Диетада қанттың көп болуын байқау қиын, өйткені олар бірте-бірте қалыптасады және өзгереді. Бірақ біздің денеміз жақсы теңдестірілген механизм: егер сіз тәттілерге шамадан тыс құмарлықты байқамасаңыз, дене оны басқа жолдармен түсінуге мүмкіндік береді. Сізге қандай белгілер сіздің денеңіздің қантты жақсы көтермейтінін көрсететінін айтамыз.

1. Тамақ ішкеннен кейін шаршау сезімі

Тәттілерді жегеннен кейін өзіңізді қалай сезінетініңізді ойлаңыз. Егер десерттен кейін болса, бұл қандағы қант деңгейінің ауытқуына байланысты болуы мүмкін.

MD, диетолог Амадна Дейлдің айтуынша, қантты тағамды жегеннен кейін денесі қантты қалыпты түрде өңдейтін адамдар жігерлі және толық болады. Қантқа ерекше сезімтал адамдар, керісінше, ашушаңдықты, ұйқышылдықты және энергияның жетіспеушілігін сезінеді.

2. Соңғы кездері өте эмоционалды болып кеттіңіз.

6. Буындардағы ауырсынуды сезінесіз

Күні бойы қантты тұтынудың тағы бір жағымсыз салдары - денедегі қабынудан болатын себепсіз ауырсынулар. Диетолог Лорен Минчанның айтуынша, қандағы глюкоза деңгейінің тұрақты көтерілуі қартаюға, ас қорытудың бұзылуына және буындардың ауырсынуына ықпал ететін жалпы қабынуға әкелуі мүмкін.
Егер сіз өзіңізді құлап бара жатқандай сезсеңіз, мүмкін уақыт келді.

7. Ойлары басқаға ауып, летаргияға айналды

Жақында теріңіздің қабынғанын байқасаңыз, бұл сіздің денеңізді тыңдап, диетаңызға назар аударудың уақыты келгенінің айқын белгісі.

Біз бәріміз тәттілерді жақсы көреміз және өзімізді қызықтыру үшін жиі жейміз. Кейбіреулеріміз тіпті басқа тағамдармен қанағаттанбайтын қантқа құмарлықты дамытады. Кәмпиттер немесе қантқа бай кез келген басқа тағамдар біздің көңіл-күйімізді жақсартады, кем дегенде, біз солай ойлаймыз. Кейбір адамдар үшін олар жағымсыз әсер етуі мүмкін. Төменде осы жағдайдың себептері, кейбір ілеспе белгілер және оны жеңілдету үшін қабылданатын алдын алу шаралары сипатталған.

Тәттілерді жегеннен кейін шаршаудың себептері

гомеостаз

Қант ағзаға лезде қуат береді деген миф бар. Шындығында, қант тұтынылған кезде оның қандағы деңгейі көтеріледі. Содан кейін ұйқы безі гомеостазды сақтау және осы деңгейді тұрақтандыру үшін инсулин шығарады. Бұл оның кенеттен төмендеуін тудырады, бұл адамның шаршағанын сезінеді. Осылайша, қантты жегеннен кейін шаршау - бұл заттың жоғарылауына дененің табиғи реакциясы. Көп жағдайда қандағы қант деңгейі қалыпқа келгеннен кейін ол өздігінен өтеді. Мұндай шаршауды тоқтату үшін мүмкіндігінше тәттілерді тұтынуды шектеңіз. Сондай-ақ нан, макарон және күріш сияқты тазартылған көмірсуларды жеуден бас тартыңыз. Теңгерімді диетаны ұстаныңыз және белгіленген уақытта тамақтаныңыз. Сондай-ақ, қандағы қант деңгейін тұрақты ұстау үшін диетаны кенеттен өзгертуден аулақ болыңыз, мысалы, қатаң немесе сұйық диетаға бару.

Серотонин теңгерімсіздігі

Серотонин - мидың бір бөлігінен екіншісіне сигналдарды жіберетін химиялық зат. Ол ұйқы, тәбет және есте сақтау сияқты бірқатар дене функцияларымен байланысты ми жасушаларына әсер етеді. Адам құрамында қант көп тағамдарды тұтынғанда, ағзаның табиғи реакциясы қалыптасады. Қандағы қант көтеріледі және ұйқы безі деңгейді теңестіру үшін қанға көбірек инсулин шығарады. Кейбір адамдарда бар инсулиннің шамадан тыс өндірілуі, бұл триптофан деп аталатын ақуыздың құрылыс блогын миға қарай жылжытады. Мида триптофан серотонин түзу үшін гидроксилазамен байланысады. Серотониннің теңгерімсіздігі тәттілерді жегеннен кейін дененің шаршап, ұйқышылдық сезімін тудыруы мүмкін. Бұл қантты жегеннен кейін шаршаудың пайда болуының тағы бір себебі.

Реактивті гипогликемия

Тамақтанғаннан кейін шаршау жүрек соғысы, жүйкелік, бас айналу, бас айналу, бас ауруы, тершеңдік, ұйқысыздық және дүрбелең шабуылдары сияқты басқа белгілермен бірге жүрсе, реактивті гипогликемияның ықтималдығы бар. Бұл жағдай қант диабетімен ауыратын адамдарда да, қант диабеті жоқ адамдарда да болуы мүмкін. Реактивті гипогликемиямен ауыратын адам тәттілерді немесе құрамында қант көп тағамдарды тұтынғанда, олардың ұйқы безі қанға шамадан тыс мөлшерде инсулин шығарады және шығарады. Бұл қандағы қант деңгейінің тез төмендеуіне әкеледі, осылайша шаршау сезімін тудырады.

предиабет

Бұл қандағы қант деңгейі қалыптыдан жоғары болатын жағдай, бірақ 2 типті қант диабеті диагнозын қою үшін жеткіліксіз. Алдын ала қант диабеті де тәттілерді жегеннен кейін шаршауды тудыруы мүмкін. Бұл ұйқы безі қажетті мөлшерден аз инсулин шығарған кезде немесе организм босатылған инсулинді дұрыс пайдаланбаған кезде пайда болады. Қант деңгейінің қант диабетіне дейінгі диапазонға сәйкес келетіндігін растау үшін қант сынағы қажет, медициналық орталық сізге көмектеседі. Предиабетті салмақ жоғалту және тәттілер мен көмірсуларға бай тағамдардан бас тарту арқылы емдеуге болады. Егер бұл жағдай анықталмаса немесе еленбесе, ол 2 типті қант диабетіне айналуы мүмкін.

Ассоциацияланған симптомдар

Қантты немесе құрамында қант бар тағамдарды жегеннен кейін шаршау сезімімен бірге жүруі мүмкін басқа белгілер адамнан адамға өзгереді. Адам осы белгілердің біреуін немесе бірнешеуін сезінуі немесе олардың ешқайсысын байқамауы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Төменде кейбір ықтимал және жиі кездесетін белгілер келтірілген.

• Шоғырлану қиындықтары. Тітіркенгіштікке, жүйкеге және шатасуға байланысты адамдар зейінін шоғырландыру қиынға соғады. Адам басқа қарапайым әрекеттерді дұрыс орындай алмайтындай сезінуі мүмкін. Сонымен қатар, гипогликемиядан зардап шегетін адамдар бас ауруы, тремор және әлсіздікке шағымдана алады.
• Асқазан проблемалары. Егер адамның ас қорыту жүйесі әлсіз болса, қант мөлшері жоғары тағамдарды жегеннен кейін шаршау ішектің тітіркену синдромына әкелуі мүмкін.
• Бас айналу. Бұл қантты көп жегеннен кейін шаршау сезімімен бірге жүретін ең жиі кездесетін симптом.

Бас тартуға болатын тағамдар

Жоғарыда айтылғандай, қандағы қант деңгейін қалыпты диапазонда ұстау үшін қантты немесе көмірсуларды тұтынуды бақылау ұсынылады. Тәттілерді жегеннен кейін шаршасаңыз, жиі немесе мүлде жемейтін тағамдардың тізімін қараңыз:

• Жеміс-көкөніс шырындары
• Жүгері өнімдері (жүгері чипсы, жүгері наны, попкорн)
• Сүт және сүт өнімдері
• Тәттілер (торалар, шоколадтар, кәмпиттер, печеньелер, кондитерлік өнімдер және т.б.)
• Жемістер (банан, інжір, жүзім, апельсин, өрік, алма, ананас, т.б.)

Көмірсуларға бай тағамдар, мысалы, пицца, макарон, картоп (чипсы) т.б. Бұл тағамдардың құрамында бас айналуды тудыратын жасанды тәттілендіргіштер де бар, себебі дене оларды шынайы қант деп қате қабылдап, оларға реакция жасай бастайды.

Алдын алу шаралары

Алдын алудың негізгі және негізгі шарасы суды көп мөлшерде пайдалану болып табылады. Сусыздандыру қантты көп жегеннен кейін шаршаудың негізгі себебі болуы мүмкін. Дәрілік өсімдіктер тәттіге деген құмарлықты азайтатын қасиетке ие. Фенугрек, стевия және гимнема сияқты өсімдіктерді қолдануға болады. Кез келген ұсақ ас қорыту ауруларын емдеудің ең жақсы әдістерінің бірі - жиі аз мөлшерде тамақтану. Бұл ас қорыту жүйесіне жүктемені азайтады, өйткені ас қорытуға тым көп энергия жұмсалмайды.

Диета талшыққа бай тағамдарды көбірек және көмірсуларға бай тағамдарды азырақ қамтуы керек.

Қантты тұтынуды кенеттен тоқтатудың қажеті жоқ, өйткені бұл денеге теріс әсер етеді. Егер сіз қантты тұтынуды азайтқыңыз келсе, оны біртіндеп жасаңыз, денеңізге өзгерістерге үйренуге уақыт беріңіз. Жақсы физикалық белсенділік қантты жегеннен кейін шаршаудың алдын алудың жақсы әдісі болып табылады.

Егер сіз мезгіл-мезгіл қантты жегеннен кейін шаршауды сезінсеңіз, онда алаңдайтын ештеңе жоқ, өйткені бұл әдеттегі құбылыс. Дегенмен, егер тамақтанғаннан кейін шаршау жиі пайда болса, ауыр белгілермен бірге жүрсе және өздігінен өтпесе, дәрігерге көрініп, тиісті емдеуді бастау ұсынылады.

Сізде кенеттен тәтті нәрсе жегіңіз келді ме? Жағдайлардың жартысында бұл адам ағзасына қажетті бірқатар дәрумендер мен минералдардың болмауына байланысты:

Chromium.Хромның төмен деңгейі көмірсулар алмасуын баяулатады, ал дене жасушалары глюкозаны қаннан алмайды. Дене қажетті энергияны алмайды, ал адам тәттілерді қалайды.

Магний. Стресс пен жүйке бұзылыстары жүрек пен бұлшықеттердің жұмысына әсер ететін магнийді жояды. Шоколадты құрайтын какао дәндері бұл витаминге әсіресе бай.

Фосфор. Бұл элементтің жетіспеушілігімен ол сізді десертке тартады. Бірақ бұл дененің қайталама реакциясы және дененің жасушаларын осы минералмен толтыру үшін жарма, балық және жұмыртқаны жеу керек.

Неліктен етеккір кезінде тәттілерге құмарсыз?

Менструация кезінде әйелдер аппетитін арттырады. Тамақ өнімдерінің үлкен арсеналынан торттар, балмұздақтар және тіпті үлкен торттар таңдаулылар ретінде шығады. Дене мінез-құлқын өзгертудің негізгі себептері:

• Эстрогеннің жетіспеушілігі. Эстрогеннің жетіспеушілігі етеккір циклінің екінші бөлігіне түседі, ал тапшылықты толтыру үшін қыздар өздерін шоколадпен тамақтандырады.
• Төмен инсулин. Қалыпты инсулин деңгейіне ие болу денеде эстрогеннің болуына пропорционалды. Жетіспеушілік көмірсулардың көп мөлшерін - торттарды, кондитер өнімдерін тұтыну арқылы өтеледі.
• Зат алмасу.Ас қорыту, етеккір кезінде, артады. Ағзадағы зат алмасу жылдамдап, әйелдер тәтті десерттерді тұтынуға тартылады.
• Жүктілікке дайындық.Дене ұрықтандыруға және бала тууға дайындалуда. Дене бұған кездейсоқ дайындалады және резервті қажетті заттармен толтырады: темір, калий, хром, фосфор және т.б.

Неліктен тәттілерді қалайсыз: шоколадты сатып алуға 4 фактор

Дәрумендер мен минералдардың жетіспеуі ғана емес, әйелдер тәттілерді сатып алады. Міне, десертке деген құмарлықты түсіндіретін қосымша факторлар:

Арман. Ересектерге күніне кемінде 6-7 сағат ұйықтау керек. Ұйқының болмауы жетіспеушілікке әкеледі лептин- ағзадағы энергия алмасуын реттейтін гормон (тәбетті басады).




топтық витаминдерБ. В тобындағы дәруменнің жетіспеушілігі адамды кекстер мен торттарға қарайды.

генетикалық сәтсіздіктер. Жасушалардағы генетикалық бұзылулар нейрондардың дененің қанықтылығы туралы миға бұйрық беруіне жол бермейді. Адам тәбетін бақыламайды және көмірсуларға - шоколадқа, балмұздаққа және т.б.

Диета. Төмен көмірсулар диетасы кезінде адам ағзасы стресске ұшырайды. Ұзақ уақытқа созылған аштық сезімінен кейін психологиялық күйзеліс пайда болады - адам «жоғалған», соның ішінде тәттілерді тұтыну арқылы пайда алады.

Тәттіге назар аударыңыз: тәттілерді ұмыттырудың 4 жолы

Егер адам тәттіге деген құмарлығын шектей алмаса, диетологтың 4 кеңесі көмектесуі мүмкін:

Протеинді жүктеңіз. Ақуызға бай тағамдар (балық, сүзбе, ет, ірімшік, жұмыртқа) қандағы қант деңгейін тұрақтандырады. Көмектеспейді? Өзіңізге «шоколад күнін» беріңіз - мұндай диетадан кейін көпшілігі тәттілерге ішінара ұнамайды және бірнеше апта олар десерттерге қарай алмайды.

Десерт уақыты.Скандинавиялық диетолог Патрик Леконте кешке тәттілерді жеуге кеңес береді: 17-ден 19-ға дейін. Бұл «үйлесімді кезең» сізге алдағы күні тәтті десерттің аз мөлшерін алуға мүмкіндік береді.




Біз тістерімізді тазалаймыз.Тістерді щеткамен тазалау ауыздың дәмін өзгертеді. Дәм бүршіктерін «ауысу» тәттілерді ұмытады.

Денені алдау.Бұл психологиялық трюк салмағын бақылап, калориясын санайтын адамдарға көмектеседі. Шоколадты жеуге деген ықыласқа қарсы тұру мүмкін болмаған «қарбалас сағатта» сіз аузыңызға тәттінің бір бөлігін алып, оны шайнап, түкіруіңіз керек. Маған сеніңіз - бұл техника жұмыс істейді!

Тәттілерге әлсіздік: медицина немесе психология

Төмендегі кесте тәттілерді жеуге деген ықыласпен сізде қандай факторлардың басым екенін анықтауға көмектеседі: медициналық немесе психологиялық:

Азық-түлік қосымшасы» неотам»Қанттан 13 000 есе тәтті.

Қантқа деген құштарлық туралы бейне

Дереккөз

polonsil.ru

.

www.eduget.com

Аштық

Дұрыс емес тамақтану әдеттері

Төмен қандағы қант

Гормоналды бұзылулар

Жүктілік

Алкогольді тұтыну

Жалығу

Диетаны теңестіріңіз

Демалуды үйреніңіз

otvetprost.com

Дене не сигнал береді?

Физиологиялық факторлар

• аурулар;
• тұрақты емес тамақтану;
• ұйқының болмауы;
• психикалық шаршау;
• физикалық белсенділіктің өзгеруі;
• дәрі қабылдау;
• кофе, темекі, алкоголь;
• темекіден күрт бас тарту.

Психологиялық факторлар

• стресс;
• эмоционалды стресс;
• өзін-өзі төмендете бағалауы;
• басқаларды бағаламау;
• назардың болмауы;

Проблемалық шешімдер

Магний

Көміртек

Кемшіліктің орнын толтырыңыз хром

тапшылық күкірт

Көптеген фосфор

триптофан

Десерт қажет пе?

Әйел болу оңай емес

Шампан және шоколад

Физиология

Алғашқы шоколад 3000 жыл бұрын пайда болды.

Италияда 1400 жылы мақта кәмпит ойлап тапты.

Ең үлкен «Хаги-Бой» кәмпитінің салмағы 633 келі болды.

Ғарышқа алғаш ұшқан кондитер Чупа-Чупс карамелі болды. Бұл оқиға 1995 жылы болды.

Азық-түлік қосымшасы» неотам»Қанттан 13 000 есе тәтті.

Енді тәттіні ұнататындар неліктен тәттіні қалайтынын білді және олар десертке деген ерекше сүйіспеншілігі үшін өздерін тым қиындатпайды. Тамақтанғаннан кейін өзіңізді кәмпит немесе тоқашпен сыйласаңыз, жаман ештеңе болмайды.

Қантқа деген құштарлық туралы бейне

Дереккөз

polonsil.ru

«Ауыр тамақтан кейін ұйықтағың келетінін бәріміз білеміз. Біз бұл құбылысты зерттеуді шештік», - дейді Лиондағы Нейрология институтының және Париждегі Жоғары физика және химия мектебінің (ESPCI) неврологы Кристоф Варин. Оның зерттеулері тағамның құрамындағы қанттың қаныққан тамақтан кейін ұйықтауға деген құлшынысын таптырмайтынын көрсетті.

Тышқандарға жүргізілген тәжірибелер кезінде тәжірибелік адамдардың миына қанттың қарапайым түрі глюкоза енгізілген. Бұл тамақтан кейін пайда болатын жағдайды модельдеді: тамақ, әсіресе көмірсулармен шамадан тыс жүктелу, мидағы қант деңгейін арттырады. Көмірсуларда үстелдегі тазартылған қантқа ұқсас қант пен крахмал бар. Сондай-ақ, қант пен крахмал жеміс шырындарында, ұнда, күріште және картопта кездеседі.

Ғалымдар қантты мидың VLPO деп аталатын аймағына, вентролатеральды преоптикалық ядроға енгізді. Мидың осы аймағындағы жүйке жасушалары ұйқының басталуына жауап береді. Ми арқылы өтетін химиялық заттардың көпшілігі «ұйқы» жасушалардың белсенділігін қалыпқа келтіреді, ал глюкоза, керісінше, ұйқы орталығының жасушаларының белсенді жұмысына ықпал етеді.

Глюкоза инъекциясынан кейінгі алғашқы екі сағатта тышқандар терең ұйқыға кетеді, бұл кезде олар армандамайды (жеңіл ұйқыдан айырмашылығы, қабақтың астындағы көздің қозғалысы байқалған кезде). Қант енгізген тышқандар бірден дерлік ұйықтап, терең ұйқыға тезірек жетіп, қантсыз енгізілген тышқандарға қарағанда ұзағырақ болды.

VLPO бөлімінің жүйке жасушалары глюкозаны көрші ми аймақтарына енген бойда табады. Жасушалар глюкозаны неғұрлым көп бекітсе, соғұрлым олар денеге ұйқылық сигналдар жібереді. Зерттеу нәтижелері Journal of Neuroscience журналында жарияланды. .

Қант сізді ұйқышыл етеді деген ақпарат ата-аналарды таң қалдырмауы мүмкін, бірақ энергетикалық сусын өндірушілерді таң қалдыруы мүмкін. Барлық энергетикалық сусындар қантқа толы, бұл қысқа мерзімді энергияның жоғарылауына әкеледі, бірақ ұзақ мерзімді перспективада одан да көп ұйқышылдыққа әкеледі. Бұл әсерді ғалымдар 2006 жылы Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental журналында құжаттаған және қазір қанттың миға әсері туралы зерттеулердің арқасында қосымша растау алды.

Лондондағы Фрэнсис Крик институтының неврологы Денис Бурдаковтың айтуынша, мидың бұл реакциясының эволюциялық түсіндірмесі өте қарапайым. Тамақтанғаннан кейін көп ұзамай ұйықтау адамды немесе жануарды сенімді тамақ көзіне жақын ұстады, бұл түрдің сақталуына ықпал етті.

www.eduget.com

Кәмпиттерді жеуге деген үнемі ұмтылудың себебі не болуы мүмкін?

Дәрігерлер мен психологтар тәтті тағамдарға тәуелділіктің келесі себептерін анықтайды:

Аштық

Десерттер мен олардың құрамындағы қант ішектерден жасушаларға лезде қозғалып, оларды энергиямен қамтамасыз ете алатын жылдам көмірсулар. Сондықтан, біз қатты ашқан кезде, дене күшін тез қалпына келтіру үшін және олардың қалдықтарын басқа өнімдерден көмірсуларды «шығуға» жұмсамау үшін тәттілерді қажет етуі мүмкін.

Теңгерімсіз диета, қатаң диеталар

Тамақтанудың бұл тәсілі көбінесе дене қоректік заттардың бір түрін алатын және басқаларында қатты жетіспейтін жағдайға әкеледі. Мысалы, егер сіз протеиндік диетаны ұстанатын болсаңыз, денеде көмірсулар жетіспейді, сондықтан ол сізді торт немесе шоколад батондарын жеуге мәжбүр етеді.

Дұрыс емес тамақтану әдеттері

Қантты десерттерге деген тынымсыз құмарлықты адам үнемі толық тамақты десертпен алмастыратын әдеттің күшімен түсіндіріледі. Дене тез көмірсуларға үйренеді, сондықтан оларды үнемі талап ете бастайды.

Физикалық шаршау, энергияның жетіспеушілігі

Тағы да, мәселе тез көмірсулар болып табылады, біз қанттың қасиеттеріне байланысты аламыз - олар денеге енген кезде олар біздің энергия қорын бірден қалпына келтіреді.

Төмен қандағы қант

Бұл жағдай белгілі бір аурулар, дәрі-дәрмектер немесе қатаң диеталар арқылы туындауы мүмкін. Қалай болғанда да, қанттың өткір жетіспеушілігімен дене оны тәтті тағам есебінен қалпына келтіруге тырысады.

Депрессия, эмоционалды мазасыздық

Тәтті - тамаша седативті, сондықтан эмоционалдық алаңдаушылықпен дене түнде де шоколадты талап ете бастайды. Шоколад жасалатын какао бұршақтарының құрамында серотонин («бақыт гормоны») және көңіл-күйді тез жақсартатын кофеин бар.

Гормоналды бұзылулар

Тәттілер мазасыздықты жеңуге көмектесетіндіктен, мұндай құмарлықтар гормоналды бұзылулар кезінде, денеде қатты күйзеліске ұшырай бастағанда немесе метаболикалық бұзылулар пайда болған кезде пайда болуы мүмкін.

PMS, етеккір циклінің басталуы, менопауза

Тәулік бойы тәттілерді жеуге деген ұмтылыстың себептері жоғарыда аталған гормоналды теңгерімсіздікке байланысты туындауы мүмкін. Шынында да, етеккір алдында және етеккір кезінде әйелдерде прогестерон деңгейі айтарлықтай төмендейді, бұл өз кезегінде депрессиялық жағдайлардың пайда болуын тудырады.

Мұнда дене серотонинге байланысты көңіл-күйді көтеруге тырысады. Ұқсас жағдай менопауза кезінде орын алады.

Жүктілік

Жүктілік кезінде әйелдің денесі көп энергия жұмсайды, сондықтан көмірсуларға бай тағамдар қажет. Сондай-ақ, болашақ аналар кейбір тағамдарға төзбеушіліктен және басқаларға оғаш тәуелділіктен зардап шегуі мүмкін. Көбінесе жүкті әйелдің тәттіге құмарлығы, әсіресе кешке және түнде болады.

Сүйіспеншіліктің, сүйіспеншіліктің, ынталандырудың болмауы

Біз сондай-ақ психологиялық жайсыздықты және жақын адамдарымыздың қолдауының болмауын тәттілердің көмегімен өтей аламыз. Мұндай құмарлық әсіресе кешке күшейеді. Әрине, бұл ең жақсы ауыстыру емес, бірақ ол бізге кем дегенде қысқа мерзімді жайлылық сезімін береді.

Алкогольді тұтыну

Алкогольден кейін біздің денеміз витаминдер мен қоректік заттарды жоғалтады, сондықтан бірнеше тәттілер күшті тез қалпына келтірудің тамаша тәсілі болып табылады.

Жалығу

Адамда ештеңе болмаған кезде, ол бейсаналық түрде ішкі алаңдаушылықты сезінуі мүмкін және оны шайнау қимылдарымен «сөндіруге» тырысады. Бұл жағдайда құмарлық тек тәттілерге ғана емес, сонымен қатар тоңазытқышта тұрған барлық басқа тағамдарға да дамуы мүмкін.

Кәмпиттер қажет болса, денеде қандай элементтер жетіспейді?

Диетологтардың айтуынша, тәттіге деген құштарлық арқылы біздің денеміз «жетпейтін» қоректік заттар мен дәрумендерді алудың шұғыл қажеттілігін жеткізеді. Сіздің денеңізде қандай элементтер жетіспейтінін түсіну үшін дәрігерлер мен диетологтар жасаған кесте көмектеседі.

Бірақ тіпті бұл кесте десерттерге құмарлықтың барлық мүмкін нұсқаларын таусылған жоқ.

Бұл жағдайда тәтті нәрсе жеуге деген жалпы ниетті ғана емес, сонымен қатар сіз қалаған тағамдарды да ескеру маңызды:

• Кептірілген өрік – А дәруменінің ықтимал тапшылығы. Құрамында: авокадо, қауын, бұрыш, шабдалы, картоп, брокколи, жұмыртқа, ірімшік, сәбіз, бауыр, балық.
• Банан – калийге (К) жоғары қажеттілік. Құрамында: кептірілген өрік, бұршақ, жаңғақтар, бұршақ, қара өрік, картоп, інжір, қызанақ.
• Шоколад - мүмкін магний (Mg) тапшылығы. Құрамында: қарағай мен грек жаңғағы, жержаңғақ, кешью, бадам, қарақұмық, қыша, теңіз балдыры, сұлы жармасы, тары, бұршақ, бұршақ.
• Ұн – азоттың (N) және майлардың ықтимал тапшылығы. Табылған: бұршақ, жаңғақтар, ет.

Егер сіз үнемі тәтті алғыңыз келсе не істеу керек?

Егер сіз шынымен қандай да бір десертті жегіңіз келсе, бірақ денеңізге және фигураға зиян келтіргіңіз келмесе, біздің ұсыныстарымызды пайдаланыңыз:

Тексеруден өту үшін терапевтке барыңыз

Ең алдымен, сіз қандағы қантты тексеріп, глюкозаға төзімділік үшін арнайы сынақтан өтуіңіз керек (бұл сізге қант диабеті бар-жоғын білуге ​​мүмкіндік береді). Егер бұл көрсеткіш қалыпты болса, биохимиялық элементтер мен витаминдердің деңгейін анықтау үшін қан тапсырыңыз.

Сіздің денсаулығыңыз бен ауру тарихыңызды зерттегеннен кейін терапевт сізге қосымша емтихан нұсқаларын тағайындауы мүмкін. Егер денсаулыққа қатысты проблемалар болса, ол сізге не істеу керектігін міндетті түрде айтады.

Диетаны теңестіріңіз

Күн ішінде сіздің денеңіздің әртүрлі қоректік заттардың жиынтығын алуы өте маңызды - көмірсулар, ақуыздар және тіпті барлық әйелдер жек көретін майлар.

Егер сіз үнемі тәттіге құмар болсаңыз, мыналарға бай тағамдарды жеңіз:

• темір (бұршақ, какао ұнтағы, асқабақ тұқымы, жасымық, күнбағыс тұқымдары);
• магний (жаңғақтың барлық түрлері, шпинат, бұршақ);
• баяу көмірсулар (құрма, күріш кеспесі, картоп, макарон өнімдері, жүгері, мюсли, цуккини, асқабақ, апельсин шырыны).

Ашық ауада көбірек уақыт өткізіңіз

Таза ауа және қарқынды физикалық белсенділік (тіпті жаяу жүру) сізге бірдеңе жеуге деген мазасыздықтан арылуға көмектеседі. Сонымен қатар, жасушалардың оттегімен толық қанықтыруы көңіл-күйді арттырады және метаболизмді жақсартады.

Демалуды үйреніңіз

Стресс пен ішкі мазасыздық - бұл дененің глюкозаны көбірек қалауына әкелетін негізгі факторлар. Демалу үшін сіз йога жаттығуларына, ароматерапияға жүгіне аласыз, қарқынды жаттығулар жиынтығын ала аласыз немесе жай ғана музыка тыңдай аласыз.

Егер сіздің жағдайыңыз депрессияға айналады деп күдіктенсеңіз, сіз психологқа баруыңыз керек (бірақ ешбір жағдайда өзіңізге антидепрессанттарды тағайындамаңыз, мұны тек білікті дәрігер ғана жасауға құқылы).

Тәтті тағамдарды жеу әдетінен арылыңыз

Тәтті қосылған шай сіздің энергетикалық әлеуетіңізді тез қалпына келтіреді, бірақ түскі асқа десертті жеу әдеті обсессивті болып, денсаулық проблемаларының себебіне (қант диабеті және семіздік) айналуы мүмкін.

Сондықтан сөмкеңізде пайдалы тағамдар үшін әрқашан бір нәрсені сақтауға тырысыңыз: жаңа піскен жемістер, жаңғақтар мен кептірілген жемістер қоспасы, қантсыз печенье, қызанақ пен ірімшік қосылған сэндвич. Бірақ одан да жақсы - уақытты бөліп, толық тамақтаныңыз.

Тәттіге құмар болсаңыз, пайдалы тағамдарды жеңіз

Мысалы, тәттілердің орнына - кептірілген жемістер, торттың орнына - жеміс салаты. Егер сіз шынымен қаласаңыз, сіз қара шоколадтың кішкене бөлігін ала аласыз - оның құрамында қант өте аз, бірақ ол өте пайдалы.

Және тағы бір маңызды ереже: тіпті жемістер мен кептірілген жемістерді тамақтан кейін және кішкене бөліктерде ғана тұтыну керек.

Сезім мүшелеріңізді алдаңыз

Шоколад немесе ванильді печенье иісін ұнататын болсаңыз, өзіңізге осы хош иістері бар хош иісті шам, душ гелі немесе шоколадты қаптамаға жазылу үшін май сатып алыңыз. Ал аштықты тек пайдалы тағаммен қанағаттандырыңыз.

Тәттілерді үнемі шайнауға балама табыңыз

Әрине, десерттер бізге үлкен рахат әкеледі. Бірақ сіз өзіңізді тамақтан ғана емес, сонымен қатар басқа әрекеттерден де қанағат пен қуаныш алуға үйретуіңіз керек.

Бұл сіздің сүйікті хоббиіңіз, өте қызықты интеллектуалды ойын, спорттық немесе волонтерлік іс-шаралар болуы мүмкін. Ең бастысы, жалықпау және бір табақ пончик жеуге деген ықыласпен алаңдамау.

Жоғарыда аталған барлық ұсыныстарды сақтай отырып, есте сақтаңыз: денеңізді қорқытпау және тәттілерден толығымен бас тарту керек. Өйткені, глюкоза біздің денсаулығымыз үшін темір мен магний сияқты маңызды. Ең бастысы, оны қалыпты мөлшерде және тамақтан кейін ғана қолдану.

Ақыр соңында, егер сіз саңырауқұлақ қосылған сорпа мен балық қосылған ботқа жақсы түскі ас ішсеңіз, асқазаныңызда тәттілерге іс жүзінде орын болмайды. Ал егер дұрыс тамақтану әдеті тұрақты болса, сіз тіпті стресстік жағдайлардың әсерінен, жүктілік кезінде және алкогольден кейін кондитерлік дүкенге тартылмайсыз.

Бейне: тәттіге деген құштарлық деген не және оны қалай жеңуге болады?

otvetprost.com

Дене не сигнал береді?

Егер адам жайлы психо-эмоционалды атмосферада болса, бірақ кенеттен импульстар немесе торт, торт, шоколадты маффин немесе кем дегенде лолипопты жеуге тұрақты ниеті болса, диетаны, күнделікті режимді және кеңес беруді қарастырған жөн. дәрігер.

Осылайша, дене бұзушылық туралы сигнал береді.

Егер сіз тәттілерге жиі тартылатын болсаңыз, оның себептері әртүрлі болуы мүмкін: мүмкін бірдеңе жетіспейді немесе бұл аурудың басталуы, диетадағы теңгерімсіздік немесе ұйқының қалыпты болмауы.

Физиологиялық факторлар

Ең алдымен, сіз анық нәрсені талдауыңыз керек, мүмкін жауап дененің өзін айтады:

• аурулар;
• тұрақты емес тамақтану;
• В дәрумендерінің және көміртегінің жетіспеушілігі;
• ұйқының болмауы;
• төмен көмірсутекті диеталар / диетадағы баяу көмірсулардың болмауы;
• психикалық шаршау;
• физикалық белсенділіктің өзгеруі;
• дәрі қабылдау;
• кофе, темекі, алкоголь;
• темекіден күрт бас тарту.

Тәттілер бізді ешқандай себепсіз шақырады. Сонымен, сіз қантқа тәуелдісіз бе деп ойлануыңыз керек пе?

Олар нашақорлықты ерік-жігермен емдейді, қантты жемістермен, кептірілген жемістермен алмастырады.

Психологиялық факторлар

Тәуелділік жоқ, бәрі физиологияға сәйкес келеді.

Мүмкін психологиялық проблемалар бар:

• стресс;
• эмоционалды стресс;
• өзін-өзі төмендете бағалауы;
• басқаларды бағаламау;
• назардың болмауы;
• өзін-өзі ынталандыруға бейсаналық ұмтылыс;
• проблемалардан бас тартуға және осындай тәттілерді жеу кезінде балалық шақта пайда болған рахатқа ұқсас сезімді сезінуге ұмтылу;
• тыйым салынған тағамды жеуге деген құштарлық.

Стресске байланысты тәттілердің сіңуін болдырмауға қарапайым нәрселер көмектеседі: жақын адамдармен шын жүректен әңгімелесу, SPA-салонға саяхат, ашық ауада демалу, шопинг, хобби, декорацияны өзгерту. Өзіңізді тыңдаңыз, көптен бері кейінге қалдырған нәрсені жасаңыз: бас киім тоқыңыз, жапондық мәдениет үйірмесіне жазылыңыз, атқа міну сабағын алыңыз, сурет салуды бастаңыз. Бұл әдіс стрессті жеңілдетеді, жағдайды объективті бағалауға және дұрыс шешімді жылдам қабылдауға ықпал етеді.

Маңызды мәселе болса, білікті психолог жеңуге көмектеседі.

Проблемалық шешімдер

Егер дәрігерлер, оның ішінде психологтар ауруды анықтамаған болса, диета мен өмір салтын қайта қарау керек: күнделікті режимді қалыпқа келтіру, бос калориялы өнімдерден (фаст-фуд, чипсы, шұжық, майсыз йогурттар және т.б.) бас тарту, азайту кофе тұтыну, алкоголь, темекі, энергетикалық сусындардан бас тарту.

Жеке қасиеттерге немесе диетаның төмендігіне байланысты сізде белгілі бір заттардың жетіспеушілігі болуы мүмкін. Магний, көміртегі, хром, күкірт, фосфор, триптофан тапшылығы тәттілерге құмарлықты тудырады!

Магнийтұқымдар, тәтті бадам, банан, грейпфрут, қауын, кептірілген өрік, үрме бұршақ, ноқат, бақша жасылдары, асқабақ, қарақұмық, қоңыр күріш, теңіз балығы, ет, қара шоколад бай.

Көміртекқұрамында өсімдік және жануар майлары, банан, картоп, қызылша, бұршақ, жасымық, бұршақ, балдыркөк тамыры, күріш, бидай дәндері бар.

Кемшіліктің орнын толтырыңыз хромтазартылмаған өсімдік және жануарлар майлары, сүт, сиыр еті, тауық еті, поллок, майшабақ, тунец, қызылша, қызанақ, жүзім, фундук. Дәріханаларда сатылады хром таблеткалары (хром пиколинат) - тиімді және арзан.

тапшылық күкіртжануарлар мен құстардың етімен, балықпен, сүт өнімдерімен, жұмыртқамен, жаңғақтармен толықтыру.

Көптеген фосфорбақша жасылдарында, көкөністерде, тұқымдарда, жаңғақтарда, жармаларда, теңіз және тұщы су балықтарында, етте, жұмыртқада, сүтте.

триптофанқұрамында ет, балық, сүт өнімдері, балық улығы, саңырауқұлақ, сұлы жармасы, грек жаңғағы, банан, құрма бар.

Десерт қажет пе?

Кез келген тағамды кәмпитпен немесе тортпен аяқтағыңыз келетінін байқадыңыз ба?

Етті, балықты, жармаларды, көкөністерді, жемістерді, жаңғақтарды, тұтас нанды ұтымды тұтынуға байланысты калория санын көбейту керек.

Сондай-ақ көбірек демалу, жиі табиғатта болу.

Әйел болу оңай емес

Қандай да бір себептермен, етеккір кезінде мен тәттілерді қатты қалаймын. Немесе бірнеше күн бұрын және бірнеше күннен кейін. Бұл сезім жүктілік және лактация кезінде пайда болады. Кейде тіпті осы негізде - олар тәттіге тартылады ма, жоқ па, олар кім болады - ұл немесе қыз.

Бұл көміртектің, магнийдің, темірдің және басқа элементтердің көп тұтынылуына байланысты. Жағдай теңдестірілген диета, мультивитаминді кешен арқылы жеңілдетіледі.

Шампан және шоколад

Бір стақан шарап немесе шампан кем дегенде бір кесек шоколад жеуге деген ықыласты тудыратынын байқадыңыз ба?

Алкогольді сусындарды өңдеу үшін ағза витаминдердің, микро- және макроэлементтердің үлкен мөлшерін тұтынады.

Кез келген алкоголь қандағы қант деңгейін төмендетеді, сондықтан алкогольді ішкеннен кейін дене қант пен қоректік заттардың жоғалуын толтыруы керек.

Бұл қант бар тағамдарға деген құштарлықты түсіндіреді.

Алкогольді тұтынуды азайту және диетадағы жаңа піскен жемістер мен көкөністердің мөлшерін көбейту арқылы мәселені шеше аласыз.

Тәттіден бас тартсаңыз не болады

Тіпті ең танымал диетологтар тәттілерді диетадан толығымен алып тастауға кеңес бермейді. Ең бастысы, оны ақылға қонымды шектерде пайдалану. Бұл бейне зиянды тәттілерді тұтынуды шектеудің артықшылықтарын көрсетеді:

Диетологтардың бірнеше қарапайым кеңестері мәселені шешуге көмектеседі.

Темекі – улы. Темекі шегуден бас тартыңыз, бірақ темекіні кенеттен тастау дене үшін стрессті тудыратынын есте сақтаңыз, бұл басылмайтын аштықты немесе тәттіге құмарлықты тудыруы мүмкін.

Егер адам темекі шегуді тастаса және үнемі тәттілер мен тәттілер алғысы келсе, пайдалы сұйықтықтарды (су, минералды су, көк шай, үйдегі жеміс сусыны), жаңа піскен және кептірілген жемістерді, тұқымдарды, жаңғақтарды тамақтандыруды көбейту керек.

Сондай-ақ қайнатылған немесе пісірілген ет пен балықты жеп, бақша жасылдарын көбірек жеңіз.

Йогурттан сақ болыңыз!Тәттілерді дүкеннен сатып алынған йогурттармен алмастырмаңыз. Олардың құрамында крахмал (қарапайым көмірсулар), жасанды хош иістендіргіштер мен бояғыштар, қант немесе одан да қауіпті зат – аспартам (E951) бар. Майдың мөлшері неғұрлым төмен болса, соғұрлым оның құрамында крахмал, қоспалар және қант/тәттілендіргіштер көп және оның қауіптілігі соғұрлым жоғары болады. Қосымша фунттан басқа, бұл өнімді үнемі пайдалану асқазан-ішек жолдарының дисфункциясына, безеуге және қант диабетіне қауіп төндіреді. Йогурт әуесқойлары йогурт жасаушыны сатып алып, оны жемістер мен табиғи балмен тәттілеуі керек.

Оны ішпе!Қапталған шырын қауіпті. Бұл зат концентраттан, судан, лимон қышқылынан және қанттан немесе оның алмастырғышынан дайындалады. Торттарды мұндай сұйықтықпен алмастырудың қажеті жоқ, ең жоғары калориялы үйде дайындалған тортты, мысалы, «Мас шие» бөлігін жеген дұрыс.

Тәттілендіргіш.Сіз қантты тәттілендіргішпен алмастыра алмайсыз, бұл көбінесе салмағын жоғалтқандардың күнәсі. Тәттілендіргіштердің қауіпсіздігі - бұл миф. Тәуелділіктен басқа, тәттілендіргіштер метаболикалық процестерді бұзады, әртүрлі аурулардың дамуын тудырады, соның ішінде. қант диабеті және онкология. Енді не істеу керек? Таңертеңгілік немесе түскі асқа қарақұмық немесе сұлы ұнтағы сияқты күрделі көмірсулар қоссаңыз, тілек төмендейді.

Дәрілер.Кейбір дәрі-дәрмектер гастрономиялық қалауларға әсер етеді және тәттілер мен крахмалды тағамдарға неліктен тартылатыныңыздың құпиясы сіз қабылдаған препараттарда болуы мүмкін. Егер дәрі-дәрмекті ұзақ уақыт қабылдау қажет болса және белгілі бір тағамдарға деген құштарлық күшейсе, сіз емтихан тағайындайтын және емдеуді реттейтін дәрігерге хабарлауыңыз керек, мүмкін препаратты ауыстырады.

Спорт және қант.Спортпен шұғылдануды кенеттен тоқтату десерттер мен торттарды жеуге деген құштарлықты тудыруы мүмкін. Бұл жаттығу кезінде серотониннің өндірілуіне байланысты. Егер үзіліс жүктілікке, белсенділіктің өзгеруіне немесе жарақатқа байланысты болса, диетаңызға көбірек жемістерді, тұқымдарды және жаңғақтарды қосуды қарастырыңыз. Егер жағдай клиникалық болмаса, таза ауада серуендеу және хобби көмектеседі.

Дұрыс жаттығу және тамақтану режимі қантқа құмарлықты азайтады. Тәттілерді жеуге деген ұмтылыс дұрыс емес диетаны немесе қоректік заттардың жетіспеушілігін көрсетеді. Тренинг таңертең өтетін болса, таңғы ас астық нан, жаңғақтар, жұмыртқа, сүзбе, сүтті қамтиды. Түстен кейін түскі асқа дейін таңғы асқа ботқа мен кептірілген жемістерді жейді. Түскі және кешкі ас арасында жаттығу кезінде тағамға бұршақ, күріш, қарақұмық, картоп, репа, көкөністер қосылады. Сабақтан бір сағат бұрын 1 орташа тәтті жеміс жеуге болады. Кешке жаттығуды ұнататындар балықпен немесе көкөністер мен тамыр дақылдарымен ет / құс етінің аз бөлігімен кешкі ас ішуі керек. Десертке - бал және кептірілген жемістер. Егер жаттығудан кейін тәттілерді алғыңыз келсе, онда сізге пайдалы көмірсулар жеткіліксіз.

Біздің қаруымыз – бал.Табиғи ара балы құмарлықты жеңуге көмектеседі.

Өнімнің 1 шай қасық таза күйінде (ішусіз) 2-4 сағат ішінде тәттіге құмарлықты басады және қажетті заттардың тапшылығын толтырады.

Жемістердің, жидектердің және көкөністердің пайдалы және жаңа сығылған шырыны.

Түнгі десерт.Егер кешке және түнде тәтті тағамсыз өмір сүре алмасаңыз, күндізгі уақытта сізде калориялар, пайдалы заттар жеткіліксіз болуы мүмкін. Бұл сонымен қатар физикалық және эмоционалды шаршауды көрсетеді. Протеинді, жемістерді тұтынуды арттыру, босаңсытатын ваннаны қабылдау қажет.

Сіз байқаған боларсыз, кейде тығыз, кейде өте жеңіл кешкі астан кейін ұйқышылдықты сезінесіз. Өкінішке орай, ғалымдардың пікірінше, бұл мәселе планетамыздың әрбір екінші тұрғынын азаптайды. Дегенмен, жақсы жаңалық бар: тамақтанғаннан кейін ұйқышылдықты жеңуге болады, сіз оның пайда болуының негізгі себептерін түсінуіңіз керек.

Бірнеше себептер болуы мүмкін. Ең банальды шамадан тыс тамақтану. Дұрыс тамақтану тұжырымдамасының негізінде үстелден аздап аштық сезімімен тұру керек деген хабар жатқанын ұмытпаңыз. Екінші, ең қарапайым және түбегейлі қарама-қарсы себеп - тамақпен бірге, қоректік заттар тым азбұл мидың толық жұмыс істеуіне мүмкіндік бермейді. Осылайша, дене «энергияны үнемдеу» режиміне өтеді. Сондықтан диетологтар жиі және кішкене бөліктерде тамақтануға кеңес береді. Диетаңыздан «бос» тағамдарды, мысалы, майы аз (0%) сүзбе немесе сүтті алып тастауға тырысыңыз.

Диетаның дұрыс екеніне көз жеткізіңізӘр тамақтан кейін ұйықтағыңыз келе ме? Біздің миымыз қант жейтінін естіген шығарсыз, сондықтан қантты миға қиын жағдайларда (емтихан, баяндама, көпшілік алдында сөйлеу) пайдалану керек. Алайда, мұндай «қайта зарядтау» миға көмектеспейді, тіпті ұйқышылдық пен бұзылуды тудырады.

Шындығында, адам тәтті нәрсе жегенде, оның қанындағы глюкоза деңгейі күрт секіреді және ол өте тез қуат толқынын сезіне бастайды. Бірақ бірден, қанттың үлкен дозасына жауап ретінде, организм қандағы глюкозаны кетіретін және оны жасушаларға тарататын инсулин шығарады ... Ал қазір аспанға секірген глюкоза деңгейі, әдетте, тіпті төмендейді. бастапқыдан төмен. Ұйқышылдық осыдан келеді.

Дененің бұл мүлдем қалыпты реакциясы мидың глюкозаның көп мөлшерін қажет етпеуіне байланысты. Ол аз мөлшерде және үнемі қажет. Баяу көмірсулар деп аталатындар (жарма, дәнді нан, қатты бидай макарондары) мұны қамтамасыз ете алады, бірақ тәтті емес.

ТОП 5 кеңес. «Мен диетамдағы қант деңгейін біртіндеп төмендету үшін не істей аламын?»

Өзіңізді сергек және жігерлі сезінгіңіз келсе, тәттілерді жемеңіз.

Бір уақытта қант мөлшерін азайтыңыз (шайға екі қасық емес, бір жарым қасық салып көріңіз және дозаны біртіндеп азайтыңыз);

Бір тәттіден екіншісіне уақытты көбейтіңіз;

Оны аз мөлшерде тамақтан кейін ғана жеу керек (жақсырақ жеңіл сіңетін протеиндік тағамдардан кейін - сүт өнімдері немесе омлет);

Азық-түліктің гликемиялық индексін (тағамның құрамында қанша табиғи қант бар) интернеттен іздеңіз және апта сайынғы диетаны жоспарлау кезінде оны есте сақтаңыз.