Тюльпаны, хризантемы, анемоны, ранункулюсы, эвкалипт и еще 200 наименований цветов попадают в букеты к 8 Марта из отечественных совхозов и садовых центров, а также из Нидерландов, Эквадора, Кении и Колумбии. Наценка на цветы начинается уже на этапе голландского цветочного аукциона и продолжается на всех этапах перепродаж. The Village уже , сколько стоит букет цветов. В этот раз мы решили разобраться, какова наценка на розы, пионы, тюльпаны и от чего зависит финальная стоимость букетов.
Себестоимость (в среднем)
Тюльпаны
Розы
40–120 рублей
Пионы
250 рублей
Ранункулюсы
80–150 рублей
Мимоза
600 рублей
Наценка на букет - 100–150 %
Откуда в Москву привозят цветы
Катерина Головкова
«Купи жене цветы»
Цветы выращивают производители по всему миру, в Москву их привозят оптовые поставщики, покупая либо напрямую у производителя (реже), либо на аукционе в Нидерландах (чаще), где производители их выставляют. Поскольку это аукцион и спрос рождает более высокую цену, от этого меняется цена и у оптового поставщика. Все зависит от того, за сколько эти цветы купил он и сколько ему стоило цветы сюда привезти.
Транспортировка также сильно влияет на конечную стоимость. Одни и те же цветы, например пионы, можно привезти по-разному: на сухую, то есть без воды, или на воде, то есть в баках с водой, доставлять их можно машиной, а можно самолетом. Очевидно, что перевозка на воде будет стоить дороже, как и транспортировка самолетом. Поэтому те же пионы в одну неделю могут стоить у поставщиков условно 100 рублей, а в другую - 300 рублей.
Рост цен начинается с производителей, продолжается на аукционе (потому что возрастает спрос), а потом идет по цепочке от оптовых поставщиков. В среднем наценка каждого участника составляет порядка 30 %.
От чего зависит цена
В нашей мастерской мы скорее предоставляем комплексную услугу, чем просто продаем цветы и букеты. В нее входит все: сервис, редкий ассортимент, создание действительно интересных букетов, сопутствующая полиграфия и упаковка.
Наценка на большинство цветов достаточно стандартная и составляет порядка 100–150 %. В нее включается и брак приходящего цветка, и списание, и обработка, и хранение, и поддержание свежести. У нас высокие требования к качеству и потому достаточно высокий процент списания: мы не продаем цветы, которые умрут в вазе на следующий день.
Самые дешевые цветы в салоне и есть самые дешевые цветы в закупке. Чаще всего, чем дороже цветок, тем он интереснее и уникальнее. И это естественно, ведь вырастить и привезти такие цветы намного сложнее. Но бывают и исключения: встречаются удивительные цветы по небольшим ценам. Например, гвоздики - сейчас есть потрясающие сорта, при этом стоят они от 100 до 150 рублей.
Юрий Дударенко
Moscow Flower School
Букет - это достаточно сложный продукт и в чем-то может сравниться с блюдом в ресторане: у него тоже много ингредиентов (в среднем 10–12 сортов цветов и зелени плюс упаковка), и ингредиенты эти скоропортящиеся.
Наценка делается на каждый ингредиент из состава отдельно. Чем дороже он в закупке, тем меньше будет наценка. Поэтому единый процент тут вывести сложно. Проще всего посчитать себестоимость на монобукетах, которые сейчас стали популярны. Возьмем букет из 25 тюльпанов. Цена продажи у популярных студий на такой букет составляет в среднем 2,5 тысячи рублей. Стоимость самих тюльпанов (с учетом списания, ведь не все цветы доживают до букета) составит 40 % от продажной цены, расходные материалы (упаковка, ленты, открытка) - еще 3 % от продажной цены, зарплата флориста и постоянные издержки студии - 8 %. Получается, что затраты составляют без малого 51 % от стоимости букета.
Кстати, сэкономить на цветах сейчас очень просто. В Москве открывается все больше молодых студий, многие работают только через интернет и таким образом уменьшают свои расходы. Чтобы раскрутиться, они часто устраивают сейлы, скидки и даже разыгрывают букеты бесплатно.
К 8 Марта и поставщики, и - зеркально - флористы повышают цены в среднем на 20–25 %. Но сейчас набирает обороты тенденция делать предзаказы на букеты к празднику, так клиенты могут избежать повышения цен, позаботившись о цветах заранее.
Кто повышает цены к 8 Марта
Мария Кузнецова
Себестоимость букета складывается из стоимости цветов, лент и упаковки. Отдельной строки «работа флориста» у нас нет. Наценка на цветы составляет ровно 100 %. Закупочную стоимость цветов мы умножаем на два, добавляем стоимость лент (50–100 рублей) и упаковки (150–200 рублей) - и получаем итоговую стоимость букета. По сути, в эту стоимость входят зарплата, расходные материалы и другие составляющие. Мы собираем букеты от 3 тысяч рублей, соответственно, их себестоимость - около 1 400 рублей.
Закупочные цены на цветы нестабильны. Один и тот же цветок может прийти по 150 рублей, а может по 180 рублей за стебель. Соответственно, цена в нашей мастерской может варьироваться от 300 до 360 рублей. Сейчас самые дорогие цветы из популярных - сирень и пионы. Оптовая цена за стебель составляет порядка 250 рублей.
Цены перед 8 Марта мы специально не поднимаем, наценку больше не делаем. Но цены поднимают оптовики (вероятно, тоже не по своей воле). Если до праздника мы закупали тюльпаны по 30 рублей, а 8 Марта нам привезли их по 60 рублей, то и продавать мы их будем по цене в два раза выше. В этом вопросе мы очень зависим от поставщиков.
Как продавцы назначают цену
Лена Романова
Цены на букеты зависят от того, где они продаются - в онлайне или офлайне. Онлайн-заказы часто не требуют аренды отдельного помещения, зарплаты сотрудникам, ведь их может выполнять и один флорист у себя дома. У мелких продавцов минимальная наценка составляет 100 %. Если букет стоит 5 тысяч рублей, то цветов в нем будет на 2,5 тысячи. Остальные 2,5 тысячи покрывают расходы на бензин, расходные материалы (корзина, упаковка, ленточки, флористическая пена, подкормка для срезанных цветов и другое). После этого остается чистая прибыль, которую флорист забирает себе.
В магазинах все устроено по-другому. Там наценку делают на каждый стебель - в среднем 100–130 %. На дорогие садовые розы наценка будет ниже (потому что одну розу за 300 рублей мало кто купит), а на хризантемы или тюльпаны - выше. В наценку входят расходы на аренду, оплату коммунальных платежей, зарплату сотрудникам, транспортировку.
Сейчас в Москве появилась бизнес-модель true cost, мне она очень близка. Цена на букет при таком подходе формируется из двух составляющих: фиксированной оплаты работы флориста (тысяча рублей) и себестоимости цветов (по желанию клиента это может быть и 500, и тысяча и 5 тысяч рублей). Таким образом можно сэкономить и избежать стандартной наценки.
Сколько стоят цветы
Нужно понимать, что цветы были и остаются элементом роскоши. И дешево они не могут стоить. Самые дорогие в закупке цветы - это так называемая экзотика, привезенная издалека или выращенная в специальных условиях. Это, например, садовая пионовидная роза. Также цветы сильно увеличиваются в цене, когда продаются вне сезона. Это ландыши, сирень или пионы зимой.
Для полноценного букета нужно около семи разновидностей цветов. Это не только крупные розы, но и маленькие цветочки для разнообразия и зелень. Учитывая, что в закупке один стебель меньше 60 рублей обычно не стоит, букеты получаются достаточно дорогими.
Тюльпаны продаются в пачках по 50 штук. Они стоят от 20 до 45 рублей в зависимости от сорта и производителя. Это одни из самых дешевых цветов наравне с гвоздиками, гиацинтами и ирисами. Стоимость роз начинается от 40 рублей за цветок из отечественных совхозов до 200 рублей за сложно выведенные иностранные сорта. Стоимость зависит и от ростовки (длины стебля), и от цвета бутона. Популярные сейчас ранункулюсы стоят от 80 до 150 рублей. Зелень для букетов тоже достаточно дорогая. Пучок эвкалипта может стоить 150–450 рублей, и хватит его на один-два букета. Огромный пучок желтой, как цыпленок, мимозы стоит 600 рублей. Его можно поделить на пять полноценных букетов.
К 8 Марта ажиотаж увеличивается. Начинается это еще на этапе аукциона, когда повышается спрос на цветы. На этом ажиотаже зарабатывают все от производителя роз в Эквадоре до продавца в любой цветочной мастерской.
"Плох тот солдат, который не мечтает стать генералом". Этот крылатый афоризм А. Суворова как нельзя лучше подходит к рукодельному миру. Среди нас нет плохих солдат! Мы все всегда стремимся к лучшему.
И вот наступает такой день, когда то или иное рукотворное изделие просят продать или изготовить на заказ. И тут на многих неизменно "нападает" паника))). И мучает чаще всего не то, что и как предстоит сделать, а более прозаичный вопрос: "Как определить стоимость?"
Среди мастеров Клуба "Модное хобби" немало экономистов, поэтому вместо паник мы просто садимся и считаем)).
В блоге мы уже показывали пример расчета стоимости открытки ручной работы , а сегодня мне бы хотелось предложить пример расчета стоимости букета из конфет.
| Корзина "Кофе на снегу" |
Данная статья будет полезна не только моим сотоварищам по рукоделию, но и потенциальным заказчикам для ориентира в ценах.
Покажу два способа расчета стоимости букета из конфет: подетальное калькулирование и укрупненно-обобщенный способ. (Обращаю внимание, что указанные в расчете цены уже не актуальны))
Рассчитаем стоимость большой корзинки из конфет "Кофе на снегу".
1. Подетальная калькуляция.
Здесь надо вспомнить и скрупулезно записать все то, что использовали в изготовлении:- Конфеты Эклер молоко . Цена 1 кг - 187 руб. В 100 граммах в среднем 24 конфетки. Стоимость 1 конфетки 18,7 руб: 24 шт = 0,78 руб. В букете 63 шт х 0,78 руб.= 49,14 руб.
- Конфеты с кофейной начинкой . Цена 1 кг - 270 руб. В 100 граммах в среднем 8 шт. Стоимость одной конфетки 27,0 руб. : 8 шт = 3,38 руб. В букете 39 шт х 3,38 руб. = 131,82 руб.
- Банка кофе Черная карта Gold арабика - 220 руб .
- Плетеная корзина - 360 руб .
- Гофробумага. Голубую и коричневую считаю вместе. Израсходовано 2 м х 20 руб. = 40 руб.
- Флористическая пленка . Использовала с голубым и белым рисунком. На фунтики ушло 4 м х 15 руб. = 60 руб.
- Тейплента . Израсходован почти целый моток коричневой и немного белой. Считаю за 1 шт х 90 руб. = 90 руб.
- Основание . В данной корзине использовала монтажную пену. Большого флакона хватило на 2 корзины. 1/2 шт х 220 руб. = 110 руб.
- Клеевые стержни . Израсходовано 4 шт. х 12 руб. = 48 руб .
- Березовые шампуры . Упаковка 100 шт. приобретена за 60 руб. Стоимость одной палочки 60 руб. : 100 шт. = 0,60 руб. Использовано 46 шт. х 0,60 руб. = 27,60 руб .
Плюс не учтено:
- зубочистки
- скобы для степлера
- использование ножниц, степлера, клеевого пистолета
Это чистая себестоимость используемых материалов.
Плюс труд мастера. Тут уже индивидуально. С одной стороны, фитодизайнеры при составлении композиций из живых цветов берут от 20% от стоимости используемого "материала". Но у нас каждый цветок изготовлен вручную! И я два вечера просидела над этой корзиной. Меньше 400 руб. свою работу не оцениваю.
Итого стоимость корзины с букетом из конфет 1600 руб.
2. Укрупненный способ.
Когда тебя спрашивают о стоимости того или иного букета, не будешь же каждый раз высчитывать граммы-копейки. Нужен более укрупненный способ.Из опыта собранных букетов и используемых для них материалов пришла к такой калькуляции:
- 1 веточка из конфет - 15 руб.,
- 1 цветок простой формы (бутон розы, крокус, колокольчик) - 20 руб.
- 1 цветок пышной/сложной формы (роза, мак, нарцисс, ромашка, пион, ирис) - 30 руб.
- Бутоны роз 39 шт. х 20 руб. = 780 руб.
- Веточки 7 шт. х 15 руб. = 105 руб.
- Кофе 220 руб.
- Основание букета. Букет в корзине - 360 руб. плюс само основание - прикидываю около 100 руб. на такой объем. Итого 460 руб.
- Плюс на сборку (так называемая "неучтенка") и декор букета. Обычно добавляю в зависимости от размера букета от 100 руб. Здесь корзина большая, но дополнительного декора в виде бабочек, стрекоз и т. п. нет. Добавлю 100 руб.
Разница с предыдущим расчетом незначительна. А укрупненную стоимость я всегда округляю в ту или иную сторону в зависимости от букета. Так что и здесь выходят те же 1600 руб.
В помощь моим сотоварищам по рукоделию
и для ориентира заказчикам
Понимаю, что понятие "дорого" у каждого свое, так как мы прежде всего примеряем все к себе. Правильнее бы сказать "дорого лично для меня".
А из чего сложилась эта стоимость?
Попробуем разобраться. Покажу два способа расчета стоимости букета из конфет: подетальное калькулирование и укрупненно-обобщенный способ.
1. Подетальная калькуляция.
- Конфеты Эклер молоко . Цена 1 кг - 187 руб. В 100 граммах в среднем 24 конфетки. Стоимость 1 конфетки 18,7 руб: 24 шт = 0,78 руб. В букете 63 шт х 0,78 руб.= 49,14 руб.
- Конфеты с кофейной начинкой . Цена 1 кг - 270 руб. В 100 граммах в среднем 8 шт. Стоимость одной конфетки 27,0 руб. : 8 шт = 3,38 руб. В букете 39 шт х 3,38 руб. = 131,82 руб.
- Банка кофе Черная карта Gold арабика - 220 руб.
- Плетеная корзина - 360 руб.
- Гофробумага. Голубую и коричневую считаю вместе. Израсходовано 2 м х 20 руб. = 40 руб.
- Флористическая пленка. Использовала с голубым и белым рисунком. На фунтики ушло 4 м х 15 руб. = 60 руб.
- Тейплента. Израсходован почти целый моток коричневой и немного белой. Считаю за 1 шт х 90 руб. = 90 руб.
- Основание. В данной корзине использовала монтажную пену. Большого флакона хватило на 2 корзины. 1/2 шт х 220 руб. = 110 руб.
- Клеевые стержни. Израсходовано 4 шт. х 12 руб. = 48 руб.
- Березовые шампуры. Упаковка 100 шт. приобретена за 60 руб. Стоимость одной палочки 60 руб. : 100 шт. = 0,60 руб. Использовано 46 шт. х 0,60 руб. = 27,60 руб.
Себестоимость на данном этапе составляет 1136,56 руб.
Плюс не учтено:
Это чистая себестоимость используемых материалов.
Плюс труд мастера. Тут уже индивидуально. С одной стороны, фитодизайнеры при составлении композиций из живых цветов берут от 20% от стоимости используемого "материала". Но у нас каждый цветок изготовлен вручную! И я два вечера просидела над этой корзиной. Однако, если брать чисто "почасовой" размер оплаты, то корзинка моя в моем регионе будет совсем непривлекательной по цене (неконкурентоспособной, как сказали бы специалисты). Так что взяв "верхнюю" планку по оплате труда мастера потихоньку снижаю ее на реалии текущего дня. В любом случае, меньше 400 руб. свою работу не оцениваю.
Итого стоимость корзины 1600 руб.
2. Укрупненный способ.
Когда тебя спрашивают о стоимости того или иного букета, не будешь же каждый раз высчитывать граммы-копейки. Нужен более укрупненный способ.
Из опыта собранных букетов и используемых для них материалов пришла к такой калькуляции:
- 1 веточка из конфет - 15 руб.,
- 1 цветок простой формы (бутон розы, крокус, колокольчик) - 20 руб.
- 1 цветок пышной/сложной формы (роза, мак, нарцисс, ромашка, пион, ирис) - 30 руб.
- Бутоны роз 39 шт. х 20 руб. = 780 руб.
- Веточки 7 шт. х 15 руб. = 105 руб .
- Кофе 220 руб.
- Основание букета. Букет в корзине - 360 руб. плюс само основание - прикидываю около 100 руб. на такой объем. Итого 460 руб.
- Плюс на сборку (так называемая "неучтенка") и декор букета . Обычно добавляю в зависимости от размера букета от 100 руб. Здесь корзина большая, но дополнительного декора в виде бабочек, стрекоз и т. п. нет. Добавлю 100 руб.
Итого укрупненная стоимость корзины 1665 руб.
Уважаемые читатели! Делая прикидку стоимости по тому или иному букету, учитывайте действующие цены в Вашем регионе!
1. Подетальная калькуляция .
Здесь надо вспомнить и скрупулезно записать все то, что использовали в изготовлении:
- Конфеты Эклер молоко. Цена 1 кг - 187 руб. В 100 граммах в среднем 24 конфетки. Стоимость 1 конфетки 18,7 руб: 24 шт = 0,78 руб. В букете 63 шт х 0,78 руб.= 49,14 руб.
- Конфеты с кофейной начинкой. Цена 1 кг - 270 руб. В 100 граммах в среднем 8 шт. Стоимость одной конфетки 27,0 руб. : 8 шт = 3,38 руб. В букете 39 шт х 3,38 руб. = 131,82 руб.
- Банка кофе Черная карта Gold арабика - 220 руб.
- Плетеная корзина - 360 руб.
- Гофробумага. Голубую и коричневую считаю вместе. Израсходовано 2 м х 20 руб. = 40 руб.
- Флористическая пленка. Использовала с голубым и белым рисунком. На фунтики ушло 4 м х 15 руб. = 60 руб.
- Тейплента. Израсходован почти целый моток коричневой и немного белой. Считаю за 1 шт х 90 руб. = 90 руб.
- Основание. В данной корзине использовала монтажную пену. Большого флакона хватило на 2 корзины. 1/2 шт х 220 руб. = 110 руб.
- Клеевые стержни. Израсходовано 4 шт. х 12 руб. = 48 руб.
- Березовые шампуры. Упаковка 100 шт. приобретена за 60 руб. Стоимость одной палочки 60 руб. : 100 шт. = 0,60 руб. Использовано 46 шт. х 0,60 руб. = 27,60 руб.
Себестоимость на данном этапе составляет 1136,56 руб.
Плюс не учтено:
зубочистки
скобы для степлера
использование ножниц, степлера, клеевого пистолета
На неучтенку в зависимости от букета добавляю от 50 руб. Здесь корзина большая, добавлю чуть больше и округлю - 1200 руб
.
Это чистая себестоимость используемых материалов.
Плюс труд мастера. Тут уже индивидуально. С одной стороны, фитодизайнеры при составлении композиций из живых цветов берут от 20% от стоимости используемого "материала". Но у нас каждый цветок изготовлен вручную! И я два вечера просидела над этой корзиной. Меньше 400 руб. свою работу не оцениваю.
Итого стоимость корзины 1600 руб.
2. Укрупненный способ .
Когда тебя спрашивают о стоимости того или иного букета, не будешь же каждый раз высчитывать граммы-копейки. Нужен более укрупненный способ.
Из опыта собранных букетов и используемых для них материалов пришла к такой калькуляции:
- 1 веточка из конфет - 15 руб.,
- 1 цветок простой формы (бутон розы, крокус, колокольчик) - 20 руб.
- 1 цветок пышной/сложной формы (роза, мак, нарцисс, ромашка, пион, ирис) - 30 руб.
И стоимость композиций теперь рассчитываю так:
- Бутоны роз 39 шт. х 20 руб. = 780 руб.
- Веточки 7 шт. х 15 руб. = 105 руб .
- Кофе 220 руб .
- Основание букета. Букет в корзине - 360 руб. плюс само основание - прикидываю около 100 руб. на такой объем. Итого 460 руб.
- Плюс на сборку (так называемая "неучтенка") и декор букета. Обычно добавляю в зависимости от размера букета от 100 руб. Здесь корзина большая, но дополнительного декора в виде бабочек, стрекоз и т. п. нет. Добавлю 100 руб.
Итого укрупненная стоимость корзины 1665 руб.
Разница с предыдущим расчетом незначительна. А укрупненную стоимость я всегда округляю в ту или иную сторону в зависимости от букета. Так что и здесь выходят те же 1600 руб.
Опыт экспертов. Светлана Артова
Ещё несколько лет назад было сложно представить, что искусственные цветы займут прочную нишу в декоре мероприятий, но на данный момент это свершившийся факт. Пока многие флористы доказывали, что на свадьбах можно использовать только живые цветы, топовые декораторы уже вовсю начали использовать искусственные в своих масштабных проектах. Конечно, мы говорим не о пластиковых розочках по три рубля за штуку, а о цветах высокого качества, которые принято называть интерьерными или декоративными . Чем же объясняется их увеличивающаяся популярность?
Во-первых, интерьерные цветы высокого качества очень похожи на живые. Клиенты зачастую подходят вплотную и щупают лепестки, чтобы понять, из чего сделана композиция.
Во-вторых, интерьерные цветы сопоставимы по стоимости с живыми, а зачастую даже дешевле.
В-третьих, интерьерные цветы можно использовать неоднократно, что позволяет существенно снизить стоимость цветочных композиций для клиентов.
В-четвёртых, собираются заранее, благодаря чему работа на объекте занимает гораздо меньше времени.
В-пятых, композиции из интерьерных цветов ощутимо легче, чем из живых. Таким образом, монтаж подвесных композиций требует меньшего труда.
Итак! Вы уже ознакомились с плюсами интерьерных цветов и готовы использовать их в декоре. Но сразу возникает вопрос, сколько цветов нужно приобрести для изготовления определенной композиции. Ответить на такой вопрос довольно сложно, ведь приходится учитывать разнообразие цветочных композиций, размеры используемых цветов, будете ли вы крепить цветок к цветку или же сделаете выбор в пользу большого количества зелени.
Я попробую показать, как сделать расчет необходимого количества цветов для некоторых композиций. Надеюсь, что используя эти знания и немного фантазии, вы больше не будете мучиться вопросом, сколько цветов нужно купить.
Расчет будем производить, используя размеры цветов, представленных на этом сайте. Для примера возьмём гортензию диаметром 18 см, пион диаметром 16 см и розу диаметром 11 см. В первую очередь, нам нужно узнать площадь цветочной головы. Воспользуемся формулой S=πr 2 , где:
S - площадь цветочной головы;
π - число Пи, равное 3,14159…;
r - радиус цветочной головы.
Таким образом,
S гортензии = 3,14159*(18/2) 2 = 254 кв.см
S пиона = 3,14159*(16/2) 2 = 201 кв.см
S розы = 3,14159*(11/2) 2 = 95 кв.см
Для того, чтобы рассчитать композицию из разных цветов, воспользуемся общей площадью используемых голов. Например, мы хотим, чтобы в композиции были гортензии, пионы и розы в соотношении 1:1:2 (одна гортензия, один пион, две розы). Подсчитаем общую площадь гортензии, пиона и роз:
S общ. = (S гортензии + S пиона +S розы +S розы) = (254+201+95+95) = 645 кв.см
Перейдём к расчёту конкретных цветочных композиций. Каждую композицию мы будем рассчитывать:
Отдельно для гортензий;
Отдельно для пионов;
Отдельно для роз;
Для варианта, когда одновременно используются гортензии, пионы и розы.
1. Рассчитаем композицию в виде сферы, которую можно подвешивать над гостевыми столами. Предположим, что нам нужна композиция диаметром около 50 см.
Площадь поверхности сферы определяется по формуле: S сферы = 4πr 2
Таким образом, площадь нашей композиции:
S сферы = 4πr 2 = 4*3,14159*25 2 = 7 854 кв.см
Гортензий: 7 854/254 = 31 шт.
Пионов: 7 854/201 = 40 шт.
Роз: 7 854/95 = 83 шт.
Гортензий, пионов и роз: 7 854/645 = 13 комплектов (в каждом комплекте 1 гортензия, 1 пион и 2 розы). То есть для такой композиции нужно 13 гортензий, 13 пионов и 26 роз.
Если нам нужна композиция в виде полусферы диаметром около 50 см, то полученные результаты делим пополам.
2. Рассчитаем композицию в виде цветочной гирлянды, которой декорируют президиум или арку для выездной регистрации. Предположим, что нам нужна композиция длиной 150 см и диаметром около 30 см.
По сути такая композиция представляет собой цилиндр. Площадь боковой поверхности цилиндра определяется по формуле: S бок = 2πrh (r - радиус цилиндра, h - высота цилиндра)
Таким образом, площадь боковой поверхности нашей композиции:
S бок = 2πrh = 2*3,14159*15*150 = 14 138 кв.см
Следовательно, для изготовления такой композиции нам понадобится:
Гортензий: 14 138/254 = 56 шт.
Пионов: 14 138/201 = 71 шт.
Роз: 14 138/95 = 149 шт.
Гортензий, пионов и роз: 14 138/645 = 22 комплекта (в каждом комплекте 1 гортензия, 1 пион и 2 розы). То есть для такой композиции нужно 22 гортензии, 22 пиона и 44 розы.
Как вы уже, наверное, догадались, именно таким образом можно рассчитать количество цветов для композиции в виде кольца. В первую очередь, нам надо будет решить, какого диаметра будет наше кольцо. Потом определить длину окружности по формуле l = 2πr. Длина окружности как раз таки будет являться длиной нашего цилиндра. Задаём диаметр цилиндра и по вышеприведенному примеру рассчитываем необходимое количество цветов для композиции в виде кольца.
Единственное, нужно помнить, что мы рассчитываем только боковую поверхность цветочной гирлянды, поэтому не забудьте добавить некоторое количество цветов на «торцы» гирлянды в тех случаях, когда она не закольцована. Или же сразу посчитайте общую площадь цилиндра по формуле: 2πr(h+r)
ВАЖНО!
Все расчеты производились с округлением в большую сторону. Ведь интерьерных цветов много не бывает - если вы купили цветов больше, чем нужно, вы всегда найдёте им применение.
Если вам необходимо, чтобы цветы были воткнуты плотно друг к другу, то прибавьте ещё процентов десять от общего количества. И наоборот, если вы хотите, чтобы цветы находились на расстоянии друг от друга, то смело отнимайте двадцать-тридцать процентов, а оставшиеся промежутки закройте зеленью.
Также обратите внимание, что в случае с гирляндой мы рассчитывали всю боковую поверхность. Но если вы будете крепить её, например, на стол, то со стороны поверхности стола цветы не нужны, поэтому можно отнять процентов двадцать пять от общего количества.
Надеюсь, что эта статья оказалась полезной для вас! Желаю всем творческих успехов!
Светлана Артова, декоратор-преподаватель.