Kto nie kocha sałatek owocowych? Prawdopodobnie tacy ludzie po prostu nie istnieją! Domowa sałatka owocowa jest nie tylko obłędnie pyszna, ale też zdecydowanie zdrowa.

Sałatka owocowa jest świetną propozycją na deser na świątecznym stole, gdy wszyscy goście już się najedli, nie zawsze starczy sił na zjedzenie tradycyjnego ciasta z kremem maślanym, w tym przypadku lekkiej sałatki owocowej z jogurtem lub lodami zostaną docenione przez gości.

A jeśli planujesz wakacje dla dzieci, to zdecydowanie nie możesz znaleźć bardziej wdzięcznej publiczności za sałatkę owocową niż dzieci. Drodzy przyjaciele, zwracam uwagę na oryginalne pomysły na przepisy na sałatki owocowe ze zdjęciami, które mogą się przydać w przygotowaniach do wakacji. Znajdź wśród tych przepisów swoją ulubioną sałatkę owocową!

Składniki:

• 150-200 g truskawek i malin
• 2 duże, bardzo dojrzałe kiwi
• 250 ml śmietanki kremówki 33%
• 100 g mascarpone lub innego serka śmietankowego
• naturalny cukier waniliowy na czubku noża
• cukier puder i mięta
• Do sosu:
• 100 gramów malin
• 100 gramów cukru

Gotowanie:

Na sos wymieszać maliny z cukrem w rondelku, postawić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia, przetrzeć przez sito, ostudzić. W przypadku kremu ubij śmietanę, aż będzie sztywna. Mascarpone zmiksować z bitą śmietaną, doprawić cukrem waniliowym.

Truskawki pokroić na 6-8 plasterków, duże maliny przekroić na pół. Obierz i pokrój kiwi w kostkę o boku 1,5 cm. Przygotuj 4 porcje, układając owoce i śmietanę w pierścieniu szefa kuchni.

Zdejmij pierścień i skrop sosem malinowym.

Do takiej sałatki możesz wybrać inne kombinacje owoców sezonowych, które masz pod ręką: brzoskwinie, śliwki, gęste gruszki. Nie używaj tylko arbuzów i melonów - spłyną bardzo szybko i zniszczą całą konstrukcję.

Sałatka Owocowa Z Lodami „Szmaragd”

Składniki:

• 2 średnie zielone jabłka
• 3 duże kiwi
• 300 g zielonych winogron
• lody waniliowe

Gotowanie:

Kiwi oczyścić i pokroić w drobną kostkę

Odcinamy winogrona z gałęzi. Jeśli jest z nasionami, pokrój jagody na pół i usuń nasiona. Jeśli nie ma pestek, umieść je w całości.

Usuwamy rdzeń z jabłek, obieramy ze skóry. kroić w kostkę

Owoce mieszamy w misce, następnie układamy w miseczkach.Każdą porcję dekorujemy gałką lodów.

Składniki:

• Truskawki - 8 szt
• Kiwi - 2 szt
• Zwykły jogurt - 2 szklanki
• Płatki kukurydziane - ½ szklanki
• Miód (opcjonalnie)

Gotowanie:

Umieść warstwę jogurtu (kilka łyżek) w 2 szklankach na dnie.

Następnie ułóż warstwę pokrojonych truskawek, jogurtu, kiwi i płatków zbożowych.

Znowu jogurt - płatki - kiwi - truskawki.

Udekoruj miętą.

Dla słodyczy możesz dodać trochę miodu.

Składniki:

Na 2 porcje:

• Morele - 4 szt.
• Brzoskwinie - 2 szt.
• Twaróg - 100g
• Śmietana - 2 łyżki
• Banan (mały) - 1 szt.
• Miód - 2 łyżeczki
• Cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki

Gotowanie:

Morele i brzoskwinie umyć, osuszyć, usunąć pestkę, pokroić w drobną kostkę. W misce połącz twarożek, śmietanę, startego banana, miód i cukier waniliowy - ubij wszystko mikserem lub blenderem na gładką masę.

Deser przełożyć do miseczek lub innego pojemnika na deser, układając naprzemiennie warstwy: brzoskwinie - śmietana - morele - śmietana - brzoskwinie - śmietana - morele.

Sałatkę należy przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.

Podczas serwowania można posypać orzechami lub startą czekoladą.

Składniki:

• twaróg - 300 gr
• kwaśna śmietana - 150 gr
• cukier - 2 łyżki. łyżka
• żelatyna - 1 łyżka. łyżka
• pomarańczowy - 1 szt.
• banan - 1 szt.
• kiwi - 1 szt.

Gotowanie:

Aby przygotować sałatkę, dodaj śmietanę i cukier do twarogu.

Ubij masę twarogową blenderem.

Obierz owoce i pokrój w koła i kawałki, jak chcesz.

Zagotować 100 ml wody i lekko ostudzić. Stopniowo dodawać żelatynę, ciągle mieszając, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.

Wlej wodę z żelatyną do twarogu i dobrze wymieszaj.

Umieść warstwę owoców w formie.

Zalać masę twarogową i ponownie ułożyć warstwę owoców.

Powtarzaj więc tyle, ile potrzeba.

Ostatnią warstwą sałatki powinna być warstwa z masą twarogową. Udekoruj pozostałymi plasterkami różnych owoców.

Włóż sałatkę owocową do lodówki na pół godziny do ostygnięcia.

Bardzo smaczna i lekka sałatka deserowa, którą lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Najlepiej podawać w szklanej lub deserowej miseczce (cremanka).

Składniki:

• Suszone morele - 200g,
• Rodzynki - 100g,
• Mandarynka - 2 szt.,
• orzeszki piniowe - 50g,
• Bita śmietana - do smaku
• Lody lub lody - 100g.
• Ciasteczka - do dekoracji.

Gotowanie:

Suszone owoce zalać gorącą wodą i odstawić na 15 minut.

Wyjmij suszone owoce z wody. Suszone morele drobno posiekać, połączyć z rodzynkami i orzeszkami pinii.

Mandarynki obrać i pokroić w plasterki. Do sałatki dodaj całe plastry mandarynki. Sałatkę przełożyć do szklanek lub miseczek.

Lody pokroić w kostkę (po lekkim ostudzeniu), ułożyć na sałatce, na wierzch polać bitą śmietaną.

Sałatka będzie pięknie wyglądać, jeśli posypana na wierzchu okruchami ciasteczek.

Składniki:

• Banan - 1-2 sztuki
• Soczyste jabłko (1-2 sztuki w zależności od wielkości)
• Mandarynki 2-3 szt.,
• Brzoskwinie - 3-5 sztuk,
• Kiwi - 2-3 sztuki,
• Orzechy (dowolne, możesz się bez nich obejść) - 3-4 łyżki.
• Dressing: jogurt, bita śmietana, mleko skondensowane lub cukier puder.

Gotowanie:

Ogólnie rzecz biorąc, do sałatki owocowej można użyć dowolnego owocu. Tylko nie przesadzaj z kwaśnymi owocami (grejpfrutami, kwaśnymi jabłkami lub pomarańczami), bo smak sałatki może się zepsuć. Dodaj trochę kwaśnych owoców.

Możesz także użyć wszystkiego jako dressingu. Ale jeśli chcesz schudnąć, lepiej nie używać bardzo słodkich dressingów, takich jak dżem, konfitury czy mleko skondensowane (dla dzieci wręcz przeciwnie, te dressingi są najlepsze).

Jeśli sałatka okazała się soczysta, wystarczy posypać ją cukrem pudrem, aby usunąć kwas z kwaśnych owoców. Do świątecznej dekoracji sałatki możesz użyć lodów i bitej śmietany jako dressingu.

Roztapiam część lodów i dodaję do sałatki. A na wierzchu rozsmarowałam gałkę lodów, a wzdłuż brzegu sałatki bitą śmietanę. Piękne i pyszne!

Jak zrobić sałatkę owocową:

Oczyścić, pokroić, wymieszać i przyprawić. Łatwe, szybkie i proste!

A do tego pyszne i zdrowe! Rozpieszczaj się takimi sałatkami częściej, będziesz wyglądać bardzo dobrze!

Sałatka owocowa z wiórkami kokosowymi "Pina Collada"

Składniki:

• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 1 1/2 szklanki wiórków kokosowych
• 200g ananasów z puszki w soku
• 200g mandarynki
• 2-3 duże dojrzałe banany

Gotowanie:

Banany pokroić w koła, mandarynki podzielić na plasterki, wszystko włożyć do dużej miski.

Dodać pokrojonego ananasa, doprawić kwaśną śmietaną, wymieszać i dodać wiórki kokosowe

Jeśli sałatka okazała się wodnista, dodaj więcej płatków kokosowych, wchłoną nadmiar wilgoci.

Włóż gotową sałatkę do lodówki na 30 minut.

Składniki:

• cytryna - 1 szt.
• truskawki - 80-100 gr.
• winogrona - 80-100 gr.
• kiwi - 80-100 gr.
• jabłko - 80-100 gr.
• banan - 80-100 gr.
• kwaśna śmietana - 400 gr
• śmietana - 3 łyżki. łyżki
• cukier waniliowy - 1 saszetka
• mięta - 2 gałązki

Gotowanie:

Cytrynę sparzyć i osuszyć.

Zetrzyj skórkę.

Wyciśnij sok z miąższu cytryny.

Owoce pokroić na kawałki.

Śmietanę ze śmietaną ubić mikserem na kremową konsystencję, następnie doprawić cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i startą skórką.

Ułożyć na talerzach wraz z kawałkami owoców. Włóż deser do lodówki na 30 minut. Udekoruj deser miętą.

Składniki:

• 2 szklanki dowolnych pokrojonych owoców
4,3 (85%) 4 głosy

Zgadzam się, że same owoce i jagody są świetną opcją na deser. Jeśli chodzi o deser jagodowy, przed oczami zawsze pojawia się mały głęboki talerz, na którym zgrabnie leżą truskawki, jagody lub maliny, truskawki lub inne jagody. Ale nie wolno nam zapominać, że istnieje również wiele potraw z owoców i jagód, które można samodzielnie ugotować w domu.

Chciałbym od razu zauważyć, że przygotowanie owoców i jagód wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Dla początkującego może to być trudne, ponieważ struktura tego produktu jest lekka i delikatna, co oznacza, że ​​można go łatwo uszkodzić. Na naszej stronie internetowej, w odpowiedniej sekcji, zostanie zebranych wiele sprawdzonych przepisów, które są napisane nie tylko dla czerwonego słowa, ale naprawdę pomagają gospodyni gotować i pomagają zrobić to dobrze.

Jakie mogą być przepisy z owoców i jagód ze zdjęciami, nie warto mówić przez długi czas, są to oczywiście głównie desery i ważne jest, aby spojrzeć na końcowe zdjęcia, aby wybrać, co chcesz ugotować Ty. Oczywiście kosze różnego rodzaju i składu wyglądają wyjątkowo szykownie. Aby przechowywać owoce i jagody w takich koszach lub na ciastach, będziesz musiał użyć żelatyny lub agaru.

Warto osobno wspomnieć, że istnieje również kategoria przepisów na to, co ugotować z jagód i owoców. To oczywiście inny rodzaj sosów. Wiele osób myśli, że sosy to tylko jagody, ale nic z tych rzeczy. Ogólnie gotowanie też ma swoją modę. Kilka lat temu modne było gotowanie wyłącznie sosów jagodowych, ale dziś trend miesza się w kierunku owoców. Sosy można przygotowywać na bazie soku ze świeżych owoców z dodatkiem tych samych jagód lub nawet warzyw.

Dania z owoców i jagód: przestudiuj przepisy ze zdjęciami w naszej sekcji i wybierz dla siebie. W końcu może być dowolna liczba opcji i kombinacji. Ponadto prawie wszystkie przepisy na naszej stronie internetowej zawierają zdjęcia krok po kroku, które pomagają gospodyni nie tylko przeczytać, co robi, ale także zobaczyć wynik, który należy uzyskać po tym lub innym procesie. Jest to ważne z punktu widzenia, że ​​praca z jagodami i owocami jest dość trudna.

17.09.2019

Choinka zrób to sam z owoców na Nowy Rok: klasa mistrzowska

Składniki: serek, pomarańcza, banan, jabłko, mięta, nektarynka, winogrona, sok z cytryny, wiórki kokosowe, marchewka

Choinka jako symbol Nowego Roku może być jednocześnie jadalna i bardzo piękna. Ty sam z łatwością poradzisz sobie z jego przygotowaniem, jeśli tylko zechcesz.
Składniki:
- 1 marchewka;
- 1 jabłko.
Do dekoracji:
- 25 g sera;
- 1 pomarańcza;
- 1 banan;
- 1 jabłko;
- 2 gałązki mięty;
- 3 nektarynki;
- 2 kiście winogron;
- 2-3 łyżki stołowe sok cytrynowy;
- 1 łyżka płatki kokosowe.

26.07.2019

Ciasto galaretowe na kefirze z jabłkami w piekarniku

Składniki: kefir, śmietana, jajko, mąka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, jabłko, olej roślinny

Pyszna i pachnąca, bujna i apetyczna - to wszystko dotyczy szarlotki pieczonej według tego przepisu, z kefirowym ciastem galaretkowym. Będziesz mile zaskoczony łatwością przygotowania tego ciasta.
Składniki:
- 70 ml kefiru;
- 70 g kwaśnej śmietany;
- 2 jajka;
- 5 łyżek mąka;
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- 1 jabłko;
- 1 łyżka. l. olej roślinny.

01.07.2019

Jak usunąć pestki z wiśni w domu bez maszyny

Składniki: wiśnia

Aby wyciągnąć pestki z wiśni, nie trzeba kupować specjalnej maszyny: istnieje kilka opcji, jak to zrobić za pomocą improwizowanych środków, które prawdopodobnie można znaleźć w każdym domu.
Składniki:
- wiśnia.

10.12.2018

Rozpływająca się w ustach szarlotka „Niewidzialna”

Składniki: mąka, jabłka, cukier, mleko, olej roślinny, jajka, proszek do pieczenia, masło

Szarlotka to ciasto, które idealnie nadaje się na rodzinną herbatkę. Przygotuj go według naszego przepisu – zachwycisz się jego smakiem i wyglądem!

Składniki:
- mąka - 70 gramów;
- obrane jabłka - 400 gr;
- cukier - 70 gramów;
- mleko - 80 ml;
- olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
- jajka - 2 szt.;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Do wypełnienia:
- cukier - 80 gramów;
- jajko - 1 szt.;
- masło - 50 gr.

16.09.2018

Kompot z arbuza na zimę

Składniki: arbuz, cukier, woda

Z jednego kilograma arbuza dziś przygotujemy bardzo smaczny niezwykły kompot. Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- 1 kg. arbuz,
- 1 szklanka cukru,
- 1 litr wody.

23.07.2018

Sałatka „Mimoza” z jabłkiem bez ziemniaków

Składniki: konserwy, jabłko, marchew, cebula, ziemniak, jajko, ser, majonez

Istnieje wiele przepisów na sałatki Mimosa. Dzisiaj powiem ci, jak ugotować bardzo smaczną i prostą sałatkę Mimosa bez ziemniaków z serem i jabłkiem.

Składniki:

- 1-2 puszki sardynek z puszki,
- 1 jabłko,
- 3 marchewki,
- 1 cebula,
- 3-4 ziemniaki,
- 5 jajek,
- 100 gramów sera,
- majonez.

13.07.2018

Dżem z pestek moreli: smaczny i gęsty

Składniki: morele, cukier, kwasek cytrynowy

Morele dobrze konserwują na zimę: doskonałe kompoty, a także dżemy. Ale najsmaczniejsza jest nadal konfitura morelowa - jest po prostu magiczna: gęsta, piękna i bardzo, bardzo smaczna!
Składniki:
- morele - 1 kg;
- cukier - 1 kg;
- kwas cytrynowy - 1 szczypta.

02.07.2018

Kompot jabłkowy

Składniki: jabłka, cukier, woda

Kompot z całych jabłek na zimę okazuje się bardzo smaczny i piękny. Radzimy ugotować go w 3-litrowym słoiku - więc kompotu na pewno wystarczy dla każdego! A uwierz mi, będzie ich bardzo dużo!

Składniki:
- jabłka - około 11 małych kawałków;
- cukier - 300 gramów;
- woda.

28.06.2018

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence Polaris

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, cynamon, soda, jabłko

Niedawno kupiłem multicooker Polaris i stał się on moim nieodzownym pomocnikiem w kuchni. Najsmaczniejsza jest ta Charlotte z jabłkami.

Składniki:

- 3-4 jajka,
- szklanka cukru
- szklanka mąki,
- 1 gram waniliny,
- pół łyżeczki cynamon,
- 1 łyżeczka Soda,
- 1-2 jabłka.

20.06.2018

Prosta i smaczna szarlotka „Trzy szklanki”

Składniki: cukier, kasza manna, mąka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sól, masło, jabłko, sok z cytryny, cynamon

Gospodynie domowe zawsze bardzo lubiły ciasta masowe - w końcu ich gotowanie jest bardzo proste i łatwe. I to ciasto - z jabłkami - nie będzie wyjątkiem. Z pewnością docenisz, jak szybko ciasto ma proces gotowania i jaki pyszny wynik.

Składniki:
Do suchej mieszanki:
- cukier - 1 szklanka;
- kasza manna - 1 szklanka;
- mąka - 1 szklanka;
- cukier waniliowy - 10 gr;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- sól - 1 szczypta;
- masło - 100 gr.
Do wypełnienia:
- jabłka - 1-1,2 kg;
- sok z cytryny - 1-2 łyżki stołowe;
- cynamon - opcjonalnie.

17.06.2018

Sałatka „Kobiecy kaprys” z kurczaka z ananasem

Składniki: filet z kurczaka, ser, ananas, czosnek, majonez, sól

Oferujemy klasyczny przepis ze zdjęciem sałatki „Kaprys kobiet” z kurczaka z ananasem. Ale możesz też eksperymentować i dodawać własne składniki.

Składniki:

- 300 gramów fileta z kurczaka,
- 100 gramów twardego sera,
- 150 gramów ananasa w puszce,
- 2 ząbki czosnku,
- majonez,
- sól.

30.05.2018

Dżem rabarbarowy z bananem

Składniki: rabarbar, banan, cukier, woda

Koniecznie wypróbuj ten bananowy dżem rabarbarowy. Smak jest niezwykły, myślę, że wielu się spodoba. Przygotowanie takiego dżemu nie będzie dla ciebie trudne.

Składniki:

- 400 gramów rabarbaru;
- 2 banany;
- 600 gramów cukru;
- 50 ml. woda.

26.05.2018

Kompot ze śliwek i jabłek na zimę

Składniki: jabłko, śliwka, cukier, woda

Składniki:

- 2-3 jabłka,
- 200 gramów śliwek,
- 200 gramów cukru,
- 2,5 litra wody.

21.05.2018

Babeczki z twarogiem i bananem

Składniki: banan, twaróg, jajko, mąka, cukier, masło, wanilina, soda, sok z cytryny, masło

Do filiżanki herbaty proponuję ugotować pyszne babeczki z twarogiem i bananem. Przepis jest bardzo prosty, więc koniecznie zafunduj swoim bliskim pyszne wypieki.

Składniki:

- 1 banan,
- 100 gramów twarogu,
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki
- pół szklanki cukru,
- 100 gramów masła,
- 2 szczypty cukru waniliowego,
- pół łyżeczki Soda,
- 1 łyżeczka sok cytrynowy,
- 1 łyżka olej roślinny.

10.05.2018

Lody liliowe

Składniki: bez, cytryna, banan, miód

Proponuję spróbować bardzo smacznych, niezwykłych lodów liliowych. Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- garść bzów,
- pół cytryny
- 1 banan,
- 1 łyżka Miód.

W przeddzień najwspanialszego wiosennego święta 8 marca wszyscy mężczyźni zastanawiają się, jaką niespodziankę zrobić i co podarować swoim ukochanym kobietom. Oczywiście kwiaty i słodycze w tym przypadku są cudowną i korzystną dla obu stron opcją, ale naprawdę chcesz czymś zaskoczyć, ponieważ w duszy mężczyzny są przecież niepoprawni romantycy. Dlatego próbując wymyślić coś niezwykłego, nawet ci, którzy tak naprawdę nie lubią gotować bezinteresownie, decydują się na gotowanie pysznych dań.

Drodzy mężczyźni, nie przewracajcie stron książek kucharskich, spróbuje znaleźć coś takiego. Wystarczy zrobić sałatki owocowe z jogurtem - szybko, łatwo, smacznie, nietuzinkowo i co najważniejsze zdrowo. Prawie wszystkie kobiety po prostu uwielbiają owoce, a nawet mieszanki owocowe, połączone w sałatkach z delikatnym jogurtem, nie tylko je zachwycą, ale także sprawią, że spojrzą na swojego mężczyznę zupełnie innymi oczami.

Sałatki owocowe z jogurtem warto podawać nie w zwykłych salaterkach, ale włożyć np. do połówek świeżego ananasa, ostrożnie usuwając i wykorzystując miąższ, lub do połówek mango, usuwając miąższ łyżeczką. Jeśli nie chcesz się bawić, włóż sałatkę owocową do wysokich misek i udekoruj ją wszelkimi sposobami. Do tego odpowiednie są liście mięty, skórka pomarańczy, cytryny lub limonki, cienko pokrojone w chipsy, starta czekolada lub pokruszone orzechy. Nie zapominaj, że sukces sałatki owocowej w dużej mierze zależy od rodzaju krojenia. Owoców na sałatkę nie trzeba kroić zbyt drobno, dostajesz owsiankę-malash. Owoce można kroić specjalną krajalnicą do warzyw, nadając im kształt kostek z pofalowaną krawędzią. Spróbuj choć trochę osuszyć kawałki papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar soku, ponieważ jogurt może się oddzielić.

Nawiasem mówiąc, oto kilka przepisów, które pomogą ci nie tracić czasu na szukanie, ale przygotować się z wyprzedzeniem i spotkać się z wakacjami, że tak powiem, w pełni uzbrojony.

Sałatka owocowa z morelami

Składniki:
1 banan
2 morele
5 sztuk suszonych śliwek,
1 mały melon
60-80 g mlecznej czekolady,
2 łyżki stołowe migdałowy,
80 g niskotłuszczowego jogurtu,
kilka listków mięty.

Gotowanie:
Miąższ melona pokrój na małe kawałki, banany pokrój w plastry, a namoczone wcześniej w wodzie śliwki posiekaj w paski. Z moreli usunąć pestki i pokroić w ćwiartki. Migdały posiekać i lekko uprażyć. Zetrzyj mleczną czekoladę. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić jogurtem, dokładnie wymieszać i udekorować kilkoma listkami mięty.

„Tęcza smaku”

Składniki:
8 śliwek,
2 mandarynki,
2 kiwi,
1 gruszka
1 pomarańcza

200 g jogurtu waniliowego.

Gotowanie:
Gruszkę pokroić w cienkie plasterki, obrane kiwi, pomarańczę i mandarynki w plasterki. Usuń pestki ze śliwek i pokrój w ćwiartki, winogrona w koła. Wszystkie składniki łączymy, zalewamy jogurtem i mieszamy.

Deser sałatkowy z twarogiem

Składniki:
2 jabłka
200 gramów wiśni
70 gramów winogron
100 g twarogu,
4 łyżki cukier puder
50 g kremowego jogurtu.

Gotowanie:
Przetrzyj twarożek przez sito, aby uzyskać przewiewność. Wymieszaj twaróg, jogurt i cukier puder. Wiśnie i winogrona posiekać (kilka winogron zostawić do dekoracji) i wymieszać z masą twarogową. Umyte jabłka (połówkę jabłka również zostawić do dekoracji) pokroić w paski i wymieszać z resztą składników. Włóż gotową sałatkę do salaterki i odstaw w chłodne miejsce na 40 minut. Przed podaniem udekoruj sałatkę winogronami i plasterkami jabłka.

Sałatka owocowa z kremowym jogurtem i truskawkami

Składniki:
6 moreli,
1 pomarańcza
70 gramów truskawek
70 g wiśni
1 łyżka skórka pomarańczy,
2 łyżki stołowe cukier puder
50 g śmietankowego jogurtu,
cynamon - do smaku.

Gotowanie:
Wymieszaj jogurt, cukier puder i cynamon do smaku - to jest dressing. Owoce i jagody pokroić na małe kawałki, wymieszać i polać sosem.

"Mieszany"

Składniki:
1 banan
2 kiwi,
2 mandarynki,
1 pomarańcza
100g jogurtu naturalnego.

Gotowanie:
Banana pokroić w plasterki, kiwi w ćwiartki. Ostrożnie pokrój mandarynkę w plasterki. Podziel również pomarańczę na plasterki, jeśli to możliwe, oddziel folię i podziel plasterki na trzy części. Osusz papierowym ręcznikiem, ponieważ sok z pomarańczy i mandarynki nie może dostać się do jogurtu, bo inaczej się zważy i danie będzie zepsute. Talerz z owocami wkładamy do salaterki, wlewamy jogurt i dokładnie mieszamy (najlepiej nieutleniającą łyżką).

"Pochopnie"

Składniki:
3 kiwi,
2 pomarańcze
100 g czerwonych winogron, bez pestek,
4 łyżeczki cukier trzcinowy,
jogurt - do smaku.

Gotowanie:
Dokładnie oczyść i grubo posiekaj kiwi. Winogrona umyć i osuszyć. Pomarańcze obrać i pokroić w plasterki. Wszystkie składniki połączyć, doprawić jogurtem i wymieszać. Włożyć do salaterki i posypać cukrem. Pozwól sałatce chwilę odpocząć przed podaniem.

Sałatka Owocowa „Witamina”

Składniki:
2 mandarynki,
2 kiwi,
1 jabłko
1 gruszka
1 pomarańcza
1 cytryna
8 śliwek,
100 g bezpestkowych zielonych winogron
200 g jogurtu waniliowego.

Gotowanie:
Jabłko i gruszkę pokroić w cienkie plasterki. Obierz kiwi, cytrynę, pomarańczę, mandarynki i pokrój w plasterki. Usuń pestki ze śliwek. Winogrona pokrojone w koła. Wszystkie składniki łączymy, zalewamy jogurtem i mieszamy. Włóż gotową sałatkę do salaterki i podawaj.

Sałatka owocowa z jabłkami, bananami i figami

Składniki:
2 jabłka
2 banany
6 szt. suszone lub świeże figi
200 g posiekanych orzechów włoskich,
2 łyżki stołowe wiórki kokosowe,
1 łyżka sok cytrynowy
4 łyżki lekki miód,
125 ml jogurtu.

Gotowanie:
Jeśli używasz suszonych fig, najpierw namocz je w zimnej wodzie przez 1-2 godziny, następnie odcedź wodę i pokrój świeże lub suszone figi na ćwiartki. Jabłka i banany pokroić na małe kawałki. Owoce, posiekane orzechy, wiórki kokosowe, sok z cytryny i miód wymieszać, zalać jogurtem i wymieszać.

Sałatka owocowa z orzechami włoskimi

Składniki:
2 kiwi,
2 mandarynki,
2 łyżki stołowe orzechy włoskie,
100 g niskotłuszczowego jogurtu.

Gotowanie:
Zdejmij skórkę z kiwi i pokrój w kostkę. Mandarynki pokroić w plasterki i usunąć pestki. Owoce połączyć, zalać jogurtem i wymieszać. Orzechy uprażyć na suchej patelni, aż nabiorą aromatu. Gotową sałatkę posyp startymi orzechami.

"Smakosz"

Składniki:
1 banan
1 gruszka
1 kiwi
ananasy w puszce, truskawki, czekolada, mięta - do smaku,
jogurt niskotłuszczowy.

Gotowanie:
Banana pokroić w plasterki, kiwi, gruszkę i ananasa na małe kawałki, truskawki na połówki lub 4 kawałki. Zetrzyj czekoladę na drobnej tarce. Włóż pokrojone owoce i jagody do salaterki, polej jogurtem, posyp startą czekoladą i udekoruj listkami mięty.

„Rajska rozkosz”

Składniki:
1 banan
1 kiwi
1 gruszka
1 jabłko
1 pomarańcza
100 g ananasów z puszki,
100 g mandarynek z puszki,
2-3 plastry melona
1 mała kiść winogron
½ stosu jagody,
½ stosu truskawki,
2 łyżki stołowe płatki kokosowe,
1-2 łyżki płynny miód,
250 g jogurtu waniliowego.

Gotowanie:
Pokrój kiwi, gruszkę, jabłko, pomarańczę, ananasa, melona na małe kawałki, banana na koła, winogrona oddziel od kiści, mandarynki pokrój w plasterki. Wymieszaj wszystkie przygotowane owoce i jagody z miodem i jogurtem w dużej salaterce, posyp wiórkami kokosowymi i natychmiast podawaj.

Włoska sałatka owocowa

Składniki:
300 g mango
100 g gruszki,
400 g parmezanu,
200 g jogurtu.

Gotowanie:
Mango i gruszki kroimy w drobną kostkę, ser w kostkę, mieszamy i doprawiamy jogurtem.

Sałatka owocowa z mango i pomarańczami

Składniki:
1kg mango
3 pomarańcze
stos ¾. Jogurt.

Gotowanie:
Miąższ z mango pokroić w drobną kostkę. Obierz pomarańcze, podziel na plasterki i przekrój każdy plasterek na pół, usuwając nasiona. Wymieszaj pokruszony miąższ z mango z pomarańczami w salaterce i polej ubitym słodkim jogurtem. Wstawić do lodówki na 15-20 minut do schłodzenia.

Sałatka Owocowa Z Persymony

Składniki:
4 persymony,
2 banany
3 mandarynki,
2 łyżki stołowe sok cytrynowy
stos ¾. Jogurt.

Gotowanie:
Obierz persimmon, usuń skórę, usuń nasiona i pokrój w małe plasterki. Banany pokroić w plasterki. Podziel obrane mandarynki na plasterki i przekrój każdą na pół, usuwając również gniazda nasienne. Jogurt lekko ubić. W przezroczystej szklanej salaterce wymieszaj persymony, banany i mandarynki, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 5 minut, dopraw sałatkę jogurtem i lekko ostudź przed podaniem.

"Odwaga"

Składniki:
100 gramów suszonych śliwek,
100 g suszonych moreli,
50 gramów migdałów
jogurt - do smaku.

Gotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki: suszone morele, obrane migdały, suszone śliwki, polej jogurtem i wkładając to cudo do salaterki, podawaj.

Sałatka owocowa z pistacjami

Składniki:
4 kiwi,
8 moreli,
1 granat
10 dat
⅓ stosu. pistacja,
½ stosu Jogurt.

Gotowanie:
Zmiażdż uprażone pistacje. Granat myjemy, kroimy ostrym nożem, rozbijamy rękami i ostrożnie usuwamy pestki. Morele przekrój na pół, usuń pestki i pokrój miąższ na małe paski. Posiekaj daty. Kiwi obrać i pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj, dopraw lekko ubitym jogurtem i włóż gotową sałatkę do lodówki na 15-20 minut.

"Sofistyka"

Składniki:
1 mango
1 łyżka sok pomarańczowy
50g jogurtu,
Cukier, mięta - do smaku.

Gotowanie:
Miąższ z mango pokroić w kostkę, włożyć do salaterki, posypać cukrem do smaku, skropić sokiem pomarańczowym, polać jogurtem i udekorować listkami mięty.

„Dla ukochanego”

Składniki:
2 pomarańcze
2 banany
2 cytryny
1 orzech włoski
2 łyżki stołowe posiekane śliwki,
2 łyżki stołowe Miód,
125 g jogurtu owocowego.

Gotowanie:
Usuń skórkę z owoców. Oddziel pomarańcze i cytryny na plasterki, które nie są krojone na duże kawałki. Banan pokroić w kostkę. Rozłup orzech i posiekaj jądro.
Składniki połączyć, dodać pokrojone suszone śliwki, doprawić mieszanką miodu i jogurtu i dokładnie wymieszać. Sałatka dobrze komponuje się zarówno jako deser, jak i jako przystawka do słodkiego wina.

Sałatka owocowa z brzoskwiniami, granatem i jogurtem

Składniki:
2 brzoskwinie
2 pomarańcze,
2 banany
200 g winogron kishmish,
200 g pestek granatu,
100 g jogurtu.

Gotowanie:
Brzoskwinie pokroić w kostkę, pomarańcze obrać i posiekać, banany i kiwi pokroić dowolnie, rodzynki pozostawić w całości, jeśli jagody są małe, te większe można przekroić na pół. Składniki połączyć, doprawić jogurtem i wymieszać. Udekoruj gotową sałatkę pestkami granatu.

"Niespodzianka"

Składniki:
2 jabłka
2 gruszki,
2 śliwki,
2 brzoskwinie z puszki
2 łyżki stołowe rodzynki,
1 stos jagody (można zamrozić),
3 pianki marshmallow,
2 szklanki jogurtu
żelatyna.

Gotowanie:
Pokrój owoce i ułóż warstwami na dużym płaskim talerzu. Ostatnia warstwa to połówki pianek marshmallow. Żelatynę rozpuszczamy w trzech łyżkach gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia na 2-3 minuty, następnie łączymy z jogurtem i dokładnie mieszamy, zalewamy owoce. Udekoruj sałatkę jagodami i rodzynkami.

"Miska owoców"

Składniki:
2 banany
2 jabłka
2 grejpfruty
200 gramów winogron
1 cytryna (sok)
4 łyżki Jogurt.

Gotowanie:
Winogrona przekroić na pół, brzoskwinie, jabłka i banany pokroić w kostkę, zostawiając trochę do dekoracji. Dodać jogurt i wymieszać. Pokrój każdego grejpfruta na dwie części, usuń miąższ i odetnij spód, aby uzyskać stabilność. Składniki na sałatkę połączyć, doprawić do smaku mieszanką jogurtu i soku z cytryny. Napełnij miseczki grejpfrutowe sałatką owocową.

Sałatka owocowa z orzechami laskowymi

Składniki:
3 mandarynki,
150 gramów jabłek
150 g orzechów laskowych,
3 łyżki Jogurt,
sok cytrynowy.

Gotowanie:
Obrane mandarynki pokroić w małe plasterki, obrać jabłka i rdzeń, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Drobno posiekaj orzechy. Wszystkie przygotowane składniki łączymy ze sobą, doprawiamy jogurtem i dekorujemy gotową sałatkę listkami mięty.

„Ananas z tajemnicą” (niesłodzony)

Składniki:
1 mały ananas
100 g gotowanych krewetek,
3 łyżki pulpa z mango,
1-2 łyżki jogurt naturalny,
truskawki, pietruszka - do smaku.

Gotowanie:
Odetnij górę ananasa i ostrożnie wydrąż miąższ. Miąższ ananasa pokroić w drobną kostkę i wymieszać z ostudzonymi krewetkami, posiekaną natką pietruszki, miąższem z mango i jogurtem. Delikatnie wymieszaj i wlej powstałą masę do ananasa. Góra z odciętą górą. Podawaj talerze sałatkowe do stołu, na których najpierw ułóż świeże truskawki, pokrojone na dwie części, a następnie ułóż sałatkę ananasową w małych stosach między jagodami.

A te proponowane opcje to tylko temat do refleksji. Przecież nic Cię nie kosztuje, aby w oparciu o nasze przepisy wymyślić własne sałatki owocowe z jogurtem i sprezentować je swoim ukochanym kobietom, nazywając ich imionami swoje kulinarne kreacje na ich cześć.

Larisa Shuftaykina

sałatki owocowe- proste, obfite i jednocześnie zdrowe dania. Osoby uprawiające fitness stosują je jako przekąskę i odżywienie organizmu przed treningiem. Również sałatki owocowe idealnie wpisują się w diety odchudzające. W przeciwieństwie do deserów są nie tylko smaczne, ale także niskokaloryczne i zdrowe.

Sałatki czy owoce osobno?

Sałatki owocowe na szczupłą sylwetkę

Osobom ze słodyczami bardzo trudno jest znieść dietę, która zabrania ciast, ciasteczek i czekolady. Sałatka owocowa pomoże im poradzić sobie z ograniczeniami żywieniowymi. To danie z łatwością zastępuje wysokokaloryczne desery. Jest słodki dzięki fruktozie. Oznacza to, że łasuch dostanie niezbędny cukier, ale nie zaszkodzi jego sylwetce.

Kolejną zaletą dań owocowych dla tych, którzy chcą schudnąć, jest to, że nie przeszkadzają. Wybierając różne owoce, możesz kilka razy dziennie tworzyć nowe kombinacje smaków. Możesz nawet eksperymentować, dodając warzywa i inne składniki do sałatek.

Filiżanka owoców to popularna przekąska, którą spożywa się przed aerobikiem, fitnessem, joggingiem. Przekąska stanie się ciekawsza, jeśli zamienisz ją w sałatkę z niskokalorycznym dressingiem. Takie danie doda energii, która będzie potrzebna podczas zajęć, ale zachowa uczucie lekkości.

Wybór tankowania

Zwykle sałatki są polane majonezem lub masłem, a do deserów owocowych dodaje się czekoladę i bitą śmietanę. Te pokarmy są wysokokaloryczne i nie przyczyniają się do utraty wagi. Do sałatki owocowej możesz również dobrać dressing, który będzie zdrowy, dietetyczny i jednocześnie smaczny. Oto niektóre z możliwych opcji:

1. Krem warzywny. Teraz są sprzedawane w każdym sklepie. Nie zawierają tłuszczu mlecznego, dzięki czemu produkt jest odpowiedni dla osób będących na diecie.
2. Niskotłuszczowa śmietana i rafinowana oliwa z oliwek. W połączeniu z tymi składnikami witamina A zawarta w owocach jest lepiej wchłaniana.
3. Beztłuszczowy jogurt. Idealnie łączy się z owocami, a także dostarcza organizmowi białek, które pełnią funkcję budulcową i są ważne dla tworzenia ulgi podczas uprawiania sportu.

Zgodność składników

Nie należy siekać wszystkich możliwych owoców do sałatki, ponieważ każdy z nich jest wchłaniany na swój sposób. Wystarczy 4-5 różnych owoców. Kategorycznie niemożliwe jest stosowanie tylko tych, w których występuje bardzo wysoka zawartość cukru. To są banany i winogrona. Nie należy również kupować owoców i jagód poza sezonem. Tak więc zimowe truskawki zawierają niewiele witamin. Najprawdopodobniej nie przyniesie szkody, ale prawie nie ma w nim użytecznych substancji.

Do dietetycznej sałatki najlepiej nadają się jabłka, kiwi, a także ananasy i grejpfruty, które znane są ze swoich właściwości spalania tłuszczu. Latem można delektować się melonem, a nawet arbuzem – nie zawiera kalorii i składa się prawie wyłącznie z wody, dzięki czemu dobrze oczyszcza organizm z toksyn.

Smakosze mogą spróbować niestandardowych połączeń składników i dodać do sałatki seler, sałatę, krewetki. Eksperymentując w ten sposób otrzymasz wstrząsającą dawkę witamin, energię do sprawności i zachowanie szczupłej sylwetki.