopaniu widłami wyciągają je za wierzchołki i jeśli są przeznaczone do przechowywania, odcinają lub odcinają zielenie nożyczkami.

Buraki są również zbierane w ten sam sposób. Ale nie jest natychmiast zabierany do przechowywania, ale pozostawiony do wyschnięcia i zaciśnięcia ran. Jeśli uprawiasz na swojej działce kilka odmian tego warzywa, to wiedz, że odmiany o płaskim korzeniu mają zadowalającą jakość przechowywania - muszą być najpierw zjedzone, a okrągłe i wydłużone mogą dłużej leżeć.

Lawrence OP

Ogólną zasadą zbioru wszystkich roślin okopowych są godziny wieczorne – w tym czasie mają one najniższą zawartość azotanów.

Ogórki i cukinia

Ogórki i cukinie należy zbierać regularnie, ponieważ jeśli ich owoce zalegają na roślinach, spowalnia to rozwój reszty plonu. Jednocześnie nie można ich wyciągnąć z krzaka, nie można nadepnąć na liście i rzęsy - wszystko to jest stresujące dla melonów i wpływa na zbiory. Dlatego przy usuwaniu ogórków i cukinii lepiej jest używać nożyc ogrodowych lub sekatorów.

Groszek i fasola

Zarówno groch, jak i fasola na łopatce są również zbierane w miarę dojrzewania. Zrób to wcześnie rano lub wieczorem, kiedy są najbardziej nasycone wilgocią. W upale owoce roślin strączkowych szybko więdną i tracą zawartość cukru. Jeśli celem uprawy tych roślin jest dojrzałość biologiczna, możliwe będzie późniejsze zbieranie plonów naraz, za jednym razem.

Dynia

O tym, że nadszedł czas na zbiór dyni wielkoowocowej, poinformuje wysuszona łodyga, a stwardniała skórka jest sygnałem do zbierania gałki muszkatołowej i dyni o twardej korze. Konieczne jest skubanie ich razem z „ogonem”, unikając uszkodzeń, przy suchej, słonecznej pogodzie, wszystko za jednym zamachem. Do długotrwałego przechowywania lepiej jest układać odmiany skrobiowe: z czasem skrobia w nich ulega hydrolizie, a ilość cukrów wzrasta.

mwms1916

Szparag

Szparagi są również zbierane w specjalny sposób. Po pierwsze, na początek jest bielony, wyrzucając krzaki wysokim wzgórzem ziemi. Po drugie, gdy kiełki przecinają się nad ziemią, niektóre z nich stopniowo wybijają palcem lub wycinają specjalnym nożem na głębokość 8 cm, a po trzecie kiełki zbiera się stopniowo, w zależności od wieku roślina: w pierwszych trzech latach na ogół nie więcej niż 5 pędów, w kolejnych - rocznie 10 - 16 kiełków.

Niezależnie od plonu, który zbierasz, nie możesz się spóźnić ze zbiorem, ponieważ jest to bezpośrednio związane z jego jakością i ilością. Jednak pośpiech w tej sprawie oznacza ponoszenie strat. Dlatego tylko terminowość i właściwe podejście do owoców, warzyw i jagód może zagwarantować wysoką wydajność produktów i ich godną jakość.