Zimą organizm bardziej niż kiedykolwiek potrzebuje dużej ilości witamin, aby móc stawić czoła przeziębieniom, które zwykle w tym czasie szerzą się. Na ratunek mogą przyjść warzywa liściaste i świeże pachnące warzywa, które zimą można łatwo uprawiać na parapecie.

Choć supermarkety nie cierpią obecnie na brak asortymentu świeżych warzyw i ziół, to należy pamiętać, że mogą one zaszkodzić organizmowi ze względu na dużą ilość zawartych w nich azotanów. Ponadto kupowane w sklepie ogórki czy pomidory nie mają smaku ani zapachu warzyw uprawianych w naturalnych warunkach.

Jeśli chcesz zimą przygotowywać sałatki witaminowe ze świeżych warzyw i ziół bez ryzyka zatrucia azotanami, możesz uprawiać je w domu, ustawiając małe łóżko na parapecie lub na zamkniętej, ogrzewanej loggii. W mieszkaniu można uprawiać ogórki, pomidory, bakłażany, paprykę słodką i gorzką. A uprawa warzyw liściastych i ziół wcale nie jest trudna.


Łóżko w mieszkaniu można zaaranżować za pomocą plastikowych lub drewnianych skrzynek, palet, doniczek lub plastikowych lub glinianych misek. Ważnym warunkiem jest obecność we wszystkich tych pojemnikach otworów do odprowadzania wody.

Możesz także wykonać pudełka własnymi rękami z desek świerkowych lub sosnowych, kierując się optymalnymi do tego wymiarami. Skrzynki powinny mieć długość 40-50 cm, szerokość 20-30 cm i wysokość 12-15 cm, a grubość desek nie powinna przekraczać 1-1,5 cm.

Jeśli masz zamiar robić pudełka ze zbędnych mebli, lepiej zaprzestać tej czynności, ponieważ przy dużej wilgotności powłoka będzie się łuszczyć, a do gleby przedostaną się szkodliwe substancje, które następnie przedostaną się do roślin.

Podstawowe metody techniki rolniczej


Aby uzyskać dobre zbiory warzyw liściastych i ziół na parapecie, należy przestrzegać następujących zasad:

Na dnie każdego pojemnika, w którym zamierzasz uprawiać warzywa, konieczne jest umieszczenie warstwy drenażowej, która jest niezbędna, aby uniknąć zastoju wody i gnicia korzeni. Drenaż może być łamaną cegłą, drobnym żwirem lub keramzytem.
Aby skutecznie uprawiać warzywa na parapecie, nie należy używać gleby ogrodowej zaatakowanej przez szkodniki, która może zniweczyć wszystkie twoje wysiłki, niszcząc całą uprawę. Najlepiej zastosować specjalne podłoże, które można kupić w sklepie. Nie zawiera szkodników i posiada wszystkie składniki odżywcze niezbędne do wzrostu i rozwoju roślin.
Pojemniki z roślinami należy ustawiać na oknach znajdujących się od południowo-zachodniej, południowo-wschodniej lub południowej strony domu, ponieważ rośliny potrzebują dużo światła. W środku zimy istnieje możliwość zamontowania dodatkowego sztucznego oświetlenia. W tym celu stosuje się świetlówki, które umieszcza się nad łóżkami na wysokości 50-60 cm.
Rośliny wymagają regularnego podlewania w miarę wysychania gleby. Do nawadniania używaj wyłącznie osiadłej wody z kranu. Należy pamiętać, że w naczyniach ceramicznych gleba wysycha wolniej niż w plastiku. W oknach południowych rośliny należy podlewać częściej niż w oknach o innej orientacji.
Rośliny wymagają regularnego dokarmiania, które należy wykonywać raz na 1,5 – 2 tygodnie. Możesz karmić zwykłym uniwersalnym nawozem do kwiatów w pomieszczeniach.
Podczas silnych mrozów lepiej jest zabierać pojemniki z nasadzeniami z parapetu, ponieważ temperatura na nich jest znacznie niższa niż w pomieszczeniu. Optymalna temperatura do uprawy warzyw na parapecie wynosi 18-20 stopni Celsjusza.
Rosnące warzywa na parapecie
Najbardziej wybredne do uprawy na parapecie są koper, seler, pietruszka i zielona cebula. Rośliny te spożywam jako dodatkowe źródło witamin i mikroelementów niezbędnych w okresie zimowo-wiosennym, a także dodatek smakowo-zapachowy do różnych potraw.


Koper to bezpretensjonalna roślina, która nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Wysiewa się go w skrzynkach w rozsypce, z wierzchu lekko posypując ziemią. Sadzonki pojawią się za kilka tygodni, a za miesiąc będziesz mógł skosztować pierwszych zielenin.

Pietruszkę można przed przymrozkami wykopać z ogrodu wraz z grudką ziemi i posadzić w odpowiednim naczyniu. Można go również wysiać z nasion. Przed siewem nasiona należy ułożyć w kilku warstwach gazy i namoczyć na jeden dzień w wodzie, aby zmyć olejki eteryczne spowalniające kiełkowanie.


Pietruszka potrzebuje dużo światła i wilgoci. Trzeba go często podlewać, ale staraj się nie nadmiernie nawilżać gleby. Po pojawieniu się pędów należy je przerzedzić, pozostawiając najsilniejsze pędy w odległości 3-4 cm między nimi.

Pietruszkę można również uprawiać metodą przymusową, okopową. Aby to zrobić, należy wziąć kilka małych, ale grubych korzeni z dobrze rozwiniętymi ogonkami i posadzić je w ziemi, zachowując odległość 2-3 cm od siebie i 4-5 cm rząd po rzędzie, po zwilżeniu gleby Dobrze. Sadzenie należy przechowywać w chłodnym miejscu, podlewając umiarkowanie aż do wykiełkowania ogonków liściowych. Kiedy na szczytach pojawi się zieleń, pojemniki przenosi się na parapet. Dzięki tej metodzie uprawy plon można zebrać już po 25-30 dniach.

Najbardziej odpowiednie odmiany pietruszki do uprawy na parapecie to Sugar, Harvest, Bordovinskaya.


Zielona cebula najlepiej rośnie na parapecie. Aby to zrobić, wystarczy umieścić żarówkę w szklance czystej wody, tak aby tylko jej spód dotykał wody, w przeciwnym razie żarówka może zgnić. Aby przyspieszyć kiełkowanie, przed sadzeniem cebule można zalać gorącą wodą i pozostawić na 12 godzin, następnie obrać, odciąć górną część ogona i umieścić w naczyniu do kiełkowania. Aby uniknąć nieprzyjemnego zapachu, wodę należy wymieniać co 2-3 dni.

Nawet zieloną cebulę można łatwo uprawiać w pudełku z ziemią. Żarówki umieszcza się w ziemi, nie zagłębiając się zbytnio. Naczynia z nasadzeniami utrzymuje się w cieple, aż pojawi się pierwsza zieleń, a następnie stawia się je na parapecie. Ponieważ cebula i koperek nie są bardzo wymagające pod względem światła, można je umieścić w lekkim cieniu. Nie można odłamać pierwszych piórek cebuli, ponieważ wzrost zieleni zatrzyma się.

Seler można również uprawiać przez wyrywanie korzeni lub wysiew nasion. Korzeń selera jest szeroko stosowany jako przyprawa do różnych potraw i dekoracji, a liście można wykorzystać do dekoracji potraw. Do destylacji wybiera się mocne korzenie, które muszą mieć średnicę co najmniej 5 cm i dobrze rozwinięte ogonki. Jeśli roślina okopowa nie mieści się w pojemniku, można ją odciąć lub posadzić na zboczu. Aby zapewnić dobry wzrost i rozwój selera, potrzebuje dużo światła i obfitego podlewania.

Uprawa przypraw na parapecie
Z ziół świetnie sprawdzą się na parapecie bazylia, rzeżucha, melisa i mięta.

Rukiew wodna to najszybciej rosnące zioło, którego sadzonki pojawiają się już po 4-5 dniach od wysiewu. Zioło to oprócz doskonałego smaku posiada pełen zestaw witamin i minerałów niezbędnych dla organizmu człowieka, wykorzystywane jest w kuchni i medycynie tradycyjnej. Roślina ta nie wymaga silnego oświetlenia, dlatego można ją uprawiać nawet w oknach północnych lub północno-zachodnich. Siew odbywa się na głębokość 1 cm i zwilża glebę. Pierwsze zbiory pojawią się za 2-3 tygodnie. Do uprawy na parapecie najlepiej nadają się następujące odmiany: „Pieprz”, „Kędzierzawy”, „Szerokolistny”.

Bazylia ma nie tylko wyjątkowy smak, ale także działa antybakteryjnie na organizm. Dlatego zimą jest to po prostu konieczne na parapecie. Aby wyhodować bazylię na parapecie, najlepiej wykopać gotowy krzew w ogrodzie i posadzić go w odpowiednim naczyniu, ponieważ nasiona tej rośliny mają bardzo niską zdolność kiełkowania.

Bazylia jest bardzo wybredna w stosunku do światła, słabo reaguje na spadki i spadki temperatury, dlatego roślinę należy uprawiać na oknach południowych. Podlewaj roślinę w miarę przesychania gleby, unikając podlewania, co niekorzystnie wpływa na rozwój rośliny.


Mięta i melisa mają doskonałe walory smakowe. Spośród nich można zaparzyć herbatę, która oprócz wspaniałego aromatu ma także działanie uspokajające. Melisę i miętę na parapecie można uprawiać na dwa sposoby. Rośliny można przesadzać krzewami z ogrodu lub wyhodować z nasion. Nasiona umieszcza się w glebie niezbyt głęboko i dobrze podlewa. Wkrótce pojawiają się pędy, po czym pojemniki z uprawami przenoszone są na parapet. Mięta i melisa są bardzo wymagające pod względem podlewania i oświetlenia, dlatego należy je umieścić w oknach południowych lub południowo-wschodnich i dobrze podlewać.

Uprawa warzyw liściastych na parapecie
Sałata i kapusta pekińska najlepiej rosną na parapecie.

Aby uprawa kapusty pekińskiej była skuteczna, nasiona należy wysiewać na głębokość 0,5-1 cm, zachowując odległość między nasionami co najmniej 3-4 cm, obficie podlewać i umieszczać w ciepłym miejscu. Kiedy pojawią się pierwsze pędy pojemnika, możesz przestawić go na parapecie. Kapusta pekińska jest rośliną dnia krótkiego, dlatego w ogóle nie cierpi na lekkie zacienienie i nie wymaga dodatkowego oświetlenia. Podlewanie roślin powinno być umiarkowane, po całkowitym wyschnięciu gleby. Do uprawy na parapetach odpowiednie są wczesne odmiany kapusty pekińskiej, które dojrzewają 25-30 dni po kiełkowaniu.


Sałata liściasta jest rośliną mrozoodporną, dlatego z powodzeniem można ją uprawiać na izolowanych loggiach czy balkonach. Najlepsze odmiany do uprawy ozimej to Odessa, Lollo Bionda, Red Credo.

Sałatę liściastą wysiewa się w przygotowanej wilgotnej glebie na głębokość 0,5 cm, sadzonki pojawią się po 3-5 dniach. W zależności od odmiany pierwsze zbiory pojawią się po 4-5 tygodniach. Sałata jest bardzo wybredna jeśli chodzi o oświetlenie i podlewanie, dlatego w miesiącach zimowych uprawy należy oświetlać świetlówkami.

Jak widać, uprawa na zielonym parapecie zimą lub wczesną wiosną nie jest szczególnie trudna i poradzi sobie z nią nawet początkujący ogrodnik-amator. Oczywiście dużych zbiorów w mieszkaniu nie uzyskasz z powodu braku wystarczającej przestrzeni i odpowiednich warunków. Jednak dokładając wszelkich starań i stosując się do zaleceń zawartych w tym artykule, możesz zapewnić sobie i swojej rodzinie witaminy zimą, kiedy są one niezbędne dla organizmu.

Dzieci uwielbiają dekorować ogród na parapecie

Wszyscy uwielbiamy świeże zioła, bo to właśnie ona może nie tylko wzbogacić naszą żywność w witaminy, ale także nadać jej wyjątkowy smak i aromat.

Jednak niewiele osób myśli o tym, że świeżych ziół, a nawet niektórych warzyw nie trzeba za każdym razem kupować na nowo. Ponieważ możesz je łatwo wyhodować w domu, bez większego wysiłku i kłopotów!

1. Czosnek
Z reguły do ​​gotowania używa się cebul czosnkowych. Ale zielone pędy (strzałki) nadają się również do gastronomii: nadają się do robienia marynat i sosów.
Kiedy czosnek zaczyna wypuszczać pędy, traci ostrość. Taka główka czosnku to miejsce w misce z wodą, gdzie za kilka tygodni wypuści nowe pędy, które będą doskonałym dodatkiem do sałatek i ziemniaków.

Odmiany czosnku dzielą się na dwie grupy: zimową i wiosenną. Te ostatnie zwykle nie dają strzałek, dlatego nie nadają się do uprawy w domu.

Dla tych, którzy kiedykolwiek uprawiali cebulę na parapecie, czosnek nie będzie trudny. Musisz wziąć zimowe ząbki czosnku, najlepiej z kiełkami.

Czosnek dobrze kiełkuje i może dalej rosnąć w szklance wody. Kiełki czosnku są bardzo delikatne w smaku, można je bezpiecznie dodawać do sałatek i sosów.

Jeśli wolisz rosnąć w ziemi, możesz wziąć dowolną mieszankę gleby. Każdy ząbek sadzi się na głębokości 2-3 cm i w odległości 1-2 cm od siebie. Po posadzeniu pamiętaj o podlaniu.

Pojemnik z czosnkiem należy trzymać na najlepiej oświetlonym oknie w domu.

2. Sałata rzymska, sałata i rzeżucha
Z sadzonek sałaty, które zwykle kroimy i wyrzucamy, wyrastają superszybkie warzywa. Po odcięciu liści włóż łodygę do wody - warzywa pojawią się następnego dnia. Odetnij liście, a sadzonki będą nadal produkować warzywa.

Sałata rzymska ożyje, jeśli będzie przechowywana w wodzie przez kilka dni, tak aby woda przykryła połowę rośliny. Następnie natychmiast pojawią się nowe liście, a roślinę można ponownie zasadzić w ziemi.

Sałata w wodzie rośnie od środka główki, więc do wzrostu potrzebna jest dolna część główki. Około 3 dni po posadzeniu będą już widoczne nowe pędy, a po 2 tygodniach będzie można zbierać plony.

Rukiew wodna to jedna z najlepszych upraw do uprawy w ogrodach przydomowych.

• Po pierwsze, on – podobnie jak łuk – jest niezwykle niepozorny. Myślę, że z pewnością docenią to ci, którzy nie mają możliwości lub ochoty spędzać czasu na żmudnej pielęgnacji „łóżek” na parapecie.
• Po drugie, dojrzewa bardzo wcześnie: już 2-3 tygodnie po pojawieniu się sadzonek (i one też nie pozwolą ci czekać) będziesz zadowolony z młodych zielonych witamin.
• Po trzecie, natura obdarzyła rzeżuchą wiele przydatnych właściwości: regularne spożywanie tej rośliny pomaga normalizować ciśnienie krwi, poprawiać trawienie i sen. Stosowano go jako lek na szkorbut, a anemię i beri-beri leczono sokiem.

Rukiew wodna z powodzeniem rośnie na parapetach także zimą - jest bardzo odporna na zimno (za idealną temperaturę dla niej uważa się +15 do +18 stopni) i nie jest wybredna w stosunku do światła. Jedyne, czego potrzebuje, to regularne nawilżanie gleby i powietrza, ponieważ roślina ta nie lubi suszy. Aby warzywa były stale na stole, zaleca się wysiew kolejnej porcji rzeżuchy co 7-10 dni.

3. Bok choy – kapusta pekińska
Jarmuż chiński uważany jest za wyjątkowe źródło witamin C i A.
Możesz regularnie uzupełniać ich zapasy, jeśli włożysz dolną część łodygi do wody i nie zapomnisz o jej okresowej wymianie.

W dobrze oświetlonym pomieszczeniu umieść korzeń rośliny w wodzie. Trzymaj tam przez 1-2 tygodnie, po czym możesz przesadzić kapustę do doniczki. Tam wyrośnie na pełną kapustę.

Parapet i pojemnik z wodą mogą dać kapuście pekińskiej drugie życie. Rośnie od środka, więc do jego wyhodowania potrzebny będzie dół głowy.

4. Kolendra (kolendra)
Kolendra dobrze rośnie w wodzie. Spróbuj go zasadzić, a pachnąca kiełka natychmiast zadowoli Cię zamieszaniem zieleni.

5. Zielona cebula
Według jednomyślnej opinii wszystkich, którzy kiedykolwiek próbowali uprawiać warzywa na parapecie, najbardziej korzystną dla obu stron opcją jest cebula, szczególnie zimą, gdy jest mało światła. Równie łatwo można go dostosować do dowolnego pojemnika - puszki z wodą lub dowolnego plastikowego pojemnika z ziemią.

Roślina ta czuje się całkiem dobrze także bez gleby.
Zielona cebula odrośnie, jeśli zostanie pozostawiona w małej szklance z korzeniami w wodzie. Pomieszczenie, w którym będzie rosnąć, powinno być dobrze oświetlone.

Jako materiał do sadzenia można użyć zarówno zestawów cebuli (duża frakcja - próbki), jak i zwykłej cebuli rzepy. Próbowałem obu; z sevki (lub małej rzepy) zbiory są oczywiście mniejsze - cebula wyczerpuje się szybciej. Ale pióro - jak na mój gust - jest bardziej miękkie i delikatne.
Ponadto mała belka zajmuje mniej miejsca podczas sadzenia. Duża cebula daje więcej zieleni, jej pióro jest zwykle większe, a zbiory z niej mogą zająć więcej czasu.

Cebulę należy obrać, odciąć górę i dół (bardzo ostrożnie, aby zachować punkty wzrostu) i włożyć do otworu słoik z wodą dnem do dołu.

Banki, szklanki i kubki nie są wygodne tylko dlatego, że żarówki w nich bardzo często gniją. Łatwo tego uniknąć. Włóż żarówkę do czystej, ale już niepotrzebnej skarpetki, napełnij słoik wodą do jednej trzeciej i opuść skarpetkę do wody. Woda podniesie się do góry i zwilży cebulkę, a następnie jej korzenie.

Jeśli w domu nie było wolnego szkła, możesz przystosować dowolne pojemniki do tłoczenia cebuli, na przykład plastikowe pudełka, w których układane są sałatki w supermarketach. W zależności od wielkości każdego pudełka należy wziąć arkusz grubego kartonu i wyciąć w nim otwory zgodnie ze średnicą żarówki. Następnie wlej wodę do pojemnika, przykryj kartonem i włóż żarówki w otwory tak, aby lekko dotykały wody.

Ponadto można uprawiać zieloną cebulę na zwykłym talerzu. Na talerz wlewa się niewielką ilość osadzonej wody o temperaturze pokojowej i cebule przylegają ściśle do siebie, starając się utrzymać je w pozycji pionowej. Woda powinna zakrywać cebule nie więcej niż jedną czwartą.

Pamiętaj również o kilku prostych zasadach uprawy cebuli na warzywa w wodzie:

• Pojemnik do tłoczenia zielonej cebuli, niezależnie od tego, czy jest to słoik, czy talerz, lepiej go wstępnie zdezynfekować różowym roztworem nadmanganianu potasu.
• Woda powinna lekko dotykać dna żarówki.
• Nie zanurzaj cebul całkowicie w wodzie, gdyż zgniją.
• Zanim wyrosną korzenie, przechowuj naczynia z cebulami w chłodnym miejscu.
• Do czasu pojawienia się korzeni wodę w pojemnikach należy wymieniać dwa razy dziennie - rano i wieczorem. Kiedy warzywa zaczną rosnąć, zmieniaj wodę co 24 godziny. Jeśli karmisz cebulę rozpuszczając nawozy w wodzie, wymieniaj płyn raz w tygodniu.
• Od czasu do czasu płucz korzenie cebul i naczynia pod bieżącą wodą.
• Aby zapobiec gniciu cebul, okresowo wyjmuj je z pojemników z wodą i pozostawiaj „na wolności” na trzy do czterech godzin.
• Każdą partię cebuli poddaj destylacji dwa tygodnie po poprzedniej, a wtedy świeże warzywa będą stale na Twoim stole.

Można więc sadzić cebulę do destylacji w małych pojemnikach z wodą / roztworem odżywczym lub w ziemi. Osobiście bardziej podoba mi się druga opcja: cebulki na wodzie często zaczynają gnić, wydzielając specyficzny aromat; Nigdy nie miałem takiego zdarzenia z ziemią.

Uprawa cebuli na warzywa w glebie:

Do gleby pod sadzenie zaleca się dodanie hydrożelu nasączonego roztworem Gumi (ten biologiczny produkt wzmacnia rośliny, dodatkowo je odżywia i zwiększa odporność na choroby). W warunkach pokojowych podłoże glebowe szybko wysycha, a hydrożel zapobiega niedoborom wilgoci w cebulach.

Aby zawsze być przy zbiorach, najlepiej sadzić cebulę regularnie - co 10-14 dni. Następnie, zanim plony zostaną w pełni zebrane z pierwszego „łóżka”, warzywa dojrzeją na następnym – i tak dalej, aż do wiosny.

Do sadzenia używam małych plastikowych pudełek. Na dno wylewam ekspandowaną glinę (w skrzynkach nie ma otworów do odprowadzania nadmiaru wilgoci, więc drenaż jest konieczny), na wierzch - ziemię z hydrożelem do około połowy pudełka. Po lekkim zagęszczeniu mieszanki sadzę w niej cebule blisko siebie, nie zagłębiając ich w glebę. Podlewam obficie - i tyle :))

Ponieważ zwykle sadzę cebule z kiełkami, zbiory nie muszą długo czekać.

6. Por
Zielonej części tej rośliny niezasłużenie poświęca się mniej uwagi. Tymczasem można go dodawać do zup, ciast i wielu innych dań, co robi wielu znanych szefów kuchni.

Świeżych pędów nie zabraknie, jeśli zanurzymy dolną, białą część łodygi w wodzie.

7. Marchew
Rośliny okopowej tej rośliny nie można uprawiać w wazonie z wodą, ale zieleń jest całkiem wykonalnym zadaniem. Wystarczy włożyć odcięty wierzch marchewki do miski z wodą. Z warzyw można przyrządzać sałatki, ciasta, pesto i inne potrawy.

Wierzchołki marchwi odrastają w ciągu tygodnia od odciętej spodu marchwi. Wystarczy zanurzyć je w wodzie i postawić na jasnym parapecie okna. Zmieniaj wodę co 3-4 dni, nie powinna gnić.
Jeśli masz piasek, połóż pupę na mokrym piasku, będzie idealnie. Upewnij się, że piasek jest zawsze mokry.

Topy marchewkowe są smaczne i zdrowe. Zawiera nie mniej karotenu i potasu niż korzeń, a poza tym jest czystym błonnikiem. Można go dodawać do sałatek i barszczu, świeży może być nieco gorzki, ale nie bardziej niż rukola.

8. Buraki z resztek
Wierzchołki buraków można uprawiać w taki sam sposób jak marchew - umieszczając je w wodzie lub na mokrym piasku. Przycinaj łodygi w miarę ich wzrostu, zachowaj sadzonki, będą rosły ponownie.

Buraki, jak dla mnie, są znacznie smaczniejsze niż jakakolwiek zielona sałatka. A do tego ma mnóstwo jodu, cały zestaw witamin, minerałów i błonnika. Jedz go do sałatek, kanapek, gotuj botwinię i barszcz. Polecam!

9. Bazylia
Bazylia to jedna z najbardziej pachnących i ulubionych przypraw. Jednocześnie jest dość bezpretensjonalny i dobrze rośnie na parapecie.
Bazylię bardzo łatwo ukorzenić - włóż świeżo ścięte pędy bazylii o długości 3-4 cm do szklanki wody wystawionej na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, po pięciu dniach pojawią się korzenie i będziesz mógł sadzić.

Bazylia uwielbia słońce, dlatego umieść ją na oknie wychodzącym na południe. Kiedy pojawi się pięć lub sześć liści, odetnij górę bazylii, aby rosła wszerz i krzaki.
Gdy kiełki podwoją swoją wielkość, można sadzić roślinę w ziemi. Bazylia znów będzie bujna i zdrowa.

Jako gleba nadaje się każda gleba ze sklepu, kup dla niej nawóz azotowy. Jeśli na bazylii pojawią się pąki, należy je obciąć, w przeciwnym razie wyrosną kwiaty, a nie liście.

10. Seler

Nie potrzebujemy całej pęczka selera do wymuszania zieleniny w domu. Potrzebna jest tylko jej najniższa część podstawna, którą zwykle wyrzuca się po uprzednim odłamaniu soczystych ogonków nadających się do spożycia.

Zatem odetnij podstawę pęczka selera, cofając się około 5 cm od dołu pęczka. - otrzymujemy rodzaj „rozety”.
Wystarczy włożyć go do szklanki lub innego niskiego pojemnika i zalać odrobiną wody tak, aby zakrywała nie więcej niż połowę „gniazdka”. Wskazane jest ustawienie pojemnika z rośliną na jasnym parapecie.

Teraz pozostaje tylko poczekać i co jakiś czas nalać wody do szklanki. Po kilku dniach pierwsze zielone liście zaczną przebijać się ze środka „wylotu” selera, a za tydzień pojawią się całe gałęzie świeżej zieleniny.
Można ją stosować zarówno na świeżo, jak i na sucho, dzięki czemu stanowi pachnącą przyprawę do potraw. Wodę należy wymieniać co 2-3 dni.
Korzenie zaczną wyrastać od podstawy belki, więc jeśli masz wolną doniczkę i ziemię, możesz przesadzić seler z wody do ziemi. Ale niekoniecznie.

Główka selera (korzeń) posadzona w ziemi również zacznie zielenieć za kilka tygodni, nie wymagając specjalnej pielęgnacji.

11. Koper włoski
Uprawiaj koper włoski w taki sam sposób jak seler.

Należy pozostawić około 5 cm od spodu żarówki i umieścić ją w pojemniku wypełnionym wodą.

12. Szpinak
Szpinak rośnie dość szybko, ale uwielbia chłód, dlatego optymalna temperatura do jego uprawy nie przekracza +18 stopni. Odpowiednie są do tego skrzynki lub doniczki o wysokości 15 cm i większej oraz południowe okna - szpinak potrzebuje dużo światła. Jeśli jest mało światła, temperatura powinna być niższa, do +16 stopni.

Można skorzystać z gotowych mieszanek gleby przeznaczonych dla ozdobnych roślin domowych.
Nasiona namoczyć na dwa dni przed siewem, następnie ułożyć je w rowkach na głębokość 1,5-2 cm Odległość między nasionami wynosi 4 cm, między bruzdami - 6 cm Szpinak należy obficie podlewać, można nawet spryskać To. Lepiej nie karmić gleby - uważa się, że szpinak łatwo gromadzi azotany.

13. Imbir
Aby wyhodować imbir w domu, potrzebujesz kawałka świeżego i gładkiego korzenia imbiru z kilkoma żywymi pąkami. Jeśli korzeń jest zbyt suchy, można go na chwilę namoczyć w ciepłej wodzie.

Konieczne jest posadzenie imbiru w doniczce lub pudełku z ziemią z nerkami do góry. Idealne warunki dla tej rośliny to ciepłe, wilgotne i jasne miejsce, ale bez bezpośredniego światła słonecznego. Oprócz tego, że imbir jest smaczny i zdrowy, jest też piękny (przypomina nieco trzcinę), dlatego można go uprawiać nawet w celach dekoracyjnych.

14. Trawa cytrynowa
Ta trawa cytrynowa jest dość bezpretensjonalna i może rosnąć nawet w szklance wody.

Odetnij 4 cm roślinki od dołu i włóż je do wody - teraz będziesz mieć zawsze pod ręką jeden z niezbędnych składników zupy tom yum.

Przed nadejściem upałów możesz uprawiać wszystko w domu. Ale nie spodziewaj się, że zieleń na parapecie osiągnie taki sam rozmiar jak w ogrodzie: w domu tak się nie stanie. W końcu sam proces jest dla nas ważny! A żniwa nie będą długo czekać.
Według econet.ru, steaklovers.menu

Życzę sukcesów i wspaniałych zbiorów!

). Szczególnie takie zbiory witamin będą istotne zimą, kiedy każdy z nas w 100% chce mieć na swoim stole więcej przydatnych witamin, makro- i mikroelementów, a także aminokwasów, białek, węglowodanów. Aby przez cały rok nie było śladu chorób, zasadź w mieszkaniu, na oknie, dużo uprawianych roślin zielonych! Nie tylko wynagrodzą Ci opiekę dobrym zdrowiem, ale także pomogą stanąć na nogi po chorobie w domu.

Jakie warzywa można uprawiać w domu na parapecie: odpowiednie odmiany soczystych warzyw i ziół do uprawy w domu

W warunkach mieszkania, a mianowicie na oknie, można uprawiać następujące rodzaje zieleniny i ziół (odpowiednie odmiany podano w nawiasach):

• bazylia (goździkowa, erywańska, karłowata, cytrynowa, markizowa, fioletowa);

Notatka! Możesz przeczytać szczegółowo o tym, jak uprawiać bazylię w domu,

• Cykoria witloof lub sałatkowa (Duńska, Cone, Rocket, Ekstrella, Express);
• liść gorczycy lub sarepta (Pig, Volnushka, Mustang, Prima);
• zielona cebula lub, jak mówią, cebula na piórku (Bessonowski, Czernigow, Rostów, Sojuz, Spasski, Timiryazevsky);

• kolendra;
• kolendra;
• rzeżucha wodna (Wiosna, Vesti, Witamina, Duńska, Dukat, Prestige);
• boćwina lub burak liściasty (Scarlet, White Salver, Emerald, Beauty);
• Mennica;

• pietruszka (Aster, Koraliki, Bryza, Kanapka, Czarodziejka, Gloria, Szmaragdowa koronka, Kręcone, Zwykły liść, Prima, Rosyjska uczta, Poranna świeżość);

• portulaka warzywna (Golden, Kuzminsky Semko, Paradox);
• sałata liściasta lub sałata (Grand Rapids, Oakleaf, Lollo Rossa, Lolla Bionda, Odessa Kucheryavets);
• seler (Wesołość, Zakhar, Kartuli, Delikatny, Samuraj);
• rukola (Szmaragd, Korsyka, Koltivata, Solitaire, Poker, Rokoko, Rakieta, Sycylia, Euforia);
• rozmaryn;

Konkretne wskazówki uprawa rozmarynu w domu są podane

• koperek (Grenadier, Gribovsky, Kibray, Richelieu);

dokładna informacja o uprawie kopru dostępny na parapecie

• szczypiorek (Bohemia, Velta, Medonos, Moskwa wczesna, Chibiny, Chemal).
• szpinak (Bordeaux, Victoria, Virofle, Zhirnolistny, Twierdza, Stoic);

Dokładna informacja o uprawie szpinaku na oknie można uzyskać czytając

• szczaw.

Notatka! Wybierając materiał do sadzenia, należy pamiętać, że odmiany zieleni do uprawy w domu powinny być:

• wczesne dojrzewanie (z krótkim okresem dojrzewania);
• odporny na słabe światło;
• drobny.

Cechy uprawy niektórych rodzajów zieleni na parapecie

Ważny! Jeśli chcesz ćwiczyć, najpierw powinieneś spróbować wyhodować najbardziej bezpretensjonalną opiekę (w niezbędnych warunkach) szybko rosnących roślin, co oznacza, że ​​​​najlepiej skupić się na: zielonej cebuli (na pióro), rzeżuchy wodnej, sałata liściasta, natka pietruszki, szczypiorek - cebula, rukola i bazylia.

I tu uprawiać koperek(wymagana niska temperatura - 16-17 stopni i 14-godzinny dzień) i kolendry nieco bardziej skomplikowane i kłopotliwe, zwłaszcza dowcip.

Jak siać lub sadzić warzywa na parapecie: ogólne zasady tworzenia łóżka ogrodowego (ogródka) w mieszkaniu

Siejąc zieleninę w domu, a także sadząc rośliny doniczkowe, należy z całą powagą podjąć działania przedsiewne, takie jak wybór pojemników (doniczek) do sadzenia i gleby, a także wykonanie warstwy drenażowej i przygotowanie nasion do siewu.

zbiorniki desantowe

Zasadniczo możesz wysiewać zielone nasiona w dowolnym pojemniku, wszystko zależy od tego, ile plonów planujesz uprawiać. Jeśli chcesz po prostu spróbować, logiczne będzie zabranie małych doniczek (w doniczkach szczególnie pięknie będzie wyglądać zieleń). Jeśli zamierzasz zasiać dużo nasion, pojemniki muszą być szersze i bardziej przestronne (na przykład możesz wziąć pojemniki).

Ważny! Prawie każda zieleń ma tendencję do szybkiego wzrostu, dlatego nie należy brać zbyt małych doniczek. Minimalna wysokość pojemnika to 10-15 centymetrów. Ponadto średnica musi być wystarczająca. Przykładowo do uprawy boćwiny potrzebna będzie doniczka o średnicy 30 cm, do innych prostszych warzyw takich jak koperek, pietruszka, szpinak znacznie mniej (wystarczy 10-20 cm).

Przydomowa zieleń będzie szczególnie atrakcyjnie wyglądać w wiszących donicach.

gleba

Jak zawsze masz 2 możliwości: wykopać ziemię ogrodową lub kupić gotową ziemię w sklepie. Jednocześnie nie należy myśleć, że pierwsza opcja jest bardziej budżetowa i korzystna, ponieważ taka ziemia będzie wymagana bez wątpienia dezynfekować(Na przykład, podgrzewanie/gotowanie na parze w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, Lub rozlanie różowego roztworu nadmanganianu potasu lub), I użyźniać w celu poprawy jej płodności. Powiedzmy, że możesz dodać popiół. Popiół jest między innymi dobrym odtleniaczem, ponieważ gleba pod zieleń nie powinna być kwaśna.

Do uprawy roślin zielonych potrzebna będzie gleba przepuszczalna dla powietrza i wilgoci (lekka i luźna), wyposażona we wszystkie niezbędne mikro i makroelementy. Dlatego jeśli kupujesz zwykłe uniwersalne podłoże, warto dodać do niego trochę piasku rzecznego i perlitu (wermikulitu). Do gleby ogrodowej należy także dodać humus.

Drenaż

Przede wszystkim na dnie lądowiska należy ułożyć warstwę drenażową (mogą to być odłamki wyrobów ceramicznych, keramzyt, kamyki, żwir, tłuczeń kamienny, wióry ceglane lub cegły łamane, gruby piasek rzeczny), w grubość co najmniej 2-3 cm.

Powtórzenie! Drenaż jest niezbędny, aby woda nie zatrzymywała się w ziemi. Dzięki warstwie drenażowej zauważalnie poprawia się wymiana powietrza, zapobiega się zgniliźnie korzeni, zakwaszeniu gleby i powstawaniu pleśni.

Przygotowanie nasion

Na przykład, aby przyspieszyć kiełkowanie nasion kopru w ziemi, należy je najpierw przechowywać w ciepłej wodzie przez 1-2 dni (na mokrej serwetce). Jeszcze lepiej kiełkują nasiona pietruszki (zajmie to około 2-3 dni).

Przy okazji! Aby uzyskać lepsze kiełkowanie i ukorzenienie w wodzie, możesz dodać Miód(1 łyżeczka na 1 litr wody).

Ale zwykle nie ma specjalnej potrzeby przygotowywania do siewu nasion sałaty, bazylii, kolendry i szpinaku, szczypiorku i rukoli. Jednakże, jeśli jest to pożądane, możliwe jest, a nawet konieczne, ich przygotowanie.

Ważny! Przygotowanie nasion do sadzenia jest czynnością zalecaną, jednak jeśli jesteś przyzwyczajony do siewu bez moczenia (w wodzie lub specjalnych preparatach) i kiełkowania, nie możesz tego zrobić. Jednak przeprowadzenie tych procedur znacznie zwiększa prawdopodobieństwo pomyślnego wyniku, a mianowicie szybkości kiełkowania (oczywiste jest, że suche nasiona kiełkują dłużej) i dalszego aktywnego rozwoju roślin.

Wideo: jak uprawiać zieleninę na oknie - przygotowanie przedsiewne i siew nasion

siew bezpośredni

Instrukcje krok po kroku dotyczące siewu zieleni do uprawy na parapecie w domu:

• Wybierz odpowiedni pojemnik.
• Ułóż warstwę drenażową (co najmniej 2-3 cm).
• Napełnij pojemnik do sadzenia przygotowaną ziemią.

Ważny! Niemożliwe jest całkowite wypełnienie doniczki ziemią (tj. po sam brzeg), należy pozostawić 2-4 cm, aby woda nie rozlała się podczas podlewania.

• Zwilżyć glebę, lekko polewając ją ciepłą wodą (o temperaturze pokojowej).
• Wysiew nasion (powierzchniowo, do dołków lub w rowkach).

Zwróć uwagę na funkcje różnych greenów! posiew pietruszka, koper, sałata, bazylia, rukola, szczypiorek możesz po prostu wysiewać równomiernie na powierzchnię gleby, rozrzucając losowo z bliskiej odległości (najlepiej grubszy, ponieważ kiełkowanie w żadnym wypadku nie wynosi 100%). Lub możesz siać w bardzo płytkich (do 1 cm) rowkach (liniach). A oto nasiona szpinak i kolendra lepiej siać w osobnych otworach (głębokość 1-1,5 cm), w pewnej odległości od siebie (co najmniej 5 cm). posiew boćwina - na głębokość 3-4 cm.

• Lekko posyp ziemią (tj. Dosłownie zasypiaj na kilka milimetrów).
• Ponownie zalej wodą.

Rada! Aby nie myć ani nadmiernie nie pogłębiać nasion, lepiej zwilżyć powierzchnię gleby opryskiwacz. W takim przypadku pożądane jest użycie ciepła woda.

• Zawiń uprawy folią lub torbą (możesz też użyć ochraniacza na buty), aby uzyskać efekt cieplarniany.
• Umieścić w ciepłym (im cieplej, tym szybciej pojawią się pędy) i niekoniecznie jasnym miejscu.

Wideo: jak siać warzywa i uprawiać je w domu

Pielęgnacja zieleni na parapecie: główne sekrety uzyskania dobrych zbiorów w przydomowym ogrodzie

Aby wyhodować bogaty plon zieleni na oknie, należy stworzyć w domu wszystkie niezbędne warunki do komfortowego wzrostu i rozwoju.

Ważny! Twoja mała szklarnia jest wymagana prawie codziennie otwarty do wietrzenia aby wewnątrz nie gromadziła się zbyt duża ilość kondensatu (co może prowadzić do pleśni). I tu można całkowicie usunąć dopiero po pojawieniu się pędów, ale lepiej robić to stopniowo, pozwalając zieleni na przyzwyczajenie się (dostosowanie) do zmienionych warunków (światło, wilgoć).

Czas zdjąć taśmę!

Miejsce w mieszkaniu: oświetlenie, temperatura i inne

Wystarczająca ilość światła dziennego jest jednym z głównych, jeśli nie głównym warunkiem udanej uprawy jakiejkolwiek zieleni w domu. Tak więc, jeśli zasiałeś zielony zima, To nie bez dodatkowego oświetlenia.

Ważny! Jest to wymagane do normalnego wzrostu i rozwoju zieleni w domu 12-14 godzin światła dziennego (co najmniej 10 godzin).

Uprawiaj zioła w domu cały rok będzie ci wolno lampy specjalne (fitolampy) Lub najpopularniejsze diody LED lub świetlówki (żarówki nie są odpowiednie, ponieważ wytwarzają zbyt dużo ciepła). Należy je włączać codziennie rano i wieczorem, a także w bardzo pochmurne dni jesienno-zimowo-wiosenne.

Notatka! Sztuczne światło na rośliny powinno padać z góry, a nie z boku.

Inną sprawą jest to, czy zdecydujesz się na uprawę zieleniny na parapecie późną wiosną, latem lub wczesną jesienią, kiedy ilość światła dziennego jest już wystarczająca. W tym przypadku najlepszym miejscem byłoby południowy (lub południowo-zachodni, zachodni) parapet lub balkon (loggia).

Ważny! Bezpośrednie światło słoneczne jest bardzo niepożądane, w przeciwnym razie Twoja zieleń po prostu się wypali. Dlatego zaleca się zacienienie podestów (szczególnie latem) (zasłonami) lub odłożenie / przestawienie.

Aby roślina rozwijała się harmonijnie (ze wszystkich stron), nie zapomnij okresowo przekręć pojemniki, obracając różne strony do światła(jeśli masz długą pulę, to co najmniej 2 strony).

Przy okazji! Cebula dymna to jedyna roślina, która praktycznie nie potrzebuje dodatkowego oświetlenia.

Bardzo ważne jest również, aby warzywa nie cierpiał na przeciągi(okna muszą być szczelne) i zbyt suche powietrze(nie trzeba stawiać garnków blisko grzejników, ale lepiej je w ogóle czymś przykryć).

Warto wiedzieć! Na parapecie tworzą się niezbyt odpowiednie warunki do uprawy zieleni: z okna ciągnie zimno (przeciągi), a od dołu akumulatory „smażą się” z mocą i mocą.

Optymalnie jest umieścić przydomowy ogródek na specjalnie do tego przeznaczonym stole., Oczywiście, pod lampami. W zasadzie bardzo wygodnie jest zabrać je pod przydomowy ogród miejsce na balkonie lub loggii(na pewno nie będzie problemów z suchym powietrzem ze względu na akumulatory). Jednak niestety może być tam za zimno.

Jeśli chodzi o optymalną temperaturę, pamiętaj, w jakich warunkach warzywa rosną na otwartym terenie lub w szklarni. Ponadto nie zapominaj, że rośliny potrzebują świeżego powietrza. Jednak okresowe spadki temperatury (hipotermia lub zbyt wysoka temperatura) na pewno nie będą dla nich korzystne.

W ogóle, idealne warunki dla zieleni- jest to temperatura w granicach 15-20 stopni i dobre 12-14 godzinne oświetlenie, a także umiarkowana wilgotność gleby (więcej o tym później).

Podlewanie

Zasady podlewania zieleni wyhodowanej na oknie są praktycznie takie same jak tej rosnącej w ogrodzie. Podlewanie należy przeprowadzać regularnie, unikając zarówno wysychania, jak i podlewania gleby.(wymagany umiarkowana wilgotność). Sama częstotliwość podlewania będzie oczywiście zależała także od struktury gleby i samego rodzaju zieleni.

Rada! Do nawadniania używaj wyłącznie osiadłej wody o temperaturze pokojowej. Całkowicie niemożliwe jest podlewanie zimną wodą.

Na przykład, kocha wilgoć i należy go podlewać codziennie (najlepiej rano).

Kiedy po pojawieniu się pierwszych pędów usuniesz schronienie przez pierwsze 2 tygodnie sadzonki należy opryskiwać butelką z rozpylaczem, a nie woda z konewki, nawet tej najmniejszej. Dalej do podlewania lepiej jest użyć opryskiwacza, ponieważ w ten sposób można również nasycić wilgoć zielonymi liśćmi.

Ważny! Jeśli masz bardzo suche powietrze (z powodu centralnego ogrzewania), regularne spryskiwanie jest koniecznością.

Optymalny poziom to wilgotność powietrza 60-75%.

rozwolnienie

Aby poprawić dostęp tlenu i wilgoci do systemu korzeniowego rośliny, glebę w doniczkach należy przynajmniej okazjonalnie spulchnić. Zapobiegnie to również gniciu korzeni.

Zbieranie lub przerzedzanie

Oczywiście sadząc z marginesem, czyli pogrubionym, otrzymasz pogrubione sadzonki, które w przyszłości nie będą mogły normalnie się rozwijać, bo. zabraknie im nie tylko miejsca, ale i światła. Faktem jest, że będą się po prostu przysłaniać, co oznacza, że ​​należy je później przerzedzić, pozostawiając najsilniejsze.

Notatka! Zdecydowanie zaleca się przerzedzanie następujących roślin zielonych: sałata liściasta, boćwina, rukola. Tak więc boćwina jest przerzedzana po raz pierwszy natychmiast po kiełkowaniu, a drugi - po pojawieniu się 3-4 liści, pozostawiając 15-20 cm między pędami. Rukola należy rozcieńczyć około 8-10 dni po wschodach. I tu koperku i pietruszki nie trzeba rozcieńczać, mogą rosnąć dość gęsto, zwłaszcza rzeżucha (powinna rosnąć możliwie gęsto).

górny opatrunek

Możesz karmić zieleninę domową dowolnymi złożonymi nawozami mineralnymi o zwiększonej (przeważającej) zawartości azotu, ponieważ to on jest odpowiedzialny za związanie zielonej masy przez roślinę. Odpowiednie są na przykład takie popularne nawozy jak Kemira Universal lub Gumi.

Top dressing należy koniecznie przeprowadzić wyłącznie w postaci płynnej.

Kiedy i jak zbierać warzywa w domu

Aby zrozumieć, że zieleń jest gotowa do cięcia, możesz po jej wyglądzie lub po prostu uszczypnąć liść do przetestowania.

Główne wytyczne dotyczące gotowości zieleni do zbioru (dni po wykiełkowaniu i/lub osiągnięciu określonych rozmiarów):

Ważny! Liście szpinaku można ciąć do momentu pojawienia się szypułek (stają się gorzkie i mniej przydatne).

• rukola - po 21-28 dniach;
• portulaka warzywna - po 3-4 tygodniach (21-28 dni);
• boćwina - po 45-60 dniach;

Kilka wskazówek dotyczących zbierania domowej zieleniny:

• Nie należy wycinać (a lepiej ostrożnie odrywać) jednorazowo więcej niż 1/2 zielonej masy rośliny.
• Za każdym razem, gdy wycinasz (odrywasz) warzywa, pamiętaj o zrobieniu małego pogłównia, aby roślina miała siłę wyhodować nową zieloną masę.

Jak rozumiesz, posiadanie własnego miniogrodu na parapecie (także zimą), składającego się z pachnącej i soczystej zieleniny, nie jest takie trudne. Inną rzeczą jest to, że musisz znaleźć odpowiednie miejsce, a także przestrzegać podstawowych zasad uprawy i utrzymania warunków niezbędnych do pomyślnego wzrostu zielonych upraw.

Wideo: uprawa zieleni zimą w mieszkaniu

W kontakcie z

Uprawa zieleni na parapecie zwykłego mieszkania pozwala z łatwością zapewnić jego mieszkańcom świeże witaminy przez cały rok. Wiele gospodyń domowych lubi uprawiać zieleń na parapecie. Jeśli nie można zbierać plonów z letniego domku, ta metoda ogrodnicza może pomóc miłośnikom świeżej pietruszki i koperku.

Soczysta cebula na parapecie

Uprawa cebuli na parapecie jest niezwykle łatwa. Doświadczeni ogrodnicy robią to na dwa sposoby:

• tradycyjnie w ziemi;
• metoda hydroponiczna.

Właściciele małych parapetów, sadząc cebule w ziemi, mogą mądrze wykorzystać przestrzeń, aranżując pionowe łóżka. Aby to zrobić, musisz wyjąć spod wody pustą plastikową butelkę i wyciąć w niej otwory w kółko. Następnie należy wypełnić butelkę ziemią warstwami i ułożyć cebule w rzędach, tak aby ich główki wystawały z wykonanych otworów. Jeśli ziemia w takiej konstrukcji zostanie wymieniona wełna mineralna, wtedy grządki zmienią się z tradycyjnych na hydroponiczne. Pracując z wełną mineralną nie zapomnij o gumowych rękawiczkach, które pomogą chronić dłonie podczas sadzenia.

Jak uprawiać zieloną cebulę na parapecie. Zdjęcie

Jak wybrać kokardkę na parapecie

Rozpoczynając sadzenie, należy dokładnie wybrać materiał do sadzenia. żarówki powinny być gęste, okrągłe, z błyszczącą łuską i bez oznak rozkładu. Ich miska korzeniowa powinna być dobrze rozwinięta, lepiej jest dawać pierwszeństwo cebulom, które zaczęły kiełkować.

Jeśli nie można znaleźć porośniętych cebul, eksperci zalecają wykonanie dokładnego nacięcia w górnej części cebuli, równolegle do miseczki korzeniowej. Przed posadzeniem w ziemi cebulę można na chwilę namoczyć w wodzie.

Zasady opieki

Uprawa cebuli na parapecie wymaga poznania kilku małych tajemnic. Cebula dobrze produkuje zielone pióra, gdy temperatura 18-20 stopni powyżej zera. Podniesienie temperatury do 24 stopni przyspieszy ten proces, a jeśli osiągnie poziom 30 stopni, wzrost zieleni zatrzyma się.

Uprawa cebuli na parapecie na warzywa. Zdjęcie

Z metodą uprawy hydroponika gdy cebule znajdują się w wodzie, należy uważać, aby nie zaczęły gnić. Aby to zrobić, możesz unieść korpus żarówki nad cieczą za pomocą kartonowego lub plastikowego koła z otworem pośrodku. Ponadto, aby zapobiec rozwojowi procesu gnilnego, do wody można okresowo dodawać 4% roztwór. nadtlenek wodoru lub lekko różowy roztwór mangan.

Wbrew powszechnemu przekonaniu, zaraz po posadzeniu nie należy umieszczać kokardy na oknie bliżej światła. Przez pierwsze 10 dni powinno stać w ciemnym, chłodnym miejscu. W tym okresie następuje tworzenie systemu korzeniowego. W następnym czasie łuk z wdzięcznością otrzymuje dużą ilość światła. Jeśli naturalne światło nie wystarczy, możesz skorzystać podświetlenie, zbudowawszy go z lamp fluorescencyjnych.

Soczyste cebule na warzywach na parapecie. Zdjęcie

Zielona sałatka na parapecie

Soczyste zielone liście sałaty są niezastąpionym dodatkiem do wielu dań warzywnych i mięsnych. Roślina ta jest popularna wśród miłośników smacznej i zdrowej żywności. Dlatego wielu ogrodników zastanawia się, jak uprawiać sałatę na parapecie swojego mieszkania. Eksperci zalecają stosowanie w tym celu takich odmian sałaty jak Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Uprawa sałaty na parapecie. Zdjęcie

Roślinę tę można uprawiać w doniczce z ziemią przez cały rok. Sałata daje bujną zieleń, ale szybko odchodzi, wypuszczając strzały. Po jednorazowym zbiorze krzew należy zniszczyć, a na jego miejscu posadzić nową roślinę.

Sekrety lądowania i opieki

Przed posadzeniem nasiona sałaty należy przechowywać przez kilka godzin w lekko różowym roztworze. nadmanganian potasu. Następnie należy je posadzić pół centymetra w ziemi. Lepiej od razu użyć wystarczająco dużego pojemnika, ponieważ sałatka nie lubi przesadzania. Ale to, co naprawdę kocha, to dużo światła i wilgoci. W warunkach nadmiernej suchości i słabego oświetlenia liście rośliny stają się słabe i blade. Sałatę należy nie tylko podlewać, ale także obficie spryskać. Zimą roślina potrzebuje oświetlenia.

Po posadzeniu nasion w ziemi pojemnik należy zamknąć celofanem i nie otwierać do czasu wyklucia się pędów. Zwykle dzieje się to w ciągu 3-4 dni. Optymalna temperatura dla wzrostu roślin wynosi 18-20 stopni Celsjusza. Ciepło ma negatywny wpływ na plon, ponieważ przyspiesza wypuszczanie strzałek przez roślinę.

Pietruszka na parapecie. uprawa

Trudno sobie wyobrazić, jaka roślina mogłaby konkurować popularnością z pietruszką. Prawie żadne danie kuchni rosyjskiej nie może obejść się bez tej zieleni. Wiedząc, jak uprawiać pietruszkę na parapecie, możesz mieć świeże gałązki tej przydatnej rośliny na stole przez cały rok.

Pietruszka na zieleni na parapecie. Zdjęcie

Jak sadzić

Uprawa pietruszki w domu nie jest trudna. Roślina ta jest bardzo wdzięczna i bardzo wybredna. Możesz go sadzić:

• nasiona wiosną;
• rośliny okopowe przez cały rok.

Sadzenie korzeni pietruszki

Korzenie rośliny należy sadzić w pojemniku w odległości co najmniej centymetra od siebie. Jednocześnie należy je przykryć ziemią w taki sposób, aby wierzchołki wystawały na powierzchnię. Drenaż przy takim lądowaniu nie jest konieczne użycie. Ziemia musi być dobrze zmiażdżona i obfita woda.

Zieleń pietruszki na parapecie. Zdjęcie

Zielone pędy pojawią się w ciągu kilku dni po posadzeniu. Od tego momentu roślinie należy zapewnić wystarczającą ilość światła. Pierwsze zbiory można zebrać po około dwóch tygodniach. Eksperci zalecają okresowe obracanie pojemnika z rośliną wokół własnej osi, aby rosnący krzew uformował się symetrycznie.

Sadzenie nasion pietruszki

W przeciwieństwie do uprawy z roślinami okopowymi, nasiona wykiełkują i dadzą pierwszy plon nie wcześniej niż miesiąc po posadzeniu. Jednak taka roślina zachwyci swojego właściciela bujną zielenią znacznie dłużej.

Pielęgnacja pietruszki na parapecie

Optymalny do uprawy warzyw zielonych temperatura wynoszą 12-18 stopni Celsjusza, ale pietruszka łatwo toleruje znaczne spadki do 5 stopni Celsjusza i nawet niżej. Ciepło powoduje, że roślina rozciąga się w górę, a jej liście stają się jaśniejsze.

Uprawa pietruszki na parapecie. Zdjęcie

Pietruszka, jako roślina kochająca wilgoć, wymaga obfitego nawożenia woda woda w temperaturze pokojowej. Jednak zimą należy zmniejszyć obfitość podlewania. Dla utrzymania wysokiego plonu krzewów zaleca się nawożenie ich raz na 2-3 tygodnie. Łyżeczka nadaje się jako górny sos agrożycie lub jedna czapka Rosstorm na dwie części wody.

Koper na parapecie

Uprawę kopru na parapecie można prowadzić przez cały rok. To prawda, że ​​​​w zależności od czasu lądowania wymaga innej intensywności opieki. Najmniej klaśnięcia zapewniają warzywa uprawiane od maja do września. O tej porze roku koper otrzymuje wystarczającą ilość światła i ciepła. Ale zimą delikatną zieleń tej rośliny należy starannie oświetlić i utrzymać w komfortowej temperaturze.

Uprawa koperku na parapecie. Zdjęcie

Sadzenie nasion kopru

Każdy ogrodnik wie, jak uprawiać koperek na parapecie. Przed posadzeniem nasiona należy przechowywać w intensywnie różowym roztworze nadmanganianu potasu, aby obudzić w nich siły witalne. Koper, podobnie jak pietruszka, można sadzić wybierać i bez tego. Na dnie pojemnika pamiętaj o wylaniu warstwy drenaż. Po posadzeniu nasion w ziemi zaleca się przykryć pojemnik folią, aby uzyskać efekt cieplarniany i przyspieszyć wschody sadzonek.

Uprawy kopru najlepiej rosną, gdy temperatura 15-18 stopni ciepła, ale nie boją się obniżenia temperatury do 8 stopni, więc dobrze rosną zimą na przeszklonych loggiach.

Koper kocha wilgoć dlatego należy go obficie podlewać latem, w okresie wysokich temperatur. Zimą należy zmniejszyć intensywność podlewania.

Pierwsze zbiory można zebrać półtora miesiąca po posadzeniu.

Szczaw na parapecie

Uprawa szczawiu w domu jest nie tylko łatwa, ale także bardzo przydatna, ponieważ roślina ta aktywnie uwalnia tlen. Szczaw to bardzo popularne zioło wśród gospodyń domowych, dlatego wiele z nich wie, jak uprawiać szczaw na parapecie.

Jak sadzić

Jak dbać o szczaw na parapecie

W pierwszym tygodniu zaleca się, aby roślina wytrzymała temperatura+ 10 stopni, następnie można ją zwiększyć do 20. Bezpośrednio po posadzeniu glebę należy dokładnie zwilżyć, w miarę wzrostu zieleni należy wykonać podlewanie w miarę potrzeb.

Jak nawóz przy uprawie szczawiu można zastosować wywar ze łusek cebuli, fusów kawy lub herbaty nasennej.

Zieleń na parapecie. Zdjęcie

Na wczesnym etapie dojrzewania szczaw potrzebuje dużo światła. Dorosła roślina spokojnie toleruje ciemne miejsca. Pierwsze zbiory można zebrać za miesiąc. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że dzięki wysokiej jakości pielęgnacji od grudnia do kwietnia zbierają trzy plony z rzędu.

Uprawa bazylii na parapecie

Każda odmiana tej rośliny świetnie nadaje się do uprawy bazylii w doniczkach na parapecie. Klucze do sukcesu to:

• słoneczne miejsce;
• ciepły;
• żyzna gleba;
• obfite podlewanie;
• obecność drenażu.

Rosnąca zieleń na parapecie. Zdjęcie

Zasady sadzenia bazylii

Wiele gospodyń domowych pozbawionych działek przydomowych chciałoby wiedzieć, jak uprawiać bazylię na parapecie własnego mieszkania. Ta niezwykle przydatna roślina rozmnaża się na dwa sposoby:

• posiew;
• wegetatywnie, przy użyciu sadzonek.

Bazylia, posadzona posiew, będzie wymagać więcej wysiłku, ale sprawi przyjemność właścicielowi znacznie dłużej niż rośliny wyhodowane z sadzonek.

Do rozmnażania bazylii wegetatywnie, trzeba wziąć kilka jej gałązek, kupionych w sklepie lub na targu i wrzucić je do wody. Po 7-10 dniach dadzą korzenie, po czym pędy można sadzić w ziemi. Po dwóch tygodniach od posadzenia roślina będzie nadawała się do spożycia.

Podczas sadzenia nasion należy:

Zasady opieki

1. Bazylia jest bardzo wrażliwa na światło, dlatego trzeba znaleźć dla niej najjaśniejsze miejsce.
2. Roślina ta dobrze czuje się w temperaturze 20-25 stopni Celsjusza i prawie nie toleruje żadnego, nawet niewielkiego spadku temperatury.
3. Bazylia wymaga regularnego podlewania. Poza tym uwielbia codzienne spryskiwanie wodą.

Podczas zbioru należy najpierw odciąć pędy boczne. W takim przypadku roślina będzie rosła energicznie.

Rozmaryn na parapecie

Rozmaryn jest uwielbiany przez ogrodników ze względu na jego piękno i zalety. Jest wykwintną przyprawą, delikatnie pachnącą rośliną ozdobną, a także surowcem do sporządzania leków.

Uprawa rozmarynu na parapecie nie jest łatwa, ale wynik jest wart wysiłku. Aby skutecznie poradzić sobie z tym zadaniem, należy postępować zgodnie z zaleceniami ekspertów wyjaśniającymi, jak uprawiać rozmaryn na zwykłym parapecie.

Pomimo dużej różnorodności odmian rozmarynu, jego uprawę można uprawiać wyłącznie w domu pachnący rozmaryn.

Rozmaryn na zieleniach na parapecie. Zdjęcie

warunki lądowania

1. Rozmaryn zaleca się uprawiać w przestronnych doniczkach, gdyż roślina ta posiada rozbudowany system korzeniowy.
2. Zasady sadzenia wymagają poduszki z ekspandowanej gliny i gleb lekko zasadowych.
3. Rozmaryn wymaga stałego karmienia. Latem glebę należy nawozić co 14 dni, a zimą co najmniej raz.
4. Roślina musi zapewniać wystarczającą ilość światła i komfortową temperaturę powietrza.
5. Roślina nie toleruje nadmiernej wilgoci, dlatego lepiej ją niedopełnić niż wypełnić. Przy braku wilgoci liście rozmarynu żółkną, a przy jego nadmiarze korzenie zaczynają gnić.

Uprawa rozmarynu z nasion na parapecie

Rozmaryn można uprawiać z nasion, ale nie jest to łatwe, ponieważ nasiona tej rośliny słabo kiełkują. Wiosna lub jesień są odpowiednie do sadzenia nasion. Nasiona należy zawinąć mokra gaza i wyjechać na kilka dni. Następnie należy je umieścić w dobrze nawilżonej glebie i przykryć folią polietylen robiąc w nim kilka otworów.

Na sadzonki będziesz musiał regularnie czekać od dwóch do czterech tygodni podlewanie gleba. Jeśli po miesiącu sadzonki nie wykiełkują, należy ponownie powtórzyć procedurę sadzenia. Kiedy sadzonki osiągną około 9 centymetrów wysokości i uzyskają trzy liście, możesz dokonać wyboru. Przez cały okres wzrostu rośliny należy ją przesadzać do coraz większych doniczek.

Rozmnażanie przez sadzonki

Odcinając dorosłą roślinę, możesz uzyskać pędy do jej dalszego rozmnażania. W takim przypadku należy wyciąć pędy ze szczytu rozmarynu i upewnić się, że mają one zdrewniałą strukturę łodygi.

Usuń dolne liście z sadzonek i umieść je w pojemniku z mokrą mieszanką torfu i piasku lub po prostu w wodzie. Po uformowaniu się korzeni pędy można przesadzić do doniczek ceramicznych.

kwiaty rozmarynu

Aby roślina zakwitła, należy ją umieścić w chłodniejszym środowisku. Temperatura powietrza może wynosić około 10-15 stopni Celsjusza. W tym okresie rośliny nie trzeba podlewać i odcinać od niej liści.

Kwiaty i górne części roślin jednorocznych można stosować jako pokarm.

Szpinak na parapecie. Uprawa i pielęgnacja

Uprawa szpinaku na parapecie jest łatwa. Ta roślina jednoroczna jest bardzo popularna wśród kucharzy. Jej soczyste liście dodaje się do sałatek, pierwszego i drugiego dania.

Wiele gospodyń domowych wie, jak uprawiać szpinak na parapecie. Roślina ta jest bardzo bezpretensjonalna i dobrze nadaje się do hodowli przez cały rok.

Rosnąca zieleń na parapecie. Zdjęcie

siać szpinak

Uprawa szpinaku z posiew. Przed posadzeniem należy je umieścić na noc w pojemniku z ciepłą wodą, aby namoczyć twardą skorupę, a następnie włożyć do roztworu nadmanganian potasu przez kilka godzin.

Szpinak na parapecie. Uprawa i pielęgnacja

Sadząc w doniczce, należy wypełnić warstwę na jej dnie ekspandowana glina, następnie połóż warstwę ziemi. Nasiona można sadzić na głębokość półtora centymetra. W oczekiwaniu na pojawienie się sadzonek doniczkę należy przykryć celofanem.

Funkcje pielęgnacji szpinaku na parapecie

Pierwsze warzywa po siewie można zebrać pod koniec 3-4 tygodni. Ale po półtora miesiąca roślina staje się bezużyteczna.

Uprawa ziół w doniczkach na parapecie to bardzo satysfakcjonujący i przyjemny proces. Po opanowaniu tej umiejętności możesz przez wiele lat ozdobić swoją dietę różnymi zielonymi przyprawami.

Uprawa żywności na obszarach miejskich jest popularna na całym świecie. Tak więc Britta Riley mieszka w małym mieszkaniu w Nowym Jorku. Wymyśliła hydroponiczny ogród pionowy. Zajmuje niewiele miejsca i zapewnia dobre zbiory. O swojej innowacji Britta.

Na Zachodzie, jeśli produkt jest oznaczony jako eko, bio lub organiczny, oznacza to dwie rzeczy. Po pierwsze, produkty te są uprawiane, zbierane i przetwarzane zgodnie z normami środowiskowymi, czyli bez pestycydów, nawozów sztucznych, stymulatorów wzrostu i innych „paskudnych rzeczy”. Zostały certyfikowane, a poważne organizacje gwarantowały ich jakość. Po drugie, bioprodukty są znacznie droższe od konwencjonalnych.

W Rosji rynek „czystej żywności” dopiero się kształtuje. Systemy biocertyfikacji i kontroli nie zostały jeszcze utworzone. A różnica cen pomiędzy bioproduktami a zwykłymi warzywami i owocami sięga czasami 1000%! Dlatego dla nas najbardziej eko, bio i organiczne są produkty wyhodowane własnymi rękami.

Ale nie każdy ma we wsi dacze i krewnych. Co powinny zrobić miejskie dzieci, przyzwyczajone do widoku ziemniaków umytych w siatkach i warzyw w opakowaniach próżniowych? Uprawiaj warzywa i owoce bezpośrednio na balkonie lub parapecie.

6 powodów, dla których warto urządzić mini ogródek w domu

1. Świeżymi, bogatymi w witaminy warzywami i ziołami możesz cieszyć się przez cały rok.
2. Oszczędność. Warzywa i owoce są drogie, zwłaszcza zimą. Posiadając przydomowy ogródek nie trzeba już dostosowywać się do pory roku (pomidorów jemy dużo dopiero w lipcu, a jabłek we wrześniu).
3. Sam możesz wyhodować roślinę z małego nasionka własnymi rękami, możesz zbierać owoce. To twórcza aktywność, która ładuje pozytywną energią.
4. Możesz poszerzyć swoją wiedzę z biologii, zdobyć przydatne umiejętności i zdobyć ekscytujące hobby.
5. Twoje dzieci zobaczą, jak rosną pomidory, ogórki i inne warzywa i zrozumieją, że w lodówce nie materializują się cudownie, ich uprawa to poważna praca.
6. Możesz zaskoczyć swoich przyjaciół i znajomych. Wyobraź sobie, jak będziesz się przechwalać zbiorami, pokazując w oknie „łóżka”. ;)

Czego potrzebujesz do uprawy warzyw i ziół w domu

• Miejsce. Zwykle jest to parapet lub balkon. Lepiej, jeśli są zwrócone w stronę słoneczną. Jeśli nie, wymagane będą lampy do dodatkowego oświetlenia. W razie potrzeby istnieje możliwość poszerzenia parapetu lub dobudowania regałów na „łóżka” (minimalna odległość między półkami wynosi 50 cm).
• Możliwości. Doniczki gliniane lub plastikowe, skrzynki drewniane mogą służyć jako grządki do przydomowego ogrodu. Najważniejsze jest to, że w dnie znajdują się otwory do odprowadzania wody. Kontenery zaleca się umieszczać na paletach.
• Podkładowy. Istnieje wiele mieszanek doniczkowych do ogrodów wewnętrznych. Z reguły wykonuje się kilka warstw: torf, kompost, darń. Możesz samodzielnie przygotować glebę lub kupić ją w specjalistycznym sklepie.
• posiew. Niektóre odmiany pomidorów lub ogórków dobrze rosną w domu, inne nawet nie kiełkują. Dlatego zanim zaczniesz uprawiać ogródek w pomieszczeniach, musisz usiąść na forach, przeczytać artykuły w Internecie i dowiedzieć się, które nasiona kupić.

Ponadto może być potrzebny nawóz, pogłówny opatrunek, termometr i naczynie do osadzania wody (rośliny domowe podlewa się wodą o temperaturze pokojowej, oddzieloną od chloru).

Półka na rośliny na parapecie" data-img-id = "363908">

Mobilny stojak na "łóżka"" data-img-id = "363907">

Wiszący stojak do uprawy ziół" data-img-id="363910">

Rozwiązanie dla tych, którzy nie mają parapetu" data-img-id="363913">

Naczynia dla roślin kochających wilgoć" data-img-id="363914">

Mamy inwentarz, teraz musimy zdecydować, co posadzić. Lifehacker pisał już o niektórych warzywach, które pięknie rosną na parapecie.

Dzisiaj porozmawiamy o dziesięciu kolejnych takich roślinach.

Marchewka

DenisNata/Depositphotos.com

Różnorodność : „Amsterdam”.
Temperatura : 15 do 25 şС.
Zbiór : po ≈70 dniach.

Do uprawy w domu musisz wziąć miniaturowe odmiany marchwi. Można sadzić w skrzynkach, doniczkach lub po prostu wycinać plastikowe butelki z otworami w dnie. Glebę należy drenażować.

Nasiona umieszcza się w ziemi na głębokość około 7 cm, gdy marchewki wykiełkują i kiełkują kilka centymetrów, należy je przerzedzić, pozostawiając najsilniejsze pędy w odległości około 2 cm od siebie. Nie zaleca się wystawiania łóżek na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Musisz często podlewać marchewki w domu, ale musisz upewnić się, że nie ma zbyt dużej wilgoci, w przeciwnym razie rośliny okopowe zgniją. Od czasu do czasu można karmić nawozami o niskiej zawartości azotu (jeśli jest go dużo, cały wzrost pójdzie na szczyt). Bardzo przydatne jest również okazjonalne poluzowanie gleby.

Pieprz

Papryka uprawiana na balkonie

Odmiany : „wyspa skarbów”, „karzeł”, „akwarela”, „jaskółka” i inne.
Temperatura : 25 do 27 şС.
Zbiór : po 100-130 dniach.

Nasiona sadzi się najpierw w małych doniczkach, które przykrywa się folią spożywczą i umieszcza w ciepłym miejscu. Kiedy pojawią się pierwsze pędy (w ciągu jednego do dwóch tygodni), należy wykonać kilka małych nakłuć w filmie. Po pewnym czasie pieprz stanie się silniejszy, wtedy można go przesadzić do dużych doniczek lub wiader. Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić kręgosłupa. Roślina jest ukorzeniona jedną trzecią, po czym podlewa się ją ciepłą (30 ºС) wodą.

W przyszłości pieprz można podlewać codziennie. Roślina ta uwielbia światło, dlatego oprócz światła naturalnego zaleca się stosowanie lamp o białym spektrum. Konieczne jest zabezpieczenie domowej papryki przed przeciągami i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Można nawozić nawozami azotowymi, ale sól potasowa i chlorek potasu zniszczą korzenie rośliny. Przy odpowiedniej pielęgnacji pieprz na parapecie może zachwycać owocami nawet przez dwa lata.

pomidory koktajlowe

Levranii/Depositphotos.com

Odmiany : „karlik”, „bonsai”, „koralik” i inne.
Temperatura : 23 do 25 şС.
Zbiór : po 90-100 dniach (w zależności od odmiany).

Glebę, podobnie jak w przypadku pieprzu, wygodniej jest kupić w postaci gotowej. Zaleca się wzięcie pojemnika cylindrycznego: lepiej jest go wypełnić systemem korzeniowym.

Najpierw nasiona kiełkują w małych doniczkach: zakopuje się je na głębokość 1,5 cm, przykrywa folią spożywczą i pozostawia w ciepłym miejscu do momentu pojawienia się pierwszych pędów. Kiedy pomidory podrosną, zanurzają się w większym i głębszym naczyniu.

Ważne jest, aby roślina otrzymała równomierne oświetlenie. Aby to zrobić, możesz zawiesić świetlówki nad „łóżkami” lub regularnie odwracać pojemniki do okna.

Podlewanie należy wykonywać ostrożnie: pomidory koktajlowe są łatwe do napełnienia. Gdy roślina rośnie, zaleca się co jakiś czas spulchnić glebę i nawozić ją nawozami mineralnymi. W razie potrzeby łodygę pomidora można przywiązać do podpórki (drewniany szpikulec lub ołówek). Ważne jest również, aby upewnić się, że na pomidorach nie pojawiły się szkodniki.

Nawiasem mówiąc, w przydomowych ogrodach dobrze rosną nie tylko pomidory koktajlowe, ale także zwykłe pomidory.

ogórki

Ogórki uprawiane na oknie

Odmiany : „pokój Rytów”, „cud w oknie”, „mrówka” i inne.
Temperatura : 21 do 24 şС.
Zbiór : po 35-45 dniach.

W przypadku ogórków potrzebne są dość duże pojemniki o pojemności co najmniej 6 litrów. Gleba powinna być luźna, z torfem lub kompostem.

W domu dobrze rosną samozapylające odmiany ogórków. Najpierw musisz przygotować nasiona: wlewa się je do słabego roztworu soli, te, które wypłynęły na powierzchnię, wyrzuca się. Następnie odpowiednie nasiona moczy się przez 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu, po czym płucze się je wilgotną gazą i sadzi w ziemi (pod folią). Kiedy sadzonki wykiełkują i dorosną, można je sadzić w dużych pojemnikach.

Codziennie podlewaj domowe ogórki ciepłą wodą, ale z zachowaniem ostrożności. Liście można również spryskać butelką ze spryskiwaczem. Jako posypkę zaleca się azotan potasu.

Kiedy tworzą się i rosną rzęsy ogórków, należy dla nich zbudować podpory, aby roślina mogła się ciągnąć.

Rzodkiewka

domowa rzodkiewka

Odmiany : „carmen”, „biały kieł”, „celeste F1” i inne.
Temperatura : 18 do 20 şС.
Zbiór : po ≈40 dniach.

Rzodkiewki zaleca się sadzić w pojemnikach drewnianych lub glinianych, ale można też użyć zwykłych plastikowych kubków. Potrzebna jest luźna, dobrze przepuszczalna gleba. Nasiona można sprawdzić pod kątem kiełkowania przed sadzeniem, podobnie jak ogórki. Następnie należy je zakopać na głębokość 1-3 cm.

Po posadzeniu glebę należy podlać i przykryć folią. Kiedy pojawiają się pędy, „szklarnia” jest usuwana. Rzodkiewki z reguły nie nurkują. Ale czasami umieszczają go na dwa lub trzy dni w reżimie niższej temperatury - około 15 ° C. To utwardza ​​roślinę i przyczynia się do lepszych zbiorów.

Pięć dni po pojawieniu się pierwszych pędów przeprowadza się organiczny nawóz wierzchni, a dwa tygodnie później - mineralny. W miarę wysychania rzodkiewkę obficie podlewaj. Ważne jest również, aby powietrze w pomieszczeniu, w którym rośnie, nie było suche.

szpinak

domowy szpinak

Odmiany : „virofle”, „gaudry”, „gigantyczny” i inne.
Temperatura : 15°C.
Zbiór : po ≈40 dniach.

Szpinak należy do warzyw zielonych i jest uważany za bardzo przydatny. Do uprawy w domu potrzebne są pojemniki o wysokości 15-20 cm, można zastosować gotowe mieszanki gleby. Najważniejsze jest to, że w ich składzie znajduje się torf.

Zaleca się namoczenie nasion w wodzie na jeden dzień przed sadzeniem. Siew odbywa się na głębokość 1–2 cm, aby przyspieszyć kiełkowanie, pojemniki można przykryć folią. Szpinak kiełkuje około tygodnia po posadzeniu, po czym można go nurkować.

Zimą, gdy w mieszkaniu włączone jest ogrzewanie i gdy dzień jest krótki, zaleca się oświetlić roślinę lampami i spryskać ją sprayem (oprócz podlewania).

Zbiór można rozpocząć, gdy szpinak osiągnie wysokość 7–10 cm.

Bazylia

jamdesign/depositphotos.com

Odmiany : „Markiz”, „cytryna”, „Baku” i inne.
Temperatura : od 22 do 24°C.
Zbiór : po 50-55 dniach.

Bazylia to jedna z najbardziej pachnących i ulubionych przypraw. Jednocześnie jest dość bezpretensjonalny i dobrze rośnie na parapecie.

Bazylię sadzi się natychmiast w dużych pojemnikach (o pojemności co najmniej 1,5 litra). Najpierw musisz przygotować glebę do sadzenia: dwukrotnie zalać nawozami mineralnymi w odstępie pięciu dni. Nasiona pogłębia się o 1–1,5 cm, aż do wykiełkowania rośliny należy ją podlewać co dwa dni. Dalsze podlewanie odbywa się codziennie, najlepiej rano.

zielony czosnek

fotomod/depositphotos.com

Odmiany : „Charków”, „rocznica” i inne.
Temperatura : od 18 do 25°C.
Zbiór : po 15-20 dniach.

Z reguły do ​​gotowania używa się cebul czosnkowych. Ale zielone pędy (strzałki) nadają się również do gastronomii: nadają się do robienia marynat i sosów.

Odmiany czosnku dzielą się na dwie grupy: zimową i wiosenną. Te ostatnie zwykle nie dają strzałek, dlatego nie nadają się do uprawy w domu.

Dla tych, którzy kiedykolwiek uprawiali cebulę na parapecie, czosnek nie będzie trudny. Musisz wziąć zimowe ząbki czosnku, najlepiej z kiełkami. Można pobrać dowolną mieszankę gleby. Każdy ząbek sadzi się na głębokość 2-3 cm i w odległości 1-2 cm od siebie. Po posadzeniu pamiętaj o podlaniu.

Pojemnik z czosnkiem należy trzymać na najlepiej oświetlonym oknie w domu. Podlewaj, gdy gleba wyschnie. Od czasu do czasu można karmić nawozami zawierającymi azot.

Mennica

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatura : 20 do 25°C.
Zbiór : po ≈60 dniach.

Mięta ma dość rozgałęziony system korzeniowy, dlatego do jej sadzenia należy wziąć głęboki i szeroki pojemnik. Do gleby zaleca się stosowanie torfu, odmian - dowolnych.

Istnieją dwa sposoby sadzenia mięty: nasiona i sadzonki. To ostatnie pokazano na poniższym filmie.

Aby wyhodować miętę z nasion, należy je posadzić w ziemi na głębokość około 5 mm i podlać. Aby stworzyć efekt cieplarniany, możesz użyć filmu. Przed wschodem (około dwóch tygodni później) ziemię należy codziennie zraszać wodą. Po wykiełkowaniu należy posadzić miętę.

Mięta jest bezpretensjonalna. Latem należy ją chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, a zimą przed brakiem światła i nadmiernym podlewaniem. Od czasu do czasu roślinę można karmić mieszankami organicznymi.

Dojrzałe rośliny mogą osiągnąć metr wysokości. Z reguły mają dużo liści - do herbaty lub domowego mojito prawie zawsze znajdzie się mięta.

Truskawka

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Odmiany : „jesienna zabawa”, „domowy przysmak”, „girlanda” i inne.
Temperatura : od 18 do 20°C.
Zbiór : po ≈30 dniach.

Powtarzające się odmiany truskawek Ampel nadają się do ogrodu przydomowego. Owocują przez cały rok i nie są zbyt wybredne jeśli chodzi o światło. Truskawki można sadzić na dowolnej mieszance gleby. Ale najpierw należy wylać drenaż (keramzyt, małe kamyki) na dno, aby chronić truskawki przed stojącą wodą.

Truskawki można uprawiać z sadzonek lub nasion. Oba są sprzedawane w sklepach ogrodniczych.

Nasiona sadzi się w małych pojemnikach (na przykład plastikowych szklankach), obficie podlewa i przykrywa folią spożywczą. Po pojawieniu się pierwszych pędów folię usuwa się, a sadzonki umieszcza się w dobrze oświetlonym miejscu. Kiedy uformują się trzy lub cztery liście, truskawki zanurzają się w większych pojemnikach.

Ta roślina kocha światło. Kiedy dni są krótsze od nocy, należy zastosować sztuczne oświetlenie. Podlewanie i opryskiwanie przeprowadza się w miarę wysychania gleby. Truskawki są łatwe do napełnienia.

Jako posypkę stosuje się roztwory o znacznej zawartości żelaza. Podczas aktywnego wzrostu truskawki zarastają wąsami, należy je przywiązać do podpór.

Jak widać, uprawa warzyw, ziół, a nawet jagód w miejskim mieszkaniu nie jest trudna, a nawet ekscytująca.

Jeśli masz doświadczenie w ogrodnictwie domowym, opowiedz nam o tym. Napisz w komentarzach co i jak to się stało, że wyrosłeś na parapecie.