Кескінді үлкейту үшін суретті нұқыңыз және фотосуреттегі кезектің не екенін анықтауға тырысыңыз. Бұл фотоны бұрын көрмеген адам жетістікке жетуі екіталай. Төменде мен оның не екенін және оның тақырыпқа қалай қатысты екенін түсіндіремін.

Екінші жыл бойы мен барлығына: үлкен және ұзақ дағдарыс болады, біз аман қалуды үйренуіміз керек, қорлар жеткіліксіз, бізде жер болуы керек және одан өзімізді тамақтандыру керек деп жеткізуге тырысамын, өйткені ол жерде. жалақысы тамаққа жетпейді. Бастапқыда бұған аз адамдар сенді, бірақ қазір олар дағдарысқа сенді - бұл сіздің көз алдыңызда болған кезде сенбеу қиын, бірақ көпшілігі бұл ұзаққа созылмайды, бір жылдан кейін немесе екеуі жайғасады. Дағдарыстың үшінші немесе төртінші жылының бір жерінде олар бұл бұрын ойлағаннан да маңыздырақ екенін болжай бастайды. Ал олар жақын жерден жер телімін іздеуге асығады. Иә, екі ай бұрын олар да долларды 78 рубльден сатып алуға асықты, қазір шынтақ тістейтін болды. Мегаполистердің айналасындағы жерлер де солай болады - олар қымбат бағаға сатып алады және оны ертерек жасамағаны үшін өздерін қарғайды.

Бұл фото әсіресе қыңыр оптимистерге арналған: бүгін басқа елдерде не болып жатқанын қараңыз, ал ертең бұл жерде болуы мүмкін. Бұл Венесуэладағы Каракастағы азық-түлік желісі. Сөзбе-сөз километр. Билік кезекте тұруға тыйым салғанына қарамастан, жалпы алғанда, әрбір азаматқа аптасына 2 рет тұруға рұқсат етілген - басқа күндері олар оған ештеңе сатпайды.

Бірақ Украина өте жақын, біз әлі де дағдарыс пен онда болып жатқан апаттарды бастан өткеруіміз керек – мен тек бізде соғыс болмас деп үміттенемін. Экономикалық күйреу жағынан біз олардан небәрі 2-3 жыл ғана артта қалдық, демек, әлі алда көп.

Еріксіз жаһандық дағдарыс экономикамыздың құлдырауына, өмір сүру деңгейінің төмендеуіне, жұмыссыздықтың өсуіне түрткі болады. Адамдар бәріне, соның ішінде тамаққа да үнемдейді, бірақ сіз әлі де күнде жегіңіз келеді. Ал мұнда жағдайдың одан әрі дамуы екі сценарий бойынша мүмкін.

Біріншісі - фотода көргеніңіз. Популистік социалистер билікке келсе, өнімдердің бағасын төмен ұстайды, нәтижесінде олар жай ғана сөрелерден сыпырылып кетеді. Брежнев тұсында болғандай. Ал қазіргідей - гипертрофияланған түрде - Венесуэлада.

Екіншісі, қазір Украинада болып жатқан жағдай. Либералдар билікте қалатын болса, олар үшін нарықтың көрінбейтін қолы мен жеке меншік құқығы бәрінен де жоғары. Дүкен сөрелері тауарларға толы болады, бірақ адамдарда оларға ақша болмайды.

Осыған ұқсас жағдай Хрущевтің кезінде де болды, ол кезде жалақы әлі де төмен болды. Дүкендерде бәрі болды, кезек жоқ. Адамдар бұл молшылыққа қарап, негізінен нан, сүт және маргарин сатып алды. Ең кедей - комбайн (қуыруға арналған жануарлар майларының осындай қоспасы болды). Сары майдың бағасы 3,20-3,50, оны әркімнің қалтасы көтере бермейді. Ол жоғалып кетпес үшін оны қаймаққа қосты - содан кейін барлық қаймақ 30% май болды. Жалықтырған сатушы қыздар сөрелер мен витриналарға консервілердің үлкен пирамидаларын тізіп қойды: бұқтырылған, қоюландырылған сүт, кілегей, қышқыл және басқа да дәмді тағамдар.

Содан кейін, құрметті Леонид Ильич, халық оны көбірек жақсы көру үшін ол халық тұтынатын тауарлар өндірісінің өсу қарқынынан асып түсетін жалақыны көтеруге кірісті. Сөрелер бос болды, қаймақ 15% -ға дейін «төмендетілді» (халық қатты ашуланды), пирамидалар қажетсіз теңіз балдырларынан тұрғызылды. Әрине, аштық болған жоқ, бірақ тоңазытқышты толтыру үшін көптеген сағаттарды кезекке тұру керек болды. Әсіресе, шұжық үшін қызу шайқастар өрбіді.

Сөйтіп, адамдар төбенің арғы жағынан осы шұжықтың молынан, сәбізі бар есекке ұқсап шақырды. Ал халық азғырып, осы шұжыққа тісін батырып, елді талан-таражға салуға, бандиттердің басып алуына, капиталистік бақыт туралы тәтті сөздерге көз жұмды. Енді міне, сол шұжықты одан қайта тартып алып жатыр, капиталистік бақыт қысқа болып шықты. Бірақ содан кейін бәрі мектепте әлі түсіндірді: дағдарыстар - бұл капитализмнің сөзсіздігі.

Біраз болмашы шарадан өттік, үйреніп қалдық. Бірақ қазір тоғызыншы толқын келе жатыр, бәрін сыпырып тастайды. Үкіметтен көмек күту – ақымақтық. Социалистік мемлекет халыққа көмектесуге міндетті болды және мұны халықтың өз есебінен болса да жасады: ол еңбеккерлерге толық жалақы бермей, кедейлерді қолдады. Ерекше кедей болмаған сияқты, ерекше бай болған жоқ. Нивелирлеу.

Ал қазір бізде капиталистік мемлекет бар және оның кімге: банкирлер мен олигархтарға көмектесетінін өткен дағдарыстардан білеміз. Банктер мен монополияларды қолдауға миллиардтаған доллар жұмсалып, халық бір тиын алады. Сондықтан суға батып бара жатқан адамдарды құтқару – суға батқандардың өз ісі. Егер сіз бүгін жеке тамақ (тек қана емес) қауіпсіздігіне қамқорлық жасамасаңыз, оны сіз үшін ешкім жасамайды.

Қор таусылады, ақша инфляция отында жанады. Ал жер ғана өз иесіне жыл сайын өнім береді. Егін өсіру – қанша ақша болса, сол сомаға ақша басып шығарумен бірдей. Көйлек тігу де дүкендегі осы көйлектің құнына ақша басып шығару болып табылады. Шұлық немесе жемпір тоқу бірдей. Сыртқы қиындықтарға тәуелділікті азайту үшін үйде ақша басып шығарыңыз. Бұл алдағы жылдарда, тіпті ондаған жылдардан да аман қалудың жалғыз жолы. Неғұрлым көп ақша басып шығарсаңыз, соғұрлым мемлекеттік ақша қажет. Кез келген адам өзі басып шығара алады. Үкіметті алу үшін ең болмағанда жұмысың болуы керек, бірақ ол бәрі бірдей бола бермейді. Әлеуметтік төлемдер (зейнетақылар, жәрдемақылар) шамалы болады.

Және соңғысы. Өз ақшаңызды басып шығару (тамақ өсіру, тігу, тоқу, қолөнер) көрінетіндей оңай емес. Сіз мұны істей білуіңіз керек, ал мұны істей алу үшін сіз үйренуіңіз керек. Ал қазір оқу керек, сонда кеш және қиын болады, қателесуге құқығы жоқ.

азық-түлік... қазіргі уақытта ол өз өндірушілерімен біздің қызметтерімізге ақша арқылы айырбасталады. егер біздің елдеріміз қамтылса жай ғана көлеңкеBP қаржылық түріндегідағдарыс, Бұл нақты құндылықтар бұл дүние бірнеше есе жоғары бағаланады. тағам шынайы. басқа еш жерде)..
тірі қалу сайттары үнемі аң аулау мен жинау нұсқаларын ұсынады. кезінде тірі қалуға келгенде жайылым аздап маңыздыондаған жылдар. Украинаның соншалықты көп емес ормандарында аң аулау, жабайы жануарлардың популяциясы, кем дегенде, менің аймағымда тез азаяды.Осыдан менің қорытындым – тамақты өзіңіз өсіруді үйреніңіз.
бір килограмм өсімдік азығын алу үшін бір кг етке қарағанда бірнеше есе аз шығын қажет. Оның үстіне, сіз өсімдік тағамынсыз ет алмайсыз.Осыдан менің қорытындым – тамақты өзіңіз өсіруді үйреніңіз.

бизнес принциптерін білу ережелерді білуге ​​қарағанда әлдеқайда маңызды, қарапайым, сенімдірек, тәсілдер, рецепттер, амалдар мен амалдар. Бұл өмірдің КЕЗ КЕЛГЕН саласына қатысты: инженерлік, құрылыс, физикалық, әскери дайындық, өзін-өзі қорғау - кез келген. принциптерді біле отырып, сіз ережелерді, рецепттерді, трюктерді өзіңіз анықтайсыз ....енді мәселеге:

Өсіру МАҚСАТЫ. - одан әрі қолдану бойынша азық-түлікті: адамдардың, малдың, жердің құнарлығын сақтау үшін тұтынуы үшін өсіріледі.

- дене мүшелерінің тиімділігі бойынша азық-түлік өсіріледі: тұқым, түйнектер, гүлдер, жапырақтары бар сабақтар.

- калориялық құрамы мен ақуыздың, микроэлементтер мен дәрумендердің мөлшері бойынша ең бағалы тұқымдар, содан кейін түйнектер, содан кейін жапырақтары бар гүлдер мен сабақтар. бұршақ пен бұршақ жемістерінде ақуыз мөлшері шамамен 8 есе, ал бидай мен қарақұмықта картоп, сәбіз және топинамбур түйнектеріне қарағанда 4-5 есе жоғары.

- кейбір дақылдарды тұқым үшін, басқаларын түйнек және жапырақты сабақтар үшін өсіру экономикалық тиімді. ешкім гүл үшін өсімдіктер өсірмейді, бірақ оларды 1) төсектерді жұқарту, 2) жабайы өсімдіктерді жинау арқылы жинауға болады.

ТҰҚЫМДАР. Дәнді дақылдардың көпшілігі тұқымнан өсіріледі. бірақ кейбіреулері - картоп, топинамбур - түйнек отырғызу арқылы өсіру әлдеқайда тиімді. ал кейбіреулері – пияз, сарымсақ – аралас әдіспен өсіріледі: бірінші жылы тұқымнан ұсақ пияз алынады. екінші жылы олардан үлкен шамдар алынады. дегенмен сарымсақты тек толық салмақты бастардан қалампыр отырғызу арқылы өсіруге болады.

- егер тұқымнан өсірілген дақылдар – қызанақ, бұрыш, қырыққабат – ұзақ өсу кезеңін қажет етсе, онда оларды көшетпен өсірген тиімдірек.

- орта есеппен тұқымдар бір-екі жыл өміршеңдігін сақтай алады. сақтау шарттары неғұрлым салқын және құрғақ болса, соғұрлым өну ұзаққа созылады. құрғақ, желдетілетін бөлмеде 7-10 ° температурада пияз, аскөк, ақжелкен, сәбіз, баклажан және бұрыш тұқымдарының өнуі екі-үш жылға созылады; қырыққабат, шалғам, шалғам, репа, қызылша, салат, шпинат - төртке дейін; бұршақ, асқабақ және қызанақ - бес-жеті жылға дейін. қияр тұқымдары, егер 15 ° төмен емес температурада сақталса, он жылға дейін өнуін жоғалтпайды.

өсу жағдайлары. ТЕМПЕРАТУРА ЖӘНЕ ЫЛҒАЛДЫҚ. Тұқымдар жеткілікті жылу мен ылғалмен өнеді. егер жылу жеткіліксіз және ылғал жеткіліксіз болса, тұқымдар шіріп кетеді. суыққа төзімді мәдениет, ол жылуды күтіп, шіріксіз дымқыл жерде ұзақ уақыт жатуы мүмкін.

- егер тұқымдар өсу үшін оянса, кері қайтару жоқ: олар одан әрі дамиды немесе жоғалады. сондықтан тұқымдарды мұқият және құрметтеңіз. сондықтан негізгі дақылдардың өну температурасын білу керек. жердің температурасына қатысты:
қара бидай, күздік бидай – 1-2 С. бұршақ, бұршақ, ақжелкен, сәбіз, пияз, сарымсақ, көптеген салаттар, қымыздық, аскөк – 3-5 С. Бұл дақылдар көктемгі аязға қиындықсыз шыдайды.
картоп - 5-6 C. қызылша, қарақұмық - 6-8 C. Бұл дақылдар нашар, бірақ олар көктемгі аязға шыдайды. бұршақ, жүгері, кәді – 9-12 С. қияр – 15-18 С. Олар аяз кезінде өледі.

- бұл температураларда бұл дақылдардың өну уақыты өте әртүрлі: бидай, қара бидай және бұршақ үшін екі күннен бастап сәбіз мен ақжелкен үшін үш аптаға дейін. барлық аталған дақылдар 18-25 градуста өніп, өну температурасына қарағанда бірнеше есе жылдам өседі.

Дәнді дақылдар ылғалға деген талаптары бойынша әр түрлі болады. Әдетте, тамыр және жылу сүйгіш дақылдар дәнді және суыққа төзімді дақылдарға қарағанда ылғалды көбірек қажет етеді.
- ылғалдың жеткілікті деңгейін ұстап тұрудың екі жолы бар: жаңбыр немесе қолды сырттан әкелу және топырақты мульчирлеу. бұл туралы - сәл төмен.
өсу жағдайлары. ТОПЫРАҚ. - топырақ – мәдени өсімдіктердің «тіркеу және тұрғылықты жері», сондай-ақ «өңдеу цехы, асхана және қойма», ол жерден олар үнемі азық-түлік пен суды өздеріне алады. егер біз «қалай болса да» жерге ексек, онда ол бізбен бірге «қалай болса да» немесе «ештеңе дерлік» өседі және біз өзімізге «бұл қалай? ектік, жұмыс істедік, суардық.

- топырақтың үш факторы жеткілікті деңгейде болуы керек: механикалық құрамы немесе икемділігі, тағамдық құндылығы немесе құнарлылығы, ылғалмен қамтамасыз етілуі. Әдетте, өсімдіктер жылуды жақсы көретін болса, мәдениет барлық үш параметрде де жақсырақ болуын талап етеді. түйнектер дәнді дақылдарға қарағанда бұл көрсеткіштерге көбірек талап қояды.

- топырақтың құнарлылығы мен борпылдақтығы қамтамасыз етіледіүш жол: табиғи, жеделдетілген және бұрмаланған. табиғи жолмен: өсімдіктердің денелері топырақтың бетіне түсіп өледі, топырақ бактериялары мен құрттары арқылы қоректік заттарға айналады, сөйтіп өсімдіктердің кейінгі ұрпақтарына қызмет етеді.

жылдам жол: өсімдіктердің денелері жануарларға қоректенеді және топыраққа көң ретінде қайтарылады немесе компост үйіндісіне үйіліп, топыраққа қарашірік түрінде қайтарылады. соңғы жағдайда үйіндіге арнайы қондырғымен шабуыл жасасақ, ыдырау 10 есе жылдамдатылуы мүмкін »EM командасының жауынгерлері«. жеделдетілген жол туралы, осы батыл жауынгерлер туралы әңгімеме сілтеме жасай отырып, мен былай деп жаздым: « .

бұрмаланған жол: минералды тыңайтқыштарды топыраққа енгізу арқылы. олар хачиктерге ұқсайды, олар жергілікті бактериялар мен құрттардың қалыпты жұмыс істеуіне жол бермейді және қожайындарымен үнемі «шатырмен жабылады», олардың мақсаты бір-екі маусымда егінді «кесу», содан кейін кем дегенде шөп. өспейді. Бұл туралы толығырақ төмендегі бейнеден біліңіз.

өсу жағдайлары. ЖАРЫҚ. фотосинтез ағыны үшін, яғни. Өсімдіктер жарықтан түсетін қоректік заттармен қанықтыру процестері әртүрлі жарықтандыру ұзақтығы мен қарқындылығын қажет етеді. осы параметр бойынша олар жарық сүйгіш, көлеңкеге төзімді және көлеңке сүйгіш болып бөлінеді. әдетте, өсімдіктің жапырақтары неғұрлым жеңіл болса, соғұрлым ол жарықты жақсы көреді. салаттар қияр мен бұршаққа қарағанда көлеңкеге төзімді, картоп одан да төзімді. ал қара жасыл жапырақтары бар пияз мен ақжелкен тіпті көлеңкеге төзімді.

Зиянкестер. - екі түрі бар: өсімдік, «арамшөптер» деген лақап атпен танымал және жануарлар. арамшөптер «аумақтан аман қалады» жасыл көң. Мен бұл туралы бұрыннан жазғанмын: «».

- жәндіктердің зиянкестеріне қарсы ең сенімді әдіс - иісті бүркеу. идея: бұл ең кішкентай тіршілік иелерінің көру қабілеті пайдасыз. олар иістің соңынан ереді. егер бақшада 1) әртүрлі дақылдардың қоспасы өссе және 2) иістердің вавилондық пандемониясына өзінің - өте күшті толқынын әкелетін шірік мульча өтірік болса, онда жәндіктер ұшпайды.

Кейбір жәндіктер кейбір иістерді де ұнатпайды. мысалы, сәбіз шыбыны пияздың иісін ұнатпайды, ал пияз зиянкестері сәбізді ұнатпайды. қорытынды: өсімдік сәбізі мен пиязы араласады.

- айлық циклдар тек сүйкімді ханымдарға ғана емес, жәндіктерге де арналған. оларға ақылмен бейімделу. мысалы, егер сіз сәбізді 1) көктемнің басында, немесе одан да жақсырақ - 2) маусымның ортасында немесе аяғында отырғызсаңыз, онда сәбіз шыбын 1) күшейіп кеткен тамыр дақылдарына түседі немесе 2 ) мамырдың аяғында немесе маусымның басында, ол өте белсенді кезде ештеңе таппайды.

- 4 жыл бағбандықпен айналысқандағы ең зиянды бугер сөзсіз аю болды. Иіс маскасы оған қарсы жұмыс істемейді. егер біз умен уланғымыз келмесе немесе ол жоқ болса, біз мұны істейміз: қазан айының басында біз бақшадан бірнеше орын бөлеміз, онда біз жарты шелек жаңа жылқының тезегін әкелеміз. және иіс пен жылуды сақтау үшін шөптерге себіңіз. Медведка осы хош иістерден асығады және осы үйінділердің астында қыстау үшін өзі қазып алады. аяз келгенде, жерді күрекпен жоғарыдан лақтырып, бұл үйінді ашу керек. ал аю өледі. және сол себепті бақшада үйінділер мен шөптерді қалдыру қажет емес.

ЖИНАУ. « Полидің егіні емес, коморидегі шо«. Украин мақалы.
- біздің егін піскен кезде, олар оған қауіп төндіре бастайды: әртүрлі құстар, қателіктер мен бугерлер, ылғал және ерекше аурулар. піскен егіннің тұруына неғұрлым аз мүмкіндік берсек, соғұрлым тәуекел аз болады. Негізінде дәнді дақылдар сабақтар мен жапырақтармен қоректеніп, кесілген кезде де піседі. ол тамыр дақылдары үшін жұмыс істемейді. егер тамыр дақылдарын мерзімінен бұрын алып тастасақ, олар нашар сақталады.

- тамыржемістердің пісу белгілері: картоп - шыңдарының сарғайуы және өлуі. оның пісіп-жетілуін егін жинаудан 6-10 күн бұрын шыңдарды шабу арқылы тездетуге болады, бұл сонымен қатар түйнектерде өрескел қыртыстың пайда болуына ықпал етеді, бұл олардың жинау және тасымалдау кезінде механикалық зақымдануға төзімділігін арттырады. сарымсақ - қалған жапырақтардың төменгі және ұштарының сарғаюы, қораптармен көрсеткілерді түзету. егер қораптар ашыла бастаған кезде жиналса, онда сарымсақ нашар сақталады, егер қолдардағы сарымсақ бастары қалампырға бөлінсе - сарымсақ жерге шамадан тыс әсер етеді. пияз - қауырсынның жатуы және сарғаюы, кептірілген жіңішке мойын.

Осы 24 минуттық бейнені КӨРУГЕ ҰСЫНАМЫН
« Органикалық егіншіліктің негіздері».

Бүгінгі таңда ғарыштық азық-түлік ХҒС-қа Жерден жеткізіледі, ал барлық ғарыштық экспедициялар ғарыш айлағынан азық-түлікпен қамтамасыз етіледі. Бірақ ғарышкерлердің тамағы дәл ғарышта өндірілетін күн алыс емес. Қазірдің өзінде ғарышта азық-түлікті өсіру және өндіру бойынша белсенді зерттеулер жүргізілуде. Біздің алдымызда Марсқа ұзақ мерзімді экспедиция, мүмкін оны отарлау күтіп тұр, сондықтан ғарышта азық-түлік өсіру мәселесі өте өзекті.

Оқиға

Ғарыш саласы өте жас. Ғарышты бағындыру 20 ғасырдың екінші жартысында ғана басталды, бірақ ғарыштық жарыс кезінде секіріп дамыды. Бүгінде ғарышты игеруге Қытай, Жапония, тіпті Франция да қосылды. Ғарыш державалары – Ресей мен АҚШ бастаған мұндай елдер тобы ғарышты игеруді жалғастыруда. Ғарышқа адам алғаш рет ұшқаннан бері көп нәрсе өзгерді, соның ішінде ғарышкерлердің тамақтануы. Бірақ бір нәрсе өзгеріссіз қалды – ғарышкерлерге азық-түлік Жерден жеткізілді, әлі де жеткізілуде.

Әртүрлі елдердің астронавтары ХҒС-да тұрақты тұрады және олардың тамақтану мәселесі әрқашан Жерден шешіледі. 1 келі азық-түлікті жеткізу шамамен 5-6 мың АҚШ долларын құрайды. Бірақ бұл ғарышта азық-түлік өсірудің пайдасына негізгі дәлел емес. Негізгі аргумент тасымалдау көлемі бойынша шектеулі мүмкіндік болып табылады. Ал егер бүгінде біз ХҒС-қа азық-түлікті жүйелі түрде партиялармен жеткізе алатын болсақ, онда ұзақ экспедициялар жағдайында, мысалы, Марсқа, астронавттардың өздерін тамақпен қалай қамтамасыз ете алатынын анықтау маңызды.

Ғарышкерлер Жерге толығымен тәуелді болғандықтан, ХҒС тарихында тағамға қатысты жағымсыз сәттер де кездеседі. Бірнеше жыл бұрын ресейлік ғарышкерлерге арналған жүк тасымалдайтын ғарыш кемесі орбитаға шыға алмай қалды. Жүктің басым бөлігі азық-түлік болды. Бұл қазірдің өзінде таусылған азық-түлік қорын толықтыруға арналған ғарыштық тағамның тағы бір бөлігі болды. Ғарышкерлерге арналған тағамы бар зымыранның келесі ұшырылуы тек ұзақ уақыттан кейін ғана жүзеге асырылуы мүмкін екендігі жағдайды одан әрі қиындата түсті. Бұл тек ғарышқа ұшудың ерекшеліктеріне ғана емес, сонымен қатар бірінші зымыранның құлау себептерін анықтау қажеттілігіне және ремиссиялық жабдыққа байланысты болды. Жағдай бірқалыпты шешілді – жерүсті ғарыш қызметтері барлық қиындықтарды дер кезінде шеше алды. Бірақ нақты прецедент ғарышта азық-түлік өсіру тақырыбы бойынша зерттеулердің дамуына белгілі бір серпін берді.

Қазіргі күй

НАСА ХҒС-та тамақ өсіру бойынша екі сәтті тәжірибе жүргізді. Ол үшін ХҒС-да Veggie деп аталатын арнайы өсімдік өсіру жүйесі жасалды. Екі рет салат өсірілді және екі рет тәжірибе сәтті болды. Алғашқы егін егжей-тегжейлі зерттеу үшін Жерге жіберілді. Екінші егін, 2015 жылдың тамыз айында, тікелей камера объективтерінің астында ХҒС-да жеді. Бұл оқиғаның жазбасын бейнеден көре аласыз:

Ғарышта өсірілген салат өзінің қоректік қасиеті жағынан жердегі салаттан еш айырмашылығы жоқ екенін тәжірибелер көрсетті. Оның өсу жылдамдығы және басқа да көрсеткіштері - жермен де сәйкес келеді. Бірақ бұл тәжірибе технологияның қазіргі деңгейімен ғарышта азық-түлік өсірудің қисынсыз жаттығу екенін көрсетті.

Ғарышта азық-түлік өсіру үшін көп энергия мен кеңістік қажет. Нәтижесінде, бүгінде Жерден азық-түлік жеткізу оңайырақ және тиімдірек. Бірақ алғашқы қадамдар жасалып, маңызды деректер алынды. Мысалы, жасыл өсімдіктерді өсіру үшін арнайы шамдар қажет. Жасанды жағдайда өсімдіктер күн сәулесімен өсе алады, бірақ өсімдіктердің әдеттегі түсі үшін арнайы жарықтандыруды қосу керек. Ең бастысы, ең қызықты сұраққа жауап алынды - иә, ғарышта азық-түлік өсіруге болады.

Ғарышкерлер екінші ғарыштық егінді шынымен жеді, бірақ өздерін тамақпен толық қамтамасыз ету туралы әңгіме болған жоқ. Салат жапырақтары үлкен энергия шығынымен өсірілді және өсуіне 33 күн қажет болды. Бұл жерде ХҒС-да кеңістіктің шектеулі екенін қосу керек, сондықтан «егіс» алқаптарын ұлғайту арқылы күнкөріс мәселесін шешу мүмкін емес. Бірақ эксперимент салмақсыздық жағдайында өсімдіктер тек көлденең «жерде» ғана емес өсе алатынын көрсетті. Ғарышта өсімдіктер «топырақтың» қандай проекцияда екеніне мән бермейді. Бұған қоса, тәжірибе ғарышта азық-түлік өсіру үшін жердегідей көп суды қажет ететінін және H2O ешбір затпен алмастыра алмайтынын анық көрсетеді.

ХҒС азық-түлікті ғана емес, гүлдерді де өсіреді. 2015 жылдың соңында астра бүршігі ХҒС-да алғаш рет ашылды. Бұл ғарышта өсімдіктерді өсіру шындық екеніне тағы бір дәлел болды.

Келешек

Бүкіл әлем ғалымдары ғарышта 100% астронавттарды тамақтандыруға жеткілікті азық-түлік өсіру үшін жұмыс жасауда. Бүгінгі күні тіпті 1% туралы айту мүмкін емес, бірақ біраз уақыттан кейін біз ұзақ экспедициялар мен планеталарды отарлауды күтеміз. Болашақ ғарышта азық-түлік өсірумен айналысады.

Келесі ұзақ ұшуды NASA-ның Марсқа экспедициясы 2030 жылға жоспарлап отыр. Ұшу 150-ден 300 күнге дейін созылады және бұл рейсте адамдарға бортта өндірілген азық-түлік көзі қажет болады. Ғарыш кемесінің сыйымдылығы да, жүк тасымалдау мүмкіндігі де шектеулі. Тұқымдар немесе жас өсімдіктер аз орын алады және салмағы жеңіл. Дақылдардың өсу жағдайын қамтамасыз ету үшін ғалымдарға оңтайлы шешім табу керек. Мәселе тек «топырақта» ғана емес, сонымен қатар өсімдіктерді суаруда. Ғалымдар әлі суды қалай ауыстыруға болатынын біле алмады. Тіпті NASA экспериментінде салат жапырақтарын өсіруге жұмсалған су мөлшері Жердегідей болды. Ал ғарыштағы су да кем емес құнды ресурс. Судың азық-түлікке айналуы, шектеулі кеңістікте - әзірге қолайсыз қарқынмен жүріп жатыр. Бірақ бұл мәселе шешіледі.

Ең жақын жоспарлардан - ХҒС-да тек салат емес, басқа да өсімдіктерді өсіру. Келесі кезекте келесі дақылдар - жасыл бұрыш, шалғам, пияз, қырыққабат және картоп. Жиын кездейсоқ емес, бұл көкөністер болашақтың ғарыштық «бақшаларында» өсіруге ықтимал үміткерлер болып табылады. Өздеріңіз де байқаған боларсыздар, ғалымдар жемістері жер үстінде ғана емес, тамыржемісті дақылдар – шалғам мен картоп өсіруді жоспарлап отыр. Ол үшін көкөніс салатының аппаратынан өзгеше аппарат түрі әзірленуде.

Ғарышта азық-түлік өсірумен тек Ресей мен АҚШ-та ғана емес, Қытайда да жұмыс жүргізілуде. Қытай ғарыш агенттігі 2030 жылға қарай Ай станциясын салуды жоспарлап отыр. Оның азық-түлік өсіруге берілген бөлек орны бар. «Ай сарайы-1» (уақытша атауы) стансасында 58 шаршы метр жер бөлу жоспарлануда. метр азық-түлік өсіруге арналған. Бұл ғарышта өсімдіктерді өсіруге арналған бұрын-соңды болмаған үлкен бөлме, тіпті болашақ Ай станциясындағы ғарышкерлердің өміріне арналған модульден де артық. Әзірге қытай ғалымдары Жердегі ай станциясының аналогын ғана сынақтан өткізіп, тәжірибе сәтті өтті. Осы эксперимент нәтижелеріне сүйене отырып, жобаның өміршеңдігі белгілі болды, бірақ қытай ғалымдары азық-түлік өсіруге арналған ғарыш модуліне түзетулер енгізді. 2030 жылға қарай біз оны іс жүзінде көретін шығармыз.

Жақсы жаңалық, ғарышта азық-түлік өсіруге арналған эксперименттер жалғасуда ғана емес, сонымен қатар жиілеп барады. Жақын болашақта деп үміттенеміз ғарышкерлердің тағамы, кем дегенде ішінара, бірақ ғарышта шығарылады. Бұл Жерге тәуелділікті азайтып, ғарыштық экспедициялар үшін жаңа көкжиектерді ашады.

Бұл тағамдарды үйде өсіру арқылы сіз көп ақша үнемдей аласыз.

Тұқымнан өсімдіктерді өсіру дұрыс және қисынды, бірақ олардың қалдықтарынан көкөністер мен жемістерді өсіру шынымен ерекше. Бұл көбірек уақытты алады ма? Иә. Бұл дүкенге баруды жеңілдетеді ме? Сөзсіз! Ендеше бастайық?

1-деңгей: бастаушы бағбан

Жасыл пияз - үйде өсіруге болатын ең оңай нәрсе. Күн сайын суды ауыстырыңыз, нәтижесін бір аптадан кейін көресіз.

2. Сарымсақ өскіндерін (олар жеуге жарамды) сарымсақ қалампырынан өсіруге болады.

Немесе сарымсақты өскеннен кейін ғана қолдануға болады.

3. Роман салатының түр-түрін түбінен өсіруге болады.

Салаттың өсуі үшін топырақ қажет емес, бірақ егер сіз оны топырақта өсірсеңіз, оның жапырақтары екі есе үлкен болады. Сол принцип бойынша сіз қырыққабатты өсіре аласыз.

4. Сәбіздің үстіңгі жағын ғана пайдаланып, өсіріп көріңіз.

Бір қарағанда, бұл сіз жегіңіз келетін нәрседен гөрі мектептегі экспериментке ұқсайды. Сәбіз шыңдары сәл ащы болуы мүмкін, бірақ сіз оларға сарымсақты ұсақтап, тәттілеу үшін сірке суын және бал қосуға болады.

Насыбайгүлді жеткізу сөзбе-сөз шексіз болуы мүмкін. Өсімдік шырышпен жабылмауы үшін суды мүмкіндігінше жиі ауыстырыңыз.

2-деңгей: Өзіне сенімді әуесқой

6. Лимонграсса да сабағының түбінен өседі...

Лимонграс сабағының түбін пісіру өте қиын, сондықтан оны өсімдіктің жартысын лақтырмай-ақ жаңа қоректік заттарды өсіру үшін пайдалануға болады. Лимонграс кесектерін суда шамамен үш апта қалдырыңыз. Тамырлардың пайда болғанын көргенде, оларды топыраққа ауыстырып, күн сәулесі түсетін терезеге қойыңыз.

7. ... балдыркөк сияқты.

Біртүрлі көрінеді, солай ма? Балдыркөктің бір бөлігін суда үш күн қалдырыңыз, содан кейін оны топыраққа көшіруді ұмытпаңыз.

8. Бірақ пияз шамның түбінен өніп шығады.

Шамның бір бөлігін кесіп алып, оны топыраққа отырғызып, біраз уақыттан кейін сиқырлы нәрсе болатыны біртүрлі көрінеді.

Ол балдыркөк сияқты өсіріледі.

3-деңгей: Тәжірибелі бағбан

10. Авокадо тұқымынан кішкентай ағаш өседі.

Тас тек піскен жемістен өніп шығады, бірақ отырғызу алдында тасты жемістен алып тастау керек. Авокадо өсіру көп көңіл бөлуді қажет етеді. Алғашқы авокадоның өнуі үшін өсімдікке 5 жылдан 13 жылға дейін қажет болады. Егер сіз өзіңізге сенімді болсаңыз және бос уақытыңыз көп болса, неге болмасқа?

Осыған:

1. Тұқымды жуыңыз. Үш тіс шұқығышын пайдаланып, тұқымның суда жоқ бөлігіне салыңыз.
2. Оны тікелей күн сәулесі түсетін жылы жерге қойып, қажетінше суды ауыстырыңыз. Сіз екі-алты аптадан кейін тамырлар мен сабақтардың өсуін көресіз.
3. Негіздің ұзындығы 15-17 см болғанда, оны шамамен 7-8 см етіп кесіңіз.
4. Тамыры қалыңырақ және негізі жасыл жапырақтары болған кезде, оны гумусқа бай топырақтың кастрюльіне ауыстырып, тұқымның жартысын ғана отырғызыңыз.
5. Өсімдікті жиі суарыңыз. Әдетте, топырақ ылғалды болуы керек, бірақ ылғалды емес. Сарғыш жапырақтар судың көп болуының белгісі. Егер бұл орын алса, зауытты бірнеше күн суаруды тоқтатыңыз.
6. Күн сәулесі неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы.
7. Жапырақтары қоңырланып, ұштарында құрғақ болса, бұл топырақта тым көп тұздың жиналғанын көрсетеді. Бұл жағдайда аздап су құйып, оны бірнеше минут бойы топыраққа сіңіріңіз.
8. Негіз 30 см биіктікке жеткенде, жаңа қашу өсуі үшін оны 15 см-ге дейін кесіңіз.
9. Бөлме өсімдігіңіз жеміс береді деп күтпеңіз. Бұл кейде орын алса да, әдетте трансплантацияны қажет етеді. Тұқымнан өсірілген өсімдік гүлдеп, жеміс беру үшін 5-13 жыл қажет. Тұқымнан өсірілген ағаштардағы жемістер тұтынуға сирек жарамды.

11. Тәтті картоп өседі, одан жаңа жемістер пайда болады.

Тәтті картоп ақ картоп сияқты тұқымдардан немесе картоп бөліктерінен емес, қашудан өседі. Тәтті картопты суда да, топырақта да өсіруге болады (топырақта түйнектің жартысы ғана қалуы керек).

Суда өсіру үшін түйнекті бір стақан суға салыңыз, бірақ ағаш таяқшаларды (тіс шұқығыштарын қолдануға болады) екі жағынан тесіңіз, содан кейін ол тезірек өсе бастайды. Сіз шыныаяқты терезеге де, тоңазытқышқа да қоюға болады - өсімдіктің өсуінде ешқандай айырмашылық болмайды. Суда өскен кезде бір түйнектен 50-ге жуық өркен алуға болады.

Уақыт өте келе оған көбірек орын қажет болады.

Топырақта картоп өте тез өседі. Бақшада картоп өсіру әлдеқайда ыңғайлы. Қайта өсірілген картоп жапырақтары ұзақ уақыт топырақта жатса, кейінірек олар да жеміс бере алады. Бұл жапырақтарды жеуге болады, өйткені. олар жеуге жарамды және оларды жасауға арналған рецепттерді таба аласыз. Бірақ сыртта өскен кезде, картоптың суыққа өте сезімтал екенін ұмытпаңыз.

Өскіндер бірнеше айдан кейін ғана өніп, бір жылдан кейін ғана егінді күтеді, бірақ кем дегенде бұл кәсіпорын арнайы шығындарды қажет етпейді.

Бүршіктері бар бірнеше тамырды дайындаңыз. Тамырсабақтардың жоғарғы жағында жасылдау қашуды байқайсыз. Тамырлар үлкен және сау болуы керек. Олардың әрқайсысында процесс болатындай етіп кесектерге кесіңіз. Егер олар кеуіп кетсе, олар өнбейді. Зімбірді түні бойы суға салып қойыңыз.

Кәстрөлді топырақпен толтырып, тамырларды төңкеріп отырғызыңыз. Тамырларды топыраққа аздап басып, аздап су құйыңыз. Егер сіз суық климатта тұрсаңыз, онда кастрюльді күн жағына қойыңыз, ал ыстық климатта, содан кейін көлеңкелі жағына отырыңыз. Зімбір - тропикалық өсімдік және жылуды жақсы көреді, бірақ бұл климатта ол тым көп күнді көтермейді.

Зауытты мезгіл-мезгіл суарып, шыдамды болыңыз. Алғашқы өскіндер пайда болғанға дейін (3 айдан бастап) көп уақыт кетуі мүмкін.

13. Ананасты үстіңгі жағынан өсіруге тырысыңыз.

Дұрыс, сіз үйде ананас өсіруге болады, бірақ ол шамамен 3 жыл қажет.

1-қадам.Сау, жасыл жапырақтары (сары немесе қоңыр емес) және алтын қоңыр қабығы бар кез келген азық-түлік дүкенінен піскен ананас сатып алыңыз. Ең жақсы ставка - егер олардың біреуі өніп кетпесе, екі ананас өсіруге тырысыңыз. Егер сіз жеуге болатын мөлшерден тым көп ананас сатып алдым деп шешсеңіз, оларды кесіп, мұздатыңыз. Мұздатылған ананастардың дәмі керемет!

Жоғарғы жағын дайындаңыз. Барлық жапырақтармен үстіңгі жағын алыңыз және оны сабақтың кішкене бөлігімен жұлып көріңіз (Егер сіз жай ғана үстіңгі бөлігін кесіп алсаңыз, барлық артық жеміс целлюлозасын алып тастауыңыз керек, әйтпесе шірік процестері бүкіл жемісті өлтіруі мүмкін) . Сабақты бөлгеннен кейін, кесілген бетінде кішкентай нүктелер немесе шеңберлер сияқты көрінетін тамыр бүршіктері пайда болғанша, үстіңгі жағынан төменгі жағынан кішкене көлденең кесінділерді мұқият кесіңіз. Негізді кесіп алмау үшін мүмкіндігінше аз кесіңіз, содан кейін ол өседі. Үстіңгі жағы дайын болғаннан кейін, келесі қадамға өтпес бұрын, оны бірнеше күн құрғатыңыз.

Тамырлар жоғарыдан өссін. Үстіңгі бөлігін суы бар мөлдір шыны вазаға салыңыз және суды бірнеше күн сайын ауыстырыңыз. Вазаны бейтарап температураға (тым ыстық немесе тым суық емес), мысалы, тоңазытқыштың үстіне қойыңыз. Үш аптадан кейін сіз өніп тұрған тамырды көре аласыз.

4-қадамТамырлар пайда болғаннан кейін, ананас түбінде перлит бар топырақпен толтырылған саз құмыраға трансплантациялаңыз. Бұл үшін дренаждық жүйесі бар диаметрі 45 см сазды ыдыс өте қолайлы болады. Қоспаны қоспас бұрын, перлит қабаты кастрюльдің түбінде шамамен 5 см болуы керек.

Топырақ әрқашан сәл дымқыл болуы керек (дымқыл емес, ол шірік бастайды және құрғақ емес). Сабақ шығып, күшті тамырлар көктеп шыға бастағанша 6-8 апта қажет болады. Бұл процесті тездетпеңіз.

Уақыт өте келе, сіз ананастың жапырақтары өліп, қоңыр түске боялатынын байқайсыз, бірақ олардың орнына жаңалары өседі. Жыл бойы қураған жапырақтарды кесіп тастаңыз, ананас аптасына бір реттен жиі емес суарыңыз. Егер олар өссе, онда бәрі дұрыс болады. Бір жыл өткеннен кейін зауытты трансплантациялау қажет болады.

5-қадам. Трансплантация.

Трансплантациялау кезінде жапырақтардың арасына топырақ түсуден аулақ болыңыз. Ананас пен оның тамырлары өсіп келе жатқанда, оны одан да үлкен кастрюльге көшіру қажет болады.

Қыста ананас өсуін тоқтатады, бірақ көктемнің басталуымен өсу қалпына келуі керек. Егер бұл болмаса, оны топырақтан ақырын шығарып, тамырларды тексеріңіз. Қажет болса, топырақ қоспасын өзгертіңіз.

Ананас - тропикалық өсімдік және суық температура оны оңай өлтіреді.

Ананас күніне кемінде 6 сағат жарықты қажет етеді. Жазда зауытты терезенің күн жағына немесе тіпті бақшаға қойыңыз.

Urban Farming қозғалысы бүкіл әлемде барған сайын танымал болуда. Үлкен қалалардың тұрғындары азық-түлікті жасау процесін өз қолдарына алады. Бұл шолуда біз жинадық Мегаполисте тамақты қалай өсіруге болатынының 10 нақты мысалы.

Niwa - үйден шықпай-ақ жыл бойына жаңа піскен көкөністерді өсіруге мүмкіндік беретін құрылғы. Бұл шыны қабырғалары бар шағын қорап, оның ішінде сіз шағын бақшаны жабдықтауға болады.

Сонымен қатар, бұл қораптың көптеген функцияларын ұялы телефон арқылы қашықтан басқаруға болады. Смартфонды пайдалана отырып, Niwa фермасының иесі өз бақшасын суарып, температура мен ылғалдылық көрсеткіштерін реттей алады, шамдарды қосады және өшіреді, тіпті өсімдіктерді ұрықтандыруға болады.

Бірақ Niwa пайдаланушылары әлі де жемістерді қолмен жинауы керек.

Urban Farm Unit атауы бар дизайн мегаполистерді дамытудың екі заманауи трендтерін біріктіреді. Біріншіден, бұл екі жүк контейнерінен салынған ықшам ғимарат. Екіншіден, бұл сол жерде өсірілген жаңа піскен көкөністерді сататын дүкен.

Қалалық шаруашылық бөлімі екі деңгейден тұрады. Біріншісінде қала тұрғындары жаңа піскен көкөністерді тек бау-бақшадан жұлып алатын сауда нүктесі бар. Ал екінші қабатта, шын мәнінде, бақша бар - ықшам, бірақ тиімді.

Ірі қалаларға көшіп келген кейбір ауылдық жерлерден кейбір адамдарда кепілдік берілген жаңа және органикалық өнімдерді өсіретін өз қолдарымен жұмыс істейтін бақшасы жоқ. Мұндай адамдар үшін тамаша шешім - Сайгон қаласында салынған Stacking Green деп аталатын ғимаратқа ұқсас тұрғын үй ғимараты.

Stacking Green - төрт қабатты зәулім үй, оның әрбір терезесі шағын бақ. Бұл ғимараттың иесі жаңа піскен көкөністерді асүйде теріп, жатын бөлмесінде отырып, өз бақшасына күтім жасай алады.

Дегенмен, балабақшада өз қолдарымен қазып алудың әрбір жанкүйері балабақша терезелері бар үй салу мүмкіндігіне ие емес. Бірақ мұндай дизайн тіпті ең қарапайым қалалық пәтерде де жасалуы мүмкін, егер сіз технологиялық ауылшаруашылық құрылымдарын оның атауымен орнатсаңыз.

Өсімдік терезесі дәстүрлі терезені алмастырады. Кәдімгі жақтау мен әйнектің орнына, бұл дизайн бір-бірінің үстінде орналасқан бірнеше шағын кереуеттерді құруды қарастырады.

Күн сәулесі, өсімдіктерді сумен автоматты суару және қажетті температураны орнату мүмкіндігі асүйдің қажеттіліктері үшін Өсімдік терезесінде жаңа піскен көкөністер мен шөптерді өсіруге мүмкіндік береді.

SPARK архитектуралық студиясы Сингапур мемлекеті үшін көп пәтерлі көпқабатты үйдің жобасын жасады. Бұл ғимарат үлкен көлемі мен мегаполисте орналасқанына қарамастан, сонымен қатар органикалық азық-түлік өсіруге арналған ферма болады.

Үй фермасындағы бақтар үйдің ауласында ғана емес, сонымен қатар жалпы балкон-галереясы бар ғимараттың қабырғаларында орналасады. Бұл кешеннің жасаушылары оның тұрғындары бақшада жұмыс істеуді жақсы көретін және үлкен мегаполис жағдайында осы кәсіпті сағынатын адамдар болады деп үміттенеді.

Итальяндық дизайнер Антонио Скарпони үлкен қалалардың ішіне орнатуға арналған Farm-X деп аталатын модульдік жылыжайлардың жобасын жасады. Олардың орны - тұрғындары жыл бойы жаңа піскен көкөністер мен шөптерді алғысы келетін көпқабатты үйлердің шатыры.

Farm-X кез келген өлшемді шатырға орналастырылуы мүмкін. Жылыжайдың максималды мүмкін ауданы - 400 шаршы метр.

Бірінші қалалық Farm-X фермасы Швейцарияның Базель қаласындағы көпқабатты үйдің төбесінде орналасқан.

Чикаго қаласында Гари Комер жастар орталығы деп аталатын ерекше жастар орталығы бар. Мұндай мекемелерге арналған стандартты іс-шаралардан басқа (оқу, оқу, спорт және ойын-сауық) бұл жерге жас келушілер ауыл шаруашылығында да бағын сынай алады.

Заманауи үлгідегі Гари Комер жастар орталығының төбесінде әртүрлі жеміс-жидек дақылдарын өсіретін үлкен көкөніс бақшасы бар. Төсек күтімімен айналысатын балалар егінді өзара бөлісе алады. Кейде бұл жастар орталығында ұрпақтары айналысатын аз қамтылған отбасылардың қарапайым азық-түлік қоржынына жақсы қосымша болады.

CapsulePot - тіпті ең кедей немесе ең шектеулі отбасыларға арналған жеке үй бақшасы. Жиынтықта он алты кішкентай кәстрөлдер бар, олардың әрқайсысы көкөніс өсімдіктерін немесе жеуге жарамды шөптерді өсіруге мүмкіндік береді.

Кәстрөлді жұмыс үстеліне, терезе төсенішіне, шкаф сөресіне немесе жай ғана еденге қоюға болады. Жиынтыққа сарымсақ, насыбайгүл, тимьян, жалбыз, майоран және кинза тұқымдары кіреді. Бірақ егер қаласаңыз, қызанақ немесе басқа көкөністерді де осы контейнерлерде өсіруге болады.

Сонымен қатар CapsulePot кәстрөлдерінде өсімдіктерді құрғақ ауадан, температураның өзгеруінен және басқа да зиянды сыртқы жағдайлардан қорғауға мүмкіндік беретін арнайы қақпақтар бар.

«Нуришмат» деп аталатын жиынтық өмірінде ауыл шаруашылығымен айналыспаған, бірақ бос уақытында жаңа піскен көкөністер мен шөптерді өсіруге бағын сынауға қарсы емес қала тұрғындары үшін жасалған.

Нуришмат - бұл бір жарым метрлік бос жер учаскесіне төселуі керек шағын технологиялық кілем. Бұл «дастархан-өзіндік коллекция» ауданы бірнеше шаршыға бөлінген, олардың әрқайсысына қол қойылған және зауытқа жауапты.

Nourishmat тұқымдарды автоматты түрде ұрықтандырады, сонымен қатар оларды суарады, осылайша пайдаланушы соңында жаңа піскен көкөністер мен шөптер алады. Жинақ сонымен қатар ауыл шаруашылығын жаңадан бастаушыларға арналған егжей-тегжейлі нұсқаулармен бірге келеді.

Бір жемісті Nourishmat бес-жеті жыл жұмыс істеуге арналған.

Қытай қалаларында қараусыз қалған өнеркәсіп нысандары көп. Жергілікті урбанистер осы ескі зауыттар мен фабрикаларды қалалық шаруашылық ретінде пайдалануды ұсынады.

Мұндай алғашқы ферма жақында көп миллион долларлық мегаполис Шэньчжэньде пайда болды. Онда 2100 шаршы метр аумақта тәжірибелік шаруашылық бар, оның міндеті қалалық ортада табиғи өнімдерді өсіру технологиясын әзірлеу болып табылады.

Value Farm ауылшаруашылық кәсіпорны ғана емес, сонымен бірге олар серуендеп, фотосессияға баратын Шэньчжэнь қаласының жаңа көрнекті орнына айналды.

Urban Farming қозғалысы және оның ұсынатын шешімдері болашақта біздің өміріміздің саяжай сияқты құбылысының болуын мағынасыз етеді. Өйткені, оған қажеттілік жоғалады - өнімдерді тіпті балконда немесе пәтердің қонақ бөлмелерінде өсіруге болады. Нью-Йоркте бұл тіпті бар, бұл мегаполистің дәл ортасында көкөніс бақшаларын құруды білдіреді.